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我學(xué)會了炒菜四年級作文
民以食為天，學(xué)會炒菜做飯最重要了。下面是小編推薦給你的我學(xué)會了炒菜四年級作文，快來看看吧。
我學(xué)會了炒菜四年級作文(一)
今天下午，我和姐姐打完羽毛球回家時看見媽媽正在燒飯，我想：媽媽平時太辛苦了，不如我?guī)蛬寢専税?于是我對媽媽說："媽媽，您平時太辛苦了，我們來幫您炒吧!"媽媽笑著說：“好啊。”
說干就干，我決定炒土豆絲，首先我找來幾個土豆，放在水里洗干凈后去掉皮，把土豆切成絲，裝在一個大碗里，又切了些蔥。在姐姐的指導(dǎo)下。把鍋放在煤灶上，開開關(guān)，再倒進些油。
過了一會兒，油熱了，我把事先準(zhǔn)備好的土豆絲倒入鍋里，只聽得"磁"的一聲響，鍋里變成了土豆絲的天堂。我拿起鏟子，把土豆絲翻炒了幾下，土豆絲漸漸變成了金黃色，我急忙倒入配料——蔥、鹽，翻炒幾下，累得我腰酸背痛。平時真是太辛苦了，每天都燒飯給我們吃，以后我要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。
過了一會兒，一股香氣撲鼻而來，"好香啊!"我說著，把燒好的土豆絲盛到碗里，放在餐桌上。
晚餐時間到了，我的肚子早就已經(jīng)餓得咕咕叫了，好象在說："好餓!好餓!"這是我看著我親手做的菜，迫不及待地吃了幾口，媽媽也嘗了一口我炒的土豆絲，高興地說："我的女兒長大了，能幫媽媽做事了!"我聽了，心里美滋滋的，比喝了蜜還甜。
我學(xué)會了炒菜四年級作文(二)
雙休日，媽媽終于答應(yīng)我夢寐以求的一個要求：教我做一道我最最喜歡吃的菜――雞蛋炒西紅柿。
一開始我迫不及待得按照媽媽的方法將洗好的西紅柿切塊放在盤中，切好的蔥姜擺在一邊。
我拿雞蛋學(xué)著媽媽的樣子在灶臺上輕輕敲幾下，再用手一掰，蛋液從蛋殼里滑到了碗中。然后用筷子順著一個方向在碗里將蛋清和蛋黃攪均勻了。
接著我將火打著，放上鍋之后把油倒進鍋里，等油冒泡時再把雞蛋放入鍋內(nèi)。剛放進去有點炸鍋同時也發(fā)出“嗞嗞”的聲音，嚇得我趕緊拿起鍋蓋和鏟子，好似“矛和盾”。我拿著“矛”小心翼翼地翻炒著雞蛋，用“盾”遮著我的臉，炒了一會兒，雞蛋液變成了固體了，只看到一塊塊金黃的雞蛋，這時再把西紅柿放進去。這次不炸鍋了，我把“盾”取下來，大膽翻炒著雞蛋和西紅柿，過了一會兒我將蔥絲和姜絲放在鍋里炒了一會兒就把火關(guān)掉了。
一盤香噴噴的雞蛋炒西紅柿就做好了。我把佳肴放在爸爸媽媽面前讓他們品嘗著我的手藝，他們嘗完后都夸獎我說“真棒!”
看著美味的佳肴，我內(nèi)心想著：“下次我一定要做得更好!”
我學(xué)會了炒菜四年級作文(三)
星期六，我正津津有味地看著《小當(dāng)家》。媽媽走過來，笑瞇瞇地說：“孩子，你什么時候?qū)Τ床烁信d趣了，是不是給我們露一手呀?”我說：“有什么難的，我現(xiàn)在就做。”
說做就做。我毛毛糙糙地到廚房弄起來。經(jīng)過苦思冥想后，菜單給做出來了：弄一個西
紅柿炒雞蛋吧�？梢蚤_始做了。我開了火，鍋里的水還沒干，一倒油，油噼啪作響，象放鞭炮一樣，油珠子飛濺在我的手背上，燙起了小泡泡：“哎呀!媽媽，爆炸了，我怕，我痛!”我尖叫著。媽媽走進來，用剛才我丟掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷上，一會兒就沒有那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中，由于火太猛，時間太久，雞蛋糊了，煙霧彌漫了整個廚房。我的淚珠子掉下來了。媽媽走進來，對我指手畫腳地教導(dǎo)起來：“孩子，鍋干了才倒油，炒雞蛋時火要用微火，而且還要用鍋鏟翻炒。”我按照媽媽說的做法再做一次，等油微黃就放雞蛋，用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋，就炒西紅柿，炒西紅柿?xí)r放點糖、鹽，然后把雞蛋倒入稍微再煮一下，就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盆子�？粗u蛋黃中帶紅，顏色對比鮮明心里自然特別歡喜。
這時，門開了，爸爸走了進來用黃鼠狼給雞拜年的語氣說：“呀，孩子，你怎么做起廚師來了!煮什么好吃的，端出來大家嘗嘗。”媽媽一嘗，皺皺眉頭：“太咸了，放太多鹽了吧。”我抓抓鼻子，摸摸后腦勺，笑著點點頭。爸爸只顧著吃，一邊夸：“不錯，不錯。”大概是肚子餓了吧?不過，這對“廚師”也是種安慰呀!
這樣，我會做一道菜了，也明白了一個道理：無論做什么，都要多動手，多動腦，才會成功。
我學(xué)會了炒菜四年級作文(四)
星期六，我在家里跟媽媽學(xué)做飯。
我先把媽媽買來的芹菜洗好，再把芹菜的水抖干。接下來，我把媽媽買來的香干洗一下，然后把它們都切好。由于我的大意，忘了把香干的水抖干，直接在鍋里放了油，結(jié)果菜剛一放下去，油星立馬“跳”了出來，我嚇得連連后退，蹲在了門后。趁油星沒那么大的時候，我一躍而起、大步流星跑過去關(guān)上了火。就在這時，媽媽到廚房來檢查我的勞動成果，見我的囧樣，說：“是不是被油星炸了?”我點點頭。她說：“那兒有條圍裙，你穿上它就不會被油星炸了!”我走過去拿起圍裙，試了試，還不錯，于是大膽地走到灶臺，重新點了火。油星不管向哪里飛，都打不著我!于是，我拿起鍋鏟，翻炒了起來。“不要多次翻炒，否則會把香干捅爛的。”聽了媽媽的話，我的動作輕了些。
過了一會兒，芹菜已經(jīng)有五分熟了，我放了點鹽，加了點水，再煮一下，就可以出鍋了。我把它端上了桌，大家都說我炒的好，我很開心。炒菜可不是件容易的事，實踐了才知道!
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