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我學(xué)會了做菜作文200字（精選34篇）
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編整理的我學(xué)會了做菜作文200字，僅供參考，大家一起來看看吧。
我學(xué)會了做菜作文200字 1
今天，天氣晴朗，我在家跟著媽媽學(xué)會了做一道菜——冬瓜咸肉湯。
我做完作業(yè)，整理完書包，就到田里採了一條大冬瓜。首先，把冬瓜洗洗干凈，然后把冬瓜切開來，把里面的冬瓜籽挖去，把冬瓜切成一片一片的，再用清水沖洗干凈。我從冰箱內(nèi)找來一塊咸肉，同樣也切成一片一片的`放在盤子里。
冬瓜片和咸肉片都準(zhǔn)備好后，我就開始燒火，放入菜油后，等油熱了再倒入冬瓜片和咸肉片，一邊在鍋里翻炒，一邊放入一些鹽和水，最后蓋上鍋蓋，10分鐘后就差不多熟了，一道菜就這樣做好了！
今天，我好開心呀！我學(xué)會了做菜，做菜可真好玩呀！
我學(xué)會了做菜作文200字 2
因為剛過完“五一”，所以我也來體驗一把勞動的快樂。晚上，我打算做一道菜“生命綠洲”，其實就是清炒小白菜，我首先把洗好的小白菜切成塊，可我遇到了一個問題：總拿不直刀，雖然我拿著很別扭，可還是克服了，我又學(xué)著媽媽做菜的樣子，把它們放到一個盤子里，接著，開始切蔥花，這對于連刀也拿不好的.我來說可真難，還被蔥花辣著了眼睛，終于開始炒了，我先在爸爸的指導(dǎo)下熱油，然后把手盡量放低，放入蔥花、小白菜，炒菜也有講究，炒小白菜時，要先刮成一堆，然后翻炒，每一塊都要炒熟，最后放進(jìn)調(diào)料，翻炒，出鍋！
我吃著我的“生命綠洲”，心里真高興。
我學(xué)會了做菜作文200字 3
自從上小學(xué)后，我做過許多事，有洗碗、洗衣服，其中最讓我難忘的是炒菜。
今天，我看見媽媽在炒菜，我心想：媽媽每天都為全家做飯真辛苦，今天我也要幫媽媽做飯。我壯著膽子對媽媽說：“媽媽，我來幫你吧�！眿寢寭�(dān)心地說：“你行嗎？”我驕傲地說：“我一定行，你別小看人哦！”說做就做。我拿出西紅柿和雞蛋，把雞蛋攪拌均勻，再把西紅柿放到菜板上，把它切成一塊一塊的.，媽媽對我說：“西紅柿炒蛋之前要放油，不放油煎不熟�！甭犃藡寢尩脑�，我拿起油倒進(jìn)鍋里，過了兩分鐘，油煎熱了，我再把蛋和西紅柿倒進(jìn)鍋里，過了一會兒，我又把鹽和味精撒入鍋里，再倒入少許的水，五分鐘后，西紅柿炒蛋熟了，我把它裝進(jìn)盤子里，端到餐桌上。吃飯了，媽媽嘗了嘗說：“我們的兒子長大了�！�
雖然我這次做得不是很好，但是下次我一定會努力的。
我學(xué)會了做菜作文200字 4
一個星期六的`上午，媽媽對我說：“我和你爸爸今天加班，中午你到姥姥家去吃飯吧�！蔽艺f：“媽媽，要不今天由我來做飯，你們下班后就回家吃吧。”媽媽一臉的疑惑：“你會炒菜？”我充滿自信地說：“放心，你們回來絕對能吃到可口的飯菜�！�
爸爸媽媽上班了，我就開始了大廚的活動。我首先武裝起來，系上圍裙，接著開始摘菜、洗菜，然后把油菜放到案板上切，每個環(huán)節(jié)都不敢馬虎，最后我打開爐子，等鍋熱了就往鍋里倒油，一會兒再放上小油菜不停地翻炒，我忽然想起媽媽平時炒菜時會放些醬油，這樣味道會更好。于是我也放了一些下去，菜炒熟了，我就把它盛在盤子里。這時，爸爸媽媽回來了，我把飯菜端上來讓他們品嘗。他們邊吃邊說：“味道不錯，第一次做飯能做成這樣很不簡單�！�
今天學(xué)會了炒菜，我真高興。
我學(xué)會了做菜作文200字 5
昨天，我學(xué)會了怎樣炒菜。昨天晚上我先是做了一盤炒蛋，今晚我又做了一盤西紅柿炒蛋。爸爸居然說這兩道菜是他吃過最好吃的菜。
做炒蛋要準(zhǔn)備一個碗和一只蛋。先把蛋打進(jìn)碗里，但是最好別讓蛋殼掉到碗里去，那樣的話會很難撈上來。然后放一些適量的鹽，攪拌好，再把火打開，把鍋架在火上，放點油，等到油全部燒熱了，就可以把剛拌好的蛋放進(jìn)去。一小會兒之后再把蛋翻一面炒�？吹降白兊媒瘘S金黃的，就可以裝盤了。如果愿意的話，還可以先準(zhǔn)備一點蔥，等蛋快熟了再放下鍋，蔥炒太久就會軟掉，不好吃了。
