精選春節(jié)民俗民風(fēng)作文匯編10篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。寫起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編為大家整理的春節(jié)民俗民風(fēng)作文10篇，希望能夠幫助到大家。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文 篇1
大年初一就是我感到最快樂的一天。我不僅可以穿漂亮的新衣服，而且還可以收到許多壓歲錢和新年禮物呢！
一大早，我就被此起彼伏的鞭炮聲吵醒了。我一睜開眼，就往枕頭下面摸，哇！我摸到了兩個(gè)紅包。原來(lái)就是爺爺奶奶和爸爸媽媽給我的壓歲錢。我打開一看，啊，里面有這么多壓歲錢呀！我高興極了，大聲喊道：“祝爸爸媽媽工作順利，永遠(yuǎn)幸福；爺爺奶奶身體健康，長(zhǎng)命百歲！”全家人都高興地笑了。
吃完早飯，我就和爸爸一起去他的朋友家拜年了。我們來(lái)到了大伯伯大媽媽家，他們熱情地接待了我們。大伯伯在一旁和爸爸說(shuō)話，而我就和大媽媽在一起看看電視，嗑嗑瓜子，好不快活。忽然，大媽媽起身走進(jìn)書房里去了，我正感到納悶。不一會(huì)兒，大媽媽出來(lái)了，原來(lái)大媽媽是去拿送給我的新年禮物和壓歲錢了呢！我打開禮物一看，原來(lái)就是一只正在跳舞的芭比娃娃。她長(zhǎng)著一頭柔美的秀發(fā)，身穿一件潔白的粉色紗裙，真的是漂亮極了！我非常高興，連聲說(shuō)：“謝謝大媽媽�！薄�
離開了大伯伯大媽媽家，我又準(zhǔn)備和爸爸媽媽一起去外婆家拜年了。當(dāng)然我又可以收到很多壓歲錢嘍！
有了這么多的壓歲錢，今年我又可以參加學(xué)校組織的“元宵燈會(huì)義賣”活動(dòng)，我要用自己收到的壓歲錢為學(xué)校里生病的同學(xué)獻(xiàn)上一份愛心。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文 篇2
“春節(jié)”是中國(guó)一個(gè)十分重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)期間，全國(guó)是上下舉國(guó)歡慶，處處洋溢著歡樂和諧的氣氛。
佛山的春節(jié)一般在農(nóng)歷的二十幾就開始。主要的活動(dòng)包括逛花街，辦年貨等。佛山人喜愛逛花街，久而久之，這便成佛山人過春節(jié)必不可少的活動(dòng)。因此，按歷代習(xí)俗，都會(huì)舉行一次年宵花市。
“年廿八，洗邋遢”這句是廣東話。佛山人會(huì)在農(nóng)歷二十八的時(shí)候把家里的每一個(gè)角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的東西去除掉，迎接新年的來(lái)臨。年前，佛山人還會(huì)開油鍋、蒸年糕。開油鍋炸蛋散、油角、煎堆等，寓意來(lái)年的日子好像只油鍋，油油潤(rùn)潤(rùn)，富富足足。佛山人還愛蒸年糕，寓意年年高。
在年三十晚這一天，是整個(gè)春節(jié)的高潮。這一天，孩子們都會(huì)到處燃放煙花爆竹。不僅如此，大家還會(huì)忙于做年夜飯。佛山人對(duì)年夜飯的菜色十分講究，既要美味可口，還要好意頭。一般的年夜飯都會(huì)有雞，俗話說(shuō)“無(wú)雞不成宴”，因此，雞是少不的。其次，就是一些應(yīng)景的菜，例如：魚，代表年年有余；發(fā)菜，代表發(fā)財(cái)；蠔豉，代表好事……吃過晚飯，大家都會(huì)不約而同地去逛花街，越接近十二點(diǎn)，人氣就越旺。
