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      2. 我學(xué)會了煮面

        時間:2021-01-29 09:23:15 [第四單元]我學(xué)會了XX 我要投稿

        我學(xué)會了煮面

        我學(xué)會了煮面1

          每當(dāng)我看見媽媽端著一碗熱氣騰騰的面條時,我就會想:我多會兒也能為媽媽獻(xiàn)上一碗面條呢?今天,我終于能親自給媽媽做一碗面條了。

          等媽媽出去后,我走到廚房,準(zhǔn)備開工。首先,我要從壁櫥里拿出鍋,哎喲,真重!我小心翼翼地把它舉起來,然后放在煤氣灶上。手真酸!接下來,我拿了一個碗,往里接滿了水,然后再倒進(jìn)鍋里。倒完水后,就開始點火燒水了。趁這個時間,我趕快拿了顆雞蛋,往碗邊上一磕,啊,太用力了!把雞蛋打到外邊了。

          沒關(guān)系,再來一次,這次一定要輕輕地磕,可是太輕了,沒磕出來。再磕一次,終于成功了,順利地流到碗里。水開了,我打開鍋蓋,把剛剛打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。我趕快去拿面條,水開后,就可以往鍋里放面了。我把面先放進(jìn)去,由于放得太快了,濺起了一些水,還好我反應(yīng)快,不然就遭殃了。接著是放調(diào)料,過了兩三分鐘后,面煮好了。我把它盛在碗里,等媽媽回來。

          媽媽回來了,我請媽媽品嘗了我的杰作——面條。媽媽邊吃邊面帶笑容地贊揚:“好吃,好吃!”聽到媽媽的表揚,我心里美滋滋的。

          今天,我學(xué)會了煮面條,以后我要經(jīng)常幫媽媽做些力所能及的家務(wù),讓媽媽少操些心,減輕負(fù)擔(dān)。同學(xué)們,讓我們一起來幫媽媽做些家務(wù)吧!

        我學(xué)會了煮面2

          近來,我的爸爸媽媽十分忙,爸爸每隔三天才能回來一次,媽媽也因為有事,回家時間比平常晚多了,每天中午,她十二點半才能回到家,再加上做飯的時間,我每天一點多才能吃上飯,媽媽也常常疲憊不堪。

          今天,我決定要幫一幫媽媽,自己在家做飯。首先要想的是做什么,就做涼拌面條吧,我打開冰箱,拿出兩根黃瓜,和一些面條,先把黃瓜洗干凈,然后插成細(xì)絲,放在盆子里,又往鍋里接了一些水打開火,大約停了有五分鐘,鍋里的水開了,里面冒出許多的小泡泡,好像有許許多多的小魚在水底下吐泡泡似的,我把面條放到滾開的水里,開始沒什么動靜,可停了一會兒,水面一直往上升,眼看著就要溢出來了,我趕緊把火熄滅了。

          這樣我的面條就煮熟了,我把面條撈到一個盆子里,然后用涼水沖了沖,面條就變成涼的了,我把面條和黃瓜放到一塊,然后放了少量的鹽、芝麻醬、香油、雞精、蒜汁、醋、還有生抽然后用筷子使勁的攪拌,就這樣,我的杰作——拌涼面就大功告成了,我把面條盛到碗里就等著媽媽回來。

          媽媽回家后,吃著我做的飯,開心的說,“真好吃,看來中午我不回家,你也可以吃到飯了,那以后我就不回家了”。啊!這可不行,我也就會做這,那以后我不就天天吃涼拌面條了嗎?

