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      2. 我學(xué)會了煮荷包蛋作文

        時間:2024-09-03 12:01:20 藹媚 我學(xué)會了什么 我要投稿
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        我學(xué)會了煮荷包蛋作文(通用42篇)

          在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的我學(xué)會了煮荷包蛋作文,希望對大家有所幫助。

        我學(xué)會了煮荷包蛋作文(通用42篇)

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 1

          今天,爸爸有氣無力的回到家里,于是我就想肯定工作上出了什么事。于是,我就對爸爸說:“爸爸,您幸苦了,對了,您一定餓了吧!如果餓了,我馬上就去煮個荷包蛋給您吃!”“這么說來,我真的有點餓了,不過,你行嗎?”爸爸疑惑不解的問!拔耶(dāng)然會了,我保證,您要吃了我煮的荷包蛋,一定回味無窮哦!”爸爸有點半信半疑的答應(yīng)了。

          我先拿出了一個雞蛋,在桌角上輕輕一敲,蛋就裂開一條細(xì)長的縫,于是,我馬上拿出一口碗,蛋黃和蛋清馬上就到了碗里。我再往鍋里倒點油,我馬上把蛋黃和蛋清倒入鍋中。

          過了一會,我用鼻子一聞,“。】梢粤,香噴噴的.荷包蛋出爐了!爸爸,快來吃呀!卑职忠宦劦较阄叮婉R上跑了過來。爸爸拿起筷子,夾起蛋,放到嘴里,咬了一口,“真好吃啊,兒子你長大了。”我聽了,心里美滋滋的,高興極了。

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 2

          我最喜歡的早餐就是白糖荷包蛋了,每次都是媽媽做給我吃,過年了,我想給媽媽做一次。我拽著媽媽的衣角,求媽媽答應(yīng)教我,媽媽卻死活不同意,說水濺出來會燙著我的,在我的死纏爛打下媽媽終于勉強同意了。

          我在鐵鍋里加入適量的水,打開火加熱,媽媽交待我,不等水燒開就要將雞蛋打入鍋中。我聽著水響了,就學(xué)著媽媽的樣子將雞蛋在鍋沿敲了幾下,用力掰開,糟糕,用力過猛,將雞蛋捏碎了,轉(zhuǎn)眼就變成蛋花羹了。我鼓勵自己,沒關(guān)系,再來一次,又拿起一個雞蛋,這次吸取教訓(xùn),輕輕地掰開雞蛋,整個雞蛋滑入鍋里,不一會一個橢圓形的荷包蛋就成形了。我又拿起一個雞蛋,有了上次的成功經(jīng)驗,我不慌不忙地將雞蛋敲破,雞蛋聽話的.落入水里,蛋白很快就包住了蛋黃。媽媽在一旁叮囑我,要用鏟子在鍋底翻動幾下雞蛋,不能讓雞蛋粘鍋底,否則就會糊了。我按照媽媽的話,小心翼翼地在鍋底翻動了幾下,鍋里到處都泛著白色的水花。

          我拿出兩個碗,將雞蛋分別盛出來,再撒上白糖,加入少量的水,大功告成了。

          看著我來之不易的勞動成果,媽媽開心地笑了。吃著自己親手做的又白又嫩的荷包蛋 ,喝著又甜又香的湯,心里比吃蜜還要甜。

          今天我不僅學(xué)會了做荷包蛋,而且還嘗到了勞動帶來的甜蜜感覺!

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 3

          晚上,我看見媽媽在煮飯。我對媽媽說:媽媽給我煮荷包蛋吧。媽媽:“好!”我高興極了!我看媽媽做的很熟練,便想我也要做,我心里想:可是媽媽肯定不會答應(yīng)的。但是我還是很想做,心想還是去吧,萬一媽媽答應(yīng)了呢?于是我悄悄的走到媽媽跟前對媽媽說"媽媽我想自己做荷包蛋。媽媽說:“不行!萬一把手燙著了怎么辦?”還是不行,我左思右想,對了!我可以星期六的時候趁媽媽不在時再做呀!

          星期六下午媽媽對我說:“今天媽媽有事,你好好在家學(xué)習(xí)啊!惫辉谖业囊饬现,我站在陽臺上看著媽媽離去?梢孕袆恿,我打開火把水放上去等水開了就把雞蛋打碎也放進(jìn)去。過了一會兒我去看黑黑的還是干的.,一看就惡心。咚咚咚!有人敲門,我往門洞里一看,哎呀!是媽媽這下該怎么辦呢?我把門打開,媽媽一聞:“咦,怎么有股味道!”媽媽走進(jìn)廚房大聲說到:“這是誰弄的?”說完。媽媽把目光轉(zhuǎn)向了我,我說:“我想煮荷包蛋,可是你不讓,所以我才偷偷的做啊。”聽完,媽媽的臉由嚴(yán)肅的變的哭笑不得。媽媽說:“我來幫你吧!蔽腋吲d的一蹦三尺高!先把火打開,再到一些水,把雞蛋放進(jìn)去,過了幾分鐘香香的荷包蛋就做好了。

          以后我有空就練,煮荷包蛋就變成我的絕招了哦!若你不相信就請你到我家做客吧,我做給你吃哦!

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 4

          我曾經(jīng)學(xué)過許多本領(lǐng),并都在其中嘗試過酸甜苦辣,然而,卻有一次給我留下了最深刻的印象,那就是煮荷包蛋。

          記得是在暑假的一天,媽媽終于允許讓我自己煮兩個荷包蛋,我聽后,高興得像一只活蹦亂跳的小鳥,跳來跳去。我興沖沖的走進(jìn)廚房,學(xué)著媽媽的.樣子,拿著雞蛋輕輕往桌子上一敲,扒開雞蛋,金子般的蛋黃和蛋白流了出來。雞蛋煮了一會兒,我這才想起還沒放糖想起還沒放糖。便急急忙忙灑上一小勺糖。等過了2分鐘左右,我一看,雞蛋煮糊了。于是我便慌慌張張關(guān)了火,盛進(jìn)了碗里。嘗嘗雞蛋,哎呀,我把鹽當(dāng)成了糖了?粗@一個又黑又咸的雞蛋,我哈哈大笑了起來。媽媽聽見了笑聲,走過來一看,也忍不住笑了起來,并對我說:“你怎么煮了一個黑不溜秋的‘地雷’?我來告訴你怎么做吧:現(xiàn)在鍋里放一些歲,要不然會煮糊的,接著打下雞蛋,加點豬油,煮的時候不時要用鏟子鏟動一下,不能讓蛋粘在鍋底,水開了,蛋便熟了,在灑點糖便好了!”我于是一招一式按媽媽說的去做,這回可不同了,煮出的蛋又香又可口,我又 再一次笑了,這次笑不同上次,這次是成功和喜悅的笑哦。

          那天是我最有成就感的一天,因為我不但學(xué)會了煮荷包蛋,并且嘗到了自己勞動的甜蜜和快樂的感覺!

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 5

          星期天,我一大早就起床了。洗漱完之后,我看到媽媽在廚房忙著給我們做早餐,媽媽問我想吃什么早餐,我說:“荷包蛋!眿寢屨f:“好的寶貝,稍等一下,馬上給你煮!

          平時都是媽媽一早給我們做早餐,看似簡單,其實我覺得媽媽很辛苦。我忽然來了興致,想動手煮荷包蛋給媽媽吃。我問媽媽,她同意了,但是要媽媽在身邊指導(dǎo)一下,畢竟是我第一次煮荷包蛋。

          我戴上圍裙,放上鍋,把鍋里倒上水,媽媽提醒我,說:“打開煤氣灶開關(guān),等下水開了,再放雞蛋。”我從冰箱里拿出三個雞蛋,準(zhǔn)備好,放在旁邊。不一會兒,水開了。我在媽媽的指導(dǎo)下,把雞蛋在碗邊打一下,把殼掰開,蛋黃和蛋白一下就跳入了鍋中,打第一個蛋的時候我很緊張又沒經(jīng)驗,害怕燙到手。不過媽媽在身邊指導(dǎo)我,好多了。接下來打的兩個蛋都按照媽媽教的步驟成功地放入了鍋中。媽媽說:“快把火調(diào)小一些!蔽亿s緊把火苗調(diào)小了。鍋里的水花差點兒漫了出來。我看到鍋里的荷包蛋慢慢變成了一個個又白又圓的小飛蝶,在鍋中快樂的翻滾。

          在媽媽的指導(dǎo)和幫助下,我終于成功了。我高興地說:“耶!我人生第一次煮荷包蛋,我成功了!”我把煮好的荷包蛋給爸爸、媽媽品嘗。“味道不錯,給你一個贊,寶貝!卑职纸蚪蛴形兜爻灾砂皩ξ艺f。

          這次煮荷包蛋讓我體會到了做飯的樂趣,還有做飯的辛苦。人的'一生有許許多多的第一次,這是我的第一次。

          一個美好的回憶!

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 6

          星期六早上,媽媽在做早飯,我問媽媽:“今天早上吃什么?”“荷包蛋”媽媽說!疤昧耍 蔽艺f:“讓我來學(xué)一下好嗎?”媽媽答應(yīng)了。

          于是,媽媽從冰箱里拿出四個雞蛋,她碰了一個,我學(xué)著她的樣子也碰了一個,“沒壞”媽媽說:“和我一模一樣”,“因為我煎餅子時就有這樣的經(jīng)歷了!”我驕傲地說。接著她往鍋里倒了一些自來水,過一會兒,水冒泡了。媽媽就把碗里的生雞蛋倒進(jìn)了鍋里,倒進(jìn)去之后,雞蛋黃的周圍都長出了細(xì)細(xì)的長長的'白細(xì)帶。后來媽媽把火關(guān)了,把鍋蓋蓋上了,過了十幾分鐘,媽媽端著荷包蛋喊著:“新鮮的荷包蛋來嘍!”

