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      2. 我和奶奶包餃子作文

        時(shí)間:2024-04-26 11:04:29 毅霖 奶奶 我要投稿
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        我和奶奶包餃子作文(通用17篇)

          在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編收集整理的我和奶奶包餃子作文,希望能夠幫助到大家。

        我和奶奶包餃子作文(通用17篇)

          我和奶奶包餃子作文 1

          每年過年,大年三十晚上的年夜飯餐桌上最不能少的你猜是什么?對(duì)了,就是每人一碗熱氣騰騰的水餃。

          今年大年三十的中午飯后,奶奶說要準(zhǔn)備包餃子了。

          我聽見了,趕緊跑進(jìn)廚房拉著奶奶胳膊撒嬌的說:“奶奶,奶奶我也要包餃子,今天的餃子我包了!蹦棠踢吺帐爸赴暹厡(duì)我笑著說:“好,今年的餃子嘉嘉包了,我可能歇歇了。不過啊,那恐怕今年的年夜飯可真要到夜里才吃得上了!蔽蚁肓讼胝f:“那奶奶你和我一起包好嗎?你搟皮,我剁餡吧?”“行!”奶奶一口就答應(yīng)了,遞給我兩把菜刀說:“嘉嘉真懂事,知道奶奶的胳膊疼,好,你剁餡,我搟皮!薄昂!包餃子嘍,包餃子嘍!蔽掖舐暤慕兄ξ厣焓志腿ソ幽莾砂训。

          “哇,好沉啊,怎么這么沉。俊眱砂巡说秳偰迷谑掷,不知如何是好,心里想:光這兩把刀我就快拿不起了,更別說再去剁案上的肉了。平時(shí)光知道餃子好吃,不知道包餃子還這么累啊。可怎么辦?可剛剛已經(jīng)夸下了海口,現(xiàn)在只能硬著頭皮剁了。我一咬牙,雙手提起菜刀然后對(duì)著案板上的肉剁開了。只一會(huì)會(huì)兒,我胳膊就累得抬不起來了,酸疼酸疼的。我把兩把刀扔在案板上咧開嘴哎喲喲叫起來。奶奶笑著說:“你就干著一會(huì)兒就喊累了,剛你還叫著說全包里。還是讓我來吧。”說完奶奶拿起兩把菜刀剁起來,一上一下好快啊,就像是玩一樣,看得我眼花繚亂的。是啊,奶奶是大人,我是小孩,當(dāng)然比我有勁了。我要是再長大點(diǎn)就好了,一定也會(huì)能像奶奶一樣身手敏捷的`?磥碜约簞偛盘圆涣苛α耍抑缓猛O聛,看著奶奶剁完餡兒又搟皮。我想等會(huì)我來包餃子吧,這個(gè)簡單,我一定沒問題的。

          開始包了。我拿了一個(gè)面皮把它攤在手心里,用小勺子挖了一點(diǎn)餡放在面皮上,對(duì)折兩邊捏了捏,捏住上邊下邊漏餡了,捏住左邊右邊漏了。這咋回事呢?我偷偷瞄一眼奶奶,她已經(jīng)包好了三個(gè)了,她這會(huì)正在包第四個(gè)呢。這樣下去怎么行,一會(huì)奶奶又該笑我了,我急得一頭汗。奶奶看了我一眼說:“你的餡太多了,皮都包不住了!蔽艺漳棠陶f的,去掉了一點(diǎn)餡兒。又一捏,咦,包住了。我高興地跳了起來,一口氣又包了好幾個(gè)。

          一會(huì)我就又噘起了嘴,奶奶包的餃子一個(gè)個(gè)挺著肚子穩(wěn)穩(wěn)地站著,像一個(gè)個(gè)小將軍?稍倏次野,一個(gè)個(gè)像打敗受傷的士兵,全趴在將軍的腳下呢。這是怎么回事呢?我請(qǐng)教奶奶。奶奶看了看說:“你放的餡太少了,它肚子是癟的,怎么站得住呢。”哦,原來是這么回事啊,包個(gè)餃子還有這么大的學(xué)問。真得好好學(xué)學(xué),再不可大意了。我瞪大眼睛看著奶奶包,一個(gè)步驟也不落下地盯著看?戳藥妆楹螅僭囍,越來越好了,越包也越快了。很快我和奶奶就包完了。