        我學(xué)會了煮面3

          這個星期天,我又學(xué)會了一項生活技能,那就是——煮面條。

          我的媽媽給我講了一遍煮面條的步驟后,我便開始學(xué)著做起來。

          我先從碗櫥里拿出碗和鍋,接著往鍋里裝滿水,然后把鹽。麻油等調(diào)料放到碗里,接著把鍋放到電磁爐上打開電源。我聽見鍋里的水被加熱時發(fā)出了“呲呲”的聲音。然后過了7分鐘,鍋里的水沸騰了,我放入適量的面條。原本硬硬的、直直的面條一轉(zhuǎn)眼就變得軟軟的、彎彎的了。()最后我把碗里的調(diào)料倒進(jìn)鍋里,幾分鐘后他們吐出無數(shù)白色的小泡泡,我用我的媽媽教的方法挑起一根面條來看,斷定面條已經(jīng)煮好了。接著,我關(guān)掉電源,把鍋端到餐桌上。

          我一吃,啊,真香。∽约鹤龅臇|西真是好吃。

          以前我總是2分鐘就把面條出爐,面條比鋼板還“硬”,一點也不好吃。我總是想為什么總是煮不熟?自從我的媽媽教我后,我煮的比棉花糖還軟!

          從此,我知道了人干什么事都不能灰心,不能半途而費,要有堅持不懈的精神,否則干什么事都不能成功。

        我學(xué)會了煮面4

          今天,我正在外面坐著玩的時候,忽然爸爸叫我,我趕緊跑過去問:“怎么了?”“我教你怎么煮面條!卑职譁睾偷卣f!盀槭裁茨?”我不解地問!爸辽傥也辉诩业臅r候,你也不會餓著。”爸爸認(rèn)真地說道。我覺得有道理,痛苦地說!昂冒伞!

          爸爸開始煮面了,先倒一鍋水,然后等水燒開,再拿壓面機。接著拿面,放進(jìn)機器里,再使勁壓成面條下到鍋里。最后把鍋蓋蓋上,等待5-10分鐘左右,面就煮好了。

          我看著覺得很簡單,于是,晚上做飯時,我自告奮勇說:“我來煮面條!钡谝淮瓮伬锏顾,不小心把水灑了一地。“哎呀!”我大叫一聲!霸趺戳?”爸爸趕忙跑過來問!八疄⒘。”爸爸安慰我說:“沒事,失敗乃成功之母,再多試幾次,你一定能成功的!”爸爸說。于是我試了好多次,但是有時候把面壓斷了,有時候不小心把面掉在地上了,再有時候不小心把面條煮糊了。

          經(jīng)過多次的練習(xí),終于,我成功了!我非常開心,趕忙拿給爸爸看,“嗯,還可以,繼續(xù)努力!卑职终f。雖然我煮得不太好,但是我知道了凡事都需要過程,我已經(jīng)一次比一次好了。

          經(jīng)過學(xué)煮面條這件事,我明白了一個道理,要練就一種本領(lǐng),就要經(jīng)過多次地努力實踐,還要有耐心和堅持不懈的精神。

        我學(xué)會了煮面5

          媽媽說我什么都不會煮,我今天就學(xué)煮面!

          我走進(jìn)廚房,東看西看,找不到鍋,往后一搖頭,正好撞在鍋上。我一巴掌打在鍋上,把它拿下來,放了半鍋水。過了一會兒,我揭天鍋蓋,熱氣迎面撲來,熱得我把頭伸進(jìn)冰箱里,回到廚房,我問媽媽下一步該怎么做。她說“把面先放下去,再放食鹽……”我照媽媽說的做,邊放面條邊用筷子攪。媽媽說如果不攪,面就會結(jié)成團(tuán),既不好吃,中間又不容易煮熟。不一會兒,鍋里發(fā)出咕嚕咕嚕的聲音,面條在水里不停地翻騰,浮了起來。我問:“媽媽,面熟了沒?”媽媽叫我用筷子把面挑起來,看面的兩邊是否透明了,或用筷子挑起來是否滑下去,如果面條透明了或用筷子挑起來要滑下去的話,就熟了。我把面條挑起來,夾住,看見面條的兩邊透明了。我還想實驗一次,把筷子輕輕一松,它順著筷子“滋溜”一聲滑了下去,我高興地喊:“面熟啦,面熟啦!”該挑面了,我心里想:會不會燙著我?應(yīng)該不會吧?我平時看奶奶、媽媽挑面,是又快又輕松,心里踏實多了。我學(xué)看媽媽的樣子挑面,面條好像不聽我的話,挑起來又滑下去,挑起來又滑下去。我靈機一動,把勺子拿過來接“不聽話”的面條,可面條很長,滑的時候偏偏落在了我的左手上,燙得我把筷子和勺子扔到了鍋里,在廚房里亂跳。好不容易把面條“請”到了碗里,我手上卻長了一個泡,這叫“有得必有失”

          我和媽媽把面端出來給大家吃,都說好吃,我得意極了!

