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      2. 民風(fēng)民俗的作文

        時(shí)間:2024-05-06 09:42:18 [第二單元]民風(fēng)民俗 我要投稿

        民風(fēng)民俗的作文實(shí)用(8篇)

          無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編整理的民風(fēng)民俗的作文8篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

        民風(fēng)民俗的作文實(shí)用(8篇)

        民風(fēng)民俗的作文 篇1

          我的家鄉(xiāng)在茂名,我們茂名有一個(gè)獨(dú)特的節(jié)日——年例。顧名思義,年例就是年年有此例。年例來(lái)由歷史悠久,早在明清時(shí)期的地方志就有記載,光緒《茂名縣志·風(fēng)俗》載:“自十二月到是月(農(nóng)歷二月)鄉(xiāng)人儺,沿門逐鬼,唱土歌,謂之年例!币簿褪钦f(shuō),在年例那一天要進(jìn)行游神,用于驅(qū)鬼。

          “游神”就是把神像抬起來(lái),繞著村子走一圈,據(jù)說(shuō)這樣做可以驅(qū)鬼,也可以保佑自己家以及全村的村民身體健康,五谷豐登。說(shuō)起游神,這里面還有一個(gè)小故事:傳說(shuō)在光緒時(shí)期,有一個(gè)地方出現(xiàn)罕見(jiàn)的大旱災(zāi),當(dāng)?shù)氐目h官不忍心看到老百姓處于水深火熱之中,便開(kāi)倉(cāng)救人。誰(shuí)知縣官因?yàn)檫@件事得罪了朝廷,有一大批官員上奏將他斬首示眾。在他行刑前的一個(gè)晚上,他夢(mèng)見(jiàn)了一位神仙,神仙對(duì)他說(shuō):“你是個(gè)好人,你不應(yīng)該死的,當(dāng)你重新生活后,要把我抬出來(lái)繞著村子走一圈,以保佑全村各家平安、吉祥、五谷豐登!钡诙欤粵](méi)死,他再三回憶著夢(mèng),發(fā)現(xiàn)夢(mèng)中神仙與小廟里的安濟(jì)圣王長(zhǎng)得一模一樣。于是這個(gè)地方便有了年例,也就是游神這樣一個(gè)習(xí)俗。當(dāng)然,每個(gè)地方抬的神像不一樣,我們茂名所抬的神像是觀音菩薩像。

          年例不僅要游神,還要在家中擺上十幾圍的酒席,菜主要是白切雞、鴨、炒白菜、炒米粉……在年例,每家每戶都要趕回家鄉(xiāng),準(zhǔn)備酒席、食物、飲料等東西。年例一定要吃雞、鴨、鵝,這樣可以保佑自家的雞鴨鵝不受病毒感染,而且越養(yǎng)越多。

          年例是我們家鄉(xiāng)一個(gè)獨(dú)特的節(jié)日,它擁有獨(dú)特的習(xí)俗,所以我們一直保留著這個(gè)節(jié)日。

          俗話說(shuō)“百里不同風(fēng),千里不同俗”。如今,無(wú)論什么人走進(jìn)一個(gè)什么地方,都會(huì)被那里的美景、吸引,我的家鄉(xiāng)———鄂城,有著獨(dú)特的風(fēng)俗,其中,屬元宵節(jié)最熱鬧,最引人入勝!

          元宵節(jié),元宵節(jié),當(dāng)然要吃元宵呀!這不才一大早,家家戶戶都向菜市場(chǎng)奔去,我家也不例外,你瞧!媽媽正在和“魔鬼”做斗爭(zhēng)呢!我搶!我,呼呼,終于戰(zhàn)勝了這名頑強(qiáng)的魔鬼。

          回到家,媽媽拿出準(zhǔn)備好的“鍋碗瓢盆”,只聽(tīng)“嘩”的一聲,元宵下鍋了!。ā裿⊙)嗯?什么味道?真香呀!原來(lái)是元宵好了。

          我迫不及待的'拿起一個(gè)元宵,顧不上燙,也顧不上斯文,放入嘴里,輕輕咬上一口,又甜又黏,心里洋溢著一種既美好又滿足的感覺(jué),屋里被幸福、快樂(lè)所包裹著。

          晚上一家人吃飽喝足后,來(lái)到江邊游玩。正月十五鬧花燈,大街小巷,處處張燈結(jié)彩,一個(gè)個(gè)精致的小燈,照亮了大街的每一個(gè)角落、照亮了人們溫暖的心房!咦?這些燈上怎么有字?原來(lái)是“猜燈謎大賽”呀!瞧!那每一個(gè)燈籠上都“雕刻”著“中國(guó)五千年文化”,那小小的燈籠像螢火蟲(chóng)般吸引著人們,讓人們聚在一起,使這里充滿著笑聲與歡樂(lè)!

