有關山西的特產作文（精選32篇）
在日常學習、工作和生活中，大家一定都接觸過作文吧，借助作文人們可以實現文化交流的目的。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編精心整理的山西的特產作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
山西的特產作文 1
要說起我們家鄉(xiāng)的汾酒呀，只要嘗過他的人都會豎起大拇指，下面由我來細細介紹。
汾酒是清香型白酒的典型，是由幾千年的傳統工藝深化而成的好酒。汾酒的傳統風格是：酒精清澈透亮，幽雅清香，純正柔和，回甜口爽，它入口綿，落口甜，酒后有余香。深受國內外消費者的歡迎。在這里還有一個關于汾酒的傳說呢。
傳說，很早以前，每逢端陽佳節(jié)，杏花村照例要舉行一次盛大的“花酒會”。有一年，杏花村又在舉辦“花酒會”。那酒香花香直沖霄漢，驚動了天上的八洞神仙。八仙撥開祥云，見世上竟有這樣的勝景，便駕起祥云飄下人間，店主人殷勤接待，把香醇的汾酒端上來。八仙在天上喝過瓊漿玉液，也喝過吳剛的桂花酒，但這些都遠遠不及汾酒的香醇和甘甜。他們邊喝邊連聲贊嘆：“杏花汾酒，勝似瓊漿!”為了紀念這次盛會，八仙來到街上，每人種下了一棵槐樹，從此那條街叫做“八槐街”。
你們來說說，比天上的瓊漿玉液還好喝的酒，是不是特別的好喝呀!
聽爸爸說汾酒不但味道好，還有一定的醫(yī)藥功效呢。爸爸說少量引飲用汾酒可以舒筋活血，增加人體的血液循環(huán)，在寒冷的冬天喝上一點還可以抵御寒冷。不過一定要適量飲用，千萬不可以喝太多呀，喝太多就會起到相反的.作用，會使人神經麻醉做出一些違背常理的事情，比如打架斗毆、大喊大叫等等有失身份有失尊嚴的事情，更嚴重的是過量飲用還可能危及生命，比如酒精中毒、酒后駕車等等非常嚴重的后果。
這就是我要告訴大家的一個具有美麗傳說，對人們又有利又有弊的山西特產——汾酒。
山西的特產作文 2
稷山縣是一個名副其實的棗鄉(xiāng)，這里盛產多種大棗。要問稷山什么棗最好吃，首當其沖的就是稷山板棗了。
雖然板棗的個頭不大，但作用可不小，可以補血、滋脾養(yǎng)肝呢!對人體有百益而無一害，加工成蜜棗后，味道更是無與倫比呀!板棗呈長圓形，核小肉厚，久放不干，嚼起來又甜又勁道。制成的.蜜棗色澤黃亮，花紋清晰，個頭整齊，吃起來清香味甜，營養(yǎng)價值非常高，遠銷國內外。
板棗乃山西省七大名棗之首，古時候，一直被歷朝歷代封為貢棗。據傳說，板棗源于山東。當時運城有一個叫段成己的官，老家在山東，他特別愛吃家鄉(xiāng)的金絲小棗，于是就從老家運了一車來，他把吃完后的棗核種在土里，由于運城獨特的水土、氣候，棗核便生根、發(fā)芽、開花、結果，稷山板棗便由此而來。普陀佛茶是舟山的傳統特產之一，生長在“海天佛國”普陀山的最高峰――佛頂山而得名。普陀佛茶仿江蘇碧螺春之形，其外形緊細卷曲呈螺狀形，色澤綠潤顯毫，湯色黃綠明亮，味醇清淡，爽口宜人，沁入心脾，尤其是喝第二開，更是茶香濃郁，滋甘味美，大有“待將膚腠侵微汗，毛骨生風六月涼”之感。普陀佛茶歷史悠久，早在明代就有記載，經當地山僧和居民精心培植，遂以其獨特的風味而享有盛名。據史籍記載，普陀佛茶不僅有清心提神之功能，且可以治病。《普陀山志》云：雨前采制的佛茶，用當地泉水沖飲，可治肺癰、血痢。
普陀區(qū)野生水仙花資源豐富，歷史悠久，早在南宋就有文字記載。七十年代，由野生移植人工栽培，以其球大、花多、香氣濃，贏得花卉行家們好評，1981年正式被命名為普陀水仙，和漳州水仙、崇明水仙并列為我國三大最佳水仙品種之一。普陀水仙為舟山市市花。普陀水仙盆景的方式有水養(yǎng)和土栽兩種。水養(yǎng)盆景又有雕刻和不雕刻之分。雕刻造型的水仙盆景，株勢較矮，花色淡雅，花葉卷曲，千姿百態(tài)，其根、莖、葉、花均有觀賞價值。不雕刻的水仙盆景，只要掌握下水季節(jié)，注意控制溫度，也可構成疏密有致、綠葉挺拔、富有詩情畫意的盆景。土栽盆景與水養(yǎng)盆景風味各異具有葉色更翠、花姿更秀、香氣更濃、花期更長的特點。
山西的特產作文 3
世界面食在中國，中國面食在山西！
我作為一個地道的山西人，今天我就給你介紹介紹榆次的小吃——榆次灌腸。說起榆次灌腸，相信聽說過的朋友很多，吃過的人也不少，可是知道這灌腸來歷的人可能就不太多了。
相傳在民國初年，榆次市場上經營灌腸者較多，但唯有大乘寺街范臭小家是祖?zhèn)鞯墓嗄c經營者。清朝時，范臭小就隨父親范慶林學做灌腸，民國25年后，其子范二毛又繼承其業(yè)，后又傳其孫范玉亭，成為四代經營灌腸世家
灌腸是用蕎面為主料制成的一種面食品，其形狀與燒餅相似，只是中間稍厚，四周略薄。
在榆次，以豬血灌腸最為出名。其原料以蕎面和豬血為主，豬血灌腸吃起來鮮香可口，顏色為淺褐色，軟中有韌而富有彈性。
灌腸冷食時輔以佐料，以鹽、蒜、醋、辣醬為主，再滴幾滴香油，食之涼爽、利口、香辣適中。熱食應切塊，以豬油烹炒，佐以蒜、醋，食之清香可口。
我的家鄉(xiāng)山西還有許多出名的小吃，大多以面食為主，其中刀削面、燜面、撥魚兒、碗禿等。故海內外早有“世界面食在中國，中國面食在山西”的`說法，我真誠地歡迎海內外的朋友來山西做客，嘗一嘗山西的面食，一飽口福。
山西的特產作文 4
山西的碗禿、牛肉、面食、汾酒等等食品都是特別有名的，可是在我們印象中，最深的物產是醋就了。
醋是我們每個人餐桌上必備的調味品，在山西，幾乎家家在吃雞蛋時，都在蛋黃上滴醋，這已經成為北方人的“習俗”了。
山西的老陳醋與南方的酸有很大的差異：老陳醋是酸的泡出來的臘八蒜也會有一點兒醋吵鬧味兒，南方的醋不同哪里里的'醋還有一絲絲甜味兒化于口中。
醋也算是山西的“老字號”幾百年來醋的酸味兒一代一代師傳身授在山西，許多醋作坊依舊保留著父輩傳承下的秘方醋是酸的但喝進心里卻是十分甜的……
直至今天，這些“老字號”的誠信是值得信賴的。
山西的特產作文 5
俗話說，一方水土養(yǎng)育一方人，可是一方的人也同時創(chuàng)造著一方的水土，一方的特產。
作為一個地地道道的山西人，陜西的特產也是特別的多！
單從吃的上來說，山西有名的刀削面，讓人想起來就忍不住流口水！我二舅家就開著一家山西刀削面館，每次去二舅家的時候，總不忘記讓二舅給做上一碗熱氣騰騰的刀削面，感覺一碗面吃飽之后，所有的煩惱都不見！
當然，山西比較出名的還有醋，都說山西人愛吃醋，山西的姑娘吃了醋之后，不止長的漂亮，還更加的善良大方！
此外，山西還有大紅棗，到了秋天的時候，如果你有幸來到山西的.農村，你會發(fā)現有好多好多的大紅棗，那你一次性吃個夠！
同時，山西的特產還有一首歌，平遙的牛肉，太谷的餅……
柳林的碗托，也是特別的出名，還有陜西的涼粉，和柳林的碗托，是在盛夏季節(jié)里，一道特別出名的美食！
每當想起這些東西的時候，自己哪怕吃的飽飽的，都還忍不住流口水！
山西的特產真的是太多太多了。
當然，山西不僅特產多，山西的人民更加的熱情好客。
如果你有幸來山西做客的話，山西的人民一定會熱情歡迎，并且也會帶你吃遍山西的特產。
你的家鄉(xiāng)在什么地方呢？你的家鄉(xiāng)又有什么特產呢？
是不是也和我的家鄉(xiāng)山西一樣，有好多的特產呢？
山西的特產作文 6
山西汾酒是我國清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經過了三次輝煌：汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入廿四史，使汾酒一次名;晚唐時期，大詩人杜牧一首《清明》吟出千古絕唱：“借問酒家何處有?牧童遙指杏花村�！边@是汾酒的二次成名;1915年，汾酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲甲等金質大獎章，為國爭光，成為中國酒業(yè)的佼佼者，這是它的三次成名。
汾酒，瀘州老窖，茅臺是我國三大名酒。但最著名的還要數我們山西的.汾酒。1959年黨中央廬山會議期間，毛主席在廬山會晤了紅軍時期的老戰(zhàn)友賀子珍，一天晚飯的飯桌上，毛主席自己斟了一盅山西杏花村老白汾酒，自己先呷了一口，微笑著對她說：“我還是這個習慣，酒要喝的，但不多喝，汾酒很純正，我愛喝……”因為一個“純正”，道出了開國領袖毛主席對汾酒的鐘愛。
水是酒的血液，曲是酒的骨架。凡名酒產地，總是有清泉，水質好，自然釀出的酒也好。
我愛家鄉(xiāng)醇美的、中外馳名的汾酒，我以它為我們家鄉(xiāng)的驕傲!
