燒烤趣事作文9篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編幫大家整理的燒烤趣事作文，希望對大家有所幫助。
燒烤趣事作文1
“十一長假來了，美好的日子也來了！”我大聲吼著，幻想自己正站在郊外，興奮地品嘗燒烤美味�？墒前职值穆曇魠s從我背后悠悠傳來：“別光顧著吼，快過來準(zhǔn)備準(zhǔn)備�！币宦犨@話，我立馬泄了氣，憤憤不平地嘀咕著：“不是說好你做準(zhǔn)備工作，我負(fù)責(zé)烤嗎？”“不不，你不經(jīng)過準(zhǔn)備的艱辛，怎能品嘗到美味的結(jié)果呢？”爸爸語重心長地說。我說不過爸爸，只好老老實(shí)實(shí)地做起燒烤的準(zhǔn)備工作來。
燒烤是要做許多準(zhǔn)備工作的。我們早就從超市買來了蜂蜜、胡椒粉等調(diào)味品，雞翅、雞腿和骨肉相連等肉食，還有紫薯、芋頭和大蔥等素食，再從家里帶上油、刀、鐵絲和木材等工具就差不多了。
我和爸爸一起在郊外找了一塊前臨水、后靠坡的風(fēng)水寶地，爸爸在四周找了幾塊碎磚頭，搭了一個(gè)簡易的土灶，又找了兩根枝杈，分別支在土灶兩邊，形成支架。我用鐵絲把雞翅和雞腿串成肉串。
一切準(zhǔn)備就緒，爸爸開始生火了。剛開始，我們不懂如何點(diǎn)火，每次把枯草一點(diǎn)燃就放上木材，不一會兒就熄滅了，試了幾次還點(diǎn)不著。忽然，一陣風(fēng)吹來，把草灰中的火種吹燃起來。我們恍然大悟，臨時(shí)找了幾片大樹葉充當(dāng)扇子，終于使火苗呼呼燃燒起來了。我們趕快把肉串架好，放在火上烤起來。上面在烤肉，下面也不能閑著，我把紫薯和芋頭扔進(jìn)火堆里。
我把肉串不停地在火上翻滾著，不久，就看到雞肉上開始住外冒油，甚至有的還在往下滴，落在火上發(fā)出“滋溜”一聲。過了一會兒，終于聞到盼望已久的肉香了，我迫不及待要吃，爸爸說：“心急吃不得‘熱雞肉’��！要冷一下，再上點(diǎn)調(diào)料，味道才更好。”我只好咽了一下口水，看著爸爸耐心地蘸上胡椒粉，抹上蜂蜜，顧不得其它，用手抓起就咬。啊，真香��！就是在燒烤店里也沒有這個(gè)好吃。爸爸笑著說：“這是你自己辛勤勞動(dòng)的結(jié)果，當(dāng)然很香了�！�
吃過肉食，火中的素食也差不多熟了。我們用樹枝把紫薯和芋頭撥出來，它們?nèi)兂珊诤鹾醯牧�。爸爸剝開紫薯，一股香氣撲鼻而來。我和爸爸一起分享這人間美味，吃在嘴里，覺得有不一般的甜味。忽然，我和爸爸一起哈哈大笑起來，原來我們都變成了“大花臉”。
野風(fēng)中，夾雜著雞肉和紫薯的香味，把我們的笑聲傳向遠(yuǎn)方，也飄進(jìn)我記憶的深處。
燒烤趣事作文2
“明天可有口福啦……”昨晚睡覺前，我在喃喃自語。熬啊熬，我的雙眼直瞪窗外，可天依舊是那種沉靜的黑色。
“咕咕——”公雞的鳴叫劃過天邊，喚出了一縷白色的光。我們懷著興奮的心情來到張老師家，大家都帶來了各種各樣燒烤的材料，一切準(zhǔn)備就緒，我們來到了樓下的空地，準(zhǔn)備好好享受這燒烤大餐。
