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      2. 我學(xué)會(huì)了炒飯

        時(shí)間:2022-08-07 00:14:31 我學(xué)會(huì)了什么 我要投稿
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        我學(xué)會(huì)了炒飯

        我學(xué)會(huì)了炒飯1

          老媽經(jīng)常說(shuō)!“你要學(xué)會(huì)自己做飯,你要學(xué)會(huì)自己炒菜。”每天都說(shuō),我都煩死了。今天我要讓老媽知道我可是個(gè)會(huì)做蛋炒飯的小女孩。

          我先準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋,兩根蔥,一小塊姜,一根火腿腸。我拿了一個(gè)碗放在桌子上,拿了一個(gè)雞蛋在碗邊磕了一下,金黃色的蛋黃從蛋殼里流出,像太陽(yáng)光芒一般,接著又拿了兩個(gè)雞蛋分辨放在手里,一起像上一個(gè)雞蛋一樣,打破放了碗里,攪了幾下,又切了一根蔥放在旁邊,然后又切了兩根火腿腸也放在旁邊,然后我又把火打開(kāi)了在上面到了一層油,把昨天晚上的'飯倒了鍋里,霎時(shí),油迸到了我手上,我疼死了,心想:怎樣才能不被油燙呢?我又想起來(lái)奶奶怎么做蛋炒飯的,于是,我學(xué)著奶奶的樣子把火關(guān)小,之后油再也沒(méi)有燙著我了,我又炒了幾下,接著把雞蛋倒上去,又炒了幾下,把蔥放了進(jìn)去,又把火腿腸放進(jìn)去,把火開(kāi)大,炒了十幾下,把蛋炒飯放進(jìn)了碟子里面用蓋子蓋上,等老媽回來(lái)再吃。

          過(guò)了一小會(huì)老媽回來(lái)了,我讓老媽吃了一口,老媽說(shuō)太淡了,我才知道我沒(méi)有加鹽。

          雖然那天我炒的不是太好吃,但我還是很開(kāi)心。

        我學(xué)會(huì)了炒飯2

          品嘗著美味的蛋炒飯,我的心里別提多開(kāi)心了。原來(lái),我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯呀!

          首先,我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,在碗邊用力一敲,“啪”一聲清脆的響聲在我耳邊響起。呼,嚇?biāo)牢伊,還以為搞砸了呢!接著,我開(kāi)始打蛋了,用打蛋器在碗的`兩邊來(lái)回翻動(dòng),一分鐘過(guò)去了,兩分鐘過(guò)去了,五分鐘到了。然后,我又在金黃的蛋液內(nèi)灑了一點(diǎn)鹽,蛋就打好了。一想到很快就要吃到自己親手做的蛋炒飯,內(nèi)心有一點(diǎn)兒小激動(dòng)呢!

          之后,開(kāi)始炒蛋了。我將油倒入鍋內(nèi),稍等會(huì)兒,滑入蛋液,“嗞嗞嗞”的聲響散播開(kāi)來(lái)。媽媽告訴我:“油鍋火要旺,蛋液倒入鍋中后快炒,收干即可出鍋!蔽野凑諎寢尩囊髮⒌耙簛(lái)回顛動(dòng)著,不一會(huì)兒,我就炒好了蛋。金黃金黃的,讓人垂涎三尺。我經(jīng)不住誘惑,夾了一塊嘗了一嘗,松軟的蛋塊在口中散發(fā)出香氣,每嚼一口,汁水就滲了出來(lái),讓我回味無(wú)窮。

          我將飯盛出,和蛋混在一塊兒。開(kāi)始爆蔥了,在鍋里澆上少量油,又將切完的蔥放入油鍋里,“噼里啪啦”的聲音傳了出來(lái)。蔥爆好了,把飯也倒進(jìn)去,灑一點(diǎn)點(diǎn)鹽,翻動(dòng)幾下,大功告成了。

          吃著美味的蛋炒飯,覺(jué)得今天是一個(gè)有意義的日子,陽(yáng)光灑在身上,仿佛也在為我慶祝呢!

