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      2. 民俗民風(fēng)春節(jié)作文

        時(shí)間:2023-02-17 14:07:06 [第二單元]民風(fēng)民俗 我要投稿

        精選民俗民風(fēng)春節(jié)作文合集十篇

          在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編整理的民俗民風(fēng)春節(jié)作文10篇,希望對(duì)大家有所幫助。

        精選民俗民風(fēng)春節(jié)作文合集十篇

        民俗民風(fēng)春節(jié)作文 篇1

          每年新春佳節(jié)都許多傳統(tǒng)的新春佳節(jié)習(xí)俗,比如貼春聯(lián),吃年夜飯,拜年給壓歲錢……而每年最難忘的新春佳節(jié)習(xí)俗應(yīng)該就是掃塵了,按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢新春佳節(jié)來(lái)臨,每家每戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。

          這次,我和老爸“光榮”地領(lǐng)到了擦玻璃的任務(wù)。我們家住在4樓,我一站上窗臺(tái),立刻嚇得渾身哆嗦,我看了看下面,一派“萬(wàn)丈深淵”的景象。但事情總是要干的.,我連忙和老爸商量了一下,他來(lái)擦“風(fēng)險(xiǎn)極大”的外面,而我,則擦我力所能及的里面。

          開(kāi)始擦了,我先用沾過(guò)洗潔精的抹布擦窗戶的內(nèi)側(cè),但由于一年沒(méi)擦了,窗戶的邊邊角角已經(jīng)積了一層灰塵,我先用手指尖套著抹布,從窗戶的四周邊緣用力地?fù)噶艘蝗,緊接著,我把那塊布洗干凈,再沾上一點(diǎn)洗潔精,開(kāi)始對(duì)窗戶“發(fā)起進(jìn)攻”。

          我用那塊濕布輕輕地擦著窗戶,等到窗子上有了一點(diǎn)洗潔精痕跡時(shí),我拿來(lái)一塊干凈的干布,一小塊一小塊慢慢地擦拭著窗戶上的污點(diǎn),但是,一塊又一塊的污點(diǎn)向我“俯首稱臣”了,唯獨(dú)這幾塊污垢還是在窗戶上,做起了“山大王”,仿佛在對(duì)我說(shuō):“哼!就你這個(gè)小孩,還想來(lái)拿下我,沒(méi)門!”我不服氣了,又抹上了一些洗潔精水,再用干布用力地擦,但這么幾塊頑固的污點(diǎn)就是不下來(lái),我急壞了,這時(shí),爸爸走了過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“不要這么費(fèi)力,這時(shí),爸爸窗戶上抹了一些洗潔精水,再用指甲輕輕一刮,那些頑固的污垢?jìng)(gè)個(gè)“舉手投降”了。

          后面,在我和爸爸的共同努力下,一面面窗戶又干凈得類似新的一樣。這時(shí),媽媽在屋子里的衛(wèi)生也打掃完了,舊的也“辭”完了。望著煥然一新的房子,我仿佛看到了明年,我們每個(gè)人的運(yùn)勢(shì)都寫著“勝利”。

          新春佳節(jié)習(xí)俗是中國(guó)的傳統(tǒng)文化,也是新春佳節(jié)重要性的標(biāo)志,讓我們的新春佳節(jié)過(guò)得更加有趣,讓我們一起傳承這些古老的中國(guó)傳統(tǒng)文化。

        民俗民風(fēng)春節(jié)作文 篇2

          說(shuō)到永康的春節(jié)習(xí)俗,那可真是多!讓我給你細(xì)細(xì)道來(lái)。

          撣塵:農(nóng)歷臘月二十四,這一天各家各戶都要撣掃去室內(nèi)、家具及廚房各角落的灰土塵埃,以免留下魔鬼的爪印,于來(lái)年不利。

          貼春聯(lián):春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等等。每逢春節(jié),無(wú)論是城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日添加喜慶氣氛。

          倒貼"福"字:在貼春聯(lián)的同時(shí),大家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的"福"字。"福"字指福氣、福運(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來(lái)的.祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,人們干脆把"福"字倒過(guò)來(lái)貼,表示"幸福已到"、"福氣已到"。

