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      2. 民風(fēng)民俗作文

        時(shí)間:2024-06-06 12:39:16 [第二單元]民風(fēng)民俗 我要投稿

        民風(fēng)民俗作文[通用5篇]

          在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編精心整理的民風(fēng)民俗作文5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        民風(fēng)民俗作文[通用5篇]

        民風(fēng)民俗作文 篇1

          俗話說"百里不同風(fēng),千里不同俗。"我的家鄉(xiāng)在韶關(guān),那里有別具一格的客家習(xí)俗,其中,春節(jié)最為熱鬧。

          除夕的前一天,村名們都蜂擁而至的來到集市上,買雞、鴨、鵝,買黃酒、白酒......留在家里的人則要將全部的物品更換,俗話說"干干凈凈迎新春。"掃完后,貼上年畫與對聯(lián),整個(gè)屋子都充滿了喜慶的氣息。

          除夕那晚,家家戶戶都要吃團(tuán)圓飯,從下午,人們就開始準(zhǔn)備著這一年一度最為豐富、最為開心、終于有意義的團(tuán)圓飯了。吃完了飯,全家人都會(huì)在自家的屋頂上放鞭炮,準(zhǔn)備迎接新春的到來。"啪啪啪"飛上天空的煙花,好似一盞獨(dú)燈,照亮了天空中的.一角。十二點(diǎn)鐘的鐘聲敲響,從村頭到村尾,挨家挨戶都要放很大很大的爆竹,"隆隆"的聲響伴著新春的到來。當(dāng)晚,每個(gè)人都要守歲,如果要睡覺,就要開著燈睡覺,因?yàn)殚L輩說那樣年獸就不會(huì)來找我們。

          大年初一雖然沒有除夕那樣的熱鬧,喜氣洋洋,但還是很開心,歡樂的。早晨,六點(diǎn)多,每家每戶都要去廟里拜祖宗。給祖先敬完酒,還要按大小輩分站一列,朝祖先拜六下,六六大順,祈禱來年平安,吉祥,富貴;氐郊乙院螅磔呉杖¢L輩給的紅包,并且要說:"祝某某某,新年快樂,吉祥平安來年如意。"

          初二那天,嫁出去的女兒要回家探訪,回家那天,她們都會(huì)帶一些糖果,水果,賀禮......

        民風(fēng)民俗作文 篇2

          元旦,幾個(gè)熱情的學(xué)生驅(qū)車把我拉到了遠(yuǎn)郊的一個(gè)村莊里。在一家比較富有的農(nóng)戶的熱炕頭上,圍坐在矮方桌邊,我美美的飽餐了一頓二十余年未曾入口的殺豬菜。品嘗著那特有的農(nóng)家風(fēng)味的殺豬菜,耳聽著學(xué)生和老鄉(xiāng)們的歡笑聲,兒童時(shí)代的生活場景又清晰的浮現(xiàn)在了腦海中......

          我出生在吉林農(nóng)村,兒童時(shí)代是在鄉(xiāng)下度過的,對東北農(nóng)村過年的一些習(xí)俗有著非常深刻的美好記憶。這些習(xí)俗也在一定程度上影響了我日后的生活態(tài)度和思維習(xí)慣。殺年豬、吃殺豬菜便是這些習(xí)俗中很重要的一部分。

          在東北農(nóng)村,勞累了一年的農(nóng)民多選擇在臘月二十三過小年這一天殺年豬、吃殺豬菜,并由此揭開農(nóng)歷大年的序幕。從小年殺年豬吃殺豬菜過后,依次是年三十除夕吃年夜團(tuán)圓飯、大年初一吃餃子、正月十五吃元宵鬧花燈,再到二月二吃豬頭,傳統(tǒng)的農(nóng)歷過大年是要持續(xù)一月有余呢。