山西的特產作文 7
我的家鄉(xiāng)在山西，這里的棗名揚四海。但我覺得最好吃的要數酸棗了！
春天來了，春姑娘一聲令下，萬物都醒了過來。酸棗樹揉揉朦朧的睡眼，抽出了新的枝條，長出了嫩綠的葉子。這些葉子在微風中頻頻點頭，好似在向人們招手。
慢慢地，夏妹妹來了。在這段時間里，酸棗花開放了。前幾天還像害羞的小姑娘似的，這些天卻開放了。它并不美，但有一種純樸、可愛的感覺。粉紅色的花瓣朝外一片一片的排列著�；ㄐ闹袔字S色的花蕊，隨風飄來飄去，使酸棗花多了幾分特別的.美。這時，你仔細看看，會看到花朵邊有幾顆小果兒，那就是未成熟的酸棗。
熱鬧的夏天走了，秋姑娘又風風火火地趕來。一陣秋風吹來，酸棗花合住了自己可愛的身子。酸棗從背后探出頭來，好奇地看者這個新世界。幾天后酸棗兒換了衣，它穿上了青中帶黃的衣服，接著又換成了黃中帶紅的，最后全身都紅了。一顆顆酸棗像漲紅了臉的小娃娃，從綠葉中望著人們，搖著頭仿佛在說：“我成熟了，我成熟了，快來摘我吧！”
這個時候，你摘下一個酸棗娃娃，輕輕咬上一口，黃色的果肉露出來，清香味撲鼻而來，讓人的口水都會情不自禁地流下來。
山西的特產作文 8
春夏季節(jié)，滿山遍野一片雪白，你可能以為那是雪吧？那是我們山西的酸棗樹開花了。
我家就住在山西，一到初夏，棗花開了，芳香四溢，彩蝶紛飛，還有那辛勤的小蜜蜂，在那里忙著采蜜，傳播花粉。這里空氣清新，不信，你到我家住的這座小山上來，那五彩繽紛的花香準會把你灌醉。你要是到我家去，那我準會拿出我們最愛吃的酸棗干接待你。
我們屋周圍的酸棗樹郁郁蔥蔥，我們像生活在花的云彩里、香的濃霧里。
那五顏六色的花，只在我們山上呆了幾天，我還沒有和它們親夠就匆匆地走了。走后，就給我們留下了一個個小小的青青的酸棗，像一個個小豆粒。沒過幾天，那青色的小酸棗變成了淡青色的了。葉子也漸漸長了，綠了。
酸棗樹的'生命力是極強的。它從狹窄的巖石縫中鉆出來，不需要肥沃的土壤，不需要什么肥料，也不需要人們給它整棵修枝，無論刮多大的風，遭多大旱，也休想將它摧殘！只是憑自己不屈的意志，在貧瘠的沙石縫中去尋吮自己所需要的營養(yǎng)。
酸棗沒過幾個月就變成淡紅的，隨后，變成深紅的，綴滿枝頭，宛如一嘟嚕一嘟嚕的紅瑪瑙。摘一個放進嘴里，涼絲絲的酸味兒透入肺腑，讓人吃了直流口水。
你開始吃的時候，兩邊腮就感到有點兒麻，麻乎乎的疼。它的滋味兒，讓人越吃越愛吃。你要是摘一個青里透紅的放進嘴里，你會感到一股又酸又甜的香氣鉆進肚子里。特別是那紅透熟透的，摘一個放進嘴里，“吧嗒”咬開，嘴里立即覺得甜津津、酸溜溜的，身體的每塊骨胳、每塊肌肉都舒服極了。
這幾天，聽隔壁的文瑞叔說：“村里要上馬一個酒廠，眼下正向上級申請呢，不光要釀瓜子酒、山楂酒，還要釀酸棗酒�！�
“酸棗也能釀酒？”我還是第一次聽說呢。
“能！”文瑞叔叔眼鏡片后面的大眼睛閃出智慧的光。“酸棗酒味美可口，營養(yǎng)豐富，是中上等的滋補佳品，在國內外市場上很受歡迎，酸棗核是一味中藥，能治好多病呢。這個酒廠一辦成，不用兩年，孩子，咱山溝可就不是這番窮樣子，你的學校，也就不是這副簡陋模樣了。好好用功吧，咱酒廠還缺少有學問的專家呢！”
嘿，真沒想到這山里的野酸棗居然能上大雅之堂呢！
啊，酸棗樹，你的花多美，你的果實多好��！想起你，我就像躺在暖洋洋的陽光曬著的草堆上，渾身舒服極了。啊，酸棗樹，讓我們一同迎接美好的未來吧!
山西的特產作文 9
民以食為天。北京的烤鴨，天津的狗不理包子，山東的煎餅，四川的毛豆腐，都是名聞四海的.好食品。提起我們山西的面食來，那也稱得上是四海聞名。 山西面食歷史悠久。早在東漢時期，面食就已經成為宮廷中的主食。到了唐朝，面食進一步發(fā)展。唐太宗李世民就是我們山西人，相傳他特別愛吃山西風味的面食，御膳頓頓都有面。現在面食成為我們山西人的家常便飯，而且品種和花樣也有了進一步的提高。
山西面食名目繁多，有切面、削面、拉面、扯面、龍須面、貓耳朵面等。其中切面易做好吃，是家庭中不可缺少的面食。還有貓耳朵面，做法非常簡單，只要把一塊面放在手掌上，輕輕地搓，搓成貓耳朵狀的面片就成。我最喜歡吃的要算削面和龍須面。做削面，首先將面揉好，用專用的削面刀削。你看，我們學校附近的捷爾泰飯店門前的一口大鍋里，滾開翻花的水“咕嘟咕嘟”地響，距離鍋3米處的師傅們，左手拿面，右手用刀削，面條像鯉魚跳龍門似的翻飛落入鍋中。削面兩頭尖，中間寬，薄如紙，吃起來很可口。龍須面更是名不虛傳。它細如絲，長如線，煮好后加上調料，那滋味別提有多美了!