          “誰說我什么都不會煮來著?”我驕傲地說。

          “我!”媽媽答到。

          “你看,我這不是會煮面了嗎?”一席話把大家逗得哈哈大笑,我也笑得合不攏嘴。

        我學(xué)會了煮面6

          說起煮方便面,大家一定會說:“這有什么難的!钡菍σ粋初學(xué)者來說,照樣會碰到困難。

          就拿我來說吧!

          記得一個星期日的早上,我對媽媽說:“媽媽,平時看你煮方便面挺簡單的,今天也讓我來試試吧!”媽媽爽快地答應(yīng)了。于是我照平時媽媽的樣子,拿出一包方便面,打開后,把里面的料理拿出來,我先往鍋里倒了點水,等水開的時候,我放入了面塊和調(diào)味品,然后蓋上鍋蓋。我仿佛看到了一碗香噴噴的方便面已經(jīng)擺在我的眼前……正當(dāng)我想入非非的時候,一股直鉆我鼻孔,啊,不妙!

          我連忙把火關(guān)掉,然后打開鍋蓋一看,湯沒了,面也燒焦了。這時,媽媽也趕來了,她鼓勵我說:“失敗乃成功之母,重新再來一次吧!”

          我分析了這次失敗的原因,主要是水放得太少,才導(dǎo)致面燒焦。當(dāng)我再次煮方便面的時候,我在鍋里倒了很多水,結(jié)果煮出來的淡而無味。有了前兩次失敗的經(jīng)驗,我更有信心煮好方便面了。這次我往鍋里放入適量的水,面大約煮了三分鐘,我迫不及待地嘗了一口,“啊,真好吃!”我高興地說,“媽媽,我會煮方便面了,你快來吃呀!”媽媽嘗了一口,也情不自禁地說:“太好吃了!”

          我和媽媽會心地笑了。

        我學(xué)會了煮面7

          有一次媽媽生病了,可是爸爸和哥哥不會做飯,我想:不能讓媽媽餓著呀!我就讓媽媽告訴我煮面條的方法,媽媽話音剛落,我就飛快地跑進(jìn)了廚房,我迅速地刷鍋、打開煤氣灶的閥門兒、點火、放水……我心里開心極了,可是一個不小心,面條讓我煮爛了,我垂頭喪氣。

          于是我鼓起勇氣準(zhǔn)備再做一次,這次我決定要和面條PK了。我知道了煮面條不能一直在那兒干等,而是掌握好火候。我把面條煮好了,家里人聞到香噴噴的氣味,都從屋里走了出來品嘗我煮的面條,又紛紛豎起了大拇指!我把一大碗香噴噴的面條兒送到媽媽的房間里,媽媽說:“寶貝兒你煮的非常棒!比爸爸做的強多了!爸爸煮面的時候什么都不放,一點味道都沒有!”。我撓撓頭笑著說:“一定是爸爸不知道放調(diào)料,所以不好吃!”。我和媽媽都開心地笑了起來!

          通過這次學(xué)習(xí)煮面條,我知道了媽媽每天為我做飯,實在不容易,媽媽的愛是偉大的!而且我也懂得了不管做什么事都要從一點一滴的小事做起,遇到困難,要堅持不懈才能成功!

        我學(xué)會了煮面8

          今天我又學(xué)會了一項“技能”,那就是煮面條。

          媽媽給我講了一遍煮面條的步驟后,我便開始學(xué)著做起來。

          我先從碗櫥里拿出碗和鍋,接著往鍋里裝滿水,然后把鹽。麻油等調(diào)料放到碗里,接著把鍋放到電磁爐上打開電源。我聽見鍋里的水被加熱時發(fā)出了“呲呲”的聲音。然后過了幾分鐘,鍋里的水沸騰了,我放入適量的面條。原本硬硬的、直直的面條一轉(zhuǎn)眼就變得軟軟的、彎彎的了。最后我把碗里的調(diào)料倒進(jìn)鍋里,幾分鐘后他們吐出無數(shù)白色的小泡泡,我用媽媽教的方法挑起一根面條來看,斷定面條已經(jīng)煮好了。接著,我關(guān)掉電源,把鍋端到餐桌上。

          我一吃,啊,真香啊!自己做的東西真是好吃。

          以前我總是2分鐘就把面條出爐,面條比鋼板還“硬”,一點也不好吃。我總是想為什么總是煮不熟?自從媽媽教我后,我煮的比棉花糖還軟!

