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      2. 美味的清明團子作文

        時間:2021-04-03 16:54:08 清明節 我要投稿

        美味的清明團子作文(通用10篇)

          在平平淡淡的日常中,大家對作文都再熟悉不過了吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那要怎么寫好作文呢?以下是小編幫大家整理的美味的清明團子作文(通用10篇),僅供參考,大家一起來看看吧。

        美味的清明團子作文(通用10篇)

          美味的清明團子作文1

          清明節的早上,外面吃完早餐,我又興沖沖地跟著媽媽買了些美味的清明團子。這些清明團子也就成了我一天的惦記。

          中飯前,我摸了摸我那癟下去的肚子,可憐巴巴地問媽媽:“媽媽,肚子在抗議,說沒有能量了,趕緊填點食物進來。我吃一個清明團子吧!”“再等幾分鐘就吃中飯了,你吃了這清明團子等下又不吃中飯了。”媽媽態度堅決回答,讓我非常失望。中飯過后不久,我坐在書桌前,卻身上曹營心在漢,不停地想著那餐桌上可口的清明團子,口水都流出來了,又無可奈何的咽了回去,實在忍不住了,問了一句:“媽媽,現在可以吃清明團子了吧,沒能量了,腦子不好使,作業做不出來了。”媽媽的回答完全在我的意料之中:“有這么夸張嗎,午飯才過去幾分鐘。”又被無情地拒絕了。真是度時如年,心里想著的清明團子卻不能去吃,也不知過了多久,我不自覺地問了一句:“媽媽,腸呀,胃呀又要召喚了,看樣子不吃一個清明團子,這個作業沒法做了!”“那你就吃一個吧!”媽媽這句無奈的回答,讓我感覺仿佛聽到了天上的仙樂。

          我高興地來到餐桌前,保持著少女的矜持,小心翼翼地拿起一個清明團子,輕輕地撕開包裝,生怕將這綠如玉的清明團子弄得不成形。可撕掉包裝的清明團子散發出來的清香誘人了,我再也不管什么少女矜持了,就像《西游記》里豬八戒吃五莊觀里的人參果一樣,一下將一個清明團子塞進口里,糯韌綿軟,甜而不膩。真得感謝祖先們,發明了這么美味的東西。我越咀嚼,嘴里的清香感覺越強,一個根本解不饞。

          我情不自禁地拿起第二個清明團子,身后傳來了媽媽的怒吼:“你看看你,身上肉肉那么多了,怎么能一次吃那么多個。”真是太小看“饞”了,人饞起來,誰還會管身上的肉肉,蘇東坡當年吃河豚可是死都不怕的。我撕開第二個清明團子的包裝,又是一口一個……

          對于吃的快樂,只有同好者才有深切的體會。

          美味的清明團子作文2

          快過年的時候,農村家家戶戶都會蒸團子。

          奶奶先從裝米粉的大袋子里舀了幾碗米粉放到盆里,接著用水把米粉和均勻。這可是個很費力的活,奶奶弄得滿手都沾滿了米粉。她一邊和,一邊還要往里面添米粉或者水。終于,一大塊軟軟的米粉團準備好了。接下來就要開始包團子了,奶奶示范給我看。只見她從大米粉團上揪下一小塊,用雙手搓成一個圓溜溜的球,再把左手的大拇指壓在圓球中心,把面團放在手心里不停地轉動,做成一個小碗。她用勺子舀了一勺菜餡放進去。說到菜餡,這就要看個人的喜好了,做什么餡都行,而奶奶家總是用青菜和精肉做餡的,這可是我最愛的菜肉餡哦。最后把捏出的小口慢慢合攏,搓成一個圓球。我學著奶奶的樣子搓好了圓球,再捏成扁扁的小碗,舀了一勺菜餡放進去。奶奶看見了,說我放的菜餡太多了。我減掉了一點菜餡,再把小碗的口慢慢收攏。好不容易捏好了口,看吧,歪歪扭扭的,外面沾了好多菜,像個大花臉,一點都沒有奶奶做得好看。不過,我自己做的第一個團子還是得到了奶奶的夸獎。

          做好的團子放到蒸籠里。蒸籠上已經銷好了一層箬葉。為什么要鋪一層箬葉呢?待會兒你就會知道啦。

          把蒸籠架到鍋上,蓋好蓋子,就開始蒸啦。我眼巴巴地看著,好像團子一進去就出不來了。隨著水汽不斷冒出,香味也開始漫出來了。聞著一股股香味,我仿佛覺得嘴里的每一個味蕾都在分泌口水。哎呀,什么時候才能蒸熟啊?