萬事俱備，只欠東風(fēng)。只要把這小小的導(dǎo)火源點(diǎn)燃，這燒烤大餐便拉開了序幕。不過你可別小看這小小的導(dǎo)火源，我們可是費(fèi)了九牛二虎之力才使它點(diǎn)燃。
鄭榮把烤架擺好，鋪上一層報(bào)紙，將木炭按在地上，想用夾子把它夾碎，可木炭就像披上了一件鎧甲，無比堅(jiān)硬。詹浩然忍無可忍，使出了絕世武功“空手碎大石”——他面容沉著冷靜，一只手瞬間劈了下去，只見木炭被“大卸八塊”已經(jīng)“粉身碎骨”了�；瘘c(diǎn)燃了，可火一點(diǎn)也不著急，想慢慢欣賞風(fēng)景似的，慢悠悠地燃燒。最終，慢悠悠的火以失敗告終，慢吞吞的性格怎能戰(zhàn)勝堅(jiān)硬的木炭呢？
大家提議，將木炭包在報(bào)紙里燒�；饛男〔稽c(diǎn)的身軀一點(diǎn)一點(diǎn)變成了威風(fēng)凜凜的火將軍，將周圍的土地都變成了它所掌管的天下�？墒呛镁安婚L，火將軍經(jīng)受不住木炭的煙熏攻擊，還是被打得落花流水熄滅了。
大家全體出動(dòng)，尋找點(diǎn)火方法：“要不，用扇子扇一扇火？”
“報(bào)紙多鋪幾層�！�
“木炭要堆在中間�！�
“應(yīng)該要鋪一層樹枝再點(diǎn)火吧。”
“對，應(yīng)該鋪一層樹枝！”張老師兩眼放光，從大家的七嘴八舌中找到了答案，“大家去撿些樹枝來。”
報(bào)紙鋪了一層，樹枝也鋪了一層，最后把木炭堆在上面。小小的火光要點(diǎn)燃時(shí)，我心里七上八下的，成敗在此一舉了，上帝，真主啊，一定要成功�。』饘④娪辛藰渲@個(gè)軍師果然更神氣了，毫不猶豫地向木炭進(jìn)攻�；饘④娤駛�(gè)惡霸，迅速向木炭周圍蔓延�；鸸庠絹碓搅�，木炭不得不投降，散發(fā)出一種熏人的氣味，同時(shí)發(fā)出了火勝利的吶喊聲——“滋滋”聲�！昂昧�，準(zhǔn)備燒烤！”張老師一聲令下，我們像長了飛毛腿似的沖過去搶食材。過了一會，香味已經(jīng)香飄十里了。
這次燒烤其樂無窮，點(diǎn)火只是其中的一部分，最重要的是大家在這次燒烤中都收獲了快樂。
燒烤趣事作文3
今天，我們又迎來了國慶小長假。在這個(gè)漫長的假期當(dāng)中，我、媽媽、姐姐、還有一些朋友們在10月3日那天去燒烤。一大早，我早早地起了床，我那激動(dòng)的心早已按納不住了。
過了一會兒，我們到了風(fēng)景如畫的仙暇山莊了，我興奮得喊了起來：“哇！一個(gè)天然大氧吧！”在青山綠水間，有一條清澈見底的小溪潺潺地流著，邊上有幾座精致的小木屋，景色宜人。
