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      2. 我學(xué)會了煎蛋作文

        時(shí)間:2024-11-18 19:49:38 登綺 我學(xué)會了什么 我要投稿
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        我學(xué)會了煎蛋作文(精選31篇)

          在平平淡淡的日常中,大家對作文都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的我學(xué)會了煎蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        我學(xué)會了煎蛋作文(精選31篇)

          我學(xué)會了煎蛋作文 1

          我最愛吃煎蛋了,尤其是媽媽做的煎蛋。媽媽煎的蛋色、香、味俱全,可好吃了。今天我就要和媽媽學(xué)一手。

          媽媽答應(yīng)了我的要求,我高興得手舞足蹈。我先把鍋洗凈,放在液化氣爐上。我打開液化氣爐,藍(lán)色的火苗立刻舔著鍋底。我迫不及待的想往鍋里倒油,媽媽在旁提醒我說:“慢著,慢著,要等鍋里的'水干了才能放油,不然鍋里的油就會濺出來。”我聽了媽媽的話,心想:沒想到煎蛋還有這么多學(xué)問啊!過了一會兒,鍋里的水干了,我才往鍋里油,又過了一會兒,油在鍋里“噼哩啪啦”地唱起了歌。我連忙拿起一個(gè)雞蛋,往碗沿輕輕一磕,可這個(gè)雞蛋仍然毫發(fā)無傷。媽媽說:“你再用力一點(diǎn)!”我照著媽媽說的樣子做,將雞蛋輕輕一磕,雞蛋就破了一個(gè)洞,我再用手把它掰開,蛋黃蛋清就流到了鍋里。過了一會兒,媽媽在旁邊催促我說:“趕快把蛋翻一個(gè)身吧,不然蛋會煎焦的!蔽疫B忙拿起鍋鏟,把蛋翻了一個(gè)身,我一看,大吃一驚!這個(gè)蛋已經(jīng)被我煎成“小丑蛋”了,我又傷心又泄氣。媽媽見我這種表情,安慰我說:“寶寶,不要泄氣,這也是你第一次學(xué)煎蛋的嘛!媽媽相信你,下次一定會煎個(gè)‘美美蛋’的!”

          聽了媽媽的話,我又鼓起信心,我相信下次我一定會煎個(gè)“美美蛋”!不信,下次請你來嘗一嘗!

          我學(xué)會了煎蛋作文 2

          我非常愛吃雞蛋。有一天, 我問媽媽:“今天您幫我煎個(gè)蛋好嗎?”媽媽說:“既然你想吃蛋,那我今天就教你怎么煎蛋好嗎?學(xué)會以后你想什么時(shí)候吃都行了!”我說:“好啊,太好了!”

          開始煎蛋了,我一邊聽著媽媽的指導(dǎo),一邊做。我先拿出一個(gè)碟子,再拿出兩個(gè)雞蛋。把雞蛋洗干凈后,再一個(gè)一個(gè)地敲開。在敲第一個(gè)雞蛋時(shí),我用力一敲,結(jié)果把雞蛋敲碎了,蛋清和蛋黃都流走了,結(jié)果什么都沒了。媽媽說:“敲雞蛋的時(shí)候不要敲那么大力氣,不然雞蛋會碎的!蔽衣犃酥笮⌒囊硪淼亍⑤p輕地把雞蛋敲開,結(jié)果成功了。敲開之后,我把雞蛋倒進(jìn)碟子里,然后倒進(jìn)一點(diǎn)鹽。為了讓雞蛋吃起來好吃一點(diǎn),我加了一點(diǎn)醬油,然后把雞蛋攪均勻。開始煎雞蛋了,我先把煤氣爐打開,把鍋里的水燒干,然后倒進(jìn)一些油,讓雞蛋不粘鍋底,倒了油之后再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。過了一會兒,當(dāng)雞蛋變黃色的'時(shí)候,我用鍋鏟把雞蛋翻過來;再過了一會兒,雞蛋溢出香味,就可以出爐了。然后我把香噴噴的雞蛋盛到碟子里,再端到飯桌上,就可以吃了。我拿起勺子,試了試自己煎的雞蛋。一吃下去,味道好極了,又軟又香,超級好吃!

          學(xué)會了煎蛋,什么時(shí)候想吃煎蛋都可以吃了,我特別開心!

          我學(xué)會了煎蛋作文 3

          今天,媽媽在做飯后點(diǎn)心的時(shí)候,我想:“平時(shí)都是媽媽做點(diǎn)心給我吃,今天我也要做個(gè)東西給媽媽吃。”

          我對媽媽說:“我也會做!眿寢屨f:“是嗎,你做什么呀?”我說:“我會煎蛋。”媽媽哈哈大笑起來,過了一會兒,媽媽說:“煎雞蛋很容易就糊了,你能行嗎?”我神氣十足地說:“那有什么難的,我行!薄澳呛冒桑闳ピ囋嚢。媽媽說:”

          我滿懷信心地走進(jìn)廚房,首先拿出平底鍋,我穩(wěn)穩(wěn)地抓著平底鍋的手柄,將平底鍋放在煤氣爐上,然后拿來一個(gè)雞蛋,接著,我把煤氣爐擰開到小火,最后,我緊緊的拿著雞蛋,輕輕的在桌子邊上敲了一下,只聽見“咔”的一聲,雞蛋裂了一個(gè)小洞,我用力往兩邊一掰,雞蛋分成了兩半,蛋黃、蛋白倒到平底鍋里了,搞好之后我就等它自己在哪里煎,過了半分鐘,我跑過來的時(shí)候蛋已經(jīng)糊了,蛋的表面黑糊糊的,那難聞的味道嗆得我直咳嗽,我又來第二次,前面的做法不變,就在時(shí)間那里改了一下,可是還糊了,媽媽見我做不成功,就過來一步一步的'指導(dǎo)我,經(jīng)過媽媽的指導(dǎo),我總算做出了一個(gè)像樣的煎蛋。

          在煎蛋的過程中,我懂得了一個(gè)道理,只有付出才有收獲。

          我學(xué)會了煎蛋作文 4

          “快起床,快起床,今天教你煎蛋。因?yàn)槊魈煳壹右拱,你得自己煮東西吃。”爸爸說。我伸了伸懶腰,說:“學(xué)就學(xué)!

          爸爸說:“學(xué)煎蛋得先會敲蛋!彼昧藗(gè)蛋和一個(gè)碗,給我做示范。我看著看著也學(xué)會了,我拿了個(gè)蛋,一敲,蛋“飛”了出來,“跳”到了碗里。我想:這么簡單也要學(xué),真是的。一不留神,蛋殼掉進(jìn)了碗里。它好像在跟我捉迷藏,我往東夾,它往西跑,我往北夾,它往南溜……我費(fèi)了九牛二虎之力還是夾不到,只好用手抓了。一只手粘乎乎的,像抓到了鼻涕蟲。爸爸往鍋里放了油,油熱了,他放進(jìn)蛋,只聽“啪啪啪啪”的聲音,鍋里像在放鞭炮似的.。啊,疼死我了。我拿起鏡子照了照,原來臉上被濺起的油燙傷了,起了個(gè)泡。我灰心了,想:學(xué)煎蛋也這么難。但又想:要是沒學(xué)會,爸爸媽媽不在家就不能吃東西,那會餓的。爸爸鼓勵(lì)我繼續(xù)學(xué),再加上我也想繼續(xù)。我鼓起勇氣,讓爸爸繼續(xù)教我。爸爸又教我翻雞蛋,我一看,別提多容易了。我也翻了起來。我因用力過猛,讓蛋來了個(gè)“后空翻”,蛋“飛”了出去,掉到了地上。我呆呆望著掉在地上的蛋,不停地埋怨自己。大功即將告成,怎么被我給搞砸了呢?