就在昨天，我打蛋的`時候把一大堆蛋殼的小碎片掉到碗里去了，所以，不能太重拿蛋。而且我攪蛋太過用力了，然后碗就像被一只手推了一把一樣，砰地倒了下去，攪拌好的雞蛋汁只剩下原來地十分之一了，不僅蛋流得滿桌子都是，而且還沒雞蛋了，糟糕了，只能一個雞蛋加一個鴨蛋了。
炒蛋真的很好玩，但是如果控制不住的話，也會把事情搞砸得，所以炒蛋也得專心一點。
我學(xué)會了做菜作文200字 6
今天，我學(xué)會了炒雞蛋，因為我很喜歡吃雞蛋。
我先把手洗的干干凈凈，然后我又從冰箱里小心翼翼拿出來了一個雞蛋，然后把它打到了一個碗里，我又用一雙筷子把它攪了又?jǐn)嚕又_火。一股熊熊的火焰冉冉升起，這時還發(fā)出“滴滴”的'聲音，鍋里面的水滴全變成水蒸氣飄走了，我又往里面倒了些油，等油熱了我又往里面倒了雞蛋，這時里面發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。我嚇得后退了幾步，嘴里還喊著“救命��！”這時鍋里的聲音沒了！我又像蝸牛一樣悄悄地走到了鍋的面前，又像長頸鹿一樣把脖子伸長看著鍋里，最后我又放了一點鹽，炒了一會，又把雞蛋從鍋里盛了出來。我又嘗了一口，“啊，真好吃！”
我學(xué)會了炒雞蛋，這就是我的本領(lǐng)。
我學(xué)會了做菜作文200字 7
星期四晚上，我閑在家里沒事做，媽媽看見了，就說要教我和哥哥做涼拌黃瓜。我心想：終于要自己做菜了，這樣就不怕爸爸媽媽不在家了。
開始做菜了，首先我們拿著一根黃瓜，把黃瓜洗干凈，接著，先把皮削掉。將黃瓜切成一片一片的。然后再把黃瓜放到盤子里，再倒一點麻油，我又倒了一點醬油，但是，我醬油不小心倒多了，心想：怎么辦呀？醬油倒多了。當(dāng)時我就急得直跺腳，媽媽說醬油可以放到勺子里，于是，我把黃瓜放到一個新的`盤子里，重新放入麻油、醬油。最后攪拌均勻，一道美味的涼拌黃瓜就做好了，看著我做的涼拌黃瓜，心里就樂開了花。
這次做菜讓我知道了一個道理，遇到困難的時候，不能著急，要想辦法去解決。
我學(xué)會了做菜作文200字 8
今天是八月十三日，中午我到了阿婆家讓阿婆教我燒一個菜，阿婆聽了開心的笑了起來，問我：“你行不行�。俊蔽疫B忙回答：“可以的，你教我�！卑⑵畔肓讼雽ξ艺f：“那我就教你燒個簡單的菜吧——菊花腦雞蛋湯�！�
首先，阿婆讓我盛了一鍋水，放在爐子上燒，等水燒開后，把洗好的菊花腦倒進(jìn)鍋里用筷子攪一攪，然后再把事先打好的雞蛋倒進(jìn)去也用筷子攪一攪，等水再次燒開時放入適當(dāng)?shù)柠}和味精，這樣一鍋美味清爽的菊花腦雞蛋湯就燒好了。
望著自己燒好的.一鍋菊花腦雞蛋湯，綠綠的菊花腦、黃黃的蛋花、清清的湯，別提有多開心了，怎么樣同學(xué)們，你們想嘗嘗我的手藝嗎！
我學(xué)會了做菜作文200字 9
今天中午，我要跟姑媽學(xué)習(xí)怎然么樣炒出一盆好吃的青菜，我先把又嫩又綠的青菜洗好，然后把他切成一截一截的備用。
接下來，在姑媽的指導(dǎo)下我就準(zhǔn)備開始炒青菜。姑媽幫我打開煤氣灶，我先往鍋倒了一些油，再把鍋搖了搖，等油熱了以后，我就把切好的.青菜放進(jìn)了油鍋中，然后不停地用鏟子翻炒著，等快成熟的時候，我覺得菜好像少了很多，我問姑媽：“為什么菜會越炒越少呢，而且有這么多的水冒出來？”姑媽回答說：“因為青菜含有很多的水分，一經(jīng)過加熱，水就會冒出來，所以青菜看起來越來越少”。等青菜成熟的時候，我加入了鹽和味精，一盤香噴噴的青菜就做好了。
吃午飯的時候，我吃著自己做的青菜，心里開心極了！
我學(xué)會了做菜作文200字 10
媽媽每天都要晚上七八點才回家，今天我在家閑著沒事做打算做菜給媽媽吃，給她一個驚喜。