開始燒烤了，我和姐姐像箭一樣飛快地沖上了山頂，搶好兩個(gè)既干凈又大的位子。我們擺上竹炭，找來一個(gè)干凈的架子放上，便串起豆腐干、四季豆、玉米、蝦、小饅頭、雞翅、小黃魚、香腸來。這些食物引得我口水直流三千尺。我拿好一串四季豆，刷上那金燦燦的油，放在架子上，便悠閑自在地烤了起來，我不時(shí)地轉(zhuǎn)動(dòng)自己手里的四季豆，生怕它被我給烤焦了。“可以吃了嗎？”我焦急地問道�！斑�不可以呢，要等顏色深了才可以吃哩！”媽媽回答道。我撅著小嘴看了一會兒媽媽“啊呀！我的四季豆焦了！”我大聲喊道�！熬驼f讓你自己管好的嗎�！苯憬阏{(diào)皮地說道，還向我吐了一下舌頭。我想：唉，自己辛辛苦苦串好的四季豆就這樣被我給毀了，但是沒有關(guān)系，再烤一串，我就不信還能考焦。就這樣，我對自己充滿了信心。我又拿起一只蝦烤了起來，突然，一團(tuán)大火竄了上來，把我嚇了一大跳，我連忙用我手中的蝦把竄上來的火弄滅。只見媽媽嚴(yán)厲地說道“火竄上來就應(yīng)該把食物拿開，要不然食物會變黑的，這樣子誰還要吃呀。”媽媽又皺了皺眉頭。
過了一會兒，媽媽的豆腐干烤熟了，那一顆顆油油的豆腐干嫩嫩的，看起來非常好吃的樣子，真是讓我垂涎三尺呀！我說“讓我這個(gè)大名鼎鼎的品嘗大師來品嘗一下吧�！北阋话褟膵寢屖掷飱Z過豆腐干，涂上孜然粉便開始狼吞虎咽大口大口地吃了起來，我邊吃邊說“真好吃，再來一串。”我給這串豆腐干豎起了大拇指。
時(shí)間像小馬車一樣飛快地跑，一眨眼的功夫我們就要回去了，我多么想再烤一次呀！再經(jīng)歷這樣讓我受益匪淺、快樂無窮的燒烤�。�
燒烤趣事作文4
春光明媚,陽光燦爛。在這個(gè)如此美好的早晨，我們將要去“花果山生態(tài)園”春游。
來到學(xué)校，一股熱鬧勁向我飄來同學(xué)們都在紛紛議論著什么。這時(shí)，一輛輛包車從校外陸續(xù)開來，同學(xué)們都在廣播員的指揮下秩序井然的上了車看著一個(gè)個(gè)同學(xué)都上了車走了，我更是心急如焚�！罢埶�(3)班的同學(xué)上......”還沒等廣播員說完，我拿起東西就想沖。好不容易擠上了車，一坐車就座了兩個(gè)小時(shí)。
只聽“吱”的一聲響，車停住了，同學(xué)們像放飛的小鳥沖下了車，當(dāng)然我也不例外。
在老師的帶領(lǐng)下，我們來到了燒烤場。我和同學(xué)們找了個(gè)地方坐了下來�？墒�，我們對生火是搟面杖吹火~~一竅不通呀!許多紙都為了讓我們升好火而光榮犧牲了，可是炭上一個(gè)火苗都沒冒，這可讓我們傷透了腦筋，如果連火都生不起，那么多“紙戰(zhàn)士”不都白犧牲了嗎？我心里惋惜的想著，這時(shí)張老師向我們走來，看見我們一個(gè)個(gè)愁眉苦臉的樣，便問：“怎么啦？一個(gè)個(gè)愁眉苦臉的！”“我們生不起火，正在想辦法呢！”我們異口同聲的答道“我來幫幫你們吧！”說完就坐在烤箱旁，生起火來，她語重心長的對我們說“火心呀要空，不能把炭堆在一起，這樣既浪費(fèi)時(shí)間又浪費(fèi)火力！”我們一個(gè)個(gè)點(diǎn)頭稱是。這時(shí)一個(gè)想法從我腦海閃過：要不我為老師烤一串牛肉，說干就干，我坐道一旁，串了一串牛肉，烤了起來，烤牛肉還真不簡單，又是放油又是放醬的，忙得我不可開交。過了一會兒，肉熟了，我心里美滋滋的，遞給老師一吃，嘿！是生的，老師“呸”的一聲將肉吐到了地上，同學(xué)們哈哈大笑起來，我也不由的笑了起來......
