葡萄酒作文集合15篇
無論是身處學校還是步入社會，大家最不陌生的就是作文了吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編收集整理的葡萄酒作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
葡萄酒作文1
今天晚上，我和妹妹還有媽媽，要做葡萄酒。首先，要把手洗干凈，再把一大串一大串的葡萄洗干凈，紫色的葡萄像晶瑩剔透的珍珠一樣。洗干凈的葡萄要慢慢晾干，然后拿著一個大盆子，把葡萄粒一個一個的摘到盆子里，把桿扔掉。我們迫不及待的想擠葡萄，媽媽說：“我先做個示范吧，你們照著做�！敝灰妺寢尠咽稚斓脚枳永�，輕輕的擠葡萄粒，葡萄粒由吹起來的圓鼓鼓的氣球變成了扁扁的撒了氣的氣球，它的肉就像氣一樣跑了出來。我和妹妹也覺得非常好玩，我們一大把一大把地抓著葡萄，有的葡萄非�；粩D就像子彈一樣飛出去了，手伸到葡萄汁里，涼絲絲的，好像抓著軟綿綿的海綿一樣，不一會兒，盤子里就變成了綠色葡萄汁的海洋。
媽媽說：“下一個任務是，用杯子把葡萄皮、葡萄肉和葡萄汁一起倒進準備好的大大的磨口瓶里�！彪m然我們小心翼翼地往磨口瓶里倒，但是還是撒出來了一些，媽媽說：“小心點，不著急”。接下來，我和妹妹用手抓著白糖一圈一圈地往瓶子里撒，也有些白糖掉到了桌子上，太浪費了，于是我們把手上的白糖一下一下地舔到了嘴里，真甜啊!我問媽媽：“要等幾天？”媽媽說：“得一星期�！蔽矣謫枺骸盀槭裁匆敲炊嗵�？”媽媽說：“因為它得發(fā)酵�！�
過了三天，我去看了一下，發(fā)現(xiàn)果然發(fā)酵了，瓶底下不斷的向上起泡，上面白白的，就像奶油一樣。
又過了四天，葡萄皮跑到瓶子的上部，下面都是葡萄汁了，媽媽說：“好了!”于是我們找來紗布，把瓶子里的果皮和葡萄汁進行過濾。用手不斷地擠，就像給奶牛擠奶一樣，太好玩了。最后，過濾好的葡萄汁倒回瓶子里，葡萄酒釀成了。
葡萄酒作文2
今年，我度過了一個充實，愉快的暑假，既學會了許多本領，又從中得到許多快樂。其中學做葡萄酒，讓我印象最為深刻。
一天我一進家門，就看見客廳桌子上堆滿了兩大袋葡萄，葡萄紫瑩瑩的，如同一個個紫色的水晶一般，晶瑩剔透，美麗極了。不由自主的發(fā)出一聲驚嘆：“哇！好多好多的葡萄呀！”我連忙跑去問奶奶：“奶奶，買這么多葡萄是做什么的呢？”奶奶告訴我說：“這些葡萄是用來做葡萄酒的�！甭犃四棠痰脑�，我的腦海里忽然閃出了一個大大的問號：這么美麗的葡萄怎么做成葡萄酒的呢？我好奇極了，便問奶奶：“奶奶，葡萄酒是怎么做出來的呢？”奶奶神秘地對我說：“你一會兒就知道了！”
不一會兒，我們?nèi)揖烷_始做葡萄酒了。奶奶拿起裝著葡萄娃娃的袋子往盆里一倒。瞧，葡萄娃娃一個個涌向盆中，接著奶奶把盛滿葡萄的盆放在水龍頭的下面，打開水龍頭洗葡萄，水滴寶寶灑落在葡萄娃娃的身上，葡萄娃娃露出了燦爛的笑臉。然后，我和爸爸又把它們鋪在桌上，打開電風扇把葡萄吹干，風兒輕輕地撫摸著它們那嫩嫩的臉蛋，不久，葡萄就被吹干了。