          我終于又學(xué)會了做一樣?xùn)|西,心里非常興奮,因為我想平時早點起來做早飯給爸爸媽媽吃,我又有了一個新的花樣。

          星期天上午九點半爸爸起來了,我問爸爸,要不要吃我煮的荷包蛋,爸爸說:“好啊,不過爛的我不吃”說著我和爸爸都笑了。

          我開始從冰箱里拿出兩個雞蛋放在一旁,再往鍋里倒了一些自來水,把火打著。我又拿出兩個碗把雞蛋碰一個裂口,掰開時,雞蛋又滑又涼,倒到碗里時,就感覺殼要掉下去一樣,可它就是不掉下去。一會兒水就開了,我把碗端起準(zhǔn)備往鍋里倒時,感覺手有點熱,就往高處抬,倒進(jìn)鍋里都已經(jīng)爛得不成樣子了,媽媽幫我把另外一個倒了進(jìn)去,還完好無損。過了一會兒,鍋的中間冒泡了,我就把火關(guān)了,蓋上鍋蓋,我就來寫日記了。爸爸吃了說真香,我真高興,因為我真正學(xué)會了煮荷包蛋。

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 7

          上個星期六的早晨,爸爸、媽媽都去上班了。臨近中午,媽媽還沒有回來,我手捧著一本《(小學(xué)版)實用文摘》看得入了迷。當(dāng)書看到一半的時候,不爭氣的肚子開始“咕咕”叫了起來。那時我在想:唉,不等媽媽來做飯了,今天的午飯我來做!

          “可是,做什么呢?炒菜?……算了吧,萬一切菜時把手切破怎么辦。那么……”我把書扣在桌子上,雙手托著下巴自言自語起來。突然腦海中靈光一現(xiàn):做“荷包蛋”,既簡單又美味!

          說干就干,我回憶起每天清晨上學(xué)前媽媽給我做荷包蛋時的情景,急忙去廚房找了條紫色花邊的圍裙學(xué)著媽媽的樣子系上,但總覺得圍裙太大太花,呃……將就著穿吧,為了這一項刺激、有趣的'計劃,我先忍了。

          首先,我從冰箱里取出了兩枚雞蛋,然后小心翼翼地把它們打入碗里,在打的過程中一不小心將一大塊蛋殼也打入了碗中,我急忙找來一根筷子慢慢地挑出。

          然后,我學(xué)著媽媽以前做飯的樣子逆時針擰開天然氣爐盤上的閥門,這時,小火苗跑來湊熱鬧,它們蹦啊跳啊,玩得比我還開心。接著,我取來一只小飯鍋,盛了半鍋水,把它放到爐盤上,站在一旁,哼著歌兒,靜靜地等待著水燒開。

          最后,我將碗中的雞蛋緩緩地倒入沸水中,等了足足五分鐘,關(guān)掉了火,將美味的荷包蛋連湯一起盛入碗中,又撒了一小撮鹽加了兩小勺醋,一碗美味的“醋溜荷包蛋”就大功告成了!

          噢,忘了告訴你們一個小秘密,我在家里是個有名的“醋罐子”,每次一家人吃面條、吃餃子時就屬我的碗、碟里放的醋多!“醋罐子”的雅號由此得來。

          嗯,剛剛說了我是“醋罐子”的原由,這屬題外話,該干正事了!我將美味誘人的醋溜荷包蛋端到了餐桌上,這時,家門外傳來了清脆悅耳的開門聲,我趕緊摘掉了那條難看討厭的花圍裙,神氣十足的坐在餐桌前,靜候媽媽的表揚……

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 8

          今天下午,我去廚房找媽媽給我煎個荷包蛋吃,媽媽卻說:“要吃荷包蛋,不如讓我教你煎吧?”我心想∶讓我學(xué)煎荷包蛋,也好啊,這樣我也能學(xué)會一項新本領(lǐng)。于是,我便爽快地答應(yīng)了。

          首先,媽媽叫我去冰箱里拿兩個雞蛋,媽媽又從煤氣灶下面的桌子上拿出一個又大又圓、煎鍋洗了洗,放在煤氣灶上點上火。媽媽說:“我們先要開火把鍋里的.水蒸發(fā)掉,然后再放點油。”我問:“為什么要把鍋里的水蒸發(fā)掉,才能放油呢?”媽媽說:“如果鍋里面有水,再放上油的話,那些油會濺出來的哦!蔽一腥淮笪。然后,我拿著鏟子對著鍋,想弄散油,“不要……”媽媽話還沒說完,就只聽“啪啪”兩聲,油就從煎鍋里濺出來,我忘了,鏟子剛洗完,水還沒干呢。接著我要把雞蛋放進(jìn)鍋里,媽媽說:“要從低處放下去,這樣才不會灑出來。”我拿出一個雞蛋在鍋邊輕輕一敲,掰開蛋殼,蛋黃一骨碌滑到鍋里,鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。媽媽又說:“十秒后你再用鏟子把蛋翻過來!边^了十秒后,我按媽媽的吩咐將蛋翻過來,把火調(diào)到低檔。幾分鐘后,香噴噴的荷包蛋就煎好了。

          今天,我非常高興,因為我學(xué)會了一項新本領(lǐng)。以后,我可以自己煎荷包蛋吃了。

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          一個陽光明媚的早晨,我還在被窩里睡懶覺,只聽見媽媽叫道:“小懶蟲,快起床,今天你可要學(xué)煎蛋呢!”我一聽,高興極了,急忙從被窩里鉆出來,趕緊穿衣,洗臉,然后來到了廚房。

          媽媽幫我系好圍裙,然后讓我拿出兩個蛋,接著我打開火,藍(lán)色的火苗和紅色的火苗像兩條蛇一直舔著鍋底,我往鍋里倒了一點油,只聽見鍋里像在放鞭炮發(fā)出了噼噼啪啪的聲音,我捂著耳朵像小狗一樣,一溜煙跑出了廚房,媽媽說:“沒事,不用怕。”我鼓起勇氣走到鍋前,把蛋朝鍋的旁邊敲了敲,然后把蛋放到鍋里。不料,一個小蛋殼也掉了進(jìn)去,我急忙拿著筷子來夾,可它像個調(diào)皮的小男孩,我往西夾,它往北跑,我往北夾,它往西溜,我又往東夾,它卻往南躲。我靈機一動,想出了一個好辦法,我用敲破的雞蛋殼把掉到鍋里的`蛋殼片給撈了上來。媽媽笑著說:“你這樣做就對了,遇到問題要沉著冷靜,才可以找到解決問題的方法。”我在媽媽的指導(dǎo)下,把蛋翻了個身,終于煎好了一個蛋。那蛋的香味飄進(jìn)我的鼻子里,我真想上前咬一口,可還有一個蛋沒見呢,想到這兒,我又向廚房走去。

          可我第二個蛋沒有第一個蛋煎得那么好,我還是用上次的方法來煎,可我想到我在媽媽的指導(dǎo)下那么快就學(xué)會了,所以,我有點得意忘形了,我把蛋翻了翻就津津有味地看起了電視,不知過了多久,我忽然聞到一股燒焦味,我才想起我還在煎蛋,于是,我奔向廚房,打開鍋蓋一看,媽。∧堑岸甲兂珊诤鹾醯念伾,像工廠排出的黑煙,誰叫我粗心大意。

          小朋友們,你們做一件事都要認(rèn)真,不要像我粗心大意。

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 10

          今天,我突然想起很久沒有吃荷包蛋啦,想到這兒,嘴里直流口水,所以想趁休息日自己做一個荷包蛋來試試。

          在我飛快地做完了作業(yè)后,硬纏著忙碌的奶奶教我做荷包蛋。她也實在經(jīng)不住我的軟磨硬泡,終于答應(yīng)了我的特別請求。再說,奶奶也覺得這樣能培養(yǎng)我的動手能力。

          奶奶開始教我煎荷包蛋了。我先把洗干凈的平底鍋放在爐灶上,打開氣閥開關(guān),調(diào)到大火,只見藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底,等鍋內(nèi)有一些熱氣后,我小心謹(jǐn)慎地放入適量的油。不一小會兒,油的熱度達(dá)到一定溫度時,我立刻轉(zhuǎn)到小火,防止雞蛋下鍋后立即燒焦,再把洗好的雞蛋在鍋沿上重重敲一下,這時,蛋殼便裂開了一道痕跡。接著我兩手抓著雞蛋往兩邊輕輕一掰,圓圓的蛋黃和透明晶亮的蛋白都流進(jìn)了鍋里,發(fā)出“嗞嗞”的響聲,蛋白的表面上冒出了許多點點小泡泡,等到中間的蛋黃以及周邊的蛋白都微微發(fā)硬時,我用鍋鏟慢條斯理地翻過一面再煎一會兒。這時,我按著一旁奶奶的教導(dǎo),在快煎好的.荷包蛋上撒上點點鹽。一個黃澄澄的荷包蛋便閃亮出爐了。最后,我迅速地把爐灶的氣閥關(guān)閉,小心翼翼地把煎好的荷包蛋盛入準(zhǔn)備好的盤中。

          吃著自己親手做的且有一點兒燒焦的荷包蛋,心里別提有多興奮呢,親力親為還是好!

