我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文匯編10篇
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文1
今天媽媽不在家，只有我一個(gè)人在家。快到中午的時(shí)候，我有點(diǎn)餓兒了。打開冰箱，我想找點(diǎn)東西吃�？墒潜淅镏挥袔酌渡u蛋，這可怎么吃啊，有了，我靈機(jī)一動(dòng)，可以自己試著炒雞蛋吃啊。
于是，我努力回憶著媽媽的樣子，把雞蛋打到碗里，放上一點(diǎn)鹽，然后打開煤氣灶，鍋里倒入一些花生油，用筷子把雞蛋攪拌均勻，等油熱了，我急忙把雞蛋倒進(jìn)鍋里，由于我太著急了鍋里的油點(diǎn)蹦到了我的手上，疼得我直轉(zhuǎn)眼淚，可我還是忍著疼把雞蛋翻炒了兩遍。哇，真香�。 拔茵挼弥绷骺谒�。馬上關(guān)火把雞蛋盛到盤子里，看到盤子里黃橙橙的雞蛋。
我連忙來了一塊放在嘴里，雞蛋是軟軟的，混著花生油的香味，還真的很好吃。
今天，我學(xué)會(huì)了炒雞蛋，雖然我的手還有點(diǎn)疼，但是我的心里非常高興。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文2
星期天的下午，媽媽教我炒雞蛋。
首先媽媽教我打雞蛋。雞蛋在媽媽的手里非常聽話，不到一秒鐘，就乖乖躺在了碗里�？墒请u蛋在我手里卻不聽話，只聽到“撲哧”一聲，雞蛋掉在了地上。我的心一抽：媽媽平時(shí)非常愛干凈，一定會(huì)批評我的。沒想到，媽媽只對我說：“你這是第一次，多練幾次就好了�！闭f著，媽媽把地上的雞蛋擦干凈，又拿來一個(gè)雞蛋教我。我終于學(xué)會(huì)了打雞蛋。
接下來把煤氣灶打開，在炒鍋里放上油。燒到七八成熱，在放上雞蛋，只聽“哧”的一聲，我嚇得躲在了媽媽的身后。媽媽說：“不要怕，沒有危險(xiǎn)。”媽媽上我在雞蛋上面均勻地灑上一小勺鹽，過了一會(huì)兒，一盤香噴噴的雞蛋出鍋了。
經(jīng)過媽媽的耐心指導(dǎo)，我終于學(xué)會(huì)了炒雞蛋！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文3
今天是一個(gè)值得紀(jì)念的日子，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒蛋，怎么學(xué)會(huì)的呢？請聽我慢慢敘述。
不知從什么時(shí)候起，我迷上了燒菜，于是，媽媽開始教我做最簡單的菜——炒蛋。
開始了，媽媽先對我說了一些具體步驟和小心事項(xiàng)等，就讓我自由操作了。不料，我一進(jìn)廚房看到那熊熊燃燒的火苗時(shí)，什么小心事項(xiàng)全忘到九宵云外去了，這該怎么辦呀？這可急壞了我，胡亂燒一次算了。“哎呀！”剛才放進(jìn)鍋里的蛋呢？“不好！燒焦了！”
“唉，還是請媽媽出馬吧�！�
只見媽媽先去冰箱拿了4個(gè)雞蛋，接著把老酒和醬油倒進(jìn)一個(gè)小碗里，把蛋打碎后攪拌均勻，之后把火打到中火放少量的油后，將已打好的蛋倒入鍋內(nèi)，然后不停地翻滾，再把老酒和醬油倒入鍋內(nèi)，最后，蓋上鍋蓋，不一會(huì)兒，一盤香噴噴的炒蛋出鍋了。我學(xué)媽媽做法炒了一遍，果然，香噴噴的炒蛋出鍋了。
今天，我真的太開心了！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文4
