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故鄉(xiāng)的味道作文【實(shí)用15篇】
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家收集的故鄉(xiāng)的味道作文，歡迎閱讀與收藏。
故鄉(xiāng)的味道作文1
故鄉(xiāng)的味道酸酸甜甜，就像長在山上的野山楂，大顆大顆紅透了，其中的滋味也令人難以忘記。我在故鄉(xiāng)的回憶有很多，有喜有悲，我想著這些個回憶就像是山楂，又酸又甜。于是，故鄉(xiāng)的味道在我的心里也就成了山楂的味道了。
一年金黃的季節(jié)，枯葉落了一地，我卻是十分驚喜的發(fā)現(xiàn)在一座山的角落里長著一顆山楂樹。山楂樹可有些年頭了，只不過在這藤蔓里被隱藏。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)這棵山楂樹之后，第一時間就去叫上了我的伙伴們。
于是在那個午后里，我們幾個小不點(diǎn)的就鉆進(jìn)了這些藤蔓之間，披荊斬棘的順利到達(dá)山楂樹之下。那一天，我們在水上摘了很多山楂，每個人的口袋里都轉(zhuǎn)得滿當(dāng)當(dāng)?shù)腵。我們滿載而歸，回了家后，又各自紛紛從口袋里將山楂全都掏了出來。我們的收獲果實(shí)得均分，這是我們伙伴們之間都有的默契。
我們瞧著放在地上的紅色果子，別提心里有多高興了，每個人的臉上都喜笑顏開。當(dāng)我們平均分完之后，也就開始享受起今天的收獲來。只不過，我們之后一次性的吃得太多，算是真真體驗(yàn)了一把山楂的酸味了。
這次的采山楂是一次很有趣的活動，我的童年里也當(dāng)然不只有這一件事。在故鄉(xiāng)里成長的時光里，我與身邊的伙伴們玩過鬧過，我們之間的友誼也并不是一直都好好的。有時候我們之間也會吵架，也會鬧得不愉快，也會有哭得稀里嘩啦的時候。但是，這些時光都成了如今我最思念與不舍的時光。
故鄉(xiāng)的滋味也在我的記憶中變得越發(fā)的濃稠起來，時光越久變得越甜，就算是野山楂的酸，也被裹上了一層糖，變成了一串冰糖葫蘆，無比的美味。
故鄉(xiāng)的味道作文2
“吃！”隨著泰的叫喊，傳來一陣香味。不用說，是阿泰做的年糕，味道好極了。這個年糕是阿泰從她家鄉(xiāng)帶來的，我從小就很喜歡吃。
小時候不懂事。我整天都要和阿泰一起吃年糕，而且要一個接一個地吃�？偟�.來說，阿泰會盡力滿足我。有一次，可能是阿泰累了，可能是她想試探我，直接扔給我一個湯圓，笑著說：“你自己做吧！”我愉快地接受了挑戰(zhàn)。我把它想象成玩橡皮泥，揉成兔子，做成小椅子。之后撒點(diǎn)粉。我以為我完了，就咬了一口�！鞍 蓿 蹦鞘鞘裁次兜�？一點(diǎn)都不香，粘在牙齒上。阿泰笑著說：“傻孩子，好看是不可能的�！绷硗�，用油煎一下也很好吃�！庇谑俏腋┯秩嗔艘槐槊鎴F(tuán)，直到它變得松軟為止。接下來，阿泰在鍋里放了一些油，年糕加熱后，放進(jìn)鍋里。隨著油鍋里年糕的“滋滋”聲，熟悉而誘人的香味立刻傳遍了整個房間。阿泰又做了一招，馬上把年糕換成金色的“衣服”，可以煮了。隔壁的孩子也聞著香味走過來。我們當(dāng)時個子不高，只能踮起腳尖，勉強(qiáng)把下巴放在桌子上，一只手一只手。我們迫不及待地想把它放進(jìn)嘴里。年糕，酥脆，有“咔嚓”“咔嚓”的味道，有餅干的味道。吃了之后很堅(jiān)韌，嚼起來很硬，就算用手撕也不會碎，有點(diǎn)像口香糖。家鄉(xiāng)的年糕最好吃的就是聞起來甜甜的，吃起來更香。有時候，一小塊年糕不小心掉到地上，等著小狗把它叼走。那些經(jīng)不起香味誘惑的“小饞貓”，可以馬上彎腰撿起來塞到嘴里。
這一切，雖然只是回憶，但年糕的香味，一直在嘴里回味，一直在心里回蕩。
故鄉(xiāng)的味道作文3
一直對故鄉(xiāng)有一種特殊的情懷。她就像擁有魔法一般，總能使一顆跳動不安的心漸漸恢復(fù)平靜。對我來說，故鄉(xiāng)的味道，才是最美好的。
