陜西民風(fēng)民俗作文(通用10篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編精心整理的陜西民風(fēng)民俗作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
陜西民風(fēng)民俗作文 篇1
作為華夏文明的發(fā)源地,西安的歷史悠久,文化的積淀非常厚重,是中華人民共和國頒布的第一批國家歷史文化名城。以西安為中心的關(guān)中人,將其的生活方式和民俗風(fēng)情概括為關(guān)中十大怪,它們分別是——
面條像腰帶、鍋盔像鍋蓋、
辣子是道菜、泡饃大碗賣、
碗盆難分開、帕帕頭上戴、
房子半邊蓋、姑娘不對外、
不坐蹲起來、唱戲吼起來。
在西安碑林,有一塊清代碑石紀(jì)錄了以西安為中心的關(guān)中八處著名的風(fēng)景名勝,它們被稱為關(guān)中八景,又稱長安八景。這八景分別是:
華岳仙掌、驪山晚照、
灞柳風(fēng)雪、曲江流飲、
雁塔晨鐘、咸陽古渡、
草堂煙霧、太白積雪。
流行于陜西以及西北等地的秦腔又稱亂彈,又叫“梆子腔”,是中國戲曲四大聲腔中最古老、最豐富、最龐大的聲腔體系。西安方言為代表的的西北方言之一陜西話。西安的飲食文化同樣博大精深,作為中國西北飲食的代表,以西安小吃最為著名,回族的清真飲食在其中占有很大比例。中國國畫中的長安畫派、起源于漢代以前的關(guān)中皮影戲、源于西周的陜西木偶戲以及色彩濃郁的戶縣農(nóng)民畫等都是西安文化中不可或缺的重要組成部分。
陜西民風(fēng)民俗作文 篇2
提起陜南安康農(nóng)村喝的酒,好多人都知道,這一帶的農(nóng)村喜歡喝一種自家燒的酒,這種純糧食或者純果酒,喝起來酒勁兒柔和,不上頭,不傷身,同時還有一定的保健作用。
原來農(nóng)村條件差,一般招待人只有用自己燒的酒來招待,后來招待貴客一定要用瓶裝酒,顯得氣派有檔次,現(xiàn)在隨著人民飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,無論走到那里,高度酒接受的人越來越少,人們都喜歡喝一口農(nóng)村燒的酒,尤其是縣城的人,有機會就去農(nóng)家樂游玩,順便來上一罐苞谷酒或者柿子酒等,而農(nóng)村人則以自家燒的酒拿出來招待貴客,一是珍貴和尊敬。
說到酒,不能不提醪糟,一種米酒,家里來了人,好客的主人趕緊走進(jìn)廚房,先給客人煮上一碗雞蛋醪糟,所謂“燒喝的”,然后才收拾做飯,把好菜和燒酒拿出來敬奉客人。
陜西民風(fēng)民俗作文 篇3
細(xì)膩、精致、美麗,把樣式與雕刻,民族文化與人物性格結(jié)合在一起,它既是特別的工藝品,也可以組成一部經(jīng)典的雅俗共賞的戲劇。它,是一種具有千年歷史的飾品,它就是皮影。
