家鄉(xiāng)的民風民俗作文(匯編10篇)
在平日的學習、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的民風民俗作文,歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的民風民俗作文1
艾餃是我們紹興當?shù)厍迕鞴?jié)前后家中常吃的美食,清明食艾餃,能驅(qū)邪排毒,越諺有“清明吃艾餃,不怕陣雨澆”之說。
清明未到,我和媽媽也在家里做了一些鮮美的艾餃。我們在田間地頭采來一些艾葉,挑去老葉、艾梗,清洗干凈。接著是煮艾葉,待鍋中的水沸騰后,倒入這鮮嫩碧綠的艾葉,煮艾葉時不能蓋鍋,還要拿筷子不停地攪拌,防止它顏色發(fā)黃。煮到艾葉軟嫩,湯水碧綠,就關(guān)火,等到水有些涼了,就來和粉。先準備一個盆子,將米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里,再舀上煮好的艾葉和湯水,周圍頓時清香四溢,一邊用手使勁和著面粉,一邊根據(jù)面團的濕軟程度添加湯水或面粉。
媽媽雙手不停地和著面粉,最后揉成了一個