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      2. 我學(xué)會(huì)了包清明粿作文

        時(shí)間:2024-03-26 21:50:10 志彬 我學(xué)會(huì)了什么 我要投稿
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        我學(xué)會(huì)了包清明粿作文(通用16篇)

          在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì)了包清明粿作文,歡迎大家分享。

        我學(xué)會(huì)了包清明粿作文(通用16篇)

          我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 1

          我十分喜歡吃清明粿,每當(dāng)我吃到清明粿時(shí),我就會(huì)想起我學(xué)會(huì)包清明粿時(shí)的那個(gè)清明節(jié),至今都忘不了。

          那天清明節(jié),外婆和奶奶一起包清明粿。看著她們嫻熟的動(dòng)作,我不禁躍躍欲試。

          剛開始我認(rèn)為只要把清明粿的面團(tuán)取出一點(diǎn)壓扁,再包上餡料,揉成一團(tuán)就好了。結(jié)果,我試了一下,餡全掉出來了,我只好向外婆和奶奶求助了。

          看到奶奶包得又快又美觀,而且一點(diǎn)餡都沒漏出來,于是,我就拜她為師,求她教我,奶奶爽快地答應(yīng)了。

          奶奶教我先把清明粿面團(tuán)壓得薄一些,好拉上來包住餡,包好后不著急揉,先把開口處用手指往里面按,等沒漏洞時(shí),再把它揉起來。我學(xué)著奶奶的做法,試著包了一次,果然成功了,我的心里不由美滋滋的,多虧了奶奶,要不然,我還真不會(huì)包了呢!

          我多包了幾次,先把面團(tuán)壓得稍微薄一點(diǎn),再把紅糖給倒進(jìn)去,由于我太愛吃紅糖了,所以加了一勺半。結(jié)果,我怎么包也包不進(jìn)去,我十分著急,忘記了奶奶的`教誨,沒有把它捏緊,直接揉成了一團(tuán),結(jié)果又失敗了。不過這也告訴我:任何事不能貪心,不然就會(huì)一無所獲。

          我又認(rèn)真地包了一次,只放了半勺多一點(diǎn)點(diǎn)紅糖,正合適。我正想把它又揉成一團(tuán),又想起了奶奶的教誨,便先把口封住,再揉成一團(tuán)。太好了,又成功了!我按照這種方法包了好幾個(gè),都成功了,我心里不由得美滋滋的。

          我讓外婆幫我煮好,過了一會(huì)兒,我聞到了清明粿的香味。當(dāng)清明粿煮好時(shí),我迫不及待地吃上一口,我感覺到了好甜的味道。這讓我明白了:努力付出,總會(huì)有好收獲。

          我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 2

          “清明粿子,清明粿子,最后幾袋!”

          聽,哈哈!你不明白了吧,那是包清明粿的主食,也就是人們用艾草打成的,綠綠的,可香了。

          這不,媽媽就買了兩袋,讓我裹在懷里。哇,真暖和呀!跟個(gè)暖手袋似的。

          回到家里,媽媽讓我快速放進(jìn)被子里,這主食可不能涼了。冷了就不好包了。

          接著,媽媽也沒閑著。切了山筍粒兒、小豆腐塊兒和著豬肉,酸菜,豆芽兒一起炒。不一會(huì)兒,香味兒飄來,開包啦!

          我迅速拿出一袋清明粿子,放在桌子上,分割之后,用毛巾裹起來。

          媽媽教我,腰線的原,搓的圓自然包起來好看。

          線用手指沾一點(diǎn)有,在做好的圓團(tuán)上扎下去,差不多1-2厘米左右的長洞,再把兩只手的大拇指放在洞內(nèi),另外四只手指并攏,放在一起。慢慢的轉(zhuǎn)起來,洞越來越大,最后,像一個(gè)鳥窩的菜窩就做成了。

          媽媽說,轉(zhuǎn)菜窩時(shí),千萬要認(rèn)真。可不能轉(zhuǎn)起來,底一邊薄,一邊厚。要把皮轉(zhuǎn)的`薄,菜才裝得多,這樣才好吃!還有,轉(zhuǎn)的時(shí)候,要往厚的地方多轉(zhuǎn)。轉(zhuǎn)好了之后,形狀應(yīng)該像窩窩頭,上面有一層厚厚的框。

          我好不容易才轉(zhuǎn)了一個(gè)好看的菜窩,勺了一大勺菜,放進(jìn)窩里,哈哈,就快完成了!

