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保安族開(kāi)齋節(jié)介紹
保安族是中國(guó)西北少數(shù)民族，主要聚居在甘肅省積石山。風(fēng)尚愛(ài)好清潔，講究衛(wèi)生，無(wú)論男女老少都經(jīng)常沐浴。那么就讓老黃歷為你介紹，保安族開(kāi)齋節(jié)吧，一起了解這個(gè)民族的習(xí)俗。
“開(kāi)齋節(jié)”是保安族最大的節(jié)日。當(dāng)開(kāi)齋節(jié)來(lái)臨的前幾天，保安族家庭中都要打掃院內(nèi)院外，縫制新衣服，采購(gòu)過(guò)節(jié)的食品，做好一切準(zhǔn)備，迎接保安族最隆重節(jié)日的到來(lái)。開(kāi)齋節(jié)的早上，成人都要洗“大凈”，沐浴凈身，然后到清真寺參加開(kāi)齋節(jié)的“會(huì)禮”。然后，大家各自到墓地念經(jīng)，為自己亡故的親人，為全體穆斯林亡人進(jìn)行祈禱。
從墓地回來(lái)，再向長(zhǎng)輩和街坊鄰居的長(zhǎng)輩道“賽倆目”，祝賀節(jié)日愉快。并要到親戚好友家拜訪(fǎng)、祝賀，這種慶賀的方式要進(jìn)行3天。現(xiàn)在，每年的開(kāi)齋節(jié)前夕，各級(jí)政府的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)，還向保安族知名人士、阿訇等贈(zèng)送節(jié)日的禮品，并舉行座談會(huì)同慶佳節(jié)。
保安族群眾對(duì)開(kāi)齋節(jié)的會(huì)禮非常重視，無(wú)論當(dāng)時(shí)氣候多么惡劣，也必須如期舉行，且不得中途退出；在外工作或打工的人無(wú)論多么遙遠(yuǎn)都會(huì)回來(lái)參加會(huì)禮。其間有各種豐盛的油炸食品、菜肴置辦齊全———“油香”“馓子”“馃馃”等各種造型的油馃及多種干果。漢族和其他民族的群眾，也絡(luò)繹不絕地來(lái)到保安族家中，表示節(jié)日的祝賀。
開(kāi)齋節(jié)是保安族最歡樂(lè)、愉快的日子。這一天男女老少都穿上最好的衣服歡度佳節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都要炸油香、馓子、油果等；保安族男子沐浴之后在清真寺參加節(jié)日會(huì)禮。會(huì)禮后人們互道賽倆目，致問(wèn)候、示尊敬。家家戶(hù)戶(hù)還要互送油香、看望親友，有的還要去墳園為去世的先輩上墳祈禱。
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