終于到了做葡萄酒最關鍵的時候了，我可以大飽眼福了。奶奶首先把晾干的葡萄倒進一個的盆中，撒上冰糖，用手攪來攪去地把它們混合起來，然后奶奶和媽媽開始把葡萄裝進一個大瓶中，先開始裝的時候順順利利的，突然一個龐然大物堵住了瓶口，不上不下，真拿它沒有辦法，我連忙拿來筷子筷子來幫忙，可是用了筷子，還是不能把它攪下去，最終還是奶奶用手指用勁一頂，只見它就像在玩滑梯一樣一下就掉去了，逗得我們?nèi)夜笮ΑＴ诖蠹业墓餐ο�，葡萄裝好了，再把瓶口密封，讓它釀一個月就好了。我真期待美味可口的葡萄酒好的那一天。
做葡萄酒真是太有趣了，它給我?guī)砹藷o窮的樂趣，也給我?guī)砹藷o窮的歡樂。
葡萄酒作文3
為了讓我寫觀察日記，媽媽說我們一起來釀葡萄酒。按照釀葡萄酒的比例，我們買了十五斤紫紅的葡萄和三斤白糖。媽媽把葡萄洗凈晾干水氣后，便開始制作了。
我們用勺子把放在大碗里的一顆顆葡萄壓碎,可葡萄像一個頑皮的孩子，一不留神就悄悄地溜走了，我們使勁地按著。我慢慢地尋找著竅門，終于葡萄咧開嘴笑了，還吐出那嫩綠的果肉。媽媽把我們壓碎的肉汁放進一個事先洗凈的密封度很高的玻璃壇中，鋪上一層塘。依次是一層葡萄肉汁，一層白糖。媽媽說不能裝滿，要留一定的空間供葡萄發(fā)酵。封壇的時候媽媽還在特制的口上裝了一點水。
過了幾天，我觀察到玻璃壇里的那些葡萄泥漸漸分成了兩層，下面一層是青綠色的汁，上面一層漂浮著紫紅的葡萄皮，葡萄籽。那些葡萄皮的中間還有一個個小氣泡，好像是哪個頑皮的孩子躲在水底下咕嘟咕嘟吹泡泡。媽媽說這是葡萄在發(fā)酵。
又過了十來天，酒香味越來越濃，不管你站在廚房的哪個位置都能聞得到。那些紫紅的葡萄皮已經(jīng)變成灰白色的。而原先青綠的葡萄汁漸漸地變成了玫瑰紅。媽媽說要開封把葡萄皮等雜質(zhì)過濾掉。我們準備好了白紗布和玻璃器皿。揭開蓋子，小心翼翼地把玻璃壇里的酒和雜質(zhì)過濾到另一個玻璃器皿里。來回過濾了兩次。散發(fā)著酒香味，閃著瑪瑙般光澤的紅葡萄酒就做成了，我和爸爸忍不住品嘗起來。我一喝到嘴里，就感覺身體熱乎乎的，再喝一點，鼻子酸酸的，非�？啵杏X身體像著了火一樣。
這次我和媽媽釀的葡萄酒很成功，很多朋友都品嘗了我們的美酒。
葡萄酒作文4
這幾天，天氣熱得無法讓人忍受，大家都只想把自己關在空調(diào)房里，媽媽一個點子上頭：“我們來釀葡萄酒吧！”“好��！好啊！”我拍手贊同。
說干就干，第二天，媽媽已經(jīng)把兩箱葡萄批回了家，我們把一串串紫里透紅的葡萄從箱子里取了出來，放在水池里清洗。洗好以后便把它們挨個放在盤子里，端往樓頂曬。下午再看，糖份都流了出來。
我們把盤子又端進屋里，把釀灑用的大壇子一個個洗凈抹干，我和媽媽圍著大壇子坐下，從旁邊的籃子里取出葡萄，然后對準壇口，輕輕一捏，一顆紫紅的葡萄就像一個小孩子一般滑滑梯，滑進了壇子里，起初我和媽媽還有些穩(wěn)不住手腳，有時我的手在壇子里捏，有時媽媽的手在壇子里，有時我們手一同擠進壇子，汁水總會濺出來。這不，我和媽媽的手不約而同地擠進壇子，結(jié)果可想而之，汁水“啪”地一聲打中我眉心，水花四濺。
