我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文（通用72篇）
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇1
早晨，我還在睡覺(jué)，媽媽去上早班，臨走時(shí)對(duì)我說(shuō)：“今天中午你自己炒雞蛋吃吧�！蔽冶犻_(kāi)惺松的眼睛，擺擺手說(shuō)：“行，你去上班吧�！闭f(shuō)完倒頭又睡了。
到了中午，我準(zhǔn)備炒雞蛋了，但我卻丈二和尚摸不著頭腦，不知道該怎么做。沒(méi)事，糊完了就行了，于是我就開(kāi)始做起來(lái)。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋一個(gè)碗，把雞蛋對(duì)著碗沿輕輕的敲著，但雞蛋一直沒(méi)有破，我氣極了，拿著雞蛋對(duì)著碗沿用力一敲，“嘩”蛋白和蛋黃灑了我一身，我把衣服脫了下來(lái)，又繼續(xù)敲蛋。
“這次，我可不能再這樣了�！蔽倚÷曊f(shuō)：“我可用什么辦法好呢？”忽然，一道亮光從我眼前閃過(guò)，一條妙計(jì)在我眼前出現(xiàn)。我拿來(lái)一個(gè)特大號(hào)的碗，不輕不重的一敲，又是“嘩”的一聲，蛋白和蛋黃全部灑到了碗里，我把蛋殼拿了出來(lái)，一個(gè)雞蛋就打好了。我又按照這種方法把第二個(gè)雞蛋也打好了。
我拿著裝了打好雞蛋的碗，走到灶臺(tái)前，我把火打開(kāi)，在鍋里又倒上油，趁油還沒(méi)燒熱，我得意的攪著雞蛋，想：“這下可不會(huì)挨餓了。”但我還沒(méi)有攪好，油已經(jīng)燒熱了，怎么辦呢？沒(méi)辦法，我不管三七二十一，把雞蛋往鍋里一倒，“茲茲”的聲音在我耳邊環(huán)繞，我連忙用鍋鏟子把雞蛋翻了一個(gè)面，忙亂中使我突然想到，鹽和味精忘了放了，于是我趕忙準(zhǔn)備放，但是放鹽和味精的小勺子不見(jiàn)了，我便趕忙找，可是怎么也找不到。終于，我在碗櫥里找到了，我放了一點(diǎn)就趕忙把火關(guān)上。我把雞蛋盛到碗里一看，雞蛋已經(jīng)全燒糊了。但我餓得要命，于是就閉上眼睛拿一小塊嘗了嘗，覺(jué)得嘗不出什么味，又拿了一塊稍大一點(diǎn)的，覺(jué)得一股苦味，但由于太餓，我還是把糊雞蛋全部吃了�！巴�！真苦。”苦的我流下了淚水。
沒(méi)辦法，只好等我媽媽回來(lái)教我炒雞蛋了。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇2
寒假的一天里，爸爸媽媽都去上班了�？熘形缌�，他們還沒(méi)回來(lái)。我的肚子早就我餓得“咕咕”直叫，心想：要不，中午我煮飯吧，反正也不知道媽媽什么時(shí)候回來(lái)，可我從來(lái)沒(méi)煮過(guò)飯。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，兩個(gè)西紅柿。我把雞蛋打在碗里，用洗好的西紅柿切成片，找根蔥，洗凈，切碎。這些都是我在媽媽平時(shí)做菜時(shí)看到的，然后就開(kāi)始在廚房一試。
我先把炒鍋洗凈，放在煤氣灶上，然后打開(kāi)閥門(mén)點(diǎn)火，往鍋里倒油，那藍(lán)幽幽的煤氣，“滋滋、滋滋”地舔著鍋底，在鍋中的笑開(kāi)了花。我把攪拌好的蛋小心翼翼地倒入鍋里。頓時(shí)，“啪嗒啪嗒”的聲音便鬧開(kāi)了鍋。我連忙拿了一勺鹽，可鹽太多，眼看蛋就要燒焦了，我拿起鏟子來(lái)翻炒，把鹽弄到蛋的每一個(gè)地方，急忙把火關(guān)了，總算是大功告成了！
我把自己的作品——炒蛋盛出來(lái)，蛋好像一朵花，正向我笑呢！只聽(tīng)一陣熟悉的腳步聲，近了，近了，更近了！啊，原來(lái)是媽媽回來(lái)了。我連忙對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉煳矣H手炒了一份蛋。”媽媽嘗了一口，笑瞇瞇地說(shuō)：“寶貝，炒得挺好的�！蔽倚睦锉瘸粤嗣圻�要甜！
雖然我這次成功地炒了一盤(pán)雞蛋，還不怎么好吃，但我明白一個(gè)道理：世上沒(méi)有我們不會(huì)做的事，只要你肯去用心，就一定能成功。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇3
今天是周末，我想要吃炒雞蛋，想到：以往都是爸爸媽媽炒雞蛋讓我吃，今天該輪到我了吧！于是，我便把爸爸這名大廚請(qǐng)進(jìn)了廚房。
爸爸先教我打雞蛋。一開(kāi)始我打雞蛋的時(shí)候把雞蛋青都流到手上了，像鼻涕一樣，粘粘的。而且碗里還有一點(diǎn)雞蛋殼。爸爸說(shuō)：“不要灰心，下面我們把鹽撒在碗里�！薄昂玫摹！蔽壹�(dòng)的說(shuō)。之后，我們把切好的大蔥放進(jìn)了碗里，一直攪拌，等到雞蛋起泡泡的時(shí)候才能停止。
打完雞蛋后，在鍋里放入油，等油燒熱，再把雞蛋倒進(jìn)去，用鍋鏟在鍋里翻炒，不一會(huì)兒，雞蛋就好了。
雞蛋熟了，我趕緊把它盛在碗里，端到餐桌上。一股香氣迎面撲來(lái)，我嘗了一口，說(shuō)道：“今天的雞蛋是我吃過(guò)最好吃的一次，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)果實(shí)！”
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇4
一天中午，我回到家里。奶奶不知道去了哪里，還沒(méi)回來(lái)！我的肚子早就唱“空城計(jì)”了，我了只好自己湊和做一點(diǎn)兒飯吃了！
我先是在廚房里找來(lái)找去，但什么也沒(méi)有找到，我腦筋一動(dòng)：對(duì)了，冰箱里有食物呀，我應(yīng)該去冰箱里找吃的，做些飯吃呀！
想到這里，我飛快地跑到了冰箱面前，我打開(kāi)冰箱一看，哇！這么多的食物，我太興奮了，又轉(zhuǎn)念一想：我不會(huì)做飯呀。哎！我不會(huì)做飯，但我會(huì)學(xué)呀，對(duì)，就這么做了！
說(shuō)完，我就從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備人最簡(jiǎn)單的炒雞蛋開(kāi)始做起。
進(jìn)了廚房，我把雞蛋朝桌子上狠狠地磕了下去，結(jié)果，雞蛋都碎了，還濺了我一身蛋液，不過(guò)，我也毫不氣餒，又心平氣和地繼續(xù)操作了。
第二次，我把雞蛋輕輕地磕一下，趕快把它倒進(jìn)碗里，攪拌均勻。我爸爸以前說(shuō)：“炒雞蛋要多放油，油越多雞蛋就越香越好吃�！庇谑�，我就開(kāi)火，先放了一些油，待油熱后，我就把雞蛋倒了鍋里，在雞蛋進(jìn)鍋的一剎那，“嚓”的一聲，我發(fā)現(xiàn)雞蛋開(kāi)始膨脹了，就趕快拿起鏟子，把雞蛋在鍋里翻炒，那雞蛋都變成黃澄澄的，就先把火關(guān)了，然后把雞蛋盛到了盤(pán)子中，一盤(pán)美味的炒雞蛋就出鍋了。
炒雞蛋還有最重要的一點(diǎn)：一定不能炒的時(shí)間太長(zhǎng)，否則就老了，也不好吃的了。
這時(shí)，奶奶正好回來(lái)了，她一到家就對(duì)我說(shuō)：“君賀，我是聞著香味回來(lái)的，你做了這么香的一盤(pán)炒雞蛋，我太為你高興了！”奶奶說(shuō)完，給我一個(gè)大大的擁抱，我的臉都紅了。
我這一次學(xué)做了炒雞蛋，我以后還會(huì)學(xué)更多生活技巧，我也要自力更生，我還會(huì)為我的家人做更多的事情。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇5
每當(dāng)看到媽媽炒出了色彩鮮艷、味道鮮美的雞蛋后，我都會(huì)躍躍欲試，總想當(dāng)一回廚師，親手做一道炒雞蛋。在這個(gè)寒假里，我終于如愿以?xún)斄恕?/p>
那天上午，我便向媽媽提出請(qǐng)求：讓我做一道炒雞蛋吧，心里好癢癢。媽媽欣然同意了，為了安全其見(jiàn)，我必須在媽媽的指導(dǎo)下進(jìn)行。盡管這樣，我還是很高興，便在媽媽的再三囑咐下開(kāi)始行動(dòng)了。
我先擇兩棵新鮮的大蔥，剝皮洗凈，瀝干水，切成蔥花，雖然切得長(zhǎng)短不齊，媽媽還是為我豎起了大拇指點(diǎn)贊，然后我又從冰箱里拿了五個(gè)雞蛋，小心翼翼地磕破皮倒進(jìn)碗里，可是蛋黃與蛋青卻格格不入，媽媽說(shuō)要用筷子攪拌均勻才行，于是加入適量的鹽和味精我用筷子用力的攪拌起來(lái)，蛋液就像調(diào)皮的孩子似的故意和我作對(duì)，跳出碗沿來(lái)淺到灶臺(tái)上，媽媽連忙叫停，告訴我攪拌時(shí)按照一個(gè)方向旋轉(zhuǎn)畫(huà)圓，動(dòng)作幅度不要太大，要做到穩(wěn)而準(zhǔn)，切不可急燥。
說(shuō)也奇怪，按照媽媽說(shuō)的去操作，這些蛋液像施了魔咒，乖乖地繞著我的筷子尖迅速轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)形成一個(gè)小旋窩。大約兩分鐘后，蛋黃與蛋青完全融合并且有許多小汽泡，多像下雨之前魚(yú)兒浮出水面時(shí)吐出的汽泡泡呀。媽媽看后微笑著點(diǎn)頭稱(chēng)贊。
這道工序完成后，接下來(lái)我打開(kāi)煤氣，架上提前洗凈的鍋，藍(lán)色的火苗舔著鍋底，鍋內(nèi)的水珠迅速的化作一縷青煙鉆進(jìn)了油煙機(jī)里，這時(shí)，我急忙舀了一小勺食用油倒入熱鍋里，鍋中的油嗞嗞作響，好像在提醒我抓緊時(shí)間把攪勻雞蛋下鍋，說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快，放入蔥花炸出香味，再倒入攪勻的雞蛋并迅速地進(jìn)行翻炒，雞蛋轉(zhuǎn)瞬間由淡黃色變成金黃色并散發(fā)著沁人心脾的香味，這時(shí)媽媽催促我趕快起鍋裝盤(pán)，否則會(huì)困為錯(cuò)失火候燒糊雞蛋。
裝盤(pán)后的蔥花雞蛋黃色的雞蛋像金子，點(diǎn)綴的蔥葉像綠色的翡翠，讓人看了直流口水。吃飯時(shí)，大家都夸我聰明，炒的菜好吃，我也覺(jué)得特別得香。
這次我不僅學(xué)會(huì)了炒雞蛋，還讓我享受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇6
在假期里，我向媽媽提出了我想做炒雞蛋的要求。剛開(kāi)始媽媽不同意，說(shuō)我太小，“油燒開(kāi)了，油會(huì)濺出來(lái)，要是油濺到臉上，你就會(huì)毀容了？”后來(lái)， 我對(duì)媽媽說(shuō)：”沒(méi)有事呀！李涵欲都會(huì)給媽媽做飯呢！最后媽媽實(shí)在經(jīng)不住我的軟磨硬泡， 只好答應(yīng)了我的要求。
首先，我從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋，接著拿出一個(gè)小碗， 然后把雞蛋打到一個(gè)小碗里，最后開(kāi)始攪拌，我一邊攪拌一邊問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆裁磿r(shí)候才能攪拌好？"媽媽說(shuō)： "攪拌均勻了就可以。"攪拌好了，就可以往里面加一點(diǎn)鹽。
我告訴媽媽?zhuān)骸蔽也桓彝伬锩娴褂秃烷_(kāi)火�！眿寢尡阏f(shuō)：“我來(lái)幫你�！庇烷_(kāi)了，媽媽便告訴我：把雞蛋粘著邊倒。只聽(tīng)見(jiàn)”吱啦”做響，油往外濺，嚇了我一大跳連忙往后一閃，幸好沒(méi)有濺到我的臉上。 然后用鏟好在鍋里面翻來(lái)翻去，最后，把雞蛋切碎。
我拿起盤(pán)子，盛雞蛋，端到媽媽眼前，還說(shuō)： "媽媽請(qǐng)用餐�！眿寢屨f(shuō)：”非常好吃咸淡正好。”我對(duì)自己說(shuō)：“自己做的雞蛋還是好吃。”
媽媽吃到了我做的炒雞蛋，我很開(kāi)心，我知道了媽媽平時(shí)做飯很辛苦，我會(huì)經(jīng)常幫媽媽做飯。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇7
今天是爸爸的生日，我準(zhǔn)備親自為爸爸炒上一道菜。
炒什么菜好呢？我思前想后，最后決定為爸爸做一道簡(jiǎn)單美味的炒雞蛋。首先，我準(zhǔn)備好兩個(gè)雞蛋，然后把雞蛋磕進(jìn)碗里，慢慢地用筷子攪拌均勻，接著打開(kāi)打火灶，再往鍋里倒上油。等油燒熱后，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，再用鍋鏟輕輕地翻動(dòng)。最后，我放了點(diǎn)鹽和調(diào)料，炒雞蛋就做好了。我將炒雞蛋盛起來(lái)，用菜盤(pán)裝好，金燦燦的雞蛋堆在盤(pán)中，就像一座黃金小山，好看極了！
爸爸下班回到家，一進(jìn)門(mén)就聞到了一股濃濃的香味，他很好奇地問(wèn)：“怎么一回家就聞到了這么香的味道？”爸爸一邊說(shuō)一邊來(lái)到廚房，“俊杰，這是你炒的菜嗎？”爸爸指著菜盤(pán)里的雞蛋問(wèn)道。我開(kāi)心地答道：“是呀！爸爸您辛苦了，祝您生日快樂(lè)，身體健康，工作順利！”爸爸滿(mǎn)臉笑容地對(duì)我說(shuō)：“兒子，你真棒！你真是長(zhǎng)大了。”得到爸爸的表?yè)P(yáng)，我心里非常高興。我們兩人一起吃著香噴噴的雞蛋，真是甜在嘴里，美在心里�。�
以后我要學(xué)炒更多的菜，為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇8
我最喜歡媽媽給我做的炒雞蛋。
媽媽做的炒雞蛋又香又好吃，我就從我6歲的時(shí)候說(shuō)起吧，那時(shí)候我很餓，我的媽媽就給我炒了幾個(gè)雞蛋，那雞蛋的香味無(wú)比的誘人，非常的好吃，我?guī)酌刖统酝炅�。我一邊擦嘴一邊�?wèn)：“媽媽?zhuān)阍趺醋龀鲞@么好吃的菜？”媽媽摸著我的頭給我講解步驟。
要想做這道菜，首先把手洗干凈，把雞蛋殼打碎，放到一個(gè)碗里，往碗里放入少許的鹽，坐上鍋，上火。等鍋里的水蒸發(fā)掉，放點(diǎn)油，等一會(huì)放入雞蛋。過(guò)一會(huì)攪拌一下，千萬(wàn)不要讓雞蛋糊了，因?yàn)樽岆u蛋糊了就不好吃了。
媽媽一點(diǎn)一點(diǎn)的教我，我學(xué)的很認(rèn)真，但是我還是學(xué)不會(huì)，我快要放棄的時(shí)候，我媽媽就鼓勵(lì)我說(shuō)“加油，你再試一下，這一次肯定就成了”于是我又試了一次，我自己心里說(shuō)要加油，要堅(jiān)持，不能白費(fèi)我的勞動(dòng)，為了媽媽的希望，我一定要加油，要堅(jiān)持把這道菜做出來(lái)，終于我成功了。
我把雞蛋給媽媽吃，雖然那道菜還是不好吃，但我媽媽對(duì)我說(shuō)，兒子你做的菜比我做的還好吃。我一下子就抱住媽媽?zhuān)x謝你的鼓勵(lì)，下一次我一定做的更好吃，我媽媽很快就把炒雞蛋吃完了，因?yàn)閶寢屩�，這是我付出汗水做出來(lái)的，重要的是包含著媽媽對(duì)我的愛(ài)和希望。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇9