          謝年:在除夕,永康城鄉(xiāng)各地鞭炮陣陣,家家戶戶按照傳統(tǒng)習(xí)俗擺出了方桌,點(diǎn)上了紅紅的蠟燭謝年,祈福來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。

          祭祖:在我們這里,正月初一,不是先拜年,而是先去祭祖。每拜完一個(gè)祖墳,就在墳前放鞭炮,為了讓祖宗保佑我們。

          拜年:祭完祖,就是拜年了。人們穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門走親訪友,相互拜年,恭祝來(lái)年大吉大利。

          怎么樣,看了我們這兒春節(jié)習(xí)俗,才知道各地習(xí)俗每什么太大的差別吧。

        民俗民風(fēng)春節(jié)作文 篇3

          大年初一就是我感到最快樂(lè)的一天。我不僅可以穿漂亮的新衣服,而且還可以收到許多壓歲錢和新年禮物呢!

          一大早,我就被此起彼伏的鞭炮聲吵醒了。我一睜開(kāi)眼,就往枕頭下面摸,哇!我摸到了兩個(gè)紅包。原來(lái)就是爺爺奶奶和爸爸媽媽給我的壓歲錢。我打開(kāi)一看,啊,里面有這么多壓歲錢呀!我高興極了,大聲喊道:“祝爸爸媽媽工作順利,永遠(yuǎn)幸福;爺爺奶奶身體健康,長(zhǎng)命百歲!”全家人都高興地笑了。

          吃完早飯,我就和爸爸一起去他的朋友家拜年了。我們來(lái)到了大伯伯大媽媽家,他們熱情地接待了我們。大伯伯在一旁和爸爸說(shuō)話,而我就和大媽媽在一起看看電視,嗑嗑瓜子,好不快活。忽然,大媽媽起身走進(jìn)書房里去了,我正感到納悶。不一會(huì)兒,大媽媽出來(lái)了,原來(lái)大媽媽是去拿送給我的新年禮物和壓歲錢了呢!我打開(kāi)禮物一看,原來(lái)就是一只正在跳舞的芭比娃娃。她長(zhǎng)著一頭柔美的秀發(fā),身穿一件潔白的粉色紗裙,真的是漂亮極了!我非常高興,連聲說(shuō):“謝謝大媽媽!薄

          離開(kāi)了大伯伯大媽媽家,我又準(zhǔn)備和爸爸媽媽一起去外婆家拜年了。當(dāng)然我又可以收到很多壓歲錢嘍!

          有了這么多的.壓歲錢,今年我又可以參加學(xué)校組織的“元宵燈會(huì)義賣”活動(dòng),我要用自己收到的壓歲錢為學(xué)校里生病的同學(xué)獻(xiàn)上一份愛(ài)心。

        民俗民風(fēng)春節(jié)作文 篇4

          春節(jié)時(shí)中華民族的一個(gè)重要的日子,也是在一年中最忙的日子和最熱鬧的日子了。

          俗話說(shuō):“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,做豆腐;二十六,割年肉;二十七,宰公雞;二十八,貼花花;二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭!彪m是在濮陽(yáng)過(guò)年,但是我們很快樂(lè)。

          “二十三 ,祭灶官”是因?yàn)閭髡f(shuō)二十三這天是灶王爺上天匯報(bào)人間情況的日子,要買來(lái)麻糖,麻糖又甜又粘,吃了以后能粘住灶王爺?shù)?嘴,讓灶王爺只說(shuō)好,不說(shuō)壞。

          “二十四,掃房子”新年快到了,房間已經(jīng)有幾個(gè)月沒(méi)有打掃了,得快點(diǎn)打掃干凈利落才行,快點(diǎn)行動(dòng)吧。

          過(guò)了二十四,大人們都忙了起來(lái),就連我們小孩子也忙了起來(lái)。大人們?cè)诩夷ザ垢⒏钅耆、燉肉肉,貼花花、蒸饅頭……我們小孩子就去買鞭炮、放鞭炮 。有的時(shí)候還幫幫大人在家里裝飾房子,把家收拾的漂漂亮亮整整齊齊的。

