我學(xué)會了炒雞蛋作文匯編10篇
我學(xué)會了炒雞蛋作文1
今天媽媽不在家,只有我一個人在家。快到中午的時候,我有點餓兒了。打開冰箱,我想找點東西吃?墒潜淅镏挥袔酌渡u蛋,這可怎么吃啊,有了,我靈機一動,可以自己試著炒雞蛋吃啊。
于是,我努力回憶著媽媽的樣子,把雞蛋打到碗里,放上一點鹽,然后打開煤氣灶,鍋里倒入一些花生油,用筷子把雞蛋攪拌均勻,等油熱了,我急忙把雞蛋倒進鍋里,由于我太著急了鍋里的油點蹦到了我的手上,疼得我直轉(zhuǎn)眼淚,可我還是忍著疼把雞蛋翻炒了兩遍。哇,真香!“我饞得直流口水。馬上關(guān)火把雞蛋盛到盤子里,看到盤子里黃橙橙的雞蛋。
我連忙來了一塊放在嘴里,雞蛋是軟軟的,混著花生油的香味,還真的很好吃。
今天,我學(xué)會了炒雞蛋,雖然我的手還有點疼,但是我的心里非常高興。
我學(xué)會了炒雞蛋作文2
星期天的下午,媽媽教我炒雞蛋。
首先媽媽教我打雞蛋。雞蛋在媽媽的手里非常聽話,不到一秒鐘,就乖乖躺在了碗里。可是雞蛋在我手里卻不聽話,只聽到“撲哧”一聲,雞蛋掉在了地上。我的心一抽:媽媽平時非常愛干凈,一定會批評我的。沒想到,媽媽只對我說:“你這是第一次,多練幾次就好了!闭f著,媽媽把地上的雞蛋擦干凈,又拿來一個雞蛋教我。我終于學(xué)會了打雞蛋。
接下來把煤氣灶打開,在炒鍋里放上油。燒到七八成熱,在放上雞蛋,只聽“哧”的一聲,我嚇得躲在了媽媽的身后。媽媽說:“不要怕,沒有危險!眿寢屔衔以陔u蛋上面均勻地灑上一小勺鹽,過了一會兒,一盤香噴噴的雞蛋出鍋了。
經(jīng)過媽媽的耐心指導(dǎo),我終于學(xué)會了炒雞蛋!
我學(xué)會了炒雞蛋作文3
今天是一個值得紀念的日子,因為我學(xué)會了炒蛋,怎么學(xué)會的呢?請聽我慢慢敘述。
不知從什么時候起,我迷上了燒菜,于是,媽媽開始教我做最簡單的菜——炒蛋。
開始了,媽媽先對我說了一些具體步驟和小心事項等,就讓我自由操作了。不料,我一進廚房看到那熊熊燃燒的火苗時,什么小心事項全忘到九宵云外去了,這該怎么辦呀?這可急壞了我,胡亂燒一次算了!鞍パ!”剛才放進鍋里的蛋呢?“不好!燒焦了!”
“唉,還是請媽媽出馬吧!
只見媽媽先去冰箱拿了4個雞蛋,接著把老酒和醬油倒進一個小碗里,把蛋打碎后攪拌均勻,之后把火打到中火放少量的油后,將已打好的蛋倒入鍋內(nèi),然后不停地翻滾,再把老酒和醬油倒入鍋內(nèi),最后,蓋上鍋蓋,不一會兒,一盤香噴噴的炒蛋出鍋了。我學(xué)媽媽做法炒了一遍,果然,香噴噴的炒蛋出鍋了。
今天,我真的太開心了!