暑假的一天，我閑著沒(méi)事干，這時(shí)我看見(jiàn)媽媽正在廚房里切菜，我想起老師說(shuō)過(guò)：我們應(yīng)該多幫父母做家務(wù)活，來(lái)分擔(dān)父母的負(fù)擔(dān)。于是，我走過(guò)去看有什么我?guī)偷蒙厦Φ模铱匆?jiàn)櫥柜里有幾個(gè)雞蛋，便對(duì)媽媽說(shuō)：'我來(lái)幫您炒雞蛋，您教我好嗎？”媽媽同意了，我又高興又緊張。
我先從櫥柜里挑選六個(gè)又大又圓的雞蛋，又拿出一個(gè)碗。然后，我按媽媽的吩咐磕進(jìn)碗里，可這時(shí)，遇到了困難，平時(shí)我以為磕雞蛋很簡(jiǎn)單，誰(shuí)知做起來(lái)卻不像想象中的那么容易。我拿起一個(gè)雞蛋，在碗沿上輕輕地磕了幾下，雞蛋紋絲不動(dòng)，我又磕了幾下，它還不破，殼上的花紋像一張大嘴在嘲笑我：'沒(méi)用的小笨蛋，你會(huì)磕我嗎？還是別費(fèi)力了！”我氣得拿著雞蛋用力在碗沿上磕了一下，砰！濺出來(lái)的雞蛋液濺滿(mǎn)了我的臉。媽媽在旁邊忍不住笑了起來(lái)，說(shuō)：'磕雞蛋要均勻使力�！眿寢屖痉读艘幌�，我照著媽媽說(shuō)的做，果真把雞蛋磕了一條口，然后兩手扣住裂縫一掰，一個(gè)蛋黃和著蛋清就落在了碗里。
我再把雞蛋一一打進(jìn)碗里后，又切了一些蔥花放進(jìn)碗里，再撒上一些鹽，用力攪拌起來(lái)。媽媽幫我把鍋放在爐子上，倒進(jìn)菜油，只一小會(huì)兒，油鍋就冒煙了。媽媽忙叫我把雞蛋倒進(jìn)去，我非常緊張，心怦怦直跳。我馬上把雞蛋倒進(jìn)鍋里，一會(huì)兒，只見(jiàn)鍋里的雞蛋液起了變化，雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡，小泡泡不停地向上鼓，再過(guò)了一會(huì)兒，這些小泡泡已迅速成了團(tuán)團(tuán)，并發(fā)出一中糊味，我忙用鍋鏟翻了翻，可是已經(jīng)晚了，鍋里的一些雞蛋還是糊了。媽媽把糊了的雞蛋鏟掉，安慰我說(shuō)：'不要緊，接著來(lái)�！�
媽媽又叫我在鍋里放上一些味精，淋上麻油，然后鏟進(jìn)盤(pán)里。
只見(jiàn)金黃色的雞蛋里鑲嵌著又白又綠的蔥花，顏色非常好看。
一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來(lái)，我迫不及待地夾起一快雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里。哇！簡(jiǎn)直色，香，味俱全。我忙大口吃起來(lái)，我覺(jué)得這次炒雞蛋最好吃，什么美味都比不上它。
這次我不僅吃到了美味雞蛋，更重要的是我學(xué)會(huì)了炒雞蛋。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇10
星期六下午，我看見(jiàn)外婆在炒菜，我央求外婆教我炒雞蛋，外婆答應(yīng)了。
我學(xué)著外婆，先把鍋加熱，然后把油倒進(jìn)鍋里，聽(tīng)到滋滋的聲音，就把雞蛋磕碎，放到鍋里lǐ，再倒一點(diǎn)食鹽再用鍋鏟不停的翻炒，炒到金黃色的就把它盛起來(lái)。這樣一鍋香噴噴的雞蛋就出生了。我讓外婆嘗了一口我的成就，外婆禁不住豎起了大拇指，還夸我樣樣精通，一學(xué)就會(huì)。
耶，我終于學(xué)會(huì)炒雞蛋了！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇11
今天，我學(xué)完打乒乓球回家看見(jiàn)媽媽不在家，就進(jìn)入我的“禁地”來(lái)完成我的心愿——學(xué)做番茄炒雞蛋。
我學(xué)著媽媽平時(shí)的方法，首先把番茄洗干凈放在開(kāi)水里燙了一會(huì)兒，再拿出來(lái)撕去皮，然后放在菜板上開(kāi)始切。誰(shuí)知，番茄很不聽(tīng)話(huà)在菜板上滾來(lái)滾去的，好像故意在跟我作對(duì)似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧！”可我正要對(duì)它下手時(shí)，手又抖起來(lái)了，番茄好像在嘲笑我，我氣極了，心里又嘀咕起來(lái)：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又緊緊地摁住它，這回終于不滾了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。
接著，我又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，我先把雞蛋放在碗邊上輕輕地敲了敲，然后再用手把雞蛋殼小心翼翼地掰開(kāi)，這時(shí)，雞蛋清包著雞蛋黃一骨碌就滾到碗里，再用打蛋打均勻備用
準(zhǔn)備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開(kāi)天然氣開(kāi)關(guān)�；鹈绾艉舻靥蛑伒�，倒上一些油，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了。哎，別害怕，機(jī)會(huì)難得嘛，我鼓起勇氣往鍋里倒雞蛋，只見(jiàn)那雞蛋在油里炸得彭脹開(kāi)來(lái)，金黃金黃的，我學(xué)著媽媽的樣子拿著鏟子不停地翻動(dòng)著雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，呀！味道還不錯(cuò)！ 自己給自己鼓勵(lì)道：跟媽媽做的味道不差上下。
真是自己動(dòng)手飯菜香。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇12
星期天，爸爸說(shuō)要教我炒菜。
我跟隨著爸爸來(lái)到了廚房，首先爸爸教了我最簡(jiǎn)單的打雞蛋�！鞍央u蛋敲出幾個(gè)裂縫，再把蛋殼扒開(kāi)，這樣蛋清、蛋黃就出來(lái)了�！卑职终f(shuō)。聽(tīng)著爸爸的話(huà)我似懂非懂地開(kāi)始了敲雞蛋。第一次敲因?yàn)榍玫牧膺^(guò)大，導(dǎo)致雞蛋里面的東西一半在碗里，一半掉出來(lái)了。第二次又因?yàn)榱膺^(guò)小，敲了半天才出來(lái)一條裂縫，于是我又加大力氣，導(dǎo)致這一次雞蛋里面的東西全部掉了出來(lái)。最后一次雞蛋里面的東西大部分掉進(jìn)碗里，小部分撒了出來(lái)。我向爸爸炫耀我的成績(jī)，爸爸卻對(duì)我說(shuō)：“陽(yáng)陽(yáng)，你再試一下，爭(zhēng)取把全部雞蛋里面的東西敲進(jìn)碗里�！庇谑窃诎职值墓膭�(lì)下，我終于把雞蛋里面全部的東西敲進(jìn)了碗里。
下一步就是切菜。扶菜的手勢(shì)像是一個(gè)拳頭壓住菜，再用刀慢慢的切。爸爸是一個(gè)老手，所以切菜的速度比我這個(gè)小小的新手要快很多。第一次我是閉著眼睛切的，因?yàn)槲遗碌叮晕议]上了眼睛切。一不小心我的手就被切到了，鮮血直流，疼的要命，爸爸及時(shí)幫我止血貼上了創(chuàng)可貼。第二次，因?yàn)槲曳浅Ｖ�，什么也沒(méi)有切到。第三次的我又怕又急，我把“蒜”拿去洗，洗完之后就開(kāi)始切了。我快速的切完，再看向我的小手有沒(méi)有切出血，結(jié)果發(fā)現(xiàn)滿(mǎn)手的“血”，嚇得我尖叫一聲。爸爸轉(zhuǎn)身一看，說(shuō)：“不要大驚小怪的，你切的是西紅柿�！彪m然鬧了個(gè)烏龍，但是我終于會(huì)切菜了。
最后是炒菜，爸爸看到了我受了好多傷，想幫我炒，但是被我拒絕了，我想要自己完成。第一次因?yàn)殄伬镉兴�，濺了我一身水，而且水還是燙的;第二次是油放的太多了;第三次是雞蛋給炒糊了;最后一次我終于成功了。
這次炒菜我領(lǐng)悟到一個(gè)道理：“世上無(wú)難事，只怕有心人�！�
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇13
媽媽平時(shí)做飯做菜很辛苦，我想幫忙。周六上午，我興沖沖地告訴媽媽說(shuō)：“我想做個(gè)炒雞蛋，炒雞蛋配白粥很好吃，還減輕您做早飯的負(fù)擔(dān)。”媽媽同意了。
之前看媽媽炒雞蛋我覺(jué)得非常簡(jiǎn)單，不就是打個(gè)蛋炒一炒嘛。可實(shí)際動(dòng)起手來(lái)，才知道真不容易。我從冰箱里拿出兩個(gè)圓溜溜的雞蛋，然后再?gòu)耐牍窭锬贸鲆粋�(gè)碗，在碗沿上輕輕地磕了幾下，雞蛋紋絲不動(dòng)，我又磕了幾下，它還不破，我正準(zhǔn)備用手摳，媽媽說(shuō)："磕雞蛋要稍微用一點(diǎn)力。來(lái)來(lái)來(lái)，我來(lái)示范一下�！闭f(shuō)著她用力在碗沿上磕了一下，砰！濺出來(lái)的雞蛋液滴在了碗的外面。媽媽尷尬地笑了笑，說(shuō)：“你看，我給你舉個(gè)了失敗的例子。打雞蛋動(dòng)作要快，就打在碗沿上，掰開(kāi)蛋，把蛋白蛋清馬上接入碗里，小心蛋殼。”我照著媽媽說(shuō)的做，把雞蛋往碗上輕輕一磕，蛋殼裂開(kāi)了一個(gè)小口，然后兩手扣住裂縫一掰，蛋就滑到了碗里。蛋白清清的，像一池清澈的湖水，蛋黃像一個(gè)金黃的落日靜靜地倒映在湖水之中。我用筷子繞圈圈，把蛋白蛋黃打散打勻。接著，我洗了一些蝦皮、榨菜，切了一點(diǎn)蔥花，把它們一起倒進(jìn)蛋液中，把它們攪拌均勻。
開(kāi)始炒了。鍋已經(jīng)放在煤氣上，我按住煤氣開(kāi)關(guān)，向左一擰，沒(méi)有任何動(dòng)靜。再來(lái)一次，還是沒(méi)有火星。媽媽告訴我，要用力地按著打火開(kāi)關(guān)，堅(jiān)持幾秒鐘。我又試了試，“嗒”的一聲，火點(diǎn)著了，把我嚇了一大跳。我往鍋里倒了一點(diǎn)油，一會(huì)兒工夫油就開(kāi)始出現(xiàn)點(diǎn)點(diǎn)氣泡，我非常緊張，心兒怦怦直跳，擔(dān)心油會(huì)飛濺出來(lái)燙傷自己。心里好像有兩個(gè)小人在打架，堅(jiān)持的小人說(shuō)：“加油，你會(huì)成功的。”退縮的小人說(shuō)：“還是算了，你還小，不敢控制火，等長(zhǎng)大了就會(huì)了，快叫媽媽幫忙�！庇兔娓∑鹪絹�(lái)越多氣泡了，沒(méi)有太多的時(shí)間猶豫，我拿起碗，小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。只聽(tīng)嗤啦一聲，鍋里的蛋液四周鼓起了一層乳白色的小泡泡，小泡泡不停地向上鼓。我用鏟子輕輕地翻了一下，剩下的蛋液也凝固了。我一直努力地用鏟子翻炒著雞蛋，幾秒鐘它就變成了金燦燦的炒蛋。我關(guān)了火，把炒蛋盛出來(lái)，端上桌。
一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來(lái)，我迫不及待地夾起一塊炒雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里，哇，表層微微焦黃，內(nèi)里鮮嫩，蝦皮和榨菜提鮮，我的炒雞蛋色香味俱全。我大口吃起來(lái)，覺(jué)得這次炒雞蛋最好吃，什么美味都比不上它，一向不愛(ài)吃雞蛋的我一個(gè)人吃了一大半。媽媽也笑瞇瞇地連聲稱(chēng)贊�？粗鴭寢屛⑿Φ哪槪矣X(jué)得剛才的害怕緊張根本不算什么，心里像喝了一罐蜂蜜一樣甜。
這次我不僅學(xué)會(huì)了炒雞蛋，更重要地是體會(huì)了“自己動(dòng)手、豐衣足食”的感覺(jué)，比飯來(lái)張口的感覺(jué)更好。很多事情看起來(lái)容易做起來(lái)難，要自己親自動(dòng)手用于嘗試，總是會(huì)成功的。以后還要更多地學(xué)做家務(wù)，鍛煉我的自理能力。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇14
又是一個(gè)天氣晴朗的周日，我正在家認(rèn)真的寫(xiě)著作業(yè)。突然媽媽問(wèn)我和姐姐：“寶貝們，今天你們想吃什么飯呢？”我急忙回答：“媽媽?zhuān)憬涛页措u蛋吧！”媽媽愉快的答應(yīng)了。
首先我從冰箱里拿來(lái)五個(gè)雞蛋，接著從碗櫥里取出了一個(gè)碗和一雙筷子，我拿起雞蛋小心翼翼的在碗邊上磕了一下，咦！怎么沒(méi)破呢！我又用勁磕了一下，這下蛋皮都被我捏碎了，蛋液馬上留了出來(lái)，弄的滿(mǎn)手都是，我緊張的問(wèn)媽媽?zhuān)骸霸趺崔k？怎么辦？”媽媽說(shuō)：“沒(méi)事，我們?cè)囍賮?lái)一次，用勁不要太小，也不要太大。”我拿起第二個(gè)雞蛋，在碗邊磕了一下，雞蛋裂了一條縫，我用手把蛋皮掰成兩半，蛋液和蛋黃一下子就落到了碗里，這次我高興的笑了。
接下來(lái)我用同樣的辦法把剩下的雞蛋打到碗里。按照媽媽教的辦法，我給雞蛋里放了一小勺鹽，用筷子順時(shí)針的攪拌起來(lái)，直到蛋液和蛋黃完全融為一起了�！昂昧耍覀�?cè)摻o鍋里放油了”媽媽在一邊說(shuō)。點(diǎn)著火，油一會(huì)會(huì)就冒煙了，我很小心的把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋很快的變大變黃了，這時(shí)我趕快把火關(guān)了，把雞蛋盛到盤(pán)子里，我迫不及待的夾起一塊嘗了一下�！巴�！媽媽、姐姐快嘗嘗，太好吃啦！”媽媽和姐姐剛剛吃了一口就連連夸我“二丫炒的雞蛋真是太好吃了�！蔽倚睦飿�(lè)開(kāi)了花。
這可真是一個(gè)愉快的周末，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇15
天，我到鄰居家玩。玩沒(méi)多久，天就暗了下來(lái)，我和鄰居小依的肚子也都餓了。還好，鄰居拿起了幾粒雞蛋說(shuō)：“我會(huì)炒雞蛋，我炒一盤(pán)我們一起吃！”我聽(tīng)了這句話(huà)，心里真不是滋味：小依竟然會(huì)炒雞蛋，而我什么也不會(huì)，真丟人��！我趕緊找了個(gè)借口回家叫媽媽教我炒雞蛋。
回到家，我把我的想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屄?tīng)了，急忙找來(lái)材料教我炒雞蛋。
我按照媽媽的方法做：先拿個(gè)碗和一雙筷子，再拿雞蛋，把雞蛋輕輕打破，把里面的蛋清、蛋黃放入碗中，拿起筷子，均勻打蛋，打好了，放進(jìn)鍋內(nèi)炒一炒，最后放上醬油，就大功告成。
我吃了自己做的炒雞蛋，覺(jué)得好吃極了！心里暗暗高興：耶！我又多了一項(xiàng)本領(lǐng)了！
晚上，我請(qǐng)全家人吃我炒的雞蛋（配稀飯），爸爸媽媽說(shuō)：“你炒雞蛋的水平，我們自嘆不如啦！”我想：我一定要好好努力，爭(zhēng)取做一個(gè)爸爸媽媽滿(mǎn)意的小廚師！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇16
