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      2. 小暑的由來和習(xí)俗

        時(shí)間:2024-06-26 17:05:20 煒亮 作文素材 我要投稿
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        小暑的由來和習(xí)俗

          小暑,是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之第十一個(gè)節(jié)氣,夏天的第五個(gè)節(jié)氣,表示季夏時(shí)節(jié)的正式開始。接下來由小編為大家整理出小暑的由來和習(xí)俗,僅供參考,希望能夠幫助到大家!

        小暑的由來和習(xí)俗

          小暑的由來和習(xí)俗

          《月令七十二候集解》:“六月節(jié)……暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也。” 每年7月7日或8日視太陽到達(dá)黃經(jīng)105°時(shí)為小暑。暑,表示炎熱的意思,古人認(rèn)為小暑期間,還不是一年中最熱的時(shí)候,故稱為小暑。也有節(jié)氣歌謠曰:“小暑不算熱,大暑三伏天。”指出一年中最熱的時(shí)期已經(jīng)到來,但還未達(dá)到極熱的程度。俗話說:“熱在三伏”。我國三伏天氣一般出現(xiàn)在夏至的28天之后,即所謂“夏至三庚數(shù)頭伏”。

          【小暑的由來】

          我國古代將小暑分為三候:“一候溫風(fēng)至;二候蟋蟀居宇;三候鷹始鷙。”小暑時(shí)節(jié)大地上便不再有一絲涼風(fēng),而是所有的風(fēng)中都帶著熱浪;《詩經(jīng)·七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野,八月在宇,九月在戶,十月蟋蟀入我床下。”文中所說的八月即是夏歷的六月,即小暑節(jié)氣的時(shí)候,由于炎熱,蟋蟀離開了田野,到庭院的墻角下以避暑熱;在這一節(jié)氣中,老鷹因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動。

          但從《1971~2000中國地面氣候資料》來看,除青海、甘肅、山西、內(nèi)蒙、安徽的大部分地區(qū),7月的極端最高氣溫相對多數(shù)出現(xiàn)在大暑外,大多數(shù)省份的極端最高氣溫都出現(xiàn)在小暑期間。在全國32個(gè)省市直瞎市(臺灣)中,絕大多數(shù)地區(qū),7月的平均氣溫比8月要高,7月是全年之中的最熱月,處在7月之中的小暑實(shí)際上很熱。

          綠樹濃蔭,時(shí)至小暑。南方地區(qū)小暑時(shí)平均氣溫為26℃左右,已是盛夏,頗感炎熱,但還未到最熱的時(shí)候。常年7月中旬,華南東南低海拔河谷地區(qū),可開始出現(xiàn)日平均氣溫高于30℃、日最高氣溫高于35℃的集中時(shí)段,這對雜交水稻抽穗揚(yáng)花不利。除了事先在作布局上應(yīng)該充分考慮這個(gè)因素外,已經(jīng)栽插的要采取相應(yīng)的補(bǔ)救措施。在西北高原北部,此時(shí)仍可見霜雪,相當(dāng)于華南初春時(shí)節(jié)景象。

          小暑前后,華南西部進(jìn)入暴雨最多季節(jié),常年7、8兩月的暴雨日數(shù)可占全年的75%以上,一般為3天左右。在地勢起伏較大的地方,常有山洪暴發(fā),甚至引起泥石流。但在華南東部,小暑以后因常受副熱帶高壓控制,多連晴高溫天氣,開始進(jìn)入伏旱期。我國南方大部分地區(qū)這一東旱西澇的氣候特點(diǎn),與農(nóng)業(yè)豐歉關(guān)系很大,必須及早分別采取抗旱、防洪措施,盡量減輕危害。

          小暑前后,我國南方大部分地區(qū)各地進(jìn)入雷暴最多的季節(jié)。雷暴是一種劇烈的天氣現(xiàn)象,常與大風(fēng)、暴雨相伴出現(xiàn),有時(shí)還有冰雹,容易造成災(zāi)害,亦須注意預(yù)防。

          【小暑的習(xí)俗】

          民間有小暑“食新”習(xí)俗

          過去民間有小暑“食新”習(xí)俗,即在小暑過后嘗新米,農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后,做好飯供祀五谷大神和祖先,然后人人吃嘗新酒等。據(jù)說“吃新”乃“吃辛”,是小暑節(jié)后第一個(gè)辛日。城市一般買少量新米與老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民間有小暑吃黍,大暑吃谷之說。

