唐山的作文七篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編幫大家整理的唐山的作文7篇，希望對(duì)大家有所幫助。
唐山的作文 篇1
唐山麻糖已經(jīng)有400多年歷史，起源于明朝萬(wàn)歷年間，原產(chǎn)于曹雪芹的老家——冀東唐山豐潤(rùn)的七樹莊。
唐山麻糖形似團(tuán)花，薄如蟬翼，有的乳白有的淡黃，松軟酥脆，香甜適口。發(fā)明麻糖的“廣盛號(hào)”開始只是靠炸排叉(麻葉)，后來(lái)發(fā)展到蜜汁排叉，再后來(lái)就發(fā)明了唐山麻糖。
麻糖是由冀東地區(qū)的排叉演變而來(lái)。當(dāng)時(shí)，人們逢年過(guò)節(jié)都喜歡用糖和面、芝麻油炸的排叉作為節(jié)日食品。大概距今一百多年前，糕點(diǎn)鋪“廣盛號(hào)”把這種深受老百姓喜愛的點(diǎn)心投向了市場(chǎng)。那時(shí)市場(chǎng)上的排叉有兩種：一種是用糖和面，再用芝麻油炸;另一種是先用油炸，再澆上蜜汁。兩種排叉各有優(yōu)劣，油炸排叉硬而脆，蜜汁排叉軟而皮�！皬V盛號(hào)”在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中融合了兩種排叉的做法，精心研制，并吸取了京城糕點(diǎn)“蜜供”的澆漿法，制出了如今的風(fēng)味名吃——蜂蜜麻糖。
唐山麻糖的傳說(shuō)：
“廣盛號(hào)”為張家何人何時(shí)所開已經(jīng)無(wú)法考證，只在陳年老賬中查到最早的記載為明朝萬(wàn)歷四年。張家祖上世居冀中深州(今衡水市深縣)，后因?yàn)?zāi)患所迫遷至唐山豐潤(rùn)縣七樹莊落戶，繼續(xù)“廣盛號(hào)”麻糖的制作經(jīng)銷�，F(xiàn)在，雖然唐山麻糖已經(jīng)發(fā)展了很多分支品牌，但是最正宗的還是“廣盛號(hào)”。經(jīng)過(guò)歷代相傳，“廣盛號(hào)”這樣的老字號(hào)麻糖品牌得以發(fā)揚(yáng)光大。目前的繼承人是唐山市豐潤(rùn)區(qū)七樹莊的張國(guó)榮先生。20xx年“廣盛號(hào)”麻糖被列為河北省第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
麻糖吸取了著名糕點(diǎn)“蜜供”的澆漿方法，幾經(jīng)改進(jìn)，逐漸形成一套獨(dú)特的制做工藝。煙酒公司新新商店制做蜂蜜麻糖的高手董淑媛，1963年學(xué)藝，得該市“麻糖大王”的真?zhèn)�，技藝達(dá)到了“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”的程度。經(jīng)過(guò)配料、和面、搟片、清面放片、剁塊、炸制、澆漿等工藝，所制麻糖色澤鮮亮，呈淡黃色，片薄如紙，形似花狀，清香甜脆，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，可謂我省獨(dú)具一格的風(fēng)味名吃。在1981年全國(guó)食品評(píng)比會(huì)上，曾榮獲商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)。
唐山麻糖的做法
原料配方：(按50千克成品計(jì))特制粉21.5千克白砂糖15.25千克上等蜂蜜4千克花生油9.5千克香油9.5千克飴糖3千克桂花250克
1.面團(tuán)調(diào)制：先將白砂糖加水溶化，然后加入面粉和成較硬的面團(tuán)，再多次沾水，反復(fù)攪拌成筋性好、軟硬適度的面團(tuán)。把面團(tuán)分成500克左右的塊，用熟面粉培埋餳發(fā)1小時(shí)左右。