今天中午，媽媽要教我炒雞蛋，我高興極了，趕緊圍上圍裙跟媽媽學(xué)。
媽媽拿了兩個(gè)雞蛋，把一個(gè)雞蛋在碗邊磕破，輕輕一摳蛋殼，蛋清、蛋黃就像滑冰一樣滑進(jìn)了碗里。我學(xué)著媽媽的樣子打另一個(gè)雞蛋，結(jié)果在摳開(kāi)蛋殼的時(shí)候，碎蛋殼也隨著蛋清和蛋黃混進(jìn)了碗里。
開(kāi)始攪拌了，媽媽教我用筷子順著一個(gè)方向攪，我卻攪不成，不是方向亂了，就是把蛋液弄到碗外面去了。當(dāng)?shù)扒搴偷包S攪得不分你我、蛋液上也起了一些泡沫時(shí)，就攪拌好了。
這時(shí)，媽媽把鍋放在灶上倒進(jìn)油。看著那熱乎乎的油，我忍住害怕，快速地將蛋液往里一倒。只聽(tīng)“刺啦”一聲，蛋液接觸到油，冒起了白色的大泡泡，猶如盛開(kāi)的大菊花。媽媽讓我用鏟子快速翻炒，不一會(huì)兒，雞蛋變成金黃色的了。
我把雞蛋鏟到盤(pán)子里，喜滋滋地端了出來(lái)。媽媽嘗了一口說(shuō)：“還不錯(cuò)。”我嘗了一口，唉，有點(diǎn)淡，不過(guò)呢，我終于學(xué)會(huì)炒雞蛋了。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇17
我的拿手絕招是煎雞蛋，我煎的雞蛋比奶奶煎的還好吃呢！
我愛(ài)上煎雞蛋的原因是因?yàn)槲移匠Ｖ形绶艑W(xué)回到家里，奶奶在廚房炒菜時(shí)，我都要在一邊看，特別是看到奶奶煎的雞蛋嫩黃嫩黃的，又好看又好吃。那時(shí)，我就下定決心要學(xué)會(huì)煎雞蛋。所以每次我都在一旁用心看、用心記，奶奶也給我很多指點(diǎn)。
在奶奶的幫助下，感覺(jué)自己可以獨(dú)立煎蛋了。但是，第一次嘗試因?yàn)榛鹛�，沒(méi)有控制好火候，把蛋給煎糊了；第二次嘗試也以失敗而告終，雖沒(méi)有煎糊，但是我心太急了，結(jié)果蛋沒(méi)有熟；繼續(xù)進(jìn)行第三次嘗試時(shí)吸取上兩次失敗的教訓(xùn)，終于也能像奶奶那樣煎出好吃的煎蛋。雖然還是有點(diǎn)不小心，臉上被熱油點(diǎn)給濺了一下，但比起成功的喜悅來(lái)，這點(diǎn)痛算得了什么！
為了讓大家也欣賞我的手藝，我還把院里的小朋友叫到我家，讓他們品嘗我的煎蛋，大家吃了都對(duì)我的手藝贊不絕口。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇18
今天星期天，可是爸爸和媽媽卻要去外面讀書(shū)，讓我自己在家寫(xiě)作業(yè)。
寫(xiě)完作業(yè)，閑著沒(méi)事，我眼中一亮，有了，我可以給爸爸媽媽做菜了，做什么呢？做一個(gè)雞蛋炒柿子吧！我從冰箱里拿出4個(gè)雞蛋，拿出2個(gè)柿子。打開(kāi)電炒鍋的電源，往鍋里倒一些油。鍋熱了，油在鍋里“滋啦滋啦”的往上下跳躍。我好不容易把雞蛋倒進(jìn)鍋里，一股油煙從鍋里冒了出來(lái)，模糊了我的眼睛。等煙冒完了，我才往鍋里倒柿子，炒了炒，菜熟了，我就把菜放到盤(pán)子里。
爸爸媽媽回家了，滿(mǎn)臉疑惑地問(wèn)我：“這是你炒的菜嗎？”我故意說(shuō)：“不是�！笨吹轿沂稚嫌须u蛋清的痕跡，媽媽說(shuō)：“一定是你炒的�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，爸爸媽媽笑了，我也笑了。
這件事讓我終生難忘，因?yàn)槟翘彀职謰寢屝Φ檬珠_(kāi)心。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇19
暑假悄悄地來(lái)了，但學(xué)校留了個(gè)十分奇怪的作業(yè)：讓我們?cè)诩依飳W(xué)會(huì)炒菜！
我想來(lái)想去，想到了一個(gè)又簡(jiǎn)單又好吃的菜，那就是炒雞蛋。以為做這個(gè)十分容易，但并非如此：我首先拿了一個(gè)雞蛋，用力的一捻，“啪”雞蛋掉到了地上。身為大廚的老爸來(lái)到了“事故”現(xiàn)場(chǎng)，拿出了抹布開(kāi)始清理。
老爸說(shuō)：“打雞蛋，要輕輕地打�！蔽矣謴谋淅锬贸隽藗�(gè)雞蛋，小心翼翼地一打，“呀！”雞蛋殼打了進(jìn)去！
“不要放棄呀！”老爸說(shuō)：“我們?cè)僭囈淮巍Ｎ夷闷痣u蛋，輕輕地一打一拉�！薄巴郏〕晒α�！”蛋黃蛋青穩(wěn)穩(wěn)地掉入了碗里。
我從碗柜里拿出了一雙筷子，用筷子攪拌著剛落入碗中的雞蛋。老爸在邊上指點(diǎn)著：“對(duì)了，要放入點(diǎn)兒鹽，若在炒時(shí)放入的話(huà)，有時(shí)會(huì)不好溶解的�！蔽叶家灰徽兆隽恕�
攪拌到差不多時(shí)，我調(diào)好火，等鍋熱，不一會(huì)兒，鍋里冒白氣了！我又把雞蛋倒鍋中，雞蛋在鍋中開(kāi)始起泡。我用鍋釵把它慢慢分開(kāi)。
等蛋變成金黃時(shí)，起鍋啦！把雞蛋倒入盤(pán)子里，終于做好了。
原來(lái)做什么事都是不容易的呀！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇20
今天是周末，我想要吃炒雞蛋，想到：以往都是爸爸媽媽炒雞蛋讓我吃，今天該輪到我了吧！于是，我便把爸爸這名大廚請(qǐng)進(jìn)了廚房。
爸爸先教我打雞蛋。一開(kāi)始我打雞蛋的時(shí)候把雞蛋青都流到手上了，像鼻涕一樣，粘粘的。而且碗里還有一點(diǎn)雞蛋殼。爸爸說(shuō)：“不要灰心，下面我們把鹽撒在碗里�！薄昂玫摹！蔽壹�(dòng)的說(shuō)。之后，我們把切好的大蔥放進(jìn)了碗里，一直攪拌，等到雞蛋起泡泡的時(shí)候才能停止。
打完雞蛋后，在鍋里放入油，等油燒熱，再把雞蛋倒進(jìn)去，用鍋鏟在鍋里翻炒，不一會(huì)兒，雞蛋就好了。
雞蛋熟了，我趕緊把它盛在碗里，端到餐桌上。一股香氣迎面撲來(lái)，我嘗了一口，說(shuō)道：“今天的雞蛋是我吃過(guò)最好吃的一次，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)果實(shí)！”
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇21
爸爸每天都會(huì)為我們做香噴噴的飯菜，一有時(shí)間我也會(huì)站在一旁靜靜地看著爸爸做飯。因?yàn)槲乙蚕雽W(xué)習(xí)做飯，在爸爸媽媽忙的時(shí)候也能為他們做一頓香甜可口的飯菜。但爸爸總說(shuō)我小還不能學(xué)習(xí)做飯，在我的百般撒嬌下，爸爸終于答應(yīng)了。
我和爸爸一致決定從比較簡(jiǎn)單的炒雞蛋開(kāi)始。爸爸說(shuō)：“先拿兩個(gè)洗凈的雞蛋打到干凈的碗里，再放適度的精鹽，蔥花攪勻。聽(tīng)爸爸說(shuō)起來(lái)輕松極了，可是筷子像一個(gè)淘氣的孩子，就是不聽(tīng)我的話(huà)，不但雞蛋攪不均，還濺到了碗外，我氣得直跺腳。爸爸笑著安慰我說(shuō)：“不管做什么事情都不能著急，要有耐心，多練幾次找到竅門(mén)就好了�！蔽野凑瞻职终f(shuō)的去做，向一個(gè)方向輕輕攪拌，雞蛋果然聽(tīng)話(huà)多了，終于攪勻了，我喜上眉梢，但好運(yùn)并沒(méi)有降臨，又一道難題困擾了我。接下來(lái)起鍋、燒油，可是油點(diǎn)兒總是往外濺，濺到了我身上，燙的我身上起了小豆豆。正當(dāng)我想泄氣時(shí)，腦海里出現(xiàn)了一句名言:失敗乃成功之母。一定是我沒(méi)有掌握技巧，只要不放棄就一定會(huì)成功。這時(shí)爸爸說(shuō)：“噴油是因?yàn)閯偛艧蜁r(shí)鍋里有水造成的。接下來(lái)炒雞蛋一定要注意油溫和倒雞蛋的高度�！蔽野粗职纸痰模瑢噭虻碾u蛋貼近鍋邊倒進(jìn)鍋里，快速的翻炒，一道妞妞牌炒雞蛋就出鍋了。
看著我的勞動(dòng)成果，爸爸開(kāi)心地笑了。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇22
周末，媽媽有事出去了，我的肚子餓得咕咕直叫，我打開(kāi)冰箱，發(fā)現(xiàn)冰箱里有雞蛋。哦，有了，就炒雞蛋吧!
我先小心翼翼地從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，再拿出一個(gè)碗。接著，把雞蛋緊緊地貼著碗邊，輕輕地磕了一下，蛋殼便露出了一條縫。我一連打了兩個(gè)雞蛋，它們倆好像小黃鴨一樣在水里歡快地游泳。我又把小蔥切段，和鹽一起放進(jìn)有雞蛋的碗里，用筷子使勁攪拌著。攪拌完畢后，我再把鍋架到煤氣灶上，然后打火，向鍋里倒油。等油鍋熱以后，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋接觸到油，冒起白色的大泡泡，我嚇地直往后退。然后，我拿起鍋鏟使勁翻炒，不一會(huì)兒，一陣濃濃的雞蛋香味撲鼻而來(lái)。我關(guān)掉火，把雞蛋鏟到盤(pán)里，喜滋滋地看了看炒雞蛋。這時(shí)，門(mén)“吱呀”一聲打開(kāi)了，原來(lái)是媽媽?zhuān)叶酥敖茏鳌弊哌^(guò)去，請(qǐng)媽媽品嘗，媽媽夾了一塊，嘗了嘗說(shuō)：“真不愧是王大廚，做得太好吃了!”我心里樂(lè)開(kāi)了花。
這是我有生以來(lái)第一次炒雞蛋，我覺(jué)得特別驕傲，心里特別甜。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇23
在童年時(shí)有一件事，令我無(wú)法忘懷，媽媽用相機(jī)永遠(yuǎn)的記錄了下來(lái)，成為童年一段美好的回憶。每每翻開(kāi)相冊(cè)，我看見(jiàn)那時(shí)候的我是多么天真幸福�。】倳�(huì)使我忍俊不禁。
那天，我讓爸爸教我炒雞蛋。
“爸爸，你教我炒蛋唄，我總是炒不好�！薄皼](méi)問(wèn)題！我一邊看球賽，一邊教你�！蔽壹泵Π颜{(diào)料都準(zhǔn)備好，爸爸對(duì)我說(shuō):“往鍋里加油�！蔽野凑账f(shuō)的往鍋里加了點(diǎn)油�？蛇^(guò)了一會(huì)，爸爸中邪了似得叫了起來(lái):“加油！加油！哎呀！”我不耐煩的大叫起來(lái):“老爸，油不是剛加完嗎？”爸爸這才回過(guò)神來(lái)對(duì)我說(shuō):“哦，對(duì)，接著加蛋。”我往鍋里打了兩個(gè)雞蛋后問(wèn):“老爸，蛋打好了，接下來(lái)該怎么做呢？”爸爸放大嗓門(mén)叫起來(lái):“加油！哎呀！大笨蛋！”
我也有點(diǎn)生氣了說(shuō):“爸爸，我看媽媽炒蛋可不是這樣子的呀！”他有點(diǎn)生氣的說(shuō):“叫你加油你不聽(tīng)，看到下場(chǎng)了吧�！弊闱虮荣惤Y(jié)束了，就在這個(gè)時(shí)候，一個(gè)身影偷偷的進(jìn)來(lái)了，手里舉著相機(jī)。
爸爸見(jiàn)我忙的不可開(kāi)交就問(wèn)我:“老閨，你干什么呢？怎么這么慢？”走近一看，眼珠子都要掉出來(lái)了，嘴也不好使了:“這...怎么回事？”“咔嚓——”，媽媽已摁相機(jī)的拍攝鍵說(shuō):“你閨女還能干什么呢？炒蛋唄！”等媽媽走近一看，一臉?lè)强薹切Φ谋砬�。呵呵，我倒了半鍋的油和蛋！等那張照片洗出�?lái)的時(shí)候，只見(jiàn)我滿(mǎn)頭大汗，爸爸一臉驚訝，半空中的手還指著我的鍋里……
每當(dāng)我看到這張照片時(shí)都會(huì)笑起來(lái)，照片里的故事記錄了我美好的童年！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇24
寒假里的一天，爸爸媽媽都去上班了，快中午了還沒(méi)回來(lái)，我的肚子早就餓的"咕咕叫"了，我看"有機(jī)可乘"便系上圍裙，開(kāi)始行動(dòng)。一號(hào)行動(dòng):從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，兩個(gè)西紅柿。二號(hào)行動(dòng):把雞蛋打在碗里，用刀把洗好的西紅柿切成片，找根蔥，洗凈，切碎，這些我都是在媽媽平時(shí)做菜時(shí)看到的。
然后就開(kāi)始在廚房一試身手，我先把炒鍋洗凈，放在煤氣灶上，然后打開(kāi)閥門(mén)點(diǎn)火，往鍋里倒油，等油熱了我抓起一把蔥花往鍋里扔，鍋里直冒煙，我趕緊把西紅柿放進(jìn)去，然后炒了幾下，放了一點(diǎn)鹽，等西紅柿炒得差不多了，就把那碗雞蛋倒了下去，“嚓"——鍋里立刻出現(xiàn)一朵"花"多好看的"花"呀!我立刻用盤(pán)子盛了出來(lái)。
我正高興，外面突然傳來(lái)媽媽的聲音，我眼珠一轉(zhuǎn)，把菜端到飯桌上，大模大樣地吃起來(lái)。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇25
媽媽說(shuō)我是小王子，連炒蛋都不會(huì)，我心里很不服氣，想：只是炒雞蛋嘛，這種簡(jiǎn)單的事情，我肯定能做得很好！于是，我決定在吃飯時(shí)間大顯身手。
終于挨到吃飯了，我興沖沖地跟媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉煳乙词战o您吃�！薄皢�，我們家小袁長(zhǎng)大了呢！”媽媽聽(tīng)了，笑瞇瞇地說(shuō)。
開(kāi)始炒蛋了，我先準(zhǔn)備好食材。然后把蛋打進(jìn)碗里，這時(shí)，我心想：炒蛋果然很簡(jiǎn)單。接著，為了調(diào)味，必須要放點(diǎn)鹽。正在我洋洋得意之際，手突然一抖，只聽(tīng)“撲哧”一聲響，整罐鹽都扣入了碗中，我沮喪地說(shuō)道：“唉——要重新來(lái)一遍了�！毙睦镆泊蚱鹆送颂霉摹寢尮膭�(lì)我說(shuō)：”孩子，做任何事情都要堅(jiān)持到底，絕對(duì)不能半途而廢，知道嗎？“我用力地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我決定再試一次。終于，功夫不負(fù)有心人，我成功啦！看著那盤(pán)金黃的炒蛋，心里比吃了蜜還甜。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇26
今天，媽媽叫我炒雞蛋，媽媽說(shuō)：“秉鈞，你已經(jīng)八歲了，身高已經(jīng)有一米四多了，學(xué)一下怎么做，要是爸爸媽媽不在家，你可以自己做來(lái)吃呀！”我想了想，便答應(yīng)了。
炒雞蛋的第一步，就是打雞蛋。我先看著媽媽打，媽媽拿著雞蛋，在桌上輕輕地一敲，在離碗還有幾厘米的地方，大拇指往中間一掐，雙手讓蛋液與蛋殼快速分離，便打好了。
我可沒(méi)有媽媽這么快，我學(xué)著媽媽的樣子，拿著雞蛋，在桌上一敲，不料雞蛋從我手上一滑，掉到地上了。我心里一氣，便不想再學(xué)了，大聲喊到：“我不想學(xué)了，我學(xué)不會(huì)”。