          媽媽一邊教我一邊告訴我:“封口時(shí)要用力掐,實(shí)在封不上,就蘸點(diǎn)油一涂。”

          哎呀,菜太多了,我勉強(qiáng)才把菜硬按下去,用油把口封上了。

          終于,好不容易全包完了,我咬了一口熱乎乎剛剛包好的清明粿,哈哈,味道好極了!

          我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 3

          清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。清明節(jié)是大家最熟悉的節(jié)日,在這一天里,人們要掃墓,紀(jì)念死去的親人,也要包清明粿子。

          晚上,媽媽,端了一盤綠綠的面粉,我想面粉為什么會(huì)變成這種顏色,原來是面粉里加了艾草艾草是綠色的媽媽在面粉里把艾草只一起加進(jìn)去,所以就成了綠色面粉。我覺得好奇也想試試著做一下,媽媽說那我們就一起做吧,首先要把那團(tuán)綠綠的面粉捏成圓圓的.小球形狀,然后再用兩只手配合,你也曾像碗一樣的形狀。這個(gè)時(shí)候要注意,一定要厚薄很均勻,否則薄地部位就會(huì)破了,最后四包了,我選了一個(gè)甜甜的豆沙放在里面。用手指捏著封口。成餃子一樣,我總覺得捏成圓形不好看,于是就做了個(gè)小魚形狀的。

          今天我不僅學(xué)會(huì)了做清明果子,還知道了,清明節(jié)要紀(jì)念死去的親人,要懷念他們,最后還給自己做了一個(gè)獨(dú)一無二的清明果子。這樣的清明節(jié)我很喜歡。

          我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 4

          今天早上,我和媽媽早早地起床,去菜市場買了很多菜,有新鮮的豬肉、白白的豆腐,還有很多干干的白蘿卜絲。我好奇地問:“媽媽,買這么多干蘿卜絲是干什么?”媽媽連忙說:“清明節(jié)來了,我們要包清明粿。 薄芭,包清明粿,郭老師說過清明節(jié)要吃清明粿的'。”

          回到家,媽媽就開始做包清明粿的準(zhǔn)備了。我啊,可高興了,因?yàn)榭梢愿鷭寢寣W(xué)包清明粿了,還可以寫小作文呢!我仔細(xì)地看著媽媽,只見媽媽把青青的艾草和米粉放在鍋里煮了一下,然后把它們拌在一起。不過多久,我就幫媽媽搟皮,媽媽拿我搟的皮包起來。媽媽包的清明粿很漂亮,像一只只小船。我和媽媽包了一上午,終于包好了。

          接下來就等著吃清明粿了。媽媽把它乖乖地躺在蒸籠里,蒸了一會(huì)兒,飄出了一股香噴噴的味道,饞得我口水都流下來了。清明粿終于熟了,我等不及了,一口氣吃了三個(gè),真是太好吃了。我想等明年的清明節(jié),我還要幫媽媽包清明粿。

          我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 5

          “清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂”這首關(guān)于清明節(jié)的詩,大家一定耳熟能詳,但是清明的特色,可不指春雨綿綿的佳人美景。你聽,在細(xì)雨中的喊聲:“清明果子,清明果子,最后幾袋啦!”

          哈哈!你聽著聽不明白了吧,那是包清明粿的`主食,人們用艾草打成的,綠綠的,可香了。這不,我和媽媽大手牽小手的買了幾袋,我裹在懷里,哇!真暖和呀!跟一雙熱手袋似的,舍不得放下;氐郊依,我以電光石火般的速度,迅速的把清明果子放到被窩里,媽媽和奶奶在廚房里,切了山筍,小豆腐,豬肉和一點(diǎn)咸菜一起炒,不一會(huì)兒,香味飄來,開包嘍!

