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      2. 做清明果作文

        時間:2023-02-08 15:35:13 清明節(jié) 我要投稿

        做清明果作文12篇

          無論在學習、工作或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的做清明果作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        做清明果作文12篇

        做清明果作文1

          盼星星,盼月亮,終于盼到了春游。這次我們要到西施故里去春游,還要去做清明果呢!我開心的一蹦三尺高。

          一走進西施故里大門,就可以聞到春天的氣息,清新的空氣。大樹抽出了新的枝葉,小草探出了腦袋,各種各樣的野花也開了,到處都有翠綠。

          我們來到做清明果的地方。看到桌子上擺了兩碗餡,一碗是甜的,一碗是咸的。甜的是用豆沙和白糖做成的,乍一看還像是一碗泥巴呢。咸的是用豆腐丁,咸菜,肉丁和蔥丁做成的。做清明果的糯米一拿上來,我就迫不及待地拿起一個來做。青糯米是用艾草,糯米粉和水做成的。我先輕輕的把雞蛋大小的.糯米團揉成一個圓,然后把它壓成一個小餅,再用手指一邊轉一邊捏。漸漸的小餅變成了一只碧綠色的玉碗,包進去的餡好像就是一顆顆珍珠。最后,我把碗合攏,用大拇指捏上卷邊。鼓鼓的清明果仿佛像大將軍的大肚子。我們就拿給廚師去煮了。

          看著煮熟的清明果,它閃亮閃亮的,像綠寶石一樣,看得我直咽口水。伸手拿起一個就往嘴里塞,吃的滿臉都是油。

          春游真開心,清明果真好吃!

        做清明果作文2

          清明節(jié),我和爸爸媽媽一起回老家過清明節(jié)。

          回到家里,吃完午飯,我和爺爺一起去山上掃墓。掃完墓回來,聽見奶奶說:“我們還要做清明果呢。”我高興地跟奶奶說:“我也要學做清明果。”奶奶答應了,還告訴我清明果是用艾葉煮爛攪拌米粉制成面團,里面的餡料分甜的和咸的兩種。

          我一邊聽奶奶介紹,一邊自己學做清明果。我捏了一張面皮,再把餡料放在面皮中央,像包餃子一樣包了起來。剛開始包,我包得不成樣子:一會兒菜放得太多,捏不住口子露餡了;一會兒捏得歪歪扭扭,很不像樣。不過,我沒有灰心。奶奶告訴我面皮不能捏得太薄,中間要厚一點,這樣包出來的清明果不會破皮。包了幾只后,我做的'清明果有點像樣了,大家都夸我進步真快。

          看著自己包的一只只清明果,我心里特別高興。等清明果蒸熟了,我迫不及待品嘗自己的勞動成果,味道真是一級棒!

        做清明果作文3

          咚咚咚,敲門聲,我趕緊去開門,呀,是大姑。

          大姑手上拿著艾草葉,不會是要來做清明果吧?果真,大姑笑嘻嘻地說:今天來你家做清明果。邊說邊走進了廚房,和奶奶講了一番話,便拿出了一個盆,幾塊豆腐和。接著,我們家老老小小都開始做清明果。

          我拿著一塊面皮,哥哥走了過來,在我面前哈哈大笑:老弟,你面皮這么厚,里面怎么放料呢?我說你沒事給我看我包的清明果干嘛?哥哥把我包的清明果皮撕開一看,說你的皮太厚了。我說這又有什么關系呢?哥哥就拿了一個我包的蒸熟了的清明果,叫我咬,我一口咬下去,盡是皮,一點餡也咬不到!哥哥又拿了一個大姑包的清明果,一口就咬到餡,哥哥說這就是你和其他人包清明果的差別。

          我恍然大悟,振作起來,包的.皮不能厚,我隨手按了幾下,放進了蒸鍋里,過了幾分鐘,呀,不會吧,我包的裂開了,媽媽對我說,你看我做的,一按一捏,一按一捏就可以了。我再來一試,耶,成功了,晚上我吃到了自己包的薄皮美味清明果。

        做清明果作文4

          清明節(jié)快到了,我們要做清明果去祭祖墳了。媽媽做清明團可有一手了,我決定跟她學學。

          我和媽媽先去野外采“野艾”,到了野外媽媽對我說:“采野艾的時候要采紅色莖的野艾,不能采青色莖的真艾!蔽液闷娴貑枊寢專骸盀槭裁床荒懿汕嗌o的真艾呢?”媽媽說:“因為青色莖的真艾只能做藥用,口味不好。”聽媽媽說完,我就認真的采了起來。沒過多久,我們就采了好多,然后我們把他拿回家洗干凈,媽媽把它過一下開水,然后再切碎。另外把面粉和糯米,以一比一的比例和野艾和勻。媽媽柔好面團,再把清明團子搓成長條,再切成一斷一斷的,然后,取一小段捏成一只小“碗”,再往里面裝餡,喜歡吃什么,就放入什么餡,然后把“碗”口封閉起來,最后把它搓成圓,這樣一個清明果就做好了。做清明果看上去很容易,其時還是有點難度的。每次做清明果,我都做的怪模怪樣的,有的像小狗,有的'像星星,有的像小船……雖然媽媽的比我做的好,但我還是覺得我的清明果做的又好看又可愛。

