包清明團(tuán)作文(2篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都嘗試過(guò)寫作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的包清明團(tuán)作文,歡迎大家分享。
包清明團(tuán)作文1
在清明節(jié)的飲食方面,各地有不同的節(jié)令食品。
由于寒食節(jié)與清明節(jié)合二為一的關(guān)系,一些地方還保留著清明節(jié)吃冷食的習(xí)慣。在山東,即墨吃雞蛋和冷餑餑,萊陽(yáng)、招遠(yuǎn)、長(zhǎng)島吃雞蛋和冷高粱米飯,據(jù)說(shuō)不這樣的話就會(huì)遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜,據(jù)說(shuō)吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習(xí)慣。
很多地方在完成祭祀儀式后,將祭祀食品分吃。晉南人過(guò)清明時(shí),習(xí)慣用白面蒸大饃,中間夾有核桃、棗兒、豆子,外面盤成龍形,龍身中間扎一個(gè)雞蛋,名為“子!。要蒸一個(gè)很大的`總“子!保笳魅覉F(tuán)圓幸福。上墳時(shí),將總“子!鲍I(xiàn)給祖靈,掃墓完畢后全家分食之。上海舊俗,用柳條將祭祀用過(guò)的蒸糕餅團(tuán)貫穿起來(lái),晾干后存放著,到立夏那天,將之油煎,給小孩吃,據(jù)說(shuō)吃了以后不得疰夏病。
上海清明節(jié)時(shí)有吃青團(tuán)的風(fēng)俗。將雀麥草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合,然后包上豆沙、棗泥等餡料,用蘆葉墊底,放到蒸籠內(nèi)。蒸熟出籠的青團(tuán)色澤鮮綠,香氣撲鼻,是本地清明節(jié)最有特色的節(jié)令食品。上海也有的人家清明節(jié)愛(ài)吃桃花粥,在掃墓和家宴上愛(ài)用刀魚。
包清明團(tuán)作文2
清明節(jié)到了,大家都掛起了香包,貼起了艾草。而我呢,回到了外婆家,包起了清明團(tuán)。
我和外婆跑到山上,去采一種毛茸茸的名叫“青”的植物。外婆時(shí)常提醒我:“仔細(xì)看清楚,不要把野草和青弄混了呢!”我也只是微微一笑,心想:這怎么可能?我又沒(méi)有像你那樣老眼昏花……但結(jié)果,我還真的把野草當(dāng)作“青”拎進(jìn)籃子里……
我們回到家,翻天覆地地把榨汁機(jī)找出來(lái),并把“青”放進(jìn)去榨成汁兒,揉進(jìn)面團(tuán)里。揉啊揉,面團(tuán)漸漸地變成了墨綠色。只聽“咚咚咚”的幾聲,外婆就把餡兒剁好了。
接下來(lái)終于輪到我大展身手的時(shí)候啦!我把面團(tuán)搓成一小塊一小塊的,壓成一層厚厚的面皮,又利落地將餡兒放到面皮上,把面皮捏成一個(gè)小碗的形狀。最后,我收起這個(gè)“小碗”的口子,哈哈,清明團(tuán)做好啦!外婆卻皺起了眉頭:“呀,下面破了!”我把清明團(tuán)反過(guò)來(lái)。喲!還真破了一個(gè)大洞。最后還是外婆幫我包好的。想不到包青團(tuán)還是一個(gè)技術(shù)活呢。
我最喜歡包清明團(tuán)啦!
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