我學(xué)會了包粽子日記范文合集10篇
我學(xué)會了包粽子日記 篇1
六月的天空是湛藍深遠的，六月的小伙伴是活潑開朗的，六月是炎熱的。端五節(jié)坐著龍舟，脖子上掛著香包，頭上扎著艾葉辮子，吃著香噴噴的粽子，向我們駛來。
端午節(jié)的前夕，媽媽就開始包粽子了。吃粽子可是端午節(jié)習俗里不可缺少的。它的味道可佳了，讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食，跟商店里買的沒什么兩樣。新鮮的粽葉，大盆用醬油調(diào)好的糯米，還有香噴噴的肉餡都準備好了，就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形，抓了一些糯米均勻地鋪在底下，然后夾了一塊肉餡，放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴，把粽葉的頭折成尖角。最后，把繩子扎好，一個小巧玲瓏的粽子就包好了。我見媽媽麻利地包粽子，我的手也癢癢的，想試一試。別看我說說簡單，做起來難多了。我包的粽子一會兒“喂”得太多了，糯米都從粽葉縫里“逃”出來;一會兒“喂”太少了，還沒“吃”飽;一會兒粽葉被我折得亂七八糟的，粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣，干脆不干了。媽媽見了，鼓舞我說：“失敗是成功之母，不要氣餒，我們一步步來，總有一次會成功�！甭犃藡寢尩脑�，我的心情好多了。在媽媽的指導(dǎo)和自己的努力下，接二連三地包出了一個個有模有樣的粽子。
媽媽把粽子放進鍋里煮，一股香噴噴的味道鉆進我的鼻孔，我饞得直流口水。媽媽拿出一個粽子，解開繩子我大口大口地吃起來。吃著自己親手包得粽子，我明白了：做事要一步一步來，不要急，越急越做不好事，就像心急吃不了熱豆腐!
我學(xué)會了包粽子日記 篇2
一個多云轉(zhuǎn)晴的星期五，全校同學(xué)一起乘坐一輛輛大巴車來到了城陽世紀公園。
我們繞了一大圈，才氣喘吁吁地來到了吃飯的場所——一片小小的草地上。吃飯時，劉迦南送我了好多新鮮美味的薯片，我連忙分給大家巧克力棒吃。歡聲笑語遍天下，大家興奮又快樂，完美地干完了吃飯這愉快的事兒，我們每個人都收獲了分享的快樂!
緊接著，我們繼續(xù)乘坐大巴車來到了包粽子的場地。全體師生紛紛換上了整潔雪白的工作服。在一區(qū)包粽子時，我的粽葉因為有裂縫，如殘疾的兵一般，總也包不好。后來，我來到了四區(qū)，尋找到一位阿姨教我包粽子。第一次、第二次，我都失敗了：手中的粽子稀里嘩啦，成了一灘爛泥巴，我煩惱無比。于是，心里那股不服輸?shù)膭艃汗牧似饋�。最終，在阿姨的指導(dǎo)下，我終于包好了兩個有模有樣的小粽子，像個有骨氣的小卒一般雄赳赳、氣昂昂。
第二天的早上，我吃到了自己親手做的小粽子，真是軟糯香甜，美味無比!我好舍不得哎——真想保存到三十年之后再吃。但是媽媽說：這可不是酒，越醇越美味!
我學(xué)會了包粽子日記 篇3
端午節(jié)過去了，相信每個人對端午節(jié)的印象各不相同，就從學(xué)做粽子到吃粽子，向讀者娓娓道來。
過端午節(jié)，一定少不了粽子!今天，姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。
做粽子一定要有準備的。原來，姐姐已準備好浸泡了3個小時的糯米，同時也買好了粽葉，這樣準備就讓我大吃一驚了。
我把米放在葉子里，可米全撒在了桌上，我生氣極了。姐姐對我說：“你要把葉子做成一個三角形的樣子，然后再把米放進去啊!”
于是，我按照姐姐說的步驟作了一遍，在米上按了按，咦旁邊那個盤子中間放的是什么原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個小洞洞，把肉餡弄成圓狀，塞入糯米中，讓它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢我看了眼姐姐，就明白了一切。
我把翹起來的一片葉子按下來，并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法，包了好多個�，F(xiàn)在就要下鍋了，先是把水燒開，然后把粽子放下去。
過了一會兒，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。
我把繩子解開，正想把葉子摘掉，可我一碰，就被燙著了。姐姐看了，哈哈的笑了起來。我吹著吹著，把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開，吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間，包著一團鮮汁可口的肉餡，放入口中，不油不膩，又有嚼勁，感覺太好了!