          殺年豬的過程比較復(fù)雜,持續(xù)的時(shí)間也較長,一般得花費(fèi)一個(gè)上午、好幾個(gè)人力來處理這只年豬。早上,天剛麻麻亮,主人便起來做殺年豬的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作了。在殺豬師傅的指揮下,幾個(gè)年輕小伙子合力把餓了兩頓、肚子空空、腸胃得到清理的年豬按倒捆好,然后放在一個(gè)長條板凳上面,并在豬身下放一個(gè)大木盆。殺豬師傅手中握著一只尺把長的擒刀,非常熟練的從豬的下脖捅進(jìn)去,一刀至心,絕不用第二刀。刀出豬斃,血從傷口流到了大木盆中。殺豬師傅用棍不斷的攪拌流出的豬血,不使其凝固,以便一會(huì)用來灌制血腸。院內(nèi)爐灶中木拌子燃著熊熊的火,大鍋中的水也已經(jīng)嘩嘩的翻開了,整只豬被放入了滾水中。翻了幾個(gè)滾后,殺豬師傅在豬腿上割了個(gè)小口,然后用長鐵釬插入小口中,左右攪動(dòng),將皮肉略微分離,再用氣桶向小口中打氣。隨著氣體的不斷進(jìn)入,豬的身體也開始膨脹起來。等豬身完全膨大后,殺豬師傅開始用刮刀退毛,刮刀所過之處,皮肉一片雪白。最后,整只豬變成了一個(gè)白白胖胖的`大肉桶。在屋里的一個(gè)大案板上,殺豬師傅開始了他的解豬過程。殺豬師傅先把豬身從頭至尾在肚子這面用刀分開,然后小小心翼翼的把豬的心、肝、肺等五臟取出,再格外小心的把腸肚等下水取出放入盆中。取出這些內(nèi)臟后,殺豬師傅才嘩然響然的把豬身上的肉按部位分割成數(shù)大塊。最后一道工序是洗豬腸,這是一個(gè)很臟又很費(fèi)力費(fèi)心的活,要求非常高,既要洗得干凈又不能把豬腸弄破損,十足的技術(shù)活。

          年豬宰殺整理完畢以后,殺豬師傅還得配合廚師燉制各類殺豬菜?梢哉f,殺年豬這一天,最忙碌、最重要、最有權(quán)威的人無疑就是殺豬師傅了。在過去,一個(gè)甚至幾個(gè)村才有一個(gè)殺豬師傅,所以年關(guān)將近,正是殺豬師傅最忙碌的時(shí)候。在平時(shí),殺豬師傅無論走到哪里,都被鄉(xiāng)親們另眼相看。

          雖說殺豬菜上不得大雅之堂,但卻極具東北特色,深得東北人民的喜愛。東北地域?qū)拸V,不同地區(qū)的殺豬菜也不盡相同。但以下一些菜肴是公認(rèn)的能夠反映東北特色的,哪家殺年豬一般都會(huì)燉制的殺豬菜:燴酸菜,蒸肉,拆骨肉,白肉血腸,蒜泥血腸,溜肥腸,溜苦腸,炒豬肝,豬肉燉粉條,豬皮凍等等。這些菜的顯著特點(diǎn)是:肉多,片(塊)大,量足,爛糊,肥而不膩,鮮美可口,香味四溢,熱氣騰騰。吃殺豬菜時(shí),主人總是要把村里德高望眾的老人、村里的干部、沒有殺年豬的左鄰右舍以及親戚朋友請到家中來,共同享用這一年中不多見的美味佳肴。

          一般要到下午兩三點(diǎn)鐘各種菜肴才能做熟弄好,主人和客人也才能依次落座。在主人致完開場白后,男女老幼興高采烈的拿起了手中的筷子,伸向杯盤碗碟中的各式菜肴,品嘗殺豬菜的過程才真正開始。人們一邊吃著噴香的菜肴,一邊談?wù)撝^去一年中發(fā)生的奇聞異事;同時(shí)也猜測著來年的氣候、收成以及國家的政策,高聲宣布著自己的看法和預(yù)感。品嘗殺豬菜的熱炕頭,是村民們各抒己見,闡述自己主張的最好講壇;同時(shí),它也是鄉(xiāng)親們盡情抒發(fā)豪情、表達(dá)內(nèi)心喜悅的最佳場所。在這里,人們可以無所顧忌,想說什么就說什么,說高興了還可以喊幾嗓,唱一段,痛痛快快的的說出心里話。在農(nóng)家燒酒的熏烤下,人們的興致久久不減,猜拳行樂的呼喊聲持續(xù)不斷,吃殺豬菜的過程也往往要沿續(xù)到天黑透以后。在回家的路上,喝多了的村民們還不斷的大聲辯論著,探討著,呼喝著......

