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關(guān)于美食的作文四年級
關(guān)于美食的作文四年級1
貴陽的“小肥羊”火鍋很著名,前不久,小肥羊剛開業(yè)時,我們一家人去鴻通城里吃小肥羊。
小肥羊里的食物很多,有羊肉串、羊肉火鍋、羊肉湯、卷花肉等等。去吃小肥羊,這才知道它的做法:
把綿羊的毛去掉后,再把綿羊里的各個部位全部分開,然后放入鍋里,把火開到三擋,這樣煮起來既快又好吃。
聽老板說,小肥羊肉里面還有含義的,肉類表示對全家人健健康康、快快樂樂的祝福;蔬菜類表示一家人做任何事情都有精神;飲料類表示全家幸福,快樂地度過幸福的美好一天、一月、一年……
小肥羊里的飲料各具特色,里面大多數(shù)飲料都是貴陽的特產(chǎn)小吃:玫瑰紅糖冰粉、甜酒粑、酸梅湯……
吃完以后,里面有一個大轉(zhuǎn)盤,大轉(zhuǎn)盤里有兩個小轉(zhuǎn)盤,一個是優(yōu)惠盤,一個是折扣盤,優(yōu)惠盤是指有些消費券,可以抵消你所點的食物一份,這樣價格就會減少;折扣盤可以把吃過的食物降價,可以少付點錢。注意,只能轉(zhuǎn)一個轉(zhuǎn)盤,不能轉(zhuǎn)兩個,因為這樣就不能算好價格。
由于服務(wù)態(tài)度好,品質(zhì)優(yōu)秀,沒多長時間,“小肥羊”火鍋就成了著名的火鍋店,F(xiàn)在貴陽街頭的“小肥羊”火鍋分店有好多家,好多食客都愛上了“小肥羊”火鍋店。
等我學(xué)會了“小肥羊”的做法后,到了節(jié)假日,我一定要做給親朋好友們吃。
作者:尚義路小學(xué)四(6)班 龐陳禹木
關(guān)于美食的作文四年級2
今天,我們學(xué)校舉辦了美食大賽。我們四(2)班有三樣菜被選中了。一個是的“一行白鷺上青天”,一個是的鮮花怒放,還有一個是我做的“姜公釣魚”。我先把腌好的魚放進(jìn)油鍋里炸一分鐘左右,然后撈出來放在魚盤中,撒上姜、蔥、蒜等佐料,最后放進(jìn)微波爐中蒸兩至三分鐘。我把魚作好了,同學(xué)們都跑上來里三層外三層地圍著看。大家都說好香呀,真想吃一口。
過了一會兒,評委們都來品嘗我這道菜了,他們連聲說好吃好吃。因為我做的菜色香味美,他們滿意地投了我班一票,我為此感到自豪。這下輪到同學(xué)們吃了,他們?nèi)聝上戮统怨饬。吃了后同學(xué)們都贊不絕口,我的心里美滋滋的。我想,下次的美食節(jié),我一定會有更好的菜奉獻(xiàn)給大家。
關(guān)于美食的作文四年級3
說到美食,世界各地都有。中國,更是數(shù)不勝數(shù),像:北京的烤鴨、天津的包子、陜西的泡饃、四川的火鍋······,個個堪稱人間美食,個個都被世人贊賞?勺盍钗伊骺谒,還是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——燈影牛肉。
首先,我來解釋一下,什么叫做燈影牛肉!芭H狻保蠹铱隙ㄖ,說明這個美食是用牛肉做的。但“燈影”,可就不一般了。因為,燈影牛肉很薄,厚度還不及一張紙,只要你拿下一片牛肉對準(zhǔn)燈光,就會折射出黃色的燈影,所以,“燈影”二字,由此而來。