大年初一，大家都會(huì)睡到近中午才起床。吃過午飯之后，佛山人會(huì)到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時(shí)，不論帶多少禮物都不能是單數(shù)，因?yàn)樗自捳f(shuō)“好事成雙”。進(jìn)門，首先要對(duì)象說(shuō)不同的祝福語(yǔ)。對(duì)老人要說(shuō)“新春如意”，“壽比南山”；對(duì)有工作的人說(shuō)“工作順利”，“新年進(jìn)步”；而做生意的人，最中聽的莫過于“新年大賺”，“發(fā)財(cái)利市”。拜年時(shí)，長(zhǎng)輩會(huì)將事先準(zhǔn)備好的利是給未成年人，表示把吉祥和祝福帶給他們。
正月十五的元宵節(jié)，是春節(jié)的另一個(gè)高潮。在佛山，有這么一個(gè)俗語(yǔ)“行通濟(jì)，無(wú)蔽翳”。這意味著在正月十五那一天，人們都會(huì)拿著行運(yùn)風(fēng)車和與“生財(cái)”同音的生菜走通濟(jì)橋，祈求身體健康、財(cái)運(yùn)亨通。除此之外，這一天還要吃湯圓，寓意和和美美，團(tuán)團(tuán)圓圓。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文 篇3
春節(jié)是一個(gè)美好的節(jié)日，在這一天里， 親朋好友都盡量從各地趕回來(lái)，齊聚一堂，大家有說(shuō)有笑。
到了春節(jié)，少不了美食。你瞧，桌上擺滿了菜，還沒有開始吃，小孩子早已忍不住了，“口水直流三千尺，疑是銀河落九天”，特有哪些菜呢？有煎的兩面金黃的食餅筒，有白花花的水餃和圓圓的湯圓，還有平時(shí)吃不到的誘人的小零食……大人也仿佛看見了我們的心事，也會(huì)讓我們吃。一聽這話，我們就會(huì)像餓狼撲食一樣，大口大口地吃，讓我們期盼再次大飽口福吧！
最開心的是收壓歲錢了，看著大筆大筆的錢在我們的手上，十分開心，自然會(huì)想到怎么花。我呢，交給媽媽，每年還可以得到99元的利息呢！我猜測(cè)：每一個(gè)小孩收到了壓歲錢，此時(shí)，他們應(yīng)該也是開心的吧！
大過年的一定要玩鞭炮，最簡(jiǎn)單的鞭炮就是摔炮。不需要火，摔在地上就能響，而且響聲很大。趁別人不注意，摔在腳下，看到別人嚇了一跳，就特別地開心。最特別是水炮，這種鞭炮在水里也能響，棒炮很好玩，用火點(diǎn)燃，會(huì)燒出火焰�；鹧孢�有好幾種顏色，有綠色、有黃色、還有紅色。鞭炮讓我們的玩耍更增添了幾絲樂趣。
新年是歡快的，人們對(duì)新年充滿了憧憬，寄托了新的希望。讓我們平平安安，更上一層樓。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文 篇4
春節(jié)時(shí)中華民族的一個(gè)重要的日子，也是在一年中最忙的日子和最熱鬧的日子了。
俗話說(shuō)：“二十三，祭灶官；二十四，掃房子；二十五，做豆腐；二十六，割年肉；二十七，宰公雞；二十八，貼花花；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。”雖是在濮陽(yáng)過年，但是我們很快樂。
“二十三 ，祭灶官”是因?yàn)閭髡f(shuō)二十三這天是灶王爺上天匯報(bào)人間情況的日子，要買來(lái)麻糖，麻糖又甜又粘，吃了以后能粘住灶王爺?shù)淖�，讓灶王爺只說(shuō)好，不說(shuō)壞。
“二十四，掃房子”新年快到了，房間已經(jīng)有幾個(gè)月沒有打掃了，得快點(diǎn)打掃干凈利落才行，快點(diǎn)行動(dòng)吧。
過了二十四，大人們都忙了起來(lái)，就連我們小孩子也忙了起來(lái)。大人們?cè)诩夷ザ垢⒏钅耆�、燉肉肉，貼花花、蒸饅頭……我們小孩子就去買鞭炮、放鞭炮 。有的時(shí)候還幫幫大人在家里裝飾房子，把家收拾的漂漂亮亮整整齊齊的。