          改革開放三十年后的今天,隨著我國綜合國力的不斷提高,人們的生活水平早已是今非昔比,以白肉血腸、燴酸菜、蒸肉為代表的殺豬菜也走入了千家萬戶。現(xiàn)在,城市的街頭時(shí)不時(shí)的就可以看到以殺豬菜為主打菜的酒店飯館,百姓們再也不用等到年關(guān)時(shí)才能吃上一口殺豬菜了。但是,兒時(shí)殺年豬吃殺豬菜的情景還是歷歷在目,音尤在耳。那擺滿餐桌香氣飄散令人垂涎的美酒佳肴,那幾十人圍坐在熱炕上指東劃西、談天說地、其樂融融的熱鬧場面,那火爆、融洽、歡快、祥和的節(jié)日氣氛……,回想起來,這些都和我們今天努力要達(dá)到的小康目標(biāo),孜孜以求的團(tuán)結(jié)、穩(wěn)定、和諧的社會(huì)氛圍有著頗多的相似之處呢!

        民風(fēng)民俗作文 篇3

          大年初一就是我感到最快樂的一天。我不僅可以穿漂亮的新衣服,而且還可以收到許多壓歲錢和新年禮物呢!

          一大早,我就被此起彼伏的鞭炮聲吵醒了。我一睜開眼,就往枕頭下面摸,哇!我摸到了兩個(gè)紅包。原來就是爺爺奶奶和爸爸媽媽給我的壓歲錢。我打開一看,啊,里面有這么多壓歲錢呀!我高興極了,大聲喊道:“祝爸爸媽媽工作順利,永遠(yuǎn)幸福;爺爺奶奶身體健康,長命百歲!”全家人都高興地笑了。

          吃完早飯,我就和爸爸一起去他的朋友家拜年了。我們來到了大伯伯大媽媽家,他們熱情地接待了我們。大伯伯在一旁和爸爸說話,而我就和大媽媽在一起看看電視,嗑嗑瓜子,好不快活。忽然,大媽媽起身走進(jìn)書房里去了,我正感到納悶。不一會(huì)兒,大媽媽出來了,原來大媽媽是去拿送給我的新年禮物和壓歲錢了呢!我打開禮物一看,原來就是一只正在跳舞的芭比娃娃。她長著一頭柔美的`秀發(fā),身穿一件潔白的粉色紗裙,真的是漂亮極了!我非常高興,連聲說:“謝謝大媽媽!薄

          離開了大伯伯大媽媽家,我又準(zhǔn)備和爸爸媽媽一起去外婆家拜年了。當(dāng)然我又可以收到很多壓歲錢嘍!

          有了這么多的壓歲錢,今年我又可以參加學(xué)校組織的“元宵燈會(huì)義賣”活動(dòng),我要用自己收到的壓歲錢為學(xué)校里生病的同學(xué)獻(xiàn)上一份愛心。

        民風(fēng)民俗作文 篇4

          過年嘍!過年嘍!新的一年又來到了。小朋友們,你們知道過年是有怎樣來歷嗎?有怎樣的習(xí)俗嗎?哈哈,就讓我來告訴大家吧!

          相傳以前,有一頭叫“年”的怪獸。每到除夕這天,村里的人們便逃往深山,以躲避“年”獸的傷害。

          這年除夕,人們準(zhǔn)備上山避難。這時(shí),從村外來一個(gè)乞討老人。鄉(xiāng)親們誰都顧不上這位乞討老人。只有一位老婆婆給了老人一些食物,并勸他快上山躲避“年”獸,老人笑道:“婆婆若讓我借宿一夜,定把‘年’攆走!卑胍箷r(shí)分,“年”獸闖進(jìn)村,發(fā)現(xiàn)老婆婆家門貼大紅紙,屋內(nèi)燈火通明,還傳來了“噼里啪啦”的`鞭炮聲!澳辍弊钆录t色、火光和鞭炮聲,只能夠狼狽逃躥。第二天,人們回來之后,村里依然安然無恙。

