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奶奶的作文合集3篇
在日復一日的學習、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編為大家整理的奶奶的作文3篇,希望能夠幫助到大家。
奶奶的作文 篇1
我生在上海,長在上海。奶奶住在湖南,極少見面。常聽見爸爸和奶奶通電話。偶爾見爸爸將電話遞給我,說奶奶想和我講話,我總是盡量推托,如推托不了,也總是敷衍了事,因為我發(fā)現(xiàn)奶奶在電話中,一直講方言,而且語速極快,壓根兒沒法聽懂她說啥。
今年元旦,爸爸媽媽帶著我回老家看望奶奶。一見面,發(fā)現(xiàn)奶奶比三年前明顯老了一些,腰彎得多了一些,走路步子也慢了一些。可是她迎接我們的熱情以及她那濃重的口音依然沒變。奶奶端上各種水果點心讓我吃,還不停地撫摩我的頭,大概說我長得真快……我很快找到了電視頻道,聚精會神看上了“喜羊羊與灰太狼”?粗粗,忽然飄來一陣熟悉的辣椒味,一時感覺到肚子好餓。我想準是爸爸又在做我喜歡的辣椒炒肉了。我好奇地向廚房走去,只見奶奶正彎著腰,揮動著鏟子,炒著辣椒呢。我沒敢走近,只因為怕她跟我說話。
開飯了。只見先前空蕩蕩的桌子上,像變魔術(shù)一樣擺滿了很多菜。奶奶又對著我說了很多話,可我還是不知道她說的什么意思。其實我一直盯著擺在我面前的辣椒炒肉。辣椒略帶焦黃,菜汁稍顯醬色。一口嘗下去,味道異常鮮美。辣椒不辣,辣在豬肉中;豬肉不油,油蓋辣椒味。一頓飯下來,我吃掉了大半盤辣椒炒肉。感覺這是我吃過的最好吃的湖南菜了,也感覺爸爸先前在家?guī)臀易龅睦苯烦慈獗饶棠套龅?實在有點兒小巫見大巫。
我想我是打著飽嗝離開奶奶家的。奶奶大概說了很多寒暄的話,我沒有太明白。路上,爸爸告訴我,奶奶年輕時是非常優(yōu)秀的湘菜廚師。只因年事已高,而且患有嚴重的腰病,不能長久站立,現(xiàn)在很難下廚。她知道我喜歡辣椒炒肉,今天才特地下廚,做給我吃的。一路上我一直在回味辣椒炒肉,眼前反復浮現(xiàn)出的都是奶奶剛剛在廚房炒菜時的背影……爸爸電話響了,是奶奶打來的。我立馬搶過爸爸的電話,大喊一聲:“奶奶,是我!蹦棠淘陔娫捓镎f了很多很多,我對奶奶說:“我聽懂了。”
真的,我聽懂了,我聽懂了奶奶內(nèi)心的聲音。
奶奶的作文 篇2
7樓,樓道中,飄溢、填充著一股濃郁的肉香,三戶人家中,是誰又做出了一道誘人饞蟲的美食?按鍵密碼的“嗶嗶”聲又響起,我在門外輸著密碼,不住地嗅著愈發(fā)強烈的香氣——莫非是奶奶的好手藝又進了那只光潔的鍋?莫非是我的最愛又開始召喚我?
開了門,只見一個精致的陶瓷盤放在廚房里,奶奶正在一旁等候著什么。她沖我笑笑,似乎知道我在想什么,她掀起了鍋蓋,另一只手把住了鍋把手。
好幾只豬蹄躺在黑色的鍋里,隨著奶奶手的移動,那豬蹄表面的肥肉簌簌地顫動著,冒著一朵朵晶瑩的油花。鍋蓋上的水蒸氣結(jié)成了大顆的水珠,掉在了那如瑪瑙般的赤紅色的表皮上。奶奶似乎覺得已經(jīng)煮透了,拿出一只早已準備好的鏟子,將這些豬蹄盛入那只青花磁碗里。白碗映著赤紅色的豬蹄,早已讓我垂涎三尺。
我迫不及待地夾起一塊來,把肥肉與精肉分離開。接著,我又夾起一塊由無數(shù)條肉絲擁抱在一起的精肉,它們按摩著我的牙齒,在我的口中探險著玩,好幾次都險些纏在我的牙齒上,調(diào)皮極了。
我又夾起肥肉,可它好幾次都掙脫了我的.“魔爪”。我并不著急,將嘴湊到了碗邊,將肉拉到碗邊,“噓”地一下,肥肉就被我吸入嘴中。哇!這塊肉肥而不膩,入口即化。我還沒來得及細細品味,它早已溜進了我的喉嚨,滑進了肚子,與精肉們作伴去了。只?谥械南銡馑囊玳_去,只剩我定定地坐在那兒回味無窮,仿佛著了迷。
這塊豬蹄,早已成為回憶,可我忘不了那讓我魂牽夢繞的味道,那是奶奶的味道。
奶奶的作文 篇3
奶奶是家中的第一大廚,她做起菜來得心應(yīng)手。下面,我就來介紹一道奶奶的拿手菜------迎風展翅。
“迎風展翅”這道菜名是我起的,其實它原來的名字叫“紅燒雞翅”,只是奶奶做的紅燒雞翅論味道、論形態(tài),論色澤,都比傳統(tǒng)的紅燒雞翅強,為了以示區(qū)別,我?guī)退鹆诉@個霸氣外漏的新名字。
下面來具體講講這道菜的制作步驟:
準備階段:首先采購雞翅,最好是翅中,個頭要大,還必須要新鮮。購買回來以后洗凈,瀝干水,用少許鹽、白酒、生姜片、蔥、花椒腌漬。
烹制階段:經(jīng)過一夜的腌漬后,到了正式開工的`時間了。只見奶奶放上鐵鍋,打著煤氣灶,往鍋內(nèi)倒入適量的水,加入色拉油、宴會醬油、食鹽、白糖,并用勺子進行攪拌,使其迅速而充分地溶解。隨后,放入雞翅,蓋上鍋蓋,用中火燒至沸騰,持續(xù)5分鐘左右,然后打開鍋蓋,用小火進行收湯。在收湯的過程中,奶奶不時地用鏟子鏟動雞翅,防止燒糊,同時觀察湯的粘稠程度。在快大功告成前,奶奶還要放入適量的雞精。
色香味俱全,顏色是第一位的。只見盤中的雞翅裹著濃厚的湯汁,個個呈現(xiàn)出誘人的紅色,再加上奶奶撒上的細大蒜葉,紅綠搭配,真是相得益彰!我忍不住偷偷夾了一塊雞翅,迫不及待地塞進嘴里,哇!雞翅嫩嫩的,用嘴輕輕一抿,雞肉與骨頭便很輕松地分離開,真是太好吃啦~~~~
如果你到我家來作客,我一定請你吃奶奶的拿手好菜------色香味俱全的“迎風展翅”!
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