我包餃子作文

我包餃子作文

　　導(dǎo)語：媽媽把煮好的餃子給我端了一盤，雖然我包的餃子扁扁的，沒有媽媽包的那么飽滿，但是這是我自己的勞動成果，心里還是美滋滋的。下面小編整理了我包餃子作文，歡迎參考借鑒！

　　我包餃子作文

　　在我上幼兒園的時候發(fā)生過許多趣事，每當(dāng)我想起這些事情，都會暗暗發(fā)笑。

　　有一次，媽媽說包餃子，我高興得一蹦三尺高。桌子上，有一盤肉餡，還有白色的面粉。我從來沒有包過餃子，不知道是什么滋味，就總想試一試�？晌衣牬笕藗冋f包餃子很累。要把面粉搟成餃子皮，要捏要揉。我想，就是再難，我也要試試。

　　我趁媽媽不注意，也包起餃子來。我拿一塊餃子皮，里面放了一些肉餡，一個何氏餃子誕生了。正好，我臉上有點癢，哼，你也來欺負(fù)我，看我抓到你不爆打一頓。我放下灰面皮，對著臉啪啪幾下。突然，我覺得口里有點干，就去喝水，可水滴了幾滴在我的衣服上，我趕緊又放下餃子將幾滴可惡的水擦掉。

　　過了一會兒，媽媽回來了，她望著我，張大了嘴。我不知道自己做了什么，媽媽把我拖到鏡子前，我看到自己一身都是白白的.，臉也變成了大花臉。

　　每當(dāng)我想起童年的這些趣事，自己都會哈哈大笑。

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　　放學(xué)一到家，看見媽媽正在忙活著包餃子，我高興得一蹦三跳。我鬧著要學(xué)包餃子，媽媽答應(yīng)了。于是我立即放下書包，跑去洗手。準(zhǔn)備包餃子嘍！

　　我學(xué)媽媽的樣子包起來：首先拿一張薄薄的餃子皮放在左手掌上，右手拿起勺子，挑起肉餡放到餃子皮中間，然后將餃子皮沾點水，兩邊一包一捏。我按照媽媽教我的方式包了幾個，可是餃子不是皮爛了，就是餡兒露出來了。再仔細(xì)看媽媽包的，有葉子形狀的、彎月形狀的、元寶形狀的、花邊形狀的……我唉聲嘆氣地對媽媽說：“我怎么一個都包不起來��？”媽媽耐心地鼓勵我說：“急什么，慢慢來，心急吃不了熱豆腐�！甭犃藡寢尩脑�，我不再灰心，繼續(xù)按照她教的方法反復(fù)練習(xí)。后來我總算悟出來了，原來餃子包不好的原因主要是餡兒放太多，首先餡兒要少放點兒，再用大拇指和食指輕輕地捏，這樣，一個完整的餃子就包出來了。接著，一個又一個的.作品出來了，看著它們我心里美滋滋的。

　　開始下餃子了，我把我包的餃子放到鍋里，不一會兒餃子便慢慢浮出水面。餃子熟了，盛到碗里，雖然樣了有點難看，但是味道極佳。自己包出來的餃子，吃著真是鮮美無比！

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　　在寒假里，我經(jīng)歷了許多有趣的事，我真的非常開心。讓我講給大家聽一聽吧。

　　告訴大家一個秘密，我非常喜歡吃水餃，這個假期我可沒少吃呢！想一想，大年初一早晨吃的是水餃，中午吃的也是水餃，晚上吃的還是水餃，一天下來我還是沒有吃夠。

　　昨天聽奶奶說明天中午包水餃，我就開心的又蹦又跳，不知道怎么形容了。今天中午我高高興興的就到了奶奶家了，聽奶奶說她昨天晚上睡晚了剛剛起床，才把面和好，準(zhǔn)備要包水餃。我想了想，既然我迫不及待的想要吃水餃，而奶奶很疲勞又很辛苦，還是我?guī)湍棠桃黄鸢�水餃吧�?/p>

　　奶奶先教我揉面，因為揉面很簡單，揉面之前需要把面弄得扁圓一些，這樣才好揉；然后會看見扁圓中間有一條彎彎曲曲的線，線把面分開后，手放在面上一直不停的揉。過了一會，面揉好了，可以把面揉成長條條，像一條長長的龍，奶奶不費一點力就把面一點一點的切開，一點點的小面團(tuán)像一個個小球球，把面粉撒在小球球上，手拿著小球球的一個地方，一只手一邊轉(zhuǎn)著，另一只手把搟面杖也轉(zhuǎn)著，一直搟到皮子變大了才可以包水餃。先把菜和肉攪拌一下，然后拿出了皮，用筷子把餡子放進(jìn)皮子里，用手把皮子對準(zhǔn)，一點一點的捏好，一個餃子就做成了。這可真不簡單，我和奶奶辛辛苦苦得終于把餃子全部包完了。我都感到腰酸背痛了，終于體會到了奶奶和媽媽每天做飯的不易了。

　　媽媽回家下完水餃，我迫不及待的`嘗了一下我的美味大餐，感覺今天的水餃格外香，爺爺奶奶爸爸媽媽都夸我懂事了，我很高興，我也學(xué)會包餃子，并還能替奶奶分擔(dān)做飯的辛苦。

　　我現(xiàn)在明白了，做什么事情開始都會很難，但是只要用心、認(rèn)真去做，沒有學(xué)不會的事，像現(xiàn)在，以前我覺的包水餃?zhǔn)且患�很困難的事，現(xiàn)在都會了。以后我會多幫奶奶和媽媽做家務(wù)的。

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