我還去了水簾洞、十二生肖迷宮......呢！同學(xué)們的笑聲回蕩在花果山公園上空！
時(shí)間像飛箭，轉(zhuǎn)眼到了三點(diǎn)鐘，“集合！”老師一聲令下，同學(xué)們戀戀不舍的走了。多么留戀同學(xué)們的歡聲笑語呀！多么留戀花果山的美景呀！真希望明年的春游快快到來！
燒烤趣事作文5
六年級上學(xué)期的一個(gè)周末，我們補(bǔ)習(xí)班的老師說要去燒烤，我高興得一蹦三尺高，但老媽說不寫完作業(yè)不準(zhǔn)去。于是我在去燒烤的前一天晚上奮筆疾書，到了十一點(diǎn)多鐘才把三科的作業(yè)寫完。完成了作業(yè)，老媽也不好再說什么了，就批準(zhǔn)我去燒烤，出門前還不忘叮囑我要注意安全。
九點(diǎn)鐘我就到了出發(fā)點(diǎn)，因?yàn)閯⒗蠋熣f九點(diǎn)半出發(fā)，我們總要早來些啦。因?yàn)閯⒗蠋熼_的是英語補(bǔ)習(xí)班，所以有很多個(gè)班，一個(gè)人要教那么多個(gè)班，真是辛苦呀！在隊(duì)伍里，我還看到了學(xué)校的同學(xué)：班長莫力靜，藍(lán)呈淅，羅路航，李海元……我還走上前和班長大人攀談了一下，過了一會劉老師就讓我們排好隊(duì)，出發(fā)了。
驕陽似火，才走了沒一會就喝了一瓶水，在往前走些，就到營地了。我們從路邊的坡走下來，那里有一個(gè)小小的湖泊，我們踩著石塊走到湖邊的草地上，小溪把草地分成了好幾塊，溪里還有一些小魚小蝦。很多三四年級的小朋友挽起袖子去溪里抓蝦，裝在水瓶里。我看著手癢，也去抓了幾只，裝在空水瓶里，還有一只大的呢。
架起燒烤架，在老師的幫助下點(diǎn)起了火，就開始燒烤了�！拔�，藍(lán)奇異，別搶我的雞腿。”“誰幫我找找番茄醬哪去了？”“煙嗆到我啦！應(yīng)該從這邊扇火�！薄趧e班的第一份燒烤都快烤好時(shí)，我們班這邊卻忙得人仰馬翻，雞犬不寧。為啥？當(dāng)然是因?yàn)樗{(lán)奇異這個(gè)不安分子啦！居然把食材拿來玩，還東搞西搞的，致使小部分配料“離奇失蹤”，過了好一會才安定下來，我也終于吃上了第一口雞腿。
吃完燒烤，我感到口渴，便去找水喝。裝蝦子的水瓶和純凈水的水瓶放在一起，我抓起其中一個(gè)水瓶，看也不看便灌了下去。剛扭好瓶蓋，莫力靜便走了過來，對我說：“瀅子，你在這喝啥呢？”這時(shí)我才注意看瓶子，我手里拿的竟是我用來裝蝦子的瓶子，這么說我剛才喝下去的是……我吞了口唾沫，對莫力靜強(qiáng)顏歡笑道：“沒什么，我就是想看看抓的蝦子怎樣了。”說完，我又去燒烤了。
燒烤完回到家后，我便蹲了半小時(shí)的廁所。該死的，當(dāng)時(shí)我怎么看錯(cuò)瓶子了呢？
燒烤趣事作文6
在國慶小長假里，發(fā)生的趣事就像是點(diǎn)綴在夜空之中的繁星，數(shù)以萬計(jì)。如今，我就摘下一顆最明亮的星星。
在十月五號這一天，太陽顯得格外的刺眼，我卻早早的起來了，因?yàn)�，今天我邀請了姜良、蔡霖去我家燒烤，到了中午，他們終于來了，我們滿心歡喜的坐上車到了我位于椰海大道的.新家。