          晚上爸爸回來了,吃著那熱騰騰的餃子。我問他:“這餃子好吃嗎?”“我媽包的餃子,這還用說,肯定好吃了!蔽倚χf“你錯(cuò)了,這不是你媽媽包的,這是你女兒包的餃子!卑职中χf:“真的嗎?這么好吃的餃子真是你包的嗎?”“哈哈,是你媽媽和你女兒一起包的。”“我說今兒這餃子咋恁好吃里。真香!那我可要多吃一碗啊!薄拔乙彩!蔽掖舐曊f完,我們倆都笑了起來。

          我和奶奶包餃子作文 2

          我包餃子的功夫是我媽媽教我的,今天我跟奶奶一起包餃子。

          首先,奶奶把活好的面扯成一塊塊的,然后就開始搟皮,而我就開始洗菜準(zhǔn)備做餡料的材料,只見奶奶手法熟練的左一下,右一下,一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就出來了,看得我目瞪口呆,我什么時(shí)候有這技巧呢,我要加倍努力。不一會(huì)皮都搟好了,我們兩個(gè)開始包餃子啦。包餃子可是個(gè)有講究的活,吃起來容易但包起來卻是很難的。首先要做餡料,餡料的分量要拿捏準(zhǔn)確,芝麻多少韭菜多少比例都要分清。然后就將餡料勺起一勺放進(jìn)搟好的皮里面,對(duì)折起皮,握住餃子,將餃子的邊捏成花紋狀,最后就放進(jìn)蒸籠蒸,就完成了。

          晚上爸爸媽媽他們回來啦,吃著熱騰騰、香味彌漫整個(gè)屋子的餃子,我忍不住問:“餃子好吃嗎?”“你奶奶親自下廚包的餃子,肯定好吃啦!卑职忠еχf。奶奶說:“哈哈,今天這餃子是你女兒跟我一起包的!薄岸鳎诲e(cuò),我女兒手藝進(jìn)步了嘛,比上次的好吃多啦,這次的.餃子香噴噴的,很棒哦,繼續(xù)努力”聽著自己的勞動(dòng)成果被表揚(yáng),心里美滋滋的,就跟是吃了蜜糖似的。

          包餃子真有意思。在這一次跟奶奶一起包餃子的過程我學(xué)會(huì)了要細(xì)心觀察,相信日后我也會(huì)包得比奶奶好吃的,我喜歡給家人包餃子吃。

          我和奶奶包餃子作文 3

          從小到大,奶奶幾乎天天陪著我。有時(shí)爸爸媽媽不在家,奶奶會(huì)和我一起找樂子玩。我最喜歡的是,和奶奶一起包餃子。

          那天,爸爸媽媽都出去了,只剩下奶奶和我留在家里,十分無聊。這時(shí),我對(duì)奶奶說:“奶奶,我們來包餃子吧,上次你不是買了餃子皮、牛肉和卷心菜嗎?”奶奶爽快地答應(yīng)了。

          于是,我們把冰箱里的餃子皮拿出來,“叨叨叨”奶奶在廚房里忙開了。而我在一旁激動(dòng)地跑來跑去,查看“工程”的進(jìn)度。不一會(huì)兒,牛肉和那些小菜就被奶奶剁成了碎片。萬事俱備,只欠“大師”。

          可以包餃子了。我小心地拿起一片餃子皮平放在手掌上,再抓一把餡料放在中央,然后雙手?jǐn)n起餃子皮。但是餃子皮卻合不上了,這是怎么回事呢?奶奶看見了,笑瞇瞇地說:“你餡放得太多了,餃子皮當(dāng)然裝不下了!還有,餡料拿出來后要先把它們?nèi)喑蓤F(tuán),這樣才能保持餃子的'美觀。你看……”我按著奶奶的說法一步一步做,終于做出了一個(gè)胖墩墩的餃子。奶奶看了,滿意地笑了,連聲說:“做得不錯(cuò)!”我越做越熟練,越包越起勁。

          奶奶夸我說:“哎呀!還是孩子的眼睛亮,小手靈活呀!你現(xiàn)在包得比奶奶還好了!”我聽了,心里別提多得意了,提議說:“要不我們倆來比賽吧!”于是,我再拿來一個(gè)盤子,一人放一盤,加快速度包了起來。勞動(dòng)成果區(qū)分出來了,我知道我低估了奶奶。只見奶奶包的又整齊又均勻,而我的呢,有的大有的小,歪歪扭扭。眼看一大盤餡料就要包完,我有點(diǎn)急了。奶奶一邊放慢速度一邊說:“還是你包得好,你比我小那么多,包的餃子卻和我一樣多,不是更厲害嗎?”奶奶不知道,其實(shí)我剛才從她的盤子里偷拿了好幾個(gè)!

