三月三是什么節(jié)日
三月三,是漢族及多個(gè)少數(shù)民族的共同節(jié)日,在廣闊的中國,不同地區(qū)對(duì)于“三月三”的定義是不同的,節(jié)日的叫法和習(xí)俗自然也大相徑庭。
★上巳節(jié)
上巳節(jié)是漢族古老的傳統(tǒng)節(jié)日,俗稱三月三,該節(jié)日在漢代以前定為三月上旬的巳日,后來固定在夏歷三月初三。“上巳”不僅是祛邪求吉的節(jié)日,也被稱作女兒節(jié),女兒們?cè)诖藭r(shí)要行成年禮。
上巳節(jié)的由來已久:古時(shí)以三月第一個(gè)巳日為“上巳”,漢代定為節(jié)日。“是月上巳,官民皆絜(潔)于東流水上,曰洗濯祓除,去宿垢疢(病),為大絜”。后又增加了臨水宴賓、踏青的內(nèi)容。在古代,三月三個(gè)非常重要的節(jié)日,可惜,宋代以后禮教漸嚴(yán),男女私會(huì)不被容許,這個(gè)節(jié)日也日趨沒落,最終被人們遺忘。踏青也改在清明進(jìn)行。>>>>
水的節(jié)日:如果重陽節(jié)可以稱為山頂上的節(jié)日,那么上巳節(jié)就可以稱為水邊上的節(jié)日了。這個(gè)節(jié)日是在農(nóng)歷三月初三,主要內(nèi)容是臨水洗浴,以祛除不祥。時(shí)當(dāng)暮春,風(fēng)和日暖,官民人等,聚集水邊,撩水于身,踏青于野,別有一番生活情致。
《論語》中記載,孔子和他的幾個(gè)學(xué)生在暮春之時(shí),穿著春裝,在沂水中沐浴,就是這種節(jié)日習(xí)俗的痕跡。最早記錄這個(gè)節(jié)日的是西漢初期的文獻(xiàn),鄭玄《周禮》注:“歲時(shí)祓除,如今三月上巳,如水上之類。”經(jīng)過文化名人的點(diǎn)綴,這個(gè)節(jié)日便具有了高雅情調(diào)。>>>>
上巳節(jié)習(xí)俗:著漢服、跳《踏歌舞》、放風(fēng)箏、沐浴、踏青 、祭祀高禖
曲水流觴,傳說:“上巳節(jié)”也與中國書法有著聯(lián)系——公元353年的“上巳節(jié)”,王羲之和41位文友聚會(huì)紹興蘭亭,并寫就《蘭亭序》,此后“文人雅聚,曲水流觴”成為千古佳話。
上巳節(jié)食俗:古人有浮蛋乞子的習(xí)俗。在野餐時(shí)將煮熟的雞蛋、鴨蛋等投入河中,使其順流而下,等候在下游的人,從水中取而食之,謂之“曲水浮素卵”;也有人將紅棗投入激流中,叫“曲水浮絳棗”。剛煮熟的熱雞蛋很難剝,投在清水里漂一會(huì)再吃倒是個(gè)好玩的主意。蛋在任何一個(gè)文化里都是生育的符號(hào)。壯族、侗族等民族,三月三還有吃彩蛋的習(xí)俗。唐朝時(shí),三月三仍然是一個(gè)全國性的重要節(jié)日。每逢此節(jié),皇帝都要在曲江大宴群臣,所謂“曲水流觴”,自宋代之后逐漸消失了上巳節(jié)的許多傳統(tǒng)。>>>>
★敬祖節(jié)
首先是"三日節(jié)"。閩南人每逢農(nóng)歷三月初三,有敬祖舊俗,叫做"三、三節(jié)",也叫做"三日節(jié)"。"三月三"的由來根據(jù)傳說是和民族英雄鄭成功有著密切的關(guān)系。
由來:一種傳說是:鄭成功據(jù)守廈門、金門根據(jù)地抗清,為實(shí)現(xiàn)“反清復(fù)明”的愿望,同仇敵愾,矢志不移,連聽到一個(gè)“清”字,都感到逆耳。當(dāng)時(shí)有人把“喝茶”說為“喝清茶”,他聽了很氣惱,立即予以訓(xùn)斥糾正。特別對(duì)于“清明節(jié)”,把“清”字壓在“明”字上頭,更使他惱火,因此他下令所在地人民不要在“清明節(jié)”掃墓,而改在“三月三”敬祖。