          我又煎了一個(gè)蛋給爸爸吃,爸爸嘗了說:“不錯(cuò)呀!”我得意地說:“名師出高徒嘛!”

          今天,我不但學(xué)會了煎蛋,也懂得了世上無難事,只怕有心人的道理。

          我學(xué)會了煎蛋作文 5

          三年級的一天,在放學(xué)回家的路上,我的肚子唱起了“空城計(jì)”;氐搅思,媽媽不愿給我做,就對我說:“你長大了,很多事情應(yīng)該你自己做!蔽液懿幌胱约鹤,但想起自己的肚子,就無可奈何的走進(jìn)了我最討厭的廚房。我冥思苦想,一下子就想到了:咦?媽媽煎蛋時(shí)我不是看見了的嗎?而且還很簡單呢!于是,我就準(zhǔn)備煎蛋了。

          我先從冰箱里拿出一個(gè)又大又圓的雞蛋,捧在手中,就像如獲至寶一樣。再小心翼翼的把雞蛋敲破。蛋清和蛋黃留了下來。接著把蛋黃和蛋清攪拌了一下,大約攪了三、四分鐘,我聞了一下,覺得好像有什么東西沒放?我恍然大悟,原來忘了放鹽。放進(jìn)鹽,就開始學(xué)煎蛋。先把鍋給擦干凈,再把油倒進(jìn)去,接著把火打開。就等油被燒辣,過了一會兒,“噼噼啪啪”的聲音響起了,原來油燒辣了,手忙腳亂的`揭開鍋蓋。開始倒進(jìn)攪拌好的蛋液,我邊倒邊攪,倒完了,還有一些蛋液沾在碗上面,我覺得太可惜了,于是,倒了些水在碗里,把水和蛋液攪拌后又倒進(jìn)鍋去。倒進(jìn)去50秒后,我把蛋翻了一下面,看!真黃。過了1分鐘,我又翻了一下面,后面也煎黃了,于是我把火關(guān)了,把蛋鏟進(jìn)了碗里。

          吃著自己煎的蛋,我心里甜滋滋的,嘴里露出了笑容。心想:什么事請,只要用心去做就會做好的,以后我要多幫大人做點(diǎn)事。

          我學(xué)會了煎蛋作文 6

          我學(xué)會了煎蛋我最愛吃煎蛋了,尤其是媽媽做的煎蛋。媽媽煎的蛋色、香、味俱全,可好吃了。今天我就要和媽媽學(xué)一手。媽媽答應(yīng)了我的要求,我高興得手舞足蹈。我先把鍋洗凈,放在液化氣爐上。我打開液化氣爐,藍(lán)色的火苗立刻舔著鍋底。我迫不及待的想往鍋里倒油,媽媽在旁提醒我說:“慢著,慢著,要等鍋里的水干了才能放油,不然鍋里的油就會濺出來!蔽衣犃藡寢尩脑,心想:沒想到煎蛋還有這么多學(xué)問。

          過了一會兒,鍋里的水干了,我才往鍋里油,又過了一會兒,油在鍋里“噼哩啪啦”地唱起了歌。我連忙拿起一個(gè)雞蛋,往碗沿輕輕一磕,可這個(gè)雞蛋仍然毫發(fā)無傷。媽媽說:“你再用力一點(diǎn)!”我照著媽媽說的樣子做,將雞蛋輕輕一磕,雞蛋就破了一個(gè)洞,我再用手把它掰開,蛋黃蛋清就流到了鍋里。過了一會兒,媽媽在旁邊催促我說:“趕快把蛋翻一個(gè)身吧,不然蛋會煎焦的`!

          我連忙拿起鍋鏟,把蛋翻了一個(gè)身,我一看,大吃一驚!這個(gè)蛋已經(jīng)被我煎成“小丑蛋”了,我又傷心又泄氣。媽媽見我這種表情,安慰我說:“寶寶,不要泄氣,這也是你第一次學(xué)煎蛋的嘛!媽媽相信你,下次一定會煎個(gè)‘美美蛋’的!” 聽了媽媽的話,我又鼓起信心,我相信下次我一定會煎個(gè)“美美蛋”!不信,下次請你來嘗一嘗!

          我學(xué)會了煎蛋作文 7

          在這個(gè)愉悅的暑假,我覺得令我最難忘記的事就是學(xué)會了煎雞蛋,平時(shí),我常?窗职旨咫u蛋。爸爸每次煎雞蛋時(shí)那胸有成竹的樣子都令我十分的羨慕,于是,我也想親手下廚煎一次雞蛋試試。

          一天早晨,我鼓足勇氣來到廚房,從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,再從柜子下面拿出了清油,走到了廚房來準(zhǔn)備煎雞蛋。我用顫抖的雙手小心翼翼地打開灶臺上的按鈕,“咦,為什么怎么點(diǎn)也點(diǎn)不燃呢?”媽媽笑著走過來,說:“你這個(gè)小粗心鬼,都忘記開氣了!”說著,媽媽隨手搬開了氣按鈕,火一下子燃起來了,好象一個(gè)個(gè)藍(lán)色的`小精靈圍著支架翩翩起舞呢!接著我往鍋里倒了一點(diǎn)油,將雞蛋輕輕一敲,雙手用力一板,把蛋打在了碗里面帶起了手套,等油燙了以后,我就把打好的雞蛋順著鐵鍋緩緩地滑了下去。過了一會兒,雞蛋發(fā)出了“吱吱”的聲音,仿佛在對我說:“小主人,快翻個(gè)面,否則我要被煎焦了!”小雞蛋的話還沒說完,我就立即翻了個(gè)面。這時(shí)的雞蛋已是香氣撲鼻了!我將它盛在了盤子里。吃著自己親手煎的雞蛋,我心里美滋滋的。

          我通過了這次的煎雞蛋我明白了親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜的道理 。

          我學(xué)會了煎蛋作文 8

          平日里我總是吃別人做好的飯菜,而這一次我也想自己做一次飯。機(jī)會來了。媽媽那一天公司放假,我也寫玩了作業(yè),就纏著媽媽教我煎蛋,可媽媽說我還小,但憑著我的‘三寸不爛之舌’媽媽終于同意了。

          于是,媽媽開始像老師一樣教我煎蛋。她說煎蛋很簡單,只需要三個(gè)步驟就是攪、調(diào)、煎。我聽明白后,從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋,打碎在碗里,然后攪拌一小會真的攪拌均勻?yàn)橹梗又陔u蛋里放一點(diǎn)調(diào)料就再攪拌。最后該煎蛋了。

          我在鍋里倒了點(diǎn)油,“砰砰砰”我被油噴得皮膚發(fā)紅,媽媽說:“你應(yīng)該認(rèn)真點(diǎn),火不要太大鍋底不能有水,不然會被噴到的!蔽冶緛磉以為照著媽媽說的做應(yīng)該很簡單,可還是有點(diǎn)難,總調(diào)不好火力。果然不能小瞧這句話“看似簡單做卻難啊!蔽覍⒒鹆υ俳档忘c(diǎn),把蛋倒了進(jìn)去,蛋液在鍋里時(shí)成了一個(gè)圓形,最后煎成了個(gè)大的蛋餅。

          吃著自己做的蛋餅,我心里樂滋滋的',像喝了蜜似的。

          這一次我學(xué)會了煎蛋,也讓我明白了;看似簡單做時(shí)難的道理,只有真正對待事情,才能學(xué)到更多你不懂的本領(lǐng)。

          我學(xué)會了煎蛋作文 9

          在這個(gè)暑假中,我學(xué)會了一樣新的本領(lǐng)——煎蛋。不要認(rèn)為它是一樣很簡單的工藝,學(xué)它時(shí)還真的挺不容易呢!