          和奶奶一起包餃子,我覺得奶奶就是我的小伙伴。奶奶伴我一起玩耍,每次她都會(huì)讓著我,真開心!

          我和奶奶包餃子作文 4

          快到中午了,奶奶問我吃什么,我想了想,吃餃子吧,我和爸爸媽媽都喜歡吃,奶奶欣然同意啦!

          我陪奶奶去菜鋪買了韭菜和雞蛋,奶奶就帶我回來了。走在小區(qū)里,總覺得少了點(diǎn)什么:“哦,奶奶,拿什么包啊?你把餃子皮漏掉了!”奶奶摸摸我的頭,笑著說:“我以為你不知道呢!家里還有面粉,我們自己做餃皮!”“好啊!我也來幫忙,爸爸媽媽一下班就能吃了!”我邊走邊跳,可開心啦!

          回到家,奶奶先把面和好,韭菜擇好,攤了雞蛋餅,就開始做餃子餡了!只見奶奶把韭菜,雞蛋分別切碎,又拌了鹽,胡椒粉,味精等調(diào)料,她嘗了一下,可以包了!“你去洗洗手,我來教你包餃子!”奶奶對(duì)著我說。我趕緊跑去把手洗干凈:“奶奶,好了,快開始吧!我都等不住了!”“稍等等,我先搟(gan)幾個(gè)餃子皮,再教你!”奶奶一邊說著一邊已經(jīng)開始搟皮了。很快,幾個(gè)圓圓的面皮就出現(xiàn)在案板上了!“來,你看,面皮放在手里,放一勺餃子餡,然后對(duì)折餃子皮,把兩個(gè)邊捏起來,盡量不要把餡子放太多了,免得包不住!”奶奶一邊說,一邊一步一步地做給我看。第一個(gè)餃子扭扭捏捏地問世了,雖然難看,但我還是挺開心的,慢慢地,越包越好,奶奶不住嘴的`夸我,我心里別提多美啦......

          “咔”門開了,爸爸媽媽回來了!“媽媽,快看看我包的餃子!”我拽著媽媽進(jìn)了廚房,案板上那些有點(diǎn)難看的餃子自然都是我的杰作啦,不過我一點(diǎn)也不覺的它們丑,媽媽說過,丑小鴨經(jīng)過自己的努力,最后會(huì)變成白天鵝,我相信只要我用心,終有一天,我會(huì)包的和奶奶一樣好!

          今天的餃子格外香,我好像不小心吃撐了!哈哈……

          我和奶奶包餃子作文 5

          中午,我的奶奶從市場買了些餃子皮,準(zhǔn)備包餃子,因?yàn)榧依餂]有餃子了。

          奶奶準(zhǔn)備了包餃子需要的材料:一碗清水、一大碗餃子肉餡、幾十塊餃子皮、四排放餃子的盒子。因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,所以我負(fù)責(zé)做奶奶的助手,我先用水把餃子皮的邊緣處涂濕,然后把餡料放到了餃子皮上,在放餡料時(shí),不能放太多,否則,包的時(shí)候餃子皮會(huì)被撐破,也不能放得太少,要不然,包出來的餃子會(huì)很癟,不好看,而且也沒那么好吃。

          奶奶包的速度很快,也很嫻熟,三下兩下就包完了一個(gè)餃子,就這樣,我們包了四排,包出來的`餃子真像一個(gè)個(gè)金元寶。

          后來,奶奶就給我煮了十四個(gè)現(xiàn)包的餃子,我一口氣吃完了,真好吃!這也創(chuàng)造了我吃餃子的最高紀(jì)錄。

          包餃子真有趣。∥乙院筮要跟奶奶一起包餃子。

          我和奶奶包餃子作文 6

          周末,奶奶買回了餃子皮和肉,對(duì)我說:“雯雯,你最愛吃餃子了,今天我們來包餃子。不過,你要自己親自動(dòng)手包。”我聽了,爽快地答應(yīng)了。