有道是，中國面食在山西，山西面食在太原。來太原的游客不品嘗山西的面食，那真是白來。山西人是好客的，您若來了，那味香色美的面食一定會使您吃得滿意。
山西的特產作文 10
大家好!我來自山西。一提到山西。不得不說說山西的醋和煤。被稱為煤鄉(xiāng)的山西。名不虛傳--煤產量居全國第一。山西已經建起大同、陽泉、西山、汾西、潞安、晉城、軒崗等七個大型礦務局和霍州中型礦務局以及東山、蔭營、小峪、王坪、寨溝、固莊、南莊等八個小統配礦務局，此外還有一個全國最大的中外合資露天煤礦。起儲量之大。足以看出。說起醋，我得多說：明清以來，山西便以醋名揚海內外，成為當時山西的一大支柱產業(yè)。上千年的歷史積淀，不僅使山西形成了深厚的“醋文化”，而且制醋作坊遍地開花，延綿至今山西仍有制醋企業(yè)1100多家，年產量25萬噸，約占全國總產量的十分之一，居全國之首，其中老陳醋年產量15萬噸。擁有輝煌歷史的山西老陳醋在中國醋業(yè)一騎絕塵。
毫不夸張的說，山西醋業(yè)正處在一個生死抉擇的關口。一方面，省內多而小的'企業(yè)連年征戰(zhàn)，不僅消耗資源而且破壞市場，企業(yè)越來越弱;另一方面，外省企業(yè)不斷發(fā)展壯大，形成了對山西醋業(yè)的強大壓力。山西醋業(yè)面臨著前所未有的嚴峻挑戰(zhàn)。
我的演講就到這里。希望山西的醋和煤，可以給你永久的記憶。
謝謝。
山西的特產作文 11
在山西，名產以汾酒、竹葉青最為有名。清除老陳醋、太原葡萄酒也并不遜色，知名度頗高，而且獨樹一幟，盛名中外。此外，五臺山“臺硯”、大同黃花、恒山黃芪、稷山板棗、平陸百合、蒲州青柿、垣曲獼猴桃、清除葡萄、上當“黨參”、晉城紅果、代縣辣椒、“沁州黃”小米、晉祠大米、太谷中藥“龜齡集”、定坤丹、洪洞甲魚、運城黃河鯉魚、高平絲綢、平陽木板年畫、大同藝術瓷、銅器、平遙推光漆具均屬名產之列。
晉祠大米，產于太原晉祠鎮(zhèn)一帶。這種大米，顆粒長，個頭大，外形晶瑩飽滿，呈斗半透明狀，米色微褐，做出飯來顆粒分明，香氣撲鼻。吃到嘴里，味香甜，有韌性、粘性，有咬頭。晉祠大米所以質地優(yōu)良，是由于水上關系。生產這種大米的稻田，用晉祠難老泉水澆地，這種水水溫低，含有明礬等礦物質，加之晉祠附近村莊土地肥沃，土壤呈黑色，有利于水稻生長。
醋：山西陳醋，全國聞名，追溯歷史，釀醋至遲在春秋時已開始，經歷代的改進發(fā)展，到了清代，釀醋工藝精益求精，形成了聞名全國的山西陳醋和太原特醋。它以高粱為原料，特曲發(fā)酵，經夏曬東冰，一年時間，醋的濃度、香度提高，才成為陳醋。山西陳醋以清徐產品最有名。太原特醋以溢源慶醋坊最為有名。開始只是一個磨面坊的副業(yè)，到1921年才以釀醋為主，所生產的醋，甜、棉、酸、香、濃。太原生產的醋不僅本省人民喜愛，而且行銷全國。
清徐葡萄，產于太原清徐縣境內，這里是國內著名的葡萄產區(qū)之一，素有“葡萄之鄉(xiāng)”的美稱。清徐葡萄已有一千余年的栽培歷史，葡萄產地主要分布在縣城西北一帶的山區(qū)。這里生產的葡萄品質優(yōu)良、味美香甜、色澤鮮艷、含糖量高。唐朝詩人劉禹錫來并州曾寫有葡萄歌，贊美清徐葡萄。葡萄產地的'土質、陽光、氣候、水源都適宜葡萄的生長。經過多年的積累，已形成一套完整的栽培管理技術，養(yǎng)植經驗。清徐葡萄現有五十多個品種，最著名的優(yōu)質品種為白瓶兒、黑雞心、紫龍眼三種，其中白瓶兒葡萄為最好，每粒約七、八分，直徑達三、四分。
葡萄酒：太原葡萄酒在唐朝時已經很有名氣，是給皇帝的貢品。宋朝大文學家、歷史學家司馬光，在他的詩句中就有“山寒太行曉，水碧晉祠春，齋釀葡萄熟，飛觴不厭頻�！笔①澨咸丫频拇枷�。太原葡萄酒來自清徐，這里歷史上就以盛產葡萄酒聞名，主要產地在西山邊山、馬峪、高白、城關等鄉(xiāng)。長期以來，太原葡萄酒以古傳統獨特方法釀制，質量上乘，長勝不衰。
汾酒：汾酒是山西省杏花村汾酒廠生產的白酒。始釀于南北朝時代，距今已有1500多年的歷史。汾酒“入口綿，落口甜，酒后有余香”，以色、味、香三絕著稱，是我國八大名酒之一。汾酒曾在1916年巴拿馬國際博覽會上獲得一等優(yōu)勝金質獎。新中國成立后，多次獲得國務院頒發(fā)的金質獎。已行銷40多個國家和地區(qū)。
竹葉青酒：杏花村汾酒廠產，是汾酒的再制品，釀造歷史悠久。竹葉青以汾酒做原料，配以陳皮、砂仁、當歸、零陵香、公丁香、廣木香、紫檀香等十余種中藥材和經蛋青、竹葉、冰糖浸泡而成，酒精含量為45度。酒色青綠，晶瑩透明。經科學鑒定，具有和胃、消食、除煩的功效，對心臟病、高血壓、冠心病、關節(jié)炎都有一定的療效。純正香美的汾酒、竹葉青酒，都要經過5道關口、27條防線和120道工序反復檢驗合格才能包裝上市。因此，也可見酒之品質。
五臺山硯，簡稱“臺硯”。因取石料于文山，亦名文山石硯。五臺山硯石料分黑、綠、紅、紫四種。黑如漆、綠如葉、紅如丹、紫如肝、顏色純凈美觀。石硯生產始于明代，有段硯、鳳硯、崞硯之別。臺硯石紋猶如五臺山的松枝柏葉，遒勁疏朗，剛中有柔；質地細膩不滑，叩之無聲，性涼如冰；用之發(fā)黑快，水墨交融，濃淡相宜，汗不易干，揮毫益黑，得心應手，向為文人學士書家所傾愛。
山西的特產作文 12
今天是星期六，我與爸爸、媽媽、和哥哥一同回到了奶奶家，因為國慶放假，還因為是奶奶的生日，所以我們買了好多東西。一路奔波，終于回到了奶奶家博山。
一回到家，奶奶高興的不得了，又說這，又說那。爸爸說現在酸棗熟了，于是我們拿起桿子就上山了。
可能是我們去的'有點晚了吧，酸棗已經被別人摘光了，只剩下幾個，還是爛的不成樣了的，無奈之下，我們只好選擇走山路去對面那一片酸棗地。
轉眼間已是中午了，火辣辣太陽曬得我們直流汗。終于，我們到了酸棗地。一個個酸棗白里透綠，綠中透黃，黃中透紅，好似化了妝一樣。紅撲撲的臉蛋上還鑲嵌著幾顆綠色的斑點，顯得格外樸實。
我們各個分工明確，爸爸負責把酸棗勾下來，我和哥哥負責摘，不到一個小時，我們就摘了滿滿一袋子。
吃著自己摘酸棗，心里甜甜的，有種說不出的喜悅。摘酸棗重要的是過程，其次才是結果。去感受摘酸棗的快樂吧！
山西的特產作文 13
今天是星期六，正是程姨和黃叔叔約我去摘酸棗的日子，由于我貪睡，七點多鐘才起床。
洗刷完后，去叫了程姨和黃叔叔一起去小崮子山摘酸棗。
我叫上他們后，就出發(fā)了。
出了大門，向左拐走一段路后，有一個岔口，走右邊得一條。到了司家溝村，我們又走了一段路，就到達了小崮子山腳下。據說抗日戰(zhàn)爭年代，英雄武善桐為了掩護八路傷與員和英勇跳崖的事跡就是發(fā)生在小崮子山因此又叫紅石崮。仿佛就是被英雄武善桐用自己的鮮血染紅的。
想到這里，已經快到半山腰了�！巴�!酸棗!”我高興的大叫起來。
程姨和黃叔叔跑了過來，“是真的!酸棗!可是怎么發(fā)青，還沒熟呀？”程姨說。
“管它呢!這青棗酸吃在嘴里酸酸的，味道倍兒棒!”黃叔叔說。
于是，我們就開始摘了。我摘一個，吃一個�？纯闯桃痰陌�，不一會功夫，她就摘了很多，再看看我的包里，也就五六個，我下定決心好好摘。
一會功夫，我的包里就漸漸增多，正在我摘的高興時，程姨說“哪里有水？”“你們看見上面有一棵大柳樹了嗎？旁邊就有水�！秉S叔叔說。