端午節(jié)就這么過去了，嘴里吃著自己親手包的粽子，心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩：宮衣亦有名，端午被恩榮。細葛含風軟，香羅疊雪輕。自天題處濕，當暑著來清。意內(nèi)稱長短，終身荷圣情。
這真是一個快樂的端午節(jié)!
我學(xué)會了包粽子日記 篇4
我從小到大經(jīng)歷過許多大大小小的事情，它讓我學(xué)到了許多知識，懂得了許多道理，體會到了生活的樂趣，更加珍惜生活。
每年端午節(jié)都是我最期待的日子，因為那天，奶奶就會包粽子給我吃。奶奶包的粽子可好吃啦，清香的粽葉、糯軟的米粒、多種口味的棕餡，想想就讓人流口水。
記得剛上一年級的那一年端午節(jié)，我趴在奶奶身邊看做粽子，奶奶笑著對我說“蔚啊，是不是愿意學(xué)包粽子啊，奶奶今天教你”。我當然愿意，樂呵呵地拿起了粽葉學(xué)包粽子。開始，我覺得包粽子很容易，可又不知道怎么搞的，我這雙靈巧的手在包粽子的時候就不聽使喚了，糯米都像在玩滑滑梯一樣，從粽葉的縫隙間一個一個滑下來……好不容易把糯米搞定了，準備包扎時，由于我用力過猛，糯米又像爆米花一樣爆出來，狼狽的樣子讓奶奶邊搖頭邊笑。幾經(jīng)失敗后總算包成了一個讓自己滿意的粽子，青青的黛葉、清香的氣味，看著聞著就讓人垂涎三尺。那天的粽子特別美味，爸爸媽媽吃了都說好，我心里可高興了，像吃了蜜一樣甜滋滋的。
學(xué)包粽子是生活中極其普通的一件事情，但很多普通的事情會隨著時間的流逝變得彌足珍貴，如果童年往事是一顆顆珍珠，那么回憶就是串起這一顆顆珍珠的線，我喜歡回憶，美好的回憶讓我的生活更加精彩。
我學(xué)會了包粽子日記 篇5
端午時間回家看望老人，正好到家時婆婆在包粽子，是清水粽，純糯米的，不包任何東西，這樣的清水粽是家鄉(xiāng)的習慣。我從小到大吃清水棕，所以現(xiàn)在嘗到超市買的速凍肉棕啊蛋黃棕啊非常不習慣，口感太妖怪了，大家不要覺得奇怪哦，中國大了，確實各個地域風俗不同，理解至上哦！
話說我看到婆婆很嫻熟的將泡的白胖的糯米和粽葉卷在一起，差不多半分鐘不到一個有棱有角的粽子就出現(xiàn)了，一邊驚嘆一邊冒出了學(xué)習的念頭。我是個好學(xué)的好孩子吧，其實是從小媽媽工作就忙，家里從來沒包過粽子，今天有機會，我想體驗學(xué)習下，會了就回家像她炫耀下。
婆婆對我要學(xué)包粽子很高興，一個動作一個細節(jié)的分解給我看，嘿嘿，那就開始吧。首先，選兩片粽葉錯開并列拿好，在根部卷出一個小漏斗，然后填入糯米，壓壓緊，再將粽葉蓋上，延漏斗卷緊。別看我這個首先然后說的簡單，實際是一點也不輕松啊，不是在卷的過程中糯米漏了，就是粽葉被我拉破，囧啊。
在認真的分解多次動作，在我浪費了十多片粽葉后，在半個小時快過去時，婆婆終于忍不住說：“我前幾天做的米酒好了，你要不和**去嘗嘗吧？”嗚，不是我笨手笨腳啊，實在是粽葉不好，不老實的聽我指揮。只好乖乖的去找吃的，失敗啊。
學(xué)藝不成，只好發(fā)泄在食物上，婆婆做的米酒很清甜，吃了很多，走時還捎帶了一罐頭瓶，當然少不了難包的粽子了，一起帶走！幸福啊。
篇五：包粽子500字日記
我學(xué)會了包粽子日記 篇6
粽子是端午節(jié)的'節(jié)日食品，傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現(xiàn)成的。今年，我纏著媽媽，硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我，只好答應(yīng)了。
初四下午，我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了，就在旁邊指點：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些。”在媽媽的指點下，我卷好了粽葉。
接著，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動筷子時，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。媽媽說：“搖動筷子時要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之，第二個，第三個，第四個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1cm左右，點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置，再以慢火煮上1小時即可。