到了新家，我們提著自己的行李就往樓上跑，跑著跑著就到了五樓，真把我們累得夠嗆。時(shí)光飛逝，很快就到了晚上九點(diǎn)鐘�！班�？咦！哎媽呀，老爸你終于來了，我等你們等得很久了�！蔽掖舐曮@嘆道，不過與其說是等老爸來，還不如說是等燒烤�！翱焐先景��！崩蠇屨f道，我們同學(xué)三人，分別抬著食物、烤爐、還有碳上到了六樓房頂。我們開始生火，先把碳放到烤爐里，然后用工業(yè)酒精點(diǎn)燃，可不知是怎么回事，就是點(diǎn)不著，在我們絞盡腦汁想點(diǎn)燃這些碳的時(shí)候，一陣大風(fēng)把火星給點(diǎn)燃了，“呃，就這樣？這樣就點(diǎn)燃了？”我在一旁自言自語。剩下的時(shí)間，就是給我們自己烤了，一開始我還以為燒烤有多么的容易，可是，我馬上就知道燒烤有多“難”了，我馬上拿起一串骨肉相連放上烤架，蔡霖和姜良看了看我，也跑去拿了幾串一起烤，大概過了一分鐘，我拿起我的骨肉相連，啃了起來。誰知等我吃下去后，蔡霖的一句話讓我想吐“黃，你那串好像還沒熟。”我瞬間石化，喝了一大瓶水，接著繼續(xù)烤，我放上了一串熱狗，又過了五分鐘，我拿起來吃，還不忘下調(diào)味料，第一口，嗯，外酥里嫩，就是有點(diǎn)燒焦了，第二口，哇，滿口熱氣騰騰，仿佛正在洗溫泉澡。就在我們烤東西的時(shí)候，我的叔叔和嬸嬸來了，帶著他們的孩子，來參加這次的烤肉party，他們好像以前考過似的，手法都是那么的熟能生巧，我心里不禁暗暗贊嘆道，我也學(xué)著他的手法，不一會兒，烤熟了，吃起來，竟然沒有糊而且味道還比熱狗好吃很多倍，真是太好吃了，這種感覺就是在廬山的云霧中飄飄欲仙，然后我還幫大人們烤了很多，吃也吃不完。
烤完了燒烤，我們洗了個(gè)澡，就去睡覺了，一會兒，我們睡著了，一切都是那么的靜謐美好，溫柔的月光照在我們臉上，臉上露出了淡淡的微笑。
這就是我的國慶里最有趣的事——燒烤。
燒烤趣事作文7
盼星星，盼月亮，終于盼來了渴望已久的燒烤盛宴。今晚我就要大飽口福了，哈哈！我要用美食來祭祀我的五臟六腑！
傍晚時(shí)分，天色剛剛暗下來，轟轟烈烈的燒烤盛宴便開始了。同學(xué)們先按人數(shù)分成五組，接著是壘灶、搬桌子、洗鐵網(wǎng)、撿柴、生火……咱沒什么燒烤技術(shù)，只好干一些體力活，跟大家一起去撿柴、搬桌子。
正當(dāng)燒烤前的準(zhǔn)備工作進(jìn)行得熱火朝天的時(shí)候，我們可遇到了難題——火生不起來。這可怎么辦呢？功夫不負(fù)有心人，在燃燒了無數(shù)枯枝落葉后，在幾位手持“芭蕉扇”同學(xué)的大力扇風(fēng)下，木炭終于屈服了——火生起來了！我們辛辛苦苦干了大半天不就是為了這個(gè)歷史性的時(shí)刻嗎？
萬事俱備，只欠東風(fēng)！
在大家的歡呼中我們迫不及待地架上鐵網(wǎng)，擺上雞翅，正式進(jìn)入“烤場”。可惜呀，因我手藝欠佳，只好退居二線，保證我們的后勤供給充足。本來想實(shí)踐一下，但當(dāng)我看到烤架周邊密集的“巾幗英雄”時(shí)，我還是沒有勇氣擠進(jìn)去，你說一個(gè)大男人擠在一堆小姑娘里邊像什么話嘛，所以我只好做一個(gè)旁觀者。
