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葡萄“酒”作文
在我們平凡的日常里,大家都寫過(guò)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編為大家收集的葡萄“酒”作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
葡萄“酒”作文1
這天我和媽媽等人在家做紅酒。我們準(zhǔn)備了80斤葡萄、三個(gè)大玻璃罐和一些材料——?dú)⒍緞、果膠酶、白糖、酵母等。
開始制作了,我們各自分工。一個(gè)人負(fù)責(zé)用鹽水洗葡萄,兩個(gè)人負(fù)責(zé)把洗好的葡萄吹干——為的是葡萄酒在發(fā)酵的過(guò)程中不發(fā)霉。另外三個(gè)人負(fù)責(zé)把吹干的.葡萄摘到盆里。接著大家一起把盆里的葡萄捏碎。捏之前要把手洗干凈,而且不要用香皂一類的東西,防止串味。捏葡萄好好玩啊,葡萄像一個(gè)個(gè)小皮球,滑溜溜的,如果不小心,它們就會(huì)從你手中溜走。還要注意不能把葡萄汁給擠到外面了。
現(xiàn)在進(jìn)入制作葡萄酒的關(guān)鍵程序了。首先要放殺毒劑,第二步放果膠酶,再放白糖——白糖要用葡萄汁化開后再放進(jìn)去。然后再等六個(gè)小時(shí)后放酵母。
接下來(lái)再等一個(gè)多星期,就可以喝到我們自己做的紅酒了。
葡萄“酒”作文2
“好香。 蔽掖罄线h(yuǎn)就聞到了葡萄的香甜味,于是快步走向廚房,看看媽媽在忙什么?
呀!原來(lái)媽媽做葡萄酒。自然,我這個(gè)愛管閑事的人也要摻和摻和。
做葡萄酒第一步當(dāng)然是要去買葡萄,要是沒(méi)有葡萄怎么做葡萄酒呢!買葡萄得去批發(fā)市場(chǎng),那兒是太劃算不過(guò)了。在那兒能買到又大又新鮮,而且實(shí)惠的葡萄。而這個(gè)步驟,老爸已經(jīng)在昨天提前完成了。
既然葡萄已經(jīng)買了回來(lái),那就開始動(dòng)手吧!我和媽媽得把葡萄剪下來(lái),放入盆中。唉!這么多葡萄,要剪到什么時(shí)候。〖暨得剪的.非常小心,我可不想讓那一顆顆晶瑩剔透的小寶寶們受傷。我們花了整整兩個(gè)小時(shí),終于剪完了葡萄。
接下去,就是釀酒旋律的高潮部分。因?yàn)槟菚r(shí)我便可以玩玩“壓壓樂(lè)”了。把盤中的葡萄一點(diǎn)點(diǎn)放入罐子里,我戴好一次性手套,就開始擠壓葡萄啦!“啪啪! 啪啪!"我有規(guī)律地?cái)D壓著葡萄,壓得正開心,沒(méi)想到連小螞蟻也被葡萄的香甜味吸引過(guò)來(lái)了。它們?cè)饰卧诘厣系闹,久久不肯離去。
最后,放入冰糖,蓋上蓋子,一瓶純葡萄酒就完成了。待它發(fā)酵后,就可以嘗到自己親手釀制的葡萄酒啦!我想這味道一定更香更甜更醇,因?yàn)檫@其中包含了我和媽媽的一片愛心!
葡萄“酒”作文3
我家有一顆葡萄樹,今年葡萄大豐收,吃不完,我建議爸爸釀成葡萄酒。
說(shuō)干就干,爸爸買來(lái)一個(gè)大玻璃壇子和幾斤白糖,我用剪刀把成熟的葡萄都剪了下來(lái),足足裝了兩大兜。按照網(wǎng)上介紹的作法。
第一步,我和爸爸先把葡萄一顆顆摘下來(lái),把好的葡萄放在清水里侵泡了十幾分鐘,然后撈出來(lái)放在篦子上控干水分,去掉葡萄皮上的有害物質(zhì)。
第二步,我們把葡萄倒在一個(gè)干凈的盆子里,用手把葡萄一個(gè)個(gè)用力捏碎,捏出許多葡萄汁,然后,按照六斤葡萄一斤白糖的比例,用勺子把白糖和葡萄汁攪拌均勻,等白糖完全融化時(shí),裝在洗干凈的玻璃壇子里。爸爸又在上面放了些白糖,我問(wèn)爸爸:“葡萄已經(jīng)很甜了,為什么還要放這么多糖呢?”爸爸告訴我:“放糖是為了增加葡萄酒的`酒精度數(shù),而不是增加甜度!