          我不僅學(xué)會了煮面條,還明白了一個道理:人干什么事都不能灰心,不能半途而費,要有堅持不懈的精神,否則干什么事都不能成功。

        我學(xué)會了煮面9

          這幾天,我看見媽媽經(jīng)常疲憊不堪。于是我心血來潮,突發(fā)奇想:嘗試給媽媽煮一次簡單的面條吧!我為自己的想法沾沾自喜。

          說干就干,我在冰箱里左看看、右找找。終于找到了一包細(xì)長的面條,碧綠的小青菜,一只熟透了的西紅柿,一塊熟牛肉。它們那樣子好像在說:“小廚師,快把我們下鍋變成美味佳肴吧!”

          我挽起袖子,圍上圍裙,開始大顯身手了。首先,我在鍋里放上水煮開。接著我小心翼翼地用菜刀將牛肉切成片,西紅柿切片,小青菜洗干凈備用。不一會兒,水沸騰了,我趕緊將面條放進(jìn)鍋,用筷子迅速摟開。才一會兒的時間,我發(fā)現(xiàn)面條像小魚一樣一條條全浮上來了?此鼈償D成一團(tuán),我再趕緊加點冷水,好讓它們舒展開一點,看它們又游到上面來了,我又把準(zhǔn)備好的食材都加了進(jìn)去,又煮了一會兒,蓋上鍋蓋,再悶個十幾秒。最后把它們盛進(jìn)飯碗,淋上麻油,加上鹽就大功告成了,真是成就感滿滿的啊!

          這可是我第一次煮的面條啊!媽媽夸我真能干,我聽了心里美滋滋的。它不僅鍛煉了我的動手能力,也讓我體會到了媽媽平時的`辛苦,以后我要學(xué)會做更多的美食。

        我學(xué)會了煮面10

          今天,我發(fā)現(xiàn)媽媽坐在沙發(fā)上,累得氣喘吁吁。看著勞累的媽媽,我靈機一動,給媽媽煮一碗熱騰騰、香噴噴的面吧。

          準(zhǔn)備工作開始了,面條一包,蔥一把,雞蛋兩個。首先,往洗干凈的鍋里面加一些自來水,中火等三分鐘至水開。當(dāng)鍋里的水開時,一個個耀眼的小泡泡飛快地飛向水面,像一顆顆雪白的小珍珠。接著,把一把把“骨瘦如柴”的面條放進(jìn)已經(jīng)沸騰了的水里面,一根根干巴巴的面條頓時變得柔軟了,像一條條長長的白絲帶扭動著身體。鍋里的水隨后也跟著變白了,濃濃的面湯攪拌起來冒著熱氣。

          面條快要煮好的時候就可以放雞蛋了,把雞蛋輕輕往碗上一擱,蛋殼上出現(xiàn)了一道裂縫,用力一掰,蛋清蛋黃就像調(diào)皮的孩子一樣迫不及待地跳進(jìn)了鍋里。過了一會,荷包蛋成形了?焓焱傅暮砂,好像一個倒映在水里的大太陽,讓人垂涎欲滴。再灑上嫩綠色的蔥花,哇,白色的面在鍋里立馬“五顏六色”了起來。香噴噴的面條終于大功告成了。

          我學(xué)會了煮面,就像我小時候?qū)W會走路一樣,媽媽和我都感受到了巨大的成就感。

        我學(xué)會了煮面11

          有一天放學(xué)回家,媽媽叫我早早的完成作業(yè),開始教我煮面,我問她:“為什么要教我煮面?”媽媽說:“我出差一個星期,你必須學(xué)會自己做飯!薄疤炷!”我忍不住叫起來,“意思是說,我以后衣來伸手飯來張口的日子過不成了?”媽媽點了點頭。不過,人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,我決定,我一定要學(xué)會煮面。