        我學(xué)會(huì)了炒飯3

          每一次,我看我的媽媽在炒菜燒飯,我都想和媽媽學(xué)做飯?墒菋寢層X(jué)得太危險(xiǎn)了,不教我。所以每次媽媽做飯的時(shí)候我都偷偷在旁邊看,媽媽是怎么切的菜、怎么開(kāi)的'火、要放多少鹽,要怎么炒。這其中最簡(jiǎn)單的就是蛋炒飯了,今天媽媽不在家,我決定做一次蛋炒飯。

          我從冰箱里拿出米飯、兩個(gè)雞蛋、蔥。把雞蛋攪好放在碗里,再把煤氣爐打開(kāi),待鍋燒到六七分熱時(shí),我拿起油壺,將壺身微微傾斜,往鍋里倒一點(diǎn)油,頓時(shí)鍋里發(fā)出了滋滋的聲音。我先把攪好的雞蛋放進(jìn)去翻炒,炒兩分鐘之后,盛到碗里面放在一旁。又往鍋里倒一點(diǎn)油,把飯放進(jìn)去開(kāi)始炒,翻炒幾下,再把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。我放了少量的鹽,不一會(huì)兒,飯粒變得金燦燦油亮亮的,但是我以為還沒(méi)炒熟繼續(xù)炒,不好!突然聞到一股燒焦味,趕緊關(guān)火盛飯,看著這些黑煳煳的飯,嘗上一口,味道還可以,雖然苦點(diǎn),但我的心里卻無(wú)比的高興,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果呀。

          我終于會(huì)做蛋炒飯了,到時(shí)候家人不在家,就可以自己獨(dú)立生活了!

        我學(xué)會(huì)了炒飯4

          今天,我正躺在床上休息的時(shí)候腦子里突然有一個(gè)想法,就是今天我想自己做飯,我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽你今天休息一下,我來(lái)做飯,可是做什么飯呢?”媽媽說(shuō)“有剩下的米飯,你做個(gè)蛋炒飯吧”“好嘞,就做蛋炒飯”。

          蛋炒飯當(dāng)然要有雞蛋啦!我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋來(lái),先把蛋殼打碎,不好,雞蛋殼是破了,可是,雞蛋的蛋清蛋黃弄了我一手,真是狼狽不堪,還好雞蛋沒(méi)掉到地上,我把雞蛋打散備用。然后就是切菜,這黃瓜和胡蘿卜可真是不聽(tīng)話,廢了九牛二虎之力也沒(méi)切好,媽媽只好教我剁菜。米、雞蛋、菜、火腿都準(zhǔn)備好了可以開(kāi)始炒飯啦!

          首先,把鍋熱好,光打火都弄了好幾次才打著,真是尷尬啦!還好后面順利。熱好鍋,倒油,待油熱了把雞蛋倒入鍋里翻炒,雞蛋快熟了,加入胡蘿卜、黃瓜、火腿繼續(xù)翻炒,炒幾下,再把米放進(jìn)去繼續(xù)翻炒,快炒好了放鹽、生抽翻炒均勻就可以出鍋啦!

          我把炒米盛到盤(pán)子里,嘗了嘗,嗯,味道還真不錯(cuò),自己做的`飯格外好吃,就是賣(mài)相不太好看!

