今年我學(xué)會(huì)了包餃子作文
導(dǎo)語(yǔ)：我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，同時(shí)明白了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事都不能半途而廢。下面小編整理了今年我學(xué)會(huì)了包餃子作文，歡迎參考借鑒！
今年我學(xué)會(huì)了包餃子作文
過(guò)年，是小孩子最喜歡的節(jié)日。大家都知道大年初一那一天，要吃自家人包的香噴噴的餃子。所以，媽媽一大早就起來(lái)了，我看媽媽起來(lái)了，也趕緊起來(lái)要幫媽媽包餃子。
媽媽先把面和好，然后把和好的面切下一塊，再搓成適當(dāng)?shù)拈L(zhǎng)條，接著長(zhǎng)條切成形狀類(lèi)似的小塊。我坐在媽媽旁邊，在小塊上撒些面，是以免搟皮時(shí)粘；撒上面的小塊用食指和中指在上面摁一下，把它摁扁；然后用小搟杖搟成圓形餃子皮。包餃子時(shí)，要用勺子把餃子餡放到餃子皮里，既不能多，也不能少，然后把餃子皮用右手把餃子皮捏緊，一個(gè)餃子就誕生了！第一個(gè)餃子，雖然比起媽媽的差多了，但是，只要我努力，我一定和媽媽包的一樣好。
餃子撈出鍋了，大家開(kāi)始吃餃子�？粗蠹页缘媒蚪蛴形�，我和媽媽看在眼里美在心里。
今年我學(xué)會(huì)了包餃子作文
過(guò)年了，我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動(dòng)手包餃子，并品嘗自己包的餃子。
包餃子需準(zhǔn)備的是：肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準(zhǔn)備好的肉切成小塊，再由小塊切成絲，然后再把肉絲剁幾下，最后加上鹽、味精、醬油等調(diào)料后攪拌均勻，肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點(diǎn)水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。我們每個(gè)人都做了幾個(gè)，唉，還是女生比較適合做家庭主婦，看，我和媽媽報(bào)的餃子真謂是像模像樣的，仿佛是個(gè)小月牙。再看，這父子倆，一個(gè)餃子包的像小籠包，一個(gè)餃子包的“皮開(kāi)肉綻”，一點(diǎn)都不像樣。包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，媽媽一打開(kāi)鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來(lái)，開(kāi)始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。
大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊品嘗著自己的.勞動(dòng)果實(shí)，心里怎能不高興？春節(jié)怎能過(guò)得不快樂(lè)？
今年我學(xué)會(huì)了包餃子作文
今天，媽媽早上說(shuō)包餃子。我聽(tīng)了，高興地跳了起來(lái)。
爸爸一早就去買(mǎi)了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料，做好后，我就和姐姐一起開(kāi)始包起餃子來(lái)，姐姐先拿起一個(gè)餃子皮，用勺子把餡料舀起來(lái)放在餃子皮上，像紙一樣將它對(duì)折，再把邊緣捏緊。于是一個(gè)個(gè)精美的餃子就被包了出來(lái)，我想盡千方百計(jì)學(xué)姐姐的樣子，可是怎么都不行。不是餡多，就是捏的不夠用力。
就在我快要放棄的時(shí)候，姐姐對(duì)我說(shuō)：“別灰心，多試幾次就可以了。”我靜下心來(lái)，慢慢地包，終于，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我的手中誕生。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子，真令人高興。
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