          看!星星在天上眨了眨眼睛,他把自己的祝福送給人們,將自己的希望灑向人間。整個(gè)大地都被這節(jié)日的氣氛所包裹,處處充滿著歡聲笑語(yǔ)!處處洋溢著元宵節(jié)喜慶的色彩!!

        民風(fēng)民俗的作文 篇2

          中國(guó)是由五十六個(gè)民族組成的一個(gè)大家庭。每個(gè)民族都有自己的特色,有自己的獨(dú)特的習(xí)俗。我是瑤族人民,我們的民風(fēng)民俗多著呢!但是最讓我意猶未盡的,就是在端午節(jié)的那天,跟著媽媽一起做一鍋香甜可口的艾子粑粑。

          在端午節(jié)前夕,媽媽會(huì)到市場(chǎng)里買一大些竹葉和農(nóng)民采來(lái)的艾葉回家做艾子粑粑。

          回到家里,媽媽把面粉倒進(jìn)盆子里,摻一些白糖,放入適當(dāng)?shù)那逅。把面粉和水和成一團(tuán)面團(tuán)后,再把面粉和白和水和成一團(tuán)面團(tuán)后,再把艾葉洗干凈,放到鍋里熬幾分鐘后,倒掉艾葉,把剩下來(lái)的艾葉汁到在面團(tuán)里,多揉幾下。揉面時(shí)要注意,不能揉太久,否則包出來(lái)的粑粑就會(huì)松松軟軟,沒(méi)有嚼勁兒,揉面的'力氣要適中,才能做出有嚼勁的粑粑。

          接下來(lái)就是包粑粑了。首先,把2片大竹葉重疊在一起,然后從面團(tuán)里取出一些面,做成小面團(tuán),從中間凹下去一個(gè)小窩,放入準(zhǔn)備好的餡兒,這餡兒是媽媽剛剛切好的,里面有香花生、糖塊、和芝麻、美味十足。放完餡兒后,在把口封起來(lái),裹上一層香噴噴的茶籽油,一則是為了更加的香,二則是為了避免粑粑粘在竹葉上。然后搓成一個(gè)小圓兒,放在竹葉上,把下面的竹葉向下折一下,再纏上帶子。一個(gè)香甜可口的粑粑就抱好咯!

          就這樣,差不多一個(gè)下午的時(shí)間漸漸流逝了。終于,一鍋艾子粑粑總算是包完了,最后就是蒸粑粑了,可我早已經(jīng)饞得口水流下上千尺了,迫不及待地打開(kāi)火,蒸起了粑粑。

          吃過(guò)晚飯,粑粑被盛放在茶幾上,我拿起一個(gè)熱氣騰騰的艾子粑粑,“哎呀!”這粑粑可真燙手,手中的粑粑被我拋來(lái)拋去,嘴里還吸溜吸溜地吹著氣,粑粑總算涼了下來(lái),咬著清香美味的粑粑,我心里美滋滋的。

          到現(xiàn)在,提起端午節(jié)時(shí)做艾子粑粑的情景,我還是記憶猶新。

        民風(fēng)民俗的作文 篇3

          東莞人把“春節(jié)”、“過(guò)年”叫做“做年”。這與東莞人過(guò)其他節(jié)日時(shí)叫做“做時(shí)做節(jié)”是一樣的,也許是因?yàn)槊康竭^(guò)節(jié)的時(shí)候,總有很多風(fēng)俗事項(xiàng)要做的緣故吧。

          做年的準(zhǔn)備工作很早就開(kāi)始了。秋收之后、冬天開(kāi)始之時(shí),把新米放到鐵鍋里炒成金黃色,舂成米粉,拌上紅蔗糖,摻入炒花生仁,放在木制的模型里,用小木槌敲實(shí),印出各種吉祥的花紋,做成一個(gè)個(gè)米餅,用炭火烘干。這就是硬餅(炒米餅)。硬餅印好后,整個(gè)冬天都可以食用,同時(shí),也是做年“奉神”(祭祀)時(shí)必不可少的供品。印硬餅的時(shí)候,親人、鄰居都會(huì)來(lái)幫忙,大人、小孩齊動(dòng)手,忙碌上一整天。十幾個(gè)小木槌“篤篤”地敲在硬餅上,發(fā)出清脆的聲音,很遠(yuǎn)都可以聽(tīng)到,成為如今一種溫馨的回憶。印完硬餅后,到整(也就是做)油角時(shí),就真的感到新年快要到來(lái)了。油角是在過(guò)年前十天半月時(shí)做的,用面粉拌上雞蛋、豬油做成皮,用砂糖、花生仁做成數(shù)(也就是餡,可能出自“心中有數(shù)”),包好后用拇指捏出一列整齊的紋,再放到油鍋里炸成金黃色。做得好的油角是很松脆的,也很香。在做油角的同時(shí),也做糖環(huán)、碌堆。糖環(huán)、碌堆都是用糯米粉做的。加入白糖,和成粉團(tuán),壓到木制的模型里,用刀切出環(huán)狀、帶花紋的一片,放到油鍋里炸成圓形,就是糖環(huán)。把粉團(tuán)捏成一個(gè)杯狀,再輕輕地把杯口收攏,往里頭吹氣,把它吹脹,底部沾上一點(diǎn)芝麻,放到油鍋里炸成一個(gè)圓球,這就是碌堆。糖環(huán)、碌堆都是做年時(shí)的供品。圓圓的形狀,當(dāng)然寓意團(tuán)團(tuán)圓圓了,也有“煎堆碌碌,黃金滿屋”吉利說(shuō)法。廣東話里有個(gè)成語(yǔ)叫“年晚煎堆”,意思是人有我有。是的,到了年晚,哪家哪戶沒(méi)有煎堆呢?