最喜歡初春的夜晚。那時，悄悄綻放的梔子花在黑夜的襯托下，香氣格外純粹，淡淡的，輕輕撩繞在身邊。遠(yuǎn)處的人家、燈火，近處的小路，偶爾的行人，都仿佛迷醉了一般，沉沒下去，梔子花的香氣浮上來，若有若無，天地之間只剩它的香在游走。小時候，梔子花的香味總是引來一些螢火蟲，帶著淡綠的、微弱的`光在花朵旁翩飛。這時，全世界都寂靜了，只有那馥郁的香氣，那是故鄉(xiāng)的味道，我愛這味道，愛她的芬芳。
最喜歡家鄉(xiāng)的春卷。每逢春節(jié)炸春卷時，家里便立馬沸騰了。好不容易待春卷出鍋，光瞧著，也覺得心滿意足。炸好的春卷如同披上了一件金色的大衣，透著些韭菜的翡翠。俯身輕嗅，韭菜的清香，肉絲的濃香，便久久在鼻腔內(nèi)纏綿。一家人圍坐在桌旁，細(xì)細(xì)品著春卷，談笑風(fēng)聲，洋溢著濃濃的親情，這時，空氣中彌漫著春卷濃濃的香氣，也彌漫著濃濃溫情的味道，這時故鄉(xiāng)的味道，我愛這味道，愛她的溫馨。
最喜歡家鄉(xiāng)的孩子。春天總能聽到孩子銀鈴的笑聲，忍不住循聲前往，總能看見一幅“兒童散學(xué)歸來早，忙趁東風(fēng)放紙鳶”的歡樂場景。他們是那樣開心，咧開嘴毫無拘束地笑著，兩手扯緊風(fēng)箏線，扭頭望著那高高的風(fēng)箏，肆意地沿著小路奔跑，小臉漲得通紅也毫不在意。這時，空氣中充滿了孩子笑聲的味道——沒錯，笑聲是有味道的，它是甜蜜的。這是故鄉(xiāng)的味道，我愛這味道，愛她的淳樸。
故鄉(xiāng)的味道是芬芳的，是溫馨的，是淳樸的。她蕩漾在我的心頭，讓我永遠(yuǎn)不會忘懷。
故鄉(xiāng)的味道作文4
秋風(fēng)悄悄的跑過街邊，帶著微微涼意，帶著縷縷情深�？垂鸹h香，慢慢擁進(jìn)秋的懷里；看枯葉紛飛，漸漸地踏入秋的故鄉(xiāng)。
在這個思鄉(xiāng)的時節(jié)，蝦米炒小白菜將我對故鄉(xiāng)深深地的想念都寄予來到它的的身上。
今天，吃完一道父親做的蝦米炒小白菜，味兒宛如當(dāng)初。這盤菜看上去如同在幾片晶瑩透亮的翡翠玉上裝點(diǎn)了幾個紅寶石，吃起來香甜可口，嘴中填滿著小白菜的香甜和小蝦米的芳香，好像看到了故鄉(xiāng)的那條清亮的小溪，上邊還泛著略微的漣漪。
村前有一條小溪，溪水清澈見底，溪里的水草伴隨著流水的方位暢快搖蕩，隔三差五還能看到一兩條魚兒從中游過，在冬日暖陽的直射下，組成一幅唯美意境的繪畫。
在一個溫暖的下午，父親牽著我的小手趕到溪邊玩樂。溪邊有一顆茶桃樹，上邊長滿了深綠色的葉片。我折下一根樹枝，隨手把它丟進(jìn)水里，以其取樂。父親發(fā)覺后嚴(yán)格地指責(zé)了我，并說要保護(hù)大自然，不可以隨意斷裂樹枝，更不可以把它丟進(jìn)溪中。父親講完，就彎下腰，翻卷褲腿，邁入溪里，把那根樹枝撿了起來，卻驚訝地發(fā)覺上邊粘滿了小蝦米，一顆顆，不計(jì)其數(shù)。父親欣喜萬分，提心吊膽地托著那根樹枝返回了家，提前準(zhǔn)備幫我做一盤蝦米炒小白菜。父親先把粘滿小蝦米的樹枝放入盛滿清水的盆里，隨后祛除樹枝和殘?jiān)�，再從菜地里挖到幾個小白菜清洗，放入鍋中。我蹲在灶后幫助加上柴禾，父親則立在廚房灶臺前忙著燒菜。不一會兒，鍋中就飄出一股濃濃香味。炒好以后，夾起一木筷放入嘴中，哪個味道就甭提有多美了。我吃了一大碗飯，整盤菜一不小心一掃而空。餐后，蝦米的.芳香還圍繞在舌頭，小白菜的香甜還殘余在味覺當(dāng)中。
吃一口蝦米炒小白菜，便會看到父親一件事深深地的愛和關(guān)注。
歲月，在漫漫流年中悄悄的溜走；想念，在悠悠歲月里悄悄的沉定。以前哪個魂?duì)繅衾@的故鄉(xiāng)也在我的記憶中更加清楚�！扒镲L(fēng)吹不絕，總是玉關(guān)情�！鼻镲L(fēng)啊秋風(fēng)，請將我對故鄉(xiāng)濃濃的想念，捎回遠(yuǎn)處的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的味道作文5
每個人的心中，故鄉(xiāng)似乎都有著一種獨(dú)特的味道。而在我心中，故鄉(xiāng)最美好的味道便是奶奶親手做的小鰲饃。