          包完后,媽媽就把清明果上籠蒸,沒過多久就可以吃了。今天的清明果特別美味又非常香,因為這是我親手做的。

        做清明果作文5

          我們今天做清明果,班級老師拿來清明果的皮和甜陷、咸陷。

          班級老師先發(fā)清明果的皮給我們,我拿過來就馬上開始用搟面杖滾來滾去,我把皮給揉成薄薄的,我再用杯子口在上面按了三個園園的印了,我把三塊園園的小皮從大皮上拿下來。

          我到班級老師那里去學包清明果,我看著班級老師的動作,班級老師做清明果像爬樓梯一樣一層一層的粘上去,粘好了,像一個餃子,清明果做得漂亮極了。我自己也動手做了一個,樣子太難看了,樣子扁扁的。

          我們做好了,班級老師把我們的.清明果放在蒸籠里面蒸,我們個個都像小饞貓一樣擠在旁邊。清明果出鍋了,我擠在里面,把自己的作品拿出來了。

          我嘗了一口自己做的清明果味道不錯,好吃極了!不過就是樣子難看了些。

          這次做清明果正是太有趣了!

        做清明果作文6

          “清明時節(jié)雨紛紛”這句話果然沒有說錯,回老家的路上風雨伴行,回到家,外婆外公已經打算開始做清明果了,由于這次材料準備得比較充足,人手有些不足,所以我們幾個“不學無術”的小孩也拉來當幫工,正好小雨紛紛揚揚地下著,我們幾個沒事,所以歡喜地接受了這個“任務”。

          我們兩個“摩拳擦掌”準備開始這個這個,唉,對,學習的過程,手上擦了菜油,開始學做了幾個,我看那表弟們做的人不像人,鬼不像鬼,哎,不對,應該是“果不像果”。于是,嘿嘿,“表姐出手,馬到成功”,我準備“大開做戒”,于是抓起外公弄好的青餅,用勺子弄了些菜,往餅上一弄,呃,不好意思,居然比那小表弟做得還爛。

          表姐我不甘心那,可那些大人再也不許我們再浪費材料了,就把我們趕到外公那里去壓青餅,工具很好用,不一會兒,就做出了好多,大人們稱贊表弟壓得好,表弟不好意思地笑了。我也贊賞地看著表弟,他的臉孔冒出了滴滴汗珠,真認真呀!有了大伙的稱贊,表弟干得更賣力了。終于七八百個清明果在大家的`努力下做好了。我們又看著蒸好的清明果,流下了“口水三千尺”,那香味撲鼻而來啊……

        做清明果作文7

          還記得去年,我去外婆家過清明節(jié)。

          我拿著小籃子,和媽媽、外婆一起去采艾青,我們走到田邊采來了嫩嫩的艾青,我們回到家,先把艾青洗干凈,再把艾青放在水里煮,當艾青煮熟后,外婆把早已磨好的米粉放進鍋里,趁著熱鍋開始揉粉團。

          外婆教我做清明果,外婆先把煮好的艾青做成像碗一樣的外形,我也學著做了一個,外婆接著做下一步,就這樣我和外婆都做了一個清明果,我捏了一下我做的清明果,清明果馬上就破了;我問外婆:“為什么我捏了一下,清明果就破了?”外婆說:“你做的`清明果皮太薄了。我又試著做了一個,我又捏了一下,很堅固,我拿著清明果,飛快的跑到媽媽面前說:“媽媽,你看我做的清明果,放在鍋里蒸熟。吃著大家一起做的清明果,我心里美滋滋的……

        做清明果作文8

          1月27日我們全家來到了外祖母家準備在這里過年。

          晚飯后,外祖母從冰箱里拿出一大盆青草一樣的東西,聽外祖母說這是在清明節(jié)時去山上采來的一種叫“青”的植物,外祖母將青放入大鍋里煮。20分鐘后又倒入一些白白的面粉,然后在鍋里將青和面粉進行不停的攪拌。又20分鐘過去了,只見鍋里的青與白面變成了一個大大的綠面團。

          外祖父將它取出鍋放在桌子上,這時我和奶奶、爸爸都圍到桌子邊,陣陣“青”香聞?chuàng)浔嵌鴣。奶奶將面團搓成一個個小青團,然后爸爸用搟面棍將小青團搟成一張張青皮,再用碗和小刀扣在青皮上劃一圈,這樣一張張圓圓的'清明果皮就做好了。

          外祖母和奶奶在清明果皮里包上咸菜、肉、筍還有豆沙。接著外祖母就把包好的清明果下到鍋里蒸。一會兒的功夫就可以吃了,看到這一個個月亮型的清明果,我不知不覺流出了口水,一口氣吃了三個。大家都開心極了。