          在暑假中的一個(gè)星期天里,我在外婆家呆著,閑著無事,也沒有什么地方可去,就叫外婆教我煎雞蛋。

          外婆答應(yīng)了,帶我進(jìn)了廚房。我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,一個(gè)供外婆給我示范,一個(gè)則是讓我實(shí)踐。我把其中一個(gè)雞蛋遞給外婆,另一個(gè)則用手拿著。外婆沒有先打蛋,而是把油倒在了鍋里。外婆告訴我,要先燒熱油,等一會兒才會快點(diǎn)兒煎好。接著外婆拿出一個(gè)碗,用雞蛋殼撞擊碗邊,雞蛋殼破裂后,我看見外婆吧蛋殼揭開,對準(zhǔn)碗,將一些白色與黃色的'液體——就是煎過后的蛋黃與蛋清,放進(jìn)碗里。接著用筷子攪拌了起來。這之后,又把碗里的東西放進(jìn)了已經(jīng)燒開了油的油鍋中,立即“噼里啪啦”地響起了。等了半分鐘后,外婆就把煎蛋翻了一個(gè)面。過來二分鐘,新鮮的煎蛋就出爐了。

          接下來是我的實(shí)踐時(shí)間。我把油倒進(jìn)了鍋里。然后我用雞蛋殼敲了幾下碗,結(jié)果卻沒有破裂,我又加了一點(diǎn)兒力氣,終于將蛋殼敲裂了打進(jìn)了碗里,用筷子攪了攪,就將它倒進(jìn)了鍋里,過了兩分鐘也出了鍋。我學(xué)會煎蛋了!

          雖然這只是個(gè)簡單的本領(lǐng),卻讓我多了項(xiàng)能力。以后,我一定要學(xué)會更多有用的本領(lǐng),成為有用的人!

          我學(xué)會了煎蛋作文 10

          在我的童年中,產(chǎn)生過良多有趣的事。其中,令我最深入的是;我學(xué)會了煎蛋。那天媽媽正穿戴圍裙,右手拿著鍋鏟,在煎蛋。我感到這事非常好玩,便叫媽媽教我。我像媽媽一樣,身上衣著長長的圍裙,右手拿著鍋鏟,籌備煎蛋。我自得地說;媽,是往鍋里倒點(diǎn)油嗎?;是的,孩子。;我把鍋鏟放下,弄蓋字,向鍋里倒了油。油立即發(fā)出;炸;的.聲音,油還不斷地往上跳。;哇,好疼。;我大喊到。本來油跳到我的手上了,還紅了起來。我曉得煎蛋不輕易,便下定信心我必定會把蛋煎好的。我膽大妄為地打下蛋,而后拿起鏟子,把雞蛋微微地一翻,固然蛋翻從前了,可蛋卻散了。我不知道怎么好,說;媽,該怎么辦?;媽媽和氣地說;孩子,別著急,持續(xù)煎吧。;我面上露出了動搖的神色。我一直地翻著蛋,最后,一只熟透的蛋呈現(xiàn)在餐桌上。我又開端煎第二個(gè)蛋了,我信任有了教訓(xùn),一定會把蛋煎得更好。媽媽還告知我油放下鍋的時(shí)候,乙肝偏方,還能夠放一點(diǎn)鹽,那么油就不會往上跳。我像一個(gè)大廚師一樣,當(dāng)真、穩(wěn)重地煎蛋。最后煎好了,可是方才放得鹽太多了,所以咸了一點(diǎn)。就這樣煎了一次又一次,我終于學(xué)會了煎蛋,真是;世上無難事,只怕有心人。

          我學(xué)會了煎蛋作文 11

          我的童年中,發(fā)生過很多有趣的事。其中,令我最深刻的是——我學(xué)會了煎蛋。

          那天媽媽正穿著圍裙,右手拿著鍋鏟,在煎蛋。我覺得這事十分好玩,便叫媽媽教我。我像媽媽一樣,身上穿著長長的`圍裙,右手拿著鍋鏟,準(zhǔn)備煎蛋。我得意地說:“媽,是往鍋里倒點(diǎn)油嗎?”“是的,孩子。”我把鍋鏟放下,擰開蓋字,向鍋里倒了油。油立刻發(fā)出“炸”的聲音,油還不斷地往上跳。“哇,好疼!蔽掖蠛暗。原來油跳到我的手上了,還紅了起來。我知道煎蛋不容易,便下定決心:我一定會把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋,然后拿起鏟子,把雞蛋輕輕地一翻,雖然蛋翻過去了,可蛋卻散了。我不知道怎么好,說:“媽,該怎么辦?”媽媽和藹地說:“孩子,別焦急,繼續(xù)煎吧!蔽颐嫔下冻隽藞(jiān)定的神情。我不斷地翻著蛋,最后,一只熟透的蛋出現(xiàn)在餐桌上。

          我又開始煎第二個(gè)蛋了,我相信:有了經(jīng)驗(yàn),一定會把蛋煎得更好。媽媽還告訴我:油放下鍋的時(shí)候,還可以放一點(diǎn)鹽,那么油就不會往上跳。我像一個(gè)大廚師一樣,認(rèn)真、慎重地煎蛋。最后煎好了,可是剛才放得鹽太多了,所以咸了一點(diǎn)。

          就這樣煎了一次又一次,我終于學(xué)會了煎蛋,真是“世上無難事,只怕有心人!

          我學(xué)會了煎蛋作文 12

          每當(dāng)我看到一碗金燦燦的荷包蛋,就會想起我學(xué)煎雞蛋的情景。那是一個(gè)星期天的上午,爸爸媽媽都出去了,我看見電視上的`節(jié)目一個(gè)小孩在煎雞蛋。我想:要是我自己也能煎一個(gè)像樣的荷包蛋來,那該多好啊!于是,我走到冰箱,拿了兩個(gè)雞蛋準(zhǔn)備自己學(xué)煎雞蛋。我走到廚房,開始試著煎一個(gè)雞蛋。首先,我先學(xué)著爸爸往常的樣子,穿上圍裙,再準(zhǔn)備好多種佐料。

          我先開了煤氣,之后,再放一些水把鍋洗干凈。再開中火,把水吸干。再調(diào)小火就可以正式煎啦!首先,我先放油,再拿一個(gè)雞蛋,往鍋旁輕輕地一磕,蛋清和蛋黃一起滑入了鍋中心。等雞蛋煎地半生半熟時(shí),就可以放鹽了,大約放半勺就行了。為了不讓“荷包蛋”變成“糊包蛋”我就拿著鏟子不停地翻滾,翻了大約一分鐘,一個(gè)香噴噴的荷包蛋就煎好了,緊接著,我就開始煎第二個(gè)了……

          就在這個(gè)時(shí)候,媽媽回來了,我端著金燦燦荷包蛋,對媽媽說:"老媽,嘗嘗我的‘手藝吧。”

          看著金燦燦的荷包蛋,聽著媽媽的一聲聲稱贊聲。我心里高興極了!因?yàn)槲覍W(xué)會了煎雞蛋。

          我學(xué)會了煎蛋作文 13

          每個(gè)人的課余生活肯定都是豐富多彩,令人難忘的。當(dāng)然我的課余生活也是如此。

          其中有一次很有趣。在一個(gè)陽光明媚的早晨,我和媽媽一塊起了個(gè)早,我想幫媽媽做早餐。媽媽說:“乖兒子,那就做個(gè)煎雞蛋吧!”第一步,洗鍋,生火放了油。接著媽媽讓我打雞蛋,“嘭”的一聲,雞蛋殼裂了。第二步,媽媽叫我把雞蛋掰開,蛋黃蛋清立刻跑進(jìn)了鍋里,這時(shí)油“噼里啪啦”地響個(gè)不停。原來水碰到油就會濺起油花。我雖然有點(diǎn)害怕,但還是勇氣可嘉。第三步,媽媽叮囑到:“注意火候和雞蛋的受熱情況,如果雞蛋已凝結(jié)在一起,就可以反個(gè)面了。”我看了看,差不多了,余是幫雞蛋翻了個(gè)面。翻雞蛋用力也要講究,如果用力太大就會弄爛雞蛋,如果力太小,又會翻不起來。