這些穿紫紅大衣的葡萄寶寶，如同一顆紫紅的寶石，它們當中有的似乎很熱，當我伸手為它們脫大衣時，它們總是很配合地一下鉆出大衣，去壇子里游泳。有一些，可能感冒了，死死地拽緊大衣不脫，不過制服它們也很容易，干了很久，我心想：“這樣一個一個給它們脫，太慢了，干脆幾個幾個脫吧！于是，我一手握住幾個，使勁一擰，幾個寶寶便像個頑皮的孩子，從我的指縫間逃出，快吃飯了，我和媽媽又急了起來，結(jié)果，幾顆葡萄兵逃走了。我大叫：“葡萄兵逃走啦！”唉，真是心急吃不了熱豆腐��！
擠完葡萄，我和媽媽又放上幾包冰糖，然后便封好蓋，等它發(fā)酵。我看著壇子，不禁口水直流三千尺，仿佛看見葡萄酒在向我招手。
葡萄酒作文5
人們常說：喝葡萄酒可以美白皮膚，防止衰老。媽媽一聽說就差遣閑來無事的爸爸親自釀酒了。
廚房“嘩啦啦”的水聲吸引了我，一走進廚房就看見爸爸正在洗葡萄。哇！地上放了兩大箱葡萄，我口水直流，立刻摘下兩粒塞到嘴里，酸酸的！我抱怨起來：“這么多酸葡萄，什么時候能吃完呢？”爸爸神秘兮兮地告訴我，這是山葡萄，專門用來釀葡萄酒的。
我只吃過葡萄，還沒釀過葡萄酒呢！于是我挽起袖子和爸爸一起把葡萄沖洗干凈，然后把葡萄一粒粒的從葡萄莖上摘下來。剛開始時，我一粒粒小心翼翼地摘。然而爸爸告訴我：“抓一把葡萄粒握在手心里，使勁一拽，葡萄粒就下來了�！蔽以嚵嗽�，還別說，這個方法真的很實用。很快，我就摘了滿滿一盆葡萄粒。接著，我一把一把地把它們放進酒壇子里，()用了好長時間都沒放完。誰知，爸爸用手掌夾住盆子，手指并攏擋在盆邊，往酒壇子里倒，一會兒工夫就將盆里的葡萄全倒入壇子里了。我也試著這樣做，結(jié)果沒夾住盆，葡萄粒散落一地。我不甘失敗，又試著倒了第二盆、第三盆……直到我一粒不掉地把整盆葡萄粒都倒入壇子里。
不一會兒，我們就把幾大盆的葡萄粒全部倒入壇子里了。接著，爸爸遞給我一個干凈的空啤酒瓶，讓我用瓶底使勁壓碎壇里的葡萄粒。我必須很用力壓才能把葡萄粒壓碎。借助太陽光，我看到壇底的葡萄粒已經(jīng)被我壓成葡萄汁了。我又繼續(xù)在上面放了一層葡萄粒，輕輕一壓，就能把葡萄粒壓碎。我堅持著把壇子里的葡萄粒都壓碎了。我不禁感慨：這就是所謂的“萬事開頭難”吧！等到壇子裝到五分之四的葡萄汁時，我開始往壇里放冰糖，再用啤酒瓶底部把冰糖壓到葡萄汁里，讓冰糖均勻地分布在壇子底部。最后，我和爸爸把壇口封好。再過一個多月，壇里的東西發(fā)酵了，葡萄酒就釀好了。
我天天盼著葡萄酒能早日發(fā)酵好，好嘗嘗自己釀的葡萄酒。我想它一定非常甜，因為這壇葡萄酒里有我辛勤的汗水。
葡萄酒作文6
細品葡萄酒，他會令你陶醉。
去年十一，我和父母，爺爺奶奶們，回了安徽老家。我不知道自己睡了多大的時間。一股雞屎味的刺鼻味道，把我從甜美的夢想中拉了回來。現(xiàn)實總是殘酷的。原來爺爺，奶奶的老家是一個小村莊呀！在奶奶的親人里，都有八九十歲的老人了。奶奶家里很有錢的，因為是村莊，房屋都是自己撿起來的有三層樓。回到故鄉(xiāng)，我發(fā)現(xiàn)，車廂里，有一大瓶的紅酒（葡萄酒）“這呀！可是你舅媽所釀的美酒呀！在他們家喝的還不錯呢！”媽媽說。我從來沒有喝過葡萄酒。不知道好不好喝。小孩子是不可以喝的。我老愛問媽媽葡萄酒是什么味啊？媽媽總是說“甜的”
