【熱門】我學(xué)會(huì)了包餃子作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
在寒假里我做過好多事情,我最喜歡的一件事就是和媽媽一起包餃子。
在一個(gè)風(fēng)和日麗的下午,媽媽買好了豬肉蔥和生姜準(zhǔn)備包餃子。我的媽媽是包餃子的能手,十分鐘能包200多個(gè),我可比不上她,我在幫媽媽剁肉,剁的細(xì)細(xì)小小的多的數(shù)也數(shù)不清。在一旁的媽媽在和面做餃子皮,媽媽首先把適量的面粉倒入碗中,再把適量的水倒入面中,揉一揉,一個(gè)大大的面團(tuán)就大功告成了。想要做餃子皮,還要把面團(tuán)搓成一條條;再切成一塊塊的;最后搟成又圓又薄的餃子皮。再用剁好的肉加上蔥和生姜沫,就可以開始包餃子啦!
拿起來一片餃子皮,用筷子夾起一小塊肉放在餃子皮上一捏,一個(gè)餃子就成了。我包的越包越像"包子"媽媽包的才是餃子,而且我包的餃子還露餡兒。媽媽在筷子里放了一枚硬幣,并且還說今年誰吃到了這個(gè)餃子,今年誰的福氣好。
在每年吃餃子的時(shí)候,奶奶吃到的次數(shù)最多,今年可能也是奶奶。"吃餃子嘍。⒁宦犕盹堃欢ㄊ欠浅:贸。這時(shí)天空上有許多漂亮的"大花",非常美麗,這次奶奶又吃到了這枚硬幣,奶奶真是福氣好啊!
20xx年過去了,20xx來了,在新的一年里,吃上了熱騰騰的餃子,真的很開心!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
今天,中午放學(xué)回家我媽媽教了我如何包餃子,還好,我也學(xué)會(huì)了包餃子。
今天,我回到家后,媽媽和面。我看見后就問媽媽:“媽媽你和面干什么?”媽媽回答:“我一會(huì)兒要包餃子。”我聽后就想媽媽說:“那一會(huì)兒我?guī)湍惆!”我媽回答:“好!边^了一會(huì)兒面和好了,我媽就去弄餃子餡兒了。過了一會(huì)兒,我媽回來了,我們就開始包餃子了,我?guī)臀覌寢寭{面皮,媽媽在那里捏餃子,我剛開始搟面皮的時(shí)候,搟的又薄又大然后我媽說:“餃子皮不能搟的太薄,然煮的時(shí)候會(huì)爛,就不好吃了,要趕的又厚又小,這樣煮的話不好爛”我聽了媽媽的話,然后又搟了一次這次趕的又厚又小,就像媽媽說的那樣。
過了一會(huì)兒,餃子皮搟的差不多,我就去幫媽媽包餃子,我剛包的時(shí)候挖的餡兒太多了,餃子皮太小,包不住一餃子餡都漏了出來,形狀也不好看,我媽又說:“你下次再挖的時(shí)候別挖這么多,少挖一點(diǎn),餃子餡就漏不出來了!蔽衣犃藡寢尩闹笇(dǎo)包了,果然比剛才那個(gè)好,形狀也好看了。就這樣,我們包了許多餃子,味道也很好好來要開心的吃了起來!