          “年廿八,洗邋遢”,做年之前,當(dāng)然要把家中各處清洗得干干凈凈,這一項(xiàng)就夠忙上一兩天了。

          還要貼對(duì)聯(lián)、揮春、門神。對(duì)聯(lián)是寫(xiě)在橙紅色的灑金箋上的,聯(lián)語(yǔ)因應(yīng)貼在不同的地方而有所不同,但無(wú)不代表了主人在新的一年的祈求與祝福。例如,貼在大門上的有“玉堂富貴,金屋榮華”,橫額是“五福臨門”;貼在花園門口的,要貼合春天的主題,橫額是“滿園春色”;貼在廚房門上的,少不了“山珍海味”、“美味佳肴”的字眼;貼在后門的橫額,通常是“后來(lái)更好”。揮春就是寫(xiě)在對(duì)聯(lián)紙上的四字吉祥用語(yǔ),如新年進(jìn)步、恭喜發(fā)財(cái)、生意興隆、百年好合等等。貼好對(duì)聯(lián)、門神后,用大桔、肥豬肉、柏葉串成一串,掛在大門門框的頂部,寓意是大吉大利、家肥屋潤(rùn)、長(zhǎng)福長(zhǎng)壽。貼上了嶄新的對(duì)聯(lián),新屋、舊屋都頓時(shí)煥然一新,做年的氣氛也越來(lái)越濃了。

          貼完春聯(lián),還要到花市買花回來(lái),擺放在家中,營(yíng)造春天的氣息,同時(shí),也有花開(kāi)富貴的寓意。花市是一年一度的,臨近年晚,花市里就擠滿了買花、看花的人;ǖ钠贩N真可謂琳瑯滿目,珍貴的有蘭花、牡丹、茶花,一般的有杜鵑、水仙、郁金香、玫瑰、桂花等等,最普通的就是顏色不同、花型各異的菊花和芍藥(其實(shí)是大麗花)。也有盆景和綠色植物,如常青藤、萬(wàn)年青、金錢樹(shù);也有用來(lái)插花的,如菊花、富貴竹、劍蘭、百合、銀柳、雞冠花等。當(dāng)然,最少不了的年花,就是代表大吉大利的大桔。無(wú)論貧富,無(wú)論是幾千元的大桔樹(shù)還是幾元錢的小桔子,做年時(shí)每家每戶都要在家里擺上一盆,不然,真的不叫做年了;ㄊ械牧硪坏里L(fēng)景是賣桃花,數(shù)十位花農(nóng)把桃花用摩托車、單車載著,待價(jià)而沽,擺滿了一整條街。燦爛的桃花綴滿了枝頭,最是能體現(xiàn)春天已經(jīng)來(lái)臨的氣息。

          過(guò)年前,還要買兩根帶著青葉的甘蔗回家,放在家中,這叫做“傍年”。這兩根甘蔗在做年期間是不吃的,也許放上一整年也不吃,寓意是生活象甘蔗一樣甜。

          年晚了,要賣懶。年晚那天早上,用“崧木(蘇木)”(一種木頭,用作天然的紅色素)加上堿水,熬出紅色的汁,放入雞蛋,染紅,煮熟,就做成了賣懶的雞蛋。這種紅雞蛋除了“奉神”外,家里大人小孩每人都要吃一個(gè),而且小孩子的雞蛋一定要分一部分給別人吃,意思就是把身上的“懶”脾氣“賣”給別人。能把懶賣掉,固然很好,但要一個(gè)饞嘴的小孩把自己的雞蛋分一點(diǎn)給別人吃,就真的有點(diǎn)難了。若是真的要分,那就分指甲那么大的一點(diǎn)點(diǎn)吧。小時(shí)候有首童謠是唱賣懶的,開(kāi)頭兩句是“賣懶啰,一齊來(lái)”,后面幾句就記不得了,應(yīng)該是很好聽(tīng)的。到了年晚賣懶,真的是在過(guò)年了,到處都飄著做年夜飯的炊煙,過(guò)年的氣氛已經(jīng)很濃很濃。

