我學(xué)會(huì)了包餃子作文10篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
時(shí)間過(guò)的真快,又到星期六了。
上午,爺爺、奶奶來(lái)我們家看我。媽媽說(shuō):“我們給爺爺、奶奶包餃子吃好吧?”我說(shuō):“好呀,可是我們包什么餡的呢?飯館的餃子有牛肉餡的、羊肉餡的、紅蘿卜餡的……”媽媽說(shuō):“爺爺奶奶喜歡羊肉吃,我們就包羊肉餃子吧”。
我們都開(kāi)始干活了。媽媽在和面,爺爺在“咚咚”地剁羊肉,我和奶奶把蘿卜洗干凈、切碎,讓爺爺把蘿卜和羊肉放在一起又剁了一會(huì),最后奶奶把餡放到盆子里,加上鹽、醬油等調(diào)料拌好。媽媽把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條后,放在案板上一手搓一手拿刀切,小面團(tuán)就整齊地排在案板上。爺爺把小面團(tuán)用手一壓,用小搟面杖搟出又圓又薄的餃子皮。爺爺教我試了幾個(gè),可我搟出來(lái)的不是象鞋墊,就是象海星。奶奶包的餃子真好看,有的象小魚(yú),有的象元寶。奶奶教我包一種最簡(jiǎn)單的月牙形的。開(kāi)始,我包的不是肚子破了,就是餡從邊上跑出來(lái)了。奶奶讓我少放點(diǎn)餡,我終于學(xué)會(huì)包月牙餃子了,只是有點(diǎn)瘦,看著有點(diǎn)可憐。最后我一共包好了十二個(gè),弄得身上、臉上全是面,象只小花貓。
洗完手,我們圍著餐桌,媽媽端上了熱氣騰騰的一大盤(pán)餃子。爺爺奶奶挑著吃我包的月牙餃子,還夸我包的餃子特別香。我也覺(jué)得今天的餃子特別好吃,我還學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
20xx年12月22日,冬至,一個(gè)有意義的日子。這一天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
按照北方的習(xí)俗,冬至是要吃餃子的。媽媽說(shuō),我們大家一起動(dòng)手包餃子吧。我和爸爸都很興奮,高興地參加到了包餃子的隊(duì)伍。媽媽先準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡,我從未包過(guò)餃子,有些好奇,仔細(xì)觀察媽媽是怎么包的——只見(jiàn)媽媽左手托著餃子皮,右手拿著筷子把肉餡干凈利索的抹到餃子皮中間,同時(shí)兩手把餃子皮兩邊一捏,再一擠,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。
原來(lái)包餃子是這么容易呀!我就動(dòng)起手來(lái),學(xué)著媽媽的.樣子包起來(lái)?墒钱(dāng)我用筷子夾餡的時(shí)候夾得太多,滿滿的放了一餃子皮,這怎么包呀?我又用筷子去掉一些肉餡,可是我的手不聽(tīng)使喚,不是去掉的多了、就是少了,把餃子皮弄得油油的、濕濕的,等我捏的時(shí)候還老是開(kāi)口,這個(gè)餃子算是包失敗了。
爸爸媽媽看我這樣,耐心地手把手的教我每一個(gè)步驟,我也認(rèn)真的學(xué)著。終于,我成功包了一個(gè)餃子!那天我共包了十幾個(gè)餃子呢!最后我吃上了自己包的餃子,盡管包的不好看,還有的煮破皮了,但我還是很高興!我覺(jué)得,那一天的餃子特別好吃!
包餃子的經(jīng)歷,讓我懂得了一個(gè)道理,就是“世上無(wú)難事,只怕有心人!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
從小到大餃子都是我喜歡吃的食物。今天,我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁、香菇、肉,還有芹菜全部切碎,然后放入老酒、味酒、鹽,攪拌成了葷素搭配的混合餡。最后是最重要的一步,包餃子。
開(kāi)始包餃子了,我迫不及待地拿起一張餃子皮,下端被我捏破了。為了不被弟弟笑話,我又拿了一張餃子皮,包在餃子下面,餃子就像做了手術(shù)的“肥胖癥患者”。奶奶見(jiàn)我包的很胖,就過(guò)來(lái)告訴我說(shuō):“餃子不是你那樣包的,是先拿一張餃子皮,再放肉餡。不過(guò)肉餡不能放太多,然后在餃子皮上捏幾個(gè)花紋,就好了!