那天晚上，我見奶奶正拿著酒杯，像在回味，回思著什么。我走過去說“奶奶，你喝的什么飲料呀？”這是什么飲料，這是葡萄酒呀！可一點也不紅呀！我像一個無知的小女孩樣同樣也充滿好奇心的問問這問問那。葡萄酒就一定要紅的嗎？別說你舅媽做得還不錯呢！那這我也品品唄。拿著，我把酒杯送向嘴時，發(fā)現(xiàn)這葡萄酒雖然不紅，但有一種奇跡般的美麗色彩。酒杯我稍微沾了一口，一股苦澀的味道涌上頭。細品。同時我還收獲了另一味道，是酸甜的。葡萄酒，是苦澀中包含著酸甜。葡萄酒如同美麗的玫瑰花，美麗撫媚的玫瑰花，卻有一根帶著刺的莖。葡萄酒如同甜美的果實，成熟后，香甜可口但在十個月前它還是幼小的枝芽。葡萄酒如同人生。人生中有苦有甜，只有經(jīng)過失敗的落魄后才能換來成功的喜悅。
細細品味葡萄酒，他好像包含了人生中的酸甜苦辣�？酀Y(jié)束后，便是甜美的開始。葡萄酒的苦澀酸甜，把我引來了人生的哲學。品著品著回味著回味著。葡萄酒，便讓我深深的陶醉了。
葡萄酒作文7
葡萄美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。一提起葡萄酒，首先我就會想到這兩句詩。在我的印象里總是把飲酒和不良嗜好聯(lián)系在一起，唯獨葡萄酒例外。
有關葡萄酒的好處可是多了去了。葡萄中含有的花色素，可以防止動脈硬化，增強視力，抗衰老。含有的維生素C，維生素E和硒等微量元素可以抗癌，美容。含有的白黎蘆可以抗腦血管硬化，阻止腎結(jié)石的形成等等。
喝葡萄酒可以說是一種享受。倒半杯紅酒，中指與無名指夾住杯子，端起，輕輕的搖動，玫瑰色的漿液沿著杯壁旋轉(zhuǎn)上升，一股醇香撲面而來。呷一小口，微苦中帶著一絲酸甜。沒有烈性酒的辛辣，卻有著白酒的醇香。慢慢咽下，似潺潺流水，從口到胃，隨后便悄悄地便擴散到每一個角落，整個身體像沐浴在春天的陽光之下。
葡萄酒的制作并不復雜。家庭制作的紅酒更能洋溢著家的溫馨。秋天是豐收的'季節(jié)，串串紅瑪瑙掛滿了葡萄架。買一個玻璃罐，把洗干凈的葡萄捏破放進去，按10比3的比例加入白糖，攪一攪，蓋上蓋子，不要擰緊，讓它自然發(fā)酵。發(fā)酵的過程中會產(chǎn)生大量的氣體，因此放葡萄時要留出一定的空間來，以防溢出。大約20天左右，當沒有氣體產(chǎn)生時，用濾布把酒過濾出來，就大功告成了。酒可以在玻璃罐里繼續(xù)成熟，時間越久，酒味越醇。
透明的水晶玻璃罐與玫瑰色的紅酒相互映襯，再加上鮮艷的蓋子，不失為一件高雅的藝術品。飯后喝上一小杯，健康養(yǎng)顏抗疲勞。就是唐朝的李白也會羨慕起你這悠閑的生活！
最后聲明一點，開車的朋友就先忍一忍了，要不然，交警叔叔會罰款的喲！
葡萄酒作文8
美味的葡萄成熟了，葡萄架上那一串串瑪瑙般的葡萄真誘人，這么多的葡萄吃不完怎么辦呢？爸爸建議做葡萄酒。
這可難壞了不會做酒的我們，還好，電腦幫了大忙，我和媽媽開始在網(wǎng)上搜索，不搜不知道，一搜嚇一跳，做酒的方法一大堆。我們千挑萬選，最后終于找到了一個最簡單的。