第三步,蓋上蓋子,然后用塑料袋和皮筋把壇子口扎緊。
這就大功告成了,只需二十一天,耐心等待葡萄發(fā)酵。我期待葡萄酒快快釀好,讓親朋好友都來(lái)品嘗,到時(shí)也歡迎同學(xué)們來(lái)品嘗我釀的葡萄酒。
葡萄“酒”作文4
最近是做葡萄酒的最好時(shí)期,葡萄大批上市,價(jià)格便宜,天氣也涼快下來(lái)了?粗F(xiàn)成的美味葡萄酒,根本想不到做酒時(shí)有多么艱辛。
今天早上,聽完早飯,媽媽把爸爸買好的葡萄摘下來(lái)洗第一遍,接下來(lái)我洗第二、第三遍,并把洗好的葡萄放在桌上晾著,怕堆在一起干不了,于是把葡萄一粒粒排列好,之間還留一些空隙。可有些葡萄洗過(guò)后,水分流失,變成焉葡萄了,還要把這些不好的挑出來(lái)。我家的茶幾上、餐桌上都放滿了葡萄,還有兩個(gè)大盆里都被放滿了。
晚上,爸爸把早就洗好的壇子拿出來(lái),我和媽媽把仍沾水的`葡萄一粒粒擦干凈,再把葡萄捏碎,放進(jìn)壇子里。爸爸把白酒和冰糖按比例放進(jìn)壇子里,最后用塑料布把口子封好,就等葡萄發(fā)酵了。
直到十點(diǎn)多鐘,我們才干完。真累,我的腰都直不起來(lái)了。
葡萄“酒”作文5
今天,媽媽買了好多葡萄,我不解地問(wèn)媽媽:“媽媽,你為什么要買這么多葡萄呀?”媽媽說(shuō):“要做葡萄酒!逼咸言趺醋兂删颇兀课液芎闷,我說(shuō):“媽媽,我?guī)湍,我們一起做葡萄酒?”媽媽摸摸我的`小腦袋,笑意盈盈地說(shuō):“好!咱們齊齊來(lái)動(dòng)手!”
媽媽拿來(lái)兩把剪刀,我們一起把葡萄一顆顆小心翼翼地剪下來(lái),接著,把葡萄洗干凈、晾干 。媽媽找來(lái)一個(gè)干凈的大瓶子,我們一起把葡萄一顆顆放進(jìn)瓶子里揉碎,加上冰糖后把瓶子密封起來(lái),最后把瓶子放在涼爽的地方。我迫不及待地問(wèn):“幾天后就可以喝呢?”媽媽說(shuō):“要等二十多天之后葡萄酒才真正做好”。我說(shuō):“還要這么多天啊”。
我希望,我和媽媽一起做的葡萄酒快點(diǎn)釀好,因?yàn)槠咸丫瓶梢越笛獕,軟化血管,我要把葡萄酒送給爺爺奶奶喝。
我喜歡和媽媽一起做葡萄酒。
葡萄“酒”作文6
今天,老媽在家閑得沒(méi)事做。突然,老媽心血來(lái)潮地對(duì)我說(shuō):“小亮,陪媽媽上街買些葡萄來(lái)做葡萄酒怎樣?”我覺(jué)得做葡萄酒一定有趣,于是便答應(yīng)了老媽。
我和媽媽來(lái)到蘇果超市,在葡萄攤位上左挑右挑。挑了好長(zhǎng)時(shí)間終于挑到了一些老媽自認(rèn)為滿意的紫葡萄。付完錢后,老媽便帶我回家了。
首先,我們將葡萄一個(gè)個(gè)摘下,再將葡萄洗干凈,然后將洗干凈的葡萄晾干。晾干以后,老媽對(duì)我說(shuō):“小亮你幫媽媽把葡萄捏成汁,我出去買冰糖!蔽乙苫蟛唤獾貑(wèn)道:“老媽,家里還有白糖,你為什么要出去買冰糖?”老媽對(duì)我說(shuō):“冰糖比白糖好,你這個(gè)就不懂啦!”說(shuō)完老媽便出去買冰糖了。