        我學(xué)會(huì)了炒飯5

          今天,我吃了自己做的蛋炒飯,好吃極了!但我也付出了血淋淋的代價(jià)。

          媽媽說(shuō):今天,你來(lái)當(dāng)大廚,我來(lái)當(dāng)助手,行嗎?好。我爽快地答應(yīng)了?墒俏椰F(xiàn)在才覺(jué)得,我的好說(shuō)得太簡(jiǎn)單了,想起來(lái)都后悔我對(duì)媽媽說(shuō):快去拿蝦皮、飯和肉腸。拿出兩個(gè)雞蛋,我讓媽媽打勻攪拌。媽媽抗議道:為什是我。因?yàn)槟闶俏业闹,我叫你干什么,你就得干什么。好吧,那肉你?lái)切。好。我利落地一下又一下,把肉腸小心的切成片。突然,我手上的皮被切掉了一片。我驚慌失措,尖叫著:媽媽?zhuān)制屏耍趺崔k?粘創(chuàng)可貼。粘完以后,我不敢動(dòng)刀,有了恐刀癥。媽媽只好幫我接著切。

          在燒的過(guò)程中,我還被燙出了水泡,慌忙中,媽媽急忙勺了一碗清可見(jiàn)底的水,幫忙清理。我又開(kāi)始燒起來(lái),每次都小心翼翼的,生怕再燙到。把蛋燒得焦焦的`,家里飄著一股蛋香。

          接著燒米飯,可米飯硬得像石頭一樣,怎么壓都?jí)翰怀鏊伤绍涇浀母杏X(jué)。怎么辦?我問(wèn)媽媽?zhuān)虐胪胨M(jìn)去。我接了半碗水放進(jìn)去,呲、呲、呲我一壓,果真松了。我嘗了一口,太美味了。

          蛋炒飯固然好吃,卻是我用艱辛和傷口換來(lái)的。所以我要好好、珍惜地品嘗。

        我學(xué)會(huì)了炒飯6

          那是一個(gè)星期六的中午,我突然想吃蛋炒飯了,姥姥說(shuō):“行,我來(lái)給你炒!拔覕r住姥姥說(shuō):“不用,我自己來(lái)學(xué)著炒吧!“我走進(jìn)廚房,先穿好圍裙,再戴好袖套,照著姥姥以前炒蛋炒飯時(shí)的樣子,準(zhǔn)備材料:雞蛋、火腿、小蔥……

          剛從冰箱里取的'兩個(gè)又大又圓的土雞蛋,摸在手里涼涼的、滑滑的,我都舍不得將它們打碎,可是誰(shuí)叫我是一個(gè)貪吃鬼呢!于是我將那兩個(gè)土雞蛋打碎,放在碗里,用筷子將它順著一個(gè)方向攪拌均勻,雞蛋花在碗里轉(zhuǎn)著圈圈,吐著泡泡望著我笑,好像在夸我呢:小主人,你真棒!接著我把我的最?lèi)?ài)——兩根火腿腸切成像小米粒一樣大小裝在盤(pán)子里,F(xiàn)在真是萬(wàn)事俱備,只欠開(kāi)火了。

          我打開(kāi)天然氣,在鍋里倒入一些油,等油變熱時(shí),將雞蛋倒在里面,只聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”,雞蛋在鍋里跳起了優(yōu)美的舞蹈。我急忙把米飯倒入鍋中翻炒,等米飯變成金黃色的時(shí)候,我就撒上鹽、味精和雞精,起鍋的時(shí)候再放點(diǎn)蔥,一陣香味直鉆入我的鼻子,饞得我口水都要流下來(lái)了。姥爺、姥姥吃得津津有味,連聲夸我長(zhǎng)大了,我也狼吞虎咽,心里像吃了蜜一樣甜。

          雖然雞蛋炒米飯不見(jiàn)得是那么美味,可嘗著自己的勞動(dòng)成果,心里感到特別快樂(lè)……

        我學(xué)會(huì)了炒飯7

          星期天,我跟媽媽學(xué)做蛋炒飯。

          媽媽幫我拿出了青菜和胡蘿卜,放在水池里,讓我把它們洗干凈,然后切好。我先把青菜洗好,然后再把胡蘿卜洗好。兩個(gè)都洗好后,我就把青菜切碎,把胡蘿卜切成一片片的。然后,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,打在碗里,放了一些鹽,用筷子往一個(gè)方向調(diào)均勻。