          只見奶奶洗凈蔥,青菜,切碎做好菜餡,然后把肉和菜餡一起攪拌成了葷素搭配的混合餡。接著就是我大顯身手的好時(shí)機(jī)了。我看見桌上放著一疊厚厚的餃子皮和一盤肉餡,生怕弄破餃子皮,小心翼翼地撕下一片,然后輕輕地把皮放在桌子上,拿起筷子夾起一些肉?伤孟窈臀易鲗(duì)似的,總是從筷子的縫隙中溜走,我氣急敗壞地再次狠狠地夾起一大塊肉餡,這一次它乖乖地被我夾著走。夾了一次把皮合上,餃子一副皮包骨頭的樣子;我只好再加一些,難題又出現(xiàn)了,餃子娃娃就像一個(gè)孕婦挺著大肚皮,餡似乎長了腿一樣,一個(gè)勁往外跑。我緊鎖眉頭想:原來包餃子這么不簡單呀!我噘起小嘴說:“哎喲,怎么又破了呀!真是竹籃打水白忙一場呀!”奶奶在一旁輕輕地說:“孩子,萬事開頭難,多做幾遍,熟練了自然就好了。”奶奶的話又讓我打起了十二分的精神。

          吸取了剛才的經(jīng)驗(yàn),我前面幾個(gè)步驟順利地完成了,最后一個(gè)步驟就是做出美麗的花邊。首先我把餃子皮的兩端壓平整,然后用手在皮的邊上捏出了一個(gè)小花邊,可對(duì)折的花邊怎么也不肯靠在一起,這可怎么辦?突然一個(gè)好點(diǎn)子映入我的腦海,我用手在水里沾了沾,最后在花紋上抹了抹,果真輕而易舉地粘住了。看著自己的“杰出”我頓時(shí)眉開眼笑。

          我越做越漂亮,就接二連三地做了許多,只見奶奶把我的`勞動(dòng)成果一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒一鍋熱氣騰騰的餃子做好了,我迫不及待地嘗了一個(gè),這香香的味道一下子流進(jìn)了我的心里,這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)原來勤勞的果子才是最美味的!

          我和奶奶包餃子作文 7

          過年的一天,奶奶早早的就起來包餃子,等我起床后,看見許多餃子已經(jīng)被包好后,便覺心幫奶奶包餃子。 我拿了一些面粉,然后把它捏成一個(gè)葉子形狀的面粉,再上面放一些菜,最后把它包起來。

          這樣,一個(gè)餃子就完成了。于是我又拿了 一 些面粉來包餃子,過了一會(huì)兒,我才發(fā)現(xiàn),我包的那些的 餃子要么是太大,要么是太小,便問奶奶,“奶奶,為什么我包的.那些餃子有大有小,而你包的都是一樣大的?”“你應(yīng)該把菜放少一點(diǎn),但是也不能放的太少,差不多就行了!蔽艺羞@奶奶說的做了,結(jié)果包了許多精美的餃子。餃子包完了。晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

          我和奶奶包餃子作文 8

          水開吐泡泡,吐氣把手招,餃子排好隊(duì),一起把水跳,鼓起白肚皮,滿鍋白魚漂。

          白紙包松香,拋在海中央,潮水漲三漲,趕緊把網(wǎng)張,是什么呢?哈哈,你答對(duì)了,那就是餃子。

          今天奶奶教我包餃子,看著簡單,做著卻很難。首先要和面而且面要和的軟硬適當(dāng),活好面以后用濕布蓋好讓它餳一餳,然后制餡。我們開始摘韭菜,我和奶奶一會(huì)兒就把韭菜摘好了,把摘好的韭菜放到盆里一小把一小把的洗。奶奶說韭菜很難洗,一定要仔細(xì)。所以我們洗了好幾遍,終于洗干凈了。開始切韭菜和生姜,然后把肉餡和韭菜攪拌在一起,放上味精食鹽還倒上一點(diǎn)香油,餡總算拌好了就開始揉面。將面搓成一個(gè)長條,再切成一小塊一小塊,再用手壓一下。開始搟皮,我也想學(xué)一學(xué),可是總失敗,實(shí)在太難了,我只好和奶奶學(xué)包餃子。