開工了,我將放在盆里的葡萄亂捏了一陣。只見葡萄汁四濺,有的`甚至濺了我的嘴旁。我舔了一下,真甜!為了幫老媽省汁,我小心翼翼輕輕地捏了起來(lái)。沒(méi)等老媽回來(lái),我便大功告成了。老媽回來(lái)后,見我捏得十分好,便對(duì)我豎起了大拇指。
最后我們將捏碎的葡萄連汁一起倒入玻璃罐子里、加入冰糖然后密封好,放在一個(gè)角落里靜靜地的等待著發(fā)酵!按蠹s三個(gè)月后我們就有葡萄酒喝啦”媽媽對(duì)我說(shuō)道。
不知道三個(gè)月后葡萄酒會(huì)不會(huì)成功,我好期待呦!
葡萄“酒”作文7
我姥姥家的后院里有一株葡萄樹,七月正是葡萄生長(zhǎng)的時(shí)候,一串串葡萄青的、紫的掛滿了枝頭,惹人喜愛。
前幾日下了一場(chǎng)大雨,好多葡萄被打掉了。姥姥說(shuō):“快把葡萄摘了吃吧,過(guò)幾天還有雨呢,打掉就太可惜了!卑职钟眉舻都袅艘凰芰峡,洗干凈一嘗,真酸。】赡苁瞧咸堰不夠成熟吧,這么酸的葡萄怎么吃啊。爸爸說(shuō):“這么多葡萄扔了怪可惜的,不如我們制作葡萄酒吧!蔽艺f(shuō):“好啊!庇谑前职謴木W(wǎng)上查到制作葡萄酒的方子,按照步驟做了起來(lái)。
先把葡萄洗干凈,把水瀝干,然后把葡萄籽全部摘下來(lái)。再找一個(gè)干凈的.不銹鋼盆,把葡萄的果肉擠到盆中,葡萄皮也放進(jìn)盆中。用六斤葡萄一斤白糖的比例拌均勻,再找一個(gè)干凈的玻璃瓶把這些葡萄果漿盛起來(lái),不要盛滿,瓶中還要留出三分之一的空隙。最后用塑料袋把瓶子扎緊,這樣葡萄酒就制作完成了。
不過(guò)要想喝到葡萄酒,還要把玻璃瓶放到太陽(yáng)能曬到的地方,夏天至少也要21天,時(shí)間越長(zhǎng)葡萄酒的味道就越好。我真期待21天后的葡萄酒啊,不知道味道如何。
葡萄“酒”作文8
一大早,我看到家里多了好幾筐葡萄。我好奇地問(wèn)外婆:“外婆,這些葡萄是做什么用的啊?”外婆說(shuō):“是用來(lái)做葡萄酒的!边!葡萄還可以做酒?我也要試試!我又問(wèn)外婆:“外婆,我可以和您一起做嗎?”“當(dāng)然可以!”外婆說(shuō)。
一切都準(zhǔn)備好了,開始釀酒啰!我學(xué)著外婆的樣子,把葡萄一顆一顆地摘下來(lái),洗干凈,放進(jìn)大盆子里備用?粗@些剛洗完澡,水靈靈的葡萄,我覺(jué)得它們就像一個(gè)個(gè)小晶球,有綠色的、紫色的,還有綠中帶紫的,散發(fā)著葡萄特有的清香,讓人忍不住想偷吃一口。
接下來(lái),外婆和我一起把這些葡萄掰成兩半,給晶瑩的果肉拌上白糖,讓它更為鮮甜。你們知道嗎?十斤葡萄要配三斤左右的白糖,這可是釀好葡萄酒的'秘訣喲!