聞著空氣中誘人的香味，看著大家狼吞虎咽的樣子，那可真是饞死我了。不行，我得擠進(jìn)去才行。于是，趁一個(gè)同學(xué)起身拿雞翅的當(dāng)兒，我立馬占了她的“戰(zhàn)地”，隨手拿了兩串雞翅烤了起來。不知是因?yàn)楹跓粝够鸬木壒�，還是因?yàn)榧夹g(shù)欠佳，我的兩個(gè)雞翅，一個(gè)半身不熟，一個(gè)完全烤焦了。唉！別管了，先吃為快！不一會兒，我的“杰作”都被我消滅了，雖然有點(diǎn)難吃，但進(jìn)入我的口中卻變得美味絕倫了。
雞翅“謝幕”了，接著韭菜、火腿腸、茄子……陸續(xù)“登場”，宴會也進(jìn)入了高潮�；蛟S是因?yàn)樘吲d了，或許是因?yàn)槲覀兪侵鹘�，�?dāng)晚，我們的食欲大增，很快，所有能吃的“角色”都被我們吃光了。
看著大家意猶未盡的樣子，我不禁感慨：要是這樣的燒烤盛會多來幾場那還不錯(cuò)哩。
燒烤趣事作文8
在我八歲那年，有一天，我和彭蕾、劉紫薇約定一起去燒烤。我們要去燒烤的事被家長知道了，家長不同意我們?nèi)�，馬上進(jìn)行了鎮(zhèn)壓革命。最后，由于雙方的實(shí)力差距太大，我們只能乖乖地待在家里。
你看到這里，肯定會問：難道你們不會偷偷地去嗎？其實(shí)我們也考慮過這樣做，但是家長知道我們要去燒烤后，硬是把我們的全部零花錢給凍結(jié)了，我們現(xiàn)在是身無分文，根本沒錢去買燒烤材料。請問，沒有燒烤材料怎么燒烤呀？但我們是不會輕言放棄的，我們的口號是：將燒烤進(jìn)行到底。我們便在各家尋找燒烤材料，終于，皇天不負(fù)有心人，讓我們在彭蕾家的廚房找到了幾個(gè)紅薯，燒烤材料有了。
我們馬上開始行動(dòng)，拿了燒烤用具和材料后，我們偷偷地走向原定的燒烤地點(diǎn)——學(xué)校的操場旁的一個(gè)小土坡后面。來到燒烤地點(diǎn)后，我們開始挖燒烤用的坑，挖好了坑以后，我正要把坑旁邊的泥土掃走，彭蕾說：不要掃走這些泥土，把這些泥土裝到袋子里。我聽了彭蕾的話后，心里感到很疑惑：彭蕾留著這些泥土有什么用呢？
開始燒烤了，我們先用打火機(jī)點(diǎn)著報(bào)紙，再把報(bào)紙扔進(jìn)坑里，然后把炭倒進(jìn)去。誰知當(dāng)我們把炭倒入坑里后，火卻突然滅了。我們繼續(xù)點(diǎn)火，經(jīng)歷了一次又一次的失敗后，終于把炭點(diǎn)著了。彭蕾立刻把已經(jīng)洗干凈了的紅薯插在燒烤叉上，再把紅薯放到火上烤。我們?nèi)齻�(gè)人一人拿著一個(gè)燒烤叉，烤著烤著，我忽然想起了一個(gè)問題，說：我們在這里烤紅薯，要是被別人發(fā)現(xiàn)了告訴家長，那我們就慘了。我們馬上就這個(gè)問題進(jìn)行討論，最后決定：派兩個(gè)人上去站崗。我和彭蕾便義不容辭地上去站崗，把燒烤這個(gè)重任交給了劉紫薇。站了一會兒崗，我覺得有點(diǎn)兒累，便下去休息一會兒。休息時(shí)，我坐在劉紫薇旁邊看她燒烤，只見火焰歡快地添著紅薯，紅薯的表皮逐漸由紫紅色變成金黃色，真讓人口水直流三千尺。這時(shí)，彭蕾跑了下來，慌張地說：好像有人過來了。我被嚇了一大跳，連忙找滅火的工具，卻怎么也找不到。這時(shí)，彭蕾拿起了那袋泥土，說：用它來滅火。我才知道了彭蕾留下這些泥土用意。我們等了很久，都沒有發(fā)現(xiàn)有人過來，便叫彭蕾上去看看，彭蕾看完后，下來說：沒事，是虛驚一場。我聽了后，長長地吁了一口氣，拍了拍胸口，說：差點(diǎn)嚇?biāo)牢伊恕?/p>