香噴噴的粽子煮好了，我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。��！真好吃。
通過這次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一個道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠心，細心，還要有恒心，這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
我學(xué)會了包粽子日記 篇7
我在家沒事的時候，打開冰箱，想拿瓶飲料，突然，我看到冰箱里凍著的粽子，便想起那天我和媽媽包粽子的時候，我給大家講一講吧。
媽媽以前沒包過粽子，所以今天我和媽媽共同學(xué)習包粽子。我們先把材料準備好—糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準備就緒，我迫不及待地拿出兩張粽葉，把它卷成一個圓錐形，放一些糯米，再放一顆大棗，然后又放了一些糯米蓋好。我心里想，包粽子這么簡單呀，可是接下來我就高興不起來了。這小小的粽葉太調(diào)皮了，一點不聽我的話，當我捏住左邊，右邊開了；捏住右邊，左邊開了；捏住中間，兩邊又都開了。哎！這時我恨不得變成章魚哥！最后在媽媽的共同努力下，終于包好了一個粽子，只是那形狀真有點對不起觀眾。媽媽其實包的也不怎么樣，我不想就這樣輕易放棄，繼續(xù)小心的包著粽子。因為這種堅持不懈的力量，我和媽媽終于把所有的粽子包完了！吃著自己包的粽子，我感到十分幸福。
包粽子真是一件快樂的事。同學(xué)們，你們也來感受一下包粽子的樂趣吧！
我學(xué)會了包粽子日記 篇8
“端午節(jié)”小長假到了。奶奶拿出一些蘆葦和糯米、紅棗，準備包粽子。正巧，媽媽和我都忙完了，就過去幫忙。
我這是第一次包粽子，所以比較小心，我先選了三片大些的葉子，用水醮了醮，然后圈出了一個小小的兩邊有開口的“枕頭”。接著把其中的一個開口用手封起來，再把糯米、紅棗放進去，最后拿一片蘆葦包在上面，封上口，把線繞在粽子上，一只“枕頭”粽就包好了，可放到籃子里一看，跟奶奶包的差遠著呢，簡直就是“四不像”。我很不滿意，再包一只，比上一只好看了點。有志者，事竟成，小小的粽子我就不信治不了你。經(jīng)過努力，我的粽子越包越好，我很高興。
通過這件事，我明白了一個道理，失敗乃成功之母，每一次的成功，我們都要付出許多汗水。
我學(xué)會了包粽子日記 篇9
一年一度的端午節(jié)又到了，其實我們?nèi)覍Χ宋绻?jié)沒有什么感覺，不太喜歡吃糯米做的食物，所以本來打算和平常日子過了�？墒菨M城在一個月左右到處都看到粽子、聞到粽子，慢慢也受了影響，覺得再怎么也得做點什么表達一下過了此節(jié)。買粽子雖然品種多，但是現(xiàn)在的食品安全真的讓人不放心，算了還是自己包吧，相對吃得安全、放心些，而且喜歡吃什么餡、放多少自己決定，多好�。∽约喊兆右粊韽牟粫綍�；從丑到相對像樣，自己享受包的樂趣。二來在節(jié)日為家人親手做點東西，雖然看著一般，但是心意是滿滿的，看到家人吃時的樣子，那心理是無比的甜蜜與幸福！三來吃得美味、營養(yǎng)又便宜，真是一舉多得。
自己決定包粽子還是在4日的上午，看到賣粽子的婆婆兩、三下用兩張粽葉就能包出菱形的粽子，覺得太神奇了，也非常的好玩，讓人不想吃粽子都想包粽子！等豪豪午睡醒后，媽媽帶著豪豪去菜市場買粽葉，我去超市買糯米。我一路想包什么樣的粽子美味、營養(yǎng)、健康呢？蠟肉粽子好吃但是不太健康；白味粽子沒有什么食欲的感覺......最后覺得包紅豆、花生、大棗、蓮子粽子，滋補、養(yǎng)顏，真合我的要求！我跑了四家超市才買到我滿意的圓糯米，這段時間自包粽子的人太多了吧，超市里的糯米要么賣光了；要么我覺得不新鮮。媽媽到市場沒有看到有賣粽葉的，看到一位正包粽子賣的婆婆，請求下勉強賣了一包干粽葉5元；圓糯米3.8元/斤，我買了2斤多花了8元；大棗花了3元；花生2元；蓮子11元；紅豆9.8元買了一斤，共花了38.8元。
