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      2. 我學會了包水餃的小學作文

        時間:2022-08-21 12:44:50 我學會了什么 我要投稿
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        有關我學會了包水餃的小學作文

          【篇一:我學會了包水餃】

        有關我學會了包水餃的小學作文

          星期天,媽媽在包水餃。我也想包,媽媽就教我包水餃,媽媽告訴我包水餃有三個步驟:一是調餡,二是和面,三是包。最重要是包。

          調餡:首先把肉切成一塊塊的,然后再剁成餡。把芹菜切細,混在一起,加上各種調料,餃子餡做好了。

          和面:包水餃要用小麥面,一點一點的往面粉里加水,直到把面粉揉成柔軟的面團為止,面就和好了。

          包:先把揉好的面團搓成火腿腸粗細的長條,切成兩厘米長的段。再把它們搟成圓形的皮,皮要薄。媽媽開始教我包了,先把皮平放在手上,再往皮的中間放點餡子,把包皮對折,打幾個摺,捏好口免的餡子露出來,這樣水餃就包好了。我照著樣子又包了一個像模像樣的水餃。我又包了許多水餃。

          吃著自己包的水餃,心里別提多高興了。

          【篇二:我學會了包水餃】

          我想每個人都幫家長做過許多事情吧!今天,我就在幫外婆包水餃。首先,買自己需要的包水餃的皮,還有肉(別忘了把肉切成肉絲),就可以開始包了。我胸有成竹地包著水餃,可水餃好像跟我作對似的,這邊包好了,那邊就露餡兒了。真是“看花容易,繡花難”。⊥馄耪f:“你包的水餃肉太多啦!”哦,原來是這樣。

          聽了外婆話,我吸取了教訓,又重新做了一個水餃。嘿,水餃終于被我馴服了。我又繼續(xù)包了第三個、第四個……水餃越包越好。不一會兒,水餃就包完了,我圓滿完成了一個“任務”。今天,我學會了包水餃。

          【篇三:我學會了包水餃作文】

          每個人都有自己的拿手本領。當然,我也不例外,我也有許多拿手的本領,如:劃旱冰、跳繩、畫畫……?晌易钅檬值谋绢I要數包餃子了。

          一天,放學回家,我感到肚子很餓,于是便走進廚房,只見媽媽正在包水餃。媽媽這一手可真絕,只見媽媽把皮放在左手,用小勺盛了一點餡放在皮中央,雙手使勁一攥,一個白胖胖的、還帶著花邊的餃子就完成了。“這也不難嘛,還挺有趣的!”我看著、想著。禁不住自己也想來包水餃。我先洗了一下手,就學著媽媽那樣開始包水餃了。

          開始我也學著媽媽那樣拿了一個皮放在左手上,然后用小勺盛了一點餡放在皮上。呀!盛的太多了,餡都擠到皮外了。我趕緊用小勺挖了一些放回盆里。然后把皮對折,左手半握住著皮,用左手拇指和右手拇指摁在折皮的開封邊緣,右手其余四指握住左手其余四指,抱成“拳”狀,然后使勁一攥。這樣,一個餃子就勝利完成了。我把它放在案板上一看,媽媽包的鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡。而我包的癟癟的,像面片,根本站不住,趴在了案板上睡起了大覺。媽媽笑著說我包的餡太少了。這次,我狠狠的多盛了一些餡。結果,攥的時候,餡都擠了出來,皮也撐破了,手上滿是餡,粘粘的,真是慘不忍睹!于是,我不停地總結經驗,不停地調整餡的多少,終于功夫不負有心人,我也包出了鼓鼓的水餃,我包的水餃也能穩(wěn)穩(wěn)地站在案板上了!

          此后,每當媽媽包水餃的時候,我總來當幫手,不知不覺中,我包的水餃越來越好,個個小巧可愛,就連媽媽都自嘆不如呢!看著全家美美的吃著我包的水餃,心里總是美美的……

          【篇四:我學會了包水餃】

          一個星期天的下午,我見外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學學包餃子。

          我們準備好餡和皮,就開始包餃子。

          我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水,涂在皮的四周……前面的步驟我學得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎么也學不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。

          后來外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達到要求啦……

          聽了外婆的解說,我恍然大悟,于是就按照外婆說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有進步。外婆見了,夸獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。

          晚餐時,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認為,那是我吃過的最好吃的餃子。

          包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。

          【篇五:我學會了包水餃】

          那是一個快樂的星期天,我們全家人聚在一起包餃子。

          媽媽備好餃子皮和餡,大家就圍著桌子包起餃子來。我也嚷嚷著要學包餃子,媽媽答應了,并在一旁示范起來。只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子皮中央,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。!做餃子那么簡單呀。我迫不及待地學著媽媽的樣子包起餃子來。

          我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的陷又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進手里,同時兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補上,這才算包了一個餃子?纯磱寢屇蟮娘溩右粋個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場”就已經先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“萬事開頭難”,我又認真的包起餃子。不一會兒,我終于掌握了做餃子的技巧,一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。

          品嘗自己包成的餃子時,我覺得格外香,享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理,“天下無難事,只怕有心人!