不知從何時起，這種特殊的味道便揮之不去了。只記得那時，地面已被楓葉“占領(lǐng)”。我們懷揣欣喜踏上了回家的路途。
邁進(jìn)老家的門檻，我并沒有像往常一樣興奮地跑進(jìn)客廳，并大聲叫一聲奶奶，而是一屁股坐在沙發(fā)上就不再動彈了。這可能是因?yàn)樽哉J(rèn)為已經(jīng)長大變得深沉了吧！但在奶奶的眼中我還是那個永遠(yuǎn)也長不大的孩子��！面對她的我寒問暖，我似乎并不領(lǐng)情。爸爸發(fā)現(xiàn)了氣氛的尷尬就說道：“先吃飯�！�
在餐桌上，氣氛逐漸融洽起來，但奶奶卻總是像小時候一樣給我夾菜，我便又有些受不了，但就在我不由自主想要表現(xiàn)出不耐煩的時候，鼻子卻聞到了一股熟悉的味道。那遠(yuǎn)遠(yuǎn)飄來的便是自己最喜歡吃的小鰲饃香味呀！奶奶也趁機(jī)在旁說道：“我知道這是你小時候最喜歡吃的，快點(diǎn)吃吧�！笔前�！多久沒有再嘗到奶奶親手做的了？小時候自己纏著奶奶做小鰲饃的場景不失時機(jī)地又跳入了腦海。
當(dāng)我張開嘴巴，吞下一塊兒噴香的小鰲饃，那一瞬間我仿佛明白了什么，心中翻騰起了感動的.波濤。
小時候的我總會在奶奶身后跟來跟去，一刻也不肯放過，簡直就是奶奶的跟屁蟲，還總是問一些稀奇古怪的問題。那時的我總是天真地認(rèn)為奶奶便是這個世界最智慧的人。也總會在小鰲饃剛剛出鍋后，不顧形象地用手直接抓著吃，而奶奶卻并不阻止，還會樂呵呵地看著貪吃的我笑個不停，那一份呵護(hù)和縱容或許才是真正值得留戀的味道吧！
縱然我已經(jīng)長大，將來還會老去，但從故鄉(xiāng)飄來的味道卻永遠(yuǎn)不會忘記。
故鄉(xiāng)的味道作文6
暖冬的陽光喚醒了沉睡的田野。村前古樟樹下，野草上昨夜的凝霜還未消融。遠(yuǎn)處稻田間的小溪，晨霧裊裊，朦朧了四周的景象。一路上嗅著泥土的清香，我回到了這別已久的小山村。
鞭炮聲漸漸響了起來，一束束煙花直竄云宵，又到了一年的春節(jié)時分，我難得回到了故鄉(xiāng)。剛踏進(jìn)奶奶家的.小院，一陣肉丸的香氣撲面而來。奶奶端著一鍋肉丸，從廚房里走了出來，臉上露出了笑容，說道：“孩子，你回來啦！快過來吃碗肉丸�！�
這碗客家肉丸，是每一個客家游子最親切的懷念。各地的肉丸雖大同小異，但在我的心目中，奶奶做的肉丸卻是最好的。一大顆肉丸放進(jìn)嘴里，熱氣蔓延全身。哪怕在寒冷的冬天，一顆肉丸也足以令人感到渾身溫暖。咬開肉丸，慢慢嚼碎，肉的香氣在嘴中散發(fā)開來。這過程十分令人享受，令人吃忍不住再吃一個。
從小到大，奶奶做的肉丸都是我對故鄉(xiāng)美好的回憶。至于奶奶是怎樣做肉丸的，我卻從來沒有看過。畢竟一年做肉丸的次數(shù)少之又少，即使到了過年，也才做上一兩次。直到有一天，奶奶終于答應(yīng)親自做肉丸給我看。
冬日的清晨，小村莊里一片寂靜。太陽剛露出臉，奶奶已經(jīng)開始忙活了。到村里買回新鮮的豬肉，裝在竹籃里。再帶上薯粉和鹽，一同提到村里打肉泥。一路走在田間的小路上，我的內(nèi)心久久不能平靜。終于，肉泥打好了。端著一大盆肉泥回到家，嬸嬸已經(jīng)燒好了一大鍋水等著我們。小小的廚房里霧氣彌漫，格外的溫暖。
奶奶站在灶邊上，一手抓著肉泥，另一手拿著瓷勺。奶奶擠出一團(tuán)因泥，用瓷勺放進(jìn)鍋里，一個個圓溜的肉丸就誕生了。望著奶奶的雙手，早已爬滿皺紋，但做起肉丸來卻如此靈巧。這，或是奶奶對傳統(tǒng)的傳承。
一顆小小的肉丸，都足以給身在他鄉(xiāng)的游子心靈上的安慰。在后來的日子里，我嘗各種各樣的肉丸，卻怎也找不到奶奶做的那種味道。夕陽西下，望著天邊漸漸泛紅，我不禁感慨道：這也許就是故鄉(xiāng)的味道吧！
故鄉(xiāng)的味道作文7
“媽，跟你說了多少遍了，別沒事就打電話，我在寫作業(yè)。。。。。。吃的什么 不用帶了，先掛了！”掛斷在老家的媽媽打來的電話，突然感覺，脖子空蕩蕩的，不由得感嘆——故鄉(xiāng)的窗戶又會散出怎樣的味道......
