我的家鄉(xiāng)天門小學(xué)六年級作文
我的家鄉(xiāng)在湖北天門,那是個風(fēng)景秀麗的地方,同樣也是茶圣陸羽的家鄉(xiāng),作為一個愛喝茶并生在陸羽家鄉(xiāng)的天門人,我十分榮幸。不僅我們這兒盛產(chǎn)茶葉,也是一個小吃出名,風(fēng)景優(yōu)美的地方!想知道有那些嗎?隨我一起來吧!
想必大家對吃很感興趣,那么我就給大家展示兩種家鄉(xiāng)的特色小吃吧!
第一種是蟮魚粉。這是天門人最喜歡吃的早餐食品,每年我都盼著回老家,為的就是能吃上蟮魚粉。每次回家,天天早上我都吃蟮魚粉,每次都吃三兩,但是由于天門人很多,所以,都排隊(duì)去買。做蟮魚干(粉中的佐料,很好吃)很復(fù)雜,必須把蟮魚的內(nèi)臟弄出來,洗干凈后再用火煮熟,再曬干,才能食用,粉條是那種非常細(xì)的條兒,吃起來十分爽口滑嫩。煮粉條可是件非常重要的事,在鍋里放上能蓋住粉條的水,再把粉條放進(jìn)去煮,直至水變成翻滾的白色,把水撈起來加入胡椒,味精,放入碗,再把粉放入碗內(nèi),再在面條上放一點(diǎn)胡椒、蔥,最后根據(jù)顧客的需要放不同份量的鱔魚干,想必有許多人不喜歡吃鱔魚,但如果你來天門,吃一碗鱔魚粉,你肯定會被那干干的、爽口的鱔魚干所吸引,我以前是一個“打死也不吃鱔魚干”的人,但一起回到家鄉(xiāng),誰也不用請,不用勸,吃幾十個都沒問題,就算天天吃,也吃不厭。怎么樣?想嘗嘗嗎?
要說第二種嘛!大家肯定聽說過,也可能吃過,那就是熱干面!
哈哈,想不到吧!不過,我在深圳也吃過,但不是正宗的,味道也沒有家里的好吃。要知道咱們湖北人是怎么做的嗎?首先,在碗里放入醬油、醋、辣椒油、鹽、蘿卜干,然后,用一個長柄的篩子把面盛著,放入開水鍋里煮,在篩子的柄上有一個鉤子鉤住鍋的邊沿,火候及熟度要靠煮面的'人來掌握,這是最難的一件事。待面煮好后,把篩子提出來,瀝干水,把面放入碗里,再在表面放入花生醬、蔥、油等。用力拌勻,拌好后,夾起一撮面放入嘴里,那個香!真叫人沒法形容。那滿嘴的花生香,叫人吃了還想吃。但熱干面有些干,不過,嘿!配上一杯熱豆?jié){,不飽才怪呢!
湖北——天門——陸羽,對了,天門是陸羽的家鄉(xiāng)。陸羽可不一般,他是我國茶文化的開山鼻祖。他所著的《茶經(jīng)》是中國最早的一部關(guān)于關(guān)于茶文化的書。在天門有一口井叫“三眼井”,據(jù)說是當(dāng)年陸羽取水泡茶所掘的井,現(xiàn)在這口井一直保護(hù)得很完整。在我們的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)陸羽茶,茶泡出后,抿一口,苦中有甘,抿二口,口齒留香。天冷了,品一杯暖入人心的茶,感覺好極了!陸羽,在天門人人皆知,為了紀(jì)念他,天門政府和人民在北環(huán)路側(cè)建造了一座陸羽廣場,場中矗立著一尊陸羽的雕像,周圍盛開著一朵朵美麗的花兒,似眾星捧月!早晨,天剛蒙蒙亮,就有老人在陸羽廣場習(xí)扇、練劍、舞拳,音樂裊裊傳來,花香陣陣飄過,不禁感嘆能欣賞這美麗的晨景。
西湖,也是你來天門一個必去的地方。以前,西湖并不是個美麗的地方,垃圾遍地,細(xì)菌橫生,可現(xiàn)在不同了!西湖變得可美了!清澈的湖水,悠雅的小亭,翠綠的荷葉,白黃的荷花,湖邊柳樹成蔭,游人們在里面可以坐下喝茶、下棋,小孩子可以去玩蹦蹦床、滑滑梯等等。你是不是也想來看看呢?
這就是我的家鄉(xiāng)湖北天門!
點(diǎn)評:
把家鄉(xiāng)古代文化名人茶圣陸羽寫進(jìn)自己的文章,頗有文化內(nèi)涵,而且細(xì)聊茶與陸羽的典故。還寫了家鄉(xiāng)的兩種特色小吃——蟮魚粉、熱干面,令人口流饞涎;還寫了家鄉(xiāng)環(huán)境的變化。
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