          對于有經(jīng)驗(yàn)的我,可是輕而易舉,先把清明果子,切成一小塊,再把那一小塊的清明果子搓成小圓球,然后用一根手指摁下去,接下來把兩根大拇指放下去轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)成一個(gè)窩窩頭的形狀,人們說“菜窩”當(dāng)然菜窩肯定是放菜的嘍!菜的“家”已經(jīng)做好了,最后,用手把菜窩封住。不過一會(huì)兒,桌上擺滿了清明粿,我用餓狼一樣饑餓的眼睛盯著熱乎乎、香噴噴的清明粿拿起一個(gè),狼吞虎咽地吃起來……。

          清明節(jié)的特殊,不只有包清明粿,還可以掃墓,踏青等等。它給了我們不一樣的童年,不一樣的樂趣。

          我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 6

          “春城無處不飛花,寒食東風(fēng)御柳斜!边@首詩寫的正是清明節(jié)。今天我們?nèi)?)班其樂濃濃,充滿著歡聲笑語,大家都興奮無比地進(jìn)行一次巧手包粿過清明的活動(dòng)。

          剛一聽到這個(gè)消息,我們大家都高興得一蹦三尺高。在老師的帶領(lǐng)下,飛快地跑到學(xué)校教師的食堂里,找個(gè)位置坐下來,焦急地等待阿姨教我們做清明粿。

          你看,大家都躍躍欲試的樣子,都想快點(diǎn)拿到材料做清明粿。我也想看看這個(gè)清明粿究竟是怎么包的。就在大家期盼中,阿姨拿起一團(tuán)又青又圓的'清明團(tuán)子,邊揉邊告訴我們做清明粿的步驟。

          我 接過分到手中的一個(gè)團(tuán)子,按照阿姨教我們的步驟迫不及待地做起來。我先把團(tuán)子揉成一個(gè)圓球,它就像一個(gè)小皮球,然后再把圓球摁下一個(gè)凹,這時(shí)我手中的團(tuán)子 又變成了一頂綠色的小帽子。接著我拿起瓢羹舀了一勺餡倒進(jìn)去,直到塞得滿滿得為止,然后把兩邊對折捏好,不讓里面香噴噴的菜露餡?墒,我手中的清明團(tuán)子 就像一個(gè)頑皮的小娃娃,不聽使喚,卻露“餡”了。但我并不灰心,又包一個(gè),這次我吸取上次教訓(xùn),開始小心翼翼地一步一步地按阿姨說得去做。真是是功夫不負(fù) 有心人,我終于成功了。這次我的清明粿包得有模有樣,而且還沒有露陷。

          此時(shí)此刻,我真想大聲地宣布:“我學(xué)會(huì)包清明粿了!

          我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 7

          清明節(jié)前后,家家戶戶都去郊外踏青、上山祭祖掃墓。而掃墓的供品中,我們特制的主味“菠菠粿”是絕對少不了的,它也叫“清明粿”。每年清明節(jié)前后吃清明粿,是閩侯特有的清明節(jié)飲食習(xí)俗。

          今年,在媽媽的幫助下,我親自動(dòng)手體驗(yàn)了一次“把快樂包進(jìn)清明粿”的過程:

          第一步:先準(zhǔn)備好大柚子葉、嫩筍、鮮豬肉、香菇以及蝦米(或蝦仁)等材料。

          第二步:將采摘的大柚子葉洗凈、瀝干。接著,把嫩筍切成筍絲,再將筍絲、香菇、蝦米(或蝦仁)以及鮮豬肉切成小塊。之后,下鍋加入鹽、味精等調(diào)味料,炒至八成熟即可起鍋備用,這就是清明粿的“咸餡兒”。如果有喜歡吃甜味的朋友,可先干炒黃豆,即不放油、不加水的.文火翻炒,待黃豆熟透之后,冷卻炒過的豆。此時(shí),黃豆便又香又脆了,將其碾碎成粉末狀,調(diào)入紅砂糖或白砂糖,再加些炒香了的芝麻,即可制成清明粿的“甜餡兒”。