大年三十也就是除夕來(lái)了，更使人們激動(dòng)人心了。除夕，家家戶戶張燈結(jié)彩，熱熱鬧鬧，充滿了愛的氣息，大人們把早就準(zhǔn)備好了的的年夜飯端出來(lái)，門外的鞭炮聲聲響震耳欲聾。吃完飯，好看的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)就開始了，這一夜，每家每戶的燈都亮著，都還沒有睡，鐘表一分一秒的走動(dòng)著，12點(diǎn)了，響起了一聲聲的鞭炮聲……
大年初一，大家早早的就起了床，吃完飯，就去串門了，“噔噔噔”，家里又來(lái)了一位客人，一進(jìn)門，就互相說(shuō)：“新年好！新年好！”拜完年他們就回家了……過了這幾天，春節(jié)也就過完了，學(xué)生們就應(yīng)該上學(xué)了，我們也該忙碌的生活了！
春節(jié)民俗民風(fēng)作文 篇5
春節(jié)是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，它蘊(yùn)涵中華民族的優(yōu)秀文化和對(duì)美好生活的向往。各個(gè)地方的風(fēng)俗不同，當(dāng)然，過春節(jié)的方式也不一樣。
我的家鄉(xiāng)在歙縣武陽(yáng)鄉(xiāng)，我們這里過春節(jié)和別的地方就不一樣，因?yàn)槲覀兊牧?xí)慣不同。
除夕，也就是一年的最后一天，我們這里便改天換地，到處都是喜氣洋洋。在這天里，人們?cè)谧约议T上貼上春聯(lián)，放上爆竹，一片熱鬧隆重的景象。大家一見面就互相道賀，樂得合不攏嘴。
在別的地方，人們就是過年時(shí)，吃一頓好的，晚上再看一看春節(jié)晚會(huì)……而我們這卻是另一番天地——熱鬧非凡。
我們這呀，白天一過，夜晚就更熱鬧，到處是煙花，爆竹聲，天空上五彩斑斕，雖然比不上城市的煙花，但城市里都是高樓大廈，就算放煙花也只能一個(gè)人欣賞，一點(diǎn)都沒意思，而我們這天高地闊，只要有一家放煙花，大家都能看到，這種快樂是城里人所體會(huì)不到的。因?yàn)槟芎痛蠹乙黄鸱窒淼目鞓凡攀钦嬲目鞓贰?/p>
到晚上5點(diǎn)左右，家人就聚在一起吃團(tuán)圓飯，那些在外打工的兒女們都已紛紛趕回家來(lái)和親人團(tuán)聚，吃過年夜飯，大家歡聚一堂，說(shuō)說(shuō)笑笑，有講一年收獲的，有說(shuō)對(duì)來(lái)年的愿望的，有對(duì)老人孝順的，有對(duì)兒孫囑托的……而老人們高興極，能和兒孫見面，聽一聽兒孫們叫他，心里比吃蜜還甜。
吃完年夜飯，大家就在門前談天說(shuō)地，我還經(jīng)常讓外婆給我講故事，外婆給我說(shuō)過這樣一個(gè)故事，我書上也看到過：
從前有兩個(gè)妖怪，一個(gè)叫"年"一個(gè)叫"夕"，他們每到春節(jié)就出來(lái)在人間搗亂，亂吃人家糧食，禍害別人房屋。后來(lái)人們知道"年"怕紅色，"夕"怕響聲，于是人們?cè)陂T前貼上紅對(duì)聯(lián)，"年"看見就逃回山上，"夕"還沒走呢，人們就制造一種一點(diǎn)燃線就響的東西——爆竹，"夕"一聽到聲響就夾著尾巴逃命去嘍。從此，人們每到春節(jié)就貼紅對(duì)聯(lián)，放爆竹。
講完故事，外婆就說(shuō)："我最喜歡這天，因?yàn)樵谶@天可以看見兒女們，這是我最大的`幸福。"
到8點(diǎn)多，大家便看春節(jié)晚會(huì)，我家一共11人，我哥，我妹，我舅，我姨……都會(huì)來(lái)，他們對(duì)外婆外公都很孝順，大家其樂融融，一起看著春節(jié)晚會(huì)，心里別提有多幸福。
看晚會(huì)時(shí)，大家要是餓，我們便拿出家鄉(xiāng)的特色小吃——糯米餅、肉絲面、甜酒糟，一邊吃一邊看。到12：00時(shí)，也就是新年鐘聲一響起，大家都?xì)g呼起來(lái)。一起到院子去放煙花，只要誰(shuí)家先帶頭，那可是一個(gè)接一個(gè)呀，此起彼伏，那煙花在空中一現(xiàn)，可美：有天女散花，有空中導(dǎo)彈，有牡丹盛開……如果你家的煙花放完，不要緊，你還可以看別人家的煙花呢，這快樂的分享，心里真愉快。