媽媽說(shuō)：“把雞蛋洗干凈再來(lái)打吧，殼掉進(jìn)去也沒(méi)事，撈出來(lái)就好了”。我只好又照著媽媽的樣子，打了一回。沒(méi)想到，居然打的非常好，我高興地尖叫起來(lái)“我學(xué)會(huì)了，我學(xué)會(huì)了！”媽媽幫我錄了相，傳到朋友圈上，居然得到了20多個(gè)朋友的點(diǎn)贊和十多個(gè)朋友的評(píng)論！媽媽還告訴我，打的時(shí)候還可以滴幾滴白米醋，讓雞蛋的量更多。
開(kāi)始炒了，我一手拿著鍋鏟，一手扶著鍋，媽媽出其不意地把圍裙給我戴上，笑呵呵說(shuō)“防止油濺到身上哦�！蔽蚁岛脟购�，調(diào)到火，倒油，炒一會(huì)兒就加醬油，再翻過(guò)來(lái)，再等一會(huì)兒就出鍋了。“嗯，真香”。我情不自禁地嘗了一塊。
從這次經(jīng)歷中我體會(huì)到了：不要害怕困難，多多參加家庭勞動(dòng)。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇27
星期天的時(shí)候，我去奶奶家玩，到了中午，我看見(jiàn)奶奶正在做飯，后來(lái)我想起星期天，老師布置的作文----《我學(xué)會(huì)了----》。我想了一會(huì)，對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，您能教我怎樣做飯嗎？”奶奶答應(yīng)了。
奶奶先讓我拿四個(gè)雞蛋，一個(gè)碗和一雙筷子，然后把雞蛋磕破，倒進(jìn)碗里，用筷子攪勻。我開(kāi)始不會(huì)，總也弄不好，奶奶便對(duì)我說(shuō)：“攪雞蛋的時(shí)候，要專(zhuān)心點(diǎn)，這樣才能攪勻，知道了吧！”聽(tīng)了奶奶的話(huà)，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)：“知道了，奶奶�！苯K于，經(jīng)過(guò)我的努力，我成功了。
第二步，在鍋里倒上少量的油，把煤氣打開(kāi)，等到油熱了，把碗里的雞蛋倒進(jìn)去。奶奶又讓我洗了幾根蔥，把蔥切成一小段一小段的，再放進(jìn)鍋里，倒鹽時(shí)，我一不小心，倒進(jìn)去了很多。我用鏟子開(kāi)始翻攪。
終于做好了，我讓奶奶嘗了嘗我的勞動(dòng)成果，她皺著眉頭說(shuō)：“不行，太難吃了�！�
聽(tīng)了奶奶的這句話(huà)，我便覺(jué)得，我根本就做不好，我想放棄掉�？墒悄棠逃謱�(duì)我說(shuō)：“你不要灰心，你一定要有自信心，這樣，你做什么事情才能沖向終點(diǎn)。你這次做不好，還有下一次，總有一次，你會(huì)做好的�！�
奶奶的這番話(huà)，使我又增強(qiáng)了自信心，我又重新做了一次，這次，我成功了。
我把做好的雞蛋端進(jìn)屋里，讓爸爸和媽媽都嘗了嘗，他們兩個(gè)都說(shuō)：“你做的真好，這是我吃過(guò)的最好的雞蛋了！”我聽(tīng)了，心里想吃了蜜一樣甜，我真高興！
這是我第一次做飯，竟然成功了！我以后要多學(xué)做飯。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇28
一天晚上，我和媽媽在床上看電視，是一個(gè)讓小孩答題的節(jié)目。我看見(jiàn)主持人讓一個(gè)小孩子來(lái)炒一盤(pán)雞蛋。我非常羨慕，就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)颐魈熘形缈梢宰约撼匆槐P(pán)雞蛋嗎？”媽媽說(shuō)：“可以��！”我聽(tīng)了連覺(jué)都不想睡了，腦子里全都是明天炒雞蛋的各種準(zhǔn)備工作和步驟，反反復(fù)復(fù)的演練著。
第二天中午，我匆忙地跑到廚房，打開(kāi)冰箱，拿出兩枚雞蛋，仿照從電視里學(xué)來(lái)的方法，在腦子里默默的再演練一片，確認(rèn)無(wú)誤，開(kāi)始行動(dòng)。
首先，敲開(kāi)雞蛋倒進(jìn)碗里，用木筷子攪勻，倒兩勺鹽。接著色拉油倒進(jìn)鍋里，燒熱，再把切好的蔥倒入鍋里，這樣炒出來(lái)的雞蛋就更香了。最后把交運(yùn)的雞蛋液倒入鍋中，液體在油中迅速的變成了固體，霎時(shí)，就成了一個(gè)金黃色的圓形大餅。此時(shí)，要用鏟子把雞蛋不停的翻炒，否則雞蛋與鍋接觸的一面就容易糊了。糟糕，有糊味，我趕緊把電磁爐關(guān)掉，再把雞蛋切碎，盛入盤(pán)子里，一盤(pán)香噴噴的雞蛋就炒好了。
我心里特別高興。我小心翼翼地把雞蛋端到飯桌上，讓媽媽來(lái)評(píng)價(jià)一下。媽媽吃了一口，說(shuō)：“非常好。”“真的啊”我也嘗了一口，立馬吐了出來(lái)，說(shuō)道：“咸死啦”。媽媽過(guò)來(lái)安慰我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系的，你是第一次嘗試炒雞蛋，以后只要多多練習(xí)，肯定會(huì)做得非常美味的。第一次失敗不可怕，失敗是成功之母嘛。媽媽對(duì)你有信心�！�
我聽(tīng)從了媽媽的建議。決心以后努力練習(xí)，學(xué)會(huì)做更多的菜肴，讓她為我更加驕傲。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇29
在我成長(zhǎng)的道路上，爸爸媽媽為我付出的太多太多了。我現(xiàn)在已經(jīng)是三年級(jí)的小學(xué)生了，可什么家務(wù)活都做不好。我可不能這樣下去，最起碼得學(xué)會(huì)做一兩樣菜來(lái)回報(bào)爸爸媽媽吧！
一次，媽媽在炒雞蛋，我在旁邊全神貫注地觀察。媽媽的每一步我都牢牢地記在心里。我想給爸媽做一個(gè)炒雞蛋，于是就請(qǐng)求媽媽給我一個(gè)機(jī)會(huì)，媽媽答應(yīng)在星期天晚上讓我做，我高興極了！
終于熬到周日大顯身手的時(shí)候了，我懷著興奮和緊張的心情進(jìn)了廚房開(kāi)始做炒雞蛋。首先是打雞蛋，我拿了一個(gè)雞蛋，把雞蛋的中間部分在碗邊輕輕一磕，雞蛋裂了一個(gè)小縫，我兩手用力一掰，雞蛋碎了，蛋清弄的滿(mǎn)手都是。我急忙把手洗干凈，又拿起第二個(gè)雞蛋。這次可得小心一點(diǎn)，不能像上次那樣了，一定要輕一些。成功了！金燦燦的蛋黃和透明的蛋清被我乖乖地打進(jìn)碗中，一點(diǎn)兒都沒(méi)流出來(lái)。就這樣，第三個(gè)，第四個(gè)，我一次比一次利索。打完雞蛋，我像媽媽那樣切了一些蔥花放進(jìn)雞蛋里，用筷子攪拌均勻。哈哈，第一步完成啦！
第二部開(kāi)始了。按照媽媽說(shuō)的，我先打開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)，藍(lán)紅色的小火苗在煤氣灶上跳起舞來(lái)。我趕快把鍋放上去，然后倒了一些油。很快油冒煙了，我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋均勻地倒入鍋內(nèi)。只見(jiàn)雞蛋迅速凝固，又膨脹起來(lái)，連成了一大塊。我用鍋鏟給它翻身，突然感到鍋鏟很不聽(tīng)使喚。一次沒(méi)翻過(guò)來(lái)，再來(lái)一次，還不行。媽媽握著我的手，指導(dǎo)我怎樣用勁，終于把雞蛋翻過(guò)來(lái)了！哇，金燦燦的雞蛋也帶點(diǎn)黑臉兒！雖然很不理想，但仍然香氣撲鼻。不一會(huì)兒，另一面也好了。此時(shí)的我已經(jīng)滿(mǎn)頭大汗。我迫不及待地把雞蛋盛入盤(pán)中，叫爸媽過(guò)來(lái)品嘗。爸媽吃了我炒的雞蛋后連聲說(shuō)：“真好吃！真好吃！”
不知為什么，此時(shí)的我望著爸爸媽媽?zhuān)锌f(wàn)千。這次炒菜的親身經(jīng)歷，讓我體會(huì)了爸爸媽媽操持家務(wù)的艱辛，也感受了父母養(yǎng)育我是多么的不容易。爸爸媽媽?zhuān)瑑鹤佑惺裁蠢碛刹缓煤脤W(xué)習(xí)，練就一身本領(lǐng)，報(bào)答你們的養(yǎng)育之恩呢？
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇30
有一天，我準(zhǔn)備給爸爸媽媽炒蛋吃。我學(xué)媽媽的樣子先打蛋，加鹽，攪拌，接著我用筷子挑起一點(diǎn)嘗了一下，“哇，好咸�！薄巴甑傲�，雞蛋浪費(fèi)了，我的辛苦也白費(fèi)了�！蔽覞M(mǎn)臉不高興地走出廚房，對(duì)著媽媽說(shuō)道：“媽媽?zhuān)冶緛?lái)想給您和爸爸炒雞蛋吃，表達(dá)我對(duì)您和爸爸的愛(ài)，可是我太笨了，我搞砸了，浪費(fèi)了雞蛋，我還是不做了。”媽媽聽(tīng)后笑著對(duì)我說(shuō)：“琪琪，失敗是成功之母，失敗一次怕什么呢？哪有人能一步成功的。你看你雞蛋打得很好，只是鹽放多了一些，你的鹽只放一小勺就夠了，你再試一次�！�
聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我決定再試一次，我按照媽媽說(shuō)的，這次鹽只放一小勺，我又嘗了一下，“嗯，這次沒(méi)有咸�！苯又�，我便把調(diào)好的雞蛋倒在了鍋里，爸爸看見(jiàn)了，走過(guò)來(lái)說(shuō)：“琪琪，你沒(méi)放油��！”“��？炒雞蛋也要放油啊，可是每次媽媽炒的雞蛋沒(méi)有油�。俊甭�(tīng)了我的話(huà)，爸爸忍不住笑了起來(lái)，“孩子，要放油，只是雞蛋和別的菜不同，油會(huì)被蛋吸收，所以你好像看不出來(lái)放了油�！薄八懔�，算了，太難了，我還是不做了吧。”我垂頭喪氣地說(shuō)。“琪琪，你不要?dú)怵H，沒(méi)有失敗哪來(lái)的成功��？你看你上次就總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，把鹽放得很好，這次也學(xué)會(huì)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不要忘記放油，一定可以成功的。就差一步了，再試試吧！”
聽(tīng)了爸爸的鼓勵(lì)，我決定再來(lái)一次。我總結(jié)前面的教訓(xùn)，這次成功地炒好了雞蛋。我把雞蛋端到桌上讓爸爸媽媽吃，爸爸媽媽吃了一口連連稱(chēng)贊“好吃”。
我好開(kāi)心，我終于成功地炒好了雞蛋。但讓我收獲更大的是：我明白了失敗是成功之母這個(gè)道理。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇31
今天，爸爸媽媽出去了，我肚子餓得咕咕叫，也不知道怎么辦。我東張西望，找找有什么好吃的，突然，我看到了雞蛋。對(duì)，就做我最?lèi)?ài)吃的炒雞蛋吧。
說(shuō)炒就炒，我來(lái)到廚房，從冰箱里拿出幾個(gè)生雞蛋，再拿出一個(gè)碗，然后把生雞蛋打破，最后把蛋黃倒進(jìn)碗里�！鞍�，真臟。”我喊道。原來(lái)，蛋清流到了我的手上，我趕緊把手洗干凈，再次來(lái)到廚房，把之前倒進(jìn)碗里的生雞蛋攪拌均勻，然后把鹽放了進(jìn)去。我看著碗里的鹽，心想：“今天的鹽怎么變大了一點(diǎn)呢？”我仔細(xì)地看了看，啊，哪里是鹽呀！原來(lái)，我把糖當(dāng)成了鹽。我趕緊用小勺子把糖弄出來(lái)，再把一小勺鹽放進(jìn)去，最后再加點(diǎn)油。我打開(kāi)火，拿起鍋放在灶上，把油倒進(jìn)鍋里。突然，一滴油濺了出來(lái)，接著，另一滴油也濺了出來(lái)。原來(lái)，鍋里的水還沒(méi)干，我就把油倒進(jìn)去了。我把火調(diào)到最小，漸漸地，油不再濺出來(lái)了，我把攪拌均勻的雞蛋倒進(jìn)鍋里，再翻炒幾下，就完成了。哈哈，金黃的炒雞蛋誕生了！
今天，我雖然很辛苦，但是我很開(kāi)心，因?yàn)槲业谝淮纹穱L了自己勞動(dòng)的果實(shí)。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇32
記憶在腦海中慢慢匯成一條長(zhǎng)河。在這條河流中。既有成功的喜悅，也有失敗的懊惱。但是令我記憶最深刻的還是爸爸教我炒雞蛋。
記得有一天中午，我的肚子餓得呱呱直叫。我就央求爸爸為我炒雞蛋，爸爸親切地看著我說(shuō)：“你已經(jīng)長(zhǎng)大了，應(yīng)該學(xué)會(huì)自己動(dòng)手做飯了。”于是我只好答應(yīng)爸爸自己學(xué)炒雞蛋。
我先小心翼翼地從冰箱里拿出兩個(gè)圓滾滾的雞蛋，把雞蛋敲碎，放入碗里，再用筷子攪拌均勻。然后把鍋洗干凈，打開(kāi)燃?xì)�，等鍋熱后，把油倒入鍋中，過(guò)了一會(huì)兒，鍋里開(kāi)始冒出一縷縷青煙。我覺(jué)得非常好玩，就用鍋鏟鏟了一下鍋里的油。“呀！”不好，有幾滴油濺到了我的臉上，好疼�。∥襾G下鏟子，捂著臉，撒腿就跑！爸爸看見(jiàn)了說(shuō)：“你跑啥呀，可能是你鏟子上有一些水吧，所以油要濺起來(lái)�！卑职掷�，并讓我試圖用鍋蓋擋在前面。于是我像一個(gè)拿著盾牌的士兵，小心翼翼地把雞蛋液倒入鍋中。然后把雞蛋液翻了幾遍，等到快出鍋時(shí)再放入鹽和蔥花。這樣一個(gè)香氣撲鼻的炒雞蛋就出鍋了。爸爸嘗了嘗，并點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)，“不錯(cuò)，不錯(cuò)。下一次記住少放一點(diǎn)鹽，今天感覺(jué)有一點(diǎn)咸�！� 我看著自己的作品，心里那個(gè)美啊，無(wú)法說(shuō)。
第一次炒雞蛋使我明白：做任何事，只要留心觀察，堅(jiān)持不懈，就能成功。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇33
記得有一次，我遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見(jiàn)爸爸在炒雞蛋，心想：如果我能給爸爸媽媽炒個(gè)雞蛋，那該多好呀！于是，我跑到廚房，跟爸爸說(shuō)：“爸爸，我也想炒個(gè)雞蛋給你們吃�！卑职煮@訝地說(shuō)：“就你，能行嗎？再說(shuō)，炒雞蛋是要有耐心的，你一向都沒(méi)有耐心，我看你別學(xué)了�！蔽覉�(jiān)定地說(shuō)：“不！不！我就要學(xué)�！卑职种缓猛饬�。那時(shí)，我高興得不知怎么形容。
我先拿來(lái)了碗，再打開(kāi)冰箱，拿出一個(gè)小小的雞蛋，在碗的邊緣輕輕地敲了幾下，蛋殼有了幾道裂痕。接著，我用力掰開(kāi)蛋殼，不料，我的手卻把蛋黃弄碎了，沒(méi)辦法，我只好把廢品扔進(jìn)了垃圾桶。多么可惜呀！一個(gè)蛋就這樣白白浪費(fèi)了。