嗅覺之旅。沒有酒香飄揚(yáng)，沒有魚肉之腥，有的只是淡淡的菜香，可這香，在我心中卻遠(yuǎn)勝過春日那繁花之香，香的樸素，香的真誠，香的難以忘卻。
香味兒從鼻孔透入，竟不怕阻礙，直沖入腦海，直沖心靈。故鄉(xiāng)那嗅覺之美！
味覺之旅。一碗牛肉丸緩慢落在桌前，使童年的我眉開眼笑——一粒粒不大的牛肉丸在湯里遨游，墜入口中，沒有半點(diǎn)腥味，卻有那牛肉淡淡的肉香在口中散開。慢慢咀嚼，肉丸里飽蘊(yùn)鮮香的湯水在口中回蕩，淡淡菜香也斬漸顯現(xiàn)——我非常震驚，問外婆肉丸怎樣醞釀如此之多的鮮香卻沒有腥味？外婆只是笑了笑，那皺紋中似乎也飽含色彩，只是如今忘了味兒。故鄉(xiāng)那味覺之美！
“鄉(xiāng)”味之旅。不管是心中的鮮香，還是口中的幸福，在一碗飯，一盤菜中都能體現(xiàn)，這就是香味兒。掛斷電話后沉思許久，決定出們吃飯，走過一家店，同樣的`香味兒從里面飄出，先是驚喜，再是失落，因?yàn)槟窍阄秲簺]有鄉(xiāng)味，同樣的牛肉丸，卻腥味四溢。
在童年時，我以為鄉(xiāng)味，就是飽蘊(yùn)香味的菜，現(xiàn)在仔細(xì)去想，卻發(fā)現(xiàn)是菜中的香味飽含著鄉(xiāng)的味道，一時，我的神情有些恍惚，看了看被掛斷的電話，不經(jīng)后悔——一通電話，一語之間都飄揚(yáng)著鄉(xiāng)味兒，可是卻被一否斷絕。望著天空，發(fā)現(xiàn)云朵把太陽遮蓋，認(rèn)真回想，卻記憶不起那充滿鄉(xiāng)味兒的香味，學(xué)業(yè)的繁忙成為了我與家鄉(xiāng)的阻礙物。那是獨(dú)一無二的鄉(xiāng)味，那是獨(dú)一無二的故鄉(xiāng)。故鄉(xiāng)那“鄉(xiāng)”味之美 ！
突然感覺，心靈空蕩蕩的，肉丸之鮮美 ，飯菜之鮮美，在這一刻從心靈消失，悔恨不已，卻無可奈何，想要打電話，卻沒有力氣去拿起——我卻少了故鄉(xiāng)的記憶，忘卻了故鄉(xiāng)的臺階，也就沒有故鄉(xiāng)的力量去拿起。
那故鄉(xiāng)的味道！那鄉(xiāng)味的飄揚(yáng)！
故鄉(xiāng)的味道作文8
每年過年，我和大哥一家、二哥一家都會回姥姥家。
我的姥姥家坐落在營口水源，每次一到姥姥家，姥姥、姥爺都會熱情的把我們帶進(jìn)屋。那時，已經(jīng)是黑夜，我們這個大家庭會坐到一桌，吃團(tuán)圓飯，把一年發(fā)生的趣事說出來，大家在餐桌上吃著、笑著，吃完飯，我們舒舒服服地躺在燒好的炕上甜蜜地進(jìn)入夢鄉(xiāng)。
第二天早上醒來，姥姥、姥爺早已不見了蹤影，我想，定是給我們準(zhǔn)備早餐去了。果然，當(dāng)我們穿上衣服，洗漱完畢的時候，姥姥、姥爺回來了，手里拿著買來的油條、豆?jié){。我們熱熱鬧鬧地吃完了早飯，我一下子蹦起來，終于可以去找我的小伙伴了！
走出大門，來到朋友家的院子里，一股臭味飄了出來（院子里養(yǎng)著些小動物），我們一點(diǎn)兒也不嫌棄，因?yàn)檫@是我們小時候的樂園啊。小時候，我們在他們家屋子里做游戲，在院子里打槍戰(zhàn)，在街上你追我趕，這些都是我們美好的'回憶。
這時，朋友出來了，說；你怎么來了，我可想死你了，你上次一走，到現(xiàn)在也有好幾個月了吧，走，我們買炮去玩一玩，我們兩個愉快的奔跑在充滿炮煙的大馬路上。到了商店，我們整整買了一大袋炮，心想，這下，我們可有的玩了。