          年夜飯當(dāng)然是一年中最隆重的家宴。年夜飯的菜大概有雞、鵝、肉等,豐富程度與美味度,就要看一個(gè)家庭的'財(cái)力與主婦的手藝。芹菜是少不了的,因?yàn)榍鄄嗽⒁庵扒诹Α薄?/p>

          年夜飯的主食并不是飯,而是湯圓。湯圓是用糯米粉做成的,里頭并沒(méi)有餡。把加入了肉片、黃芽白(一種長(zhǎng)條形的大白菜)等各種配料的湯燒開(kāi),用糯米粉加水搓成長(zhǎng)條,手指輕輕捏出一小顆,搓圓,直接放入湯里煮,就做成了寓意團(tuán)團(tuán)圓圓的湯圓。賣懶時(shí)染紅雞蛋的“崧木”水,另一個(gè)用途是用來(lái)染年夜飯時(shí)吃的紅湯圓。雪白的、渾圓的湯圓中間,加入了若干的紅湯圓,不僅顏色很鮮艷、好看,當(dāng)然也有吉祥、如意、紅運(yùn)當(dāng)頭的意思。

          辛苦了一整年,到了年晚的時(shí)候,一家人團(tuán)聚在一起吃豐盛的晚飯,歡聲笑語(yǔ)、共敘天倫,這是什么都代替不了的幸福。

          吃過(guò)年夜飯,主婦就要忙著準(zhǔn)備“奉神(祭祀)”。“奉神”的主要供品有:大桔、錢盒、水果、蔗果、碌堆、硬餅,酒、茶,元寶、臘燭、香等。錢盒是一個(gè)分隔成若干個(gè)小格的盒子,分別放上糖環(huán)、油角、糖蓮藕、糖馬碲、糖椰角、紅瓜子、各種糖果等賀年食品。蔗果就是幾段刮干凈了的蔗,取“甜”的意頭。子時(shí)(晚上十一點(diǎn))之前,開(kāi)始奉神。奉神是感謝各位天神、感謝土地、感謝列祖列宗,許愿家人平安、健康、幸福。子時(shí)的鐘聲一敲響,鞭竹便響起來(lái)了。響亮的爆竹聲,會(huì)持續(xù)一整夜。雖然說(shuō)是有點(diǎn)吵,但如果沒(méi)有爆竹聲,如果沒(méi)有了在門前鋪滿了一地的紅彤彤的爆竹紙,又怎么叫過(guò)年呢?

          一覺(jué)醒來(lái),便是新的一年了。什么都是新的,包括新的衣服。

          新年第一件事,便是見(jiàn)到每一個(gè)親人、朋友都要恭喜一番,恭喜爸媽身體健康、心想事成,恭喜伯父生意興隆、財(cái)源廣進(jìn),恭喜朋友步步高升、早生貴子,恭喜老人龍馬精神、身壯力健、越老越!驳脑捒偸钦f(shuō)也說(shuō)不盡。恭喜之后,當(dāng)然要派利是啦。“利是”由長(zhǎng)輩派給晚輩、已婚的同輩派給未婚的同輩。不管年紀(jì)多少,只要未結(jié)婚,都只有收利是的權(quán)利,沒(méi)有派利是的義務(wù)。年紀(jì)小的派利是給年紀(jì)大的人是很經(jīng)常的情況。

          到親人、朋友家拜年,嗑嗑紅瓜子,吃點(diǎn)賀年糖果,大家團(tuán)聚在一起,恭喜一番,聊聊家常,到處都是喜氣洋洋。

          新年期間,主婦的很重要的事情是奉神。在家里,在廟里,在祖屋里,都要奉。供品中,兩根青蒜是少不了的,寓意是多子多孫(“蒜”與“孫”同音)。年初二是“開(kāi)年”,意思是新的一年正式開(kāi)始!伴_(kāi)年”的祭品中有一條用米酒灌醉了的活鯉魚(yú),用一條紅紙圍在魚(yú)身上,寓意“年年有余(魚(yú))”。這條鯉魚(yú)在奉過(guò)神后,要拿到河里放生,與佛教的放生是一樣的。年初二,通常一家人會(huì)到媽媽的娘家拜年。

          孩子們最喜歡做新年了。做新年可以穿新衣服,可以吃很多很多的過(guò)年食品,更可以“兜(要)利是”。有了利是,就可以買煙花,買玩具,到處去和小朋友們一起玩。

          新年的一個(gè)重要節(jié)目是舞獅、舞麒麟。獅和麒麟略有不同,但都是模仿獅、麒麟的習(xí)性、神態(tài),如出洞、上山、遇險(xiǎn)、稍睡等,高潮是采青。神態(tài)活現(xiàn),動(dòng)作逼真,仿如真獅、真麒麟在人們面前舞動(dòng)。