回到家后馬上把花生、大棗、蓮子、紅豆洗干凈用溫水泡著，這些原料不好煮，所以泡的時間要長點。干粽葉還用溫水泡著，等明天包時再兩面刷洗干凈；糯米我是在快零晨的時候洗干凈泡的；大棗是5日準備包時洗干凈直接用的，雖然大棗說是免洗的，但是看到上面還是有一些像泥土的樣子，洗了更放心些。一切都準備好了，就等我下手包了，把上面泡的原料倒掉水后混合一起，大棗可以邊包的時候再加。我是第一次包，從來沒有學(xué)過，最多就是看過賣粽子的婆婆們包過，我先拿一張粽葉，雖然泡了十幾個小時，可是在用的時候還是感覺有點脆、窄，還有點割手，不小心還把手給割了下，可是怎么也找不到感覺包成菱形，我不斷的摸索、回憶那些婆婆們包時的手法、葉子怎么卷的等等，一張粽葉怎么也包不了，看來包粽子不是那么容易的事哦！我媽媽也不會包，她也來試了下，也包不來就走了，我都想再下樓去請教下那些婆婆們再回來包了。最后換成了兩張，現(xiàn)在要好些了，經(jīng)過不斷的努力終于包成功的，雖然有點丑，但是心理感覺有點小小的成就感，以后越包越好，手還是一點笨，但是包的過程是非常讓人感到快樂與幸福的！經(jīng)過兩個多小時努力，終于包完了，看到一小盆的粽子真是佩服自己第一包就這么不錯！個人看起來比外面賣的大至少一倍，大大小小的，不過心意是一樣的。媽媽去煮時數(shù)了下有33個，這樣算來一個1.2元，市場上買的正包的就是白味的粽子也要1.6元一個，我這真是便宜多了，以市場上的大小我一個相當他兩個，料也比他們多多了，那價格至少也得3、4元一個哦！真是超便宜又營養(yǎng)哦！
聞到濃濃的粽味，真是有食欲！煮好后，沒有多少破包的，打開里面看到紅白色糯糯的真是不錯！吃在嘴里有淡淡的香甜味，原來粽子還是滿好吃的，我和媽媽都吃了兩個，只讓豪豪嘗了點，糯米不好消化不干給他吃太多。加糖、吃原味、加點芝麻粉等等可以根據(jù)自己的喜歡加點調(diào)味的東西，不過我還是比較喜歡吃原味的，那更能吃過里面各種原料的味道，更有品感！媽媽喜歡吃加點糖和自磨芝麻粉蘸著吃。
晚上還送了一部分給鄰居表姐些，禮輕但是感情是滿滿的！真是一個小小的自包粽子為家人帶來了過節(jié)的感覺！也讓我體會到給家人做點小事也是件非常幸福與快樂的事！
我學(xué)會了包粽子日記 篇10
五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時……當媽媽讀到這篇短文時，我便知道端午節(jié)來了。
端午節(jié)那天，媽媽準備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場上買包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說：好好好！小饞貓，給你做肉粽！轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家，媽媽叫我把粽葉先洗干凈，燒上水，然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋：這樣葉子不會發(fā)黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。
粽葉準備好了，接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，腌制半小時，讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈，最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳，坐在媽媽身邊，我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型，然后把拌好的珍珠放入漏斗，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好象不聽使喚，我用力過猛，葉子碎了，還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀！簡直是個傷兵，我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的精心指導(dǎo)下，我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學(xué)。最終，我和媽媽一起包完了所有的米�？粗业慕茏�，我滿意地笑了。
晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的。