鄭州民俗很有特色作文
農(nóng)歷二月初二是龍?zhí)ь^節(jié)”,或叫“青龍節(jié)”。民間認(rèn)為,這天是龍欲升天的日子,一般都不動(dòng)剪刀,不做針線活,怕動(dòng)了刀剪傷龍?bào)w。在這個(gè)節(jié)日里,人們到田野里采野菜,包餃子,煎煎餅,炒黃豆,煎臘肉,蒸棗饃,改善生活成為節(jié)日的一項(xiàng)重要內(nèi)容。
包粽子、吃粽子,是端午節(jié)里一項(xiàng)重要的民俗活動(dòng)。從形狀上說(shuō),其它省市有袋粽、角粽、錐粽、菱粽、筒粽、秤錘粽和九子粽等,而河南主要是角粽,有三個(gè)角的,也有四個(gè)角的。端午節(jié)這天,民間還有許多消災(zāi)祛病、預(yù)防瘟疫流行的風(fēng)俗。每逢此日,河南家家有采艾、掛艾的習(xí)慣。據(jù)說(shuō)日出以前的艾性涼,可以辟邪。日出以后的艾性熱,容易招邪,所以人們都要趕在日出以前上山采艾。
“七夕”的“乞巧”風(fēng)俗,中原各地不盡相同,但所表達(dá)的祈求織女送巧的愿望是一致的。據(jù)《鄭縣志》記載,鄭州地區(qū)舊時(shí)的乞巧儀式是,“七夕”,人們要把時(shí)令鮮果和酒肴供在院中或樓臺(tái)上,然后講傳牛郎織女的故事,此時(shí)婦女們對(duì)月穿針乞巧;也有用一個(gè)小盒子盛一蜘蛛,第二天早上其結(jié)網(wǎng)疏密,以為得巧的多少。
農(nóng)歷臘月二十三,是春節(jié)前的一個(gè)重要民間節(jié)日,人們稱它為“祭灶節(jié)”。典型的祭灶食品要首推灶糖;馃彩呛苡刑厣墓(jié)令食品。在河南,人們把祭灶節(jié)看作僅次于中秋的團(tuán)圓節(jié)。凡在外地工作、經(jīng)商、上學(xué)的.人,都爭(zhēng)取在臘月二十三之前趕回家里。能吃到家里做的祭灶火燒,便會(huì)得到灶神的保護(hù),來(lái)年家人就能平安無(wú)事。
在中原,男子娶親時(shí),要準(zhǔn)備幾十公斤的豬肉給女方送去,此肉稱為“禮肉”或“離娘肉”,這是數(shù)十種彩禮中必不可少的一種。離娘肉的選擇很有講究,一般多為新鮮的生豬肋條肉和豬后腿。
從婚后的第二天開(kāi)始,圍繞著新郎新娘,還有許多饒有趣味的新婚禮儀。新娘下廚做飯,是諸多禮儀中很重要也是很有意義的一項(xiàng)。新娘做飯的主要內(nèi)容就是做面條,民間稱為“三天試刀”。有些人家習(xí)慣在迎娶當(dāng)天,有的人家在第二天,有些人家特別講究,一定要選擇第三天作為新娘試刀的日子。眾人評(píng)價(jià)新娘做面條的手藝是看她是否能達(dá)到“三光”的標(biāo)準(zhǔn)。所謂三光,即手光、盆光和面光。做到這幾條,新娘就可以達(dá)到巧媳婦的標(biāo)準(zhǔn),也許她在婆婆家的地位會(huì)由此提高,被人另眼看待。不過(guò),現(xiàn)在有些地方都把新娘試刀作為一種新婚的游戲,嫂嫂常愛(ài)開(kāi)玩笑,故意在搟好的面片里偷偷夾一根筷子或厚紙,好讓新娘切不動(dòng),窘得她面紅耳赤,大家以此逗笑取樂(lè)。
婚禮過(guò)后第二個(gè)大的禮儀活動(dòng)是三天回門(mén)。所謂“回門(mén)”,就是婚禮后第三天,新婚夫婦登門(mén)拜望岳父母的禮儀;亻T(mén)的時(shí)候,新郎新娘必須走迎親時(shí)的那條路,新郎不能空手,要給岳父岳母準(zhǔn)備四色禮品。禮品的種類可以由新婚夫婦自由選擇,但一定要湊夠四種,取雙數(shù)圖吉利。回門(mén)這天中午,岳父母要置辦全桌酒席招待新婿。這一日,新婿是貴客,坐上席。女方至親當(dāng)陪客。宴前,女方的嫂嫂要給新郎包餃子吃。嫂嫂們愛(ài)開(kāi)玩笑,常常在餃子內(nèi)包上辣椒和草稈,想讓新郎狼狽不堪,洋相百出。
新婚后的禮儀除新娘試刀做飯、回門(mén)以外,還有新郎新娘到親戚家認(rèn)門(mén)等。雙方的嫂嫂們是新婚禮儀中的主角,她們不斷變化花樣出難題,逗得新郎新娘窘困萬(wàn)分。與此同時(shí),嫂嫂們?cè)谶@些活動(dòng)中也得到了快樂(lè),使婚禮的喜悅氛不斷地延續(xù)下去。
小孩兒穿百家衣吃、百家飯就也很有意思。百家衣是嬰兒服的一種,由一百個(gè)家庭貢獻(xiàn)出的布片做成,故名百家衣。
中原地區(qū)新娘的嫁妝除衣物、被褥、家具、電器外,還有一種家家必備的飯食嫁妝——隨身飯。隨身飯名稱的由來(lái),是由于此種菜需事先由娘家備好,姑娘出嫁的當(dāng)天,隨迎娶的花轎或汽車(chē)帶至婆家,故而才有了這個(gè)名稱。
鬧洞房是我國(guó)傳統(tǒng)婚俗的一部分。中原地區(qū)鬧洞房,通常進(jìn)行的活動(dòng)有咬蘋(píng)果、咬喜糖、走獨(dú)木橋、夫唱婦隨等。不同的地區(qū),活動(dòng)的內(nèi)容不完全相同,但給新人撒喜床的節(jié)目是必不可少的。撒喜床是在鬧洞房時(shí),由新郎的嫂嫂表演的一種邊歌邊舞的游戲,嫂嫂手托盤(pán)子,盤(pán)內(nèi)鋪紅紙,紅紙上放栗子、棗、花生、桂元等物。新娘坐在床上,嫂嫂抓干果往床上撒,邊撒邊唱。鬧洞房的眾人聽(tīng)了嫂嫂的歌唱,也隨聲附和,洞房中歡聲笑語(yǔ)徹夜不斷,嬉笑打鬧聲一浪高過(guò)一浪。撒喜床的游戲是一種群體民間游戲,所有鬧房的人都是演員,而嫂嫂是主角,其他人都是配角。
河南人習(xí)慣把六十作為祝壽的起點(diǎn),民間有“不到花甲不慶壽”的說(shuō)法。人們把六十歲后的每十年稱為“大壽”,六十歲以后的每五年稱作“小壽”。不管大壽小壽,都要舉行慶;顒(dòng)。
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