另一種傳說是:清兵屢次被鄭成功軍隊(duì)擊敗后,懷恨在心,后來鄭成功移兵驅(qū)逐荷蘭,收復(fù)臺(tái)灣,清軍乘機(jī)入侵廈門、金門,毀城拆屋,燒殺淫掠,造成“嘉禾斷人種”的慘劇。>>>>
臺(tái)胞中,有的家庭在清明節(jié)掃墓,有的家庭在三月節(jié)(三日節(jié))掃墓,前者為泉州移民,后者為漳州移民。
習(xí)俗:吃薄餅
每年農(nóng)歷三月初三日敬祖的時(shí)候,人們用薄餅祭祖宗,然后一家圍著吃食薄餅。薄餅,也叫潤餅或春餅,由精面粉制成薄而韌的皮,卷上配料而成。薄餅的關(guān)鍵在于配料。配料或稱為餡,通常用豆腐干、豬肉、豆芽菜、筍片、紅蘿卜、白蘿卜、韭菜、蒜白等合起來炒煮而配成。吃時(shí)將配料放在薄餅皮上,卷成竹筒狀,表面涂些辣醬,芥末等,因各種菜肴混合一起,吃起來味香可口。有人說,閩南烹飪中,沒有什么比薄餅更好吃的了。>>>>
關(guān)于薄餅的傳說
民間有兩傳說。一是說明代時(shí)有個(gè)狀元蔡復(fù)一,同安人,長相不佳,眇目,歪嘴,跛足,可天生聰明,滿腹經(jīng)綸。當(dāng)年皇帝也愛他才能,重用他,任他為七省經(jīng)略和十三省巡按。朝廷中有人擁護(hù)他,有人嫉妒他,有人想謀害他。有人有意讓他忙碌得連飯都吃不上,想把他餓死....另一說是,鄭成功收復(fù)臺(tái)灣后,民眾就用薄餅在農(nóng)歷三月初三日祭祀祖宗。閩南一帶民眾每年于三月初三日用薄餅祭祖,通稱三日節(jié)或三三節(jié)。>>>>
★神、皇誕辰紀(jì)念
要說“三月三”的來歷,可推到追念伏羲氏。伏羲和其妹女媧摶土造人,繁衍后代,豫東一帶尊稱伏羲為“人祖爺”,在淮陽(伏羲建都地)建起太昊陵古廟,由農(nóng)歷二月二到三月三為太昊陵廟會(huì),善男信女,南船北馬,都云集陵區(qū),朝拜人祖。
軒轅黃帝誕辰日
相傳三月三是黃帝的誕辰,中國自古有“二月二,龍?zhí)ь^;三月三,生軒轅”的說法。軒轅黃帝被尊為中華人文始祖,是華夏子孫的共同祖先。史料記載,河南新鄭市在黃帝時(shí)期稱有熊國,現(xiàn)有黃帝文化遺跡二十多處,是黃帝出生、創(chuàng)業(yè)、建都之地。軒轅黃帝在這一帶修德振兵、撫萬民、度四方、融炎帝一統(tǒng)天下。>>>>
后人為紀(jì)念黃帝的功德,每年三月初三這天都要在黃帝故里舉行各種拜祖活動(dòng),尤其到了春秋時(shí)期,鄭國名相子產(chǎn)更是讓這一民間活動(dòng)得到進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)光大,興起了三月三登具茨山(位于新鄭市,系黃帝活動(dòng)遺跡)朝拜軒轅黃帝活動(dòng),并形成民俗延續(xù)下來。
蟠桃大會(huì)
晚清《都門雜詠》里有一首七言詩是這樣描寫當(dāng)年廟會(huì)之盛況的:“三月初三春正長,蟠桃宮里看燒香;沿河一帶風(fēng)微起,十丈紅塵匝地?fù)P。”傳說西王母原是西部一個(gè)原始部落的保護(hù)神。她有兩個(gè)法寶:一是吃了可以長生不老的仙丹,二是吃了能延年益壽的仙桃——蟠桃。
蟠桃宮全名“護(hù)國太平蟠桃宮”,就在護(hù)城河南岸小土臺(tái)上。坐南朝北,與朝陽門外的東岳廟,遙遙相望。最早建于明代,供奉著王母娘娘和斗姥娘娘等列位神仙,后來殘毀,清康熙元年重建。
進(jìn)香求子,就是許多香客的迫切愿望。這也是蟠桃宮廟會(huì)不同于京城其他廟會(huì)之處。香客跪求娘娘,許了愿后,便畢恭畢敬地從神像腳下的一堆泥娃娃中,相中一個(gè),用事先備好的小衣裳包起,揣入懷中,請(qǐng)回家中“養(yǎng)”著,以求得子,這在北京叫“拴娃娃”。
