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      2. 民風民俗作文

        時間:2024-11-22 16:31:04 [第二單元]民風民俗 我要投稿

        民風民俗作文大全【5篇】

          在日常學習、工作或生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家收集的民風民俗作文5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        民風民俗作文大全【5篇】

        民風民俗作文 篇1

          由于回族分布較廣,各地自然條件、經濟發(fā)展差異很大,各地回族的食俗、食品結構及烹調技法也不完全一致。如:寧夏的回族以米、面為日常主食;而甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。面食的制作方法很多,常見的有饅頭、燒鍋、花卷、面條、燒麥、包子、烙餅及各種油炸面食。油香、馓子是各地回族喜愛的特殊食品,是節(jié)日饋贈親友不可少的。寧夏回族偏愛面食,喜食面條、面片,在面湯中加入蔬菜、調料和紅油辣椒,稱為湯面或連鍋面;將清水煮好的面條、面片撈出,澆上肉湯料或素湯料,稱為臊子面。寧夏回族還喜食調合飯,將煮好的粥加入羊肉丁、菜丁和調料,再把煮熟的面條或面片添入,稱米調合;在面條或面片中加入米干飯和熟肉丁、菜丁、調料等稱面調合。肉食以牛、羊肉為主,有的也是食用駱駝肉,食用各種有鱗魚類,如北方產的'青魚、鰱魚、草魚、鯉魚、鰉魚等。

          地處黃河上游的寧夏平原物產豐富,為回族人民提供了眾多優(yōu)質烹飪原料。如金絲黃河鯉魚,肉質細嫩的鴿子魚,鮮美的銀鯽魚,肥壯的綠頭草魚;又如鹽池的綿羯羊;中衛(wèi)的大紅辣椒、大紅棗;中寧、靈武的枸杞;固原的“山菜之王”蕨菜,等等。鴿子在甘肅地區(qū)的回族中被認為是圣鳥,可以飼養(yǎng),但不輕易食用。如有危重病人,如傷寒恢復期,征得伊瑪目(宗教職業(yè)者)同意,可作補品食用;刈彘L于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調技法,爆就還有“油爆”、“鹽爆”、“蔥爆”、“醬爆”等多種變化。風味迥異的清真菜肴中,既有用發(fā)菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料,作工精細考究,色香味俱佳的名貴品種,也有獨具特色的家常菜和小吃。西北地區(qū)的回族民間還喜食腌菜。在青海省西寧市,回族著名糕點師馬基良制作的萬盛馬糕點甜、酥、脆,在西北各省區(qū)影響很大。河北省石家莊市的金鳳扒雞、保定市的馬家鹵雞和白運章包子,遼寧省沈陽市的馬家燒麥,義縣的伊斯蘭燒餅,陜西省的牛羊肉泡饃,湖南常德市的翁子湯圓、綠豆皮、牛肉米粉在當地都很有名氣。民間特色食品有釀皮、拉面、大鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面、燴饸饸等。多數人家常年備有發(fā)酵面,供隨時使用。城市的回族的一年四季早餐習慣于飲用奶茶。

          回族的飲料較講究,凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜飲茶和用茶待客,云南的回族喜飲綠茶;西北地區(qū)回族的蓋碗茶很有名,蓋碗是一種獨特的茶具,碗蓋比碗口小些,飲茶時將碗蓋稍偏,擋住茶葉等配料就可品茶了。內放冰糖、桂圓、沱茶稱為三和茶,再加葡萄干、杏干,稱為五香茶,邊飲邊加沸水,號稱牡丹花。寧夏回族還飲用八寶茶,即蓋碗內泡有茶葉、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、紅棗、桂圓、葡萄干(或蘋果干)等。寧夏山區(qū)回族的罐罐茶也很有特色,即用一特制帶把鐵罐或銅罐(盛水500克以下)放入大半罐磚茶,漫入水小火文煮,成茶色濃褐,味道苦澀。飲時,眾人圍坐爐前,每人倒一小杯,細細品茶,甚是爽口。此茶可多次續(xù)水,以2、3次茶味道最美。寧夏山區(qū)回族農閑時常飲此茶并常以此待客。

          回族的日常飲食很注意衛(wèi)生,凡有條件的地方,飯前、飯后都要用流動的水洗手,多數回族不抽煙,不飲酒,忌諱別人在自己家里抽煙喝酒;就餐時,長輩要坐正席,晚輩不能同長輩同坐在炕上,須坐在炕沿或地上的凳子上。另外,舀水、舀飯均不得往外舀。作文