我們上去一看，果然有水，就痛痛快快的喝了個飽。程姨看看我們的'包里已經摘了那么多就提議回去，我和黃叔叔也同意了。
在回家的路上我想：酸棗是長在懸崖峭壁上的，在這么艱苦的環(huán)境下生長，默默無聞的為我們奉獻著自己的果實。仿佛一個個抗日戰(zhàn)爭時犧牲的戰(zhàn)士，堅強的聳立在那里等待著勝利的消息。
山西的特產作文 14
我的家鄉(xiāng)在山西太原，那是一個風景優(yōu)美，歷史悠久的地方。我們家鄉(xiāng)富有豐富的人文地理，不管是食物、名勝古跡，還有幾個世界文化遺產，如：平遙古城、五臺山等等。我以我的家鄉(xiāng)為傲！ 生活中有節(jié)日，節(jié)目中有民俗；風俗使節(jié)日代代傳承，節(jié)日使生活五彩斑斕。舊時，太原地區(qū)月月有節(jié)日，而最隆重、最熱鬧，風情最濃厚的要數過年了
。因為我們家人口比較多，過年的時候都非常熱鬧。臘八節(jié)過后，我們就忙著準備過年了，氣氛一日濃似一日。我們老家有一段諺語：“二十五磨豆腐，二十六趕做活，二十七去趕集，二十八糊貼扎，二十九去打酒，三十日包餃子。”由于我們是北方人特別喜歡吃餃子。除夕的下午，一大家子人就為年夜飯忙活起來了。先把面活好再醒上。這樣的面吃起來才筋道。
媽媽和奶奶動作都非常嫻熟，搟面皮、包餡兒、捏得緊緊得，動作連貫如一，包出來的餃子精美、飽滿，好似一個工藝品，讓人都舍不得吃。我在旁邊看得手癢癢，在我的苦苦哀求下，媽媽才讓我動手。我按圖索驥，學著媽媽的'動作：把餡放在面皮里，把邊捏得緊緊的。啊哈！我人生中自己動手包的第一個餃子出爐啦！不過就是外型比較難看，癟癟的。我不但沒有灰心，一個個做，但還是始終如一。我放棄了，還是哪涼快哪呆著去吧！ 我的家鄉(xiāng)也有很多美食。過油肉、火鍋、定襄蒸肉、五寨豬黑肉燉粉、羊雜燴等等�？粗甲屓恕翱谒w流直下三千尺”了！山西的土特產品種類繁多。
杏花村汾酒是中國古老的歷史名酒，色如水晶美玉，清香純正，味美無窮，；山西老陳醋甜綿酸香，不僅調味上佳，還可消食、美容、殺菌；沁州黃小米形如珍珠，是皇家貢品；平遙牛肉色、香、味俱全。
每次我都要吃得撐了，才罷休。 山西風情需要慢慢領略，歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來欣賞美景，品嘗美食！
山西的特產作文 15
今天又有一個快遞來了，我迫不及待地打開箱子，原來是爺爺奶奶郵寄來的醋。我的老家在山西，那兒的老陳醋可是著名的特產！
說道醋啊這背后的故事可多了。還記得那年的冬天回老家過年，爺爺奶奶帶我去老陳醋專賣店買醋。一走進那條買醋的街巷就聞到了好香的醋味兒。我們來到了大名鼎鼎的寧化府老陳醋的專賣店，一推門進去，香濃的“醋”味兒撲鼻而來。各種各樣包裝精美的醋排列整齊，等著顧客的挑選。店里面像我們這樣慕名而來的顧客可真多，柜臺前咨詢、品嘗的人絡繹不絕，酸酸的醋香勾引的我直咽口水。聽售貨員阿姨說，醋廠里的工人天天聞醋味，都很少生病的，因為醋能殺菌!我趕快深深地多呼吸幾次，讓醋味進入我的肺消消毒，哈哈。爺爺告訴我，北方的'冬天，流感盛行的時候，幾乎家家都會在家里熏醋預防感冒呢。
我可愛吃醋哩!我有一個小愛好：吃餃子必須蘸醋，而且一定要是山西的老陳醋，不然再好吃餃子我都覺得不夠味道。反正所有帶醋味兒的菜肴我都愛吃！比如說：西湖醋魚、糖醋里脊、酸辣土豆絲等等。除了能消食開胃，增加美味，醋還有很好保健的作用，可以降血壓、抗疲勞，還有美容的作用呢，難怪我的爸爸媽媽也可愛吃醋啦。
我們全家都喜歡吃醋，因為醋里面有濃濃的家鄉(xiāng)味道！
山西的特產作文 16
很久以前，就說要帶我參觀她和爸爸過的地方山西大學，可因為種種原因，一直未能如愿，今年國慶長假終于有了機會，我和爸爸媽媽一起去看望媽媽的奶奶。
上午十點，一家坐上了忻州至太原的汽車，一個多小時后，終于到達了省會太原。在二老姑家吃了午飯后，我們就坐上公交車，直奔山西大學。
一進校門，首先映入眼簾的是一座高大氣派，樣式特別的建筑山西大學圖書館，館前是一大片草坪，草坪前用各種各樣的花擺成了“喜迎2009國慶”字樣的圖案，好看極了。
我們沿著路的右側往里走，到處都是青草綠樹，我們來到了音樂學院和美術學院這兩棟樓前，媽媽告訴我這是后來蓋的，在她上學的'時候還是一片空地。后來媽媽說要去她住過的樓看看，我們來到一排排建筑物前。爸爸提議：去看淵智園。淵智園是山大的花園，里面綠樹成蔭，真是個學習的好地方。
傍晚時分，我們要回家了，我望著山西大學，久久不能回頭……就這么結束了嗎？為什么久久不能回頭？這次參觀讓你想到了什么？這些都可以寫進來深化主題，讓你的文章看起來增色不少
山西的特產作文 17
巍巍山西，黃土之巔，塞要之地。東依太行之雄奇，西托黃河之威勢，南傍中原之坦蕩、北鄰大漠之浩際。謂回山環(huán)列，據高負溢，憑山控水，表里山河；月氣候變兮，而冬暖夏涼，地大物博兮，以資源富集。悠悠火載，輝煌華宇，藏龍臥虎，風物居奇。問我江山幾多？十五點六萬平方公里；應我晉人幾許？三千余萬炎黃子孫生孫生生不息。
壯哉山西！華夏搖籃，之名圣地。曾有女媧補天精工天海，后羿射日之神話，盛乎！從祖炎黃興物創(chuàng)史，繼有堯舜禹之蟬讓層遞。威乎！自華夏首朝夏之建立，又春秋五霸晉國雄起，彰顯韓趙魏，三國分晉。分合有致，史冊彪灼，掌控寒窯，霸業(yè)分立，極大地之精華，開創(chuàng)三晉遠古文明之先河；澮萬物之博采，孕育黃河文化不朽神奇。
千年青史，彈指一瞬。惟三晉隋唐兵變，塵煙盡染，煌煌王朝，興哀悠系；至李氏父子，騎兵山西定收天下，為創(chuàng)之國之地。俯遼金兩伐大同為堵都，長達二百余年，久盛不哀，看明清三世，太原之扼要，貴為黃河流域盛都，相攜并舉。至近伐，民國軍閥割據，美日山西之獨立王國，烽火抗日戰(zhàn)爭，謂之太行五臺山革命圣地。名揚再度，報國奮敵，浴血征戰(zhàn)，前赴后繼，待紅旗漫卷東風勁，開辟新天地。
偉哉山西！黃土浩浩，雄才濟濟。古往今來，詩人文土皆賦詠，永雄仁杰盡豪情。依然晉文公，魏文侯，趙靈王，拓跋弘；女皇武則天，青史留名。尚有廉頗藺相如，攜手大義；衛(wèi)青霍去病，沙場稱雄。傳頌寇準神機曠世，盛嘆狄仁杰斗南一人，一代廉吏于成龍。要想韓非子，茍況柳宗元，回首米王羲之，素仰王維，王翰，白居易；追撫王勃，王之渙，王昌齡，拜渴溫庭筠，司馬光，元好問。三晉文人墨客展鳳華，山西人文士盡奇才。
云水怒！羅貫中三國起風煙，關汗卿元劇訴民情，傅山公京抗庭禮；風雪激！介子推傲骨焚綿山，裴氏族裴涌宰相村，楊家將忠民能做敵？驚天地！威然關云長過關斬將，中國穆桂英掛神出征，英武薛仁貴力顯神通；泣鬼神！劉胡蘭生的'偉大死的光榮，尹靈芝從容就義英勇獻身，高君宇，無烈之軀祭拜忠魂�；蚰钐旎[之音，風塵不語；唯我風情人物盡顯嬌嬈。人說山西好風光，汾水長流育美女，貂蟬柔情戲呂布，玉環(huán)嬌艷醉唐帝。芙蓉出水，一枕風流，兩代絕色，美越三晉。雄視明清！晉商富甲天下；引領新潮！文學大師趙樹理。江山代有雄才出一脈浩然氣。