人們都知道,陜西是皮影的發(fā)源地,但是,你知道皮影是怎么做成的嗎?下面就讓我來介紹一下吧。上等的皮影,首先材質(zhì)就要好,應(yīng)選牛皮或驢皮做材料,先用一種薄木板把皮子上的毛刮干凈,刮完了要放涼水里浸泡幾個小時,然后拿出來接著刮,一直要刮到皮子變得透明為止。接下來用熱水浸泡皮子,使它變得柔軟,還要用的不停地揉搓,為的是讓皮子沒有雜質(zhì),這樣雕刻起來就會更加流暢。下面要把軟軟的皮子緊繃繃在木框上晾干,過了幾天后,皮子就會又硬又平了,F(xiàn)在可以在皮子上雕刻了,人們用一種特殊的炭筆在皮子上畫好形狀,然后把它刻下來,該鏤空的地方要鏤空,這時人們就用鮮艷的染料給皮子上色,上完了還要把刻好的皮子放入火中烤一烤,這樣會固定顏色。至此,一個美麗復(fù)雜的皮影就誕生了。
皮影大部分都是戲劇中的著名人物,尤其是女子最為美麗。你看那個精心雕琢而成的女子,頭梳羊蘭發(fā),還戴著宮花,耳朵上點綴著一顆金光閃耀的紅寶石,她身穿錦織云紋袍子,腰間佩帶著丁冬作響的綠色玉佩,手指為蘭花狀,姿態(tài)顯得大方而端莊。一個個生動精致的皮影,一出出經(jīng)典絕妙的戲劇看得我眼花繚亂。
皮影,它始于漢,興于唐,盛于宋。它鄉(xiāng)土氣息深厚,緊密地結(jié)合著生活,它是受大地水土孕育的工藝品,也包含著文化的精華!笆殖行某惺,人傳世傳人”,皮影也固化劑百姓對美好生活的一種體驗。
陜西民風(fēng)民俗作文 篇4
我的老家在陜西,陜西歷史源遠(yuǎn)流長,民族文化文明遐邇。陜西是中國古人類和中華民族文化重要的發(fā)祥地之一,是中國歷史上多個朝代的政治、經(jīng)濟、文化中心,而且孕育出獨特的風(fēng)俗文化。那里還是旅游圣地,如果你要去了西安一定要去看看那里的兵馬俑,它可是世界之最。
我們老家的風(fēng)俗業(yè)多種多樣,雖然我了解的并不是很全面但也可以做一回大家的向?qū)Я。在我們老家如果家里人有過生日的全家都要吃面,他們稱這種面叫做長壽面,我也吃過但我認(rèn)為味道跟普通的面條沒什么區(qū)別。
老人做壽,外甥與女婿都要送厚禮,其中必有長壽面、壽桃、壽糕、紅燭。昔時富貴人家,壽桃高達(dá)一米多,上插米塑戲曲人物,配以壽屏、壽嶂。壽堂上,禮品列陳,紅燭高燒,敬過祖宗神祗,晚輩按輩份跪拜祝壽,送上壽面,壽翁壽婆分“壽錢”。而后親友前來祝壽。雖然我并沒有真正的見過但大家都是這么告訴我的。
吃五豆是西安關(guān)中地區(qū)的民間習(xí)俗。臘月初五,將大豆、小豆、綠豆、紅豆、黑豆等5種豆子放入鍋中煮熟,全家人食用,但不能吃完,必須要吃后有余。以此預(yù)祝來年五谷豐登,吉慶有余。吃五豆在冬至過后,此時晝漸長、夜?jié)u短。因此吃五豆還帶有節(jié)令性變化的含義。吃五豆的風(fēng)俗至今在農(nóng)村尚流行。在城市中已經(jīng)很少見了。
陜西皮影戲也十分的有名,是中國民間廣為流傳。重點主要在農(nóng)村,體制多樣,組織分工嚴(yán)格有序,保留著民間說書的歷史痕跡,是近代陜西諸種戲曲的前身。陜西皮影不僅唱腔種類繁多,表演技術(shù)高超,而且影人的雕刻技藝也達(dá)到了很高的水平。
我的家鄉(xiāng)不僅是一個旅游圣地而且還有獨特的民族風(fēng)俗。如果有機會可以去我的老家參觀參觀。
陜西民風(fēng)民俗作文 篇5
陜西皮影是我國的特色工藝品,今年爸爸出差時給我?guī)Щ貋硪粋皮影。
它大約高25厘米,里面有一個活靈活現(xiàn)的關(guān)羽,他濃眉大眼,一手拿著一把青龍偃月刀,另一只手捋長髯,身上的鎧甲金光閃閃,威風(fēng)凜凜的,真是栩栩如生!