        民風民俗作文 篇2

          在我們大中華五十六個民族地區(qū),有著上下五千年的歷史與豐碑,民風民俗中的建筑群一直讓我驚嘆不已,比如土樓就是其中之一。

          土樓的特點是防火防盜,擁有“一座住百戶”的驚嘆統(tǒng)計,他的直徑約80米,高20米,在一層一層土樓的包圍之下,真像是中國式的'城堡。

          土樓的由來是因為有一個人,在山中看見了圓形平地,于是,用一磚一瓦建造了這了不起的建筑。這個建筑一造出來就震驚全國。還曾有個笑話:曾經美國來了一群特工,看了這個圍屋,覺得像導彈發(fā)射臺,于是便潛入進去,想在屋內探個究竟。后來結果就可想而知了,不僅沒有發(fā)現導彈,還被領導罵了一頓,因為他們的歷史知識不淵博。

          南方的土樓很接地氣,樓中有嘍,家家相連,戶戶相接,親如一家。其建筑結構奇特,圓樓外左右有對稱的半月形館相輔,外觀建筑恰似一頂封建官吏的烏紗帽,主體是以我國神奇的八卦樓所布局,中華五千年為之驕傲。上次我去福建,就親自看了圍屋“土樓”。我看見的就是一個高大的圓圈,走進大門,首先,人還要繞一圈才能進入住處,住處里到處沉浸著歷史悠久的氣味,黃土坡磚一直經久不衰。

          民俗文化滲透在社會生活的各個方面,強烈地顯示著我們這個民族獨有的生活特征,歷史建筑永垂不朽,也為后人留下了寶貴的精神財富。

          民俗建筑——土樓,讓我們踏上民俗之旅,走進中國傳統(tǒng)文化尋找祖國文化的根源!

        民風民俗作文 篇3

          我的家鄉(xiāng)位于準葛爾盆地邊緣的小縣城,因為這里是江格爾的故鄉(xiāng),而成吉思汗又在這里停留過較長的時間,所以有很多的蒙古族人居住在這里,為此,我們這個縣取名為“和布克賽爾蒙古自治縣”。下面我就給大家介紹關于蒙古族的民風民俗。

          蒙古族發(fā)祥于額爾古納河流域,史稱“蒙兀室韋”、“萌古”等。 蒙古族是東北亞主要民族之一,也是蒙古國的主體民族。除蒙古國外,蒙古族人口主要集中在中華人民共和國的內蒙古自治區(qū)和新疆及臨近省份以及俄羅斯聯邦。全世界蒙古族人約為一千萬人,語言為蒙古語。其中,一半以上居住在中國境內。

          全世界蒙古族人約為1000萬人。 中國的蒙古族人口為581萬人,在我國少數民族人口里排名第六。主要分布在內蒙古自治區(qū)、東北三省、新疆、河北、青海,其余散布于河南、四川、貴州、北京和云南等地。

          畜牧業(yè)是蒙古族人民長期賴以生存發(fā)展的主要經濟。此外,還從事加工業(yè)、農業(yè)和工業(yè),F以農耕為主。蒙古族善于歌舞,民歌分長短調兩種。主要樂器是馬頭琴。喜愛摔跤運動。蒙古包和勒勒車是他們游牧生活的伴侶。

          蒙古族有自己的'語言文字。蒙古語屬阿爾泰語系蒙古語族,有內蒙古、衛(wèi)拉特、巴爾虎布利亞特?茽柷咚姆N方言,F在通用的文字是十三世紀初用回鶻字母創(chuàng)制,14世紀初,經蒙古學者卻吉·斡斯爾對原有文字進行改革,成為至今通用范化的蒙古文。

          《蒙古秘史》等典籍已被聯合國教科文組織確定為世界著名文化遺產;著名的英雄史詩《江格爾》,是中國三大英雄史詩之一;《飲膳正要》被列為對世界文明貢獻卓著的重要醫(yī)學發(fā)明。在蒙古族有一種風俗叫獻哈達;哈達是蒙古族日常行禮中不可缺少的物品。獻哈達是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的禮節(jié)。獻哈達的時候,主人張開雙手捧著哈達,吟唱吉祥如意的祝詞和贊詞,渲染敬重的氣氛,同時將哈達的折疊口向著接受哈達的賓客。賓客要站起身面向獻哈達者,集中精力聽祝詞和接受敬酒。接受哈達的時候,賓客應微向前躬,獻哈達者將哈達掛于賓客脖子上,賓客應雙手合掌于胸,向