做什么菜好呢？有了！就做一盤火腿腸炒肉吧！說干就干，首先從冰箱里拿出火腿腸和豬肉。接著，把火腿腸和豬肉放到菜板上切碎，然后打開煤氣灶，小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里，等油燒開之后，我再把火腿腸放進(jìn)去，油立馬濺得到處都是，嚇得我連忙跑開，等油漸漸“平息”之后，再慢慢地走過去，把肉倒進(jìn)鍋里，最后等肉熟了之后撒上鹽，一道美味的`火腿腸炒肉就做好啦！
媽媽回來看見我做的菜吃了一口，豎起大拇指笑瞇瞇地說：“寶貝真棒！很好吃，但下次不要再動煤氣灶了，很危險的，知道嗎？”我聽到后開心地說：“知道了。”
今天我非常的開心。
我學(xué)會了做菜作文200字 11
星期天，我嘗了媽媽做的番茄炒雞蛋，我覺得很好吃，就也想做一個給媽媽吃。
我看看冰箱里正好有兩個番茄和一個雞蛋，我想：我也做一個番茄炒雞蛋吧，說不定會很好吃呢！說做就做，我就開始了。
我打開煤氣灶，先倒一點油在鍋里，等油熱了，就把打好的雞蛋放在鍋里，只聽見鍋里發(fā)出噼里啪啦的聲音，就像在放鞭炮一樣。等到雞蛋液凝固了，就可以翻面了，這時雞蛋就飄出一股濃濃的香味，這時雞蛋就可以盛出來了。我又將切好的.番茄丁加在了雞蛋里，翻炒均勻，最后加一點調(diào)味料，這樣番茄炒雞蛋就完成了。
我把熱氣騰騰的番茄炒蛋端給媽媽吃，媽媽說：“真好吃！”
我學(xué)會了做菜作文200字 12
今天晚上，我說媽媽，我給你做拌黃瓜吧�！澳阈袉�？”“當(dāng)然。”我看到過媽媽做拌黃瓜，我就照樣子做了起來。我把黃瓜切成長長的段，可是黃瓜不聽我的話總是滾來滾去，切了好多次也沒切到，媽媽說你要抓住它，你要著樣切。我想還是媽媽專業(yè)。我照著媽媽教我的樣子切，不一會兒就切了一盤。下一步應(yīng)該是拌醬了，我拿來碗，先倒上些醬油，又倒入些醋，接著舀了一勺麻汁，最后淋上點香油，調(diào)勻，調(diào)味品終于做成。媽媽把菜端到桌子上，對爸爸說：“品嘗一下女兒做的菜�！卑职謯A起黃瓜，沾了點醬，放進(jìn)嘴里：“嗯，我女兒做的`拌黃瓜真是天下美味呀！”聽了爸爸的稱贊心里樂開花。
我學(xué)會了做菜作文200字 13
這個暑假里我在婆婆家學(xué)會了做菜。
今天中午，婆婆說要教我做一道菜，我滿懷期待，迫不及待地想要學(xué)會了。她拿出來一個長長的瓜，我接過來瞧了瞧，認(rèn)不出來是什么，婆婆告訴我說這是瓠子，我們先把皮刮掉，切成細(xì)片狀，婆婆還準(zhǔn)備了一些大蒜末來提味。一切準(zhǔn)備就緒，我把爐火點燃，調(diào)到低檔，把油沿著鍋邊倒入，再將火調(diào)大，油便“滋、滋、滋”地響，我嚇了一跳，連忙跑出廚房，生怕被油濺到。婆婆笑了笑，向我招手:“沒事的，過來吧”我小心翼翼地進(jìn)了廚房，在婆婆的指導(dǎo)下把蔥花、生姜煎了煎，一股香味撲鼻，接著把瓠子片倒入鍋中，用鏟子將瓠子使勁翻炒，然后加入一些湯，蓋上鍋蓋，用小火煮會兒，看到瓠子片變得透明松軟的`時候，把鹽和大蒜末灑上去。終于這道菜做好了，盛入盤中。
吃飯的時候，婆婆夸我做的菜很美味，我吃得更香了。
我學(xué)會了做菜作文200字 14
有一天，我在奶奶家學(xué)會了蔥爆羊肉。
我先準(zhǔn)備了羊肉和大蔥，然后我把大蔥的一層皮剝了，再把蔥放籃子里，用開水把蔥放在里面翻來翻去把土和小蟲子都沖掉，接著把羊肉切成一片一片的`，再把鍋子放上去，火一次跳了出來就像火山里的巖漿噴了出來，把我嚇得大叫。
后來，把油放進(jìn)去，油就像煙花一樣飛了出來，打到了我的手上，我放聲大叫一聲，我的手甩來甩去很燙。
最后，我把菜放進(jìn)去，現(xiàn)在終于平安無事了，我的心終于平靜下來了，等了會兒，我把雞精和鹽放了進(jìn)去，我把菜翻炒了一下，過了會兒，菜好了。我把盤子放在桌子上，把鍋翻過來，菜就到了盤子上。
奶奶嘗了嘗，開心的說：“真好吃！”聽到奶奶的表揚(yáng)，我的心里比吃了蜜還甜。
我學(xué)會了做菜作文200字 15
每次看到媽媽做菜，我的手都癢癢的，媽媽怕我燙著，每次都拒絕了我的要求。
有一天中午，機(jī)會終于來了，媽媽還沒回家，我一蹦三尺高，臉上露出了得意的.笑容，現(xiàn)在可以自己做菜了。