          首先把搟好的皮放在左手上,右手用筷子夾了一點(diǎn)餡放在皮上,左右手配合把帶餡的餃子皮捏合,并在中間捏一下,使兩面的`皮粘牢,然后再用左手捏右邊,分三次捏合,再把餃子倒在右手,用左手捏右邊,也分三次捏合,這樣一個(gè)帶花邊的餃子就包好了。我一看,為什么奶奶包的餃子都精神抖擻地“站著”,我包的為什么站不起來,是不是餡放少了?我又放了一點(diǎn)餡進(jìn)去,又包了一次,這次比上次好多了,不過還是不太好看。于是我又嘗試了很多次,堅(jiān)持包了許多,最后好看多了。在包的過程中我問爺爺:“餃子有什么傳說?”爺爺說:“過年吃餃子有很多傳說,我就給你講女媧的這個(gè)吧。傳說女媧造人的時(shí)候,由于天寒地凍,耳朵容易凍掉,為了使耳朵不受凍,女媧在耳朵上扎了一個(gè)小孔,用細(xì)線把耳朵拴住,為了紀(jì)念女媧的功績,就包起了餃子,用面捏成耳朵的形狀們,內(nèi)包有餡(線)。”

          餃子這一佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時(shí),也成為中國飲食文化的一個(gè)重要飲食部分。

          我和奶奶包餃子作文 9

          昨天,一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子。

          我早早就起床了,吃過了飯,等奶奶回來我們一起包餃子,因?yàn)檫@是我第一次包餃子,奶奶說她小時(shí)候,一家人經(jīng)常包餃子的,而且奶奶還手藝很好的.,所以今天我要和奶奶比試比試看誰厲害。

          奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅!

          第一個(gè)餃子,我是挑了一張面粉皮,再加了許多許多餡放在面粉皮當(dāng)中,最后我小心翼翼把餡包了起來,唉呀!餡太多了,它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個(gè)包餃子的失敗教訓(xùn),第二個(gè)餃子,我在面粉皮上加上很少很少的餡,然后把它包起來,結(jié)果餃子看上去干癟癟,和奶奶包的餃子相差實(shí)在是十萬八千里?偨Y(jié)了第一、二次的失敗教訓(xùn),第三次,我拿起了一張面粉皮,并在上面加入了適量餡,最后包了起來,終于很漂亮餃子出來了。

          今天包餃子,使我明白了一個(gè)道理,無論做什么事情都要開動(dòng)腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!

          我和奶奶包餃子作文 10

          周日,我做完作業(yè)來到餐桌前,正好看到奶奶要包餃子,一想到奶奶每天這么辛苦地照顧大家,我就決定幫奶奶包餃子。

          我們先準(zhǔn)備了以下材料:一斤面粉,半斤五花肉,少量醬油,一小碗水和一把小蔥。先把一半的面粉倒入大碗中,倒入少量水,再用筷子慢慢攪拌,不一會(huì)兒,奶奶熟練地把面團(tuán)和好了。接著分成了一個(gè)個(gè)小面團(tuán),我對(duì)奶奶說:“奶奶,您先休息會(huì)兒,今天讓我來幫您包餃子吧。”奶奶微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。

          我開始用搟面杖壓面團(tuán)了,右手一來一回勻速地按壓,同時(shí)左手慢慢地旋轉(zhuǎn)面皮,很快,餃子皮就完成了,我心想:做這個(gè)面皮很簡單!想必包餃子也不難吧。我快速地拿起一塊餃子皮,在指尖蘸點(diǎn)水抹在餃子皮邊緣上,用筷子夾起一點(diǎn)攪拌好的五花肉放在餃子皮中間,然后折起來,捏了捏左邊,卻發(fā)現(xiàn)右邊裂開了,再捏了捏右邊,左邊裂開了。咦,這是怎么回事兒呢?我絞盡腦汁也想不出原因。

          我再次嘗試同時(shí)捏餃子皮,結(jié)果餃子皮爆開了,我很傷心,感覺被打敗了。

          奶奶說:“沒事,我們?cè)僮鲆淮。你看看,你的肉餡是不是放得太多了?”我一看,原來是肉餡太多導(dǎo)致的啊。這一次,我去掉了一些肉餡,慢慢地捏起餃子皮。終于,功夫不負(fù)有心人,第一個(gè)餃子包好了。這給了我很大的'信心,我一口氣包了六十只餃子,這些餃子看起來就像挺著圓肚子的大將軍打了勝仗,威風(fēng)凜凜。

          奶奶看到了說:“翔翔,包得真不錯(cuò)!”