就這樣,我學(xué)會(huì)了如何包餃子和搟面皮,我也懂得了一個(gè)道理要聽處別人有意的勸告,要知錯(cuò)就改。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
大年三十的晚上,人們放著煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團(tuán)圓飯后,準(zhǔn)備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準(zhǔn)備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準(zhǔn)備工作就完成了。
我沒有包過餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學(xué)會(huì)了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對(duì)折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著,我把一邊合上的空隙向里一按,這時(shí)的餃子合上了一半;再把有空隙的另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個(gè)。
我把餃子放入托盤的時(shí)候,看見媽媽包好的幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子,背上還有折出來的花紋。而我的餃子邊是平平的,不怎么好看。我仔細(xì)觀察,原來媽媽在餃子皮對(duì)折的時(shí)候,前窄后寬,后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴,他戴著老花鏡,三兩下就包出一個(gè)餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個(gè)個(gè)、一雙雙,餃子漸漸就放滿了托盤。
到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
今天早上媽媽說今天冬至,中午咱們吃餃子吧,我一天高興極了。
中午番茄爸媽都準(zhǔn)備好了,媽媽說開始包吧,你也學(xué)學(xué)吧,爸爸趕皮,我和媽媽來,寶媽媽一邊教我,一邊很熟練地包著,我拿起一張面皮放在手心里,然后用另一只手把餡兒往里面一放,寫長(zhǎng),媽媽把別人給折起來,用手順著邊兒使勁兒捏。把邊兒捏結(jié)實(shí)了一個(gè)餃子就好了,看著媽媽一步一步的教我,我很開心,心想太簡(jiǎn)單了,我也是哪邊兒開始捏,哎呀,變皮破了,餡兒漏出來了,我又重新拿起一張面皮開始包,誰知道我用力過猛下,從另一邊夢(mèng)的出來,哎,看著簡(jiǎn)單,做起來真難呀,我有點(diǎn)兒事。不想包了,媽媽勸我包餃子,不是集火,要有耐心,我怎么不著急呢?爸媽都包那么多,爸爸也鼓勵(lì)我一定行的,加油,我又拿起面皮開始包,我想這次少放點(diǎn)兒餡兒,再來一次慢慢捏,不要著急哇,我終于成功了,我低頭看爸媽包的餃子,我都不好意思了。爸媽包的餃子,個(gè)個(gè)都站著,好可愛,我包的餃子躺著睡覺了,爸爸說沒關(guān)系,誰都會(huì)有第一次,你已經(jīng)很不錯(cuò)了。
看來做一件家務(wù)活真不容易。以后我要虛心學(xué)習(xí),多幫爸媽干家務(wù)活。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
今天是媽媽的生日,我想,我應(yīng)該干一些力所能及的事來幫媽媽。
今天中午,我們要吃餃子,媽媽把準(zhǔn)備工作做好后,就出去散步了。我想:”何不借此機(jī)會(huì)給媽媽一個(gè)驚喜呢?“于是,我把面盆打開,初來乍到,不懂規(guī)矩,雙手”唰“的插入面盆,誰知有來無回,我的雙手就像被無數(shù)蔓藤纏住似的,怎么也出不來了,心想,這就奇怪了,為何媽媽就不會(huì)被粘住,而面對(duì)我就這么親熱呢?算了還是抓緊時(shí)間干吧!我費(fèi)了九牛二虎之力才從面里掙脫出來,事不宜遲,加油干,正在包的時(shí)候,媽媽回來了,看到我十分高興,說:”我的乖兒子呀,真是長(zhǎng)大了!拔疫戀戀不忘為何面不粘媽媽,于是我試探著問:”媽媽,你以前包餃子為什么不粘手呀?“媽媽說:”這沒啥,只要多放一會(huì)就可以了?“我心里一驚,想!”啥?這么簡(jiǎn)單!“這時(shí),媽媽已經(jīng)開工了,我也來,我的任務(wù)是搟面皮兒,拿著搟面杖立刻搟起來,誰知,媽媽包的速度比我搟的還快,這是媽媽停下手中的工作來教我如何搟皮兒,她說;"先用右手扶左手往前,到頭再用左手扶右手搟,再轉(zhuǎn)一下,重復(fù)一遍,一個(gè)厚薄均勻的餃子皮就弄好了,終于,我們終于完成了。
雖然今天我很累,但我累并快樂著。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
那是一個(gè)快樂的星期天,我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>
媽媽備好餃子皮和餡,大家就圍著桌子包起餃子來。我也嚷嚷著要學(xué)包餃子,媽媽答應(yīng)了,并在一旁示范起來。只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上水,然后用勺子把餡放到餃子皮中央,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。!做餃子那么簡(jiǎn)單呀。我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來。
我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的陷又冒出來了。后來,我干脆把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)兩邊一捏,兩邊都不出陷了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包了一個(gè)餃子。看看媽媽捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍,而我的呢,還沒上“戰(zhàn)場(chǎng)”就已經(jīng)先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“萬事開頭難”,我又認(rèn)真的包起餃子。不一會(huì)兒,我終于掌握了做餃子的技巧,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。
品嘗自己包成的餃子時(shí),我覺得格外香,享受自己勞動(dòng)的果實(shí)是最甜美的。通過這件事我悟出了一個(gè)道理,“天下無難事,只怕有心人!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
每逢過年或者過節(jié),我們家都會(huì)包餃子,尤其過年更是中國(guó)的傳統(tǒng)文化。
有一次奶奶包餃子,我正好在一旁看,感覺包得太輕松了,于是就想和奶奶一起包,心想:不就是包餃子嘛!肯定很簡(jiǎn)單,我笨手笨腳的包了一個(gè)餃子,“花朵餃”,真是不看不知道,一看把我嚇一跳,奶奶的餃子個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,精神抖擻,而我的餃子缺軟軟的,就像沒有骨頭一樣,看了看后,奶奶也不知道怎么跟我說,奶奶讓我看一看,我看后我覺得還是不太會(huì),于是,奶奶說:“跟著我做吧!”我還是按奶奶的方法重新練習(xí)吧!