我學(xué)會了炒雞蛋作文4
有一次,我趁媽媽不在家時,我學(xué)會了炒雞蛋。我想等媽媽回來的時候給她一個驚喜。
首先,我把雞蛋打到碗里再放少許鹽攪一攪,攪得均勻就行了,然后再把氣打開把火點上,把油先倒進鍋里等油燒熱后再把雞蛋倒進去。我放雞蛋的'時候,油從鍋里啪啦啪啦的“跳”了出來,我趕緊往后退了兩步。我退完兩步后,就不敢往前了,因為我很害怕。
才過了50秒我的信心也已經(jīng)足了,就大膽的向前走了兩步,小心翼翼地翻了翻雞蛋,終于,一盤香噴噴的炒雞蛋出鍋了。我在想:原來炒雞蛋也很簡單嗎!也沒有什么好害怕的!
這時,媽媽回來了聞到了一股香味,媽媽說:“真香。 蔽彝蝗粡膹N房走出來,媽媽吃驚的問:“微微,是你做的嗎?”我高興地說:“媽媽,是我做的,你嘗嘗看怎么樣?”媽媽高興地摸著我的頭,然后自豪地表揚了我:“真棒!”
從那以后我有時還會給媽媽做香噴噴的炒雞蛋。
我學(xué)會了炒雞蛋作文5
打開我的記憶信箱,有的是把車砸破,有的是砸爛桌子,現(xiàn)在想起,最可笑的要數(shù),我學(xué)炒雞蛋的那件事情了。
記得那是20xx年的一天,爸媽都不在家,我一個人在家里玩電腦里的“賽爾號”一個小時,兩個小時,三個小時……一直到了中午,我肚子十分十分餓。我學(xué)著媽媽的樣子,把油倒進鍋里,我拿了三個蛋倒進鍋里,“拍拍拍”油跳了起來,“啊呀,我的媽呀”又跑到我手上燙到我了,過了一會,我的蛋炒好了,吃了一口,好難吃呀。可必定是自己的勞動成果,我只有咬緊牙齒將他們?nèi)肯麥缤辍?/p>
這就是我學(xué)會炒蛋 的過程,通過這件事,我知道了爸媽炒蛋多么不容易,所以在今后的學(xué)習(xí)生活中,我要學(xué)會體諒爸爸媽媽。
我學(xué)會了炒雞蛋作文6
六一兒童節(jié)那天,我心血來潮,想學(xué)做飯。于是媽媽建議先學(xué)做炒雞蛋。
我拿來一個雞蛋,又拿來一只碗,按媽媽說的,把雞蛋在碗邊上磕開,然后蛋液泄入碗里。因為用力太小,我嘗試了好幾次,都沒有磕破,我又試了幾下,還是沒破。這時,雞蛋仿佛在對我說:“嘻嘻,你是敲不開我的!”我不耐煩了,把雞蛋狠狠朝碗磕去。結(jié)果,因為太使勁了,蛋液灑了一手,真是又粘又黃!
我非常氣憤,又拿了一個雞蛋,根據(jù)前兩次的經(jīng)驗,不輕不重地磕了一下,蛋殼裂開一道縫隙,我雙手掰開,蛋液隨著蛋殼流下來,滴在碗里。好容易給它流完了,媽媽說要用筷子沿著邊攪拌,直到蛋白和蛋黃均勻后,再停下來。
接下來是炒雞蛋,這一步是最麻煩,最難的,一定要小心,不能被油濺到。得先開火,媽媽給我示范了一遍:她先把打火的開關(guān)按下去,聽到吱吱吱的聲音,一兩秒后將開關(guān)往左一擰,哈,火打著了。她對我說:“好了,你自己試一遍吧!”我慢慢地伸手去開火,可手還沒碰到開關(guān)呢,就立即縮了回來,我心想:要是把手燒了可怎么辦?我又一次伸出手,照媽媽的樣子,將開關(guān)按了下去,可剛按了下去,又立即縮了回來。媽媽說:“哎呀,不用那么緊張,火不會燒手的,你看我。”她邊說邊又做了一遍,我再一次伸出手,按向開關(guān),一秒二秒……我往左一轉(zhuǎn),火終于打著了,我成功了!