        做清明果作文9

          我們今天做清明果,老師拿來清明果的皮和甜陷、咸陷。

          老師先發(fā)清明果的皮給我們,我拿過來就馬上開始用搟面杖滾來滾去,我把皮給揉成薄薄的',我再用杯子口在上面按了三個園園的印了,我把三塊園園的小皮從大皮上拿下來。

          我到老師那里去學包清明果,我看著老師的動作,老師做清明果像爬樓梯一樣一層一層的粘上去,粘好了,像一個餃子,清明果做得漂亮極了。我自己也動手做了一個,樣子太難看了,樣子扁扁的。

          我們做好了,老師把我們的清明果放在蒸籠里面蒸,我們個個都像小饞貓一樣擠在旁邊。清明果出鍋了,我擠在里面,把自己的作品拿出來了。

          我嘗了一口自己做的清明果味道不錯,好吃極了!不過就是樣子難看了些。

          這次做清明果正是太有趣了!

        做清明果作文10

          清明節(jié)快到了,我們要做清明果去祭祖墳。爸爸做清明果有一手,我決定向他學學。

          我們先去野外采“野艾”,這是做清明果的主要材料,要洗干凈,過一下開水,再切碎。另外還要去買點面粉和水磨粉(糯米粉),以1:1的比例和勻。爸爸揉好面團后,先把清團子搓成長條,切成一段一段的,然后取一小段捏成一只小“碗”,再往里面裝餡,喜歡吃什么就放入什么餡。然后把“碗”口封閉,這樣一個清明果就做好了。

          我喜歡吃芝麻餡的,就往里放芝麻。做清明果看起來容易,做起來也是有難度的。剛學時要少放點餡,否則就露餡了,哈哈!我感覺自己的技術還是不錯的,雖然樣子做得不怎么好,但至少沒露餡,就這樣我一個接著一個做。慢慢地我做得越來越好,速度也快了起來,心里美滋滋的`。

          包完后,就上籠蒸,跟煮飯的時間差不多。用不了多久就可以開吃了!

          今天的清明果特別好吃也特別香,我吃得津津有味,因為我嘗到了自己親手做的清明果,心里樂得開了花!

        做清明果作文11

          下個星期二,就是清明節(jié)了。這個星期六,我和媽媽,還有伯母一起,在我家做清明果。

          雖然我知道我不會做,但是我可以跟她們學的。媽媽調好了調料后,就開始動手了。只見她們倆抓、捏、包……非常的熟練,做得非常的快,而我只能先在旁邊傻呆呆的看著,心里默默的.學著。過了一會,我覺得自己會了,就忍不住了,于是也動起手來。我學著她們的模樣:抓起一點面料;輕輕的、慢慢的捏,捏出一個“小酒杯”;加入餡……我做好了一個,挺不錯的了?赡萌ズ蛬寢屗齻兊囊槐,才發(fā)現自己做得又小又圓,簡直就像一個小湯圓,引得媽媽和伯母“哈哈”大笑。我的臉剎那間變得燙燙的,可我還是繼續(xù)做。我又做了幾個,雖然有點點像了,可比她們的還是小幾倍,誒!失!不做了!真的就這樣放棄了嗎?不行!我又重新拿起材料做了起來,經過一次次的努力,我終于做成功了。

          爸爸見到后,還夸我做得比媽媽、伯母的還要好呢,我雖知道不是真的,可我心里還是美滋滋的。不過我決定以后不管做什么事,都不會半途而廢了,那樣才會像今天做清明果一樣,做得好!

        做清明果作文12

          上個星期五,我放學回到家,就看見爺爺、奶奶忙里忙外的在做清明果。

          奶奶做出來的清明果非常漂亮,看著真叫人眼饞。但我不會做,只能站在旁邊看,但手卻“癢癢”的,就吵嚷著也要學做清明果,奶奶說:“那你先把手洗干凈”。我高興地跑去洗手,洗完手就挽起袖子,讓奶奶教我。

          奶奶像老師一樣邊示范邊講解:先把清團子搓成長條切成一段一段的,然后取一小段捏成一只小“碗”,再往里面裝餡,最后把“碗”口封閉,這樣一個清明果就做好了。我認真地聽著“老師”的講解,邊聽邊動手按奶奶教我的方法做好了第一個清明果,然后往桌上一放,爺爺幽默的問道:“你做的'是‘小鴨子’?”我知道爺爺是說我做的清明果不好看。我仔細瞧瞧,還真有點丑。“丑小鴨會變成白天鵝的”奶奶鼓勵我說。這次奶奶手把手地教我,第一個做好了,又做第二個……

          就這樣我一個一個接著做。功夫不負有心人,慢慢地我做的越來越好,速度也快了起來。爺爺見了贊不絕口:“喲,‘白天鵝’在這兒聚會啦!”大家聽了都笑了起來,我心里更是美滋滋的。

          今天的清明果真好吃,我吃得特別香,因為我終于嘗到了自己親手做的清明果,心里別提有多高興了!

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