          時(shí)間一分一秒的`過去了,在媽媽的協(xié)助下,一碟美味可口的煎雞蛋大功告成了。我立刻拿給媽媽嘗了一下,媽媽吃了一小口滿臉笑意道:“味道不錯(cuò),太棒了!蔽衣牶笮睦锩雷套痰摹

          你覺得我煎雞蛋是不是很厲害,我的課余生活是有滋有味,樂在其中。

          我學(xué)會了煎蛋作文 14

          一天早晨,陽光明媚,一絲絲陽光從窗外射進(jìn)來。我穿好衣服,就看見媽媽正為我煎蛋,我看見媽媽很辛苦,就想:媽媽為了我,沒日沒夜的工作,而我每天都叫她給我煎雞蛋,我中午一定給媽媽煎一個(gè)香噴噴的雞蛋。

          時(shí)間過得真快,轉(zhuǎn)眼間,就到放學(xué)了。我立即把作業(yè)做好,就去廚房那雞蛋煎給媽媽吃。

          我忙手忙腳地來到冰箱面前,打開冰箱,從冰箱拿了一個(gè)像0字的雞蛋。我先把雞蛋磕碎了,雞蛋像小鳥一樣破殼而出,進(jìn)了自己的`巢,我再把雞蛋攪拌起來,開起火,接著放上油,就把雞蛋倒進(jìn)鍋里,最后,我蓋上鍋蓋,就走了。過了一會兒,我就聞到一股燒焦的味道,我急急忙忙地來到廚房,打開蓋子,哎呀!怎么會燒焦了呢?我一拍腦袋?原來是我吧、把火開的太大了,我決定重新做一個(gè),決不放棄。

          我照著原來的樣子做:先把雞蛋磕碎,在攪拌……過了幾分鐘,我把鍋蓋打開,就看見香噴噴的雞蛋被我做成了,我又愛不釋手的看了又看,我真的很想給自己吃。

          我剛把雞蛋放在桌子上時(shí),媽媽回來了,她看到我給她做的雞蛋,便吃一驚,不相信是我做成的。于是,我把事情的經(jīng)過告訴了媽媽,媽媽相信了,高興的說:“你成功了,謝謝你為我做的雞蛋!

          “我成功了,我成功了,我成功了!蔽腋吲d的呼喚起來,嘹亮的聲音傳到很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方。

          我學(xué)會了煎蛋作文 15

          傍晚,聽媽媽說要煎雞蛋。我一時(shí)心血來潮,叫住媽媽:“我來煎雞蛋!”心想:嘿嘿 ……今天由我馬師傅來掌勺,我一定煎出天下絕世無雙的“馬氏煎蛋”!!

          媽媽叫我去煎雞蛋時(shí),我還在偷笑。直到媽媽叫了第二遍,我才系上圍裙,帶上袖套,來到灶前。

          哪知第一步就讓我滿臉通紅,“哎呀,油放太多了!你炸薯?xiàng)l呢?放那么多油干什么?”媽媽邊說,邊把一半的.油倒進(jìn)了碗里。這時(shí),媽媽猶豫了一下,說:“還是我來吧!薄澳强刹怀桑疫想繼續(xù)煎呢,不行,我來!”

          我馬上把雞蛋打進(jìn)鍋里,“嘩啦啦……”一聲,我趕緊跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地。又急急跑過去放點(diǎn)鹽,還把整個(gè)雞蛋翻了個(gè)身。這時(shí),耳邊又聽到媽媽提醒我:“多放一點(diǎn)味精。”我也沒多看,也沒多想,就把一顆顆白白的糖放了進(jìn)去……

          我很自豪地把煎蛋搬上了餐桌,并自信滿滿的說道:“哈哈!嘗嘗我的杰作吧!”

          “哇!”媽媽大叫一聲!拔揖驼f么,我的手藝肯定錯(cuò)不了!眿寢屨f:“真咸啊,你的手藝肯定很差!边@時(shí)我在想是不是我錯(cuò)把鹽當(dāng)成味精……

          我很不服氣,“會嗎?我不信。”你吃一口試試?

          我夾起一塊品嘗了一下,啊,難怪剛剛太粗心了,我瞅著媽媽笑了笑,一溜煙似地跑了出去,還一個(gè)勁的喊著:“哈哈哈!我會煎蛋了!”

          我學(xué)會了煎蛋作文 16

          這周日,也就是昨天,爸爸和媽媽都不在家,家里只有我一個(gè)人,無聊的我只能看看電視,翻翻書本。

          “當(dāng)——”墻上的鐘響了,已經(jīng)七點(diǎn)了,爸媽都還沒回來,可是我肚子已經(jīng)打起了小鼓,于是,我決定自己做飯,我又開始發(fā)愁:“吃什么呢?”忽然,我看見小籃里滿滿的雞蛋,眼前一亮,“啊!對了!荷包蛋吧!”我叫了起來。煎荷包蛋,記得上一次煎蛋時(shí)已是去年了,早就忘了呀!因?yàn)槠綍r(shí)學(xué)習(xí)緊張,我哪有時(shí)間做這些麻煩的家務(wù)事。唉!還是學(xué)著媽媽的樣子做吧。

          我先把鍋放在爐子上,然后倒好油。聽媽媽說過:“油熱了,才能放雞蛋!闭l知,就在我拿雞蛋的時(shí)候,鍋里的油“吱吱地響著”,冒起煙來。我急忙跑到鍋旁,可是煙越升越高,立刻把我包圍了。我一邊咳嗽,一邊慌忙拿起雞蛋,在碗邊敲開,把蛋清和蛋黃一起倒進(jìn)鍋里。哪知,鍋里有水,油在鍋里“噼噼啪啪”地爆開了,油飛濺出來,我手忙腳亂地抓起布把鍋端下來,鍋里的雞蛋也成了“四不像”我的'臉熏得通紅,火辣辣的,真不想再剪了。面對眼前的情景,我又不由得想“爸媽忙了一天,每天回到家還要做家務(wù)活,多辛苦啊!想到這兒,我努力回想煎蛋方法,重新放好,又不慌不忙地開始煎了。這次,非常成功,那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴,還有那白嫩的蛋清,真像一朵黃蕊雪蓮花。我順利地把第二個(gè)煎蛋弄好了。

          爸媽回來后,露出了欣慰的笑容,直夸我懂事了,我美滋滋的,因?yàn)槲殷w會到了用自己的勞動換來大家的幸福是多么愉快啊!

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          今天,媽媽買回來一個(gè)雞蛋。我高興地爭著幫媽媽煎雞蛋。我對媽媽說:“讓我來!讓我來!”媽媽說:“不行,你會把蛋煎糊的。”我連忙說:“不會的,不會的,我會小心的!弊詈,媽媽終于答應(yīng)讓我煎雞蛋。

          我在鍋里放了一些油,然后開火,再輕輕地把蛋敲破,把蛋液打入鍋中。鍋中立即發(fā)出“滋滋”的聲音。我開始用鏟子煎蛋了。這時(shí),媽媽走近,驚訝地說:“哇,干嘛開這么大的火,趕快關(guān)小一點(diǎn)!我急忙把火關(guān)小了。媽媽朝鍋里看了看,感慨地說:“你差點(diǎn)就把蛋煎糊了!”我驚訝地說:“我認(rèn)為糊的好吃!所以我把火開的很大,想把蛋煎糊!眿寢屨f:“不行!吃糊的東西對身體不好!”“真的`嗎?”我半信半疑地說:“可是我們在快餐店里吃的蛋有一些是糊的呀,我覺得很好吃!”媽媽說:“不是好吃的東西吃了都對身體有好處,不要認(rèn)為別人做的都對!要多看點(diǎn)書,增加知識,才能分得出對錯(cuò)!迸,原來是這樣!聽完媽媽的話,我急忙用鏟子把蛋從鍋里挑了出來,幸好蛋沒燒糊。

          我咬了一口,哇,真香!媽媽也咬了一口,高興地夸我:“哇,手藝不錯(cuò)!”