陜西皮影戲起源于漢代以前!逗j栔裰υ~》中有首描寫皮影戲演出的詩:“張燈作戲調(diào)翻新,顧曩徘徊知逼真。環(huán)佩珊珊連步穩(wěn),帳前活見李夫人!边@是皮影戲的初級階段而鼎盛期為唐代。皮影造型優(yōu)美,表演技術(shù)嫻熟,以后的宋、元、明、清均有皮影表演。
關(guān)于皮影還有一個有趣的傳說:“相傳漢文帝時代,太子劉啟出生后啼哭不止,整個皇宮為此苦惱不堪。一次,一個宮女偶然發(fā)現(xiàn)年幼的太子盯著窗外樹葉投在地上的影子出神,忘記了啼哭,并高興地手舞足蹈,于是宮女們用樹葉剪成各種人形,動物的道具,用燈光投影在白布上哄逗太子開心。由于樹葉很快就會干枯,保存時間太短,后來宮女們發(fā)現(xiàn)牛皮做成的道具韌性好,易收藏,皮影由此而生。
我愛陜西的皮影,我更愛絢麗多彩的中國傳統(tǒng)文化。
陜西民風(fēng)民俗作文 篇6
春節(jié)民俗,在全國各地大同小異。陜西民風(fēng)古樸,春節(jié)帶有濃厚的鄉(xiāng)土氣息和地方特色。歲首。古代的“年”不是在臘月二十九或者三十,而是在“臘日”,即后來的“臘八”。南北朝以后才把臘祭移至歲末。到了民國時,改用陽歷,才把陰歷的“年”叫作春節(jié),因為春節(jié)—般都在“立春”后,因而稱其為春節(jié)。陜西人如今仍把春節(jié)叫作“過年”,并流傳下來一個關(guān)于過年的故事。在遠(yuǎn)古時,有一種叫“年”的猛獸,每當(dāng)寒冬將至新春來臨的夜晚。出來食人,使得人們不得安寧。人們在與“年”的搏斗中,發(fā)現(xiàn)這種兇殘的猛獸怕火光和響聲,于是人們想辦法,一旦“年”出現(xiàn)時,便燃起大火,投入竹節(jié),“年”一見熊熊大火,聽見叭叭炸響的爆竹,就逃遁得無影無蹤。后來,便逐漸形成了過年團(tuán)聚。守歲、掛紅燈、帖對聯(lián)、放爆竹、吃年飯的風(fēng)俗習(xí)慣。
陜西鄉(xiāng)村臘月二十三即入年關(guān),把過臘月二十三叫“過小年”。農(nóng)村有些地方叫“祭灶”,即祭主宰吉兇禍福的`“灶王爺”,以求溫飽。過罷小年,人們便為春節(jié)做準(zhǔn)備了。一般農(nóng)家,殺豬宰羊,碾米磨面,做點豆腐,購買蔬菜,吊掛粉條,準(zhǔn)備好過年需要的食物。臘月二十七到二十九為關(guān)中人蒸饃時間。家家戶均短幾籠子饃饃,要吃到正月十五以后,有“正月十五以前不搟面”的習(xí)俗。婦女上街為老人和孩子添置衣裳鞋襪、老年人則購買紅紙、年畫、冥幣、白麻紙等大年禮儀用品。
大年前兩天,陜西不論關(guān)中、陜南、陜北,還是城市農(nóng)村,要“掃舍”,城里人叫打掃衛(wèi)生。家家房前屋后,窯里賽外,連拐角都要打掃得干干凈凈。窗房上重新糊上白紙,貼上大紅窗花。年三十早,家家房戶貼對聯(lián)和門神,屋里掛上年畫。年終于來臨了。
進(jìn)入臘月,人們便開始忙碌,一直忙到臘月三十日,過年便正式開始。大年三十晚飯前,家家戶戶必須把房子、院落、房前屋后打掃干凈,收拾清整,貼好大紅對聯(lián)(有喪服的人家貼黃色或綠色對聯(lián))及門神、窗花等,大門及堂屋、臥室、灶房、牲畜圈等處都要貼相應(yīng)的對聯(lián)。一切準(zhǔn)備就緒,便開始點臘燭、燒香、燃放爆竹、祭祀先祖。之后,全家大小便共聚一桌吃“團(tuán)圓飯”,俗謂“團(tuán)年”。晚上,各家燈火通明,爐火熊熊,老少徹夜不眠,圍爐“守歲”,俗稱“坐年根”。在守歲的同時,合家大小依次要洗澡,換新衣,包餃子,迎接新年的到來。待到子時(相當(dāng)于今23時—1時),萬家鞭炮齊鳴,意為“接天星”,“迎財神”,有的還擺上香案,行跪拜之禮。據(jù)說誰家鞭炮響得最先,財神就先光臨誰家。然后,便是晚輩為長輩們磕頭拜年,長輩們也將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢”給孩子。同家分居的人,便開始相互奔走拜年,通宵達(dá)旦,直到初一的早上。
安康人從初一到初十,還有以觀看天氣的好壞預(yù)測五谷六畜是否興旺的習(xí)俗。相傳每天的天氣都有預(yù)示。即:初一觀雞,初二觀狗,初三觀羊,初四觀豬,初五觀牛,初六觀馬,初七觀人,初八觀谷(莊稼),初九觀果(果樹),初十觀菜。俗稱“新春十日晴,豐年樂太平,新春十日陰,谷米貴如金”。
陜西民風(fēng)民俗作文 篇7
今年,我和媽媽去了一趟陜西,那里的民俗可不少呢!