          大年三十也就是除夕來(lái)了,更使人們激動(dòng)人心了。除夕,家家戶戶張燈結(jié)彩,熱熱鬧鬧,充滿了愛(ài)的氣息,大人們把早就準(zhǔn)備好了的的年夜飯端出來(lái),門外的鞭炮聲聲響震耳欲聾。吃完飯,好看的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)就開(kāi)始了,這一夜,每家每戶的燈都亮著,都還沒(méi)有睡,鐘表一分一秒的走動(dòng)著,12點(diǎn)了,響起了一聲聲的鞭炮聲……

          大年初一,大家早早的就起了床,吃完飯,就去串門了,“噔噔噔”,家里又來(lái)了一位客人,一進(jìn)門,就互相說(shuō):“新年好!新年好!”拜完年他們就回家了……過(guò)了這幾天,春節(jié)也就過(guò)完了,學(xué)生們就應(yīng)該上學(xué)了,我們也該忙碌的生活了!

        民俗民風(fēng)春節(jié)作文 篇5

          “56個(gè)民族,56朵花”。春節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,它象征著幸福與美好。每當(dāng)春節(jié)來(lái)臨時(shí),家家戶戶都貼上了春聯(lián),人們穿著新衣,迎接新一年的到來(lái)。然而,不同的民族有不同的春節(jié)習(xí)俗:美食、服裝、講究……各有各的特色,具有獨(dú)特的魅力。56朵美麗的鮮花競(jìng)相開(kāi)放,裝點(diǎn)著祖國(guó)的萬(wàn)里大花園,使?jié)鉂獾哪晡毒镁玫乜M繞在我們的身旁。

          蒙古族的春節(jié)習(xí)俗與漢族大同小異,如吃餃子、放鞭炮、守歲等等。但蒙古族仍保留著許多獨(dú)特的傳統(tǒng)習(xí)俗,如除夕夜吃“手把肉”不過(guò)最讓我們垂延三尺的還是蒙古族那鮮美的美食——烤全羊?救蚴敲晒抛宓膫鹘y(tǒng)名菜,為招待貴賓或舉行盛大節(jié)日時(shí)特制的佳肴。將膘肥體壯的綿羊宰殺后,放入火中烘烤。熊熊烈火烘烤著綿羊,耀眼的火光照亮了整個(gè)大草原。耳邊也只有蒙古族人民的歡聲笑語(yǔ)和火花的“噼啪”聲。微風(fēng)輕輕拂過(guò),火花隨著微風(fēng)翩翩起舞,如同是黑夜中的“繁星”,鑲嵌在黑夜中,十分耀眼。輕輕翻動(dòng)烤全羊,輕輕一聞,香味撲鼻而來(lái),使人神清氣爽?就暌院,綿羊放在方木盤中,顏色呈金黃,忍不住吃上一口。人們一邊吃著烤全羊,一邊圍著篝火,手捧哈達(dá),歡歌盡舞,享受著屬于自己民族獨(dú)特的.春節(jié)。

          領(lǐng)略了蒙古族人民那美味的烤全羊,讓我們?nèi)バ蕾p滿族人民過(guò)春節(jié)時(shí)那美麗的服裝吧!滿族人民的服裝分為好多種類,而滿族人的吉服主要用于吉慶節(jié)日,裝飾華麗,又稱為“彩服”、“花衣”。滿族人民的吉服多半是紅色的,象征著紅紅火火。在吉服上鑲嵌著許多五彩斑斕的花紋,用來(lái)裝飾吉服。吉服的袖子精致裁剪,顯得小巧玲瓏。吉服又相似于中國(guó)古代的旗袍,能充分顯示儀態(tài)雍容華貴。人們穿著吉服去走親訪友,顯得端莊大方。

          品味了少數(shù)民族的美食與服裝,我們漢族的過(guò)年講究又有哪些呢?年夜飯可謂是漢族人民最大的講究了。除夕夜里,親朋好友聚集在一起,圍在熱氣騰騰、美不勝收的飯桌旁,一家人其樂(lè)融融地聊天說(shuō)話,透著一股喜慶熱鬧的氛圍。年夜飯中必不可少的食物要數(shù)年糕了。“年糕”與“年高”諧音,寓意著人們的工作與生活步步升高。

          不同的美食,不同的服裝,不同的講究,著便應(yīng)了我國(guó)的一句古話“百里不同風(fēng),千里不同俗!