          經(jīng)過這件事,我懂得了一個(gè)道理:失敗是成功之母,只要愿意多嘗試,并且堅(jiān)持不懈,就可以獲得成功。

          我和奶奶包餃子作文 11

          昨天是農(nóng)歷的正月十五,我和爸爸一起回到了奶奶家,正趕上奶奶要包餃子,于是我興奮的加入到其中了。

          一開始,先是奶奶來和面,搓成條,切成小面團(tuán),我來揉成圓的,再把它壓成扁的,奶奶就將壓扁的面團(tuán)搟成皮子,然后我再和奶奶一塊包餃子。

          后來,因?yàn)榫瓦剩下兩個(gè)大面團(tuán),所以我就和奶奶說好了每人都要和一個(gè)大面團(tuán),為了搞笑,我就像做拉面那樣的手法,將面甩了起來,甩得長長的,然后把面弄成長方型似的,結(jié)果一看奶奶的早就和完她的面搓成條狀的.了。等奶奶切完面團(tuán)之后,我也學(xué)著開始切面團(tuán),我切的面團(tuán)一開始時(shí)大大小小很不均勻,等我穩(wěn)住了手腕后就逐漸好點(diǎn)了。

          之后,我開始揉小面團(tuán),然后再將小圓面團(tuán)壓扁,放到奶奶跟前,讓奶奶搟皮子,很快我就將面團(tuán)全部都弄成扁的了,緊接著就拿起奶奶已搟好的皮子開始包餃子,因?yàn)橹鞍职纸踢^我應(yīng)該怎么包,所以我包起一個(gè)比一個(gè)順手,也一個(gè)比一個(gè)漂亮,爸爸看到我的杰作時(shí),也稱贊說我包的的確一個(gè)比一個(gè)漂亮,可是,爸爸也指出了不足的地方,說每一個(gè)餃子的折都太深了,顯得有些難看,雖然我聽取了爸爸的意見,可是有的折還是很深。大約用了一個(gè)小時(shí)的時(shí)間餃子就全部都包好了,盛了滿滿的一圓蓋墊還加上五個(gè)大餃子呢!

          這時(shí)候鍋里的水也燒開了,奶奶將水餃一個(gè)個(gè)下到鍋里,不一會(huì)兒,水就沸騰起來了,一掀開鍋,香噴噴、熱騰騰的餃子在鍋里打著滾呢,我嘴里的口水禁不住流下來了,哦!開始吃餃子嘍!

          我和奶奶包餃子作文 12

          今天是星期天,奶奶說:“我們今天包餃子吃!蔽乙宦牐吲d地說:“奶奶,我可以包嗎?”奶奶說:“可以!蔽艺f:“太好了!我馬上就來幫你們包餃子!蹦棠毯芸熳龊昧损W心,叫我來包餃子。我先看奶奶包一個(gè)餃子,只見奶奶往餃子皮上放一些肉餡,捏幾下,神了,一只鼓著肚子的“小胖墩兒”就奇跡般地出現(xiàn)了。

          奶奶開始教我包餃子。她一邊認(rèn)真地講給我聽,一邊示范著,我拿起一張餃皮,一邊聽一邊用筷子夾了少許肉餡放到餃皮上,學(xué)著奶奶的樣子,用食指放入有水的盤子里面蘸了一下,在餃皮邊上點(diǎn)了一圈,然后,把餃皮邊緣對(duì)折,最后,把它一點(diǎn)一點(diǎn)捏好,一個(gè)可愛的餃子就包好了。就這樣,我親手包了好多餃子。

          雖然,我包得不是太好,肉餡少了一點(diǎn),但是,吃起來很好吃,畢竟是我自己包的'。我想:要是這時(shí)吳老師到我們家家訪就好了,因?yàn),吳老師也可以吃一頓我親手包的餃子。

          我和奶奶包餃子作文 13

          那是一個(gè)快樂的周六,我們?nèi)胰司墼谝黄鸢溩印?/p>

          奶奶把從超市里買來的肉餡放在盆子里,加入花生油、蔥、姜、醬油等調(diào)味料,沿一個(gè)方向攪上勁兒,再放入切好的韭菜拌勻,香噴噴的餃子餡就做好了。爺爺又和了一塊面團(tuán),然后把面團(tuán)搓成長條,揪成小面團(tuán),我趕緊用手掌把它們一個(gè)個(gè)按成小扁餅兒。只見爺爺左手轉(zhuǎn)動(dòng)著面餅兒,右手輕輕地滾動(dòng)搟面杖,幾下就把小面餅搟成一個(gè)又薄又圓的餃子皮了。我在旁邊看了一會(huì),覺得挺簡單,學(xué)著爺爺?shù)?樣子搟起餃子皮來?烧l知,搟面杖一到我手里就成了個(gè)小調(diào)皮,怎么弄也不聽話,好不容易搟薄了,確實(shí)奇形怪狀的。

