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處暑吃什么好
導(dǎo)語(yǔ):處暑節(jié)氣即將到來(lái),這將標(biāo)志著炎熱的夏天結(jié)束,屆時(shí)晝夜溫差大,天氣干燥。處暑養(yǎng)生應(yīng)多食用滋陰養(yǎng)肺、潤(rùn)燥生津的食物,注意少吃辛辣油膩煎炸食物,避免上火加重秋燥。那么處暑吃什么好?小編在此告訴你關(guān)于處暑養(yǎng)生吃什么好吧。
處暑吃什么好處 暑飲食注意事項(xiàng)
吃酸不吃辣
酸味有潤(rùn)肺收斂的作用,而秋季需要的就是固護(hù)肺陰。因此,這個(gè)時(shí)節(jié)要不吃或少吃辛辣燒烤類的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等,特別是生姜。這些食物屬于熱性,又在烹飪中失去了不少水分,食后容易上火。尤其是處暑過(guò)后,天氣開(kāi)始干燥,會(huì)加重秋燥對(duì)人體的危害。比如生姜,在古代醫(yī)書(shū)中就有這樣的警示:“一年之內(nèi),秋不食姜。”
吃“果”不吃“瓜”
民間有句俗語(yǔ)叫作“秋瓜壞肚”,一些美味的瓜類多屬陰寒性質(zhì),吃多了會(huì)損傷脾胃,因此要適可而止。但一些果類卻可以多吃。比如梨可潤(rùn)肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀,不但對(duì)心血管疾病患者有益,還可止瀉。
少食辛辣多清淡
處暑時(shí)節(jié),由于氣候漸干燥,很多人會(huì)感到早晨起床時(shí)嗓子發(fā)干,皮膚干燥,即使飲用一大杯水,也難以解渴。這種現(xiàn)象就是人們常說(shuō)的“秋燥”,而這個(gè)時(shí)候,我們應(yīng)該少吃點(diǎn)辛辣的食物,多吃一點(diǎn)清淡食物。
吃熱不吃涼
九月的天氣是變化多端的,也許上中午還是高溫天氣,下午晚上便是寒冷無(wú)比。所以在處暑這個(gè)節(jié)氣之中,大家不僅要注意好保暖,在飲食方面也要注意好,切忌不要吃太多冷涼的食物。因?yàn)榍锛局鸩絹?lái)臨,人們很容易在這個(gè)時(shí)候患上一些常見(jiàn)的疾病,所以在飲食上,最好能多吃一些溫?zé)岬氖澄,?duì)身體很有好處。
處暑養(yǎng)生吃什么
處暑時(shí)節(jié),預(yù)示著秋天即將到來(lái),氣候逐漸干燥,因此,要多吃些滋陰潤(rùn)燥的食物,避免燥邪傷害,盡量少攝取辛辣,多增加酸性食物,以加強(qiáng)肝臟功能。同時(shí)像西瓜這類寒涼的瓜果,則要盡量少吃或不吃了?梢远喑砸恍┣锛緫(yīng)急的水果,如蘋果、梨、葡萄、哈密瓜、桃子之類的水果。
處暑節(jié)氣還適宜食清熱安神的食物,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚(yú)、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類,適當(dāng)?shù)闹笮┚G豆湯、綠豆冬瓜湯、綠豆百合粥、綠豆薏米粥等,也是不錯(cuò)的選擇。