        民俗民風(fēng)春節(jié)作文 篇6

          春節(jié)是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,它蘊(yùn)涵中華民族的優(yōu)秀文化和對(duì)美好生活的向往。各個(gè)地方的風(fēng)俗不同,當(dāng)然,過(guò)春節(jié)的方式也不一樣。

          我的家鄉(xiāng)在歙縣武陽(yáng)鄉(xiāng),我們這里過(guò)春節(jié)和別的地方就不一樣,因?yàn)槲覀兊牧?xí)慣不同。

          除夕,也就是一年的最后一天,我們這里便改天換地,到處都是喜氣洋洋。在這天里,人們?cè)谧约议T上貼上春聯(lián),放上爆竹,一片熱鬧隆重的景象。大家一見(jiàn)面就互相道賀,樂(lè)得合不攏嘴。

          在別的地方,人們就是過(guò)年時(shí),吃一頓好的,晚上再看一看春節(jié)晚會(huì)……而我們這卻是另一番天地——熱鬧非凡。

          我們這呀,白天一過(guò),夜晚就更熱鬧,到處是煙花,爆竹聲,天空上五彩斑斕,雖然比不上城市的煙花,但城市里都是高樓大廈,就算放煙花也只能一個(gè)人欣賞,一點(diǎn)都沒(méi)意思,而我們這天高地闊,只要有一家放煙花,大家都能看到,這種快樂(lè)是城里人所體會(huì)不到的。因?yàn)槟芎痛蠹乙黄鸱窒淼目鞓?lè)才是真正的快樂(lè)。

          到晚上5點(diǎn)左右,家人就聚在一起吃團(tuán)圓飯,那些在外打工的兒女們都已紛紛趕回家來(lái)和親人團(tuán)聚,吃過(guò)年夜飯,大家歡聚一堂,說(shuō)說(shuō)笑笑,有講一年收獲的,有說(shuō)對(duì)來(lái)年的`愿望的,有對(duì)老人孝順的,有對(duì)兒孫囑托的……而老人們高興極,能和兒孫見(jiàn)面,聽(tīng)一聽(tīng)兒孫們叫他,心里比吃蜜還甜。

          吃完年夜飯,大家就在門前談天說(shuō)地,我還經(jīng)常讓外婆給我講故事,外婆給我說(shuō)過(guò)這樣一個(gè)故事,我書上也看到過(guò):

          從前有兩個(gè)妖怪,一個(gè)叫"年"一個(gè)叫"夕",他們每到春節(jié)就出來(lái)在人間搗亂,亂吃人家糧食,禍害別人房屋。后來(lái)人們知道"年"怕紅色,"夕"怕響聲,于是人們?cè)陂T前貼上紅對(duì)聯(lián),"年"看見(jiàn)就逃回山上,"夕"還沒(méi)走呢,人們就制造一種一點(diǎn)燃線就響的東西——爆竹,"夕"一聽(tīng)到聲響就夾著尾巴逃命去嘍。從此,人們每到春節(jié)就貼紅對(duì)聯(lián),放爆竹。

          講完故事,外婆就說(shuō):"我最喜歡這天,因?yàn)樵谶@天可以看見(jiàn)兒女們,這是我最大的幸福。"

          到8點(diǎn)多,大家便看春節(jié)晚會(huì),我家一共11人,我哥,我妹,我舅,我姨……都會(huì)來(lái),他們對(duì)外婆外公都很孝順,大家其樂(lè)融融,一起看著春節(jié)晚會(huì),心里別提有多幸福。

          看晚會(huì)時(shí),大家要是餓,我們便拿出家鄉(xiāng)的特色小吃——糯米餅、肉絲面、甜酒糟,一邊吃一邊看。到12:00時(shí),也就是新年鐘聲一響起,大家都?xì)g呼起來(lái)。一起到院子去放煙花,只要誰(shuí)家先帶頭,那可是一個(gè)接一個(gè)呀,此起彼伏,那煙花在空中一現(xiàn),可美:有天女散花,有空中導(dǎo)彈,有牡丹盛開(kāi)……如果你家的煙花放完,不要緊,你還可以看別人家的煙花呢,這快樂(lè)的分享,心里真愉快。