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 11

          今天我學(xué)會了一個新本領(lǐng),你們知道是什么嗎?那就是我學(xué)會了做荷包蛋。

          早上,在媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會了做荷包蛋。首先,我在冰箱里拿出一個雞蛋,在清水中洗了洗,然后,在盤子邊上磕一下,把雞蛋倒在盤子里,清清的蛋液里一個黃黃的蛋黃,看著就很美味!接著,我打開爐灶,把平底鍋燒熱,倒入油,我把蛋放入鍋里,“噼里啪啦”的聲音響起來,忽然有一滴油就像一個淘氣的娃娃濺到我的'手上,嚇得我“啊”的一聲叫了起來,手上出現(xiàn)了一個小紅點兒,這油的威力也太大了!我立馬變得不知所措、無從下手,這可怎么辦呀?媽媽連忙走過來對我說:“沒事兒,別害怕,可能是雞蛋里有水的緣故吧!痹趮寢尩墓膭钕,我又半信半疑地開始了我的做荷包蛋“大工程”,我按照媽媽的指導(dǎo),把火調(diào)小,等雞蛋凝固了,兩邊出現(xiàn)了金黃色,我用鏟子把雞蛋翻過來,煎另一面,快好的時候,我放了一點兒生抽、鹽、水,讓蛋稍微燉一會兒,進(jìn)進(jìn)滋味兒,收汁兒,最后就是關(guān)火,把做好的荷包蛋盛在盤子里,就大功告成了。

          媽媽看著我做的荷包蛋,高興地豎起大拇指。雖然它的形狀不是多么的完美,但是色澤金黃、味道清香撲鼻,我自己也覺得自己棒極了!

          我學(xué)會了做荷包蛋,在媽媽的夸獎聲中,我心里覺得比吃了蜂蜜還甜,開心極了!

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 12

          早晨,我被小鬧鐘清脆的聲音吵醒了。我睜開眼睛,伸了個懶腰,聽見廚房“噼啪噼啪”的,我連忙跑進(jìn)廚房,看見媽媽正在煎荷包蛋,羨慕極了,央求媽媽教我煎荷包蛋,媽媽爽快地答應(yīng)了。

          只見媽媽先將鍋洗干凈,再把鍋放到爐上,點著火,等鍋熱了,接著,放一點油,媽媽說:“油要熟了再放蛋!比缓,從冰箱里拿出兩個蛋,把蛋敲在鍋邊,蛋的'中間突然有一條縫,媽媽把縫往外掰,只見蛋清和蛋黃乖乖地落入鍋里,不久,蛋的一面熟了,媽媽把鍋向上一提,蛋就變成了另一面。過了一會兒,媽媽煎的荷包蛋就煎成了,看那蛋好圓,仿佛小朋友那胖乎乎的小臉蛋。

          我有點迫不及待了,想快點試一試。我學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地做了起來,不是把廚房變成煙霧重重,就是蛋清流到外面。我真想放棄呀,像泄了氣的皮球,一下子坐在了地上。媽媽走過來,語重心長地說:“煎荷包蛋是有技巧的,不是一朝一夕就能學(xué)會的,無論學(xué)什么,都要有耐心,不能輕易放棄。你看,聽見油”噼啪噼啪“的聲音才能放蛋,敲蛋時不要太重——”聽了媽媽的話,我又在鍋邊打了一個雞蛋,不忙不慌地放了一點鹽。那蛋清立刻鼓起了一個大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃的點綴,真像一朵黃蕊雪蓮花。我用鏟子輕輕地把它合起來,一個金黃的荷包蛋煎好了。我高興得一蹦三尺高,媽媽看了甜甜地笑了,我也笑了。

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 13

          荷包蛋好看又好吃,媽媽經(jīng)常會煎給我吃。今天,我起得早,就跑進(jìn)了廚房,決定自己煎荷包蛋吃。

          我學(xué)著媽媽的樣子,先在平底鍋中加少許油,燒熱后再把蛋殼在碗上輕輕一碰,出現(xiàn)了一道裂縫,再用雙手沿著裂縫把蛋殼扒開,將蛋黃蛋液倒入平底鍋里。“滋”的一聲,蛋白散開,蛋黃躺在正中間,眼看一個荷包蛋就要形成,我連忙拿起鏟子準(zhǔn)備翻個面。可剛碰到它我就后悔了,雞蛋還粘在鍋底,我一用力,就把雞蛋鏟成了亂七八糟的一團(tuán)。我沮喪極了,只能繼續(xù)揮動鏟子,將這個雞蛋做成了炒雞蛋。

          不過,我是不會因一次失敗而放棄的'!我向媽媽請教,媽媽看到我的炒雞蛋,笑得差點岔氣了,等她緩過來后,便耐心地教我:“煎荷包蛋時要想翻面,必須要滿足以下兩點:第一,蛋液變白凝固;第二,它可以在鍋里滑動了。唉,你太急于求成了!

          第二次嘗試,我吸取了教訓(xùn),把雞蛋打入鍋中并沒有立刻翻面,而是耐心地等到蛋液凝固后,先把火調(diào)小,再用鏟子將蛋“逼”到鍋邊,將蛋從下面抄起來,慢慢地翻了個面。很快一個荷包蛋出鍋了,蛋白像白白的盤子,蛋黃像嵌在里面的寶石。啊!我成功了!

          我把我做的第一個荷包蛋給媽媽吃,媽媽嘗了一口,豎起了大拇指,夸我的荷包蛋色香味形俱全,我真是激動極了。

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 14

          那是暑假里的一個早晨,我醒來的時候,爸爸媽媽還在臥室里呼呼大睡,所以我就自己去電飯煲里盛了一碗粥,先吃起來?墒亲雷由系牟,我全都不開胃,不想吃,我想早飯總不能只吃一碗粥吧?過會兒餓了可怎么辦?所以,我決定給自己煎個荷包蛋吃。

          于是,我走進(jìn)廚房,拿出一個雞蛋和一個干凈的碗,用雞蛋在碗邊用力一碰,在用手把蛋一掰,蛋黃蛋清就都溜進(jìn)了碗里,我又打開油煙機和煤氣灶,放上鍋子,再往鍋中倒入一些油,等著油快點熱起來。趁這個時候,我回憶了一下媽媽是怎么煎荷包蛋的.。

          過了一會兒,油燒熱了,我就把碗口靠著鍋子,往下一到,“磁啦”一聲,蛋黃蛋清好像在鍋中唱起了歌。這是,雞蛋在鍋中展開,雞蛋的邊緣在滾燙的油溫上,迅速凝結(jié),并漲了起來,就像是一圈精美的花邊,真漂亮!過了一會兒,我看見蛋白已經(jīng)全部凝結(jié)了,就拿起鏟子,把它托住,輕輕地翻過來,啊!怎么會焦了呀!煎另一面時,我擔(dān)心它被煎焦,只煎了一小會兒,我就用鏟子小心翼翼地翻過來,可是翻得太勤了,沒想到雞蛋還裂了開來,我看見了,心想:又破又焦的可不好吃,在煎一個吧!

          這一次,我吸取了上次的教訓(xùn),把大火改成中火,看見蛋白基本凝固了,就早早地用鏟子翻了過來,我又用鏟子翻了二次,哈,成功嘍!一個兩面金黃的荷包蛋誕生啦!我趕快關(guān)掉煤氣灶,把它盛了起來,放在一個盤子里,在這兩個荷包蛋上淋了點生抽,哈!大功告成!

          這時,爸爸媽媽也都起床了,看到我已經(jīng)會煎荷包蛋了,都對我豎起了大拇指,爸爸笑嘻嘻地申請要分享我的勞動成果,媽媽笑瞇瞇夸獎我:“我家小妞真棒!好能干呀!”我聽了心里美滋滋的,樂開了花!

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 15

          我最喜歡吃荷包蛋,每次看到媽媽煎荷包蛋的時候,我的手都癢癢的。我曾經(jīng)很多次向媽媽請求讓我親自煎荷包蛋,媽媽怕我燙傷,每次都拒絕了。

          那時一個星期天早上 ,機會終于來了!我起床刷牙、洗完臉剛走出來的時候,就看見媽媽像往常一樣煲好了粥,準(zhǔn)備煎蛋時,電話響了,媽媽放下手頭活趕快去接電話,幾句話后,只聽見媽媽說:“好,我馬上來!闭f完就掛了電話,她一邊換鞋一邊對我說:“你表姨過來,我去接她!闭f完就走了,我一邊做作業(yè)一邊等媽媽,可是5分鐘過去了,10分鐘也過去了……不知不覺地,我肚子咕咕響了。

          忽然,一個念頭在我腦海閃過,為什么不自己試試呢?我連忙跑去廚房。記得媽媽教我先把鍋洗干凈后,開火吧鍋里的水分燒干,然后放適當(dāng)?shù)挠驮阱伬,接著我敲蛋,第一次敲,我怕敲得太大力把蛋黃、蛋白都漏在地上,太小力那個蛋又打不開,看著鍋里已冒煙,我手忙腳亂時,我鼓起勇氣把蛋打開放在鍋里,過了一會兒,我想看蛋好了沒有,那時剛好油濺出來把我的臉燙疼了,看來,煎蛋看似容易,做起來卻是那么的難,但我不放棄決定再煎一個,煎第二的時候,我調(diào)好了敲得力度,所以這一關(guān)基本過了,但要翻過來的時候,我卻只把半個蛋反過來,最后又趕緊把剩下的`接著翻過來,吸取第一次、第二次的教訓(xùn)和經(jīng)驗,第三個煎得很成功。不知什么時候,媽媽已經(jīng)站在我身后了,我把荷包蛋端出去,首先讓媽媽嘗嘗,媽媽邊吃邊說:“挺好吃的,看來我以后不在家的時候,我兒子不會挨餓了。”我自己也吃了一個,覺得很好吃,也許是我自己煎得蛋比較好吃吧!