最后,我們把這些拌好的葡萄放入酒缸里,封好保存。外婆告訴我,大概等四五十天左右,美味的葡萄酒就可以喝了!
原來(lái),外婆送給我家的葡萄酒就是這樣做出來(lái)的啊!
葡萄“酒”作文9
“喝酒啦!喝酒啦!新鮮的葡萄酒,歡迎品嘗!”別誤會(huì),這可不是推銷,這是我們做葡萄酒的一幕。
制作開始了,我們每個(gè)人都分到了一盆新鮮葡萄,葡萄是那么晶瑩剔透,紫色外衣顯出了它的高貴,還有他的體型,胖胖的、圓圓的。一看就恨不得一口全部吃光。遠(yuǎn)處看就像一顆顆紫色的大彈珠。
我們的'任務(wù),是將葡萄用手“榨”出汁,我可不敢太瘋狂,就先用手抓起一顆輕輕一壓。冰冰的汁水流了一手,我便忍不住,嘗了口,呀,真甜啊!我頓時(shí)來(lái)了興趣,直接上手一抓,汁水瀑布般的涌了出來(lái),不一會(huì)兒,就有了不少。再向旁邊一看,哇,大家都“榨”了不少呢!
“啪”,一顆葡萄向我飛來(lái),打在了我的衣服上,是誰(shuí)竟敢偷襲我,我環(huán)顧四周,發(fā)現(xiàn)麥麥正對(duì)著我壞笑,原來(lái)是他!我立刻反擊,抓起一顆葡萄就扔,誰(shuí)知被他發(fā)現(xiàn)了。他想了想,拿起一顆就像我身旁的小艾扔去。小艾也不甘示弱,立刻向麥麥攻擊。不一會(huì)兒,大家就打起了葡萄大戰(zhàn),哪怕大家都狼狽不堪,但歡笑聲卻一直持續(xù)著。
最后的成果,我并沒(méi)有嘗到,而且到底是不是酒我都不知道,但那次經(jīng)歷可以說(shuō)是我童年,最美好的回憶。那歡樂(lè)的笑聲一直在我耳邊揮散不去。
葡萄“酒”作文10
今早,睡了個(gè)暗覺(jué)。醒來(lái)時(shí)迷迷糊糊的,洗簌后清醒了好多。我來(lái)到客廳,看到了一大盆的葡萄,我柔了柔眼睛,我以為是眼花了,我用的敲了一下自己的'腦袋,結(jié)果是真的。我歡呼著!可我想這葡萄不知道甜不甜?萬(wàn)一,是酸的雜辦呢?我就約了朋友泡泡來(lái)嘗嘗葡萄是不是很甜?不過(guò)一會(huì)兒他就來(lái)了,我說(shuō)“泡泡來(lái)吃點(diǎn)葡萄,我吃了這葡萄可甜了,泡泡就拿了一顆像黑色珍珠的葡萄,結(jié)果他說(shuō)“真甜!我也就試著拿了一顆葡萄吃。嗯!真的很好吃!真種珍品,怎能讓這只肥豬吃呢!不過(guò)一會(huì),我就把這肥豬——泡泡打發(fā)走了,我一邊寫作業(yè)一邊吃葡萄,那叫一個(gè)舒服。
寫到了11點(diǎn),老媽老爸也回家了,我就問(wèn)老媽買這么多葡萄做什么?老媽說(shuō)“我買這些葡萄就是去做葡萄酒,后來(lái),舅媽、和娘娘他來(lái)一起幫老媽洗葡萄,洗完后就拿葡萄去涼,到了晚上就收葡萄。我們用盆裝了葡萄,一家子就在那按葡萄,給他有果汁,就把那汁裝在桶里,老爸還教了我一招老牛踩泥,兩手用力的往下按。后面的兩腿立起來(lái),再過(guò)一段時(shí)間葡萄酒就制作好了。
這就是制作葡萄酒。
葡萄“酒”作文11
今天是周末,媽媽說(shuō)想試試自己做葡萄酒,這樣既干凈又實(shí)惠。我想看看媽媽到底怎么做的,就成了她的小跟班。
做酒的葡萄小小的,像珍珠一樣,媽媽說(shuō)這叫珍珠提,也有叫紅玫瑰的。真是名副其實(shí),即有珍珠的形狀,也有珍珠的光澤。別看它小小的.,但它的味道一點(diǎn)也不差,吃起來(lái)像糖一樣甜。
第一步是洗干凈葡萄。我們把珍珠提放進(jìn)盆里,邊洗邊把葡萄剪成一小串一小串的,葡萄太多,而且小,剪一點(diǎn)洗一點(diǎn),真是累人!