我學(xué)著往常媽媽做菜的樣子，先把鍋蓋打開，然后，我再把一把卷心菜倒進(jìn)鍋里，頓時，一股“吃吃吃”的聲音向我撲面而來，還冒出滾滾濃煙，嚇得我后退了幾步，過了一會，我的心才漸漸平靜下來，趕快拿起鍋鏟，鏟了幾下，“天啊”，菜上長出了一塊黑乎乎的黑斑，我慌忙關(guān)上火，把卷心菜盛進(jìn)碗里。
第二道菜是土豆絲，我就輕松了，先放一些油，等油冒了煙，就把切好的土豆絲倒進(jìn)鍋里，炒幾下，再放一下鹽，拌幾下，再把黃澄澄的土豆絲盛進(jìn)碗里。
下午快一點多了，媽媽回家了，看到我端上來的土豆絲，她那臥在長長睫毛下的兩顆眸子，笑了，吃著自己做的菜，我的心里別提有多高興了。
我學(xué)會了做菜作文200字 16
一天下午我在家里做飯。我剛開始沒有信心，可聽到了奶奶的鼓勵后我就越來越有信心了。
我先在碗里打了兩個雞蛋，只見蛋清和蛋黃融為了一體，成為了一片金色的海洋。我接著再用鏟子開始攪拌，過了好長一段時間，我終于攪拌好了。然后我開始切青椒，切完以后，我又把青椒里面的籽弄掉，就完成了！最后我開始將火打開，再把雞蛋和油放進(jìn)去，就在那一刻忽然發(fā)出“吱”的響聲，油點四濺，我趕快護(hù)住我的臉，生怕油點濺到我的臉上！
等油平靜下來，我才小心翼翼地將青椒放進(jìn)鍋中，就在這一瞬間，我拿起了勺子。反復(fù)的'上下翻滾起來。
我的菜終于做完了，看著這美味的青椒炒雞蛋，我心想這菜肯定很好吃！這時，我心情開心得比吃了蜜還甜，我情不自禁地嘗了一下，叫道：“這青椒炒雞蛋，好好吃喲！”
我學(xué)會了做菜作文200字 17
每次看到媽媽做菜，我的手中是癢癢的，記得有一次，機(jī)會來了！
星期六，媽媽正要做菜時，突然電話響了，媽媽接過電話后，一邊換鞋一邊對我說“：我有急事，要出去一趟，”說完就走了，我在家里看書看了10分鐘.20分鐘.30分鐘，突然我的.肚子開始計時了，我想了一下，為什么不自己動手呢？我說干就干，然后我把煤氣爐打開，放一些油下去，就拿出2個蛋和3個西紅柿，先把蛋敲開，過了幾秒鐘我把它反了一下，又把西紅柿切開，放在了窩里，有過了幾分鐘后，我把它炒了幾下，有過了幾秒后我把鹽放下去，再炒幾下，就盛在了盤子里，不知不覺的媽媽在后面了，我開始炒玉米加肉 ，經(jīng)過媽媽的教導(dǎo)，我學(xué)會了做菜！
我真高興，因為我學(xué)會了做飯！
我學(xué)會了做菜作文200字 18
今天我要自己動手做可樂雞翅。因為媽媽很喜歡吃可樂雞翅，我要媽媽嘗到我做的可樂雞翅。
我從冰箱拿出六根雞翅，一瓶可樂。我回想著媽媽做可樂雞翅的步驟，信心十足。首先把做這道菜所需要的'材料備好：有雞翅、料酒、醬油和可樂。第一步：把雞翅全部清洗一遍，放在鍋里用水煮一遍。第二步：用刀在雞翅上均勻地切幾個小口，是為了更入味嘍，不過切的時候要小心點哦。
一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)以后，好戲開始了：先在鍋里放油，等油冒煙的時候緊接著把雞翅倒進(jìn)鍋里翻炒。差不多等到雞翅變成金黃色的時候，向鍋中倒入可樂，可樂要沒過雞翅，翻炒下就加入醬油和料酒，開大火再翻炒一會后，蓋鍋蓋。等湯汁濃稠，關(guān)掉火，把燒好的雞翅倒入盤子，一道美味可口，色香味俱全的可樂雞翅就大功告成了！
現(xiàn)在我終于知道燒菜有多么不容易了，我燒一道菜都累得大汗淋漓，那平時媽媽燒那么多菜肯定更辛苦了。這樣一想，我以后再也不挑食了！
我學(xué)會了做菜作文200字 19
星期天，我寫完作業(yè)就在看電視，媽媽打電話說晚回來一會，我就想給媽媽做飯。
我照著媽媽的樣子，把菜切成片，然后，打了個雞蛋，攪拌均勻，放到鍋里，只聽見“嘭”地一聲響，頓時油花四濺，正好，有一滴調(diào)皮地油珠濺到我胳膊上，起了個大泡，本想不做了，可是又想起媽媽給我做飯時，用菜刀切到手，還堅持給我做的情景，于是，我的'信心又重新燃燒起來，我拿起鏟子，將雞蛋翻炒了一下，又把菜放入鍋里，我忽然覺得很嗆，原來是忘記開抽煙機(jī)了。