放完煙花，大家還要出門去逛逛呢，大家互相恭賀，到處是"新年好，恭喜發(fā)財(cái)"……有說(shuō)有笑，真溫暖。
這就是我們過的春節(jié)，這種鄉(xiāng)村淳樸的美在城里是沒有的！這種親情是珍貴的，是金錢無(wú)法買到的！這種快樂是幸福！春節(jié)，我們最喜歡的節(jié)日。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文 篇6
按照廣西的老規(guī)矩，春節(jié)差不多從農(nóng)歷十二月二十三日就開始了。這天，就是傳統(tǒng)的小年，就是灶神爺升天的日子。人們殺雞宰鵝祭拜灶神爺，企盼在新的一年里衣食無(wú)憂。
臘月二十五左右，人們必須選出一天來(lái)把家里打掃得一塵不染。此外，人們還要買菜，割肉和準(zhǔn)備年貨。
除夕，就是春節(jié)的第一個(gè)高潮，鞭炮聲日夜不絕，家家趕做年菜，到處是酒肉的香味，街上飄著一股煙火和酒肉的香味。人們?cè)陂T口貼上新的對(duì)聯(lián)，屋子里貼滿了各色的年畫。人們到了晚上還要吃團(tuán)圓飯，在外邊做事的人，必須要趕回來(lái)。此外，大人們就是要看《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》的，小孩子們?nèi)挤艧熁�，真的是快樂的時(shí)光。
正月初一，春節(jié)有一個(gè)高潮到了。大街上的店鋪不但不關(guān)門，還有許多小販在大街兩旁擺了攤，人們從四面八方趕來(lái)，三個(gè)一伙，五個(gè)一群，在大街上逛街，下棋，聊天。小孩們牽著大人的手，購(gòu)買玩具。
正月初二，人們開始互相拜年，互相道賀。這天，就是不可以說(shuō)不吉利的話的。
元宵上市，春節(jié)最后一個(gè)高潮到了，這一天，大街上就像是在辦喜事，張燈結(jié)彩。有條件的人家，還會(huì)在門口掛上兩個(gè)大紅燈籠。還有猜謎踏歌的活動(dòng)。大街上也許會(huì)有舞龍的節(jié)目，大家要燃放完剩下的煙花爆竹。這天，人們就是要吃元宵的。
過了元宵，春節(jié)差不多也就結(jié)束了。天氣回轉(zhuǎn)，農(nóng)民開始春耕，學(xué)生準(zhǔn)備上學(xué)，人們有回到忙碌的生活去了。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文 篇7
我們家鄉(xiāng)的春節(jié)別有一番特色，從除夕到正月十五，每天都會(huì)有精彩。雖然春節(jié)期間大家都忙里忙外，但是如果把忙碌和歡樂相比，我想應(yīng)該是歡樂占的比例更多吧。
除夕是最值得我們慶賀的一個(gè)時(shí)刻。因?yàn)樵谶@個(gè)時(shí)刻，除了有特殊原因外，一般大家都會(huì)回到家里，與家人們團(tuán)聚 在一起，吃上一頓豐盛的年夜飯，說(shuō)說(shuō)離別時(shí)的奇聞樂事，津津有味地品償美味佳肴，享受著團(tuán)圓的樂趣。吃完年夜飯，我們可以到室外去觀看四處美麗的煙花在夜空中繽紛綻放，聆聽四處每一聲喜慶的祝福。走在小鎮(zhèn)的每一條大街小巷，你都會(huì)真切地感受到那激動(dòng)人心的時(shí)刻。隨著人們生活水平的不斷改善和企業(yè)科技力量的提高，五花八門、千姿百態(tài)的煙花不斷涌現(xiàn)，我們所看到的煙花越來(lái)越美、人們?nèi)挤诺臒熁ㄒ苍絹?lái)越多，特別是今年我感到變化很大。除了晚上八點(diǎn)鐘的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)外，到了十二點(diǎn)左右，也就是午夜零點(diǎn)時(shí)刻，我們又能聽到一陣一陣激烈的爆竹和鞭炮聲，這是為什么呢？原來(lái)，這是為了迎接新一年的到來(lái)�。�
大年初一的早晨，我們總是要吃湯圓或面條，這是我們的傳統(tǒng)習(xí)慣。從初一開始至初十左右，我們大家都要到親戚朋友家里去作客拜年。去時(shí)一般都會(huì)帶上一些禮品，表達(dá)一片客氣之意。同樣，親戚朋友來(lái)作客也是如此。無(wú)論是我們?nèi)プ骺�，還是親戚朋友來(lái)作客，小孩子肯定賺足了便宜，因?yàn)樗ㄋ﹤兡艿玫酱笕藗兊膲簹q錢，手拿壓歲錢心里別提有多高興！
正月里各個(gè)商家初次開門都會(huì)燃放爆竹，企業(yè)開工一般在初六之后，也都會(huì)燃放大量爆竹，還有的放煙花，都呈現(xiàn)給人一派喜慶的景象。正月里我們家鄉(xiāng)還有各類豐富的娛樂活動(dòng)，如書法家們?yōu)榇蠹椰F(xiàn)場(chǎng)書寫并贈(zèng)送春聯(lián)，京劇、越劇愛好者們會(huì)組織演唱會(huì)等。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文 篇8
令人期盼的春節(jié)馬上到，大家是不是很激動(dòng)呢？因?yàn)榇汗?jié)好玩的有很多。
其中，最著名的就是味美、餡兒足、飽滿的“耳朵”，那個(gè)味道可比肯德基、麥當(dāng)勞好吃健康多，還是中國(guó)的傳統(tǒng)食品。這個(gè)“耳朵”就是馳名中外的餃子，你猜出來(lái)嗎？
還有孩子們最喜歡的放鞭炮，那“噼噼啪啪”的響聲讓我們感覺很開心。所以，放鞭炮也是必不可少的春節(jié)習(xí)俗。
過年玩的時(shí)候把“腰包”花扁，怎么辦呢？不用擔(dān)心，有壓歲錢呢！相信你一定會(huì)有不少收獲�？墒牵行┘议L(zhǎng)要幫孩子保管，我覺得這樣是不妥當(dāng)?shù)模瑝簹q錢本來(lái)就是給孩子的，否則，孩子會(huì)被“歲”這個(gè)妖怪抓走。
春節(jié)還要貼春聯(lián)，貼春聯(lián)是為增加節(jié)日氣氛。此外還要貼門神等等。但你們知道貼“�！钡臅r(shí)候?yàn)槭裁匆怪N嗎？因?yàn)檫@個(gè)意思是�！暗健�。
現(xiàn)在春節(jié)又多一項(xiàng)活動(dòng)，就是大名鼎鼎的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。為看這項(xiàng)節(jié)目，常常要付出熬夜的代價(jià)。不過很值，因?yàn)榇汗?jié)聯(lián)歡晚會(huì)可是非常精彩的。
嘻嘻，相信大家想起以前過春節(jié)的時(shí)候許多好玩的事吧，那就讓我們共同期待今年的春節(jié)吧！
春節(jié)民俗民風(fēng)作文 篇9
每年春節(jié)都許多傳統(tǒng)的春節(jié)習(xí)俗，比如貼春聯(lián)，吃年夜飯，拜年給壓歲錢……
而每年最難忘的春節(jié)習(xí)俗應(yīng)該就是掃塵了，按民間的說(shuō)法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來(lái)臨，每家每戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
這次，我和老爸“光榮”地領(lǐng)到了擦玻璃的任務(wù)。我們家住在4樓，我一站上窗臺(tái)，立刻嚇得渾身哆嗦，我看了看下面，一派“萬(wàn)丈深淵”的景象。但事情總是要干的，我連忙和老爸商量了一下，他來(lái)擦“風(fēng)險(xiǎn)極大”的外面，而我，則擦我力所能及的里面。
開始擦了，我先用沾過洗潔精的抹布擦窗戶的內(nèi)側(cè)，但由于一年沒擦了，窗戶的邊邊角角已經(jīng)積了一層灰塵，我先用手指尖套著抹布，從窗戶的四周邊緣用力地?fù)噶艘蝗�，緊接著，我把那塊布洗干凈，再沾上一點(diǎn)洗潔精，開始對(duì)窗戶“發(fā)起進(jìn)攻”。
