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中元節(jié)的習(xí)俗:吃鴨子放柚子燈
廣西中元節(jié)習(xí)俗
桂林地區(qū)的人多以月十四為鬼節(jié)，整個節(jié)日應(yīng)該是以七月七開始到七月十四晚上。為什么七月十四過中元節(jié)呢?據(jù)說，明朝時，吳三桂準(zhǔn)備在七月中旬攻打五嶺以南地區(qū)，當(dāng)?shù)乩习傩諡榱瞬挥绊懠漓胱嫦龋鶕?jù)各自不同的情況提前祭祀。后來，五嶺以南的湖南南方、廣西、廣東等地遵照自己不同習(xí)慣，各地過節(jié)的時間也就傳承了下來。
1、祭祖
農(nóng)歷七月十三之前，家家戶戶都搞大掃除，注意言行禮節(jié)，備好供品，一是表達對祖宗的敬重，二是展現(xiàn)子孫的治家本事;七月初八開始“接祖”，七月十二以前要把祖宗接回家，一日三餐點香供祭;七月十四、十五(有的地方是七月十三至十六)，全家停止一切農(nóng)事，置辦豐盛的祭品，舉行祭拜儀式、聚餐等。
七月十四，第一次祭拜時，往往是半夜起床，天蒙蒙亮全家就開始聚餐了。七月十五日為“送祖”日，當(dāng)晚要把所有的紙供品燒化，以示送給祖先帶回去享用。七月十六日走親戚，嫁出去的女兒，這天都要拖兒帶女回娘家。
2、潑水飯
懷遠、三岔、洛西、龍頭等圩鎮(zhèn)有外地來經(jīng)商(遷居)的漢族還有七月十四晚潑水飯給野鬼的習(xí)慣，即入夜時，各家在門口燒幾支香，燒幾張紙錢，把水飯潑灑于地供野鬼享用，懷遠外省商人多，各會館湊集經(jīng)費請鬼師打醮做道場潑水飯給野鬼。
七月節(jié)期間(初七至十四)，農(nóng)村有禁止小孩到河邊游水洗涼之俗，意為怕被溺水死鬼抓去做替身。
3、放柚子燈祭河神
農(nóng)歷七月十四、十五兩日，有一個祭河神的習(xí)俗(晚上點了柚子燈放到河里)，儀式大概進行2-3小時。為了祭祀河神，黃姚人用木板木條制作一個兩米長、一米多寬、一米高五色紙糊成的裝飾精美的小屋。在小紙屋里面插上蠟燭香之類的東西。
然后用繩子串連一個個柚子、排成幾十米長的.兩串，在割平的柚子上插上蠟燭和香、紙旗讓它漂在水面上。幾個水性特好的年輕人一邊游水，一邊推送小紙屋拖動兩條長長串的，每隔一尺穿一個柚子的成串柚子燈。晚上天黑下來，柚子燈從下游拉到上游，又從上游拉回下游，大約一個多小時，活動才結(jié)束。放柚子燈活動連續(xù)舉行兩個晚上才算結(jié)束。這項民間活動千百年來從無間斷。
4、吃鴨子
在這個日子里，吃鴨子成了廣西人約定俗成的風(fēng)俗習(xí)慣。據(jù)說，廣西人的祖先認(rèn)為，每年農(nóng)歷七月中旬的鴨子，正是它們長大成熟的時期，肉肥而美。而七月半這一天，鬼門大開，許多的鬼魂涌入陽間，為了防止孤魂餓鬼傷害生者，肥美的鴨子就成了最好的祭品。
這個節(jié)，黃姚人還在習(xí)慣包粽子。此時，到黃姚來旅游的人還能品嘗到一種美食叫做“落水狗”的灰水糍。
5、燒包
另外也有的“燒包”習(xí)俗，一般是先祭祖，然后是給孤魂野鬼燒衣物。祭祖的酒菜是必須要放在扁平笸箕內(nèi)，意為野鬼不得搶奪。
“七月半，鬼亂竄。”除了在家里、祖廟擺祭品祭祀祖先，廣西大多人還要到外面祭祀鬼魂，在給祖先的祭品上寫上祖先的名字，另附“大鬼小鬼，同名同姓，你莫(不要)來搶”等字樣，還會準(zhǔn)備一些冥幣燒給孤魂野鬼。
6、連續(xù)三天宴請賓客
在廣西來賓、百色等地，除了春節(jié)，中元節(jié)就算是最盛大的節(jié)日之一。人們在祭祀之余，還把中元節(jié)作為宴請賓客、合家團圓的好日子。為了讓賓客吃得更開心，不少人還會提前一個星期左右開始磨面做餅、蒸饃，做芝麻糖等。
據(jù)悉，在廣西來賓，中元節(jié)宴請是一種習(xí)俗，有的家里還會連續(xù)三天宴請親朋，宴請的人越多，家里越熱鬧，人們就越高興越自豪。
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