          準(zhǔn)備工作做好后,就要開(kāi)始燒了。我先開(kāi)火,往鍋里倒了些油,先炒蛋,倒蛋液的時(shí)候要一邊攪動(dòng),一邊往鍋里倒,媽媽說(shuō)這樣炒出來(lái)的蛋是均勻的黃色的,不會(huì)一塊白一塊黃的。我喜歡吃嫩嫩的'炒蛋,只要蛋都凝結(jié)成塊,再用鏟子翻炒下,就可以出鍋了,我把它盛在了盤(pán)子里。接下來(lái)炒胡蘿卜和青菜,我把它們一起倒進(jìn)放了些油的鍋里,用鏟子不停地翻動(dòng),也放了些鹽。等到炒熟了,再倒米飯進(jìn)去,還是不停地翻來(lái)翻去……,等到翻炒均勻了,我再把原先炒好的蛋倒進(jìn)去,再把它們都拌均勻了。這樣,又好看又好吃的蛋炒飯就做好了。

          我終于在媽媽的指導(dǎo)下,自己做了一次蛋炒飯,我吃得津津有味,太香了!

        我學(xué)會(huì)了炒飯8

          每當(dāng)吃著香噴噴的蛋炒飯,我就想起我學(xué)蛋炒飯的經(jīng)歷,沒(méi)想到那么小的'事情,也是困難重重。

          那天,心血來(lái)潮,想和哥哥一起炒蛋炒飯。開(kāi)始,哥哥教我打雞蛋,先在桌子上敲幾下,再?gòu)挠辛芽p的地方向外撥開(kāi),看著哥哥打得很輕松,我就覺(jué)得非常簡(jiǎn)單。

          我得意地拿起雞蛋,用力一敲,蛋清、蛋黃、蛋殼一起滑進(jìn)了碗里,我覺(jué)得這都臟了,還怎么吃啊,我只好再打一個(gè),這一次我更加小心,我拿起雞蛋,輕輕一敲,蛋殼裂了一條縫,我感覺(jué)輕輕掰開(kāi),生怕很用力,把蛋殼敲進(jìn)碗里,我終于成功了。

          接下來(lái),就要下鍋了,我往鍋里倒油,油“嗞嗞”的響著,我嚇得連連后退,哥哥說(shuō):“趕快把蛋放進(jìn)去!蔽也攀置δ_亂地把蛋和飯放進(jìn)了鍋里,一頓亂炒起來(lái)。

          終于出鍋啦,金黃金黃的飯,一顆一顆的,飄出誘人的香味,吃著自己做的蛋炒飯,我嘗到了成功的滋味!

        我學(xué)會(huì)了炒飯9

          我很喜歡吃蛋炒飯。今天是星期六,我叫媽媽教我做蛋炒飯,媽媽高興地答應(yīng)了。

          我穿上媽媽的.圍裙,拿起兩個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕地敲了兩下,蛋殼就裂開(kāi)了,我小心翼翼地用手掰開(kāi)蛋殼,這時(shí),蛋清和蛋黃一骨碌地流進(jìn)了碗里。我拿來(lái)一雙筷子,攪拌了幾下,媽媽見(jiàn)了,說(shuō):“這樣不行,你要多攪拌一會(huì)兒,蛋清和蛋黃要融為一體,變成一碗蛋糊才行!這樣做出來(lái)的蛋炒飯才香!痹瓉(lái)還有這個(gè)竅門(mén)呀!我又使勁地?cái)嚵艘粫?huì)兒,準(zhǔn)備工作做好了。我打煤氣灶,往鍋里放了少許油,等油微微冒煙時(shí),我把蛋糊輕輕地倒進(jìn)鍋里,一會(huì)兒,蛋糊變成了一個(gè)蛋餅,蛋餅變得金黃了,我用鏟子把蛋餅切得碎碎的,這樣才可以把飯倒進(jìn)去,然后不停地翻炒,等飯炒熟了,我再放一些味精、鹽、料酒,蛋炒飯做好了。媽媽說(shuō):“再加點(diǎn)蔥,這樣才色香味美。”我趕緊把媽媽剛準(zhǔn)備好的蔥放進(jìn)去,鏟了兩下,一鍋香噴噴的蛋炒飯就可以出爐了,我拿起碗,盛了滿滿一碗,聞了聞,!好香!遞給媽媽。自己又盛了一碗,我們津津有味地吃了起來(lái),但我吃得比任何一次都香。