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 16

          在最近幾年里,逐漸長大的我學(xué)會了很多自理本領(lǐng)。如系鞋帶、折衣服……但是讓我最難忘又最有趣的就屬做荷包蛋了!

          一天清晨,我還在做美夢時,忽然聽見媽媽走進(jìn)我的房間:“快點起床,太陽都曬到屁股上啦!”我睡意朦朧地睜開眼,又聽見媽媽在一旁喊道:“快點兒,媽媽教你做荷包蛋!”一聽荷包蛋,我就精神失充足。媽媽做的荷包蛋可好吃了!今天還要教我做,我開心的不得了!

          我快速的穿好衣服,跟著媽媽來到廚房。我跟著媽媽把火開起來,然后在鍋里倒上油。我再從冰箱里拿出一個雞蛋,將雞蛋的中間打碎。雙手拿著雞蛋,在鍋的上方蒸雞蛋中間的裂痕掰開。只聽見“嘩啦!zi!zi!”幾聲響,雞蛋在鍋里形成了一個“爆炸”的形狀。油從鍋里濺出來,猶如一條條活蹦亂跳的小魚兒躍出水面。慢慢的`,荷包蛋的邊條開始微微卷起來,媽媽說:“現(xiàn)在可以將鍋向上一翹把荷包蛋翻個面。”我學(xué)的媽媽的動作用力地把大鍋一翹。只見荷包蛋騰空而起,在空中翻了一個身,落在了——我的頭上。荷包蛋猶如一頂小黃帽似的戴在我的頭上。媽媽在一旁哈哈大笑,連忙摘掉了我的“小黃帽”,哭笑不得地問有沒有燙傷。我羞紅了臉但又不氣餒,只好再拿了一個蛋打在鍋里。過了一會兒,我小心翼翼地將鍋向上一翹,果然成功了。荷包蛋就想一朵美麗的太陽花,她的花瓣是白色的花蕊是黃色的。我看著金黃色的荷包蛋,只感到一陣香味鉆到了我鼻子里,口水頓時從四面八方涌來。吃早飯時我吃的自己做的荷包蛋,心里可美啦!

          做荷包蛋真有趣!

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 17

          媽媽每天早晨都要早起為我做早餐,非常辛苦,我就暗暗決定要學(xué)會做荷包蛋,也讓媽媽吃吃我做的早飯。

          一個星期天早上,我邊想著媽媽教過我的步驟,邊從冰箱里拿出一個雞蛋。我把雞蛋在鍋的邊緣上輕輕敲了一下,蛋的底部就破裂了,接著馬上把兩個大拇指叉進(jìn)破洞,撥開兩半蛋殼,打蛋進(jìn)鍋!坝浀脣寢屨f過雞蛋到鍋里時會發(fā)出“嗞嗞”的聲響,可我的這個蛋為什么沒有發(fā)出這樣的聲音呢?”我反復(fù)檢查,突然一拍腦門,哎呀!原來是煤氣灶都還沒開呀!我連忙開起煤氣灶——可聲音是發(fā)出來了,卻是“嘀嘀”的聲音!我緊張滴想:難道是煤氣灶壞了嗎?這么想著,我警惕地往后退了兩步,剛想喊媽媽來,忽然發(fā)現(xiàn)一旁的冰箱沒關(guān),正“嘀嘀”地哭著呢!唉……我手忙腳亂地關(guān)好冰箱,才記起“躺”在鍋里沒人管的荷包蛋。跑到鍋前,掀開鍋蓋一看——呀!不好!那一面已經(jīng)被我這個小粗心煎焦啦。

          正在我想打退堂鼓時,媽媽過來了。她樂呵呵地問:“怎么樣,還成功嗎?”“成什么功嘛,”我嘟噥著,“都焦了啦……”媽媽耐心地聽我說完一大堆抱怨話,說:“孩子,遇到困難要勇敢面對,媽媽還等著你的愛心早餐呢,加油!”我一握拳,又開始煎了。這回,我一直盯著蛋,沒有絲毫地放松,直到看著它煎好了,才用鏟子把這個一面焦掉的`荷包蛋鏟進(jìn)盤中。

          看著媽媽“津津有味”地把這個不太成功的荷包蛋吃掉,我暗暗對自己說:以后做事一定要集中精力,那樣才會獲得最終的成功,才能讓媽媽吃上真正好吃的荷包蛋。

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          我從小就愛吃荷包蛋,因為荷包蛋不僅有營養(yǎng),而且非常美味。只要見到它,我的口水就能流到門口了,真是飛流直下三千尺,疑是“口水”落九天。過不了一會兒,我就會用龍卷風(fēng)一樣的速度把荷包蛋“卷”走了。

          我們家有一位廚神爸爸,只要他說要做好吃的,我們?nèi)揖透吲d的不得了。因此,我問爸爸:“爸爸,你能教我做荷包蛋嗎?”爸爸非常爽快地說:“沒問題!”

          終于盼到了周末,一早起來我們就開始了。爸爸邊準(zhǔn)備邊教我說:“首先要把鍋洗干凈,再用火把鍋底烤一下。鍋底上一點兒水珠都不能有,鏟子也是。”現(xiàn)在可以煎荷包蛋了。我以為煎荷包蛋對我來說,簡直是易如反掌,小菜一碟,我給爸爸說,我不費吹灰之力一會兒就會做好的,等著吧?墒钦嬲僮髌饋,煎荷包蛋卻沒有我想象的這么簡單。我先往鍋里倒上油,接著把雞蛋砸破點皮,再把它放到鍋里,結(jié)果不小心把蛋清和蛋黃摻在一起了。煎了一會兒,雞蛋變成金黃色了,該到了最難的步驟“翻蛋”了,但是我怎么翻也翻不動。最后,我用盡洪荒之力使勁一鏟,“呀!翻過來了!”我興奮地說。這時,鍋里一下子響起了噼里啪啦的聲音,像是放鞭炮一樣。又過了一會兒,兩面都煎熟了,我就小心翼翼地把荷包蛋盛在了盤子里。終于成功啦!我迫不及待地嘗了一口,撇著小嘴說:“呀!我這個暈瓜,忘記放鹽了!”此時爸爸也做好了一個,我嘗了嘗爸爸做的.,一下子就知道了我們的差距。爸爸耐心地說:“別急,慢慢來,第一次做是這樣的,多試幾次就好了。不是每個人天生就會的,都是要經(jīng)過練習(xí)才熟練的。

          通過這件事,我不但學(xué)會了煎荷包蛋,還讓我明白了:做任何事情都不像想象中的那么簡單,只有真正去努力,才可以成功。學(xué)習(xí)也是如此。

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 19

          今天是國慶節(jié)長假的第五天,爸爸媽媽因為太忙,并沒有帶我出去玩。可我在家也體會到了快樂的滋味。

          “當(dāng)---”晚上已經(jīng)七點了,爸爸媽媽都還沒回來,可是我的肚子已經(jīng)打起了小咕嚕。于是,我決定自己做飯。我又開始發(fā)愁:吃什么呢?我翻箱倒柜,怎么都找不著!鞍!對了,荷包蛋!”我突然在冰箱里找到了雞蛋,并叫了起來。

          煎荷包蛋,我從來沒做過呀!因為平時學(xué)習(xí)緊張,我哪有時間做這些麻煩的家務(wù)事啊。唉!還是學(xué)著媽媽的樣子做吧。

          我先把鍋放在爐子上,然后倒好油。聽媽媽說過:“油熱了,才能放雞蛋!蹦闹,鍋里有水,我放好油后,油在鍋里“噼噼啪啪”地爆開了,油飛濺出來。我手忙腳亂地把雞蛋在碗邊敲開,把蛋清和蛋黃攪拌均勻,一起倒進(jìn)鍋里,才避免了這次事故的發(fā)生。等我平復(fù)過來時,再去翻,可是太晚了,荷包蛋已經(jīng)焦了。

          我垂頭喪氣地站在鍋旁,真的不想在煎了。面對眼前的.情景,我又不由得想起“爸爸媽媽忙了一天,每天回到家還要做家務(wù)活,多辛苦呀!”想到這,我又去冰箱了拿了幾個雞蛋。我重新放好油,不慌不忙地煎了起來。我每隔一會兒就翻一次,每隔一會兒就翻一次,知道它熟了我才不翻。這次,非常成功。那黃澄澄的蛋黃的點綴,還有那白嫩的蛋白,真像一朵黃蕊雪蓮花。接著,我又煎了把冰箱拿來的其余雞蛋。每一個都非常成功。

          爸爸媽媽回來后,問我吃飯了沒,我回答,說:“不僅吃了,而且學(xué)會了煎荷包蛋!薄把!琳蓉長大了,爸爸媽媽不在時會解決晚飯的問題了!眿寢屨f完后,露出了欣慰的笑容。我心里美滋滋的,因為我體會到了用自己的勞動換來大家的幸福,是多么愉快啊!