有一次，我趁媽媽不在家時(shí)，我學(xué)會(huì)了炒雞蛋。我想等媽媽回來的時(shí)候給她一個(gè)驚喜。
首先，我把雞蛋打到碗里再放少許鹽攪一攪，攪得均勻就行了，然后再把氣打開把火點(diǎn)上，把油先倒進(jìn)鍋里等油燒熱后再把雞蛋倒進(jìn)去。我放雞蛋的'時(shí)候，油從鍋里啪啦啪啦的“跳”了出來，我趕緊往后退了兩步。我退完兩步后，就不敢往前了，因?yàn)槲液芎ε隆?/p>
才過了50秒我的信心也已經(jīng)足了，就大膽的向前走了兩步，小心翼翼地翻了翻雞蛋，終于，一盤香噴噴的炒雞蛋出鍋了。我在想：原來炒雞蛋也很簡單嗎！也沒有什么好害怕的�。�
這時(shí)，媽媽回來了聞到了一股香味，媽媽說：“真香��！”我突然從廚房走出來，媽媽吃驚的問：“微微，是你做的嗎？”我高興地說：“媽媽，是我做的，你嘗嘗看怎么樣？”媽媽高興地摸著我的頭，然后自豪地表揚(yáng)了我：“真棒！”
從那以后我有時(shí)還會(huì)給媽媽做香噴噴的炒雞蛋。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文5
打開我的記憶信箱，有的是把車砸破，有的是砸爛桌子，現(xiàn)在想起，最可笑的要數(shù)，我學(xué)炒雞蛋的那件事情了。
記得那是20xx年的一天，爸媽都不在家，我一個(gè)人在家里玩電腦里的“賽爾號(hào)”一個(gè)小時(shí)，兩個(gè)小時(shí)，三個(gè)小時(shí)……一直到了中午，我肚子十分十分餓。我學(xué)著媽媽的樣子，把油倒進(jìn)鍋里，我拿了三個(gè)蛋倒進(jìn)鍋里，“拍拍拍”油跳了起來，“啊呀，我的媽呀”又跑到我手上燙到我了，過了一會(huì)，我的蛋炒好了，吃了一口，好難吃呀�？杀囟ㄊ亲约旱膭趧�(dòng)成果，我只有咬緊牙齒將他們?nèi)肯麥缤辍?/p>
這就是我學(xué)會(huì)炒蛋 的過程，通過這件事，我知道了爸媽炒蛋多么不容易，所以在今后的學(xué)習(xí)生活中，我要學(xué)會(huì)體諒爸爸媽媽。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文6
六一兒童節(jié)那天，我心血來潮，想學(xué)做飯。于是媽媽建議先學(xué)做炒雞蛋。
我拿來一個(gè)雞蛋，又拿來一只碗，按媽媽說的，把雞蛋在碗邊上磕開，然后蛋液泄入碗里。因?yàn)橛昧μ。覈L試了好幾次，都沒有磕破，我又試了幾下，還是沒破。這時(shí)，雞蛋仿佛在對我說：“嘻嘻，你是敲不開我的！”我不耐煩了，把雞蛋狠狠朝碗磕去。結(jié)果，因?yàn)樘箘帕耍耙簽⒘艘皇�，真是又粘又黃！
我非常氣憤，又拿了一個(gè)雞蛋，根據(jù)前兩次的經(jīng)驗(yàn)，不輕不重地磕了一下，蛋殼裂開一道縫隙，我雙手掰開，蛋液隨著蛋殼流下來，滴在碗里。好容易給它流完了，媽媽說要用筷子沿著邊攪拌，直到蛋白和蛋黃均勻后，再停下來。
接下來是炒雞蛋，這一步是最麻煩，最難的，一定要小心，不能被油濺到。得先開火，媽媽給我示范了一遍：她先把打火的開關(guān)按下去，聽到吱吱吱的聲音，一兩秒后將開關(guān)往左一擰，哈，火打著了。她對我說：“好了，你自己試一遍吧！”我慢慢地伸手去開火，可手還沒碰到開關(guān)呢，就立即縮了回來，我心想：要是把手燒了可怎么辦？我又一次伸出手，照媽媽的樣子，將開關(guān)按了下去，可剛按了下去，又立即縮了回來。媽媽說：“哎呀，不用那么緊張，火不會(huì)燒手的，你看我�！彼呎f邊又做了一遍，我再一次伸出手，按向開關(guān)，一秒二秒……我往左一轉(zhuǎn)，火終于打著了，我成功了！