過了一會兒，紅薯烤好了，我們就吃了起來，雖然味道不是很好，但我們都吃得很香甜，因?yàn)檫@畢竟是我們得勞動(dòng)成果。每個(gè)人都有自己的童年趣事，你的童年趣事是什么呢？
燒烤趣事作文9
下班路上，朋友打電話過來，說在臺東的一家“濟(jì)南燒烤”等我，讓我火速趕過去，那里的燒烤用濟(jì)南話說真是“杠賽來”。
出租車司機(jī)可真神，簡直就是個(gè)萬能地圖！我說去“濟(jì)南燒烤”，他立刻就回答“知道知道”，他告訴我，這個(gè)店可火了，幾年來每天都是顧客盈門，他就經(jīng)常送客人到那里的。
車子在臺東拐來拐去，路邊一個(gè)很舊的門頭，讓我知道“濟(jì)南燒烤”到了。這是一條很小的馬路，除了行人，馬路基本不通車，路邊擺放著十幾個(gè)小圓桌，每桌都是三五個(gè)人，他們中多是年輕的男女，大家擺上小馬扎圍坐在一起，喝扎啤、吃烤肉。真正的小酒店里反而沒幾張桌子，店里沒有什么裝飾，很破舊，感覺衛(wèi)生很差。聽店小二介紹，這里的烤肉串很小，花生果大小的肉穿在鐵釬子上，涂上油，在長方形的炭爐上翻來覆去，邊烤邊撒上調(diào)料，孜然，鹽和辣椒粉撒到肉上，立馬會騰起白煙，香味也就彌漫到附近的小區(qū)了。燒烤的種類很多，羊肉、羊腰、板筋、雞翅、雞脖、烤蝦等等，另外也有炒菜和涼菜，都是些很簡單、容易制作的菜。在這里，客人是不需要點(diǎn)菜的，烤的東西是按“批”出爐的，伙計(jì)端著一個(gè)大托盤，里面是同一個(gè)品種的串串兒，來回穿行在小桌堆里，口里不斷地叫賣：串來啦！蝦來啦！過一會兒又會端出另一個(gè)品種，四處問道：板筋來啦，或者烤蝦來啦……，若客人點(diǎn)頭，伙計(jì)抓一把放下就走，可多可少。
最令我嘖嘖稱奇的是這里的結(jié)賬方式，結(jié)賬時(shí)由伙計(jì)清點(diǎn)吃剩下的空釬子、埋單時(shí)只需數(shù)一下釬子就直接算出了錢數(shù)，很是方便。炒菜和涼拌菜的價(jià)格是有區(qū)別的，竅門在盤子上，盤子有大小方圓之分，結(jié)賬時(shí)按形狀算錢。最絕的是串肉釬子的花樣是有區(qū)別的，普通細(xì)鐵釬子三毛一串，粗扁的釬子乍看都一樣，仔細(xì)看時(shí)，才知道也有區(qū)別，鉗子把有擰花，分一二三道，道數(shù)不同，價(jià)格也不同，烤小魚是兩道，算一塊，烤蝦三道，算兩塊，更絕的是烤火燒，穿兩根釬子，一根一道，另一根兩道，算一塊五！
看起來這里的人氣極旺，其實(shí)并不說明東西有什么特別的好吃，價(jià)格也不低，每人百八十串、啤酒7、8杯是常有的事，因此最后算下來，并不比下飯館少花多少錢。人們喜歡的，也許只是一種隨意、豪爽的氛圍。名為“濟(jì)南燒烤”，實(shí)際上濟(jì)南的燒烤是什么樣子，我從來沒有考察過，不過如此生意火爆，其中必有道理，道理在哪，也許大家去看看、嘗嘗才知道的——我可不是托——因?yàn)槲页缘牟幻靼�，看的不懂�?/p>
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