          舞完獅或麒麟,就會(huì)表演武術(shù),如南拳、大刀、關(guān)刀、長(zhǎng)矛、棍,也有鋤頭和齒耙。最有趣的是打藤遮(也就是用藤做的盾牌),通常都是由最矮小的人來(lái)表演,躲在藤遮里拿著刀一晃一晃的,一副膽小受怕的樣子;高潮是頭頂著藤遮,在地上一連打上十幾個(gè)滾,最引人發(fā)笑。三四歲的小孩子也會(huì)上場(chǎng)表演,通常是打拳。鼓著腮幫,揮著稚嫩的拳腳,打起來(lái)還真有板有眼。打得起勁之時(shí),擠得里三重外三重的觀眾,當(dāng)然少不了報(bào)以熱烈的掌聲。如果大家表演得不夠好,老師傅就會(huì)親自出馬,緊束腰帶,赤膊上陣,以一套剛勁有力、可以***老虎的南拳答謝觀眾。打到興奮之處,還會(huì)大吼一聲。既然是師傅,這吼聲當(dāng)然也比徒弟們來(lái)得大聲和震撼人心。

          舞完獅或麒麟、表演完武術(shù),就會(huì)舞著獅或麒麟到各家各戶去拜年。主人會(huì)奉上一封利是以答謝并圖個(gè)吉利。

          年初七是人日,也就是所有人的生日。年初一到十五都是做年,都可以派利是。是的,做年除了向大家拜年、恭喜大家、吃紅瓜子,最重要的就是派利是、收利是了。利利是是,正是所有人都期望的。

        民風(fēng)民俗的作文 篇4

          蒙古民族有重情好客的傳統(tǒng)美德,這種美好習(xí)俗從古代一直流傳到現(xiàn)在。蒙古族的待客禮儀是有客必待,不分遠(yuǎn)親還是近親,不管常客還是初來(lái)的人,均以滿腔熱情,真誠(chéng)相待。

          客人來(lái)到蒙古包,主人會(huì)從蒙古包里出來(lái)迎客,如果來(lái)的是長(zhǎng)輩,全家人都要出來(lái)迎接。迎接客人時(shí),主人一律服裝整潔,戴帽或扎上圍巾,絕不會(huì)光著頭。

          主人中有長(zhǎng)輩和老人時(shí),來(lái)客要在院子外下馬,牽馬進(jìn)院子。同樣客人是長(zhǎng)輩或老人時(shí),主人要接過(guò)馬韁,晚輩要向剛見(jiàn)面的長(zhǎng)輩施禮請(qǐng)安。這都是因?yàn)槊晒抛逵凶鹄蠍?ài)幼的習(xí)俗。向老人行禮,男人和女人也有差別。在克什克騰旗一帶,男人把雙手置于臍部鞠躬或打千(右膝前屈,左腿后彎,上體前俯,右手下垂,是一種介乎作揖和下跪間的禮節(jié)。)婦女則在作打千姿勢(shì)時(shí),雙手扣在右膝上。行禮的`同時(shí)問(wèn)好“烏博格騰豪賽尤?”或“阿木日賽汗白努?”意思是問(wèn)長(zhǎng)輩及兄長(zhǎng)好。長(zhǎng)輩、老人也要以鞠躬形式回禮問(wèn)好:“阿木熱白努”或“門都薩烏吉白努?”即你好,平安。對(duì)于孩子來(lái)說(shuō),沒(méi)有出嫁的姑娘或不到年齡的孩子不行跪禮。同輩之間只需半跪請(qǐng)安即可。不論客、主,都要讓長(zhǎng)輩和老人先進(jìn)屋。按稱呼禮讓“毛熱勒吉嘎他(您請(qǐng)先進(jìn))”!長(zhǎng)輩也謙讓客人:“哈瑪烏貴,寶!寶(不必客氣請(qǐng),請(qǐng))!”互讓幾次長(zhǎng)輩進(jìn)屋。

          進(jìn)屋后,主人要讓客人上邊坐,若主人是老人,則客人請(qǐng)老人先就坐。在蒙古包里,以西為尊,所以總是長(zhǎng)輩老人正面而坐,男人做西邊,東側(cè)則為女主人或媳婦專坐的位置。不論主人、客人,在得到長(zhǎng)輩的允許之前,一律半坐待主人吩咐坐穩(wěn)時(shí),方可盤(pán)腿就坐。

          賓主落座以畢,便進(jìn)一步詳細(xì)問(wèn)好。從老人們身體健康,孩子們平安,牲畜興旺,草場(chǎng)繁盛,一直問(wèn)到鄰里太平。被問(wèn)的人照例回答很好很好!互相問(wèn)安時(shí),即是某方有些不如意的事情,也的等到以后的長(zhǎng)談中才慢慢說(shuō)明,在當(dāng)時(shí)是不允許說(shuō)一些不吉利和不順心的事情的。至此,迎客禮儀告一段落,大家擁坐蒙古包,開(kāi)始談日常之事。作文

