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我學(xué)會了西紅柿炒蛋五年級400字作文
今天的語文作業(yè)是寫作文《我學(xué)會了西紅柿炒蛋》,我上網(wǎng)查到了做這道菜的`視頻,認(rèn)真的看起來。視頻主要講:材料:西紅柿、雞蛋、油和鹽,也可以少放點(diǎn)蔥花。初學(xué)者應(yīng)該注意:不要把碎蛋殼殘留在蛋液中。開火后,等鍋里的水燒干了才能放油,油熱了才能倒蛋液。這道菜無需加味精,因?yàn)槌措u蛋本身就會產(chǎn)生谷氨酸鈉,它的成分和味覺相同。
看完視頻,我已經(jīng)很有把握做好這道菜了。我向媽媽提議晚上我做西紅柿炒蛋給大家吃,媽媽欣然同意。
我把西紅柿和雞蛋洗干凈,把西紅柿切成小塊,把雞蛋打在一個(gè)碗里,用筷子攪拌好。然后把適量的油倒進(jìn)燒熱的鍋里。過了一分鐘,油鍋有點(diǎn)冒煙了,我趕快把蛋液倒進(jìn)鍋里。“嘩”的一聲,鍋里的蛋液像一朵向日葵,迅速的膨脹開來。一股濃烈的香味撲鼻而來,我趕快打開抽油煙機(jī)。一分鐘后,我把蛋餅翻面,這時(shí)蛋餅已經(jīng)是金燦燦的了。我用鍋鏟把它切碎,再把西紅柿塊倒進(jìn)去,加了半勺鹽,翻炒了五分鐘就出鍋裝碟了。
晚飯時(shí),爸爸媽媽對這道西紅柿炒蛋贊不絕口。我想:以后我要多幫他們做菜。
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