2.壓片：先將餳好的面團(tuán)搟成直徑約0.5米的底片，每搟一遍都要均勻撒上浮面，第三遍搟開撒浮面后，將兩邊對(duì)折成扁筒狀，用搟面杖卷緊，搟、拍、抖、滾，經(jīng)二次掉頭，搟到五遍后，即成長(zhǎng)2.7米、寬2米薄如紙的面片。這道工序要求在3～4分鐘內(nèi)完成，否則易使面片風(fēng)干。將面片卷在搟面杖上提起，迅速轉(zhuǎn)動(dòng)放開，使空氣鼓進(jìn)筒內(nèi)，將浮面抖出，同樣，掉頭再抖凈另一半浮面。注意保持面片完整。然后攤開面片，兩邊各切去0.3米，鋪在大片上，再把大片卷在“花杠”上。
3.網(wǎng)花成型：將卷在花杠上的面片破成面條，每條寬藥1厘米，15～17層，再把每條斜剁成3厘米寬的菱形35塊，每塊中間剁一切口翻卷一端網(wǎng)花，即成生坯。
4.炸制：先將花生油煉好后加香油，再放入生坯炸制約7分鐘，其間要翻動(dòng)一次，待炸成金黃色時(shí)起鍋、控油。
5.燒漿：白砂糖加適量水溶解熬成漿，熬好后加入桂花、蜂蜜、飴糖，進(jìn)行攪拌，然后分兩次燒漿，即為成品。
蜂蜜麻糖的特點(diǎn)：
蜂蜜麻糖以香、甜、薄、脆、白的獨(dú)特風(fēng)味聞名于世，博得消費(fèi)者的贊美。甘甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、葡萄糖和多種維生素，有潤(rùn)燥、暖肺、養(yǎng)胃等功效。色澤淡雅，酥脆香甜，口感細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特。
唐山的作文 篇2
一提到南湖公園，在我們唐山人心中，是一座最美麗的公園。
南湖公園坐落在市區(qū)的中南部，據(jù)說(shuō)是開采塌陷區(qū)自然形成的，經(jīng)過(guò)勤勞的唐山人美化與改造，成為了遠(yuǎn)近聞名的一顆明珠。今天，學(xué)校集體組織參觀南湖活動(dòng)，我們每個(gè)同學(xué)都興奮不已。
我們有秩序的進(jìn)入北門，沿著光滑的石板路，映入眼簾的是一面寬大的石壁，石壁上刻著“唐山市綠色環(huán)境公園”幾個(gè)鮮紅的大字。旁邊游人們有一些在拍照，有一些在觀賞湖中歡快游動(dòng)的金魚，有一些坐在如棋子的石座上眺望。雖然以前我來(lái)過(guò)南湖，但是現(xiàn)在的南湖又有了新的變化，穿梭在草坪與林間的曲曲折折的小路邊，增添了許多的小木屋，真的讓人感到像是走入了大草原與放牧人的家。
走了一段路，我們來(lái)到一座雕塑前，在一座巨型蓮藕的雕像上，居然站立著兩個(gè)可愛頑皮的孩子，他們一前一后好像在嬉戲玩耍，又像在表演著舞蹈。從湖面上，一陣風(fēng)吹來(lái)，他們好像根本沒(méi)有感覺(jué)到，依然專心的跳舞。
我向遠(yuǎn)處望去，廣闊的南湖似乎看不到彼岸，茫茫的水面上，有五彩的游船蕩來(lái)蕩去，遠(yuǎn)處的樹林蔥蔥郁郁。我看到不遠(yuǎn)處，還聳立著一座高大的風(fēng)車，耳邊好像傳來(lái)歌唱的聲音，好像歡迎著我們這支學(xué)生組成的隊(duì)伍。
我從來(lái)沒(méi)有去過(guò)西湖，西湖的美人人皆知，獨(dú)具江南嫵媚。但在我的心中南湖是壯觀的美。是流淌在城市中央的一泓直抒胸臆的清泉。傍晚，我們依依不舍離開了南湖。夕陽(yáng)里留下我們的身影。
唐山的作文 篇3
我的家鄉(xiāng)在河北唐山。它北依燕山，南臨渤海。聽媽媽說(shuō)，唐山是一座具有百年歷史的城市，更是一座文化色彩濃厚的城市。
唐山是中國(guó)評(píng)劇的發(fā)源地。唐山的評(píng)劇、皮影、樂(lè)亭大鼓，被譽(yù)為“冀東三只花”。我國(guó)保存的最完整的皇家陵室—清東陵，也是我們唐山的文化遺產(chǎn)，被列為世界文化遺產(chǎn)。我們唐山不僅有豐富的文化遺產(chǎn)，還是個(gè)人才輩出的地方呢!《紅樓夢(mèng)》的作者曹雪芹，就是唐山豐潤(rùn)人，告訴你們，我和他可是老鄉(xiāng)呦!