          媽媽叫我和她一起做,先加水后加面,過了十分鐘,我們倆個的面都煮好了,媽媽打開了鍋蓋,里面飄出了誘人的氣味,我也自信滿滿打開了鍋蓋,只聞到了一股燒焦了的味道,我們倆的面成了鮮明的對比,媽媽的面香氣襲人,我的面焦氣熏人,叫人沒法聞。我經(jīng)過了“九九八十一”次失敗后,已經(jīng)再也不想碰面了,于是,媽媽鼓勵我說:“失敗是成功之母,你失敗了這么多次,這次沒準(zhǔn)會成功呢,我沒好氣的說:“除非……你給我買個玩具”媽媽見沒辦法,就使出了激將法:“你一個男子漢,連這點煮面的勇氣都沒有?”我見媽媽說我沒勇氣,我說:“燒就燒,有什么了不起!”可是,我的心里卻想:哎呀!我還不會呢,于是,我只好用大招,查百度,我看著手機里的視頻,邊學(xué)邊做,最后,終于做出了好吃的面條。

          最后,我編了一首煮面歌:“鍋里放進(jìn)多點水,等水變熱五分鐘,灑下一些面,放蔥把料加,胡椒蔬菜隨便放,美味的面條出鍋了”

          有了這首歌,我做的面回回都好吃,不過,還是衣來伸手飯來張口的日子好啊!

        我學(xué)會了煮面12

          今天,爸爸媽媽都不在家,我一個人坐在沙發(fā)上。肚子餓得咕咕叫。家里沒有什么零食,我決定自己煮一次面條吃。我學(xué)著媽媽平時的樣子,我先把鍋洗盡。然后盛了一瓢水,蓋上鍋蓋,等水燒開。在這段時間內(nèi)我可不能閑著,我得調(diào)好和面的作料。

          我拿來一個大碗,在里面滿放了:香油.大蔥.蒜.醬油.味精.還特別放了一勺辣椒,因為我特別喜歡吃辣椒。水也燒了三四分鐘了,應(yīng)該燒開了。我迫不及待的拿來一把面,把鍋蓋打開;呕艔垙埖牡陌衙鎭G到了鍋里,誰知鍋里的水四處亂濺,濺到了我的臉上,好燙呀!我有點泄氣了但是老師常常給我說:"無論做什么事兒不要退縮,要堅持不懈。我們要記住高爾基常常說的那句話:世上無難事,只要肯登攀。記起這些,我也有點信心了!然后,我拿來一雙筷子。在鍋里攪拌了一下,蓋上鍋蓋等面煮熟,差不多等了三四分鐘。把鍋蓋打開,熱氣迎面撲來,哇~~好棒。。∮性S多小泡泡漂浮在水面上,然后爆掉。就好像有許多小朋友躲在水底吹泡泡。然后又看見一根根像棉花一樣攪在一起。于是,我用筷子夾了一根來嘗一嘗,哇噻!!!~真好吃!。∵@面條熟啦,我用筷子把面條夾起來,誰知面條不聽我使喚,怎么也夾不起來,我動了一下腦門子想~,想到辦法了。用勺子來盛比較省事許多,然后,我就用勺子把一根根面條盛在碗里。

          一碗香噴噴的面條就煮好了。

        我學(xué)會了煮面13

          一次,我見媽媽再煮面條,心想:煮面條真容易,不就是把面條放到水里煮嗎?又到了要吃面條的時候,我對媽媽說:“一會兒,我來煮面條吧。”媽媽將信將疑地看著我,好像在說:“你還會煮面條?”我拍拍胸脯說:“沒問題,這點小事難不倒我!闭f完,我還把媽媽從廚房里支走了。