回到姥姥家，我們找出陪伴著我們好幾年的小鐵盆，把炮放在鐵盆底下，這種玩法我們叫做“躥天盆”。我們還能把炮埋在地下，我們叫“土地雷”。最危險(xiǎn)也是最好玩的，就是把炮拿在手上將其點(diǎn)燃，再將它扔出去，我們叫它“丟炸彈”。每當(dāng)媽媽看到我們在“丟炸彈”時，都會出來說：“不要這么玩，要玩就好好玩，不玩就進(jìn)屋�！蔽覀冞@才收手。
這里有我們最熟悉的味道，那是團(tuán)圓飯的味道，是炮煙的味道，是童年的味道，是故鄉(xiāng)的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文9
重慶是我的家鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)的味道是山間升起的一縷縷炊煙，是竹筒里飄出的一絲絲清新，是老屋院內(nèi)爽朗的笑聲，是田間地頭引人的神秘。
重慶多山，滿山遍野的竹林終年翠綠，清涼的晚風(fēng)在竹林間穿梭，捎來淡淡的竹筍的味道。它不是江南園林中柔弱的秀竹，它挺拔高直，餐風(fēng)飲露，渾身上下蓬勃著讓人欣喜的野性美;它不是櫥窗幾臺上的精致的竹雕，它自然舒展，柔韌矯健，用它做成的竹簍是人們最樸實(shí)的伙伴。
推開吱吱呀呀的木門，嬉笑著和門內(nèi)的人打招呼。饞嘴的看家狗“胖胖”搖著毛茸茸的尾巴跑過來，這時開飯了。奶奶端來熱氣騰騰的湯圓，安詳?shù)男θ菔幯谳p輕起伏的皺紋上。桌子那邊，爸爸大聲招呼著大家夾菜，爽朗的笑聲灑滿小屋。我和表哥無心吃飯，夾起一塊肉來逗“胖胖”。胖胖先是拼命搖著尾巴，等了好一會兒，終于不耐煩了，“汪”地一聲大叫，嚇得我和表哥手一松，肉掉在地上。我夾起一塊煎得金黃的不知名的糕點(diǎn)，差點(diǎn)把牙粘掉。爸爸哈哈大笑，幸福的味道正在陽光里彌漫……
家鄉(xiāng)的味道還有些神秘。菜畦間的“苦草”，總是有著類似艾葉的濃烈的藥草味兒。我認(rèn)識它，葉子像寶塔一樣排列，爸爸告訴我，它是可以止鼻血的，我總想試一試。爸爸說，晚上山間有一種叫做“魑魅”的怪物，瞪著綠瑩瑩的眼睛。我問晚上去背白薯的奶奶，這是真的嗎?奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭，嘴角抿得緊緊的，好像白薯就是“魑魅”。那年我五歲，白薯在我的眼中，變得很神秘。
家鄉(xiāng)的味道，是水潭邊橫行的`大河蟹，是與表哥分享的水煮魚一半，是姑媽親手制作的辣豆花，是奶奶千里遙寄的熏臘腸;家鄉(xiāng)的味道，它如同“霧鎖山頭山鎖霧”的輕柔，家鄉(xiāng)的味道，它如同“天連水尾水連天”的神秘……
哦，家鄉(xiāng)的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文10
于那遙遠(yuǎn)的江南，于那東甌國的故地，有令人魂?duì)繅衾@之地，那即是傳說中的鹿城——溫州。
于甌江兩畔，自新石器時代晚，便有先世棲息于此，故我等溫州人世世代代于此繁衍生息。而我堂堂溫州只是立式悠久邪？不然。俗話言美：民以食為天。峨峨溫州自古以來即是美食集聚之地，如魚丸，魚餅此類海產(chǎn)品制成的小吃便是游客口中的常客；而甜品之類者更是數(shù)不勝數(shù)了，例如矮人松糕，雙炊糕等。此類美食令人見了就垂涎欲滴，一臭而覺腹空，二品則覺食他物卻索然無味，味同嚼蠟一般。食品美味可美若如此！