          【篇六:我學會了包水餃】

          星期天晚上,媽媽對我說:“今天吃餃子!”我聽了,高興得跳了起來,跟著媽媽來到廚房,對媽媽說:“我來幫您包餃子吧!這么多餃子,您一個人很難包完的!

          “還是算了吧,你又不會包。”

          “那您教我吧!”

          “那好吧,只要你好好包就行了!眿寢屩缓脽o可奈何的答應了。

          我學著媽媽的樣子包了起來。先拿來餃子皮,然后用筷子夾進一點餃子餡,接著對角一折,最后把餃子皮的邊捏一捏,讓它不容易破,一個圓鼓鼓的餃子就做成了。一開始,我包的餃子特別不好,東倒西歪的,“坐”都“坐”不穩(wěn),有的還露了餡。媽媽說:“不要急,多練幾次就會好了。我仔細觀察媽媽包餃子的手法,認真地學了起來,終于包好了一個餃子,它圓圓鼓鼓的,坐得穩(wěn)穩(wěn)當當,漂亮極了。我問媽媽:“我包得好不好?”媽媽說:“沒想到你這么快就學會了!”后來,我又學著包了十幾個餃子。

          包好餃子,媽媽就把包好的餃子倒入鍋中煮,煮好了。我?guī)蛬寢尠扬溩邮⑷胪胫,端到桌上。我嘗著自己親手用勞動換來的果實,心里感到格外香甜、無比快樂。媽媽也嘗了一口:“哇,真香。 弊魑

          【篇七:我學會了包水餃】

          去年過年的時候,我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學的。

          我們先去菜場買了點面粉,這是做餃子的主要材料。然后,我們要把面粉揉成大面團。我們先在在面粉里放了一點水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團后,再用刀把大面團切成一個個小面團。奶奶拿來搟面杖,讓我把小面團搟成一個個圓形。我搟了很多個,但只有幾個是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說:“瞧你搟得這些,怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次,能搟成這樣已經很不錯了!蔽野褤{面杖給奶奶,對奶奶說:“奶奶,那你搟幾個給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的了。”于是,奶奶拿起搟面杖,認真地搟了起來。沒過一會兒,一個圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶:“奶奶,為什么你搟得這么圓?”奶奶說:“這是有秘訣的,只要你一會兒往左邊搟,一會兒往右邊搟,搟了一會兒換一面再搟,這樣就能搟成一個圓圓的面皮了。”我照著奶奶說的去做了,真的搟成了一個圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個,直到把面團用完。

          面皮搟好了,接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準備好的餡,開始包了起來。我在包的時候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶:“為什么要把水涂在面皮的四周啊?”奶奶回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就會粘不住,那樣餃子的餡就會露出來!薄芭,原來是這樣,怪不得我粘不上呢!蔽艺f。

          我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。

          餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃啊。

          包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。

          【篇八:我學會了包水餃】

          生活中我們有酸、甜、苦、辣的感受,我有許多“甜”的事情,但我還是覺得我學會了包餃子這件事情最“甜”,最讓我覺得開心。

          那是過年的時候,媽媽和奶奶說:“要包餃子吃!蔽液桶诌B聲說好,說完媽媽和奶奶就去廚房包餃子去了,我也跟著她們去,我看見媽媽和奶奶先把餃子皮放在桌子上,然后再用筷子夾一小塊肉放在餃子皮上,再把餃子皮給合攏,然后再輕輕地捏,這樣一個挺著圓肚子的餃子將軍就誕生了。

          我見她們包得很熱鬧,也覺得心有點癢癢了,我對媽媽說:“媽媽,我也想嘗一嘗包餃子的滋味是什么樣的!眿寢屨f:“包餃子可不是一件容易的事,你一定要耐心的對待這件事。”媽媽剛說完我就開始行動了,我先把餃子皮放在了桌子上,然后再用筷子夾了一大塊肉,再把餃子皮合攏,可是由于肉放得太多了一點,餃子皮破了一個洞,我又拿起一塊餃子皮彌補了那個洞,但是另外地方也破了一個洞,我又用餃子皮貼了上去,我對著媽媽說:“我包好了一個!眿寢尶匆娏宋野臐M是疤痕的餃子忍不住笑了起來。奶奶對我說:“包餃子要慢慢來,一次要少放點肉!甭犃四棠痰脑,果然我包出了一個挺著圓肚子的“將軍”。等媽媽從微波爐里拿出了一盤又香又好吃的餃子,我們就開始吃了起來。

          這件事讓我明白了做任何事都要用心的去做,吃著自己包的餃子,我覺得心里甜甜的。

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