我又拿來(lái)一個(gè)蛋，這回，蛋終于順利倒出來(lái)了！看著鍋里已經(jīng)燒熱的油，我不敢把蛋倒進(jìn)鍋里。正在猶豫的時(shí)候，媽媽看見(jiàn)了，鼓勵(lì)我：“沒(méi)事的，倒進(jìn)去吧！再不倒，油太熱，整個(gè)鍋都會(huì)著起來(lái)的�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我還是挺怕的，但我更怕鍋燃燒起來(lái)。于是，我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地站著，把手伸得直直的，看都不敢看，胡亂把蛋倒進(jìn)了鍋里。哈！果然像媽媽說(shuō)的，油沒(méi)濺出來(lái)�？磥�(lái)，這一步，看上去危險(xiǎn)，其實(shí)倒挺安全的。當(dāng)我走近看時(shí)，鍋里的雞蛋像一個(gè)綻開(kāi)的金黃色的太陽(yáng)花�？瓷先テ翗O了！聞起來(lái)香香的！我想，吃起來(lái)，也不會(huì)差！接著，我按媽媽說(shuō)的，給雞蛋翻了個(gè)身。不一會(huì)兒，金黃的煎雞蛋就出鍋了，又一塊塊地被我吃進(jìn)了肚子里！
吃著自己做的煎雞蛋，有一種說(shuō)不出的高興。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇34
三天以前，爸爸媽媽都去上班了，只有我一個(gè)人在家，不一會(huì)兒，我的肚子就唱起了“空城計(jì)”。我想吃炒雞蛋，但我不會(huì)做啊。我想：我可以自己學(xué)會(huì)炒雞蛋啊，一想到這里，我以迅雷不及掩耳之勢(shì)把炒雞蛋的材料準(zhǔn)備好了，然后在廚房里開(kāi)始了我的“廚房交響曲”。
首先，我左手拿雞蛋，右手緊緊握著碗，然后在碗沿上使勁一碰，“啪”，頓時(shí)雞蛋變得“粉身碎骨”。我趕忙把碎了的雞蛋收拾干凈，把手洗干凈，我“死心不改”，又拿了一個(gè)雞蛋，這次我吸取上一次的教訓(xùn)，在碗沿上輕輕一磕，雞蛋竟然無(wú)動(dòng)于衷，我火了，又加重了些力道磕了一下，雞蛋這次裂開(kāi)了一個(gè)小口，我雙手一掰，蛋清蛋黃像一個(gè)頑皮的孩子一樣，滑到了碗里，真好玩！如此又磕了連個(gè)雞蛋，又在碗里加了小半勺的鹽，一點(diǎn)點(diǎn)的雞精，最后拿起筷子，飛快的攪拌起來(lái)，等到雞蛋化成了很稠的液體，就到了最關(guān)鍵的時(shí)刻了。
我端起鍋，放在灶臺(tái)上，用手使勁一擰，火打出來(lái)了。往鍋里倒入油，等油熱了以后，我就看到一顆顆油星濺了出來(lái)，想一個(gè)個(gè)小星星在向我打招呼，可是我并不喜歡它們，身子不由自主的往后退了幾步，生怕他們讓我的胳膊冒泡。這時(shí)鍋里冒起了白煙，說(shuō)明油熱了，我端起打好的雞蛋，倒入鍋里，“嗤啦”一聲，雞蛋在鍋里冒起了一個(gè)個(gè)的小泡泡，我看到白色的蛋清襯著黃色的蛋黃，像一朵盛開(kāi)的向日葵，又像一朵嬌艷欲滴的秋菊，這時(shí)我拿起鏟子開(kāi)始翻炒，雞蛋的清香撲鼻而來(lái)，害得我口水直流三千尺，等到雞蛋變黃了，也就炒好了，我把它們盛入盤(pán)子里。
吃著自己炒的雞蛋，感覺(jué)味道真好吃，我喜歡這個(gè)炒雞蛋的味道，更喜歡這種成就感！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇35
今天是母親節(jié)，我想給媽媽一個(gè)驚喜，做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋送給媽媽做節(jié)日禮物。
我先從裝雞蛋的筐里拿出了兩個(gè)雞蛋，又拿出了一個(gè)小碗。我在桌子上輕輕地磕了一下，雞蛋竟然無(wú)動(dòng)于衷，一點(diǎn)裂痕也沒(méi)有，我想：是不是我用的勁太小了啊？于是我又在桌子邊上使勁的磕了一下，上面裂開(kāi)了一個(gè)小縫，爸爸在一旁說(shuō)：“使勁一掰就行了�！蔽野凑瞻职终f(shuō)的，掰開(kāi)了雞蛋，蛋清和蛋黃就像一個(gè)頑皮的孩子在滑滑梯一樣順著碗沿滑到了碗底，真好玩！我按照先前的方便磕好了另一個(gè)雞蛋，拿起筷子學(xué)著爸爸的樣子快速的攪拌起來(lái)，等攪拌均勻了，放在一邊備用。
爸爸幫我拿出了兩個(gè)西紅柿，讓我先用水洗干凈，然后放在案板上切開(kāi)，切開(kāi)的西紅柿就像一朵盛開(kāi)的蓮花，我把它們放入盤(pán)子里，就到了最關(guān)鍵的時(shí)刻了。
我端起鍋，放在灶臺(tái)上，用手按著使勁一擰，火打著了。放了一勺油，爸爸把鍋轉(zhuǎn)了一圈，說(shuō)：“這樣雞蛋不粘鍋底�！卞伬锩捌鹆税谉�，應(yīng)該是油熱了，我把雞蛋倒入鍋中，濺起了一顆顆的油星，像是要出來(lái)給我打個(gè)招呼，可是我很怕它燙傷了我，不由自主的往后退了一步。這時(shí)我看到鍋里的雞蛋變成了淡黃色，白色的蛋清襯著黃色的蛋黃，像一朵盛開(kāi)的向日葵，又像一朵嬌艷欲滴的秋菊，正對(duì)著我微笑呢！因?yàn)橐恢睕](méi)有攪拌，怕糊了鍋底，所以我手忙腳亂的拿起鏟子翻炒起來(lái)，在旁邊的爸爸說(shuō)：“不要一直翻，讓雞蛋在鍋底熱一下才行�！彪u蛋慢慢的變成了金黃色，爸爸讓我把雞蛋盛出來(lái)，又放入了一些油，油熱了后，爸爸把他準(zhǔn)備好的蔥段和姜片放入鍋里，又讓我把之前切好的西紅柿倒入鍋中，繼續(xù)翻炒，爸爸又說(shuō)：“翻的時(shí)候鍋鏟要放低一些。”過(guò)了一會(huì)兒，爸爸讓我放了一勺鹽，等鹽溶解了以后，在我的手心里放了一點(diǎn)雞精，讓我放入鍋中，等到快好的時(shí)候把炒好的雞蛋倒入鍋中，翻炒幾下，這時(shí)侯一陣香氣撲鼻而來(lái)，有雞蛋的香味還有西紅柿的清香�，F(xiàn)在的雞蛋就像一朵君子蘭，外面是橘紅色，里面是金黃色，漂亮極了！我的“驚喜”做好了。
媽媽回來(lái)了，一進(jìn)門(mén)就問(wèn)：“什么這么香��？”
“媽媽?zhuān)憧靵?lái)——張開(kāi)嘴�！蔽�?jiàn)A了一些雞蛋放入媽媽口中，媽媽的臉上露出了滿(mǎn)意的笑容�！斑@是兒子專(zhuān)門(mén)為你做的，好吃嗎？”
“真的嗎？太好吃了，比爸爸做的還好吃�！�
我高興的跳了起來(lái)，對(duì)著爸爸比了一個(gè)勝利的手勢(shì)。這次我不僅學(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋，還得到了媽媽的夸獎(jiǎng)，真是一舉兩得。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇36
每當(dāng)我吃到媽媽炒的雞蛋時(shí)，就想起了我第一次學(xué)炒雞蛋時(shí)的情景。
那天是三八婦女節(jié)，我想：以前都是媽媽給我炒雞蛋，今天我要給媽媽炒一次雞蛋。我自言自語(yǔ)的說(shuō)：“這真是張飛吃豆芽——小菜一碟�！笨墒钦f(shuō)起來(lái)輕快，做起來(lái)難。
首先，我從冰箱里拿出了兩個(gè)新鮮的雞蛋，又拿出了一個(gè)碗，我緊緊地握住雞蛋，在碗沿上一磕，雞蛋真像一個(gè)頑皮的小孩無(wú)動(dòng)于衷，沒(méi)有一點(diǎn)裂痕，我想：這是怎么回事，可能是用的力氣太小了。我又用手在碗沿上使勁一磕，只聽(tīng)“砰！”的一聲，雞蛋殼裂開(kāi)了，再用手一掰，蛋清和蛋黃像小精靈在滑滑梯，順著碗沿流入碗底，用筷子均勻攪拌，再切一點(diǎn)蔥花，撒到碗里，再放一點(diǎn)鹽，大功告成了。
最關(guān)鍵的還是炒雞蛋的過(guò)程，我端起鍋，放在煤氣灶上，擰開(kāi)火，倒上一些油，過(guò)了一小會(huì)兒，油燒熱了，發(fā)出了噼里啪啦的聲音，冒出了一縷白煙，我把雞蛋倒入了鍋中，“嗤啦!”一聲響，頓時(shí)雞蛋變成了糊狀，黃色的蛋黃襯著白色的蛋清，上面還帶著綠色的蔥花，美麗極了，就像秋天里盛開(kāi)的菊花。
我用鏟子翻炒了幾下，萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)，這時(shí)我把雞蛋盛到了盤(pán)子里，頓時(shí)，一股清香撲鼻而來(lái)，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)憧靽L嘗吧�！眿寢寠A起一片炒雞蛋放到了嘴里，說(shuō)：“真香，真好吃�！边@時(shí)媽媽笑得合不攏嘴，我的心里甜絲絲的。
這就是我第一次學(xué)炒雞蛋，不僅又增長(zhǎng)了本領(lǐng)，而且非�？鞓�(lè)。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇37
我的媽媽是我們家的“大廚”。每天，我都看到媽媽在廚房忙碌著，不一會(huì)兒，一桌香甜可口的飯菜就擺在了我的面前。我看了非常羨慕，盼望哪一天我也能像媽媽一樣做出好吃的飯菜。我等呀等，這一天終于來(lái)了。我對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：“今天您們休息，我來(lái)做飯。”說(shuō)著我就跑去了廚房。
我照著媽媽的樣子先拿了三個(gè)雞蛋，把它們輕輕地磕了一下，那透明的雞蛋清夾著黃澄澄的蛋黃，緩緩流進(jìn)一個(gè)大碗里，我小心地?cái)嚵藬�，攪到蛋清和蛋黃再也不分家為止。
準(zhǔn)備工作做好了。我打開(kāi)爐子，倒上油，只聽(tīng)“滋啦”一聲，油開(kāi)始上串下跳起來(lái)，其中有一滴差點(diǎn)濺到了我的臉上，我被嚇得躲得老遠(yuǎn)。直到油鍋漸漸平息，我才趕緊靠近。我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，這下油鍋里更熱鬧了。不但先前的油左蹦右跳，就連雞蛋也像被氣吹了一樣，鼓起了一圈氣泡。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就像一個(gè)大大的向日葵。我拿起鏟子雖然不忍心，但還是把它們鏟碎了。我給雞蛋翻翻身，但它們像調(diào)皮的孩子一樣，故意和我作對(duì)。我往左邊鏟，它們往右邊溜；我往右邊鏟，它們往左邊跑。等它們?nèi)糠^(guò)身之后，我忍不住用筷子夾了一塊嘗了嘗�！鞍パ�！怎么沒(méi)味？”這時(shí)我才想起原來(lái)沒(méi)有放調(diào)料啊。我手忙腳亂地放了鹽，這回雞蛋真的炒好了。我把雞蛋盛了出來(lái)，香味迎面撲來(lái)。我又忍不住拿了一塊放進(jìn)嘴里，哈，真是美味呀！我心想：炒個(gè)雞蛋可真不容易呀，平常媽媽做各種各樣的菜，多么辛苦��！
爸爸媽媽吃著我做的菜贊不絕口，我暗暗地下定決心：我一定要再多學(xué)幾個(gè)菜，讓他們大吃一驚。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇38
“人是鐵，飯是鋼，一天不吃餓得慌。”周末，我向爸爸學(xué)做炒雞蛋。
爸爸愉快地答應(yīng)了，爸爸讓我先洗鍋，我馬上把鍋洗得發(fā)亮。我拿來(lái)雞蛋，敲破蛋殼把蛋白和蛋黃放在碗里攪拌均勻。爸爸又叫我拿來(lái)油，我把油倒入鍋里，打著火把油燒熱，油像一個(gè)個(gè)小精靈，”嗞嗞“地向我手上撲來(lái)，突然，一滴油濺到我的手上，好熱呀！我想：還沒(méi)開(kāi)始炒就光榮受傷了，不做了吧！又想：不行，我已經(jīng)做了一半，不可以半途而廢。于是，我接著做。我把雞蛋放到鍋里炒，爸爸在一旁邊說(shuō)：”快點(diǎn)翻炒，不然會(huì)糊了�！拔疫B忙拿著鏟子翻炒了幾下，只見(jiàn)雞蛋逐漸由黃黃的液體變成滑滑的小黃塊，而且顏色也加深了。炒好了，我把雞蛋盛在盤(pán)子里端上桌。爸爸嘗了一口，夸張地豎起大拇指大聲說(shuō)：“滑滑的，太好吃了！”我的心里甜滋滋的，我終于學(xué)會(huì)了炒雞蛋了！有時(shí)間我讓大家也嘗嘗我做的炒雞蛋！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇39
今天，我決定要學(xué)會(huì)做一道菜，給爸爸媽媽品嘗一下。做什么菜呢？我再三考慮，有了！就學(xué)炒雞蛋吧！
我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，放在碗里�？墒俏业谝淮巫觯�不會(huì)，怎么辦呢？于是我請(qǐng)來(lái)了“老爸大廚”指導(dǎo)我。我學(xué)著老爸的樣子打雞蛋：左手扶著碗的一邊，右手拿著雞蛋在碗的另一邊一敲，把殼敲碎后雙手一扣，雞蛋黃就掉入碗里了。之后我用筷子不停地?cái)嚢瑁瑪噭蛄嗽侔纯谖哆m量地放一些鹽和味精，再放一點(diǎn)蔥花和紅辣椒絲，然后再不停地?cái)嚢琛Ｈ缓笪野褷t子放好后開(kāi)火，先把鍋燒干，再放一些油，最后把調(diào)好味的雞蛋倒入鍋中�！� 哎，怎么不炒��！”老爸大廚問(wèn)道，“我第一次炒雞蛋，害怕—怕油濺—濺到胳膊上”我吱吱唔唔地說(shuō)。老爸說(shuō)：“喲，沒(méi)事，不要怕，膽子大點(diǎn)”。我還是警惕地拿起鏟子小心翼翼地炒了起來(lái)，炒了大概三分鐘左右，終于一盤(pán)新鮮的雞蛋出爐了，香味傳滿(mǎn)了屋子，我要好好地與爸爸媽媽一起品嘗了！
吃著美味的雞蛋，覺(jué)得比別的雞蛋好吃一百倍，不，一萬(wàn)倍，因?yàn)檫@是我勞動(dòng)的結(jié)晶�。�
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇40
放假了，放假了！盼星星盼月亮，終于，暑假來(lái)臨了！
在暑假我們有很多很多的時(shí)光來(lái)學(xué)習(xí)，玩耍，豐富自己的生活技能。今天補(bǔ)完課，一進(jìn)家門(mén)就聞到了陣陣香味，進(jìn)到房間一看，原來(lái)，媽媽正在做飯，我問(wèn)媽媽有什么需要幫忙的嗎?媽媽笑瞇瞇的說(shuō)：“在炒一個(gè)雞蛋，我們就可以吃飯了！”只見(jiàn)媽媽打了四個(gè)雞蛋在碗里，在放了一勺鹽然后將雞蛋打散，放在一邊備用，媽媽在鍋里倒上油，等油熱了以后再到上雞蛋 ，只聽(tīng)“茲”的一聲，雞蛋瞬間變得金黃，媽媽有翻炒了會(huì)兒，香噴噴的炒雞蛋出鍋了，嗯，可真好吃！
下午跳完舞，回到家太餓了！家里又沒(méi)人，那可怎么辦，突然我靈光乍現(xiàn)，我自己炒個(gè)雞蛋墊墊肚子吧，說(shuō)干就干，我回憶著媽媽炒雞蛋的樣子，先打雞蛋，放鹽，倒油……嗯,香噴噴的雞蛋做好了，“嗯，好香”嘗一口，真好吃！
我又學(xué)會(huì)了一個(gè)生活技能，真是太開(kāi)心了！媽媽以后再也不用擔(dān)心我餓肚子了！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇41
剛放暑假，我閑著沒(méi)事干，我看見(jiàn)媽媽在廚房里炒菜，我很奇怪，就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)诟墒裁茨兀俊眿寢屨f(shuō)：“我在炒你們最喜歡吃的---雞蛋�！蔽液闷娴貑�(wèn)媽媽?zhuān)骸澳涛以趺闯措u蛋嗎？”媽媽把炒雞蛋的過(guò)程告訴了我。