          第三步:我們像去野外踏青似的,先學(xué)會(huì)識(shí)別老艾草和嫩艾草。再選取嫩的葉芽兒采摘,并洗凈后燒沸水,將艾草下鍋焯一下,而后瀝干,切成泥狀,即制成“艾草泥”。

          第四步:將艾草泥和元宵粉和好,像和面一樣,仔細(xì)地將二者揉成大面粉團(tuán)似的“艾粉團(tuán)”。再取一小團(tuán)于掌心,搓圓之后壓扁,搗出一個(gè)小凹陷,往里放餡兒包好。和包包子的方法差不多。最后,再將包制而成的生“清明粿”,取下放在柚子葉上,然后,將墊了柚子葉的生“清明粿” 一一擺放在大蒸籠里蒸上15分鐘左右就熟了。但是,剛出鍋的清明粿又黏又軟,口感不是最好的。因此,必須晾上10分鐘以后再吃,那時(shí)的口感便是軟硬適中的了。

          當(dāng)你打開大蒸籠蓋的那一瞬間,一陣陣柚子葉、艾草和糯米飯混合而成的清香便迅速襲來,使你渾身的每一個(gè)毛孔仿佛都滲透著艾草帶來的大自然氣息。它正在把春天的溫情,書寫在你的舌尖,乃至肺腑的深處,幻化成一個(gè)個(gè)暖融融的音符,喚醒了所有冬眠的饞蟲……

          我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 8

          包清明粿 在我的老家建德有清明節(jié)包清明粿的習(xí)俗。這不,清明節(jié)快要到了,奶奶從老家?guī)砹税菝追蹐F(tuán),打算包清明粿給我吃。 奶奶說這清明粿好不好吃關(guān)鍵要看餡料。于是我們開始精心地準(zhǔn)備餡料,有鮮嫩的筍干……

          包清明粿

          在我的老家建德有清明節(jié)包清明粿的習(xí)俗。這不,清明節(jié)快要到了,奶奶從老家?guī)砹税菝追蹐F(tuán),打算包清明粿給我吃。

          奶奶說這清明粿好不好吃關(guān)鍵要看餡料。于是我們開始精心地準(zhǔn)備餡料,有鮮嫩的筍干,水靈的豆腐,晶瑩剔透的白蘿卜絲,為了增加香味和鮮味,奶奶還在餡里放了大蒜和肉丁。餡料的顏色也是有講究的,看,奶奶還加上了鮮艷的胡蘿卜絲呢。就這樣一盆色香味俱全的餡料就準(zhǔn)備好了。

          接下來要做皮子。奶奶先把淡綠色的艾草米粉團(tuán)搓圓放到鍋里蒸,蒸了一刻鐘左右,艾草的清香撲鼻而來,更神奇的是原來淡綠的艾草團(tuán)變成了翠綠色,就像一個(gè)個(gè)無瑕的翡翠球。奶奶把蒸熟的艾草團(tuán)拿出來,使勁地揉,揉成一長條,把長條切成一塊塊的,再搓圓。最后用搟面杖把它滾成圓皮。好一道繁瑣的程序呀,我的眼睛都看花了,可奶奶卻得心應(yīng)手,忙而不亂。我覺得奶奶的手真像魔術(shù)師的手,經(jīng)過奶奶搓、壓、滾的艾草皮子每個(gè)都圓圓的.,像十五的月亮。眼看米粉團(tuán)余下不多了,我急得直跺腳,嚷嚷著:“奶奶,讓我試試!讓我試試!”奶奶給了我一個(gè)又大又圓的艾草團(tuán)。我迫不及待地?fù)屵^奶奶手中的搟面杖,朝艾草團(tuán)滾去,可是它就像一個(gè)淘氣包,不停地變換著鬼臉,一會(huì)兒這兒鼓出一塊,一會(huì)兒那邊凹進(jìn)一角。我心想:這回奶奶可得笑話我了?我忐忑不安地抬頭看奶奶,奶奶笑瞇瞇地對我說:“很不錯(cuò)呢,第一次就能滾得這么圓,接下來這幾個(gè)就都?xì)w你來做!钡玫搅四棠痰谋頁P(yáng),我干勁更足了。這一回,我控制好力度,拿著搟面杖小心翼翼地在艾草團(tuán)上滾動(dòng)著,不停地變換著方向。我滾的皮子一個(gè)比一個(gè)好,惹得奶奶直夸贊“真圓!真圓!”