          我想:今天媽媽不僅教會了我煎蛋,還教會了我一些生活的道理呢!

          我咬了一口,哇,真香!媽媽也咬了一口,高興地夸我:“哇,手藝不錯(cuò)!”

          我想:今天我不僅學(xué)會了煎蛋,還懂得了一些生活的道理呢!

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          今天早上,我剛洗完臉,突然,一股香味撲鼻而來。我聞著香味走到了廚房,揭開鍋蓋,哇!是煎蛋!我很快就把兩個(gè)煎蛋吃完了,我就對爸爸說:“我還想吃,再做一個(gè)吧!”爸爸對我說:“如果還想吃就自己做,不會做我教你!

          爸爸先示范了一遍:倒油、打蛋、放蛋、翻蛋、撒鹽……我看得全神貫注,有時(shí)還不由自主地點(diǎn)頭。我想自己做一遍,就手忙腳亂地做了起來。開始還挺順利的,后來雞蛋就跟我過不去了:第一,我在倒油的時(shí)候,雞蛋總是不聽我的命令,到處亂滾。好幾次雞蛋都快要掉到地上了,多虧我都接住了。第二,我到了倒數(shù)第二步,也就是最難的一步,那就是翻蛋。我拿起鏟子,剛要翻過去,突然,雞蛋落下去了。我仍不灰心,一次,兩次……終于成功了!我把蛋一會兒翻過去,一會兒翻過來,忙得不亦樂乎。最后,我開始撒鹽了,我舀了一勺就往碗里撒,我覺得這是最好吃的`東西。

          我開始品嘗我的“杰作”了。哎呀!我看看煎蛋,黑黑的,我嘗了一口,糊了,而且實(shí)在太咸了!爸爸煎的蛋是那么的色、香、味俱全。而我做的卻是色、香、味不全。這肯定是世界上再難吃不過的煎蛋了。

          這次做煎蛋雖然不算很成功,但我學(xué)得非常開心,下次我會爭取做得更好!

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          “哈,我學(xué)會煎蛋了!”一陣歡呼聲從廚房傳來。咦,發(fā)生了什么事?

          一個(gè)星期天早上,我嚷著要吃煎蛋,媽媽唉聲嘆氣:“我累,你自己做!蔽倚募比绶伲f:“我又不會做!”媽媽頓時(shí)來了精神:“我教你做唄!”媽媽話音剛落,我就欣喜若狂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

          首先,媽媽教我先架起鍋,再開火。通紅的火苗一冒出來,我就嚇了一跳。然后,我小心翼翼地放油進(jìn)去,油濺到我身上,我立刻痛苦地大叫:“!”接下來打雞蛋,每一個(gè)雞蛋下鍋,我心里就仿佛落下了一塊石頭。誰知道,打的全部變成“分裂雞蛋”,個(gè)個(gè)不成樣子。我想放棄了:怎么這么難?媽媽似乎看透了我的`心思,一個(gè)勁兒地安慰我。

          媽媽剛到客廳去一會兒,就聽到在廚房里的我歡呼雀躍:“太好了,做完了!”媽媽進(jìn)來瞧了瞧說:“哪里熟了,雞蛋都要黑了,你得把它翻過來!蔽冶渴直磕_地把雞蛋翻過來,發(fā)現(xiàn)果然焦了一點(diǎn)。我想加點(diǎn)湯,就放了許多水?伤是沒有顏色,我傻乎乎地朝媽媽喊:“水不變黃的嗎?”媽媽叫我耐心等一下。過了一會兒,汁果然金黃金黃的。

          “出鍋啦!”我興奮地大叫。煎蛋在燈光的照射下顯得格外耀眼。

          我看著第一次自己親手做的煎蛋,覺得挺有成就感。你是不是也這么想呢?

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          如果問我,你會做些什么?我會不假思索地告訴你:我會畫畫,會游泳,會彈琴,還會干家務(wù)活。最近又學(xué)習(xí)會了煎蛋。

          說起煎蛋,還真有趣呢!我先取碗,拿起雞蛋在碗沿上一磕,光滑圓溜的蛋殼上便出現(xiàn)了一道裂痕。接著我把雞蛋用力一掰,蛋清和蛋黃就“咕!币幌禄M(jìn)了碗里。然后我按照媽媽的.的“指示”,往碗放了鹽和味精,拿起筷子,輕輕地?cái)嚢杵饋。最后還是被我攪勻了。

          我小心翼翼地打開火,把油倒進(jìn)鍋里,火苗歡快地舔著鍋底。當(dāng)我準(zhǔn)備把攪拌好的蛋液放進(jìn)鍋里的時(shí)候,媽媽提醒我:“要把蛋沿著鍋邊一圈一圈地倒。”我按照媽媽說的話,把蛋液一圈一圈地倒進(jìn)鍋里。蛋液在鍋里滋滋事地唱著,并鼓起了一個(gè)個(gè)小泡泡,油星四濺。等到蛋變金黃色的時(shí)候,我拿起鍋鏟,要把雞蛋翻過面,可是,我覺得自己笨手笨腳,覺得鍋鏟好像不聽使喚,半響,蛋被我翻了過來。不一會兒,一盤香噴噴的煎蛋就大功告成了。

          瞧!黃澄澄的雞蛋又香又軟,我迫不及待地吃了一口,喊:媽媽,快來嘗一嘗!媽媽吃了一口,說:“真厲害,第一次煎蛋就煎得這么好!”我聽了,心花怒放。

          今天,我又學(xué)會了煎蛋這種本領(lǐng)。勞動真快樂!

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          “孩子,你長大了,應(yīng)該學(xué)做一些菜了,今天就教你煎蛋吧!”媽媽細(xì)心地對我說!昂靡!”我高興得一蹦三尺高。

          媽媽先做示范。倒油、打蛋、入鍋、翻炒、出鍋一氣呵成。我在旁邊興致勃勃地看著。

          “該你了!眿寢屵呎f邊把雞蛋遞給我。我走上前,先提起一桶油,小心翼翼地倒入鍋內(nèi)。不一會兒,鍋內(nèi)騰出一絲絲青煙,鍋里的`油開始冒出一粒粒小泡泡,幾滴油好像一個(gè)個(gè)頑皮的娃娃跳到我的手上。我大叫幾聲,忍著疼,把雞蛋在鍋邊磕了幾下,然后掰開雞蛋。只見蛋清連著蛋黃,還有幾片蛋殼一同掉入鍋內(nèi),這可把我急壞了,心想:蛋殼掉進(jìn)去了,這可怎么辦呢?干脆將錯(cuò)就錯(cuò),繼續(xù)做。等蛋皮由白變黃我拿起鍋鏟,鏟起蛋皮邊緣,然后快速地翻了了一個(gè)面。

          這時(shí),媽媽走進(jìn)來,撫摸著我的頭,說:“真厲害,沒準(zhǔn)以后是個(gè)大廚了!”我心里樂開了花!皠e走神,蛋快焦了。一股焦味飄了過來,我連忙關(guān)上火,把蛋皮鏟到盤子里,倒上醬油,一盤煎蛋就做好了。媽媽夾了一塊送進(jìn)嘴里嚼了嚼,說:“雖然不怎么好,但進(jìn)步很大,值得鼓勵(lì)!蔽姨似饋,大聲喊,我終于學(xué)會煎蛋了!

