做葡萄酒作文400字
在這漫長的暑假里,我發(fā)生了許多趣事,就讓我給你講述一件我的趣事吧!
前些天,我們家做了一罐葡萄酒,喝著自己家做的葡萄酒,真是不錯,真是物美價廉!
在八月份的`時候,我們就開始做葡萄酒了。在做葡萄酒的前一天,我們就在網(wǎng)上查了怎么做葡萄酒的方法。在第二天,爸爸就從阿姨的店里,帶回來一大袋子的葡萄(大約有30多斤),我拿了一串葡萄看了看,形狀像一串鈴鐺,有紫的,有綠的,真好看!我忍不住摘下一顆嘗了嘗,啊,好甜啊。正吃著,爸爸回來了,一進門,手里還抱了一個空酒壇。我也幫著爸爸開始洗葡萄了,我先把葡萄用剪刀一個個剪下來,然后再用清水清洗干凈,再把清洗好的葡萄曬干了,之后把葡萄倒在盆子里,再用干凈的手把它們一個個都捏碎。然后按照10斤葡萄3斤的比例,適量的放入,再放一瓶白酒,攪拌均勻,等過了10分鐘以后,等白糖完全融化了以后再把葡萄酒裝在干凈的酒罐里,但是爸爸沒有把瓶子裝得太滿,大約還留出了三分之一的空間。我問爸爸這為什么,爸爸說:“因為葡萄在發(fā)酵的過程中會膨脹,會產(chǎn)生大量的氣體,如果裝得太滿,葡萄酒就會溢出來。另外,為了不讓外面的空氣進去,在瓶口上最好把塑料袋用皮筋扎緊。
開學(xué)初,我家的葡萄酒做成了,喝著自己做的葡萄酒,我的心里喜滋滋的。這次釀酒讓我懂得了有付出,就有收獲,付出越多,收獲就越多!
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