今我山西，前程燦爛，藍圖似錦。萬千氣象，推動改革騰飛大業(yè)，欣欣向榮，博覽政通人和復興大計，和諧之明，再造山秀美人文山西。煤海漾烏金，古物蘊豐余，資源遍布廣，佳釀飄香地。晉劇瑰寶之悠揚，戲迷如醉如癡！威風鑼鼓之掌皇，賓朋數嘆數驚！綿山風景如畫，大院文化瑰麗。
今我山西，江山妖嬈，山河壯麗，愿和諧文明永駐三晉。
山西的特產作文 18
我熱愛我的家鄉(xiāng)——山西和順。
在我所接觸的書籍中，以及所認知的世界中，我們山西號稱”煤海”！煤炭儲量占到了全國總量的26%，是全國煤炭資源大省和煤炭輸出大省，為全國的經濟建設做出了不可磨滅的貢獻。
我家鄉(xiāng)位于山西省中東部的晉中市和順縣，這里已探明的煤炭儲量140.48億噸，是全國100個重點產煤縣之一�？梢哉f是煤海中的煤海。在全縣經濟產值中煤炭占到了95%，聽爸爸時常對我講：我縣的產業(yè)經濟結構嚴重失衡。一煤獨大的現實狀況，是我們和順經濟之榮，也是這個煤海之惑，更是煤海之憾��！由于山西經濟主要是靠煤業(yè)維持，一旦煤炭開采完了，山西經濟就一定幾乎崩潰，想到這，我對家鄉(xiāng)前途充滿憂慮。
我的家鄉(xiāng)和順縣是一個美麗的地方，是全國知名的牛郎織女文化之鄉(xiāng)，這里山川秀美，植被豐富，是清漳河的源頭。但是，近幾年隨著煤炭資源過度開采，在為全國經濟做出貢獻的同時，我們以付出寶貴的生態(tài)環(huán)境為慘痛的代價，我們都可以從現實生活中感受到煤炭給我們帶來的困惑和遺憾。清澈寬闊的河水干涸了；裸露的河床中，尚有一絲生機的溪流似乎在哭泣；在每條公路上，我們都能真切地感受到車流滾滾的煤塵飛揚，烏煙瘴氣，好似“天蓬元帥下凡間”；我們的'日常自來水龍頭經常叫停；一些有煤的鄉(xiāng)村因煤礦開發(fā)而房屋塌陷。尤其是近來一些國有大型企業(yè)落戶和順了，山東兗礦、山西陽煤、潞安集團紛紛由煤炭枯竭的地方涌入和順，我為此深深地憂慮和不安……我不禁想起陸游的一句詩詞“位卑未敢忘憂國”。
我一定要成為一名科學家，為改變我們家鄉(xiāng)現狀而奮發(fā)努力。我要將我們引以為豪的“烏金”進行升級，改造，換代，將煤炭研究開發(fā)，使它更加節(jié)能，環(huán)保。同時，能夠替代稀缺的石油，這樣就可以將煤炭運用到更廣闊的市場。想到這里，我的眼前仿佛有看到了家鄉(xiāng)的壯美清秀的山河。
山西的特產作文 19
我的家鄉(xiāng)，一個充滿快樂的地方，只要去了那里，就會聽到一陣陣銀鈴般的笑聲。只要去了那里，一堆堆熱情的人們就會歡迎你得到的到來。只要去了那里，所有的煩惱都會被拋到九霄云外。那里就是一個雖平凡但神圣的地方——利民廠。
當你來到大門口時，一個似世外桃源的景象就會展現在你眼前。綠瑩瑩的草地，密密麻麻的蒼天大樹，滿臉笑容的人們和美麗的風光。我們這里雖然叫利民廠，但也是太谷的一部分。人人都知道太谷有脆而香的`壺瓶棗，我們這里也不例外。一般種棗的人是老人，我奶奶就種著。每次我一來奶奶家，看著那美味的壺瓶棗，讓我忍不住直流口水，看著就想吃，于是變摘了一個，這就是我奶奶家沒棗的原因。嘻嘻……
我愛太谷的一年四季，因為不論什么時候它都給我美的享受，不論什么時候它都用獨特的性格陶冶著我的情操。太谷的春天是溫柔的，太谷的夏天是豪放的，太谷的秋天是豐碩的，太谷的冬天是純潔的。正可為“翠綠的春，火紅的夏，金黃的秋，潔白的冬�！�
雖然這里是平凡的地方，但在我眼中是繁榮富強的！我愛太谷！
山西的特產作文 20
這幾天讀柴靜的《看見》，其中一章“山西，山西”說到山西煤礦開采帶來的種種巨變。
柴靜家就在山西，那是汾河邊上一做清朝古宅。家鄉(xiāng)有清澈的河水，水邊蘆葦叢從，明黃的水鳳仙、累累紅珠子的火棘，還有藍的發(fā)紫的小蝴蝶穿梭其中，屋檐下是燕雀在嬉戲，歡笑美好得不真實——確實，對現在山西的孩子來說，你很難叫他對著焦黃色的天，焦黑的滿是煤渣的地，充斥著焦油味兒能見度不到十米的空氣，一塊一塊稠黑泥結成的板狀的“河水”，來想象當年的鳥語花香。
環(huán)保提倡了一遍又一遍，領導班子換了一任又一任……有用嗎？工廠照舊悠然地吞云吐霧——你管的了嗎？生靈的悲怮在鋪天蓋地的GDP和金錢的誘惑前顯得多么渺小。做生意的挖十年礦，賺得金玉滿缽，凱旋而歸。但留下來的人呢？這些祖祖輩輩守著這塊地的人呢？他們能怎么辦？——幾乎無人不患鼻炎、支氣管炎，滿耳的咳嗽聲：一個個氟中毒的孩子咧著滿口的黃牙；肺癌、肝癌、胃癌……你真的忍心嗎？
——“你不怕住這兒的后果？”
——“習慣了就行，人的進化能力很強的�！�
——“你的孩子將來怎么辦？”
——“管不了那么多。”
《慶余年》中寫道：不能怪這些百姓，他們已經習慣了，習慣了知道自己能知道的，放棄自己無法知道的，享受自己能享受的，憤怒與被允許憤怒的。村中煤礦的`事村長一人做主，村委主任競選，選票當分紅，一戶能領兩千五百塊，大家伙兒都眉開眼笑。維權？環(huán)保？吃飽了撐著吧你！只有個老人，家住煤礦正上方，已經沒有水用了。他對著記者哭叫著幾乎瘋癲，村里人看著都笑了。愛看熱鬧的國人只有在大難臨頭時才開始驚慌失措。
破壞輕而易舉，而重建需要漫長的努力卻不一定能復原。這才幾年，對，才幾年，原先繽紛的大地像得了色盲癥，色彩在退去。老頭兒看了柴靜一眼，搖頭道：“你們這代不行了……”再也看不到汾河水了。地下都被挖空了，指不定哪天一腳踩下地獄。一輛輛運煤車駛過，誰顧得上不遠處云岡石窟中大佛微笑的臉上沾滿厚厚的烏黑的煤灰？塑佛的砂巖逐漸腐蝕剝落，昔日的蛙聲蹤跡全無，塌落在塵埃中的青磚上依稀可見當年繁復美麗的磚雕——“十萬年前，古人類在這里生存，汾河兩岸是連綿不斷的山崗”“四千五百年前，晉南興起的陶寺文化，是先秦史籍中出現的最早的‘中國’，是華夏的根基”。而今，高度文明的我們，卻要親手將她毀掉——整片土地都被黑霧籠罩著，寸草不生。黑風在城市上空呼嘯著，那是文明發(fā)出的沉重嘆息。
“我不想再回山西了”柴靜說。
家鄉(xiāng)是游子的根。那里有童年的痕跡，有祖祖輩輩生活的烙印。她是記憶的依附，心靈的歸宿——鄉(xiāng)愁是融入血脈的深情。但是，當面對一個面目全非的故鄉(xiāng)，當記憶中的一景一物都不復存在時，這份深情又該何去何從？而一個城市，如果沒有記憶，我們今天引以為傲的文明與繁榮會有任何意義嗎？
這篇后感采用夾敘夾議的方式，從柴靜《看見》對家鄉(xiāng)山西的敘述中來反思現代社會的發(fā)展，以犧牲環(huán)境為代價的經濟發(fā)展算不算文明的進步？對于礦產的掠奪式開發(fā)受益的是誰？受害的是誰？這是我們所該思考的。此文立意深刻，有廣泛的社會意義，值得一讀。
山西的特產作文 21
山西是個熱鬧的地方，這里人山人海車水馬龍，有著美味的面食和舉世聞名的名勝古跡，自古至今山西還出了許多名人，下面就讓我來給你們講講吧。
山西的面十分好吃，并且種類繁多。有臊子面、刀削面、桃花面。其中刀削面最為出名，可謂是家喻戶曉。因為它的做法很奇特：首先，要用一把形狀獨特的瓦形刀，從面團上把面削下來，削的時候要右手拿刀，手腕要靈，用力要均勻。對準湯鍋，“嚓嚓”一刀趕一刀。削出來的'面好像一條條小船，又好似一條條魚兒在水里歡快游玩。再加入事先準備好的臊子湯，一碗香氣撲鼻的刀削面就做好了。