我和媽媽開始動手做酒了。首先，我們把玻璃罐清洗干凈并且晾干。然后，開始清洗葡萄，把不好和爛掉的葡萄去除，注意，葡萄皮上的白色物質(zhì)不能洗掉，那可是天然的發(fā)酵粉。洗完后要用電風扇吹干，吹的時候要不停地翻動葡萄，這樣干得快一些。接下來，把葡萄粒摘下來捏碎，放到罐子里。放糖是有一定比例的，我們用了10斤葡萄，放一斤糖就可以了。放糖的目的不是增加甜度，而是在增加酒精度。封口也很重要，不能封的太嚴，發(fā)酵時會產(chǎn)生大量的二氧化碳氣體，會把罐子爆開的。我們是用一個干凈的塑料袋封的口，每天打開放氣兩次。大約3天后，葡萄皮就會飄起來，這時，用一雙干凈的筷子把葡萄皮壓下去，讓葡萄皮的營養(yǎng)更多的析出來，每天也要壓兩次哦！這些都不用媽媽做，我全包了。我高興得很，我沒事就蹲在罐子前看，希望我們家的葡萄酒早日釀好，當然，急是沒有用的，還得等��！7天到了，我們用紗布把葡萄皮和葡萄籽過濾掉了，有一點葡萄酒的感覺了，只是顏色有些渾濁，聞一聞，好像菠蘿啤的味道，說真話，有點饞。這回罐口要封嚴了，再放一個月，就可以喝了。我想，那時我會不會喝醉呀！
做葡萄酒很有意思的，你也快試試吧！
葡萄酒作文9
新年過節(jié)的時候，酒宴上，我看見大家都在喝紅酒，紅酒是葡萄釀成的，我想著就忍不住端起一個高腳杯，倒入二分之三紅酒。我先用鼻子聞了聞，然后稍微地抿了一小口，酒中韻含著強烈的葡萄加濃厚的酒味，入口的感覺有點辣、麻的感覺。
我趁著吃酒宴的時候，好好痛快的喝。我喝完了一杯又一杯，這時，我看見桌上有擺著幾瓶雪碧，我想到了一個鬼主意，把雪碧灌入紅酒中。我把雪碧倒入紅酒中，攪拌了一下，看見杯中的紫紅色酒慢慢的邊淡了，也有點透明。看看這杯中的紅酒加飲料后呈現(xiàn)出誘人的顏色，我迫不及待地端起來，一飲而盡，“嗯，超好喝的�！蔽遗e著被我喝光的酒杯說，“小孩子，別喝酒！”老媽一手奪過我的杯子，然后給自己的杯子里灌滿了紅酒，老媽正要喝時我碰了一下她的手，“啊~”紅酒灑在了老媽的裙子上，棕色的裙子上顯出了一大片紫紅色，老媽狠狠地瞪了我一眼，然后就踩著高跟鞋奔向WC了。我撲哧的笑了，心里默默地想：誰讓你不給我喝的，活該！
我的詭計得逞后，又拿起杯子往里面倒上了紅酒，桌上還有許多飲料，我把每個飲料都各個摻入紅酒中，品嘗后再繼續(xù)加入別的飲料，我的肚子已經(jīng)被喝得很飽了，需要躺著休息一下。這時，老媽正從WC里出來，邊走還邊用手遮住被紅酒倒起來的一大片紫紅色的裙子。我看著老媽臉上不愉快的表情，不禁打了一個冷顫，準備逃走，老媽已經(jīng)站在我的面前，我無厘頭的笑了一下，剛要走被老媽給揪住了：“你剛才怎么回事？你，去哪里？”“WC啊，我不小心碰了你的。”我只好胡亂的應付一下，“真的？不是我不讓你喝酒所以才碰我的？”“真的那，不小心的�！崩蠇屪讼聛恚^續(xù)吃菜。我深呼一口氣，向WC走去，總算逃過這一劫。
紅酒固然好喝，（一般有些同學不怎么會喝）但那時只有10歲的我，還是不宜多喝，應該聽老媽的話，而不是使用詭計，讓自己偷喝到紅酒。想起老媽當時被紅酒灑了一身的狼狽樣，覺得有些慚愧。
葡萄酒作文10