          放完煙花,大家還要出門去逛逛呢,大家互相恭賀,到處是"新年好,恭喜發(fā)財(cái)"……有說(shuō)有笑,真溫暖。

          這就是我們過(guò)的春節(jié),這種鄉(xiāng)村淳樸的美在城里是沒(méi)有的!這種親情是珍貴的,是金錢無(wú)法買到的!這種快樂(lè)是幸福!春節(jié),我們最喜歡的節(jié)日。

        民俗民風(fēng)春節(jié)作文 篇7

          春節(jié)是我們中國(guó)最重要也是最隆重的日子,那一天我們中國(guó)人要一起度過(guò)!按汗(jié)”也是我們常說(shuō)的過(guò)年,雖然各個(gè)地方的習(xí)俗不同,但是我相信他們的心中一定也很激動(dòng)、興奮、愉悅,那我就說(shuō)說(shuō)我們?cè)龀沁^(guò)年的風(fēng)俗吧。

          早在春節(jié)降臨前,家家戶戶為了迎接春節(jié)的`到來(lái),我們都會(huì)把家里的各個(gè)角落、里里外外都給打掃干凈,進(jìn)行一次大掃除。春節(jié)的前一天每家每戶都要貼春聯(lián),以示迎春之意。爸爸媽媽每年都要精心挑選一幅好春聯(lián),今年爸爸媽媽選的上聯(lián)是:家有福星高照照,下聯(lián)是:財(cái)如人意滾滾來(lái),橫批是:五福臨門,這副春聯(lián)預(yù)示著新的一年里我們家會(huì)財(cái)源滾滾、家庭幸福。

          除夕那天晚上,爸爸媽媽會(huì)準(zhǔn)備一大桌好吃、美味的飯菜,這就是我們常說(shuō)的團(tuán)圓飯。吃飽了團(tuán)圓飯我們一家子圍坐在電視機(jī)前看中央臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),我們邊看邊談,說(shuō)他們表演得怎么樣,我們一直看一直看到很晚,直到凌晨才睡,這就是我們常說(shuō)的“守歲”。守歲的習(xí)俗,既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。

          大年初一的那一天,我們?cè)缭绲仄鹆舜玻┲乱路,給家人拜年了。他們就會(huì)給紅包我,大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩,是表示把祝愿和好運(yùn)帶給我們。紅包里的多少錢并不重要,主要是讓我們開(kāi)心,其主要意義是在紅紙,因?yàn)樗笳骱眠\(yùn)。

          我很喜歡春節(jié),因?yàn)榇汗?jié)十分熱鬧,還可以收到許多壓歲錢,可以吃到很多好吃的!這就是我們?cè)龀堑拇汗?jié)!

        民俗民風(fēng)春節(jié)作文 篇8

          “春節(jié)”是中國(guó)一個(gè)十分重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)期間,全國(guó)是上下舉國(guó)歡慶,處處洋溢著歡樂(lè)和諧的氣氛。

          佛山的春節(jié)一般在農(nóng)歷的二十幾就開(kāi)始。主要的活動(dòng)包括逛花街,辦年貨等。佛山人喜愛(ài)逛花街,久而久之,這便成佛山人過(guò)春節(jié)必不可少的活動(dòng)。因此,按歷代習(xí)俗,都會(huì)舉行一次年宵花市。

          “年廿八,洗邋遢”這句是廣東話。佛山人會(huì)在農(nóng)歷二十八的時(shí)候把家里的每一個(gè)角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的`東西去除掉,迎接新年的來(lái)臨。年前,佛山人還會(huì)開(kāi)油鍋、蒸年糕。開(kāi)油鍋炸蛋散、油角、煎堆等,寓意來(lái)年的日子好像只油鍋,油油潤(rùn)潤(rùn),富富足足。佛山人還愛(ài)蒸年糕,寓意年年高。