媽媽幫我給鍋里倒了些油,她說:“現(xiàn)在是燒油。”接著她把鍋搖一搖,轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),不一會兒,油開始冒煙。她說:“油冒煙了就可以倒雞蛋啦!”
我把雞蛋倒進鍋里,只聽“哧啦”一聲,雞蛋冒出了一個個小泡泡,歡快地在鍋中嬉戲。我又小心翼翼地把雞蛋翻了過來,鍋里又“哧啦”一聲,我拿鍋鏟按了按,又有一些蛋液從蛋餅里滲了出來。接著用鏟子將蛋餅割開數(shù)塊,又來回地翻著炒了炒。
“。⌒迈r炒雞蛋出爐啦,黃燦燦,香噴噴!”我大喊著。我把雞蛋盛到一個盤子里,媽媽嘗了嘗,說:“哇,這簡直是一級大廚師的水平嘛!”
吃著自己炒的雞蛋,聽著媽媽的稱贊,我的心里比吃了蜜還甜!
我學(xué)會了炒雞蛋作文7
以前,看到別的同學(xué)幫媽媽做飯,心想:我也會做飯該多好啊!
于是,在我苦口婆心的“教導(dǎo)”下,媽媽終于答應(yīng)了 嘻嘻……)——明天教我做飯。
第二天,我去找正在做家務(wù)的媽媽,讓她教我,媽媽爽快的答應(yīng)了,并教我做炒雞蛋,我非常高興。
開始動工了,媽媽先給我示范了一遍,媽媽把幾個雞蛋磕入碗中,用筷子攪拌均勻,撒上蔥花和適量的鹽。準備好后,再把鍋燒熱,把少許油緩緩倒進鍋里,過了一會兒,雞蛋就熟了。
看起來挺簡單的嘛!我迫不及待,馬上要試一試。
拿出雞蛋,咦?這玩意怎么把它弄破哩?
媽媽說:“要在碗沿上磕一磕,然后把雞蛋用兩手掰開!
“哦、”我按照媽媽的話,把雞蛋磕一磕,那東西是開了,蛋液順著手流到衣服里,我的天啊!一股腥味……
磕好了雞蛋,用筷子攪拌好——一切準備就緒!
要、要開始炒了…心里真是忐忑不安!
把。把鍋燒熱。把。把油燒開。把雞蛋放進去,一會兒,雞蛋周圍出現(xiàn)了好多小小的泡泡,由液體變成了固體,我連忙用鏟子翻了翻----還好了,只不過有點糊……
晚上,我又做了一遍,還在雞蛋上滴了一些醬油,味道比一開始做的時候好多了!
!我終于會炒雞蛋了!
我學(xué)會了炒雞蛋作文8
我會熬粥,但不會炒菜。盡管我做過飯,但是沒有媽媽做的好吃,不過只要我勤學(xué)好問勇于嘗試,就一定可以的。
一天,我趁媽媽不注意偷偷溜進了廚房,我想我一定要給媽媽一個驚喜。我拿了兩個雞蛋和兩個番茄。我先把雞蛋寶寶打碎倒進碗里,再用筷子把蛋清和蛋黃攪和均勻放在一邊。該處理番茄了,我先把番茄用清水洗干凈,然后放在案板上,那番茄就像說了謊的小孩子一臉都漲紅了。好了,這時候該切番茄,我一片一片的切,小心翼翼的切,把切好的番茄放在碗里備用。接下來我把油倒進炒鍋里,打開火,小火苗就激情的開始舞蹈,我把炒鍋放上去,小火苗立刻就跳不動了。過了一小會兒,油熱了,我把攪拌好的雞蛋倒進油鍋了,翻幾下再把番茄倒進去。雞蛋和番茄就開始高興的唱歌跳舞,它們和炒鍋匯聚成一首廚房交響樂。眼看我的雞蛋番茄就做成了,我心里別提有多高興了。媽媽好像聞到了香味,就過來了,看著我做的雞蛋番茄都反應(yīng)不過來了。