          終于出鍋啦!鍋蓋一開,先冒出一股熱氣,再看誘人的團子,胖乎乎的,白白的,十分飽滿,讓我垂涎三尺!

          奶奶剛把這盤團子放在桌上,大家全都跑了過來,拿起筷子,迫不及待地夾起團子放在自己碗里。我也趕緊夾了一個,一小片箬葉上是一個胖乎乎的白團子。我抑制住自己急不可耐的心情,使勁聞了聞。啊,是久違的香味,混合著箬葉的清香。本想再好好端詳一番,可我的肚子開始抗議了,“咕咕”叫了起來。我再也忍不住了,輕輕咬了一口外皮,好美味,滑滑的,軟軟的,很有嚼勁。再咬一口餡,好鮮啊!簡直是人間美味!我不禁胃口大開,一口氣就吃掉了4個團子,打了一個嗝。等大家都吃飽了,還剩下一些團子。我看著剩下的團子,總覺得意猶未盡,可摸著自己圓圓的肚子,知道自己實在吃不下了。蒸籠里其他地方很干凈——這就是箬葉的妙用,黏黏的團子不會沾到蒸籠上。方便清潔,而且箬葉的香味還能滲進團子里,讓人胃口大開!

          現在,我已經上六年級了,比以前忙,難得才有機會回一趟奶奶家。好想,好想,再吃一次奶奶親手包的團子。

          美味的清明團子作文3

          說到美食,大家一般會想到“今日映象”里的美食天地,那里的.美食很多很多。今天我也要為大家介紹一道美食,它就是正儀青團子。我們今天就開始做香甜可口的清明團子了,我們要的粉團。餡,學校全部都幫我們準備好了我們只需要準備盤子勺子就可以了。樓老師和大家說:“同學們我們現在發粉團子了!”我們拿到粉嘟嘟的小團子,我情不自禁的的拿起一把,做了起來,捏來捏去,我的手上都粘滿了小團子了,我用吃奶的勁搓了起來,樓老師說:“大家如果嫌團子太粘了,我們可以拿一點面粉放在粉團子上搓一下,就ok了!”我按照樓老師的方法做,果然我的 手不粘了。

          我又開始做了起來,陳伊諾說:“施宇濤,你還蠻強的!”我微微的笑了笑,我想:我可不可以做一個大汽車呢?我一般想著,一邊捏著,我越捏越急,我頭上那不聽話的汗水一停不停的熘下來,我的“心魔”對我說;“施宇濤,放棄吧!”而我心中的“天使”對我說:“ 不要放棄,不要放棄!你一定可以成功的”可是我的的信心早已飛到九霄云外去了。我只好放棄了這次異想天開的想法,我又做了一個咸菜位的小團子。樓老師突然說:“好了,請大家把自己做的小團子去蒸熟吧!”我們一聽,就像螞蟻似的奔向食堂,我等了又等,我就想熱鍋上的螞蟻一樣,我等了一會兒,香噴噴的小團子終于出爐了,我迫不及待的拿起一只,往嘴里放,哇~~!好香啊!我連忙拿去給樓老師嘗嘗,樓老師也說好,我的心里正的好高興呀!

          從這次做清明團子,我和朋友的關系有親近了許多許多。

          美味的清明團子作文4

          4月7日是清明節,我們蕭山日報小記者來到蕭山日報一樓食堂做清明團子。

          水晶老師和草莓姐姐已經早早準備好材料等著我們了。草莓姐姐給我們講了清明節的由來和習俗,當然最重要的習俗當然是包清團了,今天我們要包的是豆沙餡的。

          水晶老師發給我們每人一個塑料盒子,幾個艾青面團,一杯豆沙餡和一雙筷子。草莓老師讓我們拿起一個艾青面團,捏成碗形,皮要捏得薄,放進豆沙,把碗形的邊往中間捏,捏五個角,合在一起就變成五角星星了。老師一示范完,我就捏了起來,捏碗形,放豆沙,收邊,唉,不對不對,豆沙怎么沒有全包起來,跑外面來了。我悄悄地看了一下旁邊的同學,哈哈,她的豆沙和艾青面團全混一起了,更糟糕,原來大家都不會啊!我向老師請教為什么我的餡會跑外面來,老師說我面皮沒有足夠攤開,豆沙包不進去,就漏出來了,開始做第二個了,我吸取經驗,把艾青面皮盡量捏薄,豆沙放中間,放得稍微少一點,捏起來,這下好多了。做著做著,清團越做越好,不知不覺間,老師給的六個艾青面團都做完了。看著自已的勞動成果,真開心啊!

