隨手打開電視，看見《舌尖上的中國(guó)》講起中國(guó)人的熬湯的技藝，輔以精湛的解說(shuō)辭，使我不禁回味起“老火靚湯”。它雖遠(yuǎn)沒有煎炸爆炒的刺激，但能使人唇齒留香。
熬，實(shí)是一種澹淡寧?kù)o的人生態(tài)度。
楊絳和錢鍾書先生的一生相依，乃是一種溫和的“熬”。翻開一冊(cè)楊先生所著的《我們仨》，便可看見通篇的買菜做飯、捶背揉腳，間以全家三口藉著雅興吟詩(shī)作對(duì)。他們一家知識(shí)分子在十年浩劫中慘痛的被迫害經(jīng)歷，也從筆下緩緩流出，沖淡平和。他們的生活無(wú)疑是“熬”，沒有激情澎湃，但是時(shí)刻無(wú)不散發(fā)出清新恬淡的柔香。從平常瑣碎的小事里品味些許生活的滋味，是“熬”出了清甜的湯。
平靜的生活于家庭是“熬”，靜思冥想于個(gè)人更是“熬”。佛言：“靜心守志，可會(huì)至道。譬如磨鏡，垢去明存，當(dāng)?shù)盟廾��！痹诩姺睆?fù)雜的現(xiàn)代社會(huì)中，自我內(nèi)心的修煉可謂無(wú)比重要，就好像磨鏡一般，亦不能夠一蹴而就。還需沉靜心靈，從一點(diǎn)一滴中體悟人生，而不是“煎炸”出一點(diǎn)淺薄的認(rèn)識(shí)，如此必?zé)o法深入。無(wú)論是禪宗的南北兩派，無(wú)論是講求“頓悟”還是“漸悟”，都以長(zhǎng)時(shí)間的冥想為基礎(chǔ)。世尊況且在菩提樹下靜坐三日夜方得證道，何況常人乎？
雖說(shuō)只有“熬”才能烹料出意味雋永的精致菜肴，但總有人心急想吃熱豆腐，想以快餐模式過(guò)一場(chǎng)“轟轟烈烈”的人生。自網(wǎng)絡(luò)時(shí)代全面到來(lái)以降，“芙蓉姐姐”、“鳳姐”、“百元哥”等流，借并不光彩和令人愉悅之事博取一炮打紅的機(jī)會(huì)，以此獲取浮名與錢財(cái)。不料只能曇花一現(xiàn)，貽笑大方。此類人等不妨比作猛火煎炸的廚子，不會(huì)把握倒把自己成名的夢(mèng)想煎糊得面目全非。充滿激情的人生是令人向往的。然而從平淡的生活中也應(yīng)“熬”出長(zhǎng)久雋永的滋味來(lái)，在物欲橫流的叢林社會(huì)里也應(yīng)“熬”出一點(diǎn)清靜自然的淡然來(lái)，而不應(yīng)為博取聲名而鋒芒畢露，以免倒頭來(lái)傷了自己反慨嘆早應(yīng)澹泊寧?kù)o。
諸葛亮曾在《誡子書》中有曰：“非澹泊無(wú)以明志，非寧?kù)o無(wú)以致遠(yuǎn)�！毖哉Z(yǔ)雖短，卻是道出了他一生文火慢燉“熬”出的事業(yè)里的核心感悟。人生，是要慢慢“熬”。
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