接下來,就讓我來給你們講講燈影牛肉名字的由來吧:“相傳,燈影牛肉是由唐代著名詩人元稹命名的。當(dāng)年元稹在通州(今四川達(dá)州市一帶)任司馬。一天,他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一種牛肉片,色澤油潤(鮮)紅燈影牛肉亮(去掉),味道麻辣鮮香,使元稹贊嘆不已。更使他驚奇的是,這牛肉片肉質(zhì)特薄,呈半透明狀,用筷子挾起來,在燈光下,紅色牛肉片上絲絲紋理會在墻壁上反映出清晰的紅色影像來,極為有趣,元稹當(dāng)即喚之為‘燈影牛肉’”。于是達(dá)州市的這種牛肉片就以“燈影牛肉”之名盛傳開來,成為四川的一道名菜。
燈影牛肉外形獨特,味道自然誘人。燈影牛肉入口即化,麻辣鮮脆,細(xì)嚼之,回味無窮。不少品嘗過這道美食的人,都對它贊不絕口。而且經(jīng)過近幾年來的革新,燈影牛肉徹底“脫胎換骨”,味道越來越棒,僅以(令)無數(shù)游客盡“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。
燈影牛肉非常美味,但制作過程極其復(fù)雜:一頭牛被宰殺后,只能取其腿鍵肉、里脊肉十幾塊,共才十幾公斤。用長片刀切成十分薄的.肉片,配上注草、丁香草果及其它十多種香料,拌勻后將肉片鋪在竹筲箕上,經(jīng)曝曬去除水分,放進(jìn)特制的烤爐中,控制濕度烘烤至熟,裝入用油紙襯里的竹筒或紙罐里,摻滿純香麻油,撒上少許花椒粉,密封而成。
有人說:燈影牛肉繼承了達(dá)州人的所有氣質(zhì),這話真不假,那牛肉的麻辣,就是達(dá)州人的火辣、那精巧的做工,就是達(dá)州人的一絲不茍、那比紙薄的厚度,就是達(dá)州人的豪爽。這才是一個真正可以代表一個地方人的美食,不,應(yīng)該是藝術(shù)品。
關(guān)于美食的作文四年級4
8月24日,我和奶奶爸爸去北京路吃廣府特色小吃,雖然那是好多天前的事了,可是一想到我吃得很歡快的牛雜,我就流口水。
奶奶和爸爸帶我來到了北京路,北京路的人很多:逛書店的,逛百貨商店的,品嘗小吃的人來人往。在那里,我看到了在地底下歷代的北京路,北京路比我們的地要低,上面鋪滿了小石子兒,我正開心的欣賞著,一陣“咕咕咕”的響聲響了起來,奶奶和爸爸都奇怪的看著我,嘿嘿,我臉有點發(fā)燒了,肚子太餓了。爸爸從后背抽出一把扇子:“走,我?guī)銈內(nèi)コ詮V府特色美食。想吃啥?”“牛雜!”還沒走到牛雜店呢。撲鼻的香味就從遠(yuǎn)處飄了過來,不用說,肯定很好吃!我們走到了牛雜店,我點了三碗蘿卜,要辣的,再點了三碗辣的牛雜,店主是一個爽快的大嬸,馬上就答應(yīng)了。這牛雜是正宗的廣東牛雜,味色俱全。我看著別人碗里的牛雜,口水都直流三千尺。牛雜和蘿卜終于來了,我夾起一個牛腸子,放進(jìn)嘴里嚼,又辣又香,用牙齒嚼是脆脆的,滑滑的,我又拿起一個牛肚,軟軟的,香香的,真好吃!我三口兩口吃完,打了個嗝,目光轉(zhuǎn)到了蘿卜上,沒錯,我又夾起兩三四個蘿卜,一口吞下去,對爸爸說還要一碗,爸爸和奶奶吃驚的看著我,過了一分鐘才反應(yīng)過來。牛雜,是牛身體里的不同部位混雜一起,好吃,香辣,我保證你吃了一口就愛上牛雜一輩子。
怎么呀,你想不想來北京路吃那里的牛雜呀!