我用那塊濕布輕輕地擦著窗戶，等到窗子上有了一點(diǎn)洗潔精痕跡時(shí)，我拿來(lái)一塊干凈的干布，一小塊一小塊慢慢地擦拭著窗戶上的污點(diǎn)，但是，一塊又一塊的污點(diǎn)向我“俯首稱臣”了，唯獨(dú)這幾塊污垢還是在窗戶上，做起了“山大王”，仿佛在對(duì)我說(shuō)：“哼！就你這個(gè)小孩，還想來(lái)拿下我，沒門！”
我不服氣了，又抹上了一些洗潔精水，再用干布用力地擦，但這么幾塊頑固的污點(diǎn)就是不下來(lái)，我急壞了，這時(shí)，爸爸走了過來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“不要這么費(fèi)力，這時(shí)，爸爸窗戶上抹了一些洗潔精水，再用指甲輕輕一刮，那些頑固的污垢?jìng)�(gè)個(gè)“舉手投降”了。
后面，在我和爸爸的共同努力下，一面面窗戶又干凈得類似新的一樣。這時(shí)，媽媽在屋子里的衛(wèi)生也打掃完了，舊的也“辭”完了。望著煥然一新的房子，我仿佛看到了明年，我們每個(gè)人的運(yùn)勢(shì)都寫著“勝利”。
春節(jié)習(xí)俗是中國(guó)的傳統(tǒng)文化，也是春節(jié)重要性的標(biāo)志，讓我們的春節(jié)過得更加有趣，讓我們一起傳承這些古老的中國(guó)傳統(tǒng)文化。
春節(jié)民俗民風(fēng)作文 篇10
在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里，大約自臘月初八以后，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長(zhǎng)，所以必須盡早準(zhǔn)備，我國(guó)許多省份都有腌臘味的習(xí)俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。
蒸年糕，年糕因?yàn)橹C音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌?/p>
年糕的口味因地而異。
北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地，過年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。
北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細(xì)，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團(tuán)圓夜，離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬(wàn)里趕回家來(lái)，全家人要圍坐在一起包餃子過年。
餃子的作法是先和面做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內(nèi)容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡，正統(tǒng)的餃子吃法，是清水煮熟，撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。
因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑�；餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象征團(tuán)聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因?yàn)樾嗡圃獙殻^年時(shí)吃餃子，也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。
一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。
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