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 20

          以前我只吃過荷包蛋,今天我卻要來感受一下煎荷包蛋的趣味。你一定會被我逗得哈哈大笑。

          在下廚前媽媽先叫我系上了圍裙,估計是怕我弄得一身臟吧。在媽媽的指導(dǎo)下,我便開始親自下廚。

          我小心翼翼地拿起一個雞蛋,生怕它從我的手掌心中“逃脫”掉。我緊緊地拽著,媽媽叫我把雞蛋往碗邊敲一下,蛋殼撬開后放入碗里。我輕輕一敲,使勁一掰,整個雞蛋完全就被我捏碎了!霸趺椿厥掳?”我大驚失色地說。媽媽在一旁笑嘻嘻地說:“第一次敲雞蛋的感覺如何?還想再試嗎?”在媽媽的`鼓勵下,我又拿起一個雞蛋往碗邊一磕,看到蛋殼微微裂開了一道,我再輕輕一掰,蛋液就一滑溜的到碗里了。我自言自語地說:“看樣子我還真厲害!”

          接下來是展現(xiàn)真功夫的時候了。我往熱鍋倒油后,媽媽說:“等鍋冒出縷縷青煙時,將雞蛋慢慢倒進(jìn)鍋內(nèi)!蔽艺罩鴭寢尩姆愿赖谷腚u蛋,鍋里就發(fā)出“嗤嗤”的聲音,金黃色的雞蛋就這樣在鍋里沸騰著,蛋清開始慢慢變白。這時,媽媽叫我趕快給蛋翻個身,我激動地說:“不用您說,我也知道。”可我看蛋黃還沒凝固,就沒聽媽媽的話,等雞蛋熟了再翻身。

          “焦了!焦了!”媽媽說。這時,我手忙腳亂地連忙給雞蛋翻身,一看,雞蛋已經(jīng)完全從金黃色變成黑炭了,我連聲說:“怎么會這樣?不可能呀!”第一個荷包蛋就這樣出鍋了。媽媽告訴我,煎蛋時的火后和時間掌控很重要。

          后來在媽媽的指導(dǎo)下,我又重新煎了一個,這次我終于煎了一個金黃如玉的荷包蛋。

          我終于學(xué)會煎荷包蛋了,從中我明白了一個道理,不管是一件多小的事,都要認(rèn)認(rèn)真真地做。

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 21

          我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋了,總希望有一天能嘗到自己煎的荷包蛋。終于媽媽答應(yīng)教我煎荷包蛋了,我興奮地不知道怎么形容。

          媽媽首先拿出一個盤子叮囑我“不論做什么菜都要先準(zhǔn)備好盤子,給盤子消毒!蔽蚁春帽P子后就拿起一壺油往鍋里倒!吧倭,少了,再多一點兒”,“好,夠了!眿寢屧谝慌圆煌5刂更c著我。該到我最害怕的步驟了———點火。我向來不敢碰火,盡管媽媽在一旁鼓勵著我,可我還是不敢動火,媽媽煩了,氣呼呼得走了,還說“你不點火,我就不教你煎荷包蛋!苯K于我鼓足了勇氣,“嘭”的一聲,冒出一束熊熊火苗。我慌得像熱鍋上的`螞蟻一樣,大喊“媽媽,下一步怎么辦”?媽媽看著我那手忙腳亂地樣子,笑著說“別急,等油冒煙了,你就去打雞蛋,”油熱了,冒煙了。我急忙找了一個新鮮的雞蛋,磕一下,磕二下…..雞蛋終于破了,“呀!不好!”我大叫一聲,趕緊把雞蛋放在鍋的上方,蛋清和蛋黃就滑進(jìn)了鍋里。盡管動作這樣迅速,但仍然有許多粘糊糊的蛋清粘在手上,我只好洗手。這時媽媽又告訴我“一兩分鐘以后翻成那一面煎!钡任覝(zhǔn)備翻那面時,“呲呲”油蹦了出來,差一點兒就蹦到我手上來了。等那面蛋清蛋黃凝固后,再把它翻個身,煎好以后我學(xué)著《西游記》中太上老君的調(diào)兒說“關(guān)火,熄爐!”“呀!做好了!”于是,我迫不及待地嘗了一口,“太淡了”,是不是忘記加鹽了?我又加了一點鹽,再嘗:“嗯,味道真不錯!”

          今天我不僅學(xué)會了煎雞蛋,還悟出了一個道理:不管做什么事,只要不怕困難,熟能生巧,就會越做越好!

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 22

          星期六的早上,奶奶出去也了。爸爸媽媽都在家里睡覺,我起來以后,肚子餓扁啦!我想吃荷包蛋,可是有人幫我做,想到自己,可以學(xué)著去煎。

          我先把鐵鍋端到煤氣爐上,放了一勺油,等油過熱時,我就把雞蛋打入過鍋里。頓時,鍋里發(fā)出來“噼里啪啦”的聲音,我真但心熱鍋里的油濺到臉上,嚇得連退幾步。一會,一起氣撲鼻而來。我把鍋端下來一看,天。『砂俺闪恕八牟幌蟆。我并沒有灰心。重新開始了,煎荷包蛋!斑辍钡囊宦暎闪说帮。這時我有經(jīng)驗了!不慌不忙地用鍋鏟把雞蛋切成了月牙狀。接著,我把它翻過來不到一分鐘。又香又嫩的荷包蛋就出好啦。最后我把它端到桌子上去。用鏟子把黃燦燦的'荷包蛋盛到碗里,我不經(jīng)開懷大笑!吃完這個荷包蛋感覺還是有那么一點點失望。為什么?因為爸爸媽媽和奶奶沒吃到。所以我感覺到失望。我可以把煎荷包蛋的過程寫下來,再給爸爸媽媽和奶奶看呀。

          奶奶回來了,我把煎荷包蛋的經(jīng)過給奶奶看了。奶奶高興的說:“太好啦,我的孫女會煎荷包蛋了!蔽议_心的笑啦!等爸爸媽媽醒來了。我也要給他們做一份和荷包蛋。

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          我最喜歡吃荷包蛋了,我決定跟媽媽學(xué)著做。

          媽媽告訴我,先往鍋里放油,油熱后蒜姜爆香,下入胡蘿卜丁翻炒;胡蘿卜丁炒熟后,倒入水發(fā)扇貝丁,然后加適量開水繼續(xù)煮;鍋再次燒開后轉(zhuǎn)中火,直接將整只雞蛋挨個分散打入鍋中(注意這時不要攪動);蓋上鍋蓋煮一會兒,待雞蛋成型后,用勺子沿鍋邊順時針攪動,注意不要碰碎雞蛋;然后撒入適量的面片,再煮片刻,待面片煮軟煮透,加鹽、味精和蔥花出鍋。一個又香又嫩的荷包蛋就誕生了。我看了,對媽媽說:“很簡單嘛!我會!我會!”就這樣,我飛速跑到菜場,買了胡蘿卜、面片、雞蛋、水發(fā)扇貝丁、小蔥;氐郊,媽媽在廚房對我說:“來,切胡蘿卜丁!庇谑牵夷闷鸬,切出一個胡蘿卜丁,媽媽急忙說:“嘿,不對不對!應(yīng)該這樣切。”原來,這次的胡蘿卜丁和平常不一樣,一定要斜著切,才能煮的熟。接著,我照著媽媽做的步驟做,到最后,雞蛋是出鍋了,但是……全碎了,因為,我在用勺子沿鍋邊攪動時,碰碎了雞蛋,所以,做壞了。媽媽見了,說:“哎呀,再做一次,不要慢吞吞的',細(xì)心點。”第二次,我照著媽媽說的做了,果然,我做出了一個香噴噴的荷包蛋。

          我終于學(xué)會做荷包蛋了。

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 24

          一天,我想吃一個荷包蛋,又不想讓姥爺起來幫我煎,于是我跑到老師姥爺?shù)姆块g,讓他教我怎么煎荷包蛋。

          姥爺,先讓我在冰箱里拿出一個雞蛋,我來到廚房把雞蛋給姥爺,姥曰爺轉(zhuǎn)過頭來跟我說“你到洗碗池那里站好,看我是怎么煎的.!蔽疫B忙到洗碗池邊站好,回頭一看,姥爺已經(jīng)在煎雞蛋了。他先把天氣灶打開,把鍋里面的水都蒸發(fā)掉。再往里頭倒點兒油。把蛋清和蛋黃都倒進(jìn)鍋里,然后他拿起旁邊的鍋鏟將已經(jīng)固定的部分壓了一下,再翻過去放一些鹽,再用鍋鏟壓一壓。一個香噴噴的荷包蛋就這樣橫空出世了。這時,姥爺說:“你來試一試吧!薄昂!”我開心地說,因為我終于可以自己做菜了。我拿起鍋鏟,學(xué)著姥爺?shù)臉幼蛹辶似饋。首先拿出一個雞蛋敲碎,哎呀,不好!我目睹了一個蛋殼飛進(jìn)了鍋里。然后我開始倒油,哎呀,不好,我不小心倒了很多油進(jìn)去。把雞蛋放進(jìn)去煎。最后又把辣椒粉當(dāng)鹽放了進(jìn)去。一道煎荷包蛋,就這樣被我活生生的做成了“黑暗料理!卑ァ

          后來我通過不斷的練習(xí),改進(jìn),加強,終于將荷包蛋做好了,家里人都說好吃。

          所以說無論做什么事,只要肯堅持,就一定會成功的。

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 25

          今天,媽媽要煎荷包蛋,我也想試試,便央求媽媽教我,媽媽開心地答應(yīng)了。

          我先從冰箱里拿出了三個雞蛋,然后拿起一個雞蛋,輕輕地在碗邊磕了一下,可是雞蛋卻平安無事,我再磕了一下,但仍然還是沒有一點縫。我這時急了,狠狠地往下一磕,雖然雞蛋裂開了,可是我的手上都是蛋清、蛋黃!皩氊,你看!敝灰妺寢屧倌闷鹨粋雞蛋,不輕不重地碰了一下,“啪”的一聲,雞蛋裂開了,再看媽媽的手卻干干凈凈的,我再試了一次,“啪”的一聲,我成功了!我高興地跳上跳下的.。媽媽這時已經(jīng)把其它的材料準(zhǔn)備好了,這時雞蛋要被“拉”到“練丹灶”里“練丹”啦!