我按照奶奶說(shuō)的那樣,拿起一張餃子皮,放入適量的肉餡。在餃子皮外圍包好了,還要拿起沾些水,輕輕地捏一下,再捏幾個(gè)花紋,這個(gè)餃子就做好了。
我們把餃子都包好了,奶奶把我們做好的餃子拿去煮。過(guò)了一會(huì)兒,餃子煮好了,奶奶盛給我們吃,我們覺(jué)得好吃,吃個(gè)不停。
!終于學(xué)會(huì)了怎樣包餃子,我覺(jué)得雖然包餃子很累,不過(guò)累得很充實(shí)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
看見(jiàn)媽媽在包餃子的時(shí)候,當(dāng)時(shí)我也想包。于是,我向媽媽提出了自己的想法。
媽媽笑著說(shuō):“你哪是包餃子啊,你是往肚子里面包!
不就是包餃子嘛,有什么難的?不就是蘸點(diǎn)水,包點(diǎn)餡兒,捏一捏嘛。這么想著,我洗了手,拿起餃皮就包了起來(lái)。一個(gè)包完了,倒在桌子上,還張著大嘴巴,好像在嘲笑我呢。
唉,沒(méi)有媽媽包得漂亮。于是,我決定再包一個(gè),這個(gè)還沒(méi)有媽媽包得漂亮。媽媽包的圓鼓鼓的,而我包得卻像一個(gè)瘦小的小丸子。
這里面一定有竅門(mén)。我停下來(lái),仔細(xì)地觀察媽媽包餃子。原來(lái),媽媽左手拿皮,右手鏟餡,握在手心之中,捏緊。我照著媽媽的樣子,鏟些餡兒,蘸些水,終于包好了?墒牵@些餃子太不夠意思了,餃子竟然又開(kāi)了。
能不讓我生氣嘛。我把餃皮一扔,生氣地走了。后來(lái),是媽媽的話語(yǔ):“失敗乃成功之母,你不要因?yàn)橛辛死щy,就選擇放棄!甭(tīng)了媽媽的話,我不好意思地低下了頭。
經(jīng)過(guò)我長(zhǎng)時(shí)間的努力,終于包了一個(gè)圓鼓鼓的餃子。到了中午,媽媽把餃子煮了,看它們的樣子,像白胖胖的孩子在水里游泳。我吃到了自己包的餃子,心里樂(lè)開(kāi)了花。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
今天媽媽準(zhǔn)備包餃子吃,我躍躍欲試,也想包餃子。
胡蘿卜洗干凈去皮,再把它們擦成絲,撒入少許鹽,下一步就輪到我上場(chǎng),剁菜的活兒,媽媽交給了我,沒(méi)想到刀那么沉,剁一會(huì)兒我的手就酸痛了,不過(guò)為了美味的餃子,堅(jiān)持吧!終于大功告成,媽媽擰掉菜汁,開(kāi)始和餡。加入炒好的雞蛋、鹽、味精、五香粉等調(diào)味品后,開(kāi)始順時(shí)針攪拌,餡兒的香氣陣陣撲鼻而來(lái)。
終于開(kāi)始包餃子了,媽媽拿起一張餃子皮,攤在手心放上餡兒,把餃子皮對(duì)折,兩頭捏,用雙手一擠,一個(gè)元寶似的餃子便成了。我拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,在皮上放餡,可哪兒有那么簡(jiǎn)單,餡兒放到片兒上就散開(kāi)了,嚇得我恐怕餡兒掉出去,手也不聽(tīng)使喚了,不是這里粘不住,就是那里漏了出來(lái)。唉!弄得我手忙腳亂的,結(jié)果再看我的成果,有的捏成了包子一樣,有的張著大口,有的扁著身子。我很納悶,怎么餃子皮在媽媽手里很服服帖帖的,而在我手里就像淘氣的小娃娃?媽媽在一旁說(shuō):“加油,下一次一定會(huì)更好!甭(tīng)了媽媽的話,我又開(kāi)始捏,竟然捏了20個(gè)呢!看著餃子一個(gè)比一個(gè)的像樣了,我心里還真美滋滋的。
吃著自己做的餃子,雖然樣子有點(diǎn)猙獰,但心里很舒服。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
一天中午,我們一家人開(kāi)始包餃子。
我們先準(zhǔn)備一碗水、肉、面粉和餃子皮。那個(gè)肉不是那種一大塊的,而是被我們剁成小肉末了用各種調(diào)料拌好的餡。在餃子皮上撒一些面粉,就可以讓那些皮不會(huì)很黏。我看奶奶是這樣做的先把皮滾幾下,然后再順便放些面粉,再放一些肉在餃子皮上面,把餃子皮四周合起來(lái)就完成了,這也太簡(jiǎn)單了吧!