我先從櫥柜里拿了5個(gè)又大又圓的雞蛋，又拿出了一個(gè)碗，然后，我按照媽媽的吩咐去做。我先把雞蛋的.殼打破，再把里面的蛋放進(jìn)碗里，拿來(lái)一對(duì)筷子把雞蛋攪均勻，又洗了一盤(pán)子備用，我接著把雞蛋倒進(jìn)鍋里，手里著鏟子學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋翻來(lái)翻去，過(guò)了幾分鐘，雞蛋就炒熟了，我把它裝進(jìn)盤(pán)子，嘗了一下。因?yàn)槭俏业谝淮螌W(xué)炒蛋，所以我做得沒(méi)有媽媽那么好吃。媽媽走過(guò)對(duì)我說(shuō)：“炒菜不是一下子就學(xué)會(huì)的，需要經(jīng)過(guò)反復(fù)地練習(xí)，才能做出美味可口的菜�！�
今天我終于學(xué)會(huì)了炒雞蛋，我是不是很了不起？
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇42
我學(xué)會(huì)了炒蛋這是我在無(wú)意之中學(xué)會(huì)的菜肴，雖然很難吃，但是，我還是從中央吸取到了經(jīng)驗(yàn)，那是在一個(gè)陽(yáng)光明媚的日子，我們一家人在吃稀飯，爸爸叫媽媽炒幾個(gè)蛋，我媽媽不愿意，我自告奮勇的說(shuō)讓我來(lái)給你炒幾個(gè)蛋，剛說(shuō)完，我就從冰箱里拿出三個(gè)蛋，我弟弟也說(shuō)我也來(lái)幫你，我說(shuō)不用了，你是越幫越忙，但弟弟還是跟著來(lái)到了廚房，我把鍋里的水倒掉然后再打火，我先把油倒下去，霹靂，霹靂油濺了起來(lái)，我忙退后，我叫弟弟把雞蛋打破然后倒進(jìn)去，弟弟不敢，我正想叫媽媽來(lái)，但，我還是自己倒了下去，我在墻把雞蛋打破小心翼翼的把蛋倒進(jìn)去，但是，那“調(diào)皮”的蛋殼也掉了進(jìn)去，我又把其余兩個(gè)也倒了進(jìn)去，我炒了又炒最后居然燒焦了，我媽媽聞到了味道覺(jué)得不對(duì)勁，就跑來(lái)看，我又把醬油倒了下去，看見(jiàn)很少，以為會(huì)沒(méi)味，就又到了醬油下去，我把蛋鏟起來(lái)，送到爸爸面前說(shuō)吃吧，爸爸吃了一口，就皺起眉頭但還是勉強(qiáng)吞了下去，我弟弟?chē)L了一口把全部吐出來(lái)了，我嘗了一口，也吐了出來(lái)，到了后來(lái)我還肚子痛。
我學(xué)會(huì)了炒蛋經(jīng)過(guò)這次我知道了生活是那么的困難。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇43
廚房里傳來(lái)“叮叮當(dāng)當(dāng)”的打蛋聲，一定是媽媽做我愛(ài)吃的炒雞蛋呢！我不由自主的想起了第一次學(xué)做炒雞蛋時(shí)得情景。
那天，媽媽要做炒雞蛋，我自告奮勇來(lái)幫忙。只見(jiàn)媽媽拿起一枚雞蛋，在碗邊一磕，雞蛋裂了一條縫，再一掰，蛋清蛋黃便“咕�！币幌碌暨M(jìn)了碗里。
看到媽媽輕松的樣子，我也躍躍欲試。“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)炒雞蛋。”“好啊�！庇谑牵覍W(xué)著媽媽的樣子在碗邊輕輕一磕，雞蛋完好無(wú)損，就連一點(diǎn)裂紋也沒(méi)有，我想，可能是太輕的緣故吧。我又重重的一磕，雞蛋裂了一條大口子，可我還沒(méi)對(duì)準(zhǔn)碗口，蛋清蛋黃就跑了出來(lái)，掉到了菜板上。蛋黃瞪著黃黃的大眼睛，好像在嘲笑我呢！打蛋也不容易啊，要不我不學(xué)了？我在心里想著。媽媽好像看出了我的小心思，說(shuō)：“兒子，你被雞蛋打敗了嗎？再試一次，說(shuō)不定就成功了。”有了媽媽的鼓勵(lì)，我小心翼翼地再次嘗試，這次蛋清蛋黃乖乖的掉進(jìn)了我的碗里。“媽媽?zhuān)页晒α�！”“太棒了！那我們�?lái)炒雞蛋吧�！�
在媽媽的指導(dǎo)下，鍋里倒入油，油熱時(shí)鍋里會(huì)冒起一點(diǎn)點(diǎn)煙，這時(shí)我把攪拌均勻的蛋花倒入�！八焕病�，只見(jiàn)嫩嫩的蛋花慢慢攤開(kāi)，漸漸的變成固體。我又用鏟子來(lái)回翻動(dòng)了幾下，雞蛋的香味飄滿(mǎn)了整個(gè)廚房，一盤(pán)黃澄澄、香噴噴的炒雞蛋做好了。
晚飯時(shí)，吃著自己做的炒雞蛋，感覺(jué)味道特別棒！因?yàn)槔锩娌刂覄趧?dòng)的快樂(lè)和收獲，當(dāng)然還有自豪！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇44
今天下午，我無(wú)所事事的坐在床上，總想著干點(diǎn)兒什么事。我想著想著，就睡著了，而且我做了一個(gè)夢(mèng)。夢(mèng)到媽媽給我炒了一盤(pán)兒香噴噴的雞蛋，金燦燦的可好看了。這時(shí)，我猛的坐起來(lái)，開(kāi)心的說(shuō)到：“哈哈，我終于知道干什么了！”
說(shuō)干就干，我馬上打開(kāi)冰箱拿了四個(gè)雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子拿出一個(gè)碗，然后把雞蛋在碗邊輕輕一敲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫兒。接下來(lái)我把雞蛋打在碗里，剩下的三個(gè)同樣的做法。打完雞蛋后用筷子攪拌幾下，學(xué)著媽媽的樣子再加入鹽和大蔥�？傊�，我也不知道要放多少，只能憑著自己的感覺(jué)放了，覺(jué)得少了就多放些，多了就夾出一些。
準(zhǔn)備工作都做好了，燒起油鍋，只聽(tīng)見(jiàn)鍋里“噼里啪啦”的響起來(lái)了。這時(shí)，我就把雞蛋倒進(jìn)鍋里，隨著一陣“嗞嗞”的響聲，只見(jiàn)蛋的四周起來(lái)許多的泡泡，一會(huì)兒比一會(huì)兒多，我連忙用力翻炒起來(lái)�；鸷芡瑳](méi)炒幾下，雞蛋就粘鍋了。好不容易把雞蛋炒熟了，我費(fèi)了好大的勁兒才把它盛在盤(pán)子里。一盤(pán)兒炒雞蛋終于做好了。
我炒的雞蛋雖然不怎么好吃，但是這一次我明白了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事都會(huì)遇到困難，只要你有勇氣，就一定可以克服，最終取得勝利。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇45
昨天晚上，我跟著奶奶和媽媽學(xué)炒雞蛋，我居然學(xué)會(huì)了！
炒雞蛋需要雞蛋、碗、筷子和黃酒還有鹽。我把這些東西一樣一樣準(zhǔn)備好。
“我們要先打蛋�！蹦棠虒�(duì)我說(shuō)。我拿出雞蛋，“啪”的一聲，雞蛋殼開(kāi)了一條裂縫。我用手掰，怎么掰不開(kāi)呀？哦，原來(lái)蛋液是個(gè)膽小的孩子，躲在殼里不敢出來(lái)呢！第二次掰，我把手指甲都伸進(jìn)去了，終于把蛋殼掰開(kāi)了！里面的蛋清蛋黃滑落在碗里：蛋黃很像桔子，蛋清像一條河，兩樣和在一起，就是桔子掉在河水里。
“我們要攪拌蛋液了”只聽(tīng)“篤” “篤” “篤” “篤”的聲音，蛋液隨著筷子旋轉(zhuǎn)的速度跳起了舞蹈。
要開(kāi)始炒雞蛋了，我先打火，把鍋放上去，正當(dāng)我要把蛋液倒進(jìn)鍋里時(shí)，媽媽和奶奶齊聲大叫起來(lái)：“停！先等鍋熱一下，先倒油，再倒蛋液！”我聽(tīng)了馬上把碗收回來(lái)。正當(dāng)我要把油倒下去時(shí)，我想：油會(huì)不會(huì)爆到我的臉呀！哎，明知山有虎，偏向虎山行，我鼓起勇氣，倒了中等的油。奶奶又說(shuō)：“等油冒出煙再放雞蛋！”奶奶剛說(shuō)完，油就冒出了幾絲煙，這下我可以放蛋液了！我把蛋液倒進(jìn)“溫泉”里。咦，蛋液在“溫泉”里吹起了“泡泡”！奶奶說(shuō)：“這時(shí)候可以翻了，我翻也翻不過(guò)來(lái)，弄了好長(zhǎng)時(shí)間，才把一小塊翻過(guò)來(lái)，過(guò)了一會(huì)兒，焦香撲鼻的雞蛋出鍋了！
雖然炒焦了，但也很好吃，我已經(jīng)學(xué)會(huì)了炒雞蛋，世上無(wú)難事，只怕有心人。以后餓了，我就可以自己動(dòng)手炒雞蛋吃了，這次收獲可真大呀！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇46
其實(shí)我一直都想學(xué)炒雞蛋，今天終于可以動(dòng)動(dòng)手、動(dòng)動(dòng)腦了。
媽媽說(shuō)炒雞蛋是小菜一碟，一點(diǎn)都不難，這給我學(xué)炒雞蛋增添了一份信心。
我開(kāi)始做炒雞蛋了，媽媽就站在旁邊做我的”軍師“。我先從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋，又從碗廚里拿出一個(gè)碗，將雞蛋對(duì)碰，其中有一個(gè)雞蛋有條裂縫，我就順著裂縫把雞蛋掰開(kāi)，蛋黃便迅速地”跑“到碗中，它就像坐在荷葉上的小姑娘一樣光彩亮麗，搞定了一個(gè)雞蛋。要搞定第二個(gè)雞蛋可就沒(méi)這么順利了，我把雞蛋在桌上敲敲，不行；在碗邊上敲敲，不行；在椅子上敲敲，還不行，這下我可著急了，于是只能在桌角上再試試，終于有條裂縫了，我真是又驚又喜，于是使勁一捏，蛋黃從蛋殼中”蹦“到了我的手心里，又順著”滑滑梯“滑到了碗中，沒(méi)想到，蛋殼也來(lái)湊熱鬧，溜進(jìn)了碗中。這下我可傻眼了，趕緊拿了一雙筷子，用筷子去夾，可我?jiàn)A到左邊，蛋殼就跑到右邊，我?jiàn)A到右邊，蛋殼就跑到左邊，像在和我玩躲貓貓。我誓不罷休，又拿了一把勺子，用勺子把蛋殼逼到碗邊，直接用手去抓它，弄得我滿(mǎn)手都是。這還沒(méi)完，還得將雞蛋攪拌均勻才行，我看著媽媽拿著筷子在碗中快速飛舞，在空中畫(huà)了一個(gè)又一個(gè)圓，碗中的雞蛋液形成了一個(gè)美麗的旋渦。我也想嘗試一下，就學(xué)著媽媽的樣子攪拌，可是我的手卻怎么也畫(huà)不出圈，左右晃著，雞蛋液差點(diǎn)晃出碗外�？磥�(lái)，炒雞蛋也不是件容易的事情��！
我打開(kāi)油煙機(jī)和煤氣灶開(kāi)關(guān)，先在鍋中倒點(diǎn)油，等鍋燒熱時(shí)，我將雞蛋液倒入鍋中，雞蛋馬上像爆炸一般，發(fā)出”啪啪啪“的聲音，呀，忘記放鹽了，我急忙從佐料盒中舀了一點(diǎn)鹽，”軍師“站在一旁說(shuō)：”別忘了，還要倒點(diǎn)料酒哦！“我又急急忙忙倒了點(diǎn)料酒，再用鏟子翻炒幾下就好了。
啊，炒雞蛋的香味撲面而來(lái)，我把熱氣騰騰的炒雞蛋端上餐桌，爸爸媽媽都圍上來(lái)?yè)屩浴Ｓ捎诨鹛�，炒得有點(diǎn)”老“，但味道還不錯(cuò)。吃著自己做得炒雞蛋，我真開(kāi)心呀！等外婆來(lái)了，我也炒一盤(pán)雞蛋給外婆吃。
你也做一盤(pán)炒雞蛋吧，一定會(huì)感到這其中的樂(lè)趣的！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇47
星期六，爸爸媽媽都去上班了，只有我一個(gè)人在家，做完了作業(yè)，就到了中午吃飯時(shí)間了，為什么爸爸媽媽還不回來(lái)?我肚子都在咕咕地叫，于是我走到廚房，廚房里有一些 剩飯，可是沒(méi)菜，直接吃白飯，我想呀想“可以炒一只蛋”我自言自語(yǔ)的說(shuō)，話(huà)音剛落，我走到廚柜拿出雞蛋，我擔(dān)心的想，我不會(huì)炒，如果等下炒壞了怎么辦?這時(shí)，在我面前出現(xiàn)了安全寶寶，她溫柔的說(shuō)：“不會(huì)，小心點(diǎn)就可以了�！蔽ｋU(xiǎn)寶寶大聲的說(shuō)：“不會(huì)就不要炒”“咚”的一下一個(gè)雞蛋掉在地上，破了。
不管怎么樣，我都要試一下，我再拿出一只雞蛋，燒開(kāi)鍋，加一點(diǎn)油，“吱吱”的，油炸開(kāi)了鍋，我再把雞蛋放在鍋里，不一會(huì)兒雞蛋熟了，我用鏟子把它裝趤碟子上，黑乎乎的，一股焦味撲鼻而來(lái)，怎么吃，哎，我唉聲嘆氣的。我吸取了上次的教訓(xùn)，決定再試一次，想著媽媽以前怎么做的。我先洗干凈鍋，再開(kāi)火，開(kāi)抽油煙機(jī)，放下油，再把雞蛋放進(jìn)鍋里，我不停的翻動(dòng)，不一會(huì)黃澄澄的雞蛋炒好了，上鍋�！斑诉恕卑职謰寢尰貋�(lái)了，爸爸說(shuō)：“真香呀！”我開(kāi)心的跟媽媽說(shuō)，我學(xué)會(huì)了炒雞蛋。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇48
平時(shí)看到媽媽炒雞蛋的動(dòng)作，不但熟練，而且也很講究。今天，我懇求媽媽讓我體驗(yàn)一下自己炒雞蛋的快樂(lè)，在我的軟磨硬泡下，媽媽開(kāi)心地同意了。
我先小心翼翼地從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。然后，從消毒柜中拿了個(gè)萬(wàn)，接著，把雞蛋緊緊地貼著碗邊，輕輕地磕了幾下，露出一道縫，隨后我把雞蛋殼掰開(kāi)，黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清便流入碗中，放了點(diǎn)鹽，用筷子順時(shí)針不停地?cái)嚢�，攪拌均勻后，我便打開(kāi)煤氣灶，按啟抽煙機(jī)，往鍋里放了些油，鍋熱了，突然，鍋里的油四處飛濺，急的我像熱鍋上的螞蟻，大聲喊媽媽?zhuān)瑡寢屪哌^(guò)來(lái)關(guān)上了煤氣，和藹地對(duì)我說(shuō)：“水要蒸發(fā)干了再放油�！�
我耐心地重新刷了一下鍋，按照媽媽的吩咐，等油熱了，便把雞蛋倒進(jìn)去，馬上雞蛋開(kāi)始起泡，我又用鏟子幫它翻了個(gè)身，此時(shí)，香味撲鼻而來(lái)，我滿(mǎn)意地把我的“作品”盛放在碟子里，端了出去，媽媽嘗了一口，大吃一驚，我的心怦怦直跳，焦急地等待著媽媽的評(píng)價(jià)，終于媽媽開(kāi)口了，說(shuō)：“色香味美！”我深深地舒了一口氣，喜出望外地爸爸打電話(huà)，說(shuō)：“我會(huì)炒雞蛋了！”
在生活中，我需要多留意一些生活常識(shí)，多掌握一些生活的小竅門(mén)，多參與一些家務(wù)活，與家人一起分享自己的勞動(dòng)樂(lè)趣。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇49
星期六下午，媽媽教我炒雞蛋。
我先把雞蛋在碗邊磕出一個(gè)破洞，再?gòu)闹虚g掰開(kāi)，雞蛋就進(jìn)到自己的“旅店”—碗里去了。呀！一不留神，蛋殼邊上的雞蛋滴到我褲子上了，我連忙拿毛巾去擦，手里的蛋殼都給忘了。
“呀！”我叫了一聲。旁邊的媽媽有些煩了說(shuō)：“你老是大驚小怪的干什么？”
“不好了，蛋殼掉進(jìn)碗里了�！�
“自己用手拿出來(lái)。”媽媽喊道。
沒(méi)辦法，我只好用指甲捏著它的邊給它拿出來(lái)，可是雞蛋從“月亮”變成“大餅”了。
媽媽說(shuō)：“好了，把雞蛋打散，把蛋黃和蛋清打均勻，記住，一定要順著一個(gè)方向打�！弊铋_(kāi)始我打得非常慢，而且打雞蛋的幅度也不大，用了好長(zhǎng)時(shí)間還沒(méi)打均勻。媽媽在旁邊看得不耐煩了：“你打的速度太慢了，幅度也太小，你要是不改變一下，那么你想一想什么時(shí)候才能吃上你做的菜呀�！眿寢尳o我演示了一下，我學(xué)著媽媽的樣子一手端著碗，一手拿著筷子不停地打，終于把雞蛋打均勻了，均勻后，我用小勺挖了一勺鹽放進(jìn)去，再打均勻。