話回魚丸，乃是馬鮫魚之血肉攪合溫州人民之勞動與智慧而作。純手工制作，食時，魚丸形散而味不散之感令人味蕾歡欣雀躍。常有人問，此類乃是用魚制作而成，有腥氣否？答案必是否定的。為何？因?yàn)榇诵葰庠缫言谥谱髡叩?數(shù)次擰攪，揉塑中消散了，僅留一絲“海的味道”，而保留了那一份真。這也恰恰證實(shí)這溫州人民恪守本分而積極進(jìn)取的精神，而心靈手巧的能人又將這精神融入其中。
在溫州，甜品雙炊糕可出了名的美食，而李大同的雙炊糕則是這些爭奇斗艷的雙炊糕中，那只獨(dú)秀的紅杏。這雙炊糕雖然只有這不起眼的小小的一塊，但是，其制作工序卻并未如常人所想的簡單。這雙炊糕是以糯米為原料制成的，它用糯米粉加白糖或紅糖拌勻過篩，撒上桂花，成型切塊，經(jīng)兩番炊制而成。其特點(diǎn)是：細(xì)、軟、韌、香、甜、老少皆宜。其中一道工序，需要將糯米與鐵砂一起炒制，這樣做成的雙炊糕才會更軟，更香，更有嚼勁，筆者寫此篇至此，口水早已囤積！捏一塊雙炊糕放在嘴里細(xì)嚼，口味香甜，糯米細(xì)膩軟韌。人皆言港版滿記甜品獨(dú)步天下，我不以此為然，溫版“滿記”有過港版而無不及，吾深信，溫州甜品終有一天可以走上世界的舞臺！
我嘗于他鄉(xiāng)他地見過這溫州小吃，但總覺的，只有家的味道才是最棒的，因?yàn)�，溫州是我的家，我愛溫州�?/p>
小吃，因愛才美味。
故鄉(xiāng)的味道作文11
無論我們的腳步怎樣匆忙，卻總有一種味道，以其獨(dú)有的方式，每天三次，在舌尖上提醒著我們，家的方向。
白墻黛瓦的村莊，坐落在群山中。溫?zé)岬年柟獾M(jìn)小村，濕潤的青石小路上，蒼苔依舊墨綠如初。漫步其間，小村祥和平靜，與世無爭。爺爺奶奶都是純樸的山里人，餐桌上始終有一道菜牽動著他們的心扉腐乳。這腐乳看似平淡無奇，味道卻極佳，入口即化，營養(yǎng)也很豐富。每當(dāng)拿來品嘗，那柔軟的感覺在舌尖上慢慢散開，酥軟心扉。
雖說腐乳看起來并無特別之處，制作工藝卻很講究。腐乳是以豆腐為原料發(fā)酵而成。說它講究，也就在對豆腐的要求上了。一般的豆腐做出來的腐乳味道就沒有用那新做好的鮮嫩的手工豆腐那么嫩滑、順口。可這手工豆腐上哪兒去找呢？于是我和外婆拿著黃豆特意到老式的豆腐店去換。
清晨，小村在朝陽下逐漸鮮活。外婆已將換來的豆腐切成小塊。擱置數(shù)天后，待它們長出霉菌，就在上面灑上鹽、辣椒粉、白酒，然后裝進(jìn)那黛青的陶罐中，封好蓋子。流光被拉得很長，我們就這么與這場悠緩的`等待邂逅。打開制作好的腐乳，空氣中自會有濃郁的豆香味流淌，令人垂涎。外婆對腐乳的情感，自如對子女一般，因?yàn)樗涝诿總�辛苦勞作后的餐桌上，腐乳是最好的獎賞與陪伴。
腐乳的做好，也就預(yù)示著春節(jié)的來臨。稚嫩的我總是耐不住焦急的等待，期盼著父母的回來。春節(jié)過后，爸爸媽媽又要踏上打工的旅途，他們總要帶上兩罐奶奶做的腐乳。媽媽說，每次吃到腐乳，就品嘗到了家的味道。
我明白了，那一罐腐乳中，裝著的是每個人心中固有的鄉(xiāng)愁，承載的是家鄉(xiāng)的味道；我明白了，父母經(jīng)歷了多少痛苦與失落，可他們總會將苦澀埋在心中，把幸福變成食物，呈現(xiàn)在那碟中的腐乳上。
無論腳步走多遠(yuǎn)，在人的腦海中，只有故鄉(xiāng)的味道熟悉而頑固，它就像一個味覺定位系統(tǒng)，一頭鎖定了千里之外的異地，而另一頭永遠(yuǎn)牽絆著記憶深處的故鄉(xiāng)。
故鄉(xiāng)的味道作文12
烏江是我的故鄉(xiāng)，那里屬于鄉(xiāng)村地帶。烏江街上的吆喝聲、家長里短聲隨處可聞，灰色的瓦，斑駁的墻壁，高高低低的青石板路，一派古色古香的韻味，但最能吸引人的還是烏江的美食。