山西的名勝古跡也有許多。有五岳之一的恒山、有雄偉壯觀的壺口瀑布、有險峻的洞石雄關、還有秀美的娘子關瀑布。其中最出名的便是壺口瀑布了，它以壯闊著稱，而娘子關瀑布卻以秀美著稱。山西還比較出名的瀑布還有王關谷瀑布和蟒河瀑布。這些景點都值得去看看。
山西的名人也有許多。有勇猛果斷的霍去病、精忠報國的衛(wèi)青、還有才華橫溢的王維。其中我最喜歡的是山西的詩人王昌齡。他的邊塞詩中，我最喜歡的是《出塞》，詩中描寫了戰(zhàn)士們守衛(wèi)邊塞保家衛(wèi)國的英雄氣概，可見王昌齡也有一顆愛國之心。
山西是個非常有趣的地方，說也說不盡，看也看不完，希望你也可以去看看。
山西的特產作文 22
出去玩的第二天，我們首先去的八泉峽。八泉峽里面有一個叫做“天空之城”的電梯，大約有二百多米呢！我興奮的不得了，恨不得長上一對翅膀，先飛到那里。
到了“天空之城”，我們還是得排很長的'隊伍才能坐上。坐上電梯，我還特意站觀光電梯的邊上看著我們離地面越來越遠、越來越遠……終于到了最高處的臺子上，我看到的是一塊塊擦得光亮的玻璃，下面直接能看到地面、地上的車和人。太刺激了！我到了玻璃上，一開始還不覺得怎么，但是時間長了，我這不恐高的人還兩腿發(fā)軟，只能扶著欄桿。
后來走完了玻璃我就去爬山了，爬了一會兒，我又發(fā)現了一個地方：上面竟然還有露天的玻璃臺子！我也走了上去，感到不那么害怕了，因為往下看不會看到地面。
八泉峽很大，里面還有一個湖。湖水綠的像一塊無瑕的翡翠，但是水深足有七八十米呢！我們坐上了游艇，一邊觀光，一邊照相。到了目的地，我聽見了瀑布聲，真的有許多小瀑布。小溪的水清澈見底，水里還有一些小魚苗。觀光完深山里的風景，我們也該坐船回去了。
下午我們來到了紅豆峽。紅豆峽毫無疑問就是種著紅豆樹，但是來的不是時候，紅豆沒長出來。紅豆峽里還有一個索道，但是想做索道還是要走一個輪胎橋，下面是湖水。幸好有扶手，不然我可不敢走。
一天的旅程結束了，最后一天將會是什么景點呢？
山西的特產作文 23
山西悠久的歷史，給我們留下眾多的古代建筑——宮觀寺院、歷代古塔、石窟造像、彩塑壁畫、古城關隘、文化遺址、出土文物、傳世珍寶及風情民俗、風味名食、烹飪技藝等文化遺產�！吧轿鳌袊糯囆g的博物館”之稱，已被國內外各界人士所認同。
寺廟宮觀：山西現存古代建筑，其數量之多和歷史、藝術價值之高都居全國之首。已列為國家級重點保護的文物單位有35處，省級重點保護的文物單位有284處。據統計，宋金以前的木構建筑為106處，占全國同期建筑物的`70%以上。其中唐代的有五臺南禪寺大殿、佛光寺東大殿和芮城廣仁王廟等，五代的有平順大云院、平遙鎮(zhèn)國寺萬佛殿等，宋、遼、金代的有近百處，其中有代表性的是宋代的晉詞圣母殿，高平游仙寺、崇明寺、開化寺、大雄寶殿，遼金的大同華嚴寺建筑群，大同善化寺，朔州崇福寺、應縣凈土寺正殿，五臺佛光寺文殊殿，晉城青蓮寺大雄寶殿，長子崇慶寺萬佛殿，汾陽太符觀和文水武則天廟等。山西元代以后的古建筑保留更多。元代的永樂宮、廣勝寺的建筑和壁畫均為藝術珍品；北魏始建而重建于明代的懸空寺驚險奇特，中外獨有；更有四大佛教名山之首的五臺山建筑群，作為凈土宗道場的玄中寺，被譽為“東方彩塑藝術寶庫”的平遙雙林寺，全國武廟之首的解州關帝廟等，都是明清時期的藝術杰作。此外，孟縣藏山廟、介休后土廟、綿山回鑾寺、萬榮飛云樓、秋風樓，靈空山圣壽寺，臨汾堯廟等，均各有千秋，閃爍著歷史和藝術的光華。
歷代古塔：省內歷代古塔多達280多座，其中以應縣佛宮寺釋達塔、五臺山白塔、代縣阿育王塔、太原永祚寺雙塔、洪洞廣勝寺飛虹塔和永濟普救寺鶯鶯塔最為著名。
石窟造像：據考察，山西境內規(guī)模較大的石窟有北朝時期19處，隋唐時期21處，宋代2處，元代2處，明代5處，加上云岡石窟，天龍山石窟共51處。以全國三大石窟之一的大同云岡石窟為最，太原天龍山石窟、龍山石窟、長治羊頭山石窟、平定開河寺石窟也具有較高的藝術價值。
城垣關隘：山西是歷代兵家必爭之地，內外長城延伸到山西的大同、朔州、忻州、晉中、呂梁、陽泉等八個地、市境內，約計3500公里。有雁門關、平型關、寧武關、娘子關、偏關等重要關隘。山西古城垣較為完整的有平遙城和娘子關城，平遙城除城墻外，城內鼓樓、城隍廟、街坊、店鋪、民居都保持著明、清形制與風貌。
山西的特產作文 24
“人說山西好風光，地肥水美五谷香，”國慶佳節(jié)期間，我們乘坐旅游團包機，從濱城大連飛往西北高原。航程只一小時客機就徐徐降落太原機場，瞬間我們就來到了“東有太行，西有呂梁”的山西省境內。我們是第一次踏上這塊陌生的土地，伴隨著旅游過程才日漸對它有所了解和認識。
山西位于黃河中游，黃土高原東緣，因地處太行山之西而得名。它東立千里太行巍峨屏障，西伏呂梁纏繞洶涌九曲黃河天塹，北臨內蒙古蒼茫塞外大漠，南踞汾河兩岸富饒原野沃土。這一方夾峙于黃河峽谷和太行叢山之間呈桑葉形的沃土，山河壯麗，風光無限，物華天寶，人杰地靈。一方水土養(yǎng)育一方人，九曲十八彎的黃河水，古老的黃土地孕育了山西博大精深的古老文化、建筑文化、商業(yè)文化、裝飾文化、民俗文化、飲食文化和佛教文化。山西竟有這么豐厚的文化底蘊，不來旅游是難以想像到的。無怪乎有人戲言，到山西旅游腳一落地就踩著文化了。這句戲言也并非夸飾，我們到這里來旅游方知確實如此。山西從北到南，都是文化的錦繡相聯結——晉北五臺山佛國圣域的佛教文化，晉中晉商院落群的民俗文化，晉南洪洞大槐樹的根祖文化。山西既有古代遺址，佛教圣地，又有眾多的革命史跡，人文景觀星羅棋布。風光秀麗的北岳恒山，景色如畫的武當山，排山倒海的黃河壺口瀑布……自然景觀也引人入勝。真是走進山西，才見別有天地。我們這次山西的旅游觀光，僅僅去了晉中與晉北的一部分景區(qū)，但也初次看到了山西的“廬山真面目”。我們先后游覽了豪華氣派的喬家大院、氣勢恢宏的平遙古城、高聳險峻的雁門關、驚險奇絕的懸空寺、巍峨壯觀的云崗石窟、規(guī)模宏大的`五臺山佛教圣地等，都在腦際留下了不可磨滅的印痕。無論聽導游講解，還是實地觀看景物，都使我們沉浸在歷史的文化的氛圍之中，經受了一次悠久歷史文化的熏陶。在與自然景觀、人文景觀零距離接觸時，耳聞目睹其歷史興衰與現實狀貌，我們思維凝結在久遠而深邃的歷史天空。祖先巧奪天工的非凡創(chuàng)造力，英勇悲壯抗擊入侵敵寇的愛國精神，晉商敢為天下先的勇氣智慧和輝煌業(yè)績，都使我們深感震驚和喟嘆！
山西的特產作文 25
我們剛到山西，當地導游就向我們介紹說：“中華五千年文化，地上看山西，地下看陜西�！边@一語破的是我們首次耳聞，說明創(chuàng)造中華民族文明，山西與陜西是緊密相連而又具有悠久歷史。并且，山西的歷史文化是留在地面上可見的。