下一步就是晾干葡萄。先在陽(yáng)臺(tái)上放幾張干凈的白紙,然后把葡萄平放在上面,要擺得均勻,而且隔一陣還要翻動(dòng)一下,讓水分都干掉。
第三步是搗爛葡萄,這個(gè)最難。先把葡萄從枝椏上一個(gè)一個(gè)揪下來(lái),放到盆子里,拿小木棒把它搗爛,葡萄又圓又小,搗的時(shí)候一點(diǎn)也不老實(shí),滾來(lái)滾去,很費(fèi)勁。
終于到最后一步了,裝瓶。將所有搗爛的葡萄,連同葡萄皮和汁一起裝進(jìn)玻璃瓶,可不要用普通的塑料瓶,不然做葡萄酒可能就會(huì)失敗。
裝好之后,蓋上蓋子,放在陰涼的地方,等大概十來(lái)天,瓶子里的美味就可以享用了,真期待!
葡萄“酒”作文12
今天,我媽媽要釀葡萄酒,我就做媽媽的小幫手。
一大早,媽媽買來(lái)了葡萄和冰糖。我們就開始準(zhǔn)備了!首先,我們先把葡萄用剪刀剪下來(lái),然后開始洗葡萄。洗的過(guò)程很好玩,紫寶石般的葡萄在我的手中自由的跳舞,就像按摩一樣呢!洗干凈后開始晾葡萄了,我們把葡萄晾在茶幾上,不聽話的葡萄到處亂跑,害的`我手忙腳亂,終于晾好了,看著滿茶幾的大葡萄,讓人流口水。
到了晚上,葡萄上的水終于晾干了,我們開始捏葡萄了。我和媽媽帶上一次性手套,開始像葡萄們進(jìn)攻了!捏呀捏呀,我和媽媽的手都捏酸了,茶幾上還是有好多葡萄,這回我真是過(guò)足了捏葡萄癮了!好不容易捏完了,我們把葡萄汁倒進(jìn)玻璃桶里,然后放進(jìn)適量的冰糖,封上口,就等著喝甜美的葡萄酒了!
這次釀葡萄酒的經(jīng)歷,真是又新奇又好玩,明年我一定還幫媽媽釀葡萄酒!
葡萄“酒”作文13
今天,我們做了葡萄酒。
我和爸爸媽媽一起去葡萄園采摘葡萄。到了葡萄園,只見紫小晶般的`葡萄掛在葡萄架上,一串一串真好看,風(fēng)一吹,葡萄隨風(fēng)晃來(lái)晃去,真美!我嘗了一顆,真甜!我們摘了兩筐葡萄,爸爸又買了兩個(gè)壇子,是用來(lái)釀酒的。
回到了家,爸爸讓我出去買四斤白糖,買好了以后,我問(wèn)爸爸:“白糖有什么作用?”爸爸說(shuō):“白糖起發(fā)酵作用,十斤葡萄要用一斤半白糖來(lái)發(fā)酵。”
我把葡萄一粒一粒摘下來(lái),放進(jìn)盆子里,盆子放滿了就交給媽媽清洗,突然,一顆葡萄掉了出來(lái),我把這個(gè)‘漏網(wǎng)之魚’撿起來(lái),遞給了媽媽。媽媽先把葡萄泡一下,再用清水洗幾遍,交給爸爸。爸爸把手涂滿了酒精,我驚奇地問(wèn):“你在干什么?”爸爸說(shuō):“我在消毒,如果我不這樣,葡萄酒有可能會(huì)變質(zhì)!卑职职哑咸岩涣A7胚M(jìn)壇子里,并用手捏碎,最后再倒上一斤半白糖。
壇子里終于放得差不多快滿了,爸爸用保鮮膜和線繩把壇子封得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),我把已經(jīng)做好標(biāo)簽貼了上去。
做葡萄酒真好玩,我期待兩個(gè)月后的葡萄酒一定很好喝。
葡萄“酒”作文14
今天,爸爸說(shuō)要做葡萄酒喝,我興奮地說(shuō):“好啊,做葡萄酒喝!