          伏天民諺有:頭伏蘿卜二伏菜,三伏還能種蕎麥;頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏,入伏的早晨吃雞蛋,不吃別的食物徐州人入伏吃羊肉,稱為吃伏羊這種習(xí)俗可上溯到堯舜時(shí)期,在民間有彭城伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方之說法徐州人對吃伏羊的喜愛莫過于當(dāng)?shù)孛裰{:六月六接姑娘,新麥餅羊肉湯伏日吃面習(xí)俗至少三國時(shí)期就已開始了魏氏春秋:伏日食湯餅,取巾拭汗,面色皎然這里的湯餅就是熱湯面荊楚歲時(shí)記:六月伏日食湯餅,名為辟惡五月是惡月,六月沾邊兒也應(yīng)辟惡伏天還可吃過水面炒面所謂炒面是用鍋將面粉炒干炒熟,然后用水加糖拌著吃這種吃法漢代已有唐宋時(shí)更為普遍,不過那時(shí)是先炒熟麥粒,然后再磨面食之唐代醫(yī)學(xué)家蘇恭說,炒面可解煩熱,止泄,實(shí)大腸另外山東臨沂地區(qū)有給牛改善飲食的習(xí)俗伏日煮麥仁湯給牛喝,據(jù)說牛喝了身子壯,能干活,不淌汗民謠:春牛鞭,舐牛漢(公牛),麥仁湯,舐牛飯,舐牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍。

          民間有小暑吃藕的習(xí)俗,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素,Vc鉀和膳食纖維比較多,具有清熱養(yǎng)血除煩等功效,適合夏天食用鮮藕以小火煨爛,切片后加適量蜂蜜,可隨意食用,有安神入睡之功效,可治血虛失眠。

          俗語:小暑黃鱔賽人參黃鱔生于水岸泥窟之中,以小暑前后一個(gè)月的夏鱔魚最為滋補(bǔ)味美夏季往往是慢性支氣管炎支氣管哮喘風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的緩解期,而黃鱔性溫味甘,具有補(bǔ)中益氣補(bǔ)肝脾除風(fēng)濕強(qiáng)筋骨等作用,根據(jù)冬病夏補(bǔ)的說法,小暑時(shí)節(jié)最宜吃的是黃鱔黃鱔蛋白質(zhì)含量較高,鐵的含量比鯉魚黃魚高一倍以上,并含有多種礦物質(zhì)和維生素黃鱔還可降低血液中膽固醇的濃度,防治動脈硬化引起的心血管疾病,對食積不消引起的腹瀉也有較好的作用。

          徐州人入伏吃羊肉,稱為吃伏羊這種習(xí)俗可上溯到堯舜時(shí)期,在民間有彭城伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方之說法。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過于當(dāng)?shù)孛裰{:六月六接姑娘,新麥餅羊肉湯。伏日吃面習(xí)俗至少三國時(shí)期就已開始了。魏氏春秋:伏日食湯餅,取巾拭汗,面色皎然這里的湯餅就是熱湯面。荊楚歲時(shí)記:六月伏日食湯餅,名為辟惡五月是惡月,六月沾邊兒也應(yīng)辟惡。

          山東臨沂地區(qū)有給牛改善飲食的習(xí)俗。伏日煮麥仁湯給牛喝,據(jù)說牛喝了身子壯,能干活,不淌汗民謠:春牛鞭,舐牛漢(公牛),麥仁湯,舐牛飯,舐牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍。

          小暑時(shí)節(jié)是臺灣第二期稻作秧苗期第一期稻作黃熟的時(shí)候也是絲瓜、苦瓜、黃瓜、冬瓜的盛產(chǎn)期臺灣周圍的海域是屬於溫水海域,也是溫水魚群的群聚時(shí)期基隆北方外海有小卷紅魽等漁獲,淡水海域則可捕獲黑鯛。

          所謂小暑吃芒果代表這個(gè)時(shí)節(jié)是芒果的成熟盛產(chǎn)期,臺南縣白河鎮(zhèn)的蓮田盛產(chǎn)蓮蓬和蓮子,素有蓮花之家的白河鎮(zhèn)每年都會舉辦蓮花節(jié)。