這幾年唐山的變化可大了!以前的垃圾山變成了現(xiàn)在被譽(yù)為“生態(tài)園”的大南湖。湖內(nèi)荷花爭(zhēng)香斗艷，還有可以和杭州西湖比美的人工湖，湖上有一條條漂亮的游船，游客們坐在船上，盡賞南湖美景。
唐山還有一道美麗的風(fēng)景線—環(huán)城水系。如果你來(lái)到我的家鄉(xiāng)，一定要坐上環(huán)城水系的船游覽唐山，把唐山的美景盡收眼底!
我愛我的家鄉(xiāng)，愛它的天高氣爽，愛它的風(fēng)景優(yōu)美!
我愛我的家鄉(xiāng)，更愛我家鄉(xiāng)的文化。
唐山的作文 篇4
我的家鄉(xiāng)在唐山。這幾年家鄉(xiāng)的變化可大了!馬路變寬了，環(huán)境也更美了。
變化最大的要數(shù)唐山到豐南路上的那座垃圾山了。以前垃圾山臭味熏天，特別是夏天坐車路過(guò)垃圾山時(shí)，簡(jiǎn)直讓人透不開氣!現(xiàn)在政府改造垃圾山，在垃圾山的表面鋪上了好土，砌成了梯田，又栽上了五顏六色的花木。又臟又臭的垃圾山被改造成了花山。
家鄉(xiāng)的變化多大啊!我想我的家鄉(xiāng)會(huì)變得越來(lái)越美的!
唐山的作文 篇5
南湖位于唐山市中心的南面，形容它有三句話，第一個(gè)句話是好玩南湖，第二句話是神奇南湖，最后一句話是美麗南湖。
一個(gè)月前我爸爸說(shuō)：帶我和媽媽明天去南湖玩，到了第二天的早上爸爸和媽媽把我叫醒。我們就開車去了南湖，到了南湖我們先到了東門口處玩了一會(huì)兒，還照了許多照片，沒(méi)過(guò)一會(huì)爸爸告訴我和媽媽說(shuō)：他們分局今天組織健步行活動(dòng)，你倆也和我們一起走吧!我和媽媽就跟叔叔阿姨一起走了起來(lái)，這可讓我真的體會(huì)到了形容南湖的三句話。首先，映入我眼簾的是健身活動(dòng)的'中心，各種各樣的器材、有的適合老人、有的適合小孩，人真的好多啊!在往前去又看到了許多小船，這些小船是可以供游客租來(lái)游玩的，這就是小南湖的游玩碼頭，在沿著一排排柳樹走去就是市民廣場(chǎng)，廣場(chǎng)的對(duì)面的湖里到了晚上可以放水幕電影，而且效果非常好，還有廣場(chǎng)的西面就是我們兒童樂(lè)園了，南湖能玩的實(shí)在是太多了讓人數(shù)不勝數(shù)。
南湖的最高點(diǎn)那就是原來(lái)人們常說(shuō)的垃圾山，現(xiàn)在變成非常有名的鳳凰臺(tái)了，這里是見證奇跡的地方，因?yàn)樗怯梢蛔礁脑於傻�。我聽爸爸說(shuō)：這里以前只有小南湖，游人也不多，而垃圾山的附近更是臭氣熏天，等到后來(lái)經(jīng)過(guò)趙書記的改造這里真的成為唯一可以看到南湖全貌的地方，見證了，神奇南湖。當(dāng)然，這一路走來(lái)也讓我有些心廣神怡，碧波蕩漾的湖水，像一面大鏡子，一望無(wú)際，直到天邊。湖水和天仿佛一樣藍(lán)。光有美麗的花兒沒(méi)有綠葉的襯托，那可不行呀！
唐山的作文 篇6