剪紙、陜北民歌……無一不體現(xiàn)陜西的文化民俗之奇特,我最喜歡的,還是“陜西十大怪”。
第一怪:帕帕頭上戴,原意是男女將手帕戴在頭上。男人的帕帕用粗布做成長長的寬布條,可保暖,放些煙草,錢物,必要時還可用來捆東西、背孩子、當(dāng)腰帶。女人習(xí)慣把手帕戴在頭上,即防塵,防雨,防曬,也可擦汗,擦手,包東西,用處可多呢。
第二怪:房子半邊蓋,陜西的房子多為單檐斜坡房,單面門窗,背靠高墻,冬可取暖,夏可遮陽。
第三怪:辣子一道菜,關(guān)中人可以不吃菜,可以不吃雞鴨魚肉,但絕對不能沒有辣子。陜西的辣椒,又細(xì)又長,顏色鮮紅,俗稱“秦椒”。
第四怪:面條像腰帶,陜西的扯面,又叫“油潑辣子面”,一根寬度可達(dá)七公分,長度在一米以上,極似牛皮腰帶。
第五怪:石頭枕起來,陜西人有些習(xí)慣讓人匪夷所思,他們睡覺不用軟枕頭,而是喜歡找塊磚頭枕上,才能酣然入睡。
第六怪:不坐蹲起來,陜西人的蹲功,在全國可謂數(shù)一數(shù)二,盛夏傍晚,二三十個人蹲在村口閑聊,少則一個多小時,多在三五個小時不起來。
第七怪:烙饃像鍋蓋,陜西的餅叫鍋盔,又大又厚,由于吃時要張大嘴,會不自覺地睜大眼睛,又稱“瞪眼鍋盔”。
第八怪:碗盆分不開,陜西人用的碗特別大,最大的直徑一尺有余。
第九怪:姑娘不對外,關(guān)中平原,姑娘出嫁,都不愿遠(yuǎn)嫁他鄉(xiāng),希望嫁得越近越好,又能照顧雙親。
第十怪:唱戲吼起來,秦腔是一種古老的戲曲,特點是高昂激越,強烈急促,其聲山搖地動,震耳欲聾。
陜西十大怪可真是怪,快去看看吧!
陜西民風(fēng)民俗作文 篇8
提起陜南安康農(nóng)村喝的酒,好多人都知道,這一帶的農(nóng)村喜歡喝一種自家燒的酒,這種純糧食或者純果酒,喝起來酒勁兒柔和,不上頭,不傷身,同時還有一定的保健作用。
原來農(nóng)村條件差,一般招待人只有用自己燒的酒來招待,后來招待貴客一定要用瓶裝酒,顯得氣派有檔次,現(xiàn)在隨著人民飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,無論走到那里,高度酒接受的人越來越少,人們都喜歡喝一口農(nóng)村燒的酒,尤其是縣城的人,有機會就去農(nóng)家樂游玩,順便來上一罐苞谷酒或者柿子酒等,而農(nóng)村人則以自家燒的酒拿出來招待貴客,一是珍貴和尊敬。
說到酒,不能不提醪糟,一種米酒,家里來了人,好客的主人趕緊走進(jìn)廚房,先給客人煮上一碗雞蛋醪糟,所謂“燒喝的”,然后才收拾做飯,把好菜和燒酒拿出來敬奉客人。
陜西民風(fēng)民俗作文 篇9
“隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹”這是宋代著名詩人蘇軾的名句,介紹地就是陜西天下聞名的小吃—羊肉泡饃。
西安有古城墻,有兵馬俑,而更加令人垂涎三尺的就要屬羊肉泡饃了。這天,我和爸爸媽媽一起來到了陜西的一家飯店,來品嘗這里的特色—羊肉泡饃。一進(jìn)飯店,撲面而來的就是一陣濃烈的香味,人不算多,但卻人聲鼎沸,都在贊嘆羊肉泡饃的味道,真是非同一般。我們找了一張空桌子坐下,決心要嘗一嘗這羊肉泡饃的廬山真面目。不一會,三碗熱騰騰的羊肉泡饃就端了上來,我定睛一看,香菜像一把把翠綠的小傘,遮掩著饃,木耳則更像一個個帳篷,包裹著蔥末,晶瑩剔透的粉絲沉浸在最上面,它是那樣的樸實無華卻使人感到無比的火熱。我用筷子挑開香菜,一個個白騰騰的東西漂了上來,原來我們俗稱的饃,其實就是一種面餅,不過這可不是普通的面餅,在它翻騰上來的一剎那,一種獨特的濃香像決堤的洪水一樣涌進(jìn)我的鼻腔。我終于抑制不住心中的急切,用筷子夾起一塊饃就往嘴里塞,猛嚼幾下,便咽了下去,吃完頓時感到神清氣爽,豪氣沖天,一路上的疲勞全都一掃而光,連聲贊嘆:“好吃,好吃!”