          六月六,曬紅綠

          在小暑時(shí)節(jié),各地還流傳著不少習(xí)俗,尤其是在農(nóng)歷六月初六這天。農(nóng)歷六月初六有很多節(jié)名,如“姑姑節(jié)”,此時(shí)正值農(nóng)閑季節(jié),農(nóng)村婦女得閑要回娘家看父母;如“翻經(jīng)節(jié)”,據(jù)說始于唐朝,寺院藏經(jīng)在這一天要翻檢曝曬;如“曬衣節(jié)”,人們在這天要把衣服(書籍)拿出來晾曬,謂之“曬龍袍”,據(jù)說此日晾曬后,可以避免被蟲蛀。還有天貺節(jié),“貺”的意思是賜贈,即天賜之節(jié)。

          傳說故事:這一天,宋代皇帝在伏天向臣屬賜“冰”和“炒面”之因,故稱天貺節(jié)。此日群眾有吃“炒面”之俗,即把新麥炒熟磨成面粉,用水和紅糖調(diào)食,俗稱“吃炒面”,傳說吃了一夏天可以不拉肚子,去暑氣。

          小暑的由來和習(xí)俗

          1、吃藕

          一直以來,民間素有小暑吃藕的習(xí)俗,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素,Vc鉀和膳食纖維比較多,具有清熱養(yǎng)血除煩等功效,適合夏天食用鮮藕以小火煨爛,切片后加適量蜂蜜,可隨意食用,有安神入睡之功效,可治血虛失眠。

          2、曬書畫、衣服

          小暑時(shí)節(jié),民間還有曬書畫、衣服的習(xí)俗。民諺有云:“六月六,人曬衣裳龍曬袍”,“六月六,家家曬紅綠”。“紅綠”就是指五顏六色的各樣衣服。因?yàn)檫@一天,差不多是在小暑的前夕,為一年中氣溫最高,日照時(shí)間最長,陽光輻射最強(qiáng)的日子,所以家家戶戶多會不約而同選擇這一天“曬伏”,把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受陽光的暴曬,以去潮,去濕,防霉防蛀。

          3、小暑吃黃鱔

          俗語:小暑黃鱔賽人參。黃鱔生于水岸泥窟之中,以小暑前后一個(gè)月的夏鱔魚最為滋補(bǔ)味美。夏季往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的緩解期,而黃鱔性溫味甘,具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕,強(qiáng)筋骨等作用。根據(jù)冬病夏補(bǔ)的說法,小暑時(shí)節(jié)最宜吃的是黃鱔,黃鱔蛋白質(zhì)含量較高,鐵的含量比鯉魚黃魚高一倍以上,并含有多種礦物質(zhì)和維生素,黃鱔還可降低血液中膽固醇的濃度,防治動脈硬化引起的心血管疾病,對食積不消引起的腹瀉也有較好的作用。

          4、不坐久置露天的木料

          民間還有:“冬不坐石,夏不坐木。”的說法。暑過后,氣溫高、濕度大。久置露天里的木料,如椅凳等,經(jīng)過露打雨淋,含水分較多,表面看上去是干的,可是經(jīng)太陽一曬,溫度升高,便會向外散發(fā)潮氣,在上面坐久了,能誘發(fā)痔瘡、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎等疾病。所以,尤其是中老年人,一定要注意不能長時(shí)間坐在露天放置的木料上。

          5、喝消暑湯或粥

          “熱在三伏”,小暑是進(jìn)入伏天的開始,天氣熱的時(shí)候要多喝粥,用荷葉、土茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉、木棉花等材料煲成的消暑湯或粥,或甜或咸,非常適合此節(jié)氣食用,多吃水果也有益于防暑,但是不要食用過量,以免增加腸胃負(fù)擔(dān),嚴(yán)重的會造成腹瀉。

          6、喝羊湯

          北方則會在小暑、大暑期間喝羊湯,第一可以滋補(bǔ)身體;第二“羊”與“陽”諧音,古人認(rèn)為夏季陽氣喪失較多,這樣能夠增加陽氣。

          小暑的由來和習(xí)俗

          食新:民間有小暑“食新”習(xí)俗,即在小暑過后嘗新米。“吃新”乃“吃辛”,是小暑節(jié)后第一個(gè)辛日。頭伏蘿卜二伏菜,三伏還能種蕎麥;頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋。

          封齋:湘西苗族的封齋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。這段時(shí)期,禁食雞、鴨、魚、鱉、蟹等物。據(jù)說誤食了要招災(zāi)禍,但仍可吃豬、牛、羊肉。

