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立夏習(xí)俗圖片
內(nèi)容摘要: 今天就是立夏啦!那在這個(gè)二十四節(jié)氣之一的立夏有什么樣的習(xí)俗呢?上海、閩南、長(zhǎng)沙等全國(guó)各地不同城市的立夏習(xí)俗有什么不一樣呢?他們的立夏習(xí)俗都有哪些?下面,請(qǐng)跟隨小編一起深入了解立夏的習(xí)俗,及其各地區(qū)不同的立夏風(fēng)俗習(xí)慣。
今天是立夏,二十四節(jié)氣之一;立夏的到來(lái)標(biāo)志著春天的遠(yuǎn)離,夏日的開(kāi)始,所以這一天古時(shí)也稱為“春盡日”,春天結(jié)束的日子。
立夏有哪些習(xí)俗?
全國(guó)各地通用的傳統(tǒng)習(xí)俗
一:吃立夏蛋
立夏最經(jīng)典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天,很多人家里就開(kāi)始煮“立夏蛋”了,一般用茶葉末或胡桃殼煮,看著蛋殼慢慢變紅,滿屋香噴噴。茶葉蛋應(yīng)該趁熱吃,吃時(shí)倒上好的酒,內(nèi)灑些許細(xì)鹽,酒香茶香,又香又入味。
二、玩立夏蛋
除了吃蛋之外,還有另外的玩法。煮好的蛋,挑出整只未破的,用彩線編織成蛋套,掛在孩子胸前,或掛在帳子上。小朋友們還要拄立夏蛋(就是碰蛋),那是這天最快樂(lè)興奮的事,拄蛋以蛋殼堅(jiān)而不碎為贏。
三、立夏“稱人”
立夏這一天量體重,據(jù)說(shuō)這一天稱了體重之后,就不怕夏季炎熱,不會(huì)消瘦,否則會(huì)有病災(zāi)纏身。吃完立夏飯后,在橫梁上掛一桿大秤,大人雙手拉住秤鉤、兩足懸空秤體重;孩童坐在籮筐內(nèi)或四腳朝天的凳子上,吊在秤鉤上秤體重,謂立夏過(guò)秤可免疰夏。若體重增,稱“發(fā)福”,體重減,謂“消肉”。
四、立夏其他習(xí)俗
1、這日,孩童忌坐石階,如坐了則要坐七根,始可百病消散。忌坐地栿(門檻),謂這天坐地栿將招來(lái)夏天腳骨酸痛,如坐了一道就須再坐上六道地栿合成七數(shù),方可解魘。
2、舊時(shí)母親擇此日為女孩子穿耳朵,穿時(shí)一邊哄孩子吃茶葉蛋,當(dāng)孩子張口咬蛋時(shí)即一針捷穿。也有為家養(yǎng)貓兒穿耳朵、札上紅頭繩的。
3、早在古代的君王們也常在夏季初始的日子,到城外去迎夏,迎夏的日子就是立夏日。
各個(gè)地區(qū)立夏有哪些習(xí)俗?
立夏吃什么在我國(guó)各地有著不同的答案,不同的地區(qū)有著不同的飲食文化,下面我們就一起看一看,全國(guó)各地立夏的不同飲食習(xí)慣。
上海立夏習(xí)俗
吃麥蠶
立夏節(jié),上海郊縣農(nóng)民取麥粉和糖制成寸許長(zhǎng)的條狀食物,稱麥蠶,人們吃了,謂可免"疰夏"。用立夏時(shí)青嫩的草頭和入米粉,油煎成餅,叫做"攤粞",為上海和浦東地區(qū)人民所喜食。還把糖梅子、酒釀、咸蛋等作為當(dāng)令食品,稱為時(shí)鮮,取以嘗口,稱嘗"三新"。
無(wú)錫立夏習(xí)俗
立夏嘗三鮮
三鮮分地三鮮、樹(shù)三鮮、水三鮮。
地三鮮:即蠶豆、莧菜、黃瓜(一說(shuō)是莧菜、元麥,蠶豆,也有說(shuō)是莧菜、蠶豆、蒜苗);
樹(shù)三鮮:即櫻桃、枇杷、杏子(一有說(shuō)是梅子、杏子、櫻桃,也有說(shuō)是梅子、櫻桃、香椿頭);
水三鮮:即海螄、河豚、鰣魚(yú)(一說(shuō)是鰣魚(yú)、鯧魚(yú)、黃魚(yú),也有說(shuō)是鰣魚(yú)、銀魚(yú)、子鱭魚(yú))。其中以嘗地三鮮最為普遍,有的地方還有立夏吃霉豆腐的習(xí)俗,說(shuō)吃了霉豆腐就不會(huì)倒霉。
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