          開始包餃子了,奶奶先給我做示范。只見奶奶左手拿著餃子皮,在餃子皮的邊沿沾上一點(diǎn)水,然后用勺子把肉餡放到餃子皮中央,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)漂亮的餃子就在奶奶手中誕生了。!做餃子那么簡單呀。我迫不及待地學(xué)著大人的樣子包起餃子來。

          我小心翼翼地拿起一張餃子皮,輕輕地放在左手上,右手拿筷子夾了一些餡兒放在皮上面,兩手扣起來用力一捏。哈,成功了!可是,等我把餃子放下一看,肚子癟癟的,躺在面板上站不起來。媽媽說是餡兒放得太少了。那我再多放一點(diǎn)不就行了嗎?再看我包第二個(gè)餃子,餡從邊上鉆出來不說,肚子也脹破了。再看看大人們捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像打了勝仗的大將軍。你第一次能包成餃子已經(jīng)很不錯(cuò)了,多練練會(huì)越包越好的!媽媽趕緊鼓勵(lì)我。 于是,我又拿起第三張餃子皮,這一次我做得更細(xì)心了,包出來的餃子肚子沒那么癟,肉餡兒也沒露出來。不一會(huì)兒,我終于掌握了包餃子的技巧,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子也在我手中誕生了。

          餃子煮熟了,我迫不及待地夾起一個(gè)放進(jìn)口中,好香!吃著自己親手包的餃子,覺得格外香,心里甜滋滋的。通過這件事我悟出了一個(gè)道理:天下無難事,只怕有心人。

          我和奶奶包餃子作文 14

          成長中的故事猶如滿天星,其中也有的像黃河水一樣流向了遠(yuǎn)處。但有一件事卻深深地印在了我的腦海里,那就是小時(shí)候包餃子。

          要過年了,奶奶在視線里來回穿梭,讓我覺得眼花繚亂。在干什么呢?讓我們放大鏡頭看一看,噢,原來是在準(zhǔn)備包餃子呢!沒過一會(huì)兒,奶奶就像擺攤子似的————在桌子上擺放了一碗餃子餡和餃子皮。只見奶奶麻利而又熟練地拿起一塊餃子皮攤在手上,用勺子挖一團(tuán)餡兒放在皮中間,之后又迅速地合上皮,把邊捏緊,就這樣一個(gè)餃子誕生了。

          我在好奇心的驅(qū)使下,二話不說,拿起一塊餃子皮包了起來。

          我學(xué)著奶奶的模樣:挖了一大勺餡兒,倒在皮中,在有模有樣地捏緊。我捏出來的不像奶奶那樣。而是一個(gè)大肚皮的“將軍”。我不服氣,于是又拿了一塊皮包了起來,不一會(huì)兒,一個(gè)扁著肚皮的“乞丐”出爐了。第三次,第四次,第五次,我包的餃子各式各樣,有的皮破了,有的.餡兒落了,還有的…剛開始還興致勃勃,現(xiàn)在卻如同落進(jìn)了萬丈深淵。

          奶奶讓我不要灰心,于是在奶奶的指導(dǎo)下,我終于包出了和奶奶包的一樣的餃子了。不,甚至比奶奶包的還好。我頓時(shí)像吃了喜鵲蛋——樂開了懷。

          從中我得出了一個(gè)道理:有耕耘就有收獲,沒有做不到的事情,只要你肯用心。

          我和奶奶包餃子作文 15

          今天,本應(yīng)該是一個(gè)值得祝賀的日子,因?yàn)槲业囊黄恼,獲得了小小的獎(jiǎng)勵(lì)。雖然獎(jiǎng)勵(lì)很小,但是在我的心里,卻很有重量?墒,今天又是一個(gè)讓人傷心的日子,因?yàn)榻裉煸缟,我在奶奶家包餃子的時(shí)候,接到了醫(yī)院打來的電話,醫(yī)生說,奶奶去世了。聽到這個(gè)消息,我的眼淚頓時(shí)掉到了餃子餡里。

          從小,我都是吃著奶奶包的餃子長大的,今天早上,當(dāng)我獲得了寫文章的獎(jiǎng)勵(lì),連忙來到了奶奶家,想把這個(gè)消息告訴她,可是剛剛步入她的家門,卻聽到了不好的消息,那就是奶奶突發(fā)腦溢血住進(jìn)ICU的事。