          回到家,把清明團子放在鍋里一蒸,我請爸爸媽媽一起品嘗,雖然清團不給面子的咧開了嘴,但我還是覺得自己做的特別美味!

          美味的清明團子作文5

          清明節是祭奠已故親人的日子,雖然我們也很思念親人,可是新人的墓離我們太遠,長途跋涉很辛苦,我打算做一次清明團子,在遠方祭奠新人。

          前一天,我們就去超市買了做清明團子的材料。可惜沒買到艾草,我們計劃用青菜代替艾草的顏色。

          一大早,媽媽就叫我起床,與我一起進了廚房,來指導我做清明團子的步驟。首先,我將事先準備好的肉餡放進一個碗中,再用菜刀先豎著把幾塊豆腐干切成細條,再橫著切幾刀,把它們切成一塊塊豆腐丁。由于切菜不是很熟練習,動作和鋸木板一樣。最后把豆腐丁放進碗里,加小半勺鹽,兩勺醬油、香油,用筷子順時針攪拌2分鐘,餡就做好了。

          接著我把洗過的青菜切成菜末,倒入事先裝進糯米面與小表面粉的大盆子里。因為我動作有些粗魯,面粉立刻撲了出來,像冒出一股白色的煙。接下來我就開始和面了。媽媽順手端來一碗水,慢慢地往裝面粉和菜末的大盆子邊緣倒下。干面粉經過水的滋潤與青菜的調色,變成了綠色的“泥巴”。我捏著“泥巴”,把它們滾成了個巨大的青色面團。

          然后,我們把大面團分成許多小面團,搟成皮,和包餃子一樣地把準備好的陷包進皮里。再輕輕捏圓。最后把它們整齊地擺在蒸鍋中,它們就像一群可愛的綠色小精靈。

          經過15分鐘的烹飪,清明團子新鮮出爐了!我立刻拿了一個嘗嘗味道。嗯!非常美味,超出我的預料!

          清明團子不僅好吃,并且有很深的意義。它不僅紀念了已故的親人,同時讓我想起了最近在四川涼山森林大火中犧牲的31名消防戰士,他也讓我想起了為建立新中國而犧牲的革命烈士。

          我們不僅要銘記歷史,更重要的是現在好好學習,將來成為國家的棟梁之材!

          美味的清明團子作文6

          外婆家住在安吉的一個小山村,那里的春天格外美麗,溪水清潔明凈,滿山翠竹亭亭玉立,茶樹也開始爆出嫩芽……

          “清明時節雨紛紛”,春天總是伴隨著綿綿的細雨,但是今天卻是個好天氣,外婆挎著小竹籃,竹籃里放上兩把剪刀,說要帶我去剪蒿菜,做青團子。

          我跟在外婆身后,走在鄉間的田梗上,田間地頭里,三三兩兩的人蹲在那里剪蒿菜。和煦的春風迎面吹來,暖烘烘的,濕漉漉的。這個時節油菜花已經開了,一眼望去是滿山遍野一片金黃,成群的蜜蜂正忙活著采蜜,它們一下子嗡嗡地飛到這里,一下子嗡嗡地飛到那里,一副忙得不可開交的樣子。蒿菜和許多野菜、雜草生長在一起,外婆很熟練地把蒿菜找出來,左手扶著蒿菜,右手把剪刀貼在地上,把蒿菜齊根剪下,再拿起來輕輕抖抖泥土,放進竹籃。而我卻總是分辨不出蒿菜和野菜,外婆總在籃子里翻出一些野草、野菜,笑我是“眉毛胡子一把抓”。

          還不到中午,我們就滿載而歸了。外婆將蒿菜清洗干凈,倒進鍋里,加上水把蒿菜熬出汁,接著將汁倒進米粉里一起揉,面團就變成淡淡的草綠色。外公早已經從竹園里挖來了早園筍,外婆將筍切成筍粒,再加上肉丁和咸菜丁,一起炒熟做成餡。接下來就是做青團子,外婆做的青團子圓溜溜的,大小均等,放在剪好的粽葉上,整整齊齊地排列在蒸籠上,而我卻包的個個奇形怪狀、獨一無二。

          包好的青團子放在鍋里蒸,一會兒就香氣四溢,掀開鍋蓋,原來淺綠色的青團子變得碧綠,一個個閃著誘人的光,彌漫著蒿菜獨特的味道。我迫不及待地拿起一個團子,咬一口,滿嘴生香……

          “搖啊搖,搖到外婆橋,外婆叫我好寶寶,糖一包,果一包,還有團子還有糕。”吃著青團子,我不由自主地想起外婆教我的這首歌謠,這首歌謠里唱的“團子”就是青團子嗎?