就這樣，一道香噴噴的菜上桌了。這時候，媽媽回來了，說：“什么味？”
說完她走進(jìn)餐廳，看到飯菜時說：“誰切的菜？太大了�！�
聽到媽媽這句話，我的笑容便沒了蹤影。心想；我做好了飯，還嫌棄。
媽媽又補(bǔ)充說：“不過挺香�！�
今天的飯我吃著格外香。不知怎么回事。
我學(xué)會了做菜作文200字 20
今天媽媽教我學(xué)會了做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
“做西紅柿炒雞蛋了，做西紅柿炒雞蛋啦！”媽媽把我叫到廚房，讓我先把西紅柿洗干凈，然后把兩個雞蛋打到碗里攪拌均勻。在做西紅柿炒雞蛋這道菜之前，必須要先準(zhǔn)備一些材料，比如：小姜粒、蔥花等。然后，我們把雞蛋和蔥花放到燒熱的油鍋里，用鏟子翻炒幾遍，雞蛋很快就熟了，我們把雞蛋先盛出來。
接下來，炒西紅柿。我們先把西紅柿切成菱形、方塊等多邊形，把它放進(jìn)油鍋里翻炒幾遍，這時它會有很多湯汁流出來。這時候，就可以把之前盛出來的炒雞蛋倒入鍋里，和有很多湯汁的西紅柿一起翻炒幾分鐘，隨著西紅柿炒雞蛋飄香的味道，這道菜就炒好了。最后媽媽讓我拿出一個盤子，把鍋里的菜盛出來。
看著我親自做好的西紅柿炒雞蛋，我想，如果媽媽每次寒假都教我做兩道菜，那我一直學(xué)下去，會不會成為了大廚呢？看著香噴噴的`西紅柿炒雞蛋，我心里美滋滋的，我終于能幫爸爸媽媽做飯了！
我學(xué)會了做菜作文200字 21
暑假里的一天，我看媽媽正準(zhǔn)備晚飯。我就自告奮勇的說：“今天我來燒，我來燒，我要學(xué)燒飯和炒菜�！眿寢尭吲d地說：“好，兒子長大了，也該學(xué)這兩樣?xùn)|西了。”
首先，媽媽教我學(xué)燒飯。媽媽先教我淘多少米。我洗了三遍，放入水。我問媽媽水夠沒，媽媽說：“夠了。”我就把米放入電飯煲，打開電源就好了。我想：“我竟然學(xué)會了燒飯，真不可思議�！�
然后，媽媽教我學(xué)炒菜。媽媽告訴了我炒菜的主要幾個步驟。我按照媽媽說的`去做。先把鍋燒熱，再放油、再放菜炒一會兒，再放鹽、再放水煮一下，最后放味精，香噴噴的菜就出鍋了。我炒了好幾個菜呢！
最后，我把燒好的菜放到餐桌上。正好，爸爸也回來了。媽媽說：“今天的飯菜可都是兒子燒的，我只是監(jiān)督、指導(dǎo)�！卑职诌B忙嘗了幾口，說：“不錯，不錯，鹽也放的正好，以后可還要多加學(xué)習(xí)�！蔽议_心極了，我會燒飯、炒菜了，你呢？
我學(xué)會了做菜作文200字 22
我是一個十二歲的女孩，家務(wù)活我是樣樣精通，洗衣服、縫衣服都是小菜一碟，可唯獨不會做飯。這不，媽媽正打算教我炒菜，我慢慢走到灶臺旁，打算伸展一下我的手藝。
我從菜籃拿了幾個土豆，把它放到水里刨皮，剛開始用指甲刨，可指甲越刨越疼。媽媽看見了笑著說：“哪有你這樣刨皮的，要用小勺子刨。”聽媽媽的話，我急忙用小勺子刨了起來，看看刨完的土豆白凈白凈的。然后我刀切了起來，可這切出來的士豆有粗的'有細(xì)的真是不好看，洗士豆和切士豆的工序就完了，又切了點蔥絲，接著就是炒土豆，先往炒鍋里倒入一點油，放到電磁爐上加熱，油開始冒煙，我就把土豆、蔥絲、葁片、調(diào)料粉放入炒鍋中，加點醋來回用筷子攪拌。幾分鐘后，加入鹽、味精拼接均勻，然后倒入盤中就可以吃了，我一嘗，味道還挺不錯。
吃著自己炒的土豆，心里別提有多美了，我這才明白：自己勞動的果實才是最美的。
我學(xué)會了做菜作文200字 23
雖然春天來了，可是依然春寒料峭。放學(xué)了，我急急忙忙地趕回了家。回到家，媽媽便說：“今天教你做雞蛋炒青椒�！蔽乙宦�，��！開始教我做菜了，我欣喜若狂，飛快的把作業(yè)做完了。寫完作業(yè)后，我便開始做準(zhǔn)備工作了：兩個雞蛋、一個大碗、一雙筷子、一個炒菜用的鍋和一瓶菜油。開始做菜了。我先把兩個雞蛋用水洗干凈，然后我把雞蛋在碗弦上磕了一下，雞蛋殼便裂了一條縫隙。我用兩只手的大指姆從雞蛋殼往外面搬。忽然，啪，的.一聲蛋黃落進(jìn)了碗里，而且并排在一起，就像咸蛋超人的兩個“眼睛”。然后，我就把鍋放在爐子上，鍋里面倒上油，打著火，等油燒燙了，我把雞蛋輕輕倒入鍋里。雞蛋在鍋里逐漸變的松松蓬蓬。等雞蛋好了以后，我便放入青椒和鹽，再鏟幾下就出鍋了。吃飯時我狼吞虎咽地吃著可口的飯菜。我忽然明白了一個道理：“勞動使人快樂�！�
我學(xué)會了做菜作文200字 24
每當(dāng)我看見奶奶在辛苦地做菜的時候，我就想：“如果我也會做菜，那該多好啊！”
一天，奶奶出去買菜回來，我就跟奶奶說：“奶奶，我想跟您學(xué)做菜，好嗎？”奶奶說：“好呀！”奶奶先把菜洗干凈，然后把它們切成一片一片的。我把油倒進(jìn)鍋里，等油熱了，再把菜放到鍋里面。我炒了一會兒，油寶寶就開始不聽話了，到處亂竄。突然，一滴油寶寶跳到了我臉上，疼得我哇哇直叫。我跟奶奶說：“我不學(xué)了�！痹谖乙x開的`時候，油寶寶還在“跳舞”。好像在說：“你真笨，碰到這么點小麻煩就想放棄�！蔽矣至ⅠR回來接著炒。終于，一道美味的青菜出鍋了。奶奶嘗了一口，說：“真好吃！”爸爸媽媽也嘗了一下，夸獎我說：“味道好味極了！”學(xué)會了做菜，我真高興，以后我就可以自己做菜了。
通過這次做菜，我明白了，以后做什么事都要堅持不懈，不能半途而廢。
我學(xué)會了做菜作文200字 25
我看媽媽每天做飯覺得媽媽很辛苦，所以決定學(xué)做菜給媽媽吃。
一天中午，我來到廚房，想：今天做一道什么菜呢？先做一道西紅柿炒雞蛋吧！我學(xué)著媽媽的樣子先把西紅柿洗一洗，切成小塊放進(jìn)盤子里，再把雞蛋打進(jìn)碗里。呀！蛋殼掉進(jìn)碗里了，我趕緊把蛋殼揀出來，卻摸了一手的.蛋液。心里就想：做菜這么麻煩，不做了吧。可是又想到媽媽的勞累和辛苦，媽媽都能做，我怎么就不能呢？便又振作起來繼續(xù)做。
我剛把爐火打開，媽媽回來了，便來指導(dǎo)我做菜。先往鍋里倒了一點油，把紅紅的西紅柿倒進(jìn)鍋里用鏟子炒了炒，西紅柿出汁了。我又把雞蛋倒進(jìn)鍋里，等蛋液有點凝固時也炒了炒，放上鹽，最后，用鏟子把菜裝進(jìn)盤子里，一盤菜就炒好了。
我聞著自己做好的菜的香味，心里美滋滋的。我拿起筷子嘗了嘗，雖然沒有媽媽炒的好吃，但是也算是成功了。我想，以后有時間我就來給家人做菜，每一次都會比上一次做得好。因為只要付出努力，就一定會成功。
我學(xué)會了做菜作文200字 26
我們期盼已久的寒假終于到來了，在廚房里，我們每天都能看到爸爸媽媽在里面做菜，我的'心里就產(chǎn)生了一個學(xué)做菜的念頭。
要學(xué)做菜，當(dāng)然要從最簡單的菜開始了，我想來想去，也只想到了一個炒雞蛋，那我當(dāng)然就先試著做最簡單地炒雞蛋，我先把煤氣開著，然后在把鍋燒熱地這段時間里來打雞蛋，打完以后再放入油，把油燒熱以后就放入打好的雞蛋，雞蛋就炸起來了，但是我對油是得他非常地害怕，我生怕它來“親吻”我的小手，這樣我就會疼地哇哇大叫的，雞蛋的一面炸熟了以后，我就小心翼翼地把雞蛋翻過來，另一面有炸熟了以后，我就立刻在雞蛋上撒上了鹽，并把煤氣關(guān)掉。這樣，一碗美味可口地炒雞蛋就出來了，我也就學(xué)會了第一碗菜。
在學(xué)會了炒雞蛋以后，我有學(xué)會了各種各樣的菜，以后，我就是爸爸媽媽在廚房里的小幫手了！
我學(xué)會了做菜作文200字 27
在生活中，我學(xué)會了很多本領(lǐng)，但是，我最拿手的就是做西紅柿炒雞蛋。
記得有一次媽媽生病了，由我來做午飯。媽媽把怎么做炒雞蛋的方法告訴了我，于是我就照著媽媽說的做。先切西紅柿，當(dāng)時，我的心跳得飛快，很怕切到自己的.手。
總算切完了，開始打雞蛋。先把雞蛋洗凈、磕開。不好，蛋黃灑到碗外面了。于是我又磕開一個雞蛋，結(jié)果又灑到了碗外邊。我心想：這也太難了吧！這時媽媽來到我身邊，給我示范怎樣打雞蛋，我在媽媽的幫助下，終于學(xué)會了打雞蛋，可是廚房里到處都是雞蛋液。
接下來，我就把火點上，把油放進(jìn)鍋里，等油燒開了，把雞蛋放進(jìn)去，過了一會兒再把切好的西紅柿放進(jìn)去，炒了一會兒，加入各種調(diào)料，再過一會兒，就炒好了，我把菜盛到盤子里。放到餐桌上，和媽媽一起津津有味地吃起來。