          我學(xué)會了煎蛋作文 22

          今天早上,我起床的時(shí)候發(fā)現(xiàn)奶奶不在家,于是我想自己做一個(gè)煎蛋,我把媽媽拉過來,讓她來教我。

          只見媽媽從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋在灶臺上輕輕敲打雞蛋殼,然后拿出筷子,把蛋黃和蛋清攪在一起,接著開火,把鍋里的水燒干,再把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了把雞蛋一下倒進(jìn)鍋里去,我邊看邊記。

          我學(xué)媽媽的樣子,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,“誒,怎么回事?”油像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小娃娃跳了起來,油跳到了我的頭上,我頓時(shí)感到無比的疼痛、燙,我馬上跑到水龍頭旁邊,用水潑灑自己的'頭。媽媽看到了告訴我剛才我的手里有水,水滴到已加熱的油里油就會跳,她安慰我以后要小心,不要把水濺到油里。我聽到鍋里“滋滋滋”地響,還聞到了一股焦味,我急忙把蛋翻了過來!鞍パ,不好!雞蛋糊了!蔽抑缓弥匦伦隽耍@次媽媽不教我了,讓我自己試試。倒油,敲蛋、打蛋、放蛋,又到了要翻過來的時(shí)候了,我小心翼翼地翻,成功了。我高興地跳了起來,過了一會兒反面也黃了,我把火關(guān)了,盛在碗里,倒了點(diǎn)醬油,好香呀!我咬了一口,脆脆的,香香的,好好吃!

          通過做煎蛋這件事,我知道了一個(gè)道理,如果遇到困難就要勇敢地面對,只要多次練習(xí),就一定能成功。

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          在這個(gè)愉悅的暑假,我覺得令我最難忘記的事就是學(xué)會了煎雞蛋。

          平時(shí),我常常看爸爸煎雞蛋。爸爸每次煎雞蛋時(shí)那胸有成竹的樣子都令我十分的`羨慕,于是,我也想親手下廚煎一次雞蛋試試。

          一天早晨,我鼓足勇氣來到廚房,從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,再從柜子下面拿出了清油,走到了廚房來準(zhǔn)備煎雞蛋。我用顫抖的雙手小心翼翼地打開灶臺上的按鈕,“咦,為什么怎么點(diǎn)也點(diǎn)不燃呢?”媽媽笑著走過來,說:“你這個(gè)小粗心鬼,都忘記開氣了!”說著,媽媽隨手搬開了氣按鈕,火一下子燃起來了,好象一個(gè)個(gè)藍(lán)色的小精靈圍著支架翩翩起舞呢!接著我往鍋里倒了一點(diǎn)油,將雞蛋輕輕一敲,雙手用力一板,把蛋打在了碗里面帶起了手套。等油燙了以后,我就把打好的雞蛋順著鐵鍋緩緩地滑了下去。過了一會兒,雞蛋發(fā)出了“吱吱”的聲音,仿佛在對我說:“小主人,快翻個(gè)面,否則我要被煎焦了!”小雞蛋的話還沒說完,我就立即翻了個(gè)面。這時(shí)的雞蛋已是香氣撲鼻了!我將它盛在了盤子里。吃著自己親手煎的雞蛋,我心里美滋滋的。

          我通過了這次的煎雞蛋我明白了親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜的道理 。

          我學(xué)會了煎蛋作文 24

          今天放學(xué)回到家,我發(fā)現(xiàn)桌子上放著一只奇形怪狀的鍋?zhàn),它和一般的鍋(zhàn)硬灰粯樱话愕腻佔(zhàn)佣际菆A形的,而這只鍋?zhàn)訁s有兩只耳朵。我拿起來仔細(xì)一看,原來是一只小貓形狀的鍋?zhàn)。我好奇地問媽媽,這是干什么用的.。媽媽說,這專門用來煎雞蛋的,煎出來的雞蛋形狀像小貓,很有趣。聽媽媽說的這么有趣,我就想煎一個(gè)雞蛋試試。媽媽看我躍躍欲試的樣子,就同意讓我煎雞蛋,她在一旁指導(dǎo)。

          開始煎雞蛋了,我先打開天然氣把鍋?zhàn)訜裏幔缓蟮谷胍恍┯。燒了一會兒,眼看著鍋里冒煙了,媽媽忙叫我把雞蛋磕破,倒入鍋里。我把雞蛋往臺面上用力一敲,“啪”的一聲,雞蛋就破了,可用力太大,有些雞蛋白都流到了臺面上。我趕緊把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。雞蛋一入鍋,只聽見鍋里“噼里啪啦”直響,好像放鞭炮一樣,熱鬧極了。燒了一會兒,我好像聞到了一點(diǎn)焦味,媽媽也聞到了,忙說:“把火開小點(diǎn)!蔽亿s緊把火改為小火,并且在媽媽的指導(dǎo)下把雞蛋翻了個(gè)身,發(fā)現(xiàn)雞蛋中間已經(jīng)有一點(diǎn)焦了。煎雞蛋的另一面時(shí),我吸取了教訓(xùn),一直用小火煎,還不時(shí)翻過來看看,生怕再把雞蛋燒焦。

          過了一會兒,雞蛋終于煎好了,我關(guān)掉火,灑了一點(diǎn)鹽在雞蛋上,把雞蛋倒在了一個(gè)盤子里。

          躺在盤子里的煎蛋很像一只小貓的樣子:兩只耳朵高高豎起,好像在聆聽周圍的動靜;兩只眼睛一動不動地注視著我;最妙的是它還有幾根胡須呢。唯一感到遺憾的是它的臉是黑的,被我燒焦了。

          我一直在聚精會神地欣賞我的“杰作”,媽媽提醒我說:“快吃吧,冷了就不好吃了!蔽疫@才拿起筷子,慢慢地吃起來。雖然有點(diǎn)焦了,但我卻吃得津津有味,因?yàn)檫@畢竟是我自己的勞動成果嘛!

          我學(xué)會了煎蛋作文 25

          有一天媽媽說:“我們今天來煎個(gè)蛋吧!”我急忙和媽媽說:“讓我試試吧!

          我拿出兩個(gè)雞蛋,在碗沿輕輕的敲了一下,要是在平時(shí),媽媽一敲,蛋清和蛋液便會歡快的跳進(jìn)碗里。可我怎么敲都敲不開,我便用力一敲,蛋殼是破了,但是蛋黃蛋液也全掉在了地上。

          我又拿出兩個(gè)雞蛋,在媽媽的指導(dǎo)下,我輕輕的敲擊蛋殼,看到有一條裂縫了,用手掰開兩邊的'蛋殼,這樣就能順利的把蛋打進(jìn)碗里了,但是煎蛋的過程卻不順利,我把鍋燒熱,把油倒進(jìn)去,等油燒熱了,我伸手去倒蛋,一股熱浪“撲手”而來,我鼓起勇氣把打好的蛋液倒進(jìn)鍋中。糟糕!火開太大了,我看見我的炒蛋糊了,但我不敢去翻,害怕極了。媽媽趕緊把火關(guān)了,急忙安慰我沒事的。

          我不甘心還想試試,只好又拿出兩個(gè)雞蛋,敲蛋的過程非常順利。到了煎蛋的時(shí)刻我開始緊張,害怕又會失敗。媽媽鼓勵(lì)我:“把火關(guān)小點(diǎn),蛋液慢慢的倒!蔽野磱寢屨f的輕輕的把蛋液倒了下去,學(xué)著媽媽平時(shí)的做法,拿著鍋柄把鍋搖晃了幾下,一個(gè)圓滾滾的蛋呈現(xiàn)在了鍋底。過了幾秒,蛋液鼓了起來,好像要伸懶腰似的。我急忙拿著鍋鏟給它翻了個(gè)身,等到兩面金黃時(shí)我把它裝在了盤子里,讓媽媽趕緊嘗一嘗。媽媽表揚(yáng)我,說我做的煎蛋外酥里嫩,噴噴香,比她做的還好吃呢。得到了媽媽的肯定我開心極了!