我拿好餃子皮,先放到左手的手心里,右手把適量的肉餡放到皮的中央,放下盛陷的小勺,就用右手先把餃子皮對(duì)著捏起來,再用兩只手把兩邊捏好,這樣就完成了。
通過幾次練習(xí)終于能包的和奶奶包的一模一樣了,圓鼓鼓的,排列在蓋板上就像一個(gè)個(gè)小元寶一樣,啊!我太高興了,我學(xué)會(huì)了一門生活的本領(lǐng)。
去年除夕,我和奶奶,姥姥一起包的餃子,爸爸媽媽誰都分辨不出來哪個(gè)是我包的,大家都為我點(diǎn)贊,我家充滿了歡聲笑語。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
今天媽媽教我學(xué)包餃子,放學(xué)后我拿起書包飛快往家跑,今天媽媽和我說好今天為我們包子,還教我該怎么包餃子,回到家我就和媽媽去了菜市場(chǎng)買東西一些餃子皮,又買了一些需要用的菜,媽媽把餃子餡做好,我們就開始包餃子了。
首先拿一個(gè)餃子皮放在手掌心,拿一個(gè)勺子挖一勺餡放到餃子皮里面,然后對(duì)折,我小心翼翼的捏了起來,樣子沒有媽媽捏的好看,但是還算可以沒有包壞,然后把捏好的餃子一排排放在面板上,等水燒開了就可以下鍋了,撈出來的餃子發(fā)現(xiàn)有爛的餡都出來了,媽媽說是我沒有捏緊包好的原因?qū)е碌,后來又試了一次,吸取上次?jīng)驗(yàn)這次包的'餃子沒有在爛到鍋里。
通過這次包餃子,我明白了人們正是通過不斷的從失敗中找出問題最后才取得成功的!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
今天又是冬至,我想起媽媽每年都包餃子給我吃,真辛苦!所以今天我要幫媽媽包餃子。
媽媽從市場(chǎng)上買回了餃子皮,做好了餃子餡,萬事俱備,開始包餃子了。
我學(xué)著媽媽的動(dòng)作,首先往餃子皮里放上餡,接著在碟子里沾點(diǎn)水,貼在餃子皮的邊上。然后把餃子皮兩邊沾水部分捏起來,最后把餃子邊折幾下。哈哈哈,我的餃子包好了。只不過......好丑啊!我沮喪得垂下了頭,媽媽安慰我說:“別難過,多包幾次就好看了。”
媽媽的話讓我重拾信心,我再一次燃起了包餃子的斗志。我拿起袋子里的餃子皮,可我餃子里的餡兒不是放太多,就是放太少;不是餃子皮破了,就是餡從皮里露出來了........