          我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯,下次媽媽不在,我就不會(huì)餓肚子了。Ok!

        我學(xué)會(huì)了炒飯10

          吃著自己做的蛋炒飯,我覺(jué)得特別高興……我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)!

          老媽做的蛋炒飯很好吃,我也想學(xué)蛋炒飯。今天老媽終于答應(yīng)了我。老媽說(shuō):“炒飯前你要先準(zhǔn)備一些配料!

          首先我去冰箱拿青椒、火腿……又拿了兩個(gè)雞蛋,敲碎放到碗里,我又拿了一雙筷子,這筷子怎么到我手里就變的不聽(tīng)話了呢?我費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋攪拌好。

          材料一切準(zhǔn)備就緒。我首先燉鍋然后打開(kāi)火,把油倒進(jìn)去,雞蛋成塊后,開(kāi)始放米,我拿鏟子攪拌了幾下,那些米好像在跟我做對(duì),它們抱的`結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)不想分開(kāi),我拿鏟子使勁搗,光怕把鍋搗壞了,終于把它們分開(kāi)了。我把切好的火腿、青椒放進(jìn)去,又?jǐn)嚢枇藥紫。香噴噴的蛋炒飯就做成了?/p>

          我把蛋炒飯端出來(lái)了,請(qǐng)老媽嘗,老媽拿起筷子吃了一口說(shuō):“嗯,味道真不錯(cuò)呢!”

          今天通過(guò)我的努力,取得了成功,我也相信,今后只要繼續(xù)努力我還會(huì)取得更多、更大的成功。

        我學(xué)會(huì)了炒飯11

          媽媽上班遠(yuǎn),不能回家,中午吃飯就交給了爸爸,可爸爸總手忙腳亂的,做出的飯一點(diǎn)也不好吃。為了幫爸爸做飯,我決定和媽媽學(xué)一手!

          那天下午,媽媽休息一天。媽媽正在做飯,我也進(jìn)了廚房,只見(jiàn)她打開(kāi)鍋蓋,看見(jiàn)還有不少剩飯,媽媽就對(duì)我說(shuō):“咱們吃蛋炒飯吧!”我最?lèi)?ài)吃了,今天就學(xué)這個(gè)吧!我一邊裝著洗手,一邊看著:放鍋,倒油,打雞蛋----我全記住了,做飯并不難,明天就露一手!

          第二天下午,爸爸在廚房轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去不知做什么飯。我就對(duì)爸爸說(shuō):“今天讓兒子露一手!”

          我把鍋打開(kāi),放在煤氣灶上,點(diǎn)上火,等油熱了,把雞蛋打進(jìn)去,雞蛋馬上變得又大又軟,成了蛋餅,下來(lái)該放什么呢?糟糕,忘了切蔥花,還是讓爸爸來(lái)幫忙吧!我把蔥花小心地放了進(jìn)去,我說(shuō):“爸,快拿剩飯來(lái),蔥糊了!蔽胰沽诉M(jìn)去,用鏟子翻來(lái)翻去。該放鹽了,我和爸爸的口水也流出來(lái)了,可我不知道放多少,就亂添了一大勺,又放了點(diǎn)味精,出鍋了,盡管咸了一點(diǎn)兒,但我覺(jué)得香噴噴的.,因?yàn)槭俏矣H手做的第一頓蛋炒飯。

          我學(xué)會(huì)了炒雞蛋飯,能幫媽媽、爸爸干力所能及的事了,我覺(jué)得真開(kāi)心!