說著便向父母豎起了大拇指。他們吃了之后也向我點了點頭。我食欲又大了起來,這次,我拿起勺子,吃起了湯。一入口,一種和饃完全不一樣的感覺浸入我的心脾,清爽的感覺洋溢在身體的每一個角落。一筷一筷,一勺一勺,漸漸地我吃完了羊肉泡饃。空閑之余,我就在飯店里走走瞧瞧,突然,一個寬大講究的廚房映入我的眼簾,幾位廚師正在制作羊肉泡饃,一位端菜員見我看得出神,笑嘻嘻地對我說:“小朋友,你是外地人吧,告訴你,我們羊肉泡饃可講究了,首先要面餅烙好,要烙到正當(dāng)好處,然后把煮熟的肉切好,要求也十分嚴(yán)格,你看,那們師傅就在切肉呢!”
我向他指的方向看去,一塊肉擺在桌上,一位廚師握著一把刀,左手按住肉,右手小心翼翼地切著,肉片別提有多均勻了。然后他又告訴我,羊肉泡饃還有悠久的歷史,宋太祖趙匡胤登基后,他終放不下記憶中的羊肉泡饃……
走出飯店,我回頭看了看,招牌上的“同盛祥”三個大字,深深記在了腦中,望穿秋水,我終于角摸了民間文化的真諦。
陜西民風(fēng)民俗作文 篇10
我的家鄉(xiāng)在陜西,我是一個地地道道的陜西娃,有著很多獨特的東西,而我最喜歡的就數(shù)涼皮了。
而我喜歡它是因為涼皮突現(xiàn)“筋”、“薄”、“細(xì)”、“穰”四大特色。“筋”,是說勁道,有嚼頭;“薄”,是說蒸得薄;“細(xì)”,是說切得細(xì);“穰”,是說柔軟。正是基于這四大特點,才使得秦鎮(zhèn)大米面皮子受到大眾的普遍歡迎。
涼吃不外乎兩種,一種是涼吃,也是最常見的,一年中的春、夏、秋三季均可。
涼皮熱吃即把皮子蒸好后切好放在籠屜上,下有爐火加熱,使皮子始終保持熱騰騰的狀態(tài),這種吃法多在冬季,但也有一部分人大冬天仍要吃涼皮子,喜歡的就是那個爽勁兒。
涼皮麻醬涼皮一種典型的傳統(tǒng)吃法。其做法較簡單,把面粉調(diào)成糊狀,盛入特制的金屬涼皮籮里,搖支涼皮蘿使面精平平地鋪在籮底,然后放入開水鍋內(nèi)蒸制成熟。吃時,把面皮切成半厘米寬的條,一般加輔料為黃瓜絲,調(diào)入鹽、醋、醬、芝麻醬、辣椒油等即可。
涼皮涼皮套餐指的是一碗調(diào)好的涼皮,再配以一碗黑米稀飯來一個肉夾饃,簡直是黃金搭檔有吃有喝,舒舒服服。還有的人再配以一壺黃酒(也是一種大米釀成的低度保健酒),或自斟自飲,或邀一二知己對飲,悠哉尤哉,那分愜意,只有現(xiàn)場品味方能獲得。
而現(xiàn)今的陜西,由以西安為主,中青年人大多以涼皮,肉夾饃,一瓶冰峰為所謂的涼皮套餐。尤其正當(dāng)夏日午時,吃著涼爽的涼皮,品著冰鎮(zhèn)冰峰。和朋友又可小談一段,樂哉。
涼皮之所以受到大眾的普遍喜愛,除了它口感好、營養(yǎng)好以外,另一個重要的原因就是就餐快,一般三五分鐘吃完,的確方便快捷,因此又稱秦鎮(zhèn)大米面皮子為涼皮快餐。