我們先從歷史上看山西，究竟是怎樣一個地方？山西的歷史告訴我們：源遠流長的華夏文明與晉商文化，使山西成為中華民族文明的發(fā)祥地之一。據說（說法之一），山西的南部有座中條山，陜西的東部有西岳華山，二者相結合就構成“中華”之名的由來。山西更是一個創(chuàng)造歷史、創(chuàng)造記錄的地方。據記載，早在100多萬年前，我們祖先傳說中的華夏始祖炎帝和黃帝，都曾來到山西這片土地上勞動創(chuàng)造，劈山治水，耕種培育谷物，并創(chuàng)造了中原一系列古老文化，演繹出了諸多神話傳奇，如“愚公移山”、“精衛(wèi)填海”等。中國是世界上文化發(fā)達最早的文明古國之一，流傳的古代神話很豐富，山西也是古代神話的發(fā)源地。傳說中的三位圣賢堯、舜、禹，都曾先后在晉南建立自己的國都。中國的第一個王朝——夏，就在晉南、豫西一帶。秦、漢、魏、晉時代，山西一直是屏蔽京畿的戰(zhàn)略要塞。隋唐五代時期，太原是唐朝的北都。北宋時，山西是宋遼爭奪的主要地區(qū)。明初，明王朝數次組織大規(guī)模人口遷移，使山西人從“洪洞大槐樹”下走向全國。到了清代，晉商稱雄商界200年，山西票號遍布大江南北，開創(chuàng)了中國近代銀行業(yè)之先河，名震華夏。
在人類漫長而燦爛的歷史長河中，山西演繹過一幕幕驚天動地的英雄史劇，同時也造就了一個個光耀古今的歷史人物。在英雄史劇方面，山西古今都發(fā)生過很有影響的歷史事件。山西位于黃土高原之上，是一個整體隆起兩側為山地，中間地凹為一列串珠盆地。主要有太行山、恒山、五臺山、太岳山、中條山、呂梁山等群山連綿起伏；大同、忻縣、太原、臨汾、運城、長治等盆地南北串珠。古時，有一個皇帝出語驚人：“奪天下，先奪山西；奪山西，必奪天下。”可見，山西具有重要戰(zhàn)略地位，歷來是兵家必爭之地。西漢王朝一代英主劉邦，御駕親征曾率30萬大軍長驅直入，在山西橫掃千軍擋住了匈奴馬踏中原的.鐵蹄。李淵父子從太原起兵，奪取長安，后來李世民登基建立大唐王朝。大同雁門關始建于唐初為防突厥侵擾，是塞外通往中原的關口。北宋時，抗遼名將楊繼業(yè)率領全家長期駐守雁門關，滿門忠烈抗擊入侵敵寇，留下了可歌可泣又蕩氣回腸的千古絕唱，穆桂英是世代人們傳誦的巾幗英雄。代縣楊家祠堂，就是為紀念宋代抗遼名將楊繼業(yè)父子而建于元代。古代、現代的許多戰(zhàn)爭，都曾發(fā)生在雁門關地域�？谷諔�(zhàn)爭時期，林彪、聶榮臻領導八路軍115師的平型關殲滅戰(zhàn)；賀龍、關向應領導八路軍120師的雁門關伏擊戰(zhàn)；劉伯承、鄧小平領導八路軍129師的火燒陽明堡機場，都發(fā)生在雁門關周圍，給侵略中國的日本鬼子以沉重打擊。我們登上雁門關城樓遠眺，關下數隘連體，路徑蜿蜒崎嶇，殘留風化的土長城，是留存今天的古戰(zhàn)場戰(zhàn)火痕跡；近看雁門關左右兩座山峰對峙，形似一座大門矗立最高處，真可謂一夫當關，萬夫莫開。雁門關地勢高險，大雁過往只能從城門洞穿過，故而得名。這就不難理解，古今許多戰(zhàn)爭發(fā)生在雁門關地域的原因。在歷史人物方面，山西曾涌現頗具影響的帝王將相、英雄豪杰和文學藝術家。有人說“山西是個出名人的地方”，這是名副其實的。春秋時的晉文公重耳、介子推；戰(zhàn)國時的廉頗、荀況；漢朝名將衛(wèi)青、霍去病；三國武圣關羽、大將張遼；唐代中國第一女皇武則天、名相狄仁杰；詩人王勃、王之煥、王昌齡、王維、白居易、柳宋元；宋代史學家司馬光、抗遼名將楊繼業(yè)、巾幗英雄穆桂英；金元時文學家元好問、大戲劇家關漢卿；明清時文學家羅貫中……就是其中的杰出代表。山西創(chuàng)造的歷史，古今出現的歷史事件以及歷史人物，多散見于各類書籍之中。這次來山西旅游觀光，我們比較集中地了解山西的歷史，特別是其中從未聞知的內容，不走進山西是無法知曉的，這的確是一次非常難得的學習機會。
我們再從“地上看山西”，究竟留存哪些具有歷史價值的華夏文明？古代已隨時間消逝久遠，歷史卻凝結在黃土地上，在中國創(chuàng)造了一系列記錄。據統計，目前山西僅舊石器時代古人類文化遺址，現已發(fā)現有255處，占全國同類遺址總數一半以上；現存地面文物35000處，居全國之首；其中現存元代以前的木質結構建筑450余處，尤其遼金以前的建筑，占全國同期同類建筑的70%；現存寺觀和墓葬壁畫2400多平方米，居全國之最。五臺山佛教圣地規(guī)模宏偉的古建筑群中，南禪寺、佛光寺大殿是全國現存最古老的唐代木質結構建筑；應縣佛宮寺釋迦塔是全國最古老的木塔；恒山懸空寺是北魏的木質結構建筑；以及保存眾多彩塑人物形象的晉祠古建筑群，絢麗多彩的永樂宮壁畫等。山西的寺廟、塔、壁畫、不僅數量多，歷史悠久，而且造詣極高。還有，中國目前保存最完整的古城平遙，被列入“世界文化遺產”；中國“石窟三圣”之一的大同云崗石窟，被列入“世界文化遺產”；被稱為中國“武廟之冠”的解州關帝廟；晉商的喬、渠、曹、王四個家族大院建筑群等。在西方，人們形象地稱建筑是“石頭寫成的歷史”。山西留存在地面上的歷史文化遺址，無論木質或石材的建筑，都是華夏文明的歷史見證，是中華五千年文化積淀的里程碑。華夏文明在山西大地上林林總總，數不勝數，歷經幾千年風風雨雨留存到今天，這是祖先留給我們后代子孫的寶貴財富，是中華民族的歷史文化瑰寶，是在世界上引以為驕傲和自豪的�？梢哉f，山西是中華民族悠久歷史的一個縮影，我們從中一鱗半爪領略了中華五千年的歷史文化。
山西的特產作文 26
晉中，素來都被稱為美麗的晉中，而在晉中，還有一個更加美麗的地方，那就是美麗的平遙古城。
這是中國唯一以整座城列入世界文化遺產的古縣城。完整宏偉的城墻把它與外面車水馬龍的都市隔絕，如鬧市深閨里的一位不老的古典麗人，她古樸滄桑深厚的文化歷史為世人所知，四道城門阻隔不了慕名而來的四方游客。比如我，幾經周折，終于有幸走進她，只是沒有伊同行不免遺憾。
入南門，古雅的客棧和直銷特產的店鋪，還有小吃店以及古玩店占據了大半的位置。洶涌的人潮中，代步的旅游車總能找到落腳處。這同時也是一座被過度開發(fā)了的商業(yè)化的城市。縣衙，老字號與傳統名店鋪，大戲堂，城隍廟，衙門官舍，展覽館，圣哲之光這些文化遺址其實所占面積不大。
冷兵器研究展覽館是個不可不去的地方，它闡述著人類冷兵器的發(fā)展史和山西歷史上的戰(zhàn)爭。最有趣的是人類石器時代古人的雕塑繪畫前，一只灰色的貓咪蜷縮在柔軟的枯草堆打著呼嚕，全然不顧來往的游人，讓人產生一種歷史和傳說混雜的樂趣。山西自古出將才：關云長，霍去病，尉遲恭，薛仁貴，岳飛，梁瑛都是家喻戶曉的名將。當然歷史的災難也是令人寒顫的，平遙靖康之難歷時八月有余，棄下尸骨上萬，幾年也無人埋葬，外族的入侵不僅是一種毀滅也是一種恥辱，警示著后人發(fā)憤圖強。
提到尚武，自然就和晉商文化密不可分，明清時期晉商崛起，各鏢局為晉商押運大宗貨物，巨額現銀，所以也隨之興起。直至日升昌這樣的票號出現,鏢局才逐漸退出歷史的.舞臺。日升昌中廳有一楹聯：輕重權衡千金日利，中西匯兌一紙風行，足以說明日升昌是現代銀行的雛形，平遙在當時是全國最大的金融中心。
走過商鋪林立的老街子，幾個人安靜的走在古城墻下，腳踏著青石板發(fā)出碎碎的聲響，看一看青磚上累累的彈痕，土墻被歲月撕扯留下凹痕，回想著那段商賈云集，經貿繁榮的歷史，不得不讓人感嘆歲月的無情。當所有的繁華落盡，歲月帶走了容顏，凡塵俗世里的我們，還依然能像這座古城堅守著心中的那份執(zhí)著嗎?