通過學(xué)習(xí)做菜，使我懂得了一個道理：做什么事都要仔細(xì)、認(rèn)真。
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暑假，我學(xué)會了一道家常菜——西紅柿炒雞蛋。同學(xué)們，我們一起來學(xué)一學(xué)吧！
第一步是準(zhǔn)備工作。我準(zhǔn)備了兩個西紅柿、三個雞蛋，還準(zhǔn)備了少許蔥作為輔料，另外就是鹽、雞精和油這些調(diào)料。我先把雞蛋打在碗中，加少許水，用筷子順一個方向攪拌均勻，把蔥花撒入蛋液中，繼續(xù)攪拌。再把西紅柿切成小塊兒備用。
第二步是炒雞蛋。我打開爐灶，放上炒鍋，把油倒進(jìn)鍋中，等油熱冒煙時，把蛋液倒入鍋中，蛋液在熱鍋中迅速膨脹，像一個吹起的'氣球。我用鍋鏟把圓圓的蛋餅切成小塊兒，翻炒幾下，盛出備用。
第三步是炒西紅柿。依然在鍋中加少許油，待油熱后，迅速把西紅柿塊倒入鍋中，用鏟子翻炒幾下。防止油濺到手上。待西紅柿出汁時加入鹽，還有炒好的雞蛋，再翻炒幾下，加入雞精調(diào)味兒，一道美味的家常菜就出鍋了。
同學(xué)們，美味又營養(yǎng)的西紅柿炒雞蛋是不是很簡單啊，快來試試吧！
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星期天，爸爸、媽媽都沒在家。我玩著玩著就餓了。我想，以前都是吃父母做的飯菜，今天我一定要自己做一次菜。
我先把肉洗好，然后放在菜板上用力的切，切得大的.大，小的小，一點也不均勻，不過沒事，反正切成塊了。我又切了一些蔥花、姜絲。之后把液化氣打開，鍋燒干了，把油倒進(jìn)鍋里。油熱了以后，我把調(diào)料放入，只聽“嗤”的一聲，我趕緊往后退了一步。過了一會兒，我看沒事兒了，又開始把肉放里炒。炒著炒著，“鈴…鈴…”是來電話的聲音，我就急忙接電話了。接完電話，我一聞，不妙，菜都糊了。我整個人就像泄了氣的皮球似的，坐在沙發(fā)上。我想著媽媽平時是怎么做的，我明白了，做菜不能分心呀！接著我鼓足勇氣再做一次，終于成功了，肉還挺香的。吃飽了，爸爸媽媽也回來了。我跟媽媽說了整個過程，媽媽說:“你是不是覺得自己做的東西很好吃？”我說：“嗯�！眿寢屨f：“我兒子長大了，會做菜了�！�
我終于會做菜了，我太高興了。
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平日里看媽媽做菜，我覺得很簡單。今天，我決定自己嘗試做一道菜。做什么菜好呢？
有了，就做西紅柿炒雞蛋吧。
我先準(zhǔn)備好3個西紅柿，再從冰箱拿出4個雞蛋。西紅柿清洗干凈后切成小塊，放進(jìn)碗里備用。然后將雞蛋打散在另外一個碗里，并用筷子不停的攪拌，放一邊備用。
接下來我打開燃?xì)庠睿佄嵋院蟮谷胧秤糜�，把�?zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋里。等到雞蛋定型后，慢慢翻炒，用鏟子把雞蛋搗成小碎塊，然后將雞蛋盛起來備用。
鍋中再倒入少量的食用油，然后倒入切好的西紅柿，不停地翻炒。翻炒三五分鐘后加入食鹽調(diào)味，再加入少量的水，再翻炒幾下，加入剛剛盛起來的`雞蛋，再翻炒一分鐘左右，就可以出鍋了。再翻炒時也可以根據(jù)自己的口味加入生抽，冰糖和醋。
中午，吃著自己炒的菜，覺得格外的香。我覺得自己不僅學(xué)會了做菜，最重要的是可以幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)呢。想到這些，我就更得意了。
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今天，我在電視上看到了一個男廚師又切菜、又炒菜，忙得不亦樂乎。炒菜真的那么有趣嗎？不行，我也得試試，我想起媽媽昨天買回來的青瓜，于是，我想到了炒青瓜。