          這件事很快傳開了,人們都知道了驅(qū)趕“年”的辦法。從此,每年除夕,每家每戶貼紅對聯(lián)、燃放爆竹、守更待歲。這種風(fēng)俗越傳越廣,最后成為了中國民間最隆重傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。知道了過年的來歷,就讓我們再去了解一下紹興人是怎樣過年的吧!在紹興,一跨入農(nóng)歷十二月,人們就忙著準(zhǔn)備過年:裹粽、撣塵、殺雞宰鵝、曬魚干、醬豬肉,準(zhǔn)備新年的衣裳,購買贈(zèng)送親友的禮品。

          臘月二十三晚上,每家每戶都要送灶神上天。送灶神后,除夕之前,每戶人家總要選擇一個(gè)祝福的吉日,這是一年之中最為隆重的大祭典。紹興人叫祝福菩薩,來答謝神明保佑和祈求來年幸福。人們都說,天上的菩薩,不進(jìn)不潔之家。因此,祝福之前,必須把廳堂、祭桌、祭器等撣掃、洗刷得干干凈凈。

          大年夜,首先要給祖宗分歲,就是祭祖。祭祖之后,一家人就會(huì)聚在一起吃年夜飯,年夜飯所備飯菜是最為豐盛的一餐。年夜飯后,就是“辭歲”,小孩向長輩行禮,長輩將事先用紅紙所包的錢幣分發(fā)給晚輩,俗稱“壓歲錢”。在新年的鐘聲敲響的時(shí)候,有些人會(huì)燃放爆竹,俗稱放關(guān)門炮仗。有些人則嬉戲娛樂,通宵不眠,直至天明,俗稱守歲、坐長命夜,據(jù)說坐長生夜可以保佑長生不老。

          過年的習(xí)俗,紹興和外地大同小異。在新年舊歲交替一個(gè)月里,人們就是這么忙碌著的。

        民風(fēng)民俗作文 篇5

          我:“外婆,你是貴州人,你能說一下你們苗族人在過年時(shí)一般會(huì)做些什么嗎?”

          外婆:“我們啊,過年一定要大掃除,表示把霉運(yùn)掃掉,然后要貼對聯(lián)啊,貼門神啊什么的,說大吉大利,還有,以前外婆還沒和你外公結(jié)婚的時(shí)候,外婆就會(huì)在家里擺上桃花,這里的人都說,單身的人過年插上桃花來年可以走桃花運(yùn)呢!”

          我:“是嗎,外婆,你們那兒的習(xí)慣好特別啊,那大年三十又要干什么,或者不能干什么呢?”

          外婆:“年三十要吃團(tuán)圓飯,然后那個(gè),好像是魚只能吃一半,還有一半得留到初一才能吃,說什么年年有余!

          我:“外婆,我在手機(jī)上查好像還有說團(tuán)圓飯吃好小孩子還要提著燈籠去大街上唱什么歌呢!”

          外婆:“哦,這個(gè)都是以前的習(xí)俗,現(xiàn)在基本上都沒了,因?yàn)橘F州已經(jīng)開發(fā)了,所以基本上很少會(huì)有人那樣了!”

          我:“那,外婆,大年初一,初二又要干些什么呢?”

          外婆:“年初一啊,一大早要穿上新衣服,去向親戚拜年,對了,初一絕對不可以洗頭洗澡掃地,初二才能洗頭洗澡掃地!

          我:“外婆,為什么啊,為什么初一不能,只有初二才能洗?”

          外婆:“因?yàn)椋颊f初一是運(yùn)氣,初二掃霉氣,知道了吧!”

          我:“哦,外婆,那你知道溫州又有什么很特別的.民風(fēng)民俗嗎?”

          外婆:“這我倒不太清楚,你外公應(yīng)該知道,不過大概我還是知道一點(diǎn)點(diǎn),就是年三十一定要吃芋頭,因?yàn)闇刂菰捴C音‘余,裕’,吃芋頭是好事嘛,所以一定得吃芋頭!

          我:“外婆,你還知道其他的嗎?”

          外婆:“溫州每年大年初一都要放開門炮,關(guān)門炮,然后都會(huì)在大年初一領(lǐng)紅包嘛,其它外婆就真的不清楚了!”

          我:“哦,謝謝外婆啦,吃飯去嘍!”

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