媽媽幫我給鍋里倒了些油，她說：“現(xiàn)在是燒油�！苯又彦亾u一搖，轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，不一會(huì)兒，油開始冒煙。她說：“油冒煙了就可以倒雞蛋啦！”
我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽“哧啦”一聲，雞蛋冒出了一個(gè)個(gè)小泡泡，歡快地在鍋中嬉戲。我又小心翼翼地把雞蛋翻了過來，鍋里又“哧啦”一聲，我拿鍋鏟按了按，又有一些蛋液從蛋餅里滲了出來。接著用鏟子將蛋餅割開數(shù)塊，又來回地翻著炒了炒。
“�。⌒迈r炒雞蛋出爐啦，黃燦燦，香噴噴！”我大喊著。我把雞蛋盛到一個(gè)盤子里，媽媽嘗了嘗，說：“哇，這簡直是一級(jí)大廚師的水平嘛！”
吃著自己炒的雞蛋，聽著媽媽的稱贊，我的心里比吃了蜜還甜！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文7
以前，看到別的同學(xué)幫媽媽做飯，心想：我也會(huì)做飯?jiān)摱嗪冒。?/p>
于是，在我苦口婆心的“教導(dǎo)”下，媽媽終于答應(yīng)了 嘻嘻……）——明天教我做飯。
第二天，我去找正在做家務(wù)的媽媽，讓她教我，媽媽爽快的答應(yīng)了，并教我做炒雞蛋，我非常高興。
開始動(dòng)工了，媽媽先給我示范了一遍，媽媽把幾個(gè)雞蛋磕入碗中，用筷子攪拌均勻，撒上蔥花和適量的鹽。準(zhǔn)備好后，再把鍋燒熱，把少許油緩緩倒進(jìn)鍋里，過了一會(huì)兒，雞蛋就熟了。
看起來挺簡單的嘛！我迫不及待，馬上要試一試。
拿出雞蛋，咦？這玩意怎么把它弄破哩？
媽媽說：“要在碗沿上磕一磕，然后把雞蛋用兩手掰開�！�
“哦、”我按照媽媽的話，把雞蛋磕一磕，那東西是開了，蛋液順著手流到衣服里，我的天��！一股腥味……
磕好了雞蛋，用筷子攪拌好——一切準(zhǔn)備就緒！
要、要開始炒了…心里真是忐忑不安��！
把。把鍋燒熱。把。把油燒開。把雞蛋放進(jìn)去，一會(huì)兒，雞蛋周圍出現(xiàn)了好多小小的泡泡，由液體變成了固體，我連忙用鏟子翻了翻----還好了，只不過有點(diǎn)糊……
晚上，我又做了一遍，還在雞蛋上滴了一些醬油，味道比一開始做的時(shí)候好多了！
啊！我終于會(huì)炒雞蛋了！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文8
我會(huì)熬粥，但不會(huì)炒菜。盡管我做過飯，但是沒有媽媽做的好吃，不過只要我勤學(xué)好問勇于嘗試，就一定可以的。
一天，我趁媽媽不注意偷偷溜進(jìn)了廚房，我想我一定要給媽媽一個(gè)驚喜。我拿了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。我先把雞蛋寶寶打碎倒進(jìn)碗里，再用筷子把蛋清和蛋黃攪和均勻放在一邊。該處理番茄了，我先把番茄用清水洗干凈，然后放在案板上，那番茄就像說了謊的小孩子一臉都漲紅了。好了，這時(shí)候該切番茄，我一片一片的切，小心翼翼的切，把切好的番茄放在碗里備用。接下來我把油倒進(jìn)炒鍋里，打開火，小火苗就激情的開始舞蹈，我把炒鍋放上去，小火苗立刻就跳不動(dòng)了。過了一小會(huì)兒，油熱了，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)油鍋了，翻幾下再把番茄倒進(jìn)去。雞蛋和番茄就開始高興的唱歌跳舞，它們和炒鍋匯聚成一首廚房交響樂。眼看我的雞蛋番茄就做成了，我心里別提有多高興了。媽媽好像聞到了香味，就過來了，看著我做的雞蛋番茄都反應(yīng)不過來了。