前些天，媽媽突然說做葡萄酒，然后就帶著我去水果店買做葡萄酒需要的東西。
我們?nèi)ニ曩I一些葡萄，。媽媽說：“買葡萄也是有講究的，并不是隨便一些葡萄就可以做葡萄酒。買的葡萄要大要甜，也不要太便宜，因為太便宜了，葡萄就會很酸，太酸的話做出的葡萄酒就不好喝�！比缓缶唾I了適量的葡萄，大概有二十斤。然后又買了一個做葡萄酒的罐子和糖。就回家做葡萄酒了。
其實，做葡萄酒非常簡單，只是時間問題�；丶抑螅液蛬寢屢蝗四靡话研〖舻�，準備把這些葡萄都剪下來，你可別小看這剪葡萄，一旦一剪壞，這個就不能要了；而且如果你用手去拔葡萄，這個葡萄就不能用了，因為做葡萄酒的葡萄不能進水，而葡萄一拔，就會進水，所以就不能用了。剪的時候要剪一半，留一半。留的一半就像堵水壺的塞子，不讓水流進去，剪完后有一大盆葡萄，然后就把葡萄洗一洗，放在風扇地下晾干，媽媽說不能見陽光，而且一定要完全干，不能有一點水。我坐在那里等著葡萄晾干。我等了半天，就是不干，媽媽說：“那不是半天就會晾干的，必須要等一天才行�！蔽抑缓萌ネ媪�。
過了一天，終于干了，媽媽把洗好的葡萄到進罐子里，放入白糖，蓋上蓋子，把罐子放到避光的地方就可以了，就等著喝葡萄酒了。其實，好多人都是把葡萄捏碎后再放進罐子里，媽媽說這樣釀出的葡萄酒有點兒渾，如果不捏碎整顆放進去的話，釀出的葡萄酒會很清。媽媽說，如果天氣好的話二十多天就可以喝到美味的葡萄酒了。
現(xiàn)在葡萄酒雖然還沒有做成，但是我想，一個月后，我一定能夠喝上香醇的葡萄酒，我好期待呀！
葡萄酒作文11
20xx年9月20日，我在一張舊報紙上看到葡萄酒可以預防心腦血管疾病。我就試著按照報紙上說的做。
我請姥姥幫我買了葡萄。買回來后，我把葡萄馬馬虎虎地洗了一下，放進一個水泄不通的玻璃瓶中，再拿一個筷子將葡萄打爛，好比要把一個胖子要讓他變苗條一點點。為了不讓它超出酵母發(fā)酵的溫度，我在玉帶河邊找到了一個樹坑，把玻璃瓶埋進土里，主要是防止它被曬到太陽而變壞。第二天我去觀察它，我把瓶子拿出來一看，里面有許多小泡泡，這些葡萄好像快樂的小孩在吹泡泡，還多了不少汁。
第三天放學回家又路過那兒，發(fā)現(xiàn)蓋子飽脹得要破裂似的。我趕忙跑回去問姥爺，因為姥爺是食品系畢業(yè)的，曾做過葡萄酒，可稱為做葡萄酒的專家了!
回到家，我問姥爺：“為什么會有那么多氣泡？”
姥爺不緊不慢地說：“酵母在把葡萄變成酒的同時，也會產(chǎn)生二氧化碳(一種氣體)，這就是說明酵母在繁殖，葡萄在發(fā)酵。這是正常的�！�
過了幾天，我又去把玻璃瓶挖出來觀察。瓶蓋快要爆出來了。于是，我打開蓋子聞了一下，“啊!真香，還有酒味呢!”我趕緊往家跑去。
“姥爺，姥爺，我快做好了!”我一時心急，有點語無倫次。姥爺打開門問：“什么事呀？”
“我應該釀好了。”我把瓶子舉在姥爺眼前晃。
姥爺接過瓶子，打開一聞，說：“還差一點。要再加點水、加點糖。對了，糖只能回到酒的十分之一�！�
我按照姥爺?shù)脑捵隽恕?/p>
過了一天，我又把它從土里挖了出來，一看與紅酒的顏色相似。一聞味道也相似�！巴�!我釀出來了，我有生以來第一瓶酒!”我高興地叫著，忍不住又說道：“太棒了!
