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      2. 家鄉(xiāng)的民俗的作文600字

        時間:2022-08-31 10:29:54 民俗 我要投稿

        關(guān)于家鄉(xiāng)的民俗的作文600字三篇

          在平平淡淡的日常中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的民俗的作文600字3篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        關(guān)于家鄉(xiāng)的民俗的作文600字三篇

        家鄉(xiāng)的民俗的作文600字 篇1

          “二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八,蒸棗花;二十九,去打酒;三十兒,捏鼻兒(餃子);初一兒,撅著屁股亂作揖兒......”這首過年的謠,反映了河南過年的大事記。

          在河南過年雖大同小異,但每個城市也有自己獨(dú)特的習(xí)俗。在我家鄉(xiāng)信陽過大年,臘肉成一絕。

          信陽淮南各地民間都有腌制臘肉的習(xí)慣。對于愛吃、會吃的信陽人來說,臘魚、臘肉就成了必不可少的年貨。信陽臘肉跟其他地方煙熏火燎的臘肉不同,這里的臘肉純屬自然風(fēng)干,沒有一點(diǎn)煙熏味。四五個月以后,味道極佳,人們會用臘肉做各種美味佳肴,如:臘肉膳片、臘肉燉蘿卜。

          我到了家鄉(xiāng),吃的臘肉就沒有以前的好吃。因?yàn)楝F(xiàn)在的人很懶,有的人簡簡單單搞一兩下就好了;有的人在外面買現(xiàn)成的臘肉;還有的人是用不好吃的豬肉或者有病的豬做臘肉,吃了一點(diǎn)也不健康。春節(jié)到了,家家戶戶都在買年貨,有的人很早起來去街上玩牌,有的人在家里看電視;還有的人在貼對聯(lián)。而我和爸爸去買做臘肉的材料。有的人看到我們說:“你們?nèi)ジ墒裁?”我和爸爸異口同聲地說:“去買做臘肉的材料!彼f:“還要做臘肉,現(xiàn)在這個地方都有的賣,你買就行了。”最后我們沒有理會他,因?yàn)樗欢畟中的滋味。我們買完材料回到家開始腌制臘肉。三四天就腌好了,爸爸炒給我吃,那滋味讓我回味無窮。

          又到了春節(jié),誰還會去做臘肉,全都去買臘肉了,一個“買”字讓人們失去了美好的東西啊!

        家鄉(xiāng)的民俗的作文600字 篇2

          按照我們家鄉(xiāng)的老規(guī)矩,春節(jié)從臘月二十三就開始了。每到這時,大街上總會掛滿紅紅的燈籠,大街小巷喜氣洋洋,紅紅火火。

          在我們的家鄉(xiāng),春節(jié)有這樣獨(dú)特的風(fēng)俗,臘月二十三,過小年,臘月二十四,掃塵房,臘月二十六,蒸棗餑餑。除夕夜,吃團(tuán)圓飯,正月十五過元宵。

          其中,令我印象最深的要數(shù)蒸棗餑餑了。每年我都會參與。蒸棗餑餑的面,需要提前一天的晚上準(zhǔn)備好,放在溫暖的地方。第二天一早醒來,面就已經(jīng)發(fā)得白白胖胖,輕輕用手一戳,面軟軟的,像一塊橡皮泥。

          把做棗餑餑的材料,便可以開始做棗餑餑了。先揉好一塊兒面,再找到它的中央,開始插第一顆棗,再順次把棗插在第一個棗的上下左右,每一邊為四顆。

          看著媽媽手上那嫻熟的動作,一個又一個的棗餑餑從她手中誕生了。我看著這些挺簡單的,于是便想嘗試一下。先揉面,我好像是沒有勁兒怎么的,面揉了好長的時間,卻一直沒有變的光滑,只好求助于媽媽,媽媽幫我揉好了面,我又犯難了,我不會插棗兒,剛把面提起來,還沒來得及插棗兒面便癱了下去,這時姥姥就會對我說:“阿俺妮兒手小,不是干活的命,一定要輕輕松松享一輩子的福哦!

          蒸大棗餑餑剩下的面,我們用來做小豬,小豬的耳朵和鼻子,我們用了紅糖面,把紅糖放進(jìn)面里揉,便成了紅糖面,用大豆做小豬的眼睛,那樣子,還真是可愛。

          做完大棗餑餑剩下的面,我們還做了元寶,并祝大家在新的一年里恭喜發(fā)財。

          一個個白胖的棗餑餑出鍋了,這些可愛的餑餑里包含著對家人的祝福。

          這就是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,傳承,卻包含著每一個人的愛,我想將來我一定要傳承家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。

        家鄉(xiāng)的`民俗的作文600字 篇3

          艾餃?zhǔn)俏覀兘B興當(dāng)?shù)厍迕鞴?jié)前后家中常吃的美食,清明食艾餃,能驅(qū)邪排毒,越諺有“清明吃艾餃,不怕陣雨澆”之說。

          清明未到,我和媽媽也在家里做了一些鮮美的艾餃。我們在田間地頭采來一些艾葉,挑去老葉、艾梗,清洗干凈。接著是煮艾葉,待鍋中的水沸騰后,倒入這鮮嫩碧綠的艾葉,煮艾葉時不能蓋鍋,還要拿筷子不停地攪拌,防止它顏色發(fā)黃。煮到艾葉軟嫩,湯水碧綠,就關(guān)火,等到水有些涼了,就來和粉。先準(zhǔn)備一個盆子,將米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里,再舀上煮好的艾葉和湯水,周圍頓時清香四溢,一邊用手使勁和著面粉,一邊根據(jù)面團(tuán)的濕軟程度添加湯水或面粉。

          媽媽雙手不停地和著面粉,最后揉成了一個均勻的綠色團(tuán)子,軟乎乎如氣球,綠瑩瑩如翠玉,還散著一陣淡淡的幽香。開始包艾餃了,我洗凈手從面團(tuán)上扯下一個小團(tuán)子來,,把它揉成一個小圓團(tuán),再用手一壓,變成了一塊小圓餅,然后雙手拇指和食指輕捏四周,小圓餅成了一個碗狀大小的圓片,中間厚四周薄。接著把餡料裹進(jìn)去,我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干,當(dāng)然根據(jù)個人的喜好,也可以加其他的餡料,如咸菜竹筍等,最后小心翼翼地把它四邊開口捏緊,這樣一只艾餃就包好了。

          我和媽媽忙碌了兩小時,包了四十多只艾餃,看著這一只只千姿百態(tài)的艾餃:有的像枝頭未成熟的柿子,有的如海面躍動的海豚,有的似林間覓食的小兔,心里美滋滋的。媽媽把這些可愛的的艾餃被放進(jìn)了鍋中蒸,二十分鐘后,當(dāng)鍋蓋被掀開時,香味撲鼻而來,口水在我的嘴里不覺地流了下來……

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