          吃伏面:入伏之時(shí),剛好是我國小麥生產(chǎn)區(qū)麥?zhǔn)詹蛔阋粋(gè)月的時(shí)候,家家麥滿倉,而到了伏天人們精神委頓,食欲不佳,餃子卻是傳統(tǒng)食品中開胃解饞的佳品,所以人們用新磨的面粉包餃子,或者吃頓新白面做的面條,就有了“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”的說法。據(jù)考證,伏日吃面習(xí)俗出現(xiàn)在三國時(shí)期。《魏氏春秋》記載:“伏日食湯餅,取巾拭汗,面色皎然”,這里的湯餅就是熱湯面。《荊楚歲時(shí)記》中說:“六月伏日食湯餅,名為辟惡。”五月是惡月,六月與五月相近,故也應(yīng)“辟惡”。伏天還可吃過水面、炒面。過水面,就是將面條煮熟用涼水過出,拌上蒜泥,澆上鹵汁,不僅味道鮮美,而且可以“敗心火”。吃暑羊:徐州人入伏吃羊肉,稱為吃伏羊這種習(xí)俗可上溯到堯舜時(shí)期,在民間有彭城伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方之說法。

          炒鱔片:俗話說,小暑黃鱔賽人參,以小暑前后一個(gè)月產(chǎn)的鱔魚最為滋補(bǔ)味美。夏季往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的緩解期,而黃鱔性溫味甘,具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等作用,根據(jù)冬病夏補(bǔ)的說法,小暑時(shí)節(jié)最宜吃黃鱔。黃鱔蛋白質(zhì)含量較高,鐵的含量比鯉魚、黃魚高一倍以上,并含有多種礦物質(zhì)和維生素。黃鱔還可降低血液中膽固醇的濃度,防治動脈硬化引起的心血管疾病,對食積不消引起的腹瀉也有較好的作用。用素油炒鱔片加大蒜方法簡便,老少咸宜。

          蜜汁藕:民間有小暑吃藕的習(xí)慣,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素,及膳食纖維,具有清熱養(yǎng)血除煩等功效,適合夏天食用。鮮藕以小火煨爛,切片后加適量蜂蜜,可隨意食用,有安神助睡眠之功效,可治血虛失眠。

          小暑節(jié)氣代表什么含義:

          小暑(Lesser Heat),二十四節(jié)氣之第十一節(jié)氣,每年7月7日或8日視太陽到達(dá)黃經(jīng)105°時(shí)為小暑;暑,表示炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。意指天氣開始炎熱,但還沒到最熱,全國大部分地區(qū)基本符合。全國的農(nóng)作物都進(jìn)入了茁壯成長階段,需加強(qiáng)田間管理。

          小暑是在每年的七月七日和八日,為小暑天。“斗指辛為小暑,斯時(shí)天氣已熱,尚未達(dá)淤極點(diǎn),故名也”。太陽黃經(jīng)為105度。天氣已經(jīng)很熱,但還不到最熱的時(shí)候,所以叫小暑。這時(shí)與夏至相比,白天已經(jīng)開始變短了,但是氣溫卻一直在升高。

          因?yàn)椋栔鄙涞厍虻奈恢秒m然己從北回歸線向南移動,但仍直射北半球,北半球的熱量收支情況仍是收大于支。所以,在一段時(shí)間內(nèi)北半球的溫度還會繼續(xù)上升,而不會隨日照時(shí)間的縮短而馬上改變。由此可以推出,雖然從天文學(xué)上說,小暑時(shí)北半球的光照時(shí)間己經(jīng)縮短,但是真正炎熱的夏天還沒有到,于是就被稱為小暑,并且民諺也說:“小暑不算熱,大暑三伏天”。

          天氣開始炎熱

          每年7月7日或8日視太陽到達(dá)黃經(jīng)105°時(shí)為小暑(slight heat)。《月令七十二候集解》:“六月節(jié)……暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也。”暑,表示炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。意指天氣開始炎熱,但還沒到最熱,全國大部分地區(qū)基本符合。小暑前后,華南西部進(jìn)入暴雨最多季節(jié),常年7、8兩月的暴雨日數(shù)可占全年的75%以上,一般為3天左右。

          江淮流域城市陸續(xù)出梅,全國即將入伏

          這時(shí)江淮流域梅雨即將結(jié)束,盛夏開始,氣溫升高,并進(jìn)入伏旱期;而華北、東北地區(qū)進(jìn)入多雨季節(jié),熱帶氣旋活動頻繁,登陸我國的熱帶氣旋開始增多。小暑后南方應(yīng)注意抗旱,北方須注意防澇。全國的農(nóng)作物都進(jìn)入了茁壯成長階段,需加強(qiáng)田間管理。

          小暑為什么要曬衣曝書?