我好奇地問(wèn):“爸爸做葡萄酒要些什么材料呀?”爸爸說(shuō):“做葡萄酒當(dāng)然要葡萄啦,還要一些白糖,還有些塑料手套,用來(lái)榨葡萄汁!卑职终f(shuō)完就去水果批發(fā)部買了3箱葡萄,還買了5斤白糖,還買了些塑料手套。材料到位,我和爸爸就開始制作葡萄酒了,我們先把葡萄一顆一顆的洗干凈,再洗葡萄的時(shí)候我還偷偷摸摸地吃了幾顆葡萄,我以為不會(huì)被爸爸發(fā)現(xiàn),結(jié)果還是陪爸爸發(fā)現(xiàn)了。爸爸驕傲地說(shuō):“就你那點(diǎn)小伎倆還想逃過(guò)我的法眼。”我對(duì)爸爸笑了笑。葡萄洗干凈,我們就用電風(fēng)扇把葡萄吹干,1小時(shí)后,葡萄吹干后,我們就戴上塑料手套把葡萄一點(diǎn)一點(diǎn)地捏碎,再把捏碎的葡萄倒進(jìn)干凈的.玻璃瓶里我高興的說(shuō):“葡萄酒終于做好了,可以看電視嘍,也可以喝葡萄酒了!”爸爸說(shuō):“想得美,葡萄酒還沒(méi)有制作完成,還要加白糖,10斤葡萄放1斤白糖,還要發(fā)酵1個(gè)月才能喝上美味的葡萄酒。”
我高興的說(shuō):“1個(gè)月后有葡萄酒喝嘍!”
葡萄“酒”作文15
暑假里的一天,我表姐給我家送來(lái)了一箱新鮮的`葡萄,媽媽說(shuō):我們一下子也吃不了,別讓放壞了,我聽說(shuō)葡萄酒很好做,要不我們?cè)囈辉嚕∥液桶职忠恢峦狻?/p>
媽媽趕緊向三姨詢問(wèn)釀酒的具體步驟,因?yàn)樗?jīng)做過(guò)。知道了釀造過(guò)程,我們就開始行動(dòng)了。
首先,我們把葡萄放在盤子里進(jìn)行清洗上面的灰塵。清洗了三次才洗干凈了。然后把葡萄放在竹簾子上面晾干,最后把葡萄摘下來(lái)放進(jìn)一個(gè)大壇子里再放進(jìn)一定的白糖,然后用搟面杖把葡萄搗爛,蓋上蓋子,再在蓋子周圍倒些水封好口就可以了,我們得每隔幾天在上面,倒一些水,這樣就防止空氣進(jìn)入,葡萄才能在里面很好的發(fā)酵。
過(guò)了大約兩個(gè)月,媽媽說(shuō)葡萄已經(jīng)釀好了,我們來(lái)把葡萄皮給撈了吧。我和爸爸同意了。于是,我們找了一個(gè)大網(wǎng),又找了一個(gè)盆子。首先,把壇子扣在網(wǎng)上進(jìn)行過(guò)濾,這樣葡萄酒就被過(guò)濾到盆子里了,而葡萄皮還在網(wǎng)上呢。我們又把網(wǎng)擠了擠,把留下的汁水盡量擠下來(lái),最后把盆子里的汁水在放在壇子進(jìn)行釀制。
功夫不負(fù)有心人,最近幾天,葡萄酒已經(jīng)釀好了。嗯,味道真不錯(cuò),比在酒店里的味還要濃。
大家想喝葡萄酒嗎?那就按照我說(shuō)的去做吧。
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