          媽媽幫我打開煤氣,再倒上油,燒的差不多的時候,我輕輕地把雞蛋倒入鍋,“啪啪啪”的傳來炸鍋般的聲音,我被這聲音嚇著了,直接把鍋鏟給丟了。媽媽對我說:“不要緊。”我這才再鼓起勇氣,拿起鍋鏟,哆哆嗦嗦地翻了一下雞蛋。過了一會兒,我終于“過五關(guān),斬六將”,做好了一個荷包蛋。

          荷包蛋做好了,我吃了一口,覺得這是我吃過最好吃的東西,什么山珍海味都沒它這么好吃。

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 26

          老師為欠布置了一個家庭作業(yè):煎荷包蛋。我先準(zhǔn)備了一枚雞蛋、油、適當(dāng)?shù)柠}。我還拿出了家里的平底鍋。

          先把平底鍋放在爐灶上,開大火,再往鍋里倒一點兒兒水,等到水完全蒸發(fā)掉,然后再往鍋中倒入一層細(xì)細(xì)的油。接是最關(guān)鍵的`一步,打雞蛋。我拿著蛋在鍋的邊緣上敲打,打的時候不能用力過猛,容易把蛋的內(nèi)部弄壞。當(dāng)然也不能太輕,否則連殼都敲不破。緊接著,我用大拇指捏住蛋的底端,兩手一起用力往兩邊一扳,“啪”一個黃色皮球似的蛋黃躺在鍋里。接下來做的只有等待,然后幫它翻個面。蛋清原先是透明,可剛一入鍋不到一分鐘,它就變成乳白色了,它不時發(fā)出“嘶嘶”的聲音,等到底面完全煎的發(fā)黃了。我才拿起一雙筷子夾住雞蛋,手在一轉(zhuǎn),雞蛋就翻了一個面。筷子一松,它又掉進(jìn)鍋里了。差不多過了三、四分鐘,蛋白上忽然鼓起了一個大泡泡。我用筷子戳了一下,“啪”那個泡泡竟然這么不堪一擊,一戳就破了,最后我還在雞蛋上撒了一些鹽,煎雞蛋就做好了。我吃起來真美味,下次我還要給爸爸媽媽煎。

          從這件事中,我明白了只有自己動手去勞動,才能收獲美味,收獲快樂。

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 27

          今天是個特殊的日子,因為——我要學(xué)做荷包蛋啦!我特別高興,如離弦之箭一樣奔到廚房,開始我的“廚藝生涯”。

          我先笨拙的操起鍋,放在灶臺上,有點起火,滴上些油。于是,我太無聊了,便靜靜地欣賞火焰的盛會,再到尖尖上的一點火紅,都讓人驚嘆不已?粗粗,噼噼啪啪的響聲回蕩在我耳邊,我連忙敲了個雞蛋進(jìn)去,炒了炒,結(jié)果變成了炒雞蛋了。

          我有點失落,媽媽安慰我:“沒事,要記住了不能翻炒,還要在蛋黃放一點點鹽。”我點了點頭,繼續(xù)做起來。妹妹說:“姐姐,放棄吧!蔽覔u了搖頭。

          這回,我就細(xì)心多了。認(rèn)真地盯著鍋里的油,等冒著泡泡時,把雞蛋在鍋沿上親親敲了幾下,放了進(jìn)去。每次放下去時,我總要把身子躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的.,只留一雙手懸在鍋上,一放下去馬上躲開。我媽媽見狀,笑著說:“你可真是一個膽小鬼!”雞蛋像一朵太陽花似的綻放開來,簡直就是“小太陽”。經(jīng)過我的不懈努力,終于制成了五個“小太陽”。

          我自己做的荷包蛋,好像灌了蜂蜜一樣甜。大家都說我是實至名歸的“小小廚神”了!

          我終于學(xué)會了做荷包蛋,我體會到了原來媽媽做飯很不容易的,學(xué)會做飯是很不容易的,學(xué)會做飯也是很有成就感的一件事情。

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 28

          早上,我一起床就看見桌子上擺放著媽媽熬好的粥,但沒有菜,于是我建議媽媽煎荷包蛋,并對媽媽說:“今天我要自己煎荷包蛋,可以嗎?“媽媽聽了笑瞇瞇地說:好呀!”

          說干就干,我馬上把鍋洗干凈,放在煤氣爐上,打火,等鍋里的水分燒干時就倒進(jìn)適量的調(diào)和油,再拿一個雞蛋,在鍋邊把蛋殼磕破,用手一掰,蛋清和蛋黃一下子就溜進(jìn)鍋里去了,“噼里啪啦”一陣響,蛋清上升起了一個個“小泡泡”,我看著看著,突然,聞到一股糊膠味,睜大眼睛一看原來雞蛋被我煎糊了。

          我不灰心,準(zhǔn)備再煎一次,吸取了上次的教訓(xùn),這次我非常小心,生怕把雞蛋煎糊了,和剛才一樣,我把雞蛋磕開,放進(jìn)鍋里,當(dāng)看到雞蛋的.邊變成金黃色時,我連忙把火關(guān)小,然后用鍋鏟把雞蛋翻過來,可怎么也翻不過去,好不容易翻過來了,蛋卻疊成了半圓形,我只好又把蛋翻回去,重翻一次,終于把蛋煎圓了。原來看似簡單的煎荷包蛋,做起來并不是那么的簡單。

          今天我很高興,因為我不僅學(xué)會了煎荷包蛋,還懂得了一個道理:做什么事都不要怕失敗,只有堅持,才可以成功!

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 29

          早上,我從冰箱里取出了幾個雞蛋,雞蛋白白的、小小的,看上去像一個個小橄欖球。哈哈,我要煎荷包蛋。

          我把雞蛋在碗邊輕輕一敲,只聽“咔嚓”一聲,蛋殼裂開一條細(xì)細(xì)的縫,我立刻用大拇指輕輕一掰,雞蛋露出了它金燦燦的`小臉蛋。我又用力一掰,蛋殼徹底被我掰成兩半,蛋黃帶著蛋清跳入了碗里。哈哈,準(zhǔn)備工作終于做完了!

          最讓人興奮的時刻來了!我把鍋架在了煤氣灶上,點燃了火,火苗如同一條條藍(lán)色的舌頭,不停地舔著鍋底。鍋熱了!冒煙了!我隨即用勺子舀了一勺油,倒入鍋內(nèi),等油熱后把雞蛋倒入了鍋里,只聽鍋里“噼里啪啦”不停地響。啊!邊上的蛋白開始冒透明的泡泡,蛋黃在中間像個小太陽,真有趣呀!我等邊上的蛋白凝固了,就用鏟子猛地一鏟,把雞蛋翻了個身,繼續(xù)煎。等到荷包蛋不粘鍋了,我用鏟子把它盛到盤子里。它看上去比剛下鍋時有了很大的變化,瞧,油亮亮的!一聞,香噴噴的!我迫不及待地嘗了一口,真是回味無窮啊!我給爸爸媽媽嘗了我親手煎的荷包蛋,他們都對我刮目相看,贊不絕口。

          我真高興!

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 30

          今天我想學(xué)一樣本領(lǐng)做荷包蛋。

          首先準(zhǔn)備好蛋、鍋、黃酒、鹽、油、生姜、水、鏟子。

          首先將鍋放在爐子上,再將爐子打開,等到鍋子冒出熱氣的時候,把油倒下去,這樣第一步就完成了。第二步是把蛋在鍋邊輕輕一敲,蛋殼會顯出一條小裂縫,大拇指往小縫中間靠,再一扒,蛋黃和蛋白掉進(jìn)了鍋里,四處散開,還開起了許多小泡泡,這時就會響起噼哩啪啦的聲音,這是一滴油就像一個淘氣的小娃娃濺到我手上,啊我大叫一聲,油的威力也太大了吧!