        我學(xué)會(huì)了炒飯12

          那是一個(gè)星期日的中午,我突然想吃蛋炒飯了,姥姥說(shuō):“行,我來(lái)給你炒!拔覕r住姥姥說(shuō):“不用,我自己來(lái)學(xué)著炒吧!“我走進(jìn)廚房,先穿好圍裙,再戴好袖套,照著姥姥以前炒蛋炒飯時(shí)的樣子,準(zhǔn)備材料:雞蛋、火腿、小蔥……

          剛從冰箱里取的兩個(gè)又大又圓的土雞蛋,摸在手里涼涼的、滑滑的,我心里是舍不得吃它們的.,實(shí)在太可愛(ài)了,可是誰(shuí)叫我是一個(gè)貪吃鬼呢!于是我將那兩個(gè)土雞蛋打碎,放在碗里,用筷子將它順著一個(gè)方向攪拌均勻,雞蛋花在碗里轉(zhuǎn)著圈圈,吐著泡泡望著我笑,好像在夸我呢:小主人,你真棒!接著我把我的最?lèi)?ài)——兩根火腿腸切成像小米粒一樣大小裝在盤(pán)子里,F(xiàn)在真是萬(wàn)事俱備,只欠開(kāi)火了。

          我打開(kāi)天然氣,在鍋里倒入一些油,等油變熱時(shí),將雞蛋倒在里面,只聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”,那時(shí)我是非常害怕的。雞蛋在鍋里跳起了優(yōu)美的舞蹈。我急忙把米飯倒入鍋中翻炒,等米飯變成金黃色的時(shí)候,我就撒上鹽、味精和雞精,起鍋的時(shí)候再放點(diǎn)蔥,一陣香味直鉆入我的鼻子,饞得我口水都要流下來(lái)了。姥爺、姥姥吃得津津有味,連聲夸我長(zhǎng)大了,我也狼吞虎咽,心里像吃了蜜一樣甜。

          雖然雞蛋炒米飯不見(jiàn)得是那么美味,可嘗著自己的勞動(dòng)成果,心里感到特別快樂(lè)……

        我學(xué)會(huì)了炒飯13

          我要做蛋炒飯,是因?yàn)榘职謰寢屔习嗷貋?lái)很累了,所以我想做一些吃的東西給爸爸媽媽吃飽一點(diǎn)。一開(kāi)始我新想做蛋炒飯應(yīng)該很難,所以我的心情很激動(dòng)。

          老師和我來(lái)到廚房,我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,打碎在碗里,然后我又從電飯鍋里拿出飯,把它壓軟,再?gòu)谋淠贸鍪[,老師再把它切小,準(zhǔn)備工作已經(jīng)完成了,你們等著瞧!

          老師先把電源打開(kāi),然后把鍋預(yù)熱,接著老師把油倒入鍋內(nèi),因?yàn)槔蠋熣f(shuō):“如果鍋內(nèi)有水,再把油倒進(jìn)去,油就會(huì)到處飛濺!

          所以老師就幫我倒油了,再把飯倒進(jìn)鍋內(nèi),不斷的壓翻炒之后,把雞蛋也倒入鍋內(nèi),再繼續(xù)翻炒,這時(shí)候該放鹽了,讓我有點(diǎn)手忙腳亂了,因?yàn)槲曳植磺迥膫(gè)是鹽,哪個(gè)是糖,還好老師教我區(qū)分了,鹽比糖要白很多,而且比白糖粗,白糖還看起來(lái)有點(diǎn)透明,所以我放對(duì)鹽了,最后放了蔥再翻炒幾下就ok了。

          香噴噴的.蛋炒飯出鍋了,然后我也品嘗了自己的手藝,真是太好吃了,我回家了也要做給爸爸媽媽吃,最后我發(fā)現(xiàn)蛋炒飯并不是很難,大家也可以做一下哦!