        民風(fēng)民俗的作文 篇5

          我的家鄉(xiāng)不但歷史悠久,景色優(yōu)美,而且有許多有趣的節(jié)日,現(xiàn)在的伏羊節(jié)就是其中之一。

          伏羊節(jié)就是從入伏的第一天開(kāi)始吃羊肉,一直到三伏結(jié)束,俗稱“伏臘”。

          每當(dāng)節(jié)日到來(lái)時(shí),家鄉(xiāng)的大街小巷也熱鬧了起來(lái),不但有圣火的`傳遞,而且有外國(guó)友人的參加。節(jié)日中,大大小小的羊肉館的前面都放滿了桌椅,搭起了陽(yáng)篷,并拉上了條幅。每當(dāng)夜晚,人們紛紛走出家門,去一飽口福。

          我走進(jìn)羊肉館,看見(jiàn)在一塊小黑板上密密麻麻地寫(xiě)滿了伏羊節(jié)菜肴的名稱。有孜然羊肉、紅燒羊蹄、蔥爆羊球、涼拌羊肉、烤羊肉串、涮羊肉湯……我不禁感到小小一只羊,居然有那么多吃法,羊身上的寶可真多啊!

          如果要問(wèn)我最愛(ài)吃什么,那就要數(shù)羊肉湯泡饃。只見(jiàn)在一米多高的大鍋里,白色的羊肉湯不停地冒著升騰起來(lái)的熱氣。盛上一碗,往里面放幾片綠油油的香菜,滴上幾滴辣椒油,再放上一小塊羊油,一碗色、香、味俱全的羊肉湯就做好了。

          我喝了三口,汗水就從頭上落了下來(lái)。在配上香噴噴的剛出爐的大餅,真好吃呀!爸爸看我大漢淋漓的樣子,笑著說(shuō):“伏天喝羊肉湯是為了驅(qū)寒氣,真是‘伏天一碗羊肉湯,不用神仙開(kāi)藥方’呀!”

        民風(fēng)民俗的作文 篇6

          百家衣是嬰兒服的一種,由一百個(gè)家庭貢獻(xiàn)出的布片做成,故名百家衣。每當(dāng)嬰兒出生后,特別是數(shù)世單傳、孩子的啼哭打破了家庭的'沉寂,全家人為之驚喜萬(wàn)分。這時(shí),孩子的奶奶、爺爺就要向左鄰右舍報(bào)告喜訊,并向百家近親好友求乞布?jí)K。特別是那些姓“劉”、“陳”、“程”諧音“留”、“成”,在老人們看來(lái),這些諧音都是吉利之語(yǔ),對(duì)于保佑孩子成長(zhǎng)有著舉足輕重的作用。所以這些人家的一小塊布頭或是一方舊布片,老人們也會(huì)珍重地收留下來(lái)。

          布?jí)K的大小花色一般不太講究,但以藍(lán)色為最好。因 “藍(lán)”諧音“攔”,只要有藍(lán)色的布?jí)K,妖魔鬼怪就收不走孩子。

          人們把百家的布?jí)K縫在一起。據(jù)老年人講,縫百家衣的講究也很多,像布紋的走向、拼圖等,都有約定俗成的規(guī)矩。衣服不能在胸前開(kāi)口,要做成偏開(kāi)口的大襟衫,也叫道袍衫。這種衣服,往往不能做完,老人們常在底襟處留個(gè)口子,此稱藏魂處。待孩子滿月后,由孩子的母親將口子縫住,這就說(shuō)明孩子的魂靈已留在了母親的身邊,再也不必為孩子的安全操心了。

        民風(fēng)民俗的作文 篇7

          廣州人嗜好飲茶。早上見(jiàn)面打招呼就是問(wèn)“飲佐茶未”,以此作為問(wèn)候早安的代名詞,可見(jiàn)對(duì)飲茶的喜愛(ài)。飲茶是廣州人的一個(gè)生活習(xí)慣,也是“食在廣州”的一大特色。

          廣州人所說(shuō)的飲茶,實(shí)際上指的是上茶樓飲茶,不僅飲茶、還要吃點(diǎn)心,被視作一種交際的方式。廣州的茶樓與茶館的概念也不盡相同。它不但既供應(yīng)茶水又供應(yīng)點(diǎn)心,而且建筑規(guī)模宏大,富麗堂皇,是茶館所不能比擬的,因此,廣州人聚朋會(huì)友,洽談生意,業(yè)余消遣,都樂(lè)于上茶樓。一壺濃茶幾件美點(diǎn),三三兩兩聚在一起,邊吃邊談,既填飽了肚子、聯(lián)絡(luò)了感情,又交流了信息,甚至談成了一樁生意,實(shí)在是一件愜意的事情。正因?yàn)槿绱,廣州人把飲茶,又稱“嘆茶”。“嘆”是廣州的俗語(yǔ),為享受之意。這也正是廣州茶樓業(yè)歷百年而不衰的一個(gè)重要原因。在廣州的老字號(hào)飲食店中,有相當(dāng)一部分就是當(dāng)年的茶樓。