          第三步就是放鹽了,我抓起適量的鹽,往蛋的每一個角落都撒了一遍,這樣第三步就成功了。第四步比第三步更難了,要把蛋翻一個身才行,我把鏟子從蛋的下面把它翻過來,翻成功了,我發(fā)現(xiàn)蛋變黃了,于是我知道蛋的'兩邊都要變黃才行,等過了一會兒,蛋的另一邊終于變黃了。

          第五步就是加?xùn)|西,先加適量的黃酒和醬油,不過醬油要加在蛋上面的,再加適量的水,這時又會響起噼哩啪啦的聲音,加完水再加生姜,先把生姜切成片再放進(jìn)去。

          最后蓋上鍋蓋,再過三四分鐘就做好了。等雞蛋出鍋以后,我親自一嘗,真好吃,我高興的說不出話來。

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          星期日,爸爸媽媽都不在家。時近中午,我的肚子也開始抗議,我實在無法忍受了,就從冰箱里拿了幾個雞蛋,準(zhǔn)備來煎荷包蛋。

          我以前見過媽媽煎荷包蛋,所以略懂三分。油放完以后,等油開始沸騰了以后,就把雞蛋在鍋上敲開一條裂縫,用兩只大拇指對準(zhǔn)鍋底撕開蛋殼,只聽見“嘶啦”一聲,黃澄澄的蛋黃就下去了,那些蛋白頓時泛起了“泡泡”,等“嘶啦嘶啦”的聲音快沒了,我就撒了一些鹽啊,味精啊之類的配料,放完以后,我就讓這個半生不熟的“小黃臉”翻了一個身,而我也在等待著那享用美食的那一時刻的到來……

          想著想著,忽然飄來一股什么東西燒焦了的氣味,我急忙再把蛋翻一個身,啊,蛋煎糊啦!我哭笑不得,連連地責(zé)怪自己連煎幾個蛋都走神兒。終于,一個荷包蛋煎好啦!我眼不得一口吞了這蛋,但我過于心急,把一個蛋刺得“千瘡百孔”,等我撈起的那一刻,已經(jīng)不是一個荷包蛋了,而是一個“四不像”。

          第一次煎蛋出師不利,那第二次總算是掌握了一些,不一會兒廚房里已是煙霧迷蒙,我也在津津有味地啃食著我的勞動成果,媽媽見到我煎的蛋,笑得前俯后仰。

          經(jīng)過我的.不懈努力,我終于學(xué)會了煎荷包蛋,也第一次嘗到了經(jīng)過自己的勞動而結(jié)出的成果。

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          上一年級的時候,有一次媽媽帶我去喝喜酒,那里的一張小盤子上都躺著一個精美的雙喜,我問媽媽:這些喜字是機器打造的嗎?媽媽回答說:不是,這些都是飯店里的員工一張一張地剪出來的!哇!真漂亮!我對每一張都愛不釋手!我有了一個想法:我要自學(xué)剪紙!

          回到家,我臨摹了雙喜剪了個丑家伙,很不像樣,但我覺得很好玩,就拿出去給媽媽看。媽媽又是驚又是喜,還給我買了剪紙書,我對剪紙更有興趣了。從那以后,每天放學(xué)回家,我就會拿起小剪刀,咔嚓、咔嚓剪各種圖形,直到玩夠了才去寫作業(yè)。

          時間慢慢過去,我的剪紙技術(shù)好了許多,現(xiàn)在都可以剪高級圖案了?墒钦l都遇到過挫折,我剪連續(xù)小人的時候老把小人的頭剪掉,所以存活下來的小人很少,還有很多是少胳膊少腿的殘疾人,這一直讓我很苦惱, 我也有高興的時候,上個月我做的剪紙報得到了同學(xué)們的'稱贊,我剪的過年窗花吉祥兔還被阿姨收藏了呢!

          剪紙能促進(jìn)我的左右腦

          發(fā)展,還可以鍛煉我的手部靈活性、想象力、空間感知力和創(chuàng)造力,所以我喜歡。

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          “寶貝,今天是周末,你下廚做個荷包蛋,怎么樣?”媽媽邊忙邊和我說,我滿口答應(yīng),心想:小事一樁!

          我先把蛋拿出來,再把香噴噴的油倒入干凈的鍋里,熟練的打開油煙機和煤氣。這時,幾厘米高的火苗從灶臺中升起,油噼里啪啦地作響,聽上去真像打架子鼓,緊接著我用桌角把蛋敲破、掰開,小心翼翼地放入冒煙的油鍋內(nèi)。蛋黃的.周圍立刻變白了,只不過變白的蛋黃清上面還有一層油光閃閃、沒熟的蛋清。這時,我陷入進(jìn)退維谷之中:如果我把蛋翻過來蛋清算是熟了,可是蛋黃就會破掉;如果我不翻,蛋熟了的那一面就會燒焦。怎么辦呢?我一咬牙,小心翼翼地把蛋翻過去,成功了!我成功地把蛋翻過去,而且沒有弄破蛋黃!我是個天才!下一步,就是倒醬油了,我輕輕地將醬油瓶傾斜,一股醇香的氣味撲鼻而來,一點點液體從里面流出,流入鍋內(nèi),鍋里立刻冒出一縷青煙,一冒出來,就被吸到了油煙機里。我把蛋盛了起來,它看起來晶瑩剔透、無可挑剔,吃起來也甜咸適宜,真好吃!

          這次煮飯真是太好玩了,下次我還要挑戰(zhàn)更多的美食!

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          你們知道嗎?我最喜歡吃什么東西呢?讓我慢慢的告訴你們吧!

          我最喜歡吃媽媽給我煎的荷包蛋了,因為媽媽煎的荷包蛋特別。特別的.好吃呢!里面的蛋黃和蛋白都非常非常的柔軟,只要你吃上一口就沒齒難忘的。

          今年,我給自己定了一個計劃就是要學(xué)會煎荷包蛋。

          星期天,我就纏著媽媽教我煎荷包蛋。媽媽說:“你這個孩子,只有三分鐘的熱度喲!蔽艺f:“不嗎!”媽媽無可奈何的說:“好吧!”我高興地跳了起來。

          我想把煤氣灶打開。媽媽說:“放色拉油也要注意,千萬不要把色拉油放多,也不要把色拉油放少了要不多不少的就行了”。然后,媽媽說:“拿幾個雞蛋,把雞蛋打碎在碗里打圈把蛋黃和蛋白調(diào)均勻”。我按照媽媽的說的辦法做。頓時,鍋里噼里啪啦的向個不停的冒泡泡。過了一會兒,我放了一點鹽。放了一點味精。我把荷包蛋翻了兩次,基本成了形了,我把火關(guān)小了一些。又過了一會兒,新鮮。美味的四只金黃的荷包蛋煎好了。金燦燦的真好看。

          我的勞動成果做好了。我吃了一口真好吃!媽媽也夸我能干了,長大了。我心里比吃了蜂蜜還要甜。

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          我非常喜歡吃媽媽煎的荷包蛋,每次只要一聞到那香味,我就“口水直流三千尺,疑是銀河落九天”?晌乙膊荒茏寢寢屨疹櫸乙惠呑友!于是我決定學(xué)煎荷包蛋。

          我點燃煤氣灶,放上炒鍋,再倒了一勺油。油很快就熟了,我輕輕四把雞蛋殼磕破,用雙手的拇指剝開蛋殼,“刺啦”一聲,蛋白和蛋清跳水似的跌入油中。頓時,鍋里“噼里啪啦”像炸開了一樣,油花四濺。過了一會兒,蛋白和蛋清凝固論文,我怕雞蛋沒熟,想再等一會兒?墒,不一會兒,一陣焦味一經(jīng)傳出,雞蛋居然焦了。我看著一面生一面焦的假單,心想:算了吧!還是吃點現(xiàn)成的吧!

          媽媽在一旁鼓勵我:“不要氣餒,再來一次,你只是沒掌握還時間!蔽彝鴭寢專瑥乃难凵窭镂铱闯隽怂墓膭詈椭С。再來一次,我次那種有底了。

          在媽媽的指導(dǎo)下罵我重新打開煤氣灶。又一只淘氣的'雞蛋從我手中蹦出蛋殼滑入鍋里,四周噗噗底冒著熱氣,蛋白很快凝固了。我小心翼翼地把蛋翻了個身,撒上一些鹽,漸漸的蛋黃也變硬了,成了金黃色。一直香噴噴,油亮亮的,閃著金光的荷包蛋在我手中誕生了。

          我把荷包蛋盛入盤中,端給媽媽,讓她先品嘗我的杰作。媽媽吃了滿口稱贊。我的心里樂開了花。

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 36

          星期天早晨,爸爸、媽媽都急著去加班了,只有我一個人在家,我準(zhǔn)備給自己燒一份特別的早餐——煎荷包蛋。

          我穿上圍裙,拿了一個生雞蛋,一瓶色拉油、一點鹽、凍了很久的蔥花,最后端出一個平底鍋。

          我先開煤氣灶,“轟”,藍(lán)色的火苗鉆了出來,嚇了我一跳。然后把油倒進(jìn)平底鍋里,讓它熱一會。在這期間,我把雞蛋在鍋邊敲碎,再用手把它掰開,“咔嚓”一聲,糟糕,蛋黃破了,本來會變成小太陽的蛋黃,現(xiàn)在變成了一個流著口水的小嬰兒了。我趕緊把剩下的蛋液都倒進(jìn)平底鍋,只聽“嗞啦嗞拉”的聲音響起,蛋上冒起了許多泡泡,而且變成了一個圓大餅。漸漸地,蛋清變白了,我灑上一點鹽,灑上一點蔥花,小心翼翼地翻面,翻面可真難呀!我把鏟子伸到蛋底下,慢慢翻過來,咦?它怎么不動,這下我要左右開弓了,我右手拿筷子夾,左手拿鏟子翻,終于翻好了,讓它煎黃,又過了幾分鐘,終于可以出爐了,我把蛋鏟到盤子里。

          !冒著熱氣的'煎蛋油亮亮,黃燦燦,真香!我迫不及待地吃起來,外脆里嫩,好吃極了!下次我要請爸爸媽媽也來品嘗我做的美味煎蛋!