在故鄉(xiāng)，流傳一句話——“橋林的干子，烏江的豆腐。”豆腐在烏江當(dāng)然是必不可少的。整條街上，放眼望去，一家家豆腐店坐落四方，一塊塊做工細(xì)致的鮮嫩而有韌性的豆腐令人饞涎欲滴，一個個好客的老板在店里熱情地招呼前來品嘗的客戶。逢年過節(jié)，我們一家子就會回到烏江看望爺爺奶奶。這時，爺爺奶奶總會拿出新鮮的豆腐，為我烹飪出美味而又豐盛的大餐，我總是吃得滿嘴流油，津津有味，臉上一副很享受的有趣樣子。爺爺告訴我吃豆腐在這里寓意來年“都富”。
如果算上烏江全部的家鄉(xiāng)味道，那豆腐仍是區(qū)區(qū)冰山一角，其中我最喜愛還是又大又美味的'糯米肉丸子。記憶中，我和堂哥總會利用這軟軟的肉丸子做出千奇百怪，讓大人百思不得其解的一道道蔡，例如肉丸子拌飯，醬灌肉丸子等等。我們最能大口吃肉丸子，小口喝飲料的時節(jié)固然就是過年了。過年時，家家聚桌共食年夜飯，我們吃的可爽了，甚至到了都吃飽了，但仍想再來幾個肉丸子的那樣繼續(xù)熱血沸騰一陣子。那滋味兒，美得無詞可形容。
過年時，故鄉(xiāng)還有一道菜必不可少，那是什錦菜！這什錦菜內(nèi)涵豐富：薺菜、豆角、胡蘿卜、豆芽、豆干、黃豆……色澤艷麗：青、黃、赤、褐……拌一拌，吃前澆上麻油！吃在嘴里，好不痛快！對于爺爺這個“酒王”來說，這只是一道下酒菜，爺爺總是邊喝酒，邊吃什錦菜，一副陶醉其中的樣子。
故鄉(xiāng)的味道，更是長輩對晚輩愛的味道。每周奶奶和我互相會通一次電話，關(guān)心一下對方，這種味道，甜蜜，溫暖，沁人心脾，不細(xì)細(xì)體會就不易被感知，這才是家鄉(xiāng)最好的味道。
故鄉(xiāng)的味道，是美食的味道，是愛的味道，更是中國的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文13
故鄉(xiāng)之于我除了是一幅幅鮮明生動的圖畫，更是一縷縷醉人心魂的味道。每每想起那個美麗的地方，便有種咱熟悉的味道悄然潛入心里。
故鄉(xiāng)的味道是春天的泥土。清明節(jié)才剛過去，家家的耕牛就已下田。每到這個時候，給下田的父親送飯就成了，我每天打雷打不動的任務(wù)。早春的天氣已經(jīng)回暖，天空像洗過一樣，樹枝有了稍微的綠，向陽的山腳下有不知名的小小花朵早開了。冬天的殘雪融化下滲，空氣濕潤而清新。新翻的泥土黑油油的，浪漫般涌向遠(yuǎn)方，土地發(fā)酵出的氣息四處彌散，沁人心脾。這是春天的氣息，也是生命的氣息。
故鄉(xiāng)的味道是夏天的玉米，那時候，家家都養(yǎng)著羊呀牛呀兔呀，為了喂飽這些貪吃的'家伙，人們一有空閑就得去野地里割早。夏天的原野是美麗的，樹上的鳥窩，毛茸茸的狗尾巴草，全都蘊(yùn)藏著無窮的樂趣。午后放學(xué)，我們幾個小家伙一人一筐，向著那綠色的原野進(jìn)發(fā)。濃濃的綠延伸著，無邊無際，直鋪到天盡頭。
等到一走出大人的視線，我們就迫不及待的扔下筐子，一頭鉆到高高的玉米地里，盡情放松著一天的疲累，看藍(lán)藍(lán)的天被長長的玉米葉子侵害的不成規(guī)則圖形，偶爾有雪白的云從三角形或四邊形的圖形中飄過。折一枝嫩嫩的玉米稈，細(xì)細(xì)地嚼，清甜的味道爽爽的，比大人老不給買的水果糖好吃多了。
我們折啊吃啊，直到落日余暉染紅的天邊，遠(yuǎn)處響起母親的呼喚，才不得已爬起來，隨便扯幾把草，一溜煙回家去。不久，田里的玉米穗把蔫了，掰下第一茬玉米棒子，煮熟那鮮美的味道更是人間少有，回味無窮。
故鄉(xiāng)的味道作文14
