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      2. 六年級(jí)作文云南過(guò)橋米線

        時(shí)間:2022-01-27 12:06:47 我要投稿
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        六年級(jí)作文云南過(guò)橋米線

          過(guò)橋米線大家肯定都品嘗過(guò),可云南過(guò)橋米線的獨(dú)特吃法令人稱奇。

        六年級(jí)作文云南過(guò)橋米線

          前幾天,我和媽媽來(lái)到一家“橋之緣”的過(guò)橋米線店。一進(jìn)門,就被這家店濃濃的云南風(fēng)味所吸引。店的入口處是一座小竹橋,跨過(guò)小竹橋,映入眼簾的是一排整齊的竹桌椅,在竹桌椅前方的收銀臺(tái)也是用竹子制成。面對(duì)所看見的這一切,我不禁懷疑自己是否進(jìn)入一個(gè)竹子世界。

          找到座位,我點(diǎn)了8元份的過(guò)橋米線。等了一會(huì)兒,“菜”就上了。竹桌上一下子多了一份用竹碗乘裝的滾燙雞湯和幾碟生菜?吹竭@兒,你一定會(huì)想這些東西該怎么吃?告訴你,吃云南過(guò)橋米線還要自己動(dòng)手才行呢!

          先從那碟生菜拿出豬肉、肉腸倒入湯中,再把青菜、金針菇、米線倒進(jìn)去。這樣做聽服務(wù)員說(shuō)還是有道理的,因?yàn)槿獗容^難熟,所以先倒;而蔬菜、米線怕煮爛,所以后放。過(guò)了7、8分鐘,便可以吃了。用筷子挑起米線,因?yàn)槊拙在滾燙的雞湯里燙過(guò),所以根根潔白晶瑩,使人恨不得

          一口吞下。嘗上一口,米線里滿是雞湯那濃郁的鮮味,使人胃口大開。沒過(guò)幾分鐘,米線、湯底的肉和小菜就被我一掃而光。

          為什么這云南米線的做法如此獨(dú)特?這其中還有一個(gè)傳說(shuō)呢!據(jù)說(shuō)在以前,有一個(gè)書生,他一心追求功名,想當(dāng)個(gè)狀元,于是就在一個(gè)小島上刻苦讀書,讓他的妻子每天給他送飯。一天,他的妻子把給他作午餐的砂鍋放在灶上煮,由于今天太累而睡過(guò)了頭。等醒來(lái)時(shí),她發(fā)現(xiàn)砂鍋滾燙滾燙的,便急忙把米線、肉放進(jìn)去。只見鮮紅的肉立刻就熟了,她好奇地嘗了一口,覺得味道不錯(cuò),連忙走過(guò)橋告訴橋?qū)γ娴臅。書生見此米線由過(guò)橋送,便稱其為過(guò)橋米線。

          過(guò)橋米線,你不想嘗一下嗎?

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