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          今天是我值日,我很早就起床了。我看媽媽在廚房做飯,我想去幫忙,看平時媽媽煎雞蛋的 時候,動作熟練而且煎出的 雞蛋顏色又好看又好吃。我想:這么簡單,我一定能行。我信心十足地說: “媽媽,讓我來燒荷包蛋。”媽媽點點頭答應(yīng)了。

          于是,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,再拿來一口碗,再把雞蛋放在碗邊碰幾下,碰出裂縫來,然后用雙手把雞蛋掰開,黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流出來。我又在碗里加點鹽和黃酒,用筷 子不停地攪拌。好了之后把煤氣灶打開往鍋里放油。鍋熱了,突然,里面的油噼啪噼啪地往我身上飛來,我害怕得大叫:“媽媽快來!媽媽快來!”

          媽媽過來馬上關(guān)掉煤氣灶,說:“傻女兒,鍋里的油燒干了才能放油!蔽野彦佒匦孪匆槐,等鍋里的水燒干了,再放油,這次鍋里安靜了,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,過一會雞蛋起泡了!媽媽抓著我 的`手把雞蛋翻了身,一股香味撲鼻而來。媽媽把雞蛋盛到盤子里,大功告成了。我忍不住地咬了一口,我說:“真好吃!”

          從今天煎荷包蛋的事情中我發(fā)現(xiàn)有些事看起來容易,做起來好難?磥硪院笊钪械氖挛乙喽鄧L試才行。

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 38

          這個假期里我學(xué)會了一樣本領(lǐng),你們猜猜是什么?哈哈,告訴你們吧,就是煎荷包蛋。

          學(xué)煎荷包蛋當(dāng)然要準(zhǔn)備材料啦!我先從冰箱里拿出了一個新鮮的又大又圓的雞蛋,然后我又特意挑了一個帶有金邊的盤子放在旁邊,等一會兒蛋熟了就可以盛在里面了。

          材料準(zhǔn)備好了,當(dāng)然要請“大廚師長”——老爸來指導(dǎo)我了。我聽從老爸的指揮,先把煤氣灶打開,再在平底鍋里倒入一點油,然后我用鏟子輕輕推開油。想不到的是,因為鏟子上有水,所以油發(fā)火了,一下子竄得老高,嚇得我趕緊躲到老爸的身邊?墒牵习謪s輕輕推了我一把,讓我把雞蛋快點放下去。我趕緊小心翼翼地把雞蛋在臺面上敲了一下,再把蛋殼掰開,倒入鍋中。漸漸地,雞蛋的邊上就變成了金黃色,只見蛋清就像海浪不停地翻轉(zhuǎn)。接著,我又聽從老爸的指令,把雞蛋翻了一個面,繼續(xù)煎了起來。

          過個二三分鐘,雞蛋終于可以起鍋了。我把雞蛋放入精心準(zhǔn)備的帶有金邊的美麗盤子里。哇!白白的.蛋白,黃黃的蛋黃,真漂亮啊!

          今天我學(xué)到了一個新本領(lǐng),真是開心!等到過新年聚餐的時候,我就可以做出來給客人們吃了。

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 39

          星期五,王老師給我們布置了一項奇怪的回家作業(yè):煎荷包蛋。煎荷包蛋,這可難倒我了。因為我從沒進(jìn)廚房做過事,這是第一次。

          星期五,我放學(xué)回家,我放下書包,馬上進(jìn)廚房,發(fā)現(xiàn),老爸在燒菜,我等了一會兒,菜燒好了,我對老爸說:“老爸,讓我煎一次荷包蛋!崩习终f:“好的”。

          開始煎雞蛋了,我從冰箱里拿出雞蛋。先開始點火“嘀嘀嘀……”,沒點著,再來,“嘀嘀”,嚇?biāo)牢伊。突然之間,冒出了好多藍(lán)色的火苗。過了一會兒,鍋燒熱了。我馬上拿起油桶,往鍋里倒了一點油。我還沒反應(yīng)過來,鍋里的油就“噼里啪啦……”往外濺,我連忙拿起鍋蓋,放在胸前當(dāng)盾牌,慢慢地走過去把火關(guān)小一點。我拿起雞蛋,往鍋子上一敲,“咚”的.一聲,雞蛋裂開了一條縫,我用的兩個大拇指把雞蛋掰開,將雞蛋放入鍋中。又是一陣“噼里啪啦……”,還好我胸前有鍋蓋,沒濺到我身上。差不多了,我給雞蛋翻了個身。不一會兒,雞蛋煎好了,我把它盛到盤子里。聞一下,好香!

          我把自己煎的雞蛋,一下子把它給吃光了。我第一次煎雞蛋還挺成功的呢!

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          今天,老師布置了一項特殊的任務(wù)——煎荷包蛋。我聽了一跳三尺高,因為煎荷包蛋是我的拿手好戲。

          放學(xué)后,我迫不及待地回到了家。我寫完作業(yè),跑進(jìn)廚房,準(zhǔn)備開工。我先從冰箱里拿出了一個雞蛋,再把平底鍋拿出來,接著把煤氣灶打開,一團(tuán)藍(lán)紅相間的火苗冒了出來,像一個突然冒出來的`小精靈。我把平底鍋放在煤氣灶上,倒上點油,過了一會兒,油上冒出了一些小泡泡,好像在翩翩起舞,還發(fā)出噼里啪啦的聲音,像是放鞭炮一樣。

          又過了一會兒,我看差不多了,就把雞蛋往鍋沿上一磕,“咔嚓”雞蛋裂開了一條縫,我用大拇指掐住缺口,往兩邊一掰,“呲溜”一聲,蛋清抱著蛋黃往鍋里跑,好像在玩滑滑梯一樣。一會兒,蛋清變得越來越白,冒出了和油一樣的小水泡,它像一條花邊圍在蛋黃的周圍,蛋黃像初升的太陽,蛋清和蛋黃合在一起,像一朵白蓮花。

          然后,我把火調(diào)到最小,繼續(xù)煎另一面。大約一分鐘后,我往鍋里放了鹽、味精、醬油等調(diào)料,把鍋蓋蓋好,過了三四分鐘后,我已經(jīng)聞到荷包蛋的香味了,看來大功告成了。

          晚上,我吃著自己煎的荷包蛋,心里樂滋滋的。

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 41

          今天老師讓我們回家去做一件奇怪的事情,就是學(xué)煎荷包蛋,聽聽煎荷包蛋是所發(fā)出的一些奇特的響聲。

          星期天,我和媽媽走進(jìn)廚房,媽媽在一旁看著我。我不知道怎樣才能把火打開,就隨便妞了一下,只聽“轟”的一聲,一團(tuán)大火冒了出來,嚇了我一大跳。這團(tuán)火在鍋底又蹦又跳的。我先從冰箱里拿出一個大雞蛋,我一不小心手里一滑“砰”的一聲雞蛋摔到了地上。我把剛剛打破的'雞蛋扔到垃圾桶,然后又從冰箱拿出一個新雞蛋,在碗邊敲了敲,只聽“咔嚓”一聲雞蛋裂開了一條縫。我又輕輕一掰開,雞蛋掉在碗里了。然后我把油倒在鍋子了,“噼里啪啦”油好像在鍋里歡快地跳著舞。我再把剛剛的雞蛋倒進(jìn)鍋里,“噼里啪啦”油賤了我滿身。我退后了幾步等油不再跳了才走上前去。荷包蛋像個懷孕的媽媽,肚子一挺一挺的,我把它翻了個身,F(xiàn)在沒剛才那么挺了,肚子一下子沒了。啊,一股濃濃的氣味撲鼻而來。

          我慢慢地品嘗我親自做的蛋。沒想到我第一次煎蛋也煎得很好吃哦!

          我學(xué)會了煮荷包蛋作文 42

          下午,我做完作業(yè),感覺肚子鬧翻了天咕嚕咕嚕的叫,好像在問我要什么東西,我就想煎個荷包蛋來填飽肚子吧。

          說干就干,我從冰箱里拿了一個件雞蛋,跑進(jìn)廚房里,學(xué)著媽媽的樣子,系上圍裙,把電磁爐的插頭插上,按下"開關(guān)”按扭,點下煎炸,先把鍋燒熱,然后在鍋里倒入一點油,大約等了30秒,見鍋冒煙了,我拿起一個雞蛋在鍋邊敲了一下,雞蛋沒破,我使勁敲了一下,破了裂開一條縫,兩手用力一扳,蛋清和蛋黃就像掉下山崖似的掉進(jìn)鍋里,鍋里立刻發(fā)出滋滋的聲音,像在放鞭炮,看到這場景,膽小的我早就躲到一邊去了。

          我慢慢走近,看看鍋里發(fā)生了什么?蛋清迅速膨脹,擁擁擠擠,似乎在討論什么,而蛋清卻像個寶寶似的躺在媽媽的`懷抱里。

          不一會兒,我見荷包蛋的四周漸漸變黃,當(dāng)黃也變成了金黃色,并用鏟子翻了一面,又過了一會,我放了點鹽,不一會兒,荷包蛋煎好了,香噴噴的味道撲鼻而來,我的口水已經(jīng)垂延三尺了。便把荷包蛋盛進(jìn)碗里,倒上醬油,津津有味地站了起來。

          我今天很開心,我學(xué)會了煎荷包蛋。

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