          我自然是接受不了這件事的,依舊拿來了包餃子用的面粉,以及餡料,我天真的認(rèn)為,只要我包好了餃子,奶奶就會(huì)因?yàn)樯岵坏梦叶堰^來,可是,奶奶沒有醒過來,就在今天早上,我永遠(yuǎn)都失去了她。

          回想小的`時(shí)候,奶奶第一次給我包餃子,那時(shí)候的情景。那時(shí)候,鄰家小胖抬著一碗餃子,坐在家門口的門檻上吃,我看見了以后,“咕嚕咕!钡匮士谒,然后來到奶奶那里,對(duì)她說:“奶奶,我想吃餃子!蹦棠搪犃艘院,用手摸摸我的頭,慈祥的說:“好孩子,奶奶給你包!

          那天早上,我第一次吃奶奶包的餃子,很美味,因?yàn)槟抢锩嬗兄H情的味道。從那以后,奶奶就經(jīng)常包餃子給我吃,而我,每一次都一如既往的開心很久很久。

          奶奶,是我記憶中最疼愛我的人,而我,也非常感謝她,在我沒有人帶的時(shí)候帶我,感謝她對(duì)我付出的心血,盡管我從來都沒給予過她什么,她還是對(duì)我那么好。此刻的我,多么想再吃上一碗奶奶包的餃子。

          我和奶奶包餃子作文 16

          今天是重陽節(jié),奶奶提議吃餃子,媽媽上班去了,我正好放假在家,我決定幫奶奶包餃子。

          包餃子看著容易,可做起來就感覺難啦!

          我先把餃子餡用勺子舀到皮上,然后把餃子皮一點(diǎn)點(diǎn)捏住。哎,怎么手上濕漉漉的?一看,皮破了,奶奶說:“你放的餡太多了。”

          我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)捏住了,這次沒漏,我高興地把它放到盤子上,可怎么也站不住。奶奶說:“你放的餡太少了,怎么能站起來呢?”我用心琢磨,在奶奶的指點(diǎn)下,我的餃子逐漸有了模樣。

          不一會(huì)兒,餃子包好了兩大盤。奶奶看著包好的'餃子,非常高興,不停地夸我:“你真能干,要不是你幫忙,奶奶不知道什么時(shí)候才能包下這餃子呢!”我聽了感到非常慚愧,我只幫奶奶做了件力所能及的事,奶奶就恨不得把我捧上天,而奶奶為我做了那么多事,我連“謝謝”都沒說過一句。

          多少個(gè)風(fēng)風(fēng)雨雨,奶奶準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在校門口接我回家,多少個(gè)寒冬臘月,她早早起床,為我準(zhǔn)備熱騰騰的粥,美味可口的菜。從我記事起,奶奶就一直為這個(gè)家奉獻(xiàn)著!

          奶奶,您辛苦了。長大后,我一定好好報(bào)答您,讓您幸福地安度晚年。

          我和奶奶包餃子作文 17

          大年三十,奶奶打電話邀請(qǐng)我們一家去包餃子,我一蹦三尺高,爽快地答應(yīng)了。

          到了奶奶家,奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好了圓圓的餃子皮。我迫不及待地拿起一片餃子皮,放了一點(diǎn)肉餡,學(xué)著奶奶的'樣子,把它對(duì)折,可是不知為什么,餃子餡總像不聽話的小孩偷偷地溜出來!鞍溩訒r(shí),一寧要兩邊同時(shí)捏住,這樣餡就乖乖地藏在里面了!蔽艺罩棠探痰姆椒,不一會(huì)兒,就包出了一只只小巧玲瓏的餃子了。

          我一邊包,一邊聽奶奶講:“以前生活貧苦,只有大年三十才可以吃餃子,餃子圓圓的,喻意團(tuán)團(tuán)圓圓,平平安安,包好后,它們又像一只只元寶,也喻意著招財(cái)進(jìn)寶,年年有余,F(xiàn)在生活富裕了,不管什么時(shí)候都可以吃到餃子了。”

          聽著奶奶憶苦思甜、喻意深刻的傳統(tǒng)故事,我心里暗暗想:我們中國歷史源遠(yuǎn)流長,傳統(tǒng)文化博大精深,一定要繼承、發(fā)揚(yáng)光大。

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