清明做茶作文
在平平淡淡的日常中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編為大家整理的清明做茶作文，歡迎閱讀與收藏。
清明做茶作文1
清明節(jié)，滌手制綠茶葉，淺淺的顏色，溫和的味兒，撒落在鼻頭，縈回在唇齒之間間，滌蕩在心里。
一收集嫩葉（采青）
清明放假奶奶帶著我與親人身背竹簍走入山間，在一棵棵新茶樹枝用心摘選嫩綠色的新芽，每個(gè)人的身上身背2個(gè)一桶，玫紅色的一桶用于裝一芽一葉，黃藍(lán)兩色的用于裝一芽二葉。
在油茶樹眼前，奶奶提示道：“要采嫩葉哦！一芽二葉是中等水平品，一芽一葉是特級(jí)品”。我猛然來(lái)啦興趣愛好，奇怪地問(wèn)奶奶：“奶奶，一芽一葉是哪些的？一芽二葉也是哪些的呢？”奶奶笑而不答。她輕拈手指尖摘了兩塊小嫩葉，亮讓我們看。細(xì)心一觀查，我如夢(mèng)初醒，一芽二葉原先便是多了片嫩葉呀！
了解了茶葉專業(yè)知識(shí)后，奶奶和家人們迅速收集好啦兩大簍茶葉，我將鼻部湊以往聞一聞，有股芳香撲面而來(lái)。
二茶葉殺青
返回家里奶奶把茶葉放入大鐵鍋不斷的煸炒�？匆姴枞~漸漸地被炒做了水份，很象我平時(shí)飲茶用的那類茶葉，我便認(rèn)為做好了，迫不及待地拿出一片葉子含入口中�！芭夼夼蓿男┛酀栋�？”我將茶葉吐出，喝過(guò)一大唾液�！安槐丶�！”奶奶用鍋炒了起來(lái)，茶葉在鍋里再次翻滾著，彈跳著？一股濃濃香味鉆進(jìn)鼻子里，我禁不住咽了口唾沫，對(duì)啊，這香味能不許人愛吃？
三攤青
開啟蓋子，茶葉的色調(diào)深了，放到手心，如太陽(yáng)光般溫暖。奶奶把茶葉放到手心，兩手合攏，拿手持續(xù)的往返揉動(dòng)。我也想試著下，奶奶便分到我一點(diǎn)茶葉讓我來(lái)揉，本以為揉茶非常簡(jiǎn)單的可想不到，茶葉來(lái)到我手里老是掉。哎，揉茶葉也是一門大學(xué)問(wèn)啊，我極其心寒。見奶奶快做完了，我著急得像心急火燎，奶奶瞧見，立刻伸出手來(lái)想取走�？山蛔∥业乃览p爛打，不得已，還是沒拿了。之后我看到親姐姐也在那里不容易，奶奶只能從零的一個(gè)個(gè)教，“大家看，要左右合攏，無(wú)需上下合攏，要不然，茶葉會(huì)徒勞無(wú)功，會(huì)掉下去。”確實(shí)，茶葉消耗了很多，大家照奶奶說(shuō)的做，立刻就弄好啦，一連揉了2次，炒青也炒了2次。
四炒青
奶奶把揉好啦茶開啟，又放鍋里炒，那樣往返的揉了又炒，炒了又揉以后，茶葉就越來(lái)越很細(xì)了。隨后奶奶把茶葉放鍋里用文火漸漸地的烤，直至茶葉變成了深褐色，徹底晾干了。茶就做成了。
五品味
茶葉做了后，奶奶用玻璃茶杯每個(gè)人讓我們泡了一杯，我看到玻璃茶杯里的蔥綠的茶葉很美，聞一聞，很香。它是綠茶葉，春天的味道，嫩葉的芳香。并且它是我們自己親手做的，我喝過(guò)一口，很香甜，內(nèi)心也樂(lè)滋滋的。
清明做茶作文2
清明時(shí)節(jié)，滌手制綠茶，淡淡的'色彩，柔和的味道，散落在鼻尖，縈回在唇齒間，滌蕩在心間。
一采集嫩葉（采青）
清明放假奶奶帶著我和家人背著竹簍走進(jìn)山中，在一棵棵春茶樹上精心摘選嫩綠色的小芽，每人身上背著兩個(gè)小桶，桃紅色的小桶用來(lái)裝一芽一葉，黃藍(lán)相間的用來(lái)裝一芽?jī)扇~。
在茶樹面前，奶奶提醒道：“要采嫩葉哦！一芽?jī)扇~是中等品，一芽一葉是特等品”。我頓時(shí)來(lái)了興趣，好奇地問(wèn)奶奶：“奶奶，一芽一葉是什么樣的？一芽?jī)扇~又是什么樣的呢？”奶奶笑而不語(yǔ)。她輕拈指尖摘了兩片小嫩葉，亮給我們看。仔細(xì)一觀察，我恍然大悟，一芽?jī)扇~原來(lái)就是多了片嫩葉呀！
了解了茶葉知識(shí)后，奶奶和家人們很快采集好了兩大簍茶葉，我把鼻子湊過(guò)去聞聞，有股清香撲鼻而來(lái)。
二殺青
回到家中奶奶把茶葉放進(jìn)大鍋不停的翻炒。看著茶葉慢慢被炒干了水分，有點(diǎn)像我平常喝茶用的那種茶葉，我便以為大功告成，迫不及待地拿起一片葉子含入口中�！芭夼夼�，什么苦味��？”我把茶葉吐出來(lái)，喝了一大口水�！安灰保 蹦棠逃缅伋戳似饋�(lái)，茶葉在鍋里繼續(xù)翻騰著，跳躍著？一股濃濃的香氣鉆入鼻子里，我忍不住咽了口吐沫，是啊，這香氣能不讓人想吃？
三揉捻
打開鍋蓋，茶葉的顏色深了，放在掌心，如太陽(yáng)般溫暖。奶奶把茶葉放在掌心，雙手合攏，用手不斷的來(lái)回揉動(dòng)。我也想嘗試下，奶奶便分給我一點(diǎn)茶葉讓我來(lái)揉，原以為揉茶很簡(jiǎn)單的可沒想到，茶葉到了我手上老是掉。哎，揉茶葉也是一門學(xué)問(wèn)啊，我無(wú)比失望。見奶奶快弄完了，我焦急得像熱鍋上的螞蟻，奶奶見狀，馬上伸手來(lái)想拿走�？山�(jīng)不住我的軟磨硬泡，迫不得已，還是沒拿了。后來(lái)我看到姐姐也在那里不會(huì)，奶奶只好手把手的一個(gè)個(gè)教，“你們看，要上下合攏，不用左右合攏，不然，茶葉會(huì)白費(fèi)力氣，會(huì)掉下來(lái)�！钡拇_，茶葉浪費(fèi)了許多，我們照奶奶說(shuō)的做，馬上就弄好了，一連揉了兩次，炒青也炒了兩次。
四炒青
奶奶把揉好了茶打開，又放鍋里炒，這樣來(lái)回的揉了又炒，炒了又揉之后，茶葉就變得很細(xì)了。然后奶奶把茶葉放鍋里用小火慢慢的烤，直到茶葉變成了褐色，完全干透了。茶就制成了。
五品嘗
茶葉干了后，奶奶用玻璃杯每人給我們泡了一杯，我看到玻璃杯里的嫩綠的茶葉很漂亮，聞一聞，很香。這是綠茶，春天的味道，嫩芽的清香。而且這是我們自己親手做的，我喝了一口，很甘甜，心里也美滋滋的。
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