過了好久,媽媽才反應(yīng)過來,她激動的親了我一下,嘴上雖然什么也沒說但我知道媽媽心里是愛我的喲。我說:媽媽嘗一口吧。媽媽嘗了一口說太好吃了,這是我吃過的最好吃的菜。我嘗了一口并沒有媽媽做的好吃。我明白了這是媽媽對我的愛,母愛是最偉大的。
通過這件事我明白了有些事看起來很難,但只要一步一步的做卻沒有那么難,我還明白了母愛是最偉大的,最無私的. 我以后還要做會做更多的菜,給爸爸媽媽吃,給我所有的親人吃。
我學(xué)會了炒雞蛋作文9
看著媽媽炒著香噴噴的雞蛋飯,我也想學(xué)炒雞蛋飯。
我大步走進廚房,有模有樣地穿上圍裙,切了幾片大姜和幾根小蔥。我拿起一個雞蛋,在碗沿敲了幾下,一個黃燦燦滑膩膩的小東西跑了出來,我拿起一雙筷子,在碗里攪了幾下就放到一邊。我把鍋端起來放在灶臺上,然后開了火,倒入油,等聽到鍋里的油發(fā)出“嗤嗤”的響聲時,我將切好的姜片小心翼翼地放到鍋里,用鍋鏟翻炒幾下后,迅速的倒入攪拌好的雞蛋,一邊等待一邊用鍋鏟攪動,等到雞蛋液在鍋里凝固了,我再把蒸熟的米飯倒進鍋里,炒一炒,我覺得就可以了。可是媽媽在旁邊提醒我,“你還沒放鹽呢!”,哦,對!我又加入了一勺鹽,再加入之前切好的蔥,翻炒幾下,就關(guān)了火。
記得添飯的時候要小心點哦,我就被燙了一下。香噴噴的蛋炒飯出鍋了,“嘿,蛋炒飯,最簡單也最困難 中國五千年 火的藝術(shù) 就在這一盤……”我看著自己的作品,情不自禁唱起了《蛋炒飯》這首歌。我把盛好的蛋炒飯端給爸爸媽媽,他們趕緊接過去嘗了一口,“真好吃!”他們齊聲夸到,我也迫不及待的拿起勺子,往嘴里送了一口,的確不錯,就是有點炒糊了!
我學(xué)會了炒雞蛋作文10
今天,我學(xué)會了炒蛋飯,真的好開心喔!炒蛋飯可不是一項容易的事,要是被油濺到,可是很痛的。
媽媽教我炒蛋飯,開始我一點兒也不會,可是學(xué)會了以后才知道原來炒蛋飯的感覺是那么的好。媽媽在一旁指導(dǎo),我在一旁做,先把雞蛋打掉,攪碎。打雞蛋是我最愛做的了。她又說:“再把蔥切碎!眲傞_始,我真的不敢拿刀,可有媽媽的幫助,我把蔥切得整整齊齊。她說:“開始點火,放一點油!蔽揖桶磱寢屨f的去做,把火點著,把油倒好。“再把打碎的雞蛋倒進鍋里攪一下,把蔥放到鍋里和雞蛋一起拌一下。”我做了,忽然沒注意油濺到我身上,可真痛!“然后把飯倒進鍋里,和雞蛋、蔥一起炒一下!蔽倚⌒牡爻粗@次,油沒濺到我身上。“最后把味精、雞精、料酒放進去,醬油要放少一點,”我把它們放進鍋里,炒了兩下,哇!我已經(jīng)聞到香噴噴的味道了!“可以出鍋了!卑。∥医K于可以嘗到我做的炒蛋飯了。嗯,味道真好!
我終于學(xué)會了炒蛋飯,這真得感謝媽媽!