但是第一次,我把皮兒弄得太長(zhǎng)了。第二次,皮剛剛好,但是太小了。第三次,皮剛剛好,肉也剛剛好。像一個(gè)個(gè)圓圓的小拳頭,包好的餃子像很多拳頭再說(shuō):“祝賀你成功啦!”
我等了一會(huì)兒,餃子煮好了,媽媽吃了一口沒(méi)味道,這時(shí)我才想起忘了放鹽了。我就走進(jìn)廚房,突然我停了下來(lái),心里一個(gè)聲音告訴我,你都已經(jīng)很累了,還要去放鹽已經(jīng)做的很好了。這時(shí)還有一個(gè)聲音告訴我,你如果放了鹽說(shuō)不定媽媽一高興,說(shuō)不定會(huì)給你錢(qián)的?烊シ虐!我覺(jué)得這兩個(gè)都很對(duì),算啦!我還是去放吧,我就抓了一把鹽放在餃子里,媽媽說(shuō)好吃極了,我太高興了。
這次包餃子讓我收獲了這些道理,第一,我學(xué)到了包餃子。第二,我學(xué)會(huì)了包餃子的步驟。第三,讓我知道了做一件事情,只要你堅(jiān)持去做就一定會(huì)成功的。我今天太高興了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
今天早上,媽媽準(zhǔn)備包餃子給我們吃。
媽媽先拿起搟面杖,然后搟了好多個(gè)餃子皮,最后拿起餃子皮包了起來(lái)。我越看越有趣,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我要學(xué)包餃子!”媽媽說(shuō):“好哇!”
媽媽把搟面杖和面團(tuán)給我,說(shuō):“先把面團(tuán)搟成餃子皮!蔽艺罩鴭寢尩恼f(shuō)法,趕緊拿起搟面杖搟起餃子皮。可是我搟出來(lái)的餃子皮有些太厚了,有些太薄了,有些一邊厚一邊薄,還有些被我給搟破了。但是我沒(méi)有放棄,接著努力地?fù){。在媽媽的教導(dǎo)下,我成功搟好餃子皮。
媽媽又說(shuō):“現(xiàn)在我們就來(lái)包餃子。”我高興地說(shuō):“太好了!終于要包餃子了!蔽议_(kāi)始包起餃子,我把餃子皮放在左手邊,右手用勺子舀了一勺餡,放在餃子皮中間,然后學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮封起來(lái)。但我包的餃子不是餡露了出來(lái),就是像一個(gè)毛毛蟲(chóng)?粗鴭寢尠膫(gè)個(gè)飽滿,樣子美觀,我越來(lái)越?jīng)]信心,我泄氣地說(shuō):“我不包了,我不包了!”媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“孩子,第一次包餃子包不好沒(méi)關(guān)系,努力就一定會(huì)包好的!”
然后,我又鼓起勇氣包起餃子來(lái),慢慢地,我的手法越來(lái)越熟練了,最后我終于學(xué)會(huì)包餃子了!
媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好,出鍋了,我們開(kāi)心地吃餃子,我說(shuō):“自己包的餃子就是香!”