          廣州人飲茶并無(wú)什么禮儀上的講究。唯獨(dú)在主人給客人斟茶時(shí),客人要用食指和中指輕叩桌面,以致謝意。據(jù)說(shuō)這一習(xí)俗,來(lái)源于乾隆下江南的典故。相傳乾隆皇帝到江南視察時(shí),曾微服私訪,有一次來(lái)到一家茶館,興之所至,竟給隨行的仆從斟起茶來(lái)。按皇宮規(guī)矩,仆從是要跪受的。但為了不暴露乾隆的身份,仆從靈機(jī)一動(dòng),將食指和中指彎曲,做成屈膝的姿勢(shì),輕叩桌面,以代替下跪。后來(lái),這個(gè)消息傳開(kāi),便逐漸演化成了飲茶時(shí)的一種禮儀。這種風(fēng)俗至今在嶺南及東南亞的華僑中依然十分流行。

          潮汕功夫茶是廣東潮汕地區(qū)獨(dú)特的飲茶習(xí)慣!肮Ψ虿琛睂(duì)茶具、茶葉、水質(zhì)、沏茶、斟茶、飲茶都十分講究。功夫茶壺很小,只有拳頭那么大,薄胎瓷,半透明,隱約能見(jiàn)壺內(nèi)茶葉。杯子則只有半個(gè)乒乓球大小。茶葉選用色香味俱全的烏龍茶,以半發(fā)酵的為最佳。放茶葉要把壺里塞滿,并用手指壓實(shí),掘說(shuō)壓得越實(shí)茶越醇。水最好是要經(jīng)過(guò)沉淀的,沏茶時(shí)將剛燒沸的水馬上灌進(jìn)壺里,開(kāi)頭一兩次要倒掉,這主要是出于衛(wèi)生的考慮。斟茶時(shí)不能滿了上杯斟下杯,而要不停地來(lái)回斟,以免出現(xiàn)前濃后淡的情況。飲時(shí)是用舌頭舔著慢慢地品,一邊品著茶一邊談天說(shuō)地,這叫功夫。功夫茶茶汁濃,堿性大,剛飲幾杯時(shí),會(huì)微感苦澀,但飲到后來(lái),會(huì)愈飲愈覺(jué)苦香甜潤(rùn),使人神清氣爽,特別是大宴后下油最好。

          廣州之所以被稱為“花城”,不單是因?yàn)閺V州氣侯溫和、四季如春、鮮花常開(kāi)(昆明也四季鮮花常開(kāi)),更由于廣州每年春節(jié)前都舉行迎春花市,這種傾城人民逛花市的習(xí)俗,全國(guó)唯廣州所獨(dú)有。迎春花市是由古代花市、夜花市逐漸發(fā)展形成規(guī)模。

          早在兩漢時(shí),廣州人便有愛(ài)花的癖好。陸賈出使南越國(guó)時(shí),已說(shuō)嶺南人“彩縷穿花”。因廣州人愛(ài)花,也就出現(xiàn)了以種花、賣花為業(yè)的人。

          南漢時(shí),河南一帶被稱為“素馨斜”,就是專門藝植花木的`地方;ㄞr(nóng)和賣花女就在現(xiàn)在的海珠橋南岸西側(cè)的“花洲方渡頭”劃艇過(guò)河北賣花。形成花市的,約在明萬(wàn)歷年間(1573一1630年)。但那時(shí)是天天都有花市,地址最初是在天

          字碼頭,后陸續(xù)擴(kuò)大到廣州九個(gè)城門。花的品種也主要是素馨花。年宵花市則到19世紀(jì)清咸豐、同治年間始形成。

          花市舉行的日期,固定在春節(jié)前三天,即從年甘八開(kāi)始,到除夕之夜達(dá)到高潮,正月初一清晨02時(shí)結(jié)束。而且有一個(gè)不成文的規(guī)矩:到除夕午夜時(shí)分,花農(nóng)必將售不出去的花砸個(gè)稀爛。這種習(xí)俗一直保留至今,F(xiàn)在,廣州迎春花市的數(shù)量越來(lái)越多、規(guī)模越辦越大。市內(nèi)各區(qū)均有花市 :越秀區(qū)在教育路;東山區(qū)在濱江路;荔灣區(qū)在多寶路;海殊區(qū)在江南大道。另外,越秀公園、烈士陵園、海幢公園、流花湖、荔灣湖等大小公園,無(wú)不在春節(jié)前后舉辦形式多樣的花展、花會(huì),成為廣州花市的一個(gè)組成部份。而教育路花市則成為廣州花市的中心。每個(gè)花市搭起彩樓 ,張燈結(jié)彩,在馬路中央架起長(zhǎng)長(zhǎng)的花棚,一層一層擺滿各種花果。廣州人好講意頭,認(rèn)為春節(jié)逛花街,買支靚花,來(lái)年便能行個(gè)“好運(yùn)”。當(dāng)然,逛花街不只是為了買花,更多的是為了賞花;ㄊ屑辛舜合那锒募景俣喾N花果。