          小暑之后,很快就是六月六“曬衣節(jié)”。傳說六月六日為龍王曬鱗之日,人們選擇在這一天曬衣服、曬書畫,據(jù)說此日晾曬之后,可以避免被蟲蛀,所以有“六月六,曬紅綠”的說法,也有些地方會選在七夕這天。

          曬衣之俗延至魏晉,成為豪門富室炫富的機(jī)會。名列“竹林七賢”的阮咸瞧不起這種作風(fēng),當(dāng)他的富豪鄰居,在架上搭滿了陵羅綢緞,阮咸卻故意用竹桿挑起一件破舊的衣服。有人問他何故,他答:“未能免俗,聊復(fù)爾耳(姑且如此而已)!”

          “曝書”習(xí)俗,在我國則至少有兩千年的歷史了。《穆天子傳》中就有“天子?xùn)|游,次于雀梁,曝蠹書于羽陵”的記載。到漢唐時(shí),曝書逐漸形成制度。北宋更形成了獨(dú)特的館閣翰院文人的曝書集會,文人士大夫相互參觀,品鑒學(xué)習(xí)。

          南朝劉義慶在《世說新語》中說過一個(gè)風(fēng)雅趣事,東晉名士郝隆,見鄰人皆曬衣被,就跑到太陽底下平躺著,掀起衣服把肚皮對著太陽。旁人不解,問他干什么,答曰:“曬書。”

          小暑節(jié)氣的習(xí)俗活動

          1、斗蟋蟀之樂:《周書》上說:“小暑之日溫風(fēng)至,后五日蟋蟀居壁,后五日鷹乃學(xué)習(xí)。”溫風(fēng)其實(shí)是蒸騰的暑氣,它絲毫吹不動樹上的枝葉。“促織甚微細(xì),哀音何動人。”蟋蟀古稱“促織”,人們在聽到蟋蟀的鳴叫后,經(jīng)常會為辛苦的織女感傷。

          2、曬書畫衣物:小暑適逢六月初六日“天貺節(jié)”。據(jù)史書記載,此節(jié)始于宋代哲宗元符四年。“貺”即“賜”,即天賜之節(jié)。這是宋代皇帝在伏天向臣屬賜“冰麨”和“炒面”之因,故稱天貺節(jié)。民間還有:曬書畫、衣物等習(xí)俗。傳奇此日出曬后,去潮,去濕,防霉防蛀。故有:“六月六,曬紅綠”的說法。

          3、“吃炒面”與“進(jìn)湯餅”:舊時(shí)有“六月六,吃炒面”的習(xí)俗。這是古時(shí)六月伏日吃面的演化。最遲在魏晉南北朝的時(shí)候就已盛行。《荊楚歲時(shí)記》中載:“六月伏日進(jìn)湯餅,名為辟惡”。這說明魏晉已后,六月伏日進(jìn)湯餅,已明確為的是“辟惡”。

          4、小暑嘗新:過去民間還有“小暑嘗新”習(xí)俗,即農(nóng)夫?qū)⑿赂畹牡竟饶氤擅缀螅龊蔑埞╈胛骞却笊窈妥嫦龋缓笕巳顺試L新酒等。據(jù)說“吃新”乃“吃辛”,是小暑節(jié)后第一個(gè)辛日。所以,民間有小暑吃黍,大暑吃谷之說。諺曰“頭伏蘿卜二伏菜,三伏還能種蕎麥;頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。

          5、頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏,入伏的早晨吃雞蛋,不吃別的食物。徐州人入伏吃羊肉,稱為“吃伏羊”,這種習(xí)俗可上溯到堯舜時(shí)期,在民間有“彭城伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方”之說法。徐州人對吃伏羊的寵愛莫過于當(dāng)?shù)孛裰{“六月六接姑娘,新麥餅羊肉湯”。

          6、民間有小暑吃藕的習(xí)俗,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等和多種維生素,Vc鉀和膳食纖維比較多,具有清熱養(yǎng)血除煩等功效,適合夏天食用鮮藕以小火煨爛,切片后加適量蜂蜜,可隨便食用,有安神入睡之功效,可治血虛失眠。

          小暑飲食留意事項(xiàng)