          美味的清明團子作文7

          一個圓形的厚厚的綠色清明團子放在餐桌上,綠色的外皮上隱隱有豆沙露了出來。清明團子被那類似保鮮膜的東西包住了,我用手一摸,雖然隔著一層膜,但感覺很油膩,也很光滑,像手出汗后摸東西的感覺。我看著這個誘人的清明團子,讒得直流口水。我拿起來用手掂了掂,“呵”,沉甸甸的,感覺還是有些分量的。我把清明團翻過來一看,反面還貼著一張標簽,上面寫著“豆沙陷清明團子”,并注有“五味和”三個字。最下面還印有條形碼,由一排小數字和一組不規則的線段組成。那清明團子在燈光的照射下顯得格外誘人、刺眼。

          我迫不及待地打開那層油膩膩的、光滑的包裝,開始享用這美味佳肴。我拿起團子送到嘴邊,咬了下去,剛入口時感到表皮有點硬,到里面就軟了,香氣撲鼻,更加誘人。被咬后的清明團子頓時缺了一個角,形狀開始變得扁扁的。但是第一口居然沒有吃到那黑黑的、誘人的豆沙,但鼻子旁邊已經飄來了陣陣豆沙的清香。我不等嘴里的清明團子咽下,就急著往下咬第二口了,這一大口咬下去后清明團子頓時只剩下一個角了,但是我的嘴里飄滿了豆沙的香氣,吃起來甜甜的,不過有些沾牙,從鏡子里能看到我的牙齒上也出現了綠色和黑色的斑斑點點。等第二口全部下咽后,我把剩下的清明團子全部放入嘴里,但這次甜味沒那么濃了,只有淡淡的清香。不一會兒我就把這只清明團消滅的干干凈凈。

          一個團子下肚后仍然有些不過癮,但是媽媽說清明團子是糯米做的,吃多了不消化,因此只能強忍口水。想想也是對的,吃任何東西都要適可而止,美食也是一樣的,否則會對身體造成傷害。

          美味的清明團子作文8

          4月7日下午我到蕭山日報社食堂參加清明團子制作活動。這是我第一次學做清明團子,既擔心又激動。

          在食堂,小記者們認真的開始聽玉媛姐姐講解團子的制作過程,以及有關清明節的由來。清明節是為了紀念介子推給重耳獻肉,重耳為了讓介子推出山而放火燒山,介子推寧死也不出山,所以這一天人們都吃冷食而不開火。

          接著草莓老師開始教我們怎么做清明團子了。先把面皮揉成一團圓,用大拇指往下按,壓成一個小碟子,再把邊上的面皮往上拉一拉,變成一個小碗,再在上面放上豆沙,然后在小碗邊上捏一個角,照樣子再捏四個,五個角捏好了之后往里面壓一壓,這樣一個清明團子就做好了。草莓老師又開始教我們做另一種樣子的清明團子,先把面皮捏成一只小碗,在里面放上很多很多的豆沙,再對折,然后大拇指往上一按一捏,一個花邊就出來了,把這個邊上的面皮全按上面的方法按捏,餃子模樣的團子就這樣做好了。

          接著水晶老師又給我們發了兩個面皮,捏成什么樣子的呢?有了,再捏一個餃子吧,我這次要做一個很大的餃子,我把面皮捏成一個小盤子,然后在里面放上豆沙,再對折,然后按上花邊,一個餃子就出來了。再做什么呢?今年是鼠年,要不再捏一個小豬吧。小豬捏好了,哎呀,小豬的尾巴怎么不見了,算了,去剛做好的餃子團子里捏點面皮過來做小豬的尾巴。水晶老師又給我發了個面皮,這會做什么呢?想不好,讓老媽做吧,沒想到,老媽也做了一個餃子。

          不知不覺一個下午就這樣過去了,團子也包好了,大家都拿著滿滿的一盒清明團子回家品嘗了,味道那就兩個字,“鮮美”!