過了好久，媽媽才反應(yīng)過來，她激動(dòng)的親了我一下，嘴上雖然什么也沒說但我知道媽媽心里是愛我的喲。我說：媽媽嘗一口吧。媽媽嘗了一口說太好吃了，這是我吃過的最好吃的菜。我嘗了一口并沒有媽媽做的好吃。我明白了這是媽媽對我的愛，母愛是最偉大的。
通過這件事我明白了有些事看起來很難，但只要一步一步的做卻沒有那么難，我還明白了母愛是最偉大的，最無私的. 我以后還要做會(huì)做更多的菜，給爸爸媽媽吃，給我所有的親人吃。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文9
看著媽媽炒著香噴噴的雞蛋飯，我也想學(xué)炒雞蛋飯。
我大步走進(jìn)廚房，有模有樣地穿上圍裙，切了幾片大姜和幾根小蔥。我拿起一個(gè)雞蛋，在碗沿敲了幾下，一個(gè)黃燦燦滑膩膩的小東西跑了出來，我拿起一雙筷子，在碗里攪了幾下就放到一邊。我把鍋端起來放在灶臺(tái)上，然后開了火，倒入油，等聽到鍋里的油發(fā)出“嗤嗤”的響聲時(shí)，我將切好的姜片小心翼翼地放到鍋里，用鍋鏟翻炒幾下后，迅速的倒入攪拌好的雞蛋，一邊等待一邊用鍋鏟攪動(dòng)，等到雞蛋液在鍋里凝固了，我再把蒸熟的米飯倒進(jìn)鍋里，炒一炒，我覺得就可以了�？墒菋寢屧谂赃吿嵝盐�，“你還沒放鹽呢！”，哦，對！我又加入了一勺鹽，再加入之前切好的蔥，翻炒幾下，就關(guān)了火。
記得添飯的時(shí)候要小心點(diǎn)哦，我就被燙了一下。香噴噴的蛋炒飯出鍋了，“嘿，蛋炒飯，最簡單也最困難 中國五千年 火的藝術(shù) 就在這一盤……”我看著自己的作品，情不自禁唱起了《蛋炒飯》這首歌。我把盛好的蛋炒飯端給爸爸媽媽，他們趕緊接過去嘗了一口，“真好吃！”他們齊聲夸到，我也迫不及待的拿起勺子，往嘴里送了一口，的確不錯(cuò)，就是有點(diǎn)炒糊了！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文10
今天，我學(xué)會(huì)了炒蛋飯，真的好開心喔！炒蛋飯可不是一項(xiàng)容易的事，要是被油濺到，可是很痛的。
媽媽教我炒蛋飯，開始我一點(diǎn)兒也不會(huì)，可是學(xué)會(huì)了以后才知道原來炒蛋飯的感覺是那么的好。媽媽在一旁指導(dǎo)，我在一旁做，先把雞蛋打掉，攪碎。打雞蛋是我最愛做的了。她又說：“再把蔥切碎。”剛開始，我真的不敢拿刀，可有媽媽的幫助，我把蔥切得整整齊齊。她說：“開始點(diǎn)火，放一點(diǎn)油。”我就按媽媽說的去做，把火點(diǎn)著，把油倒好�！霸侔汛蛩榈碾u蛋倒進(jìn)鍋里攪一下，把蔥放到鍋里和雞蛋一起拌一下�！蔽易隽�，忽然沒注意油濺到我身上，可真痛！“然后把飯倒進(jìn)鍋里，和雞蛋、蔥一起炒一下。”我小心地炒著，這次，油沒濺到我身上�！白詈蟀盐毒�、雞精、料酒放進(jìn)去，醬油要放少一點(diǎn)，”我把它們放進(jìn)鍋里，炒了兩下，哇！我已經(jīng)聞到香噴噴的味道了！“可以出鍋了。”��！我終于可以嘗到我做的炒蛋飯了。嗯，味道真好！
我終于學(xué)會(huì)了炒蛋飯，這真得感謝媽媽！