最后我明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事,只要堅(jiān)持不懈就一定能成功!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
轉(zhuǎn)眼間,我已經(jīng)上六年級(jí)了。記得五年級(jí)的時(shí)候,我們學(xué)校組織校外實(shí)踐活動(dòng)。其中有一項(xiàng)活動(dòng)讓我記憶猶新,那就是包餃子。
包餃子開(kāi)始了。我們開(kāi)始做餡兒了,我們先打了個(gè)雞蛋到碗里,攪拌直到?jīng)]有蛋清為止,然后把事先從菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的肉沫和雞蛋放入一個(gè)大盆子里面,再加入事先切好的生姜沫、蔥沫,加入鹽味精和料酒,用筷子攪拌一會(huì)兒,這樣一盆餃子餡就做好了。
現(xiàn)在要開(kāi)始做餃子皮了,首先倒一些面粉到盆子里放入一些冷水。開(kāi)始和面,面和和好了,在和好的面上取下一團(tuán)團(tuán)的面團(tuán),然后用搟面杖把面團(tuán)搟圓。不知怎么回事,餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋那樣扁圓,一會(huì)兒像雞蛋黃一樣圓潤(rùn)……后來(lái)在老師的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了搟餃子皮。
開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著老師的樣子,用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮上,然后用食指和拇指捏住按緊,一個(gè)餃子就這樣包好了,F(xiàn)在到了最后一步,老師把餃子一個(gè)一個(gè)順著鍋沿放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋煮十分鐘,掀開(kāi)鍋蓋,餃子像一個(gè)個(gè)胖鴨子浮在水面上。哇!香噴噴的!我迫不及待的用勺子勺了兩個(gè)餃子,津津有味的吃了起來(lái)。吃著自己包的餃子,心里比吃了蜜還甜。
這次實(shí)踐活動(dòng)讓我知道了自己動(dòng)手,豐衣足食。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
以前總認(rèn)為包餃子是一件很簡(jiǎn)單的事情,可是自從學(xué)了包餃子,我再也不這么認(rèn)為了。
一大早,媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮、豬肉和一些佐料,回家準(zhǔn)備包餃子吃。我站在媽媽身后,目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡。只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡攪拌在一起,做成了葷素搭配的混合餃子餡。
開(kāi)始學(xué)習(xí)包餃子了。征得媽媽的同意后,我趕緊拿起一張餃子皮,用勺子舀了一大勺餡放在餃子皮的中間,對(duì)折了一下,兩手一捏,奇怪了,怎么不能合攏?我用力一捏,糟了!由于用力過(guò)猛,餃子皮破了,露餡了!我怕媽媽笑話,于是拿來(lái)另一張餃子皮試圖修補(bǔ),結(jié)果越補(bǔ)越丑,簡(jiǎn)直像一個(gè)“大面球”。一番忙碌,總算是包好了第一個(gè)餃子,媽媽親切地對(duì)我說(shuō):“做什么事不要遇到困難就灰心,包餃子有訣竅——餃子皮外圈要沾一點(diǎn)水,并且不要放太多的餡料,封口的時(shí)候不要太用力!蔽野凑諎寢尩姆椒▉(lái)做,果然包得很漂亮了。
不知不覺(jué),餃子包完了,我們把餃子放進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒,香噴噴的餃子就上桌了。吃著自己包出來(lái)的餃子,我感覺(jué)格外充實(shí)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
我在假日里學(xué)會(huì)了一個(gè)好玩兒的新技能——包餃子。
星期天,我無(wú)事可做,坐在沙發(fā)上看動(dòng)畫(huà)片。媽媽看到了就說(shuō):“反正你作業(yè)都寫(xiě)完了,不如學(xué)一個(gè)新技能!蔽已劬Σ浑x開(kāi)電視說(shuō)道:“什么技能?”媽媽想了想說(shuō):“那就學(xué)包餃子吧!”我興奮起來(lái):“什么?包餃子?我最愛(ài)吃餃子了!”
媽媽先拿出事先準(zhǔn)備好的小碗,然后說(shuō):“我們先來(lái)做餡吧!”然后跟我說(shuō)了怎么做餡,她一遍又一遍地說(shuō):“一定要仔細(xì)做!”之后就出去了。
我把鮮豬肉餡加料酒、油、鹽、純雞湯、雞精、餃子調(diào)味料和勻,再放入蛋黃末、蛋白末、火腿末成餡料。
再然后我把面粉加溫水100克和成面團(tuán),搓成長(zhǎng)條,摘成20只小劑子,用搟面杖搟成大約8厘米的圓皮,包成餃子就好啦!
我在手機(jī)上查了怎么做花式餃子的視頻,只找到了小白兔和月亮的,但我就是不知道怎么做兔子,我想了想,還是做個(gè)兔饅頭吧!
開(kāi)始做小月亮餃子了。我把餡放進(jìn)餃皮里,然后捏中間,慢慢地,再捏兩邊,這是真的好啦!
到現(xiàn)在我還沒(méi)說(shuō)餃子叫啥名字呢,叫豬肉火腿蒸餃。
今天吃餃子時(shí),覺(jué)得特香,有一種說(shuō)不出來(lái)的快樂(lè)。
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