          1、宜清淡,食蔬果

          小暑季節(jié)的多雨、高溫,更使得原來就在夏季屬于高發(fā)癥的消化道疾病,更加多發(fā)頻發(fā)。

          所以,這一季節(jié)的飲食,肯定要留意飲食衛(wèi)生,而且飲食要節(jié)制,不行貪食、過量;而且飲食以清淡,富有養(yǎng)分為宜。

          2、西瓜好,慎點(diǎn)吃

          在天氣酷熱難耐之時(shí),若在戶外活動較多,有時(shí)會感到不適。就如人在太陽底下曝曬,常會多汗氣喘,這就是“暑邪傷津耗氣”的表現(xiàn)了。消暑生津的食物有許多,而性味甘寒的西瓜則有較好的清熱生津效果。若因受暑而消失煩熱口渴等表現(xiàn),可選擇食用。但因西瓜性寒,體質(zhì)虛寒的人若服食過量,則簡單導(dǎo)致泄瀉、腹?jié)M等胃腸不適疾病,不行不慎。

          3、飲水足,補(bǔ)水分

          高溫酷暑的夏天,不論運(yùn)動量大小都要準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)充水分;千萬不要等口渴時(shí)才飲水,由于口渴表示身體已經(jīng)缺水了。

          4、清補(bǔ)涼,健脾胃

          于濕氣較盛之時(shí)可考慮選用一些有清熱袪濕功效的食材和藥材,坊間有一種名為“清補(bǔ)涼”的藥方,材料一般有綠豆、淮山、蓮子、芡實(shí)、薏苡仁等,有清熱利濕健脾之效,可加入適量瘦肉作湯食用。不過需留意現(xiàn)成的“清補(bǔ)涼”湯包所含材料不一,宜先詢問中醫(yī)師的意見選用。

          5、多喝湯清熱解暑

          小暑節(jié)氣當(dāng)人出汗比較多、體液損耗比較大的時(shí)候,多喝湯既能準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)充水分,又有利于消化汲取。喝湯最好喝綠豆湯,綠豆性涼,具有清熱解暑的功效。綠豆加一些食物或藥物可做成清熱解暑可口的湯,如綠豆薄荷湯、綠豆南瓜湯、綠豆薏苡仁湯、綠豆銀花湯。另外,用西瓜皮和花生各100克,麥芽、薏苡仁各50克,煮成湯汁飲用,都有很好的清熱解暑的作用。

          6、多吃粥滋陰養(yǎng)生健脾胃

          多吃粥類食品,是我國傳統(tǒng)的保健方法,對于身體大有好處。用于防暑的粥品有綠豆粥、荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。也可用決明子、白菊花各15克,粳米60克,冰糖適量煮成粥,作為小暑的涼爽飲料。另外用白心番薯、芥菜適量加入粳米中煮成粥食用,有解暑發(fā)汗的作用。

          小暑養(yǎng)生的方法

          “中醫(yī)講養(yǎng)生要順應(yīng)季節(jié),夏天該熱就得熱,該出汗就得出汗。”中醫(yī)建議,我們要順著陽長的規(guī)律,實(shí)行以熱制熱的“熱養(yǎng)”法。

          多吃“暖食”。俗話說,“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開處方”。山東淄博古方中醫(yī)疑難病討論所建議,夏天就應(yīng)當(dāng)用姜等食物來溫中散寒,把生姜、紅糖一起沖泡后服用效果更好。要少喝冷飲,多喝熱茶,“熱茶利于汗腺排汗,可以達(dá)到散熱的效果。而且茶能提高脾胃運(yùn)化力量,把水運(yùn)送到周身。”

          用熱水泡腳。腳是人體的其次心臟,熱水泡腳可以供應(yīng)它能量。中醫(yī)表示“熱則血行、寒則血凝”。熱水泡腳能夠使氣血運(yùn)行通暢,增加足部的血液流速和流量,增加新陳代謝,排解體內(nèi)毒素。

          洗熱水澡。熱水洗澡或汗蒸可使身體的毛細(xì)血管擴(kuò)張,有利于機(jī)體排熱、排毒,并且能夠補(bǔ)充陽氣。“切忌長時(shí)間待在封閉的空調(diào)房里,那樣最傷陽氣。”中醫(yī)提示說。

          多運(yùn)動。夏天運(yùn)動有助發(fā)汗,可加速體內(nèi)的新陳代謝,增加熱適應(yīng),提高人體調(diào)整體溫的功能。運(yùn)動時(shí),最好選擇晨起上午時(shí)分,由于人體早上的陽氣比較弱,這時(shí)熬煉可以補(bǔ)陽氣。還要依據(jù)體質(zhì)選擇適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動方式。

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