媽媽說(shuō)：“你把火打開(kāi)�！蔽野凑諎寢尩脑�(huà)去做。鍋熱了，媽媽又說(shuō)：“把油倒進(jìn)去吧，別太多，等油熱冒煙，再把雞蛋倒進(jìn)去�！蔽倚⌒囊硪淼匕延偷沟藉佒�，油熱后我把雞蛋倒到鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“劈里啪啦”的聲音，我不知所措就往后退。媽媽說(shuō)那是鍋里水沒(méi)有完全蒸發(fā)的緣故。
現(xiàn)在該把雞蛋液倒進(jìn)去。我站在鍋前把雞蛋液倒鍋中間，又拿起案板上的蔥放到雞蛋液上。雞蛋液很快凝結(jié)起來(lái)，旁邊冒起了許多小泡泡，就像盛開(kāi)的一朵朵金色的“菊花”，那綠綠的蔥仿佛是“菊花”的葉子。濃濃的香味飄出來(lái)了，我用鏟子翻了幾下，雞蛋液完全凝結(jié)了，熟了。
我把雞蛋鏟到盤(pán)子里，端到餐桌上。我左瞧瞧，右看看，像欣賞一件工藝品，越看越喜歡，很有成就感。
爸爸回來(lái)了，看到了我的杰作，非常高興。他嘗了嘗，連聲夸道：“好！很好！味道不錯(cuò)！”我心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇50
上個(gè)星期日，我想給媽媽一個(gè)驚喜，準(zhǔn)備自己做一道菜，于是我就選擇了炒雞蛋。
我先把兩個(gè)雞蛋從冰箱里拿出來(lái)，找來(lái)一個(gè)碗，可我剛把一個(gè)雞蛋磕碎時(shí)，另一個(gè)雞蛋滾走了，我連忙去抓住那個(gè)不聽(tīng)話(huà)的雞蛋，可這個(gè)雞蛋連殼掉了進(jìn)去，我用筷子去夾它，可怎么也夾不上來(lái)，我又去拿勺子，可不但雞蛋殼出來(lái)了，雞蛋黃和青也跟著出來(lái)了，我靈機(jī)一動(dòng)想了一個(gè)好辦法：先把雞蛋用勺子盛上來(lái)，底下接著一個(gè)小碗，再用筷子把雞蛋黃和青夾到小碗里，��！雞蛋殼重要出來(lái)了！我又小心翼翼的把另一個(gè)雞蛋磕進(jìn)去，并把雞蛋攪勻，再放上一些鹽，又?jǐn)嚢杈鶆�。這時(shí)，我把洗好的鍋放在火爐上，把火打開(kāi)等油熱了后我把雞蛋倒在上面，用鏟子把雞蛋切分開(kāi)，再抄一抄。最后我把炒好的雞蛋盛進(jìn)盤(pán)子里。
完工了！我把這道菜端到桌子上，我感覺(jué)味道不是很好，但媽媽感覺(jué)很好吃。我感到了勞動(dòng)的快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇51
以前，看到別的同學(xué)幫媽媽做飯，心想：我也會(huì)做飯?jiān)摱嗪冒。?/p>
于是，在我苦口婆心的“教導(dǎo)”下，媽媽終于答應(yīng)了 嘻嘻……）——明天教我做飯。
第二天，我去找正在做家務(wù)的媽媽?zhuān)屗涛�，媽媽爽快的答�?yīng)了，并教我做炒雞蛋，我非常高興。
開(kāi)始動(dòng)工了，媽媽先給我示范了一遍，媽媽把幾個(gè)雞蛋磕入碗中，用筷子攪拌均勻，撒上蔥花和適量的鹽。準(zhǔn)備好后，再把鍋燒熱，把少許油緩緩倒進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋就熟了。
看起來(lái)挺簡(jiǎn)單的嘛！我迫不及待，馬上要試一試。
拿出雞蛋，咦？這玩意怎么把它弄破哩？
媽媽說(shuō)：“要在碗沿上磕一磕，然后把雞蛋用兩手掰開(kāi)�！�
“哦、”我按照媽媽的話(huà)，把雞蛋磕一磕，那東西是開(kāi)了，蛋液順著手流到衣服里，我的天�。∫还尚任丁�
磕好了雞蛋，用筷子攪拌好——一切準(zhǔn)備就緒！
要、要開(kāi)始炒了…心里真是忐忑不安��！
把。把鍋燒熱。把。把油燒開(kāi)。把雞蛋放進(jìn)去，一會(huì)兒，雞蛋周?chē)霈F(xiàn)了好多小小的泡泡，由液體變成了固體，我連忙用鏟子翻了翻----還好了，只不過(guò)有點(diǎn)糊……
晚上，我又做了一遍，還在雞蛋上滴了一些醬油，味道比一開(kāi)始做的時(shí)候好多了！
�。∥医K于會(huì)炒雞蛋了！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇52
打開(kāi)我的記憶信箱，有的是把車(chē)砸破，有的是砸爛桌子，現(xiàn)在想起，最可笑的要數(shù)，我學(xué)炒雞蛋的那件事情了。
記得那是2009年的一天，爸媽都不在家，我一個(gè)人在家里玩電腦里的“賽爾號(hào)”一個(gè)小時(shí)，兩個(gè)小時(shí)，三個(gè)小時(shí)……一直到了中午，我肚子十分十分餓。我學(xué)著媽媽的樣子，把油倒進(jìn)鍋里，我拿了三個(gè)蛋倒進(jìn)鍋里，“拍拍拍”油跳了起來(lái)，“啊呀，我的媽呀”又跑到我手上燙到我了，過(guò)了一會(huì)，我的蛋炒好了，吃了一口，好難吃呀�？杀囟ㄊ亲约旱膭趧�(dòng)成果，我只有咬緊牙齒將他們?nèi)肯麥缤辍?/p>
這就是我學(xué)會(huì)炒蛋 的過(guò)程，通過(guò)這件事，我知道了爸媽炒蛋多么不容易，所以在今后的學(xué)習(xí)生活中，我要學(xué)會(huì)體諒爸爸媽媽。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇53
今天是一個(gè)值得紀(jì)念的日子，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒蛋，怎么學(xué)會(huì)的呢？請(qǐng)聽(tīng)我慢慢敘述。
不知從什么時(shí)候起，我迷上了燒菜，于是，媽媽開(kāi)始教我做最簡(jiǎn)單的菜——炒蛋。
開(kāi)始了，媽媽先對(duì)我說(shuō)了一些具體步驟和小心事項(xiàng)等，就讓我自由操作了。不料，我一進(jìn)廚房看到那熊熊燃燒的火苗時(shí)，什么小心事項(xiàng)全忘到九宵云外去了，這該怎么辦呀？這可急壞了我，胡亂燒一次算了�！鞍パ�！”剛才放進(jìn)鍋里的蛋呢？“不好！燒焦了！”
“唉，還是請(qǐng)媽媽出馬吧�！�
只見(jiàn)媽媽先去冰箱拿了4個(gè)雞蛋，接著把老酒和醬油倒進(jìn)一個(gè)小碗里，把蛋打碎后攪拌均勻，之后把火打到中火放少量的油后，將已打好的蛋倒入鍋內(nèi)，然后不停地翻滾，再把老酒和醬油倒入鍋內(nèi)，最后，蓋上鍋蓋，不一會(huì)兒，一盤(pán)香噴噴的炒蛋出鍋了。我學(xué)媽媽做法炒了一遍，果然，香噴噴的炒蛋出鍋了。
今天，我真的太開(kāi)心了！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇54
有一次，我趁媽媽不在家時(shí)，我學(xué)會(huì)了炒雞蛋。我想等媽媽回來(lái)的時(shí)候給她一個(gè)驚喜。
首先，我把雞蛋打到碗里再放少許鹽攪一攪，攪得均勻就行了，然后再把氣打開(kāi)把火點(diǎn)上，把油先倒進(jìn)鍋里等油燒熱后再把雞蛋倒進(jìn)去。我放雞蛋的時(shí)候，油從鍋里啪啦啪啦的“跳”了出來(lái)，我趕緊往后退了兩步。我退完兩步后，就不敢往前了，因?yàn)槲液芎ε隆?/p>
才過(guò)了50秒我的信心也已經(jīng)足了，就大膽的向前走了兩步，小心翼翼地翻了翻雞蛋，終于，一盤(pán)香噴噴的炒雞蛋出鍋了。我在想：原來(lái)炒雞蛋也很簡(jiǎn)單嗎！也沒(méi)有什么好害怕的��！
這時(shí)，媽媽回來(lái)了聞到了一股香味，媽媽說(shuō)：“真香啊！”我突然從廚房走出來(lái)，媽媽吃驚的問(wèn)：“微微，是你做的嗎？”我高興地說(shuō)：“媽媽?zhuān)俏易龅�，你嘗嘗看怎么樣？”媽媽高興地摸著我的頭，然后自豪地表?yè)P(yáng)了我：“真棒！”
從那以后我有時(shí)還會(huì)給媽媽做香噴噴的炒雞蛋。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇55
今天媽媽不在家，只有我一個(gè)人在家。快到中午的時(shí)候，我有點(diǎn)餓兒了。打開(kāi)冰箱，我想找點(diǎn)東西吃。可是冰箱里只有幾枚生雞蛋，這可怎么吃啊，有了，我靈機(jī)一動(dòng)，可以自己試著炒雞蛋吃啊。
于是，我努力回憶著媽媽的樣子，把雞蛋打到碗里，放上一點(diǎn)鹽，然后打開(kāi)煤氣灶，鍋里倒入一些花生油，用筷子把雞蛋攪拌均勻，等油熱了，我急忙把雞蛋倒進(jìn)鍋里，由于我太著急了鍋里的油點(diǎn)蹦到了我的手上，疼得我直轉(zhuǎn)眼淚，可我還是忍著疼把雞蛋翻炒了兩遍。哇，真香��！“我饞得直流口水。馬上關(guān)火把雞蛋盛到盤(pán)子里，看到盤(pán)子里黃橙橙的雞蛋。
我連忙來(lái)了一塊放在嘴里，雞蛋是軟軟的，混著花生油的香味，還真的很好吃。
今天，我學(xué)會(huì)了炒雞蛋，雖然我的手還有點(diǎn)疼，但是我的心里非常高興。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇56
我很早就想學(xué)炒菜做飯了，今天媽媽終于同意教我做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
媽媽先給我講解了一遍作者道菜的步驟，然后讓我照著她說(shuō)的去做。說(shuō)干就干，我從菜籃里拿了一個(gè)西紅柿、一個(gè)青椒、一根蔥、一塊姜，把它們都洗干凈，把西紅柿和青椒切成塊、姜和蔥切成末。我又從冰箱里取出兩顆雞蛋，洗干凈，找了一個(gè)碗，把雞蛋在碗沿上輕輕磕一下，雞蛋就出現(xiàn)了一條縫，我順著縫把雞蛋掰開(kāi)，蛋黃和蛋清就流進(jìn)了碗中，我把打好的雞蛋用筷子攪成糊狀。
媽媽時(shí)不時(shí)地到廚房來(lái)看看指導(dǎo)指導(dǎo)，這不媽媽來(lái)了，對(duì)我說(shuō)：“把鍋放下，點(diǎn)火�！蔽野磱寢屨f(shuō)的，把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)著火，又往鍋中放入一些油，等油冒煙了，就倒入蛋液，不一會(huì)兒蛋液鼓起來(lái)了，我用鏟子翻了幾下，當(dāng)所有的蛋液都成型時(shí)，再用鏟子分成幾塊，我可能動(dòng)作有點(diǎn)慢，雞蛋都炒干了，我趕緊把雞蛋盛入碗中，然后我又往鍋中倒入少許油，爆香蔥姜，放入西紅柿、青椒，翻炒幾下，加入少許醬油，直到西紅柿出汁，再放入炒好的雞蛋翻炒幾下即可出鍋了。
我把香噴噴的西紅柿炒雞蛋盛入盤(pán)中，叫道：“我學(xué)會(huì)炒雞蛋了！”雖然這次雞蛋炒的有點(diǎn)兒干，但我還會(huì)努力的，以后一定會(huì)炒的更好！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇57
前些天，我學(xué)會(huì)了炒雞蛋。那時(shí)候的心情，格外興奮，興奮得讓我難以忘懷。
一天下午，我有點(diǎn)餓，自言自語(yǔ)：“爸爸媽媽沒(méi)在家，我可怎么辦��！唉，只能自己炒雞蛋吃了，”
說(shuō)完，我跑進(jìn)廚房，開(kāi)始自己炒雞蛋。我先輕輕地打開(kāi)煤氣，生怕出了小差錯(cuò)而傷到自己，然后把鍋放到鍋爐上，再打開(kāi)火，盛上一些油，等油慢慢涌動(dòng)，我才把雞蛋敲碎，倒在鍋里我拿著炒鏟不停地?fù)]動(dòng)著，大約一分鐘后，我放了點(diǎn)鹽，盛到盤(pán)子里，津津有味地吃了起來(lái)。
就這樣的一件小事，讓我難以忘懷。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇58
一天中午，爸爸媽媽不知道上哪了，只留下我和弟弟，弟弟已經(jīng)睡著了�？墒�，我的肚子餓得咕嚕咕嚕地叫了，我就去碗柜看一看有沒(méi)有剩菜剩飯，碗柜只有飯沒(méi)有菜。我當(dāng)時(shí)也沒(méi)有錢(qián)，家里只有蛋。我學(xué)著媽媽炒蛋的樣子，先去菜地里割蔥，然后洗過(guò)切成小碎放進(jìn)碗里，我就拿了幾個(gè)蛋，把雞蛋打入碗里。來(lái)到煤氣爐邊，打開(kāi)煤氣，等鍋熱了把油倒入鍋里，再把雞蛋放入鍋里，再放了一些槳油，我正在炒著香噴噴的雞蛋時(shí)，弟弟卻起來(lái)了，我立即去抱下弟弟，我哄哄呀哄，他才不鬧了。
忽然我聞到了一股燒糊的味道，就在這時(shí)，我才想起我炒的雞蛋，我立即沖進(jìn)去用鏟把雞拿出來(lái)。但是已經(jīng)黑得像幾塊灰炭了。我非常的傷心，可是，我沒(méi)有氣餒。我又按照剛剛炒蛋的樣子炒了一遍。這次，我沒(méi)有粗心，我看了炒熟的雞蛋，心里很興奮。
當(dāng)我吃著香噴噴的炒蛋時(shí)，爸爸媽媽回來(lái)了，媽媽看見(jiàn)我吃著炒蛋，說(shuō)：“我的兒子已經(jīng)學(xué)會(huì)炒蛋了。”我的心里美滋滋的，啊！我終于學(xué)會(huì)了炒蛋。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇59
童年，像一本書(shū)，記載了有趣的事和難忘的事。打開(kāi)童年這本書(shū)，8歲時(shí)一件難忘的事映入我的眼前——學(xué)炒雞蛋。
有一天，在媽媽的指導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了炒雞蛋。我拿出三個(gè)生雞蛋，在碗邊輕輕地一磕，雞蛋殼上便裂開(kāi)了一個(gè)小口子。再輕輕一掰，蛋黃和蛋清像蜜一樣流入碗中。啊，三個(gè)蛋黃像三個(gè)金黃色的小太陽(yáng)掛在淡黃色的天空中；又像三艘金黃色的小船行駛在淡黃色的大海中。我拿出一雙筷子開(kāi)始攪拌。隨著筷子的旋轉(zhuǎn)，蛋黃和蛋清變成了金色的旋風(fēng)。漸漸地，蛋黃和蛋清融為一體，變成了一碗金色的果汁。
我打開(kāi)開(kāi)關(guān)，火苗竄了出來(lái)，像一群穿著藍(lán)裙子的小姑娘圍成一圈在跳舞。我正欣賞著，媽媽說(shuō)：“快往鍋里倒油！”我趕緊往鍋里倒了一點(diǎn)油，只聽(tīng)“哧啦—”得一聲，好像有人在放鞭炮。在媽媽的指導(dǎo)下，我趕緊把雞蛋汁倒進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋汁的周?chē)鹆嗽S多白色的小泡泡。漸漸的，雞蛋汁凝固成了雞蛋膏。我趕緊用鏟子把雞蛋膏翻了過(guò)來(lái)。呀，朝下的一面已經(jīng)成了雞蛋餅了。我拿起鏟子把雞蛋餅左翻翻、右翻翻，另一面也成了雞蛋餅。我把雞蛋盛進(jìn)盤(pán)里。哇，黃澄澄的炒雞蛋散發(fā)出誘人的香味，好香�。�
吃著自己炒的雞蛋，心里甜甜的。我覺(jué)得別人炒的雞蛋再好吃，也比不上自己炒的，因?yàn)樽约撼吹氖歉冻隽诵燎诘膭趧?dòng)，自己體會(huì)最深刻。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇60