          在年三十晚這一天,是整個(gè)春節(jié)的高潮。這一天,孩子們都會(huì)到處燃放煙花爆竹。不僅如此,大家還會(huì)忙于做年夜飯。佛山人對(duì)年夜飯的菜色十分講究,既要美味可口,還要好意頭。一般的年夜飯都會(huì)有雞,俗話說(shuō)“無(wú)雞不成宴”,因此,雞是少不的。其次,就是一些應(yīng)景的菜,例如:魚,代表年年有余;發(fā)菜,代表發(fā)財(cái);蠔豉,代表好事……吃過(guò)晚飯,大家都會(huì)不約而同地去逛花街,越接近十二點(diǎn),人氣就越旺。

          大年初一,大家都會(huì)睡到近中午才起床。吃過(guò)午飯之后,佛山人會(huì)到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時(shí),不論帶多少禮物都不能是單數(shù),因?yàn)樗自捳f(shuō)“好事成雙”。進(jìn)門,首先要對(duì)象說(shuō)不同的祝福語(yǔ)。對(duì)老人要說(shuō)“新春如意”,“壽比南山”;對(duì)有工作的人說(shuō)“工作順利”,“新年進(jìn)步”;而做生意的人,最中聽(tīng)的莫過(guò)于“新年大賺”,“發(fā)財(cái)利市”。拜年時(shí),長(zhǎng)輩會(huì)將事先準(zhǔn)備好的利是給未成年人,表示把吉祥和祝福帶給他們。

          正月十五的元宵節(jié),是春節(jié)的另一個(gè)高潮。在佛山,有這么一個(gè)俗語(yǔ)“行通濟(jì),無(wú)蔽翳”。這意味著在正月十五那一天,人們都會(huì)拿著行運(yùn)風(fēng)車和與“生財(cái)”同音的生菜走通濟(jì)橋,祈求身體健康、財(cái)運(yùn)亨通。除此之外,這一天還要吃湯圓,寓意和和美美,團(tuán)團(tuán)圓圓。

        民俗民風(fēng)春節(jié)作文 篇9

          在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著張羅過(guò)年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長(zhǎng),所以必須盡早準(zhǔn)備,我國(guó)許多省份都有腌臘味的習(xí)俗,其中又以廣東省的臘味最為著名。

          蒸年糕,年糕因?yàn)橹C音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>

          年糕的口味因地而異。

          北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地,過(guò)年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。

          北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細(xì),可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

          真正過(guò)年的前一夜叫團(tuán)圓夜,離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬(wàn)里趕回家來(lái),全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年。

          餃子的.作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內(nèi)容是五花八門,各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡,正統(tǒng)的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。

          因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑迹伙溩拥摹帮湣焙汀敖弧敝C音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團(tuán)聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因?yàn)樾嗡圃獙,過(guò)年時(shí)吃餃子,也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。

          一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂(lè)融融。

        民俗民風(fēng)春節(jié)作文 篇10

          春節(jié),我相信,這個(gè)詞語(yǔ)大家都不陌生。來(lái),咱們廢話少說(shuō),接下來(lái)就讓我講一講咱們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)吧!

          你知道咱們的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)都要有那些東西呢?嘿嘿,沒(méi)錯(cuò),春節(jié)咱們要準(zhǔn)備:魚、肉、菜、年糕最重要的是要買鞭炮、對(duì)聯(lián)和福字。下面,就讓我講講我這一次過(guò)年的經(jīng)歷吧!

          早上(當(dāng)然,不是過(guò)年的那天早上),媽媽帶我出去買鞭炮、對(duì)聯(lián)和福字去了,大街上早就擺滿了買年貨的攤子。我對(duì)媽媽說(shuō):媽媽,咱們先期買鞭炮吧!媽媽爽快地答應(yīng)了。

          我們走進(jìn)了一家買鞭炮的`店鋪,我相中了幾盒小鞭,我對(duì)媽媽說(shuō):媽媽,我要這些。沒(méi)問(wèn)題。媽媽爽快的說(shuō)媽媽也買了些掛鞭。

          買完鞭炮,媽媽又帶我走進(jìn)了賣福字合買對(duì)聯(lián)的地方買了一些福字、對(duì)聯(lián)等回到家貼在窗上、門上和墻上。

          買完了東西,我們回到了家,把福子和對(duì)聯(lián)堆在了門上和墻上。

          這就是我第一次去和媽媽每年貨的經(jīng)歷(以前都在爺爺家玩,沒(méi)空去),怎么樣?

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