葡萄酒作文12
又是葡萄成熟的季節(jié)，一大早，爸爸媽媽就去泉州水果批發(fā)市場買回50斤葡萄，準備做家釀葡萄酒，家釀葡萄酒甘美、純正，我們?nèi)叶紣酆取?/p>
把50斤葡萄釀成酒可是一個浩大的工程。所以，下午午休起床媽媽就邀請我給她當小助手，我這個“小酒鬼”早就想親自體驗一下了，機會難逢，我自然爽快地答應了。
我和媽媽把一串串的葡萄放到水龍頭下沖洗干凈，然后放到籃子里，把水分晾干，我把掉下來的葡萄放了幾顆在嘴里品嘗，不禁叫了起來：“哇，真甜呀！” 水分晾干以后，媽媽教我把葡萄一個一個地從藤上摘下來放在盆子里用干凈的手捏碎；爸爸也沒閑著，他負責用研磨機把冰糖粉碎，因為糖可以使捏碎的葡萄充分地 發(fā)酵。然后小心翼翼地把捏碎的葡萄舀到一個個大玻璃瓶中，按5斤葡萄半斤白糖的比例把糖粉撒到玻璃瓶中。我好奇地問媽媽：“為什么不把瓶子裝滿，而留下百 分之二十的空間呢？”媽媽解釋道：“因為葡萄發(fā)酵以后會浮起來，如果沒有留足夠的空間，葡萄汁就會溢出來，這樣就造成了浪費。”我恍然大悟，模仿著電視劇 《神探狄仁杰》中的宰相狄仁杰的口氣：“噢，原來是這樣�！比堑萌胰斯笮�。
經(jīng)過兩個小時的辛勤勞動，我們終于把50斤葡萄統(tǒng)統(tǒng)做完了，我早已累得兩手發(fā)酸、汗流浹背了，媽媽疼愛地望著我：“寶貝辛苦了！”我俏皮地敬個禮： “為人民服務�！蔽覇枊寢專骸拔覀兪裁磿r候才能喝到美味的葡萄酒呢？”媽媽說：“現(xiàn)在的溫度在30度左右，發(fā)酵快，估計半個月后就可以成酒了�！蔽叶嗝磁� 望能早點品嘗到自己親手釀的葡萄酒啊！
其實做葡萄酒并不難，今天，我做了一次小小釀酒師，真是其樂無窮！朋友們，如果有機會也可以親自體驗做酒的樂趣，記住我可以免費做你們的技術顧問哦！
葡萄酒作文13
今年暑假，我沒事就往媽媽上班的超市跑，跑著玩唄�？墒牵毿牡陌职职l(fā)現(xiàn)，媽媽超市里的白糖或冰糖賣的特別快，一問才得知，大家都自作葡萄酒呢！我家也不敢怠慢，經(jīng)過一番家庭會議，大家一致決定，我們家也做葡萄酒！
一旦意見達成統(tǒng)一，一家子人就開始分工，最開始，由媽媽在超市里問同事或問顧客，幾斤葡萄幾斤白糖。而爸爸卻在他上下班時留意賣山葡萄的小販，看哪的葡萄便宜�！鞍职�，為什么不買家葡萄呢？”看著那又小又密的山葡萄，我不僅要質(zhì)疑�！吧狡咸厌劤鰜淼木祁伾r，味道更好。”爸爸告訴我。
幾經(jīng)周折，家里人終于買了葡萄，問了做法。開始做酒了。
爸爸說，第一步，要先把葡萄洗干凈。我干了起來，眼看那三大袋子葡萄不好干，可也只得硬著頭皮干，把一袋子葡萄倒進事先倒好水的盆子里，用手攪啊攪，再把葡萄一串串撈出來，臟水倒出來，爸爸覺得不夠，又洗了一遍，就這樣把三袋葡萄依次洗了一遍。一個字：累！
第二步，晾葡萄，把葡萄鋪在化肥袋子上，等把葡萄上的水滴晾干。30斤葡萄，鋪了8個化肥袋子。就這兩項工程可把我們累壞了。不能停，還有兩項，這些更累人！
第三步，摘葡萄。把葡萄從枝上摘下來，我和爸爸一人掌管一個盆子，把葡萄摘下放進盆子里。我和爸爸一串一串地那起來，一小把一小把摘下來，生怕把水分擠出來，山葡萄出酒量本來就少，再這樣一擠，幾乎就沒了，我只得小心翼翼地摘。