          看似簡單的一件事,我明白了,失敗是成功之母這句話蘊(yùn)含的道理。在生活中學(xué)習(xí)中,我們要敢于嘗試,遇到挫折失敗要想辦法克服解決它,不能因?yàn)楹ε率《艞墶?/p>

          我學(xué)會了煎蛋作文 26

          這個(gè)暑假我過得可真不一般,感覺我的生活技能又大漲了不少。不僅學(xué)會了照顧自己,還能照顧太奶奶和弟弟了,感興趣的朋友就請聽我慢慢說吧!

          今天媽媽上早班,出門得很匆忙。奶奶就留在家里照顧我和調(diào)皮的弟弟以及太奶奶。臨近中午,奶奶接到一個(gè)電話,原來是爺爺需要她的幫忙,就把做中飯的任務(wù)轉(zhuǎn)交給了我。我開心極了,欣然接受,心想英雄終于有了用武之地,該好好的展示一下我的廚藝了。這回我肯定會讓大家吃得美美的、飽飽的。

          還沒到11點(diǎn),我就迫不及待地揭開飯鍋淘好米,一頓操作下來,電飯鍋開始工作了。接著我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋,屁顛屁顛地點(diǎn)火起鍋燒油,瞬間就有了媽媽的那個(gè)架勢。等油開了,我小心翼翼地用鍋鏟打下第一個(gè)雞蛋,耶,居然一次就成功了!太棒了!我情不自禁的哼起歌來。突然我又馬上反應(yīng)過來,這時(shí)候可不能分心,要是把雞蛋燒糊了那就糗大了呀。我回想起媽媽在制作廚房美味的步驟,學(xué)著她的樣子首先把鍋?zhàn)踊蝿右幌,澆開油,金黃后翻面,盛出來緊接著煎第二個(gè)。我學(xué)的.有模有樣,幾分鐘時(shí)間下來,一道攤雞蛋就做好啦。我馬不停蹄地裝好一碗飯,加上兩個(gè)滿滿的愛心雞蛋,給太奶奶端去。她驚奇地看著我,隨后就笑開了花,太奶奶嘗了一口,又連忙豎起大拇指,夸我做的很棒,味道好極了,哈哈!我覺得自己真是又聰明又能干。得意了好一會兒,我叫上弟弟一起坐在餐桌旁,愉快地享用午餐了?罩袕浡奈兜,此時(shí)聞著好像格外香,格外甜。

          這是我第一次獨(dú)立煎荷包蛋,你們學(xué)會了嗎?奶奶回家后,還獎勵(lì)了我一個(gè)冰激凌呢,哈哈,真是愉快的一天!

          我學(xué)會了煎蛋作文 27

          “坪、坪、坪”我聽到廚房里響起了悅耳的聲音,走近一看原來媽媽正在做蛋餅?zāi)!于是,我就站在旁邊專心致志地看著,不一會兒,媽媽就把蛋餅煎好了,香噴噴地,黃嫩嫩地,我羨慕極了,真希望我也能學(xué)會。

          到了下午,媽媽去上班了,我走進(jìn)廚房,小心地從冰箱里取出一個(gè)鴨蛋,親自動手煎個(gè)蛋餅吃。首先,我拿起蛋在灶面上磕了幾下,太用力了,結(jié)果一不小心蛋黃和蛋清都掉在了地上,我只好拿起拖把,拖得一干二凈。這次,我接受了這個(gè)教訓(xùn),又取出一個(gè)蛋,輕輕一磕蛋沒破,我想:這個(gè)蛋應(yīng)該不會破吧,想想還是用力磕,可以一想要是萬一用力過度又掉在地方就麻煩了。于是,我又敲了幾下,哦!我成功了,蛋黃和蛋清沒有掉在地上,而是掉在了碗里。這一刻卻讓我快樂地不知道怎么來形容,因?yàn)槲覍W(xué)會磕蛋了。下一步是放上調(diào)料:一小勺鹽、一點(diǎn)糖,然后再滴料酒,就拿筷子開始攪拌了,不一會兒就攪拌好了,然后我擰開媒氣灶,往鍋里倒了一些油,等油鍋冒煙了,就開始煎蛋了。我把攪拌好的`蛋液往鍋里一倒,蛋就像一個(gè)百變的魔術(shù)師,剛剛還是液體的,可一下鍋說融合在一起了,四周起了一層乳白色的小泡泡,泡泡不住地向上撲,四周凝固了,可中間還留著一些蛋液,我用鍋鏟把蛋液往四周攤開,還沒等我弄完,說聞到一股焦味,于是我急忙把它翻了個(gè)身,可是在翻轉(zhuǎn)中破了一個(gè)大窟隆。不一會兒,蛋餅被我煎好了,雖然是一個(gè)破蛋,但我吃得更加得津津有味。

          我又學(xué)會了一項(xiàng)本領(lǐng)——煎蛋餅,心里覺得非常開心。

          我學(xué)會了煎蛋作文 28

          最近,媽媽在網(wǎng)上學(xué)會了做煎蛋餅,還經(jīng)常做這個(gè)給我當(dāng)早餐吃,我吃了之后贊不絕口,便纏著媽媽教我做煎蛋餅。媽媽非常爽快地答應(yīng)了。

          第二天早晨,我七點(diǎn)不到便把媽媽從床上拉起來,讓媽媽教我做煎蛋餅。媽媽告訴我:“做煎蛋餅需要兩大勺面粉,兩個(gè)雞蛋,半碗鹽水,一些胡蘿卜碎塊!闭f完,我就開始調(diào)面粉糊。我先把兩大勺面粉準(zhǔn)備好,然后端起半碗鹽水往面粉里倒,剛倒了一些,媽媽說:“夠了!夠了!”我滿不在乎,說:“多倒點(diǎn)沒事。”然后就把水全部倒進(jìn)面粉里。可是,我再定睛一看,啊,都成稀的了!只好重新再來,這會兒,我很小心,倒得不多不少,剛剛好,我又把雞蛋打了進(jìn)去,再攪拌成糊。我又拿了一根胡蘿卜,放在刨板上,把胡蘿卜往前推?墒牵趾孟癫宦犑箚,怎么也不能把胡蘿卜刨得又整齊又漂亮,只能把它攪拌均勻?qū)⒕鸵幌铝恕C娣酆龊昧,要放入鍋中了。媽媽說,要先放油,把鍋底濕潤一下。然后讓面粉糊充斥滿整個(gè)鍋底,可我只讓它充斥到半個(gè)鍋底,只能做個(gè)“迷你型煎蛋餅”了。煎蛋餅的'一面差不多熟了,我就要把它翻過來,可我的功夫還不夠深,抬到一半,蛋餅就掉了下去,又成了“重疊型加迷你型煎蛋餅”,真失敗呀!但我并不氣餒,把餅攤平,又練了一次,仍然不成功,我也不氣餒,功夫不負(fù)有心人,練了一次又一次,我翻蛋餅就“百翻百中”了。我繼續(xù)煎,不一會就出鍋了。我聞了一下,啊,太香了,我狼吞虎咽地把它吃進(jìn)了肚子里。

          學(xué)煎蛋餅這件事,使我懂得了:不管什么事,總會有挫折和打擊,但你不能放棄,一定要堅(jiān)持,才能成功!