寒假里，我終于寫完老師所布置的寒假作業(yè)后，所以我興致勃勃地就去電影院看了一部非常感人的電影，它就是：《唐山大地震》，《唐山大地震》這一部電影，主要向觀眾講述了這樣一個(gè)故事：一位慈愛的母親有兩個(gè)孩子，分別是一個(gè)兒子，一個(gè)女兒，一大家子人幸福的生活著�？墒呛镁安婚L(zhǎng)，突然有一天地震了，這位母親在災(zāi)難面前，只能選擇一個(gè)孩子，于是，她毅然的選擇了兒子。讓天真的女兒誤以為，母親重男輕女，不疼愛自己。救援隊(duì)員發(fā)現(xiàn)了女兒，并把她送到了醫(yī)院，女兒在鬼門關(guān)走了一遭，最終被醫(yī)生妙手回春的技術(shù)救活了，唐山大地震有二十三秒，女兒埋怨了母親三十二年。后來(lái)女兒結(jié)了婚，自己當(dāng)了母親后，才體會(huì)到母親對(duì)孩子無(wú)私的愛。母親并不是不疼愛自己，只是沒(méi)有太過(guò)明顯的表現(xiàn)出來(lái)而已。
通過(guò)在電影院觀看《唐山大地震》這一部感人的電影，我感觸頗深。我深深的體會(huì)到了：每一位母親都是偉大的，她們對(duì)自己的孩子都一視同仁，對(duì)他們的愛也都是無(wú)私的，不管她們?cè)谀睦锔墒裁�，都在時(shí)時(shí)刻刻為孩子擔(dān)心，吃得飽嗎?穿得暖嗎?也不管在做什么，也都是因?yàn)閷?duì)孩子有好處的，絕對(duì)不會(huì)被理解為害孩子的意思。因?yàn)橛幸痪湔f(shuō)得好：“虎毒不食子”。父母不管做什么，都是為了孩子，才會(huì)做的。
走在回家的路上，我想：“我以后絕對(duì)不能再讓父母為我操心了，他們每天為了養(yǎng)家戶口在外工作已經(jīng)夠辛苦的了。以后我要做一個(gè)懂事、聽話、孝順的好孩子，好女兒。”
唐山的作文 篇7
我的家鄉(xiāng)位于河北省唐山。聽媽媽說(shuō)，唐山美麗富饒，有著豐富的煤炭、鐵礦資源，是一座具有百年歷史的城市。
唐山是“中國(guó)評(píng)劇”的發(fā)源地。唐山的“評(píng)劇”、“皮影”、“樂(lè)亭大鼓”被譽(yù)為冀東三支花。我國(guó)保存最完整的皇室陵園——清東陵，也是我們唐山的文化遺產(chǎn)，被列入世界遺產(chǎn)名錄。唐山還盛產(chǎn)陶瓷，被譽(yù)稱“陶瓷之都”，每年都會(huì)舉行陶瓷博覽會(huì)，深受人們的喜愛。 1976年7月28日3時(shí)42分，在唐山發(fā)生了震驚中外的7.8級(jí)大地震，經(jīng)過(guò)三十五年的建設(shè)，也憑借著唐山人民的努力奮斗，我們的家鄉(xiāng)變得更加美好。如今，我們又修建了可以與杭州西湖相媲美的南湖，以前的垃圾山變成了生態(tài)園，成為中外游客向往的地方！湖中的荷花出淤泥而不染，白的像雪，粉的似霞，美不勝收。夏天，小金魚在湖中自由自在的游泳，你看，那群小魚在玩“捉迷藏”呢！秋天，柳樹的葉子輕輕飄落，猶如金黃色的蝴蝶落在水面上。
唐山還有一條亮麗的風(fēng)景線——環(huán)城水系。那里的水十分清澈。
兩岸上栽滿了鮮花，花香濃郁，令人心曠神怡。如果你來(lái)到了我的家鄉(xiāng)——唐山，一定要坐上環(huán)城水系的游船，游遍整個(gè)唐山的美景，一定會(huì)大飽眼福。
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