        我學(xué)會(huì)了炒飯14

          每當(dāng)聽(tīng)到人們說(shuō),現(xiàn)在的孩子都像小皇帝似的,過(guò)著衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口的日子,我就羞愧極了。

          昨天一考完試,我就向媽媽鄭重宣布:“媽媽?zhuān)@個(gè)暑假,我要學(xué)做飯、學(xué)做菜、學(xué)洗衣服。今天,你就教我做蛋炒飯!眿寢尳蛔∥业乃览p爛打,終于答應(yīng)教我了。

          我本以為,不就是蛋炒飯嗎?結(jié)果這玩意兒看著簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。媽媽先叫我準(zhǔn)備好油、醬油、蔥,打好雞蛋,切碎胡蘿卜、火腿腸和青菜,再?gòu)谋淅锒顺鲆煌腼垺?/p>

          媽媽讓我等鍋里的水珠燒干了再把油倒在鏟子上,均勻地撒在鍋里,然后把蔥、胡蘿卜和火腿腸倒進(jìn)鍋?晌覟榱耸∈,還沒(méi)等鍋里的水珠燒干,直接就把油倒進(jìn)鍋里,鍋里立刻像放鞭炮似的.,噼里啪啦響起來(lái),“快快快,快把鍋蓋上!”不一會(huì)兒,我把蔥、胡蘿卜、火腿腸倒進(jìn)鍋,再放進(jìn)打好的雞蛋,翻炒幾下,等雞蛋熟了,再把飯倒進(jìn)鍋,不停地翻炒,最后倒上一小勺醬油,攪拌均勻!癘K,終于能吃了!”

          看到自己做出了蛋炒飯,我心里像吃了蜜似的。同時(shí)也悟出了一個(gè)道理:做任何事都和做蛋炒飯一樣,只要勇于實(shí)踐,堅(jiān)持不懈,就一定能享受到成功的喜悅。

        我學(xué)會(huì)了炒飯15

          媽媽經(jīng)常說(shuō)!“你要學(xué)會(huì)自己做飯,你要學(xué)會(huì)自己炒菜!泵刻於颊f(shuō),我都煩死了。今天我要讓媽媽知道我可是個(gè)會(huì)做蛋炒飯的小女孩。

          我先準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋,兩根蔥,一小塊姜,一根火腿腸。我拿了一個(gè)碗放在桌子上,拿了一個(gè)雞蛋在碗邊磕了一下,金黃色的蛋黃從蛋殼里流出,像太陽(yáng)光芒一般,接著又拿了兩個(gè)雞蛋分辨放在手里,一起像上一個(gè)雞蛋一樣,打破放了碗里,攪了幾下,又切了一根蔥放在旁邊,然后又切了兩根火腿腸也放在旁邊,然后我又把火打開(kāi)了在上面到了一層油,把昨天晚上的飯倒了鍋里,霎時(shí),油迸到了我手上,我疼死了,心想:怎樣才能不被油燙呢?我又想起來(lái)奶奶怎么做蛋炒飯的,于是,我學(xué)著奶奶的'樣子把火關(guān)小,之后油再也沒(méi)有燙著我了,我又炒了幾下,接著把雞蛋倒上去,又炒了幾下,把蔥放了進(jìn)去,又把火腿腸放進(jìn)去,把火開(kāi)大,炒了十幾下,把蛋炒飯放進(jìn)了碟子里面用蓋子蓋上,等媽媽回來(lái)再吃。

          過(guò)了一小會(huì)媽媽回來(lái)了,我讓媽媽吃了一口,媽媽說(shuō)太淡了,我才知道我沒(méi)有加鹽。

          雖然那天我炒的不是太好吃,但我還是很開(kāi)心。

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