星期二，我們今天上半天，我回到家后幫媽媽做飯，我也不會(huì)做什么高級(jí)飯菜，就會(huì)做幾個(gè)普通菜，于是，我要做黃瓜菜，但是媽媽說(shuō)要做炒雞蛋，我不會(huì)，就跟媽媽學(xué)了起來(lái)。
做法聽(tīng)起來(lái)非常簡(jiǎn)單，不就先把鍋燒熱，放上油，打入雞蛋就行了嗎！我搶過(guò)媽媽的地方，把鍋燒熱，放上油，剛剛打入雞蛋，一慌張幾塊雞蛋皮連著雞蛋一塊溜進(jìn)鍋里，我趕緊關(guān)上火，把雞蛋皮撿出來(lái)，第二次我仔細(xì)了，心里一直想著：一定要成功……可有因?yàn)檫^(guò)于緊張，雞蛋皮口嗑大了，雞蛋掉在了地上，我非常心疼，心想：太大一了，竟把那么關(guān)鍵的地方漏掉了，真是太不應(yīng)該了，這時(shí)媽媽看我泄氣了，就走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“加油！堅(jiān)持，你一定會(huì)成功的‘’我又鼓起勁，認(rèn)真的做起來(lái)，還是不成功，媽媽說(shuō)：”我來(lái)教你，應(yīng)該先把鍋燒熱，然后放上油，打雞蛋時(shí)別慌張，打入后拿鏟子鏟一鏟，就做成了。‘’我按媽媽說(shuō)的做，果然成功了。
哎！什么事看來(lái)都不能說(shuō)簡(jiǎn)單，實(shí)際做一做才知道。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇61
我很喜歡吃炒雞蛋，有時(shí)候我也會(huì)看媽媽做，在旁邊幫忙打蛋，可我從沒(méi)自己做過(guò)。
晚上，我又想吃炒雞蛋，我就叫媽媽給我炒。媽媽對(duì)我說(shuō)：“你都看了很多次了，這次你試著自己炒了。”我說(shuō)：“好的，我試試�！庇谑俏揖腿ケ淅锬脕�(lái)兩個(gè)雞蛋，打在碗里，我拿來(lái)雞精和鹽，先放了一點(diǎn)鹽，再放了一點(diǎn)雞精，然后我把雞蛋用筷子攪勻。之后我把油倒進(jìn)了鍋里，把油燒熱后，把準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)去，只聽(tīng)見(jiàn)啪啪的聲音，油濺了出來(lái)，嚇的我急忙從廚房里跑了出來(lái)。媽媽立刻把火關(guān)了，出來(lái)對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，慢慢來(lái)，你把火關(guān)小點(diǎn)就好了�！庇谑俏矣诌M(jìn)去把火打開(kāi)，拿起鏟子，在媽媽的指導(dǎo)下，一盤(pán)熱騰騰黃燦燦的炒雞蛋就做好了。
吃著自己做的炒雞蛋，我覺(jué)得特別香，特別好吃。我終于自己會(huì)炒雞蛋了。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇62
每個(gè)人都有一兩樣拿手的本領(lǐng)。我小小年紀(jì)也有一個(gè)最拿手的本領(lǐng)，那就是一一炒雞蛋。
星期天這天我在家寫(xiě)作業(yè)，媽媽在廚房做飯。我聞到了香味跑到了廚房，問(wèn)媽媽做什么飯呢？這么香。媽媽說(shuō)：“準(zhǔn)備炒雞蛋啦�！蔽疫B忙說(shuō)我來(lái)吧！我的拿手菜，說(shuō)著我就拿來(lái)四個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，就在這時(shí)，有一個(gè)蛋皮掉到里面了。我用手小心翼翼地把雞蛋皮拿了出來(lái)，它是拿出來(lái)了，可我的手卻被像膠一樣的東西粘糊糊的弄的滿(mǎn)都是，我連忙擦擦就開(kāi)始用筷子在碗里上上下下左左右右，學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子打起了雞蛋。
到炒雞蛋的時(shí)候了，首先往鍋里倒了一點(diǎn)油，再把雞蛋放入鍋中翻炒起來(lái)，不一會(huì)的功夫，金黃色，香噴噴的雞蛋就出鍋了。
全家坐在一起吃著我炒的雞蛋，別提多高興了。爸媽都夸我做的好吃，我有了一門(mén)炒雞蛋的本領(lǐng)自己也很高興。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇63
今天，媽媽生病了，我想 ：“我燒點(diǎn)好吃的給媽媽吃，希望媽媽的病好起來(lái)。”就這樣想著想著，轉(zhuǎn)眼間就到了中午，我想：“——今天就露一手，給你們大開(kāi)眼界！”我就準(zhǔn)備開(kāi)始炒蛋，先將四個(gè)蛋打到碗里，“哇，那蛋黃真圓！”我說(shuō)。然后我用一雙筷子攪拌，我越攪越開(kāi)心，越攪越難看。我一想起開(kāi)心這兩字就想起六個(gè)字：笑一笑十年少。這時(shí)候蛋攪拌好了，我又把一勺的鹽放進(jìn)去，繼續(xù)攪拌。攪拌好以后，我想：“接下來(lái)干什么？對(duì)，是要炒了！”我先把電磁開(kāi)關(guān)開(kāi)起來(lái)，再把油放進(jìn)去，小心地把蛋放進(jìn)去，這時(shí)蛋慢慢地會(huì)膨脹，會(huì)變得松軟起來(lái)。我再用鏟子把蛋翻轉(zhuǎn)，然后炒30秒，就可以倒進(jìn)盤(pán)子里了。開(kāi)飯了，爸爸媽媽吃了都說(shuō)很好吃。我開(kāi)心得不得了，我想：“以后我要燒更好吃的給爸爸媽媽吃�！�
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇64
我媽媽答應(yīng)過(guò)我，我考了第一就教我炒雞蛋。
考個(gè)第一對(duì)來(lái)說(shuō)并不難，就在媽媽答應(yīng)我后，第一次考試就考了第一名，于是媽媽如約教我炒雞蛋。首先媽媽給我做示范，只見(jiàn)媽媽將雞蛋輕輕打碎，之后從打碎處往外一用力，液體的蛋黃與蛋清便流到了碗中，媽媽拿了雙筷子在碗里攪拌，直到蛋白、蛋清成為一體，媽媽在里面放了鹽和醬油，又繼續(xù)攪拌，攪拌完后，倒進(jìn)鍋中，一成形，我媽媽就說(shuō)炒完了。這看似十分容易的炒雞蛋，我做起來(lái)倒毛手毛腳的，打雞蛋我不是一下子把雞蛋打破一大片，就是沒(méi)有打開(kāi)，我不得不小心翼翼地打，我好不容易打完了雞蛋，攪拌的時(shí)候又出問(wèn)題了，我媽媽的筷子能把液體帶出水面，我卻帶不出了，放鹽和醬油我不知道放多少，好不容易吃上了自己做的雞蛋。
通過(guò)這件事，我知道了一個(gè)道理“努力做事就會(huì)成功”我也想對(duì)自己說(shuō)：“你真棒”！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇65
炒雞蛋，大家都吃過(guò)，但是我從來(lái)沒(méi)做過(guò)。今天，我做了一個(gè)炒得雞蛋。
我從冰箱里拿出了2個(gè)雞蛋，洗了洗，然后把它打到碗里，放點(diǎn)鹽，用長(zhǎng)筷子攪了攪。
在爐子上放好鍋，扭開(kāi)爐子的開(kāi)關(guān)。火苗上來(lái)了，鍋慢慢熱，然后倒了點(diǎn)油，過(guò)了一會(huì)，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鏟子炒了一會(huì)兒，等雞蛋辦成了又黃又白的一塊塊的樣子，就熟了。我聞了一下，真香啊！
我給大家嘗了嘗，得到了大家的表?yè)P(yáng)。我很高興，以后我學(xué)會(huì)了炒雞蛋。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇66
今天，我跟爸爸學(xué)會(huì)了蔥花炒雞蛋。首先把兩個(gè)雞蛋打碎，然后用攪蛋器攪一攪。再把把蔥切成蔥花。把蔥花和雞蛋摻到一起，在鍋里放上油燒熱了，再把蔥花和雞蛋一起倒到鍋里，再放一小勺鹽。用鏟子翻一翻他們就熟了。
這樣就可以出鍋了。我嘗了一嘗還挺香呢。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇67
我的媽媽要教我炒雞蛋了，我高興的一蹦三尺高。
開(kāi)始炒雞蛋了，我正在把雞蛋打碎時(shí)總是力度太輕，得弄好幾次才打碎。
放鹽時(shí)，我總是放多了一點(diǎn)，就算把鹽放多點(diǎn)我也同樣喜歡。因?yàn)槲覑?ài)吃咸的東西。
我放油時(shí)總是把油放多點(diǎn)。
炒雞蛋時(shí)我媽媽說(shuō)得等油的溫度到100c，可我大約讓油的溫度到50c，才把生雞蛋放到鍋里。
這就是我學(xué)炒雞蛋的過(guò)程。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇68
天下午媽媽做飯時(shí)要炒雞蛋。我說(shuō)媽媽你教我炒雞蛋怎么樣，媽媽說(shuō)可以啊。媽媽先叫我去那幾個(gè)蛋打進(jìn)碗里。然后放一點(diǎn)鹽，媽媽把鍋放在火上添上油。媽媽說(shuō)等油熱了才能把雞蛋倒進(jìn)去。不一會(huì)油熱了，我順著鍋邊把雞蛋倒進(jìn)去。
只聽(tīng)見(jiàn)嚓的一聲好嚇人阿。一會(huì)我攪一攪，一會(huì)我攪一攪。等雞蛋變黃時(shí)媽媽說(shuō)行了。媽媽把鍋端過(guò)來(lái)。這樣炒雞蛋就算結(jié)束了。我會(huì)炒雞蛋啦。我炒的雞蛋雖然有點(diǎn)小，但看上去還可以。聞起來(lái)也香噴噴的。我學(xué)會(huì)了炒雞蛋，我高興的不得了。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇69
一天，媽媽教我炒雞蛋，媽媽說(shuō)：“我們要準(zhǔn)備好材料，材料是：鮮雞蛋、一雙筷子、碗……”
說(shuō)完，我們開(kāi)始了。首先，跟著媽媽把雞蛋敲成兩半，然后，再把蛋黃倒進(jìn)碗里，接著再用筷子攪拌均勻，再倒進(jìn)鍋里，然后往碗里倒醬油和老酒，再把雞蛋炒一炒，最后把倒醬油和老酒倒進(jìn)鍋里再炒一遍，就這樣，香噴噴的炒雞蛋出爐了。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇70
請(qǐng)寒假我和大姐姐在家里，爸爸媽媽都出去了。
我在家里看電視，大姐姐在研究她新烤箱，過(guò)了一會(huì)兒，我的午餐鈴兒響了，我看了一眼正在專(zhuān)心研究烤箱的大姐姐，心想：“我好不容易自己在家偶爾也做一次飯吧。對(duì)了，做什么呢？就做西紅柿炒雞蛋吧！”
說(shuō)就干。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，然后學(xué)著媽媽的樣子，先把西紅柿切成塊，然后把雞蛋打破放去碗里，再把雞蛋清和蛋黃混在一起攪拌均勻，把西紅柿放進(jìn)鍋里再放油，結(jié)果一嘗，哇！完全是說(shuō)不出來(lái)這是什么鬼東西，好難吃。
我怎么也想不通怎么炒出來(lái)的這么難吃嗎？媽媽炒的才沒(méi)有這么難吃，于是我去問(wèn)大姐姐怎么回事，大姐姐頭也不抬的說(shuō)：“是先放油，再放西紅柿，你這個(gè)小笨蛋，怎么搞的！”
我一聽(tīng)，連忙重新準(zhǔn)備按照姐姐說(shuō)的話(huà)先放油，我嘗了一下，果然比上次好吃多了，然后我又在鍋里放了一點(diǎn)油，再把攪拌均勻好了的雞蛋倒入鍋中炒，然后把雞蛋盛在放西紅柿的盤(pán)子里，我嘗了一口，好好吃，我開(kāi)心的笑了。
通過(guò)這件事告訴我：世上無(wú)難事，只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇71
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋，真是太開(kāi)心了。
星期天的中午我和媽媽去買(mǎi)菜。我們來(lái)到了菜市場(chǎng)，買(mǎi)了西紅柿和雞蛋就回家了。回到家之后，我心想：要不今天我來(lái)做飯吧!反正我的作業(yè)寫(xiě)完了。于是我對(duì)媽媽說(shuō)：“我今天要做飯�！眿寢屨f(shuō)：“你還小不能做飯�！蔽艺f(shuō)：“您就讓我試試嘛!”在我的再三請(qǐng)求下，最后媽媽還是答應(yīng)了。
首先，我把洗好的西紅柿小心翼翼地切成小塊放在碗里備用。接著就開(kāi)始打雞蛋了，我拿了一個(gè)雞蛋狠狠地打下去了，結(jié)果雞蛋碎了，一半掉在了案板上。媽媽看見(jiàn)了連忙說(shuō)：“雞蛋不是這樣打的。”說(shuō)完媽媽教了我雞蛋的打法，然后我又打了一個(gè)這次成功了。雞蛋打好之后，用筷子攪一攪也放在了旁邊。然后開(kāi)始起鍋燒油，我把油倒進(jìn)去之后就準(zhǔn)備把剛才打好的雞蛋倒進(jìn)去。這時(shí)媽媽說(shuō)不能倒，要等油熱了才能倒。過(guò)了一會(huì)，油熱了我聽(tīng)見(jiàn)油在叫，就不敢倒雞蛋了，還是媽媽幫我倒的。等雞蛋液凝固了，就可以盛出來(lái)了。緊接著就是炒西紅柿，有了炒雞蛋的經(jīng)驗(yàn)，炒西紅柿就很簡(jiǎn)單了，等西紅柿炒出汁，放入剛才炒好的雞蛋還有調(diào)料，攪拌一下，燜上一兩分鐘就炒好了。
吃著自己做的飯，別提有多開(kāi)心了。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇72
這個(gè)世上不是所有事都是天生就會(huì)的，但是很多事情是可以通過(guò)努力后天學(xué)會(huì)的。今天我向媽媽學(xué)西紅柿炒雞蛋，讓我們一起看看吧！
首先準(zhǔn)備材料：蔥、西紅柿、雞蛋、金龍魚(yú)菜籽油、鹽、水。接著開(kāi)始做了，首先在鍋里放入水，把鍋里預(yù)熱一下，接著把蔥放進(jìn)去，這道菜變得十分飄香。然后就是關(guān)鍵的了，首先要放金龍魚(yú)菜籽油，接著放入兩個(gè)雞蛋，雞蛋很頑強(qiáng)，我磕了好幾下都沒(méi)有壞。然后我用了全身的力氣一磕，整個(gè)雞蛋都破了，雞蛋隨著我的手淌了下去，當(dāng)時(shí)的場(chǎng)面頓時(shí)狼狽不堪，媽媽用抹布把雞蛋清理了。
接著，我又打了一個(gè)雞蛋，用力不大也不小，然后聽(tīng)見(jiàn)一聲“咔嚓！”雞蛋完美落入鍋中，頓時(shí)我非常開(kāi)心，正當(dāng)我開(kāi)心的時(shí)候，突然鍋那邊傳來(lái)了“啪啪啪”的聲音，我聽(tīng)了一下，是從鍋里那邊發(fā)出來(lái)的，我想我還有東西沒(méi)有放進(jìn)去，頓時(shí)有點(diǎn)慌亂。可我又想到那句“失敗乃成功之母”，安慰自己不要慌張，不要放棄。于是我左手拿著鍋蓋，右手拿著材料，像一名士兵似的，我慢慢的向靠近，我到了鍋邊，趁油不注意把材料全扔了進(jìn)去，突然又開(kāi)始“啪啪啪”的炸了起來(lái)，我立刻用鍋蓋擋住。
最后我把菜弄好了，端給媽媽嘗了嘗，她吃了后給我一個(gè)大拇指。
通過(guò)這次做菜，我感受到了“世上無(wú)難事，只怕有心人�！�
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