          最后就剩下“包”這道工序了。我看奶奶先往粿皮里加了一大勺餡料,再對折把皮子黏牢,最后就像變魔術(shù)似地?cái)Q了幾下,粿皮邊沿就變出了像鋸子一樣的花邊,“鋸子”的鋸齒均勻地排著隊(duì),做好的清明粿就像媽媽用的半月形的梳子,真漂亮!我也學(xué)著奶奶,一步一步地做。看著自己做的一只只“丑小鴨”,我還是開心地笑了。

          奶奶說我的小手真巧,第一次包清明粿就做得像模像樣,等端午節(jié)到了還要教我包粽子呢。

          我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 9

          做什么事都有第一次,如第一次學(xué)騎車、第一次學(xué)畫畫、第一次學(xué)習(xí)作……其中第一次包清明粿給我留下了深刻的印象。

          4月4日是清明節(jié),媽媽在家里包清明粿。我看見了,喜笑顏開地說:“媽媽,我也要包清明粿!”“好,我來教你!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。

          我已經(jīng)迫不及待了,學(xué)著媽媽的樣子做了起來:先抓了一團(tuán)艾團(tuán),把它搓成了一個(gè)圓圓的球;接著,我在大拇指上沾了點(diǎn)油,把艾團(tuán)中心壓了個(gè)小洞;然后一邊兒捏一邊兒轉(zhuǎn),把皮捏薄了。不一會(huì)兒,我把它捏成了像小碗一樣的馃胚,F(xiàn)在可以往里面放好吃的餡兒了,這些餡兒里面有筍粒、瘦肉、豆腐干等,聞聞就很香了。最后一步是把封口封上,可是,我怎么也捏不上,有點(diǎn)不耐煩了。

          媽媽似乎看出了我的心思,語重心長地說:“紅艷,不要急,慢慢來。做事要有耐心,慢慢學(xué),就一定能成功的!比缓,媽媽教我餡兒不要放太多,封口處不要沾油。經(jīng)媽媽的.細(xì)心教導(dǎo),照著媽媽說的去做,我終于做好了一個(gè)像樣的清明粿了……

          半個(gè)小時(shí)過去了,我做的清明粿越來越像,一個(gè)比一個(gè)好。媽媽稱贊道:“第一次做就能做得那么好,你的手很巧!”我聽了,比吃了蜜還甜。媽媽把做好的清明粿放進(jìn)蒸籠里,大約過了十多分鐘,香噴噴的清明粿出爐了,我立刻拿起筷子津津有味地吃了起來,哇,真香!

          吃著一個(gè)個(gè)可口的清明粿,我悟出了一個(gè)道理:做事只要認(rèn)真去做,用心做,一定能成功!

          我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 10

          一大早,我就被一陣“嚓嚓嚓嚓”的聲音吵得覺都睡不著,最后,我決定起床去一探究竟。

          起來后,我來到廚房,原來是媽媽在切菜,當(dāng)我正要上前去指責(zé)媽媽時(shí),外婆叫住了我:“等一下幫外婆包清明粿好嗎?”我一聽,心中的氣憤頓時(shí)消失了,幾分興奮和好奇涌上了心頭,包清明粿這可是我第一次啊!