經(jīng)過反復(fù)練習(xí),餃子皮快被我包完了,最后終于包出了幾個(gè)完美無缺的餃子。
今天我包的餃子大獲成功,吃著美味的餃子,我的心里美滋滋的,別提有多高興了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
冬至快到了,我一定要學(xué)會(huì)包餃子。于是我就找媽媽讓她教我包餃子。媽媽愉快地同意了。
開始包餃子了,媽媽說:“搟皮的時(shí)候要把它搟的不薄不厚,因?yàn)樘×伺卤槐恢鬆,太厚了怕沒味,媽媽搟皮的時(shí)候我看得特別仔細(xì)。于是,該我該搟皮了,我和媽媽搟的一樣好,我統(tǒng)計(jì)了一下我們一共搟了七十九個(gè)皮。
開始剁餡了,我和媽媽都剁得非常有力,我們一共剁了三千克的陷。
開始包了,媽媽給我說:“要把先放在中間,然后兩邊對(duì)折要捏得特別緊,一個(gè)小口都不能留,不然餃子里會(huì)進(jìn)水的,包好之后還要在餃子底下壓一個(gè)彎,不然不好看!
晚上的時(shí)候,我們一家一塊狼吞虎咽地吃我和媽媽坐的“幸福餃子”。
通過這件事我明白了要細(xì)心要耐心。只有這樣一件事才能做好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文11
因?yàn)榭煲^年了,而且姐姐(姐姐還會(huì)帶她的男友過來)要回來了,媽媽從超市里買了一小袋子餃子皮,要我和媽媽一起來包屬于“自己”的餃子——包上自己喜歡而又營(yíng)養(yǎng)可口的餡。我以前一直沒有包過餃子,聽說可以包餃子了,我便來了興趣。
媽媽先把餡做好,餡的成分是:瘦肉、紅豆、韭菜、番薯等,還加入了配料:油和鹽,便成了營(yíng)養(yǎng)而又可口的餡。我捏了捏袋子里的餃子皮,但沒敢用很大力氣,因?yàn)槲遗逻@些餃子皮像作文書上的作文上寫的“餃子皮破了”因?yàn)槲叶屏。我讓媽媽先給我做示范:媽媽拿出一塊餃子皮,用筷子把碗里早就做好的餡夾出來,然后放在餃子皮上,放的餡不多也不少。放好后,漸漸合攏皮,捏著中間上面那些皮,在捏兩邊的皮……一個(gè)餃子就這么成啦!
我學(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真的捏了一次,以后我會(huì)把皮弄破,結(jié)果,沒有弄破!我對(duì)自己的杰作感到十分滿意!媽媽也夸我!
原來包餃子也不是那樣難嘛!幸好包餃子也不是什么難事,不然我可真會(huì)“放棄”呢!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文12
讓我難忘的事有許多,可我感觸最深的要算是那一次包餃子了。
那天,我看見媽媽正在包餃子,只見她一手拿餃子皮,一手拿了個(gè)小勺子鏟了一勺肉餡,用手輕輕一捏,幾秒鐘就完成了一個(gè)小巧玲瓏、精致漂亮的餃子。我心想:哈哈,原來包餃子就是小菜一碟呀,不就只要放點(diǎn)餡,再把口子捏緊就可以了,我已經(jīng)會(huì)了!
于是,趁媽媽接電話走開的時(shí)候,我學(xué)著媽媽的樣子,照模照樣地包了幾個(gè),先鏟滿滿一勺餡,然后一捏,很快就包了許多餃子。我一抬頭,傻眼了:個(gè)個(gè)餃子都露餡了!它們張著大嘴巴,吐著舌頭,像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子在向我做鬼臉。我再用力捏捏,可它們還是咧著大嘴,我只好又拿出一張餃子皮粘上去,可是沒用,我又粘了一張……費(fèi)了九牛二虎之力,總算是把這幾個(gè)倔強(qiáng)的調(diào)皮餃子“制服”了。這時(shí),媽媽來了,“咦,這兒怎么會(huì)有一個(gè)個(gè)‘白色大肉粽’?”我不好意思地說:“是……是我包的,因?yàn)樗鼈兝鲜菑堉笞彀!眿寢尯皖亹偵卣f:“在把餡放進(jìn)餃子皮之前,要在餃子皮邊上涂上水……”
原來如此,我按照媽媽的方法,在邊上涂上水,放上淺淺一勺餡,用手一捏,呀!一個(gè)餃子終于大功告成了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,可真是不容易。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文13
今天,我和爸爸媽媽一塊兒包餃子。
媽媽拿出面粉和盆。我接了一些水,媽媽剁餡,爸爸把面揉成面團(tuán)。接著,媽媽用搟面杖把面團(tuán)搟成面皮,準(zhǔn)備包餃子。媽媽把面皮平放在手上,再放上餡,把面皮對(duì)折,把邊緣捏緊,這樣一個(gè)一個(gè)地包,餃子就包好了。
這時(shí),爸爸燒水,一會(huì)兒水開了,媽媽把餃子放到鍋里,餃子放到水里后就像一群光著身子的小娃娃跳到游泳池里游泳,它們先沉底。不一會(huì)兒,水嘩嘩地開了,餃子就浮上來了。又煮了幾分鐘,媽媽把火關(guān)閉了。把餃子盛到盤子里,我高興地說:“咱們開始吃吧!”