          我學(xué)會了煎蛋作文 29

          童年是一條多彩的河,一條多彩的路。童年的樂趣就像無數(shù)顆星星,特別是學(xué)會了炒雞蛋,至今縈繞心頭。

          我喜歡煎蛋,我總是想自己做。那天晚上,我打開冰箱門,從里面拿出一個(gè)雞蛋,用水沖了一下,輕輕敲了敲碗邊,雞蛋紋絲不動。我又輕輕敲了一下,雞蛋還是一點(diǎn)都沒有碎的意思。這是雞蛋濃嗎?我生氣了,拿起雞蛋扔進(jìn)碗里。雞蛋終于破了,透明蛋白的金色蛋黃流出來了,像一個(gè)陽光明媚的嬰兒躺在搖籃里睡覺。不幸的是,蛋殼混在蛋清里了,所以我費(fèi)了很大的勁才把所有的蛋殼都放回垃圾桶。然后,我猛地一聲打開了煤氣,只看到煤氣眼里跳出藍(lán)色和紅色的火焰,像一群精靈在鍋底跳舞。我往鍋里倒了點(diǎn)油,油濺啊濺。我用旁邊的菜板當(dāng)擋箭牌,還是有幾顆調(diào)皮的'油星落在我手上,好痛!媽媽聽到聲音笑著說:沒關(guān)系,用冷水洗就好了。我照我媽說的做了,真的不疼。我突然想起了炒雞蛋。再看鍋的時(shí)候,油沒了,還有一縷縷青煙。我趕緊往鍋里倒了點(diǎn)油,加熱后把雞蛋放進(jìn)鍋里,雞蛋變成了橘黃色。蛋清也調(diào)皮地吹起小泡泡,像少女裙子上的蕾絲,我忍不住望向上帝。突然聞到一股燒焦的味道,趕緊用鏟子把雞蛋翻過來,但是已經(jīng)來不及了?粗u蛋的燃燒,我覺得自己很失敗。我只好洗了鍋,又從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。一切就緒后,我沒有忘記把雞蛋倒過來。煎蛋的時(shí)候,我關(guān)掉煤氣,把雞蛋放在盤子里,撒上一些醬油和香油,一個(gè)美味的煎蛋就吃完了。我把自己辛辛苦苦做的煎蛋帶給爺爺,爺爺夸我是個(gè)好孩子,說我的煎蛋比他自己的好。我不提我有多驕傲。

          通過那個(gè)煎蛋,我學(xué)到了一個(gè)道理:看似簡單的事情,做起來不一定簡單;如果你相信自己,做看起來很難的事,不一定會很難。只要努力,就會有好的收獲。

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          今天媽媽又在煎雞蛋了。平常都是媽媽煎荷包蛋給我吃,這次我要煎給媽媽吃。

          我先在一旁認(rèn)真看媽媽怎么煎。只見媽媽把火點(diǎn)著,往鍋里倒了少許油。等鍋里的油熱了,再把雞蛋敲破,把雞蛋放進(jìn)鍋里。雞蛋一下鍋,就發(fā)出“吱吱”的聲音,好像小老鼠在吃奶酪的聲音。不一會,媽媽把雞蛋翻了個(gè)身,再煎一煎,沒一會,金黃色的荷包蛋就煎好。一我聞了聞,好香!我立刻饞得口水都快流出來了。

          煎雞蛋很簡單嘛,我上場咯。鍋里的油熱了,我大模大樣地學(xué)著媽媽的樣子,先敲蛋。“咚”,這一敲,不得了,我把蛋殼也給敲進(jìn)鍋里了。這下,我可著急了,有誰會吃蛋殼呢?荷包蛋沒煎成,鍋里的油卻噼里啪啦地往外濺,嚇得我倉皇逃跑;疬在燒著,等媽媽過來關(guān)掉火,鍋里的雞蛋和蛋殼也都黑乎乎的了。

          我垂頭喪氣地對媽媽說:“不學(xué)了。這活不好干!眿寢屓崛岬貙ξ艺f:“囡囡,做事不要半途而廢,不然你什么都學(xué)不會。讓媽媽來教你吧!

          媽媽的話很在理,做事不能半途而廢。我決定重新煎蛋。

          我先把火點(diǎn)著,往鍋里倒了點(diǎn)油,等鍋里的油冒氣熱了,媽媽跟我說:“敲蛋的時(shí)候,不能太重也不能太輕,力度要中等,只要把蛋敲出一個(gè)裂痕,然后輕輕一掰就可以了!蔽野磿r(shí)媽媽說的去做,果然,雞蛋從蛋殼里蹦了出來,跳進(jìn)了鍋中,和鍋里的油來了個(gè)熱情的擁抱。這時(shí),媽媽讓我把火關(guān)小一點(diǎn),以免油濺出來。雞蛋在鍋里跳起了舞,發(fā)出快樂的.“吱吱”聲。一會兒,雞蛋凝固變黃了,“好翻身了!眿寢屢宦暳钕,我就連忙用鏟子給它翻了個(gè)身,又傳出是“吱吱”的歡叫聲。嗯,廚房里已經(jīng)彌漫著好聞的雞蛋香味了?梢猿鲥亣D。

          看著媽媽開心地吃著我煎的荷包蛋,比我自己吃還要快樂。啊,煎荷包蛋看似簡單,實(shí)際做起來卻并不容易。不過,只要用心去學(xué),就一定能學(xué)好,這真是應(yīng)了那句話世上無難事,只怕有心人。

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          一天晚上,我看見奶奶正在做飯,我也想學(xué)做一個(gè)菜,非要奶奶教我煎蛋,沒想到奶奶爽快的答應(yīng)了。

          于是我開始了當(dāng)上了“煎蛋大廚”,首先,我把平底鍋放上灶臺,點(diǎn)了火,倒上油。接下來卻有點(diǎn)不知所措,拿著蛋卻不敢打,生怕蛋液滴到地上。我鼓足勇氣,輕輕一打,蛋卻分毫未傷。我急了,加大力氣,蛋是破了,蛋液卻不知“天高地厚”地在我手上玩起了“花式跳水”,都沾到我手上了,我只能去洗個(gè)手接著重來。洗完手后,我把蛋放入在碗里,并加了一勺鹽,開始攪拌。這時(shí),奶奶突然說不要放太多鹽,可我已經(jīng)放下去了,好好的蛋變成了咸蛋了。接在,我在忙亂中把蛋液倒入鍋中,鍋立馬“滋滋”地響,頓時(shí),“油飛四濺”,我趕緊躲開,生怕油“飛”到我的身上,到時(shí)不是蛋熟了,而是我“熟”了。接著,要給蛋“翻個(gè)身”了,我用鍋鏟用力一翻,結(jié)果破成了好幾塊,煎蛋不成變成炒蛋了。奶奶說我太急了,要再過一會兒才能翻。就這樣,我煎了一個(gè)大家都不想吃的蛋。

          第一次,我以失敗告終。我真想把煎蛋和鍋具扔到“十萬八千里”遠(yuǎn),再也不炒菜了。這時(shí),奶奶走過來安慰我:“失敗是成功之母,我們做事要有頭有尾,不要因?yàn)橐淮问《艞墶D憧茨棠虅傞_始學(xué)的時(shí)候不也是把菜炒得像你一樣糟,要勤學(xué)苦練才能把事情做好!

          經(jīng)過奶奶的`安慰,我又充滿了勇氣,再一次拿了一個(gè)蛋,走到灶臺前,準(zhǔn)備重新煎一個(gè)“好吃”蛋。我吸取了上次的教訓(xùn),更加小心翼翼了。點(diǎn)了火,放入油,把蛋放在碗里打好,還 放 了點(diǎn)蔥花和醬油等佐料,均勻地倒入鍋中。我仔細(xì)觀察蛋的變化,感覺蛋的邊緣有些冒泡泡了,再把火調(diào)小,等蛋微微黃的時(shí)候再翻了個(gè)面。最后,等上一分鐘左右,煎蛋就大功告成啦!我和奶奶都嘗了一口我煎的蛋!班,寶貝煎的真香!蹦棠逃H了我一口。

          這次,我不但學(xué)會了煎蛋,還知道了一個(gè)道理,做事要有頭有尾的道理。

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