          美味的清明團子作文9

          “ 哇,真香!”一大鍋熱騰騰的自制清明團子出鍋啦!奶奶吃了一個甜的,細細地品嘗,“嗯,味道不錯,手藝真好!”她贊賞道。教室里一片其樂融融的景像。

          這一切都要從中午說起,因為下午要包清明團子,所以老師讓我們通知要來的家長早些報到。我也通知了奶奶,可是她怎么還沒有來呢?看著家長們陸陸續續的到達,我心里更慌張了,不時地瞧教室門口。

          “請小組長來領面團!”突然虞老師的聲音如悶雷在半空響起,“快點,面團會冷的!”組員們催促我道。噢對了,我差點忘了我作為小組長的職責了。我一個箭步沖上講臺,真幸運,我是第一個!而且還領了很大的一塊面團。我喜滋滋的捧著這面團回到座位上,眼睛還是向門口望去,險些把面團丟到地上。“唉,你小心點,還不如我來當呢。”羅潤之見我這樣魂不守舍,連忙拿話提醒我。

          家長們都到齊了,只剩我奶奶了,啊呀,我帶的材料都還在她手里,怎么辦啊?但是時間在不斷往前,我們開始做了,我只好先把奶奶扔在一邊,按照羅潤智媽媽說的開始做:先將面團揉成一個小圓,再壓扁,要很平很平的那種,不能有凹凸起伏,再在里面放餡,然后把邊對好就大功告成了。做這個我可是強項啊,因為二年級時老師在美術課時教過我的。還說我手巧呢。

          不過奶奶還是沒到,我愁死了,正無計策時奶奶正從門口探進頭來,我連忙跑過去,內心興奮得不得了。奶奶一坐下就手腳麻利地干了起來,她興致勃勃地參與了進來,哇,好快,不一會兒就包了一個咸的,而且樣子明顯不錯,我連忙把我捏的“面團碗”遞了過去,奶奶快速地旋轉著,并麻利地盛好了餡,我也現學現做,但總是不讓人滿意,捏成了一個螺旋形。虞老師正好經過,見了我的手藝,笑著說:“喲,這不變成包子了嗎?”奶奶笑得眉毛成了一朵花。

          快結束的時候,紹老師拿了個小面團不知在做什么,我們湊近一看,哇,原來是個小刺猬,她向我們組借了一點豆沙,又點了兩個芝麻眼睛,也去蒸了,我們很興奮,更讓人興奮的是,虞老師夸耀起我們組來:“你們組的餡最好,芝麻噴噴香,咸菜也切得細細的……”大家一起說:“虞老師,要嘗點嗎?”

          蒸好,哈哈,好誘人啊,于是就出現了開頭的一幕,我吃了一個咸的,真是好爽啊,不過回家后又發現做得最好的小鵝和刺猬全在我這里哎,我是不是大賺了呢!

          這次,做清明團子真是太興奮了!真希望還有下一次啊。

          美味的清明團子作文10

          清明團子,大家都不陌生吧。端午節做棕子是為了紀念屈原,那清明節做清團也是為了紀念一個人——介子推。介子推是春秋戰國時期人,因"割股奉君",隱居"不言祿"之壯舉,深得世人懷念。

          4月7日下午,我來到蕭山日報二樓食堂,趁著清明假期學做青團。

          回憶起團子那糯糯的、香香的那股味兒,不禁想狠狠咬上一口。清明團子為什么是綠色的?啊哈,它的食材除了美味可口的芝麻餡、甜甜的豆沙餡,還有用艾草汁兒混成的面團!嘿,還沒等老師說完,我已經口水“滴答、滴答”匯流成河了!

          我坐在位子上,焦急地等待著水晶老師盤子里新鮮出爐的面團兒,準備開始做我已久等的清明團子。

          我拿起一塊不規則的“綠石頭”,放在掌心里輕輕地揉起來,慢慢的、慢慢的,揉得越來越圓了!漸漸的、漸漸的,面團兒越來越軟、越來越熱乎了!沒等多久,一個亮得發綠的“夜明珠”呈現在了我的面前。接著我冉冉地把“夜明珠”揉成一個“可愛的小碗”,小心翼翼地把豆沙餡兒塞進了“小碗”里,邊放邊提醒團子別“露餡”了!嘿嘿,沒事,失敗是成功之母嘛,做完一個再做一個!

          看著可愛的團子們,在朝我笑的團子,我不禁覺得這是一個意義非凡的清明假期活動!

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