我先把青瓜的頭和尾都磨了幾次，然后把青瓜切成薄薄的一片片。接著我把煤氣打開，再把油倒在鍋里，那油彈到我的`手背上，燙極了。為了防止這樣的事再發(fā)生，我戴上了手套。我把青瓜倒下去，熱泡又彈起來，因為我戴上了手套，所以我不會再會被燙傷。我拿起鍋鏟，在鍋里揮了幾手，我想這時應(yīng)該把鍋蓋蓋上，雖然我不知道媽媽把鍋蓋放在哪里，但是我還是找到了。一會兒，我打開鍋蓋一看后，偷偷地吃了一塊，哎呀！我忘記放鹽了呀！我馬上把鹽倒到青瓜里，把鹽攪勻，一碟青瓜炒好了。我津津有味地嘗著我的作品，哇，味道還真不錯！
從今天這件事中，我知道做事只要不怕苦，就可以成功。
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和我一起學(xué)做菜吧！
在做之前一定要先把材料準(zhǔn)備好。那么我們開始吧！首先，我為西紅柿洗一下澡吧，其次我們把干凈的西紅柿切一下吧。下面我們來說一下雞蛋寶寶，一也迫不及待要熱身了，于是就先到鍋里體會一下了，隨后就叫了他的'朋友鹽大哥和蔥花小姐，后來蔥花小姐就散發(fā)出了香味。咦，咋忘了西紅柿呢？作為補(bǔ)償也讓西紅柿熱了一下身，也就把西紅柿放入鍋里，怕西紅柿覺得熱而脫了衣服，所以要常用鏟子翻炒，待到七八成熟時，就輪到雞蛋寶寶上場了，因為西紅柿最喜歡和雞蛋寶寶在一起玩了，西紅柿和雞蛋寶寶玩的可高興了，我也高興，因為我的菜ok了！
菜做完了大家一定猜到我抄的是什么菜了吧？沒錯，就是西紅柿炒雞蛋。我聞著香噴噴的西紅柿炒雞蛋真香，便忍不住狼吞虎咽的吃了起來……
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今天，我做完作業(yè)，看見媽媽在做飯，正準(zhǔn)備炒菜，心想，媽媽每天為全家做飯，多辛苦�。『鋈婚g我便有了想幫媽媽做飯的想法。
于是，我對老媽說：“媽媽，你每天做飯很辛苦，今天的菜就由我來炒吧�！薄澳呛冒桑裉斓牟司陀赡銇碜�，需要我?guī)兔�？”媽媽說，“你就在旁邊當(dāng)個參謀吧，”我說。
說做就做，在媽媽的幫助下，我學(xué)著媽媽平時做菜時的樣子，開始了我的炒菜嘗試。第一步我拿出兩個土豆，先洗干凈，再削皮，然后切成片，做好了準(zhǔn)備工作。第二步是準(zhǔn)備好調(diào)料，我先后將蔥花、姜片準(zhǔn)備好，哎，忘了說了，還有油、鹽和糖。第三步就是開始正式炒菜了，我先把油倒入鍋內(nèi)，過了一、兩分鐘，油就燒熱了，我把調(diào)味用的'蔥、姜分別放入鍋中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入鍋中，炒上一會兒，等到差不多快要熟了，我將鹽和味精放入鍋中，再炒上一、兩分鐘，一盤土豆就做好了。
吃飯了，我品嘗著自己親手做的香噴噴的土豆，吃得津津有味。
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今天，我心血來潮，想體驗一下當(dāng)大廚的感覺，就讓媽媽來叫我做飯。
媽媽先教我做微波爐蒸蛋，我先把雞蛋磕一個小口，并從小口把雞蛋倒入蒸蛋器中，然后放入微波爐中，小火加熱兩分鐘左右，就可以出爐了，吃的時候到一些生抽在上面，更加美味。
中午，我又在媽媽的'幫助下大顯身手，媽媽教我做了番茄炒雞蛋。我先準(zhǔn)備了三個番茄、三個雞蛋，我先把番茄洗干凈，去把，并且抓碎（媽媽說抓碎就很容易把番茄炒的起沙），雞蛋打碎在碗中攪勻備用。先打火，鍋熱了倒入油，等油熱以后放入雞蛋液，只聽“刺啦”一聲，雞蛋已經(jīng)變成半固體了，我趕緊轉(zhuǎn)動鍋身，讓沒有凝固的蛋液在鍋中分散開來，等雞蛋完全凝固后，盛到盤中。然后再往鍋中到一些油，再切一些蔥花，等油熱后放入蔥花，蔥花爆香之后倒入番茄翻炒幾下放入雞蛋，加一些糖（可以提鮮哦！）翻炒一小會，臨出鍋放些鹽，就OK啦！
開飯嘍，吃著自己做的番茄炒雞蛋，就著米飯，我心里美滋滋的！
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