“吃飯嘍！”隨著阿太的吆喝，飄來了一陣香味。不用說，又是阿太燒的米糕，才有這么好的味道。這米糕是阿太從老家?guī)淼�，我從小就特別愛吃。
小時候，我不懂事。整天跟著阿太要吃米糕，吃了一個還要吃一個，一般來說，阿太都會盡量滿足我。有一次，也許是阿太做累了，也許是她想考考我，直接扔給我一個糯米粉團(tuán)，笑著說：“你自己做做看！”我愉快地接受了挑戰(zhàn)。我把這當(dāng)成是玩橡皮泥，一會兒揉成一只小兔，一會兒做成一把小椅子。完了再撒點(diǎn)粉，我自認(rèn)為大功告成，咬了一口�！鞍 �！”這是什么味兒啊，一點(diǎn)也不香，還粘牙齒。阿太笑了，說：“傻孩子，光好看是不行的；再說，還要油里煎一下才好吃呢�！庇谑俏腋⑻匦氯喾蹐F(tuán)，一直揉得又松又軟。接下來，阿太在鍋里放點(diǎn)油，燒熱后米糕下鍋，隨著米糕在油鍋里發(fā)出的“嗞嗞”聲，那熟悉的而又誘人的香味立刻在屋子里彌漫開來。阿太再來了一招顛勺，米糕立刻換上了金色的“衣裳”，可以出鍋了。鄰家的幾個孩子也聞著香味就過來了，我們那時候個頭都不高，只好踮著腳尖，勉強(qiáng)讓下巴擱在桌上，每人都是一手一個，迫不及待塞進(jìn)嘴里。那米糕，脆脆的.，咬起來“咔嚓”、“咔嚓”響，頗有餅干的口感。吃到里面，卻又是韌性十足，使勁嚼，甚至用手撕，也不會斷，又有點(diǎn)像口香糖。而故鄉(xiāng)米糕最絕的，就是那聞起來香，吃起來更香的味道。有時，一小塊米糕不小心掉地上，不等小狗來叼走，那些受不了香味誘惑的“小饞貓”可不管衛(wèi)生不衛(wèi)生，立刻彎下腰，撿起來就往嘴里塞。
這一切，雖說只是回憶，但那米糕的香味，卻一直在嘴里回味，一直在心頭回蕩。
故鄉(xiāng)的味道作文15
小橋流水，多么美麗而詩意的景致，而你——老橋，就是故鄉(xiāng)的代言人了！
你靜靜地臥在水面上，蒼老的身影倒映水中。老橋，你宛如一位德高望重的老者，閱盡人間滄海桑田，看清世間千變?nèi)f化。
我緩緩走向你，伸出手輕撫你蒼老的肌膚，你的皺紋一層疊著一層，我仿佛感受到了那來自遠(yuǎn)古的氣息。蝴蝶頑皮地停在你的身上，為你蒼老的身體增添了幾分靈氣。魚兒在水中嬉戲，時不時還會躍出水面，濺得你滿身水珠。你只是朗聲笑笑，看著那些可愛的.魚娃娃淘氣頑皮，心里高興得不得了。鳥兒們也不甘示弱，停在你的肩上，為你唱著一支支婉轉(zhuǎn)動聽的曲子。你在風(fēng)中，笑得更開心。
微風(fēng)拂過，身旁的小草輕輕地?fù)嶂銏?jiān)硬的身子，花兒努力地散發(fā)著淡淡的花香，那香味兒沁入你的心扉，你輕輕地嗅了嗅，滄桑的容顏上增添了幾分韻味。
最可愛的要數(shù)那些孩子，老橋你最喜歡孩子了。孩子們特別淘氣，在你那已駝起的背上跑來跑去，從這頭奔到那頭，又從那頭跑回這頭。橋上四處洋溢著他們歡快的笑聲�？赡阋稽c(diǎn)都不惱，孩子似的樂呵呵地笑！
農(nóng)民辛辛苦苦勞作了一整天，蹲在你身旁，歇歇腳；你用身子撐著他們的背，讓他們的疲乏瞬間消失。
歸鄉(xiāng)的游子赤足在橋面上行走，撫過你千年的滄桑。你承載了多少游子濃濃的思鄉(xiāng)之情，你解除了他們濃濃的鄉(xiāng)愁，厚重而真切。
遠(yuǎn)離了城市的喧囂，你挺立在這寂靜的鄉(xiāng)村，品味著自然之美與風(fēng)俗人情。你承載了無數(shù)花兒的香，可愛孩子的笑聲，晚歸農(nóng)民的休憩，游子的思鄉(xiāng)情。日復(fù)一日，年復(fù)一年。
感謝我與你相遇，感謝你為我上了人生的一堂課。故鄉(xiāng)的老橋，你深深住在我的心底。