          我看了看媽媽,原來她在切包清明粿的菜,已經(jīng)有不少了,而且花樣還不少呢。有筍、豆腐干、榨菜、肉等等,可是我在廚房里東張西望,就是沒有看見包清明粿的米粉團(tuán),我還想著外婆是不是騙我的。

          這時(shí),外公開著電瓶車回來了。哇,是米粉團(tuán),咦,怎么是綠色的呢?外婆告訴我,這是加了鼠鞠草的,所以就成綠色的了。外婆讓我快點(diǎn)吃飯,吃完飯我們就得開工了。

          吃完飯后,外婆就開始分配工作了:我負(fù)責(zé)把米粉團(tuán)搓成圓球,媽媽負(fù)責(zé)把它壓扁,要求是:圓、薄、勻;圓是為了好包一點(diǎn),薄的話菜就能多裝一點(diǎn),勻就不會(huì)有的一邊熟一邊沒熟了;外婆當(dāng)然是負(fù)責(zé)包了。我一想我這個(gè)真簡單,肯定沒問題了。

          我們就開始動(dòng)手了。我很快地搓起來,我正得意地看媽媽和外婆被我遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在后面,媽媽突然叫了起來,我一看,媽媽居然壓了一個(gè)三角形的出來了。我有點(diǎn)不好意思了,那肯定是我沒搓圓,我剛想為自己辯解一下,外婆就說:“算了,這個(gè)就包一個(gè)三角形的甜的吧。”

          我很快把我自己的任務(wù)完成了,就站在那里玩起來。外婆看到就叫我:“在那玩,就幫外婆一起包幾個(gè)吧!蔽覍W(xué)著外婆的樣子,開始行動(dòng)。看外婆包起來很容易,在我手上卻一點(diǎn)都不聽話,我捏了這邊那邊又裂開了,捏了那邊菜又從這邊掉出來了,好不容易做好了,卻好像什么也不像了,但經(jīng)過外婆的.改裝,還是有點(diǎn)模樣的。第二個(gè),我就快了很多,也漂亮了很多,哈哈,我太高興了。我也會(huì)包清明粿了。到后來,我都能包得和外婆一樣好看,我還給它做了花邊,看來平常媽媽說的沒錯(cuò):做什么事我們都要去嘗試,只有努力了才知道我們自己行不行。

          我們有說有笑地做著清明粿,感受著家庭的和諧與溫馨。

          我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 11

          清明節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,而包清明粿則是這個(gè)節(jié)日的重要習(xí)俗之一。今天,我終于學(xué)會(huì)了如何包清明粿,感到既興奮又自豪。

          在媽媽的指導(dǎo)下,我先準(zhǔn)備了粿皮和餡料。粿皮是用糯米粉和艾草汁混合制成的,綠綠的,散發(fā)著淡淡的清香。餡料則是我最喜歡的豆沙和芝麻。

          開始包粿了,我小心翼翼地拿起一塊粿皮,放在手心輕輕壓扁。然后,我舀了一勺豆沙餡放在粿皮中央,學(xué)著媽媽的樣子,用粿皮將餡料包裹起來?墒牵瑹o論我怎么努力,粿皮總是包不住餡料,不是這里破了就是那里漏了。

          媽媽看到后,耐心地給我示范了一次,并告訴我一些技巧。我按照媽媽的'指導(dǎo),重新嘗試了一次。這次,我更加小心,也更加注意細(xì)節(jié)。終于,我成功地包出了一個(gè)完整的清明粿!