昏黃的霞光灑在斑駁的墻垣，風沙的侵蝕一道道刻在墻體，灰色是它的主色調，飽經滄桑的古城安詳的注視著每一位來客。墻角幾株吐芽的老樹，龜裂的枝干綻放出白色的花，一絲綠意幾抹春色煥發(fā)著古城幾分生機。
這就是美麗的平遙古城，這里匯集了歷史的點點滴滴，走在一塊青磚上，都仿佛自己來到了古時候。
山西的特產作文 27
“人說山西好風光，地肥水美五谷香。”我是一個地地道道的山西人，我的家鄉(xiāng)在晉中市榆次區(qū)。這里人杰地靈、物產豐富、景色秀麗。
如果說山西古建筑是漢族古建筑的一座寶庫，那么榆次老城便是其中的一顆璀璨明珠。老城中的亭、臺、樓、閣、廊、軒、榭點綴其間，將北方建筑的大氣與江南水鄉(xiāng)的靈韻巧妙地融為一體，體現出了老城園林豪 放與秀美的風韻。每到節(jié)假日，老城里人山人海，熱鬧非凡。古市樓下高蹺、秧歌、旱船。各種傳統民俗表演精彩紛呈。夜晚，燈光映襯下的老城顯得更加絢麗壯觀。榆次老城歷久彌新，具有重要的歷史文化和科學價值。
家鄉(xiāng)的特產數不勝數：懷仁陳醋、上戈小白梨、丁里白菜、峪頭南瓜、什貼毛谷小米、華德梨棗、長凝大蒜、三郝瓜。家鄉(xiāng)的特色小吃也讓人禁不住流口水，有魚羊包、砂子餅、八碗八碟、榆次豆腐腦、南門洞元宵、德勝園"頭腦”、一品燒餅。
街道兩旁高樓林立，現代化建筑雄偉壯觀，集娛樂、休閑、購物、旅游于一體。
歡迎你來我的家鄉(xiāng)作客，品嘗我們這里的`風味美食，感受我們這里的文化氣息，領略我們這里的風土人情，縱享我們這里的適意與自由。
祝愿我的家鄉(xiāng)更加繁榮昌盛。祝愿我家鄉(xiāng)的人民生活一天更比一天好。我為我的家鄉(xiāng)感到驕傲和自豪！
山西的特產作文 28
我的家鄉(xiāng)在山西省侯馬市，那里一年四季風景都很美，聽我來講講吧！
春天，樹木抽出新的枝條，長出嫩綠的葉子，小草從地下鉆出來，草地上全是綠茸茸的一片，草里加著一些，藍色的，紫色的，鵝黃色的野花。寬闊的公路在公園周圍展開。
夏天，柳樹的葉子變成了深綠色，公園里的花開的更多了，有杜鵑花，喇叭花和鈴蘭花，顏色有，紅色，黃色，紫色和雪白色。各種各樣的花，各種各樣的顏色，都是很美，很美。如果把眼前的夏天看作一大幅活的'話，那畫家的本領，可就大的很呢。
秋天，樹木換上了美麗的新裝，從樹上落下的樹葉像一只只蝴蝶在林中飛舞，我忽然覺得自己仿佛就是這林子中間的一片落葉，穿著金色的衣服，一陣微風吹起來，我就翩翩起舞。
冬天，雪花在空中飛舞，外面一片雪白，雪停了，我和小伙伴在院子里玩，發(fā)現樹木穿上了雪白的外套，馬路被刷成白色的了，到處都是白色的一片。
我愛我這美麗的家鄉(xiāng)，我愛我這漂亮的家鄉(xiāng)，我愛我這美麗又漂亮的家鄉(xiāng)的一年四季。
山西的特產作文 29
我的家鄉(xiāng)-----山西位于中國雞的中部，省會太原，具有很大的魅力。
山西具有悠久的歷史。山西古稱晉，據說這是在商周時期，是周王弟弟的封地;春秋時期的第一個霸主晉文公的領地也是山西;唐高祖李淵也是在山西起兵，建立了鼎盛的唐朝;元朝在山西設立行省;抗日戰(zhàn)爭時期，許多戰(zhàn)爭都發(fā)生在山西，其中著名的有平型關大捷、忻口戰(zhàn)役、百團大戰(zhàn)等，這三次戰(zhàn)役嚴重打擊了日軍，特別是平型關大捷，打破了“日軍不可戰(zhàn)勝”的神話;解放戰(zhàn)爭時期，太原戰(zhàn)役解放了山西。從此，山西走上了發(fā)展的道路。
有一首歌唱到“人說山西好風光”，不錯，山西的確是一個風景優(yōu)美的好地方，具有豐富的旅游資源，每年都有成千上萬的海內外游客到山西參觀。山西名勝古跡有忻州的五臺山、運城的關帝廟、平遙的平遙古城、太谷的喬家大院，太原的皇城相府……等。近幾年，山西政府努力保護環(huán)境，山西的風景越來越好。
山西自古是出人才的'好地方。在中國古代歷史上，有很多文人出生在山西。唐代的王勃、王之渙、王維、柳宗元;元朝作家羅貫中等都是山西人;近代的趙樹理等;中國歷史上唯一的女皇帝武則天也是山西人;中國十大元帥之一徐向前也出生于山西。山西政府近幾年十分重視教育，山西出的人才也會越來越多。
山西自建國以來，一直是煤炭出口大省，占全國的百分之七十，因此山西GDP一直是居高不下。但最近幾年，中國實施保護環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。山西必須向“環(huán)保型”大省轉型，山西政府實施“科教興晉”的發(fā)展戰(zhàn)略，高度重視科技教育，大力發(fā)展科技創(chuàng)新和教育創(chuàng)新。2011年9月26日-28日，山西太原成功舉辦了中國中部投資貿易博覽會，各種新技術新能源在山西得到推廣，也促進了山西經濟的高速發(fā)展。2012年4月13日至15日，太原成功舉辦 第三屆汽車博覽會，各種節(jié)約能源、環(huán)保的汽車在此次車展中首次公開亮相。
我堅信;在“轉型跨越，中部崛起下”戰(zhàn)略的指引下，山西的天會更藍，水會更清，人才會更多，魅力會更大!
山西的特產作文 30
山西的碗禿、牛肉、面食、汾酒等等食品都是特別有名的，可是在我們印象中，最深的物產是醋就了。
醋是我們每個人餐桌上必備的調味品，在山西，幾乎家家在吃雞蛋時，都在蛋黃上滴醋，這已經成為北方人的“習俗”了。
山西的老陳醋與南方的酸有很大的'差異：老陳醋是酸的泡出來的臘八蒜也會有一點兒醋吵鬧味兒，南方的醋不同哪里里的醋還有一絲絲甜味兒化于口中。
醋也算是山西的“老字號”幾百年來醋的酸味兒一代一代師傳身授在山西，許多醋作坊依舊保留著父輩傳承下的秘方醋是酸的但喝進心里卻是十分甜的……
直至今天，這些“老字號”的誠信是值得信賴的。
山西的特產作文 31
稷山縣是一個名副其實的棗鄉(xiāng)，這里盛產多種大棗。要問稷山什么棗最好吃，首當其沖的就是稷山板棗了。
雖然板棗的個頭不大，但作用可不小，可以補血、滋脾養(yǎng)肝呢!對人體有百益而無一害，加工成蜜棗后，味道更是無與倫比呀!板棗呈長圓形，核小肉厚，久放不干，嚼起來又甜又勁道。制成的.蜜棗色澤黃亮，花紋清晰，個頭整齊，吃起來清香味甜，營養(yǎng)價值非常高，遠銷國內外。
板棗乃山西省七大名棗之首，古時候，一直被歷朝歷代封為貢棗。據傳說，板棗源于山東。當時運城有一個叫段成己的官，老家在山東，他特別愛吃家鄉(xiāng)的金絲小棗，于是就從老家運了一車來，他把吃完后的棗核種在土里，由于運城獨特的水土、氣候，棗核便生根、發(fā)芽、開花、結果，稷山板棗便由此而來。普陀佛茶是舟山的傳統特產之一，生長在“海天佛國”普陀山的最高峰――佛頂山而得名。普陀佛茶仿江蘇碧螺春之形，其外形緊細卷曲呈螺狀形，色澤綠潤顯毫，湯色黃綠明亮，味醇清淡，爽口宜人，沁入心脾，尤其是喝第二開，更是茶香濃郁，滋甘味美，大有“待將膚腠侵微汗，毛骨生風六月涼”之感。普陀佛茶歷史悠久，早在明代就有記載，經當地山僧和居民精心培植，遂以其獨特的風味而享有盛名。據史籍記載，普陀佛茶不僅有清心提神之功能，且可以治病�！镀胀由街尽吩疲河昵安芍频姆鸩�，用當地泉水沖飲，可治肺癰、血痢。
普陀區(qū)野生水仙花資源豐富，歷史悠久，早在南宋就有文字記載。七十年代，由野生移植人工栽培，以其球大、花多、香氣濃，贏得花卉行家們好評，1981年正式被命名為普陀水仙，和漳州水仙、崇明水仙并列為我國三大最佳水仙品種之一。普陀水仙為舟山市市花。普陀水仙盆景的方式有水養(yǎng)和土栽兩種。水養(yǎng)盆景又有雕刻和不雕刻之分。雕刻造型的水仙盆景，株勢較矮，花色淡雅，花葉卷曲，千姿百態(tài)，其根、莖、葉、花均有觀賞價值。不雕刻的水仙盆景，只要掌握下水季節(jié)，注意控制溫度，也可構成疏密有致、綠葉挺拔、富有詩情畫意的盆景。土栽盆景與水養(yǎng)盆景風味各異具有葉色更翠、花姿更秀、香氣更濃、花期更長的特點。
山西的特產作文 32
我的家鄉(xiāng)在呂梁柳林，那里氣候四季分明，礦產資源十分豐富，還有著風味獨特的地方小吃，如碗禿。家鄉(xiāng)盛產核桃、紅棗、沙棘，尤其是紅棗，可稱得上是家鄉(xiāng)一絕。
家鄉(xiāng)種著好多棗樹，每到棗樹成熟的時候，我和媽媽就回去打棗。棗樹上掛滿了許多大紅棗，紅棗呈橢圓形，又大又紅，摘下一顆放在嘴里，又香又脆，很好吃。
紅棗具有很高的營養(yǎng)價值，它含有豐富的蛋白質和維生素。病人吃了有養(yǎng)生保健的`作用，孕婦吃了可以補血安神。此外，農民伯伯們把紅棗放到酒里面，保存很長時間，慢慢變成棗酒，味道甘甜，香氣撲鼻。紅棗還可以做成湯水，媽媽做的紅棗木耳湯和紅棗粥既美味又營養(yǎng)。在市場上賣的棗飲料，酸酸甜甜，味道可口。
每年端午節(jié)包粽子的時候，媽媽就把家鄉(xiāng)的紅棗包在里面。當我吃粽子時，咬到一顆一顆甜甜的紅棗，那味道真是美極了，讓人回味無窮。
如果你有機會來到我的家鄉(xiāng)，一定要去嘗一嘗那正宗的紅棗，絕對不會讓你失望的。
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