第四步，擠葡萄。把葡萄和白糖混在一塊兒，用手攪拌并擠壓，使葡萄使葡萄水擠出來，倒進桶里，蓋上蓋，等一段時間，讓葡萄發(fā)酵，再想辦法讓葡萄皮和核與酒分開，之后，就可以喝了。經(jīng)過了這么多步驟，辛苦了這么久，在不久后的將來，就能得到回報了。這就是種豆得豆，種瓜得瓜，有付出就會有回報。鼓勵大家多勞動，不要坐吃山空。
葡萄酒作文14
一想起我5歲那年做的“蠢”事，我就忍不住笑倒在床。
那年夏天，爸爸在后院的葡萄架下支了一張石桌，三把石椅子。爸爸在石桌上放了一只長腳的杯子，往里頭倒酒，由于倒得猛了些，酒溢了出來。爸爸不顧衛(wèi)生的“噓”的一口，把酒吸進肚子里去了。笑瞇瞇地說：“哈哈，真是好喝啊�！闭f完就去廚房做下酒菜。
我看到爸爸喝酒時那美滋滋的樣子，歪著腦子想：“酒一定比牛奶好喝吧�！蔽覇柊职郑骸熬坪煤葐�？”爸爸不假思索地回答：“當然嘍。酒是天河水，喝了長智慧！”爸爸的話把我深深地吸引住了，我決定了，今天非嘗一口不可。
爸爸在廚房里忙活著，我光著腳丫，來到石桌旁，拿起杯子，一仰頭，酒順著咽喉流到肚子里。我急忙跑到屋里。因為喝的太急，我只感覺酒辣辣的，又有點香香的，反正比我生病時媽媽給我喝的藥水好多了。
爸爸拿著一盤糖拌西紅柿出來了。他捏起一塊西紅柿，放進嘴里。拿起酒杯就喝，發(fā)現(xiàn)酒杯是空的。拍拍自己的腦袋說：“真沒出息，還沒喝就醉了。”說完，又轉(zhuǎn)身去廚房端另外的小菜了。我不知哪來的勇氣，又跑到桌旁，捏起一塊西紅柿，顧不得細嚼慢咽，像鴨子吞食一樣。拿起酒杯，一仰脖，又喝了個精光。這一回，我沒有忘記往杯子里倒酒。
我回到屋子，只覺得身子輕飄飄的，騰云駕霧般的感覺。一頭栽倒在小床上……惶惶忽忽，我和哥哥姐姐們來到“風鈴”公園。突然，我很想小便，環(huán)顧四周卻不見廁所的“蹤影”，便在地上“解決”了。
啊呀，不好了，身子下面熱乎乎的，原來是我尿床了�。�！我趕緊收拾，免得媽媽來“興師問罪”。
葡萄酒作文15
爸爸提議要自釀葡萄酒，葡萄酒不是買來的嗎？為什么爸爸要做酒？原來，爸爸去年春節(jié)喝了大姨夫自釀的葡萄酒，覺得不錯，于是今年嘗試自己也做做看。
買來的葡萄顆粒飽滿，像一串串紫色的寶石。做葡萄酒得先把葡萄洗干凈，晾干水分。我和爸爸不停地把一串串葡萄一顆顆摘下來。媽媽也沒閑著，清洗用具和酒瓶，并用開水燙過，控水。準備工作就緒了。
媽媽把葡萄放到到盆里，用力把葡萄捏碎。我也來試一試，一開始很順手，漸漸地捏著捏著，手就沒勁了，我就放慢了速度。汁水從指間滑過，感覺很爽很細膩。葡萄的汁水與果肉散發(fā)出誘人的味道，我情不自禁地拿勺子喝了起來。把每一顆葡萄都捏完后，媽媽按十斤葡萄放二斤糖的比例放了一斤六兩的糖拌勻。接著，媽媽拿來能裝十斤葡萄酒的大玻璃瓶，我扶住插在瓶口的漏斗，媽媽一杯一杯把葡萄混合物灌進去，不時地還要用筷子捅一捅。因為葡萄要發(fā)酵，不能裝滿，瓶子余下三分之一的時，媽媽就把瓶口密封了。兩天以后，瓶子里出現(xiàn)了大大小小的氣泡，一個勁的向上鉆。為了充分發(fā)酵，爸爸媽媽還經(jīng)�；蝿悠孔�。
氣溫三十多度，一個星期，葡萄酒就發(fā)酵好了。媽媽把瓶中得混合物倒入一個大盆中，把紗布鋪放在一個小一點的盆中，用杯子一杯一杯地舀在紗布里，然后把紗布用力擠，酒便過濾出來。顏色雖說淡些，但濃濃的酒香撲鼻而來。酒又裝在瓶中，繼續(xù)發(fā)酵著。
爸爸回來嘗了嘗，說比買來的就多了些滋味——辛苦后的甜蜜。相信不久，它會顏色更紅，味道更醇厚的。
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