近幾年的三月三,在蟠桃宮舊址的北邊,就著明清古城墻遺址公園,就會(huì)出現(xiàn)繁花似錦、人山人海的熱鬧景象。>>>>
周公祓禊
相傳,周公當(dāng)年率領(lǐng)能工巧匠,費(fèi)盡移山之力營建洛邑。洛邑建成之后,他登上邙山,看見城中街巷井然,又見洛水蜿蜒,繞城東去,內(nèi)心十分喜悅。他下令文武百官到洛水邊集結(jié),要舉行一項(xiàng)大型活動(dòng)。這一大型活動(dòng)就是依據(jù)殷人舊習(xí),在春陽初上、寒氣未盡、乍暖還寒、容易得病之時(shí),讓大家到洛水邊舉行“祓禊”活動(dòng),以防治疾病,祈望健康。>>>>
谷米的生日
畬族的“三月三”真是別具一格,它是谷米的生日。在這天,畬族家家戶戶都吃傳統(tǒng)的烏米飯,村前村后都飄蕩著清香。
為什么畬族“三月三”是谷米的生日?并且一定要吃烏米飯?說來還有個(gè)故事。那是很久很久以前的一年三月,由于年前遭受蟲害,收成不好,再加上山主加租增稅,畬族人民家家斷糧。可惡的山主連谷種都搶走。畬族人民飽受饑餓之苦?墒牵切墓贩蔚纳街鲄s幸災(zāi)樂禍,他們不但不借出谷種,反而放出惡狗,把前來求借的畬族人民咬傷。>>>>
道教興起后,認(rèn)為農(nóng)歷三月三為西王母蟠桃會(huì)之日。拜西王母在全國普遍盛行,但其他地方也有祭其他神求子的風(fēng)俗,如揚(yáng)州拜三茅真君,又稱瞎子賽會(huì)。
溫州則在農(nóng)歷三月三供無常鬼,祈求健康,多生貴子。廈門有石獅會(huì),成都有拋童子會(huì)。在拋童子會(huì)上,誰搶到童子,誰就能生子,故搶到童子的人被視為英雄。山東齊河不育婦女,在農(nóng)歷三月三要去娘娘廟燒香叩拜,主持賜給一根紅線,求育者用紅線拴一個(gè)泥娃娃,象征娘娘神賜子,生子后把泥娃娃放在墻洞內(nèi),每年的農(nóng)歷三月三都要給娘娘神燒香上供。
現(xiàn)在農(nóng)歷三月三已經(jīng)逐漸被淘汰了,但各地還有類似風(fēng)俗,如安徽繁昌的接三姑娘、浙江麗水的龍子廟會(huì)、吉林永吉的龍王祭、浙江海寧的雙忠廟會(huì)等等。
民間流傳的麥生日,就認(rèn)為麥與人一樣有一種生育能力。農(nóng)歷三月三在吉林有許多節(jié)日活動(dòng):一種是瞎子會(huì),即盲人集會(huì),選會(huì)首,共聚餐,實(shí)行自我保護(hù);另一種是大神節(jié),在此舉行薩滿出師會(huì),并抬神出巡,此后作法時(shí)就可獨(dú)立跳神了。有的當(dāng)天還要祭倉神,成為祭犁日,從此開始春耕活動(dòng)。正因?yàn)槿绱,上巳?jié)之后,人們就開始了農(nóng)忙。>>>>
“三月三、踏沙灘”是象山石浦鎮(zhèn)的一種民俗。關(guān)于它的由來,有幾種說法。其中一種說法與生產(chǎn)勞動(dòng)有關(guān):當(dāng)?shù)剞r(nóng)歷三月初三前后,地溫和水溫開始升高,淺海辣螺爭相爬上灘頭繁殖。當(dāng)?shù)厝吮阍谶@個(gè)季節(jié)去沙灘拾螺,由此產(chǎn)生 “三月三、踏沙灘”的勞動(dòng)場景。
如今,雖然灘頭資源逐漸枯竭,當(dāng)?shù)乩先巳阅筒蛔≡谶@個(gè)日子帶著晚輩趕沙灘,重溫昔日拾螺的場面。“三月三、踏沙灘”的勞動(dòng)場景,也逐漸形成一個(gè)全新意的民俗文化活動(dòng)。>>>>
★愛情節(jié)