          每年陰歷(農(nóng)歷)五月初五是我國(guó)人民的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。端午原名“端五”,端是初始的意思。亦叫重五、端陽(yáng)。因端午正是夏季之中,太陽(yáng)處在正陽(yáng)的位置,所以稱端陽(yáng),還叫天中節(jié)。

          端午節(jié)民間有吃粽子和賽龍舟、洗龍舟水等習(xí)俗。廣州端午賽龍舟已有一干多年歷史。明代以來(lái),人們多數(shù)在珠江河海珠島對(duì)開(kāi)的海面進(jìn)行。但那時(shí)的龍舟比今天的高大得多,樣式也復(fù)雜、美觀。有十幾丈長(zhǎng),六、七尺高的,龍船上還有臺(tái)閣,一只船上有近百人。實(shí)質(zhì)是以藝術(shù)性為主,F(xiàn)在,賽龍舟已成了群眾性的體育競(jìng)賽運(yùn)動(dòng)了。龍舟的形狀也多制成狹而長(zhǎng),形如獨(dú)木舟,以利船速。龍舟的槳數(shù)不等,少則六對(duì),多的有五十多對(duì)。大型龍舟一般都設(shè)旗手和鑼鼓手,鑼鼓手擊鑼打鼓統(tǒng)率全船,劃漿的隨鼓聲或快或慢。此外劃槳的只管劃漿,掌舵的把穩(wěn)舵向。奪標(biāo)進(jìn)入高潮時(shí),擊槳激起的水花能把整個(gè)船罩住,以致岸上觀看的群眾不見(jiàn)龍舟,只見(jiàn)一團(tuán)團(tuán)水霧在江面飛馳,甚是扣人心弦。賽龍舟奪標(biāo)者可贏得整只燒豬出回村里分了吃。很可惜,廣州的珠江河面因交通繁忙,河道擠擁,已有好幾年沒(méi)能在這里舉辦賽龍舟了。

        民風(fēng)民俗的作文 篇8

          家鄉(xiāng)的春節(jié)按照我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗,春節(jié)就是在除夕那天開(kāi)始的。到了除夕,家家戶戶都忙碌起來(lái)。大人們要上街買很多菜和零食回來(lái),還要打掃衛(wèi)生,而且家家戶戶都要貼上對(duì)聯(lián)和紅艷艷的“福”字。有一些人家帖的是倒“!保幸恍┨氖钦案!。我就問(wèn)媽媽:“為什么有一些家是倒“!蹦?”媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“倒“!焙驼案!倍际且粯拥模鼈兌际谴砀鈦(lái)到了!

          媽媽又對(duì)我說(shuō):“除夕要守歲,不到十二點(diǎn)是不能睡的。守歲,就是全家人要在除夕的'夜晚用虔誠(chéng)的心守住平安!蔽缫故c(diǎn)整,家家戶戶都放起鞭炮和煙花,頓時(shí),整個(gè)城鎮(zhèn)響聲四處,真是震耳欲聾,熱鬧非凡呀!到了正月初一,爺爺.奶奶會(huì)煮我們最喜歡吃的東西,比如:龍蝦.蝦菇.螃蟹.海蟄皮.蝦.跳魚(yú)等。吃過(guò)了飯,小孩子們都要去給長(zhǎng)輩們拜年,拜了年,長(zhǎng)輩們會(huì)給小孩子們壓歲錢,有的孩子會(huì)拿錢買玩具,也有的會(huì)把錢存起來(lái),將來(lái)再買學(xué)習(xí)用品。

          拜完了年,大人們就要上寺廟去進(jìn)香。在我們老家有很多寺廟,每個(gè)寺廟都要進(jìn)香。等大人們進(jìn)完了香就會(huì)帶著小孩子去游樂(lè)園.公園等。正月初一就這樣過(guò)了。到了元宵節(jié),是我們家鄉(xiāng)最熱鬧的一天,也是我們小孩子最渴望的。最歡喜的時(shí)刻到來(lái)了,因?yàn)榧壹覒魬舳紨[上了年貨,每家都要?dú)㈦u來(lái)拜神,桌子上堆滿了糖果點(diǎn)心等之類的東西,小孩子都喜歡吃的,有一些嘴饞的孩子會(huì)忍不住偷一個(gè)吃呢!

          讓孩子們開(kāi)心的不止這個(gè),是在公廟上,擺著許多各色的旗子,讓人來(lái)拿著,干什么呢?對(duì)了,就是游村,還有醒師,每逢家節(jié),都有機(jī)會(huì)的,這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣。春節(jié)過(guò)后,小孩子們要上學(xué)了,大人們也去做平時(shí)該做的事了。我真是難忘家鄉(xiāng)的春節(jié)呀!

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