          雖然我的清明粿沒有媽媽包得那么漂亮,但這是我親手制作的,我感到非常滿足和開心。通過這次學(xué)習(xí),我不僅學(xué)會(huì)了包清明粿,還體會(huì)到了傳統(tǒng)文化的魅力。

          我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 12

          清明節(jié),一個(gè)充滿傳統(tǒng)韻味的節(jié)日,我學(xué)會(huì)了包清明粿,這讓我感受到了中國文化的博大精深。

          剛開始,我對包清明粿一無所知,只知道那是一種美味的傳統(tǒng)小吃。在奶奶的悉心指導(dǎo)下,我開始學(xué)習(xí)如何制作。首先要把糯米粉和艾草汁攪拌均勻,揉成面團(tuán)。這個(gè)過程看似簡單,卻需要耐心和技巧。

          接著是包餡。我選擇了自己喜歡的.黑芝麻餡。在奶奶的指導(dǎo)下,我小心翼翼地把餡放在粿皮上,然后用手慢慢捏合。可是,無論我怎么努力,清明粿總是包得不太完美。有時(shí)候餡會(huì)漏出來,有時(shí)候粿皮會(huì)破。

          奶奶看著我手忙腳亂的樣子,笑著給我指出了問題所在。她說,包清明粿不能心急,要慢慢來,每一個(gè)步驟都要做到位。在奶奶的鼓勵(lì)下,我繼續(xù)嘗試。終于,在我堅(jiān)持不懈的努力下,一個(gè)完整的清明粿誕生了。

          雖然它并不完美,但卻是我親手制作的。吃著自己包的清明粿,我感到無比自豪和滿足。這次學(xué)習(xí)包清明粿的經(jīng)歷讓我更加熱愛中國的傳統(tǒng)文化,也讓我更加珍惜與家人共度的時(shí)光。

          我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 13

          清明節(jié)來臨,我學(xué)會(huì)了包清明粿,這是一次難忘的經(jīng)歷。

          一開始,我以為包清明粿是一件很簡單的事情,只需要把餡料包進(jìn)粿皮里就可以了。然而,當(dāng)我真正動(dòng)手嘗試時(shí),卻發(fā)現(xiàn)并不容易。粿皮很容易破,餡料也很難包緊。我嘗試了好幾次,都失敗了。

          就在我快要放棄的時(shí)候,媽媽走了過來,耐心地給我講解了包清明粿的技巧。她說,包清明粿不僅要注意手法,還要掌握力度。在媽媽的指導(dǎo)下,我重新開始了嘗試。

          這次,我按照媽媽的方法,先把粿皮放在手心,然后用手指輕輕按壓,使其變得更加柔軟。接著,我小心翼翼地放上餡料,然后用粿皮將其包裹起來。在包裹的過程中,我特別注意了力度和角度,確保餡料能夠完全包裹在粿皮里。

          經(jīng)過一番努力,我終于成功地包出了一個(gè)完整的清明粿!雖然它看起來并不完美,但我卻感到非常開心和滿足。因?yàn)檫@不僅是我第一次包清明粿的成功嘗試,更是我對傳統(tǒng)文化的一次深刻體驗(yàn)。

          通過這次學(xué)習(xí)包清明粿的經(jīng)歷,我深刻體會(huì)到了傳統(tǒng)文化的'魅力和價(jià)值。它不僅僅是一種習(xí)俗和食物,更是一種精神的傳承和文化的延續(xù)。我相信,在未來的日子里,我會(huì)更加珍惜和傳承這些寶貴的傳統(tǒng)文化。

          我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 14

          清明節(jié),是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是祭祀祖先的日子。在這一天,除了掃墓祭祖,人們還會(huì)包清明粿來慶祝。今年的清明節(jié),我學(xué)會(huì)了包清明粿,讓我感到特別興奮。

          首先,我和媽媽一起準(zhǔn)備了清明粿的材料,有糯米粉、艾草、花生碎、糖等。然后,我們開始制作。媽媽先把艾草煮熟,搗成泥狀,再加入糯米粉揉成面團(tuán)。接著,她取出一小塊面團(tuán),搓成圓形,壓扁后放上花生碎和糖,再包起來,搓成橢圓形。我看得津津有味,也迫不及待地想試試。