我用筷子小心翼翼地夾起餃子,吹了吹,香味飄了過來,聞了一下,真香。∥掖罂诖罂诘爻,心里想,還是家里包的餃子香啊,下次我還要和爸爸媽媽一塊包餃子!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文14
看見媽媽在包餃子的時(shí)候,當(dāng)時(shí)我也想包。于是,我向媽媽提出了自己的想法。
媽媽笑著說:“你哪是包餃子啊,你是往肚子里面包!
不就是包餃子嘛,有什么難的?不就是蘸點(diǎn)水,包點(diǎn)餡兒,捏一捏嘛。這么想著,我洗了手,拿起餃皮就包了起來。一個(gè)包完了,倒在桌子上,還張著大嘴巴,好像在嘲笑我呢。
唉,沒有媽媽包得漂亮。于是,我決定再包一個(gè),這個(gè)還沒有媽媽包得漂亮。媽媽包的圓鼓鼓的,而我包得卻像一個(gè)瘦小的小丸子。
這里面一定有竅門。我停下來,仔細(xì)地觀察媽媽包餃子。原來,媽媽左手拿皮,右手鏟餡,握在手心之中,捏緊。我照著媽媽的樣子,鏟些餡兒,蘸些水,終于包好了?墒,這些餃子太不夠意思了,餃子竟然又開了。
能不讓我生氣嘛。我把餃皮一扔,生氣地走了。后來,是媽媽的話語:“失敗乃成功之母,你不要因?yàn)橛辛死щy,就選擇放棄!甭犃藡寢尩脑,我不好意思地低下了頭。
經(jīng)過我長(zhǎng)時(shí)間的努力,終于包了一個(gè)圓鼓鼓的餃子。到了中午,媽媽把餃子煮了,看它們的樣子,像白胖胖的孩子在水里游泳。我吃到了自己包的餃子,心里樂開了花。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文15
今天是周日,奶奶和媽媽正在包餃子,我很好奇,也連忙去湊個(gè)熱鬧。
“去去去,小孩子別湊熱鬧,看你的電視去!眿寢尠l(fā)現(xiàn)了我,大聲地說道。我想學(xué)包餃子,便找了一個(gè)借口說:“我覺得看電視有害眼睛,今天我閑來無事,跟你們一塊兒包餃子。”
“就你,行吧,先去洗手。”媽媽說。
我乖乖照做。洗完手后,我們一起包餃子,媽媽和奶奶一直以為我會(huì)包餃子,便顧自地包了起來,我根本不會(huì)包餃子,但還是裝模作樣的跟著包了起來。過了一會(huì),媽媽和奶奶已經(jīng)包好多了,可是我餃子沒包幾個(gè),反倒把自己弄得滿臉都是面粉。
媽媽哭笑不得,說:“你看看你,怎么弄成這個(gè)死樣子啊?”邊說邊幫我擦掉臉上的面粉。擦完,媽媽便手把手的教我怎么包餃子。
“你看,先拿起一張餃皮兒,放在手掌心上,然后用水輕輕地在餃皮兒的周圍抹一圈,再在中間放上餡兒,最后粘起來,記得,粘得時(shí)候……”雖然我聽得非懂似懂,但最后終于學(xué)著包好了餃子。
晚餐時(shí),全家吃餃子,大家都吃得津津有味兒,尤其是我,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
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