          獻哈達者表示謝意。來蒙古族還有許多風俗,比如:敬神、骨肉進餐。帶你一起唱歌:蒙古族的勸酒往往通過情真意切的表達出來。唱歌與對酒是同時進行的,往往一人主唱之后,大家舉杯合唱,然后大家一起干杯。怎么樣?聽了我的介紹,你們是不是和我一樣開始喜歡蒙古族了呢?

        民風民俗作文 篇4

          xx主要居住在西雙版納地區(qū)。這里山川秀麗,氣候溫和,雨量充足,有大片的熱帶原始森林。森林里棲息著珍貴的野生動物,大個頭的亞洲象和美麗的孔雀,都是這里的“居民”

          xx主要從事種植業(yè)。xx村寨有一幢幢竹樓組成。竹樓多為兩層,樣式很漂亮,上層住人,下層沒有墻,存放雜物或關養(yǎng)家畜。

          xx的重大節(jié)日是傣歷新年——潑水節(jié)、入夏安居節(jié)(關門節(jié))、出夏安居節(jié)(開門節(jié))

          xx潑水節(jié)在農歷三月中旬,正值傣歷六月,是傣歷中一年的開始,所以潑水節(jié)就相當于咱們的春節(jié)。

          潑水節(jié)期間,xx人要到佛寺中向佛祖敬獻貢品,青年男女則要穿上漂亮的衣裳,走到街頭相互潑水嬉戲。按照xx風俗,用清水潑灑可以洗去一年的.污垢,祝福未來吉祥。

          傣劇發(fā)源于有一定人物情節(jié)的xx歌舞表演及佛經講唱,后吸收滇劇、皮影戲的藝術營養(yǎng),逐步形成比較完整的戲曲形式。

          xx以大米為主食,最具特色是竹筒飯。制作方法是將新鮮的米裝進竹筒后加水,放在火上燒烤,吃起來清香可口。

        民風民俗作文 篇5

          春節(jié)的味道,有如梅花的幽香,妙而歡喜。

          春節(jié)的味道,有如菊花的清香,淡而優(yōu)雅。

          春節(jié)的味道,有如玫瑰花的芳香,鮮而浪漫。

          早盼,晚盼,日盼,夜盼……盼望已久的新年終于來,可是今年的新年與往不同,因為今年是在小城中度過。小城中的新年氣氛明顯不同,到處張燈結彩,喜氣洋洋。還沒到新年呢,就漫天煙火。我便騎著自行車滿城逛,到處是人山人海,哪都有小攤小鋪,處處是歡聲四溢。我想,今天是新年肯定會更熱鬧。

          新年真是激情,我最盼望的是晚上,這是我們這最熱鬧的時候。年夜飯必定是一年中最豐盛的一餐,一家子人在一起熱鬧,也是最幸福的時刻。一般年夜飯要吃一個多小時,五點左右開始。因為我知道今晚廣場一定很熱鬧,所以吃完后便拿著買的孔明燈直奔廣場。

          我還沒到呢,就已經看見如繁星般的煙花。煙花姹紫嫣紅,轉瞬即逝猶如曇花一現;ㄅ谏v五彩斑斕,整個城市沉浸在節(jié)日的煙花爆竹聲中。煙花時而像金菊怒放、牡丹盛開;時而像彩蝶翩躚、巨龍騰飛;時而像火樹爛漫、虹彩狂舞。漂亮的.煙花,綻開,落下,一瞬間的美麗,一瞬間的光彩。那一刻,整個世界都屬于它們,整個世界隨著它們的綻放而光彩一瞬間。十幾支煙花直指天空,一粒粒“金砂”噴射而出,在空中傲然綻放。赤橙黃綠青藍紫,樣樣俱全,姹紫嫣紅,把夜空裝點得美麗、婀娜,把大地照射得如同白晝。我沉醉其中,有如在花海中睡去。那一刻,我的孔明燈也緩緩升起,載著我的夢想和祝福升起。

          我想我不會忘記那個晚上,不會忘記那晚新年的味道:歡喜而又激情。

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