          我怕自己端不動有水的鍋,就想出一個好主意,用個大碗盛水,倒進(jìn)鍋里,多盛幾次就夠了。一切準(zhǔn)備就緒,我來到灶臺旁,左擰右擰,就是打不開火,于是我叫來媽媽。媽媽說:“你要先按下開關(guān),再向左邊擰。”我按照媽媽說的去做,果然把火打開了。這下我可不敢讓媽媽走了。

          水開了,我把面條從鍋上扔下去,沒料到,水濺了出來,嚇得我后退幾步,手中的筷子也被我扔到一旁。媽媽說,不能從鍋上面扔,要順著鍋邊慢慢放。我記住了,但還是不敢離鍋太近,就這樣,我小心翼翼地一步一步操作著,在媽媽的指點下,一鍋面終于煮好了。

          看似容易的事情,真正干起來與想象中的有很大不同,煮面條就是一個例子。

        我學(xué)會了煮面14

          上周末,我覺得爸爸媽媽上班很辛苦,所以我決定學(xué)煮面條,爸爸答應(yīng)了。

          我們來到廚房里,爸爸給我講了一遍煮面條的步驟后,我便開始學(xué)著做起來。我先把鍋洗凈,盛了半鍋水,蓋上鍋蓋,然后把鍋放到電磁爐上,再插上電源,打開開關(guān)。在等水燒開的這段時間里,我抓緊時間調(diào)料,我拿來一個碗,在里面放了茶油、蔥、鹽、雞精、生菜和蛋。當(dāng)鍋里的水沸騰的時候,我迫不及待地把面拿來,把鍋蓋打開,慌慌張張地把面丟到了鍋里,誰知鍋里的水四處亂濺,濺到了我的手上,“好燙呀!”我有點泄氣了。爸爸好像看透了我的心思,對我說:“做事不可以半途而廢呀!你還記得‘世上無難事,只要肯登攀’這句名言嗎?你一定要堅持下去!”我咬咬牙,點了點頭。我問爸爸:“接下來該做什么呢?”爸爸說:“現(xiàn)在你趕緊用筷子把鍋里的面條攪拌一下,防止面條粘在一塊!蔽疫厰嚢柽厗柊职郑骸懊鏃l煮成什么樣才算熟呢?”爸爸說:“面條煮到用筷子輕輕一夾能夾斷就是熟了!倍,我把調(diào)好了的料放了進(jìn)去。幾分鐘過去了,我用爸爸教的方法查看,判斷面條已經(jīng)煮好了就關(guān)掉電源,把面條盛出來端上餐桌,這樣一碗熱騰騰的面條就大功告成了。

          我吃著自己做的香噴噴的面條,真的感覺它比肯德基還好吃呢。爸爸媽媽嘗了我做的面條,直夸我有烹飪天賦呢,我心里別提有多美了。

        我學(xué)會了煮面15

          一天的周末下午,我和奶奶準(zhǔn)備去看許久未見的太奶奶。我們走出家門,打了輛出租車,就去太奶奶家了,很快就到了。

          我們到了太奶奶家里,看見了白發(fā)蒼蒼的她蹣跚著走到我們面前,我們剛坐到沙發(fā)上,太奶奶也坐了下來,我們便開始說話聊天。這樣一聊就聊到了很晚,到了該吃飯的時候,太奶奶已經(jīng)很老了,動作很緩慢不能做飯了。我想了想說:“我和奶奶給您做飯吧!”走到了廚房想了下今天做什么飯呢?想了一會兒決定還是做面條吧。我和奶奶就開始做面條。

          我看著奶奶把面粉和成了一個大面團(tuán),然后把面搟好切成條,放進(jìn)鍋里。奶奶問我:“你試一下?做壞了也沒有關(guān)系。”我說:“好的,我試一下!”我把面條放進(jìn)鍋里,用筷子把面條分開,煮了一會兒奶奶告訴我熟了,在奶奶的幫助下把熱騰騰的面條盛了出來。學(xué)會了煮面條,還得到了太奶奶的表揚。

          這個愉快的周末,我感受到了大人們對我的耐心教導(dǎo),學(xué)會了煮面條,也懂得了陸游所說的:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。還有像樂府詩集所寫:少壯不努力老大徒傷悲。所以做人一定要知道努力,不要半途而廢。

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