“三月三”是黎族苗族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,也稱“愛情節(jié)”。這是黎族苗族人民悼念祖先、慶賀新生、贊美生活和歌頌英雄、歌頌愛情的傳統(tǒng)佳節(jié)。因在農(nóng)歷三月三日歡慶,故稱“三月三”。
由來:“三月三”是黎族苗族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,也稱“愛情節(jié)”。這是黎族苗族人民悼念祖先、慶賀新生、贊美生活和歌頌英雄、歌頌愛情的傳統(tǒng)佳節(jié)。因在農(nóng)歷三月三日歡慶,故稱“三月三”。
關(guān)于黎族“三月三”的傳說,據(jù)說遠(yuǎn)古時(shí)代,人類遭受大洪災(zāi),一對(duì)男女躲進(jìn)葫蘆瓜里,隨洪水漂流到寥無人煙的海南島。為了繁衍人類,在三月三日那一天,倆人對(duì)歌表衷情結(jié)成夫妻,繁衍了黎族的后代。黎族后人每逢三月三日都以各種方式紀(jì)念始祖的美滿婚姻和繁衍黎族的功績。
“三月三”也是苗族人民紀(jì)念先祖的傳統(tǒng)節(jié)日。據(jù)苗族古歌中傳說,在遠(yuǎn)古時(shí)候,有五位苗族祖先(姓鄧、盤、李、趙、蔣)遠(yuǎn)渡重洋來到海南島。他們?cè)谶^海途中約定:到岸后,各走一方,各自為生,但每年的農(nóng)歷三月初三要相逢一次。后來,遵照祖先的囑咐,每年三月三,苗族人民都要團(tuán)聚在一起,以紀(jì)念自己的祖先。>>>>
黎族“孚念孚”的傳說
黎語音譯,“三月三”的意思。黎族民產(chǎn)傳統(tǒng)節(jié)日。流行于海南島黎族地區(qū)。每年農(nóng)歷三月袥初三舉行。黎族為紀(jì)念先人傳家接代,每年祭拜,相沿成俗。后發(fā)展為預(yù)祝“山蘭”(山地旱谷)和打獵豐收的節(jié)日。
據(jù)說很久以前,七指嶺地區(qū)遇到罕見的大旱,人們度日如年。一天清早,一個(gè)名叫亞銀的年青人告訴大家,說他夢(mèng)見一只百靈鳥,要想擺脫這場災(zāi)難,必須爬上五指山的頂峰,吹起鼻簫誘捕它。>>>>
說起三月三,還有一個(gè)古老的傳說。相傳遠(yuǎn)古的時(shí)候,洪水泛濫,淹沒了平原和山嶺,吞沒了大地的一切。只剩下兄妹兩人——天妃和觀音,他們抱住了葫蘆瓢,在滔天的洪水中到處漂泊。兄妹倆決定分頭去尋找親人。臨走前,兩人約定每年三月三回到燕窩嶺相會(huì)。他們走遍了天涯海角,到處都見不到人跡。哥哥找不到女郎配偶,妹妹找不到男子成親。在一年的三月三,兄妹倆就在燕窩嶺下結(jié)成夫妻,生男育女。
每年三月三日,正是山花爛漫時(shí),觀音和天妃便率領(lǐng)著子孫們一起載歌載舞,迎接春天的到來。后來,不知過了多久,天妃和觀音便死在山洞里,化成了觀音石,黎家子孫后代為了紀(jì)念天妃和觀音,把山洞取名為娘母洞。
從此,三月三也就成了青年男女定情的日子。>>>>
習(xí)俗:節(jié)日前半個(gè)月,各村寨男子相邀上山狩獵,并把獵獲物集中腌制風(fēng)干,待到過節(jié)時(shí)使用。過節(jié)時(shí),各寨老主持祭拜儀式。未婚男女帶上糯米甜酒和粽子到野外,對(duì)歌說情。其余的人到河邊打魚、做飯,邊吃邊喝,歡度節(jié)日。入夜,人們圍坐在篝火旁,舉行蕩秋千、鉆火圈、摔跤、跳舞等娛樂活動(dòng)。
海南黎苗族傳統(tǒng)節(jié)日三月三,除了有豐富的文娛活動(dòng),期間還有全牛、魚茶、山蘭酒、竹筒飯、三色飯等三月三黎苗族傳統(tǒng)美食品嘗。
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