          我按照媽媽的步驟,一步步地操作?墒牵鎴F(tuán)在我手里總是不聽話,一會(huì)兒太軟,一會(huì)兒太硬,包出來的清明粿形狀也千奇百怪。媽媽耐心地指導(dǎo)我,告訴我要掌握好面團(tuán)的軟硬度,包的時(shí)候也要用力均勻。經(jīng)過幾次嘗試,我終于包出了一個(gè)像樣的`清明粿。

          包好的清明粿放入蒸鍋中蒸熟,香氣四溢。我迫不及待地拿起一個(gè),輕輕咬一口,軟糯的外皮包裹著香甜的花生碎和糖,美味極了。吃著自己親手包的清明粿,我感到無比滿足和幸福。

          通過這次學(xué)習(xí),我不僅學(xué)會(huì)了包清明粿,還感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。我相信,在未來的日子里,我會(huì)更加珍惜和傳承這些美好的傳統(tǒng)文化。

          我學(xué)會(huì)了包清明粿作文 15

          清明節(jié)前夕,我跟隨媽媽一起包清明粿,這是我第一次嘗試這項(xiàng)傳統(tǒng)手藝,感覺既新奇又有趣。

          媽媽先準(zhǔn)備好了各種材料,然后開始示范如何包清明粿。我看她熟練的手法,心里既佩服又好奇。我也迫不及待地拿起一塊面團(tuán),準(zhǔn)備大顯身手。

          可是,事情并沒有我想象得那么簡單。面團(tuán)在我手中仿佛變成了頑皮的小孩,總是不聽我指揮。我嘗試把面團(tuán)搓圓,可它總是變得扁扁的;我試圖把餡料包進(jìn)去,可它總是從面團(tuán)里漏出來。我急得滿頭大汗,媽媽卻在一旁耐心地指導(dǎo)我。

          在媽媽的幫助下,我終于包好了一個(gè)清明粿。雖然它看起來有點(diǎn)歪斜,形狀也不太規(guī)則,但至少?zèng)]有漏餡。我把清明粿放進(jìn)蒸鍋里,期待著它蒸熟后的美味。

          終于,清明粿蒸好了。我拿起自己包的清明粿,輕輕咬了一口,那種香甜的味道瞬間充滿了我的口腔。我感到非常滿足和自豪,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包清明粿。

          這次包清明粿的'經(jīng)歷讓我體會(huì)到了傳統(tǒng)文化的魅力和價(jià)值。它不僅是一種手藝的傳承,更是一種情感的寄托。我相信,在未來的日子里,我會(huì)更加珍惜這些傳統(tǒng)文化,也會(huì)努力將它們傳承下去。

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          清明節(jié)那天,陽光明媚,我跟著媽媽一起動(dòng)手包清明粿。雖然我之前沒有做過,但看著媽媽熟練的手法,我覺得自己也一定可以做好。

          我們先把糯米粉和艾草泥混合在一起,揉成面團(tuán)。面團(tuán)看起來綠油油的,非常誘人。接著,我們開始準(zhǔn)備餡料,花生碎和糖混合在一起,散發(fā)出誘人的香氣。

          我學(xué)著媽媽的樣子,取下一小塊面團(tuán),搓圓后壓扁。然后,我小心翼翼地放上餡料,開始包起來。可是,面團(tuán)好像不太聽話,總是包不嚴(yán)實(shí)。我試了好幾次,才終于包出了一個(gè)像樣的清明粿。

          看著蒸鍋里漸漸冒出的熱氣,我心里充滿了期待。終于,清明粿蒸好了。我迫不及待地拿起一個(gè),輕輕一咬,那香甜的味道讓我陶醉。雖然我的清明粿沒有媽媽包得那么漂亮,但我覺得自己已經(jīng)做得很好了。

          這次包清明粿的經(jīng)歷讓我感受到了傳統(tǒng)文化的'魅力。它不僅是一種美食,更是一種文化的傳承。我相信,在未來的日子里,我會(huì)更加珍惜這些傳統(tǒng)文化,也會(huì)努力將它們傳承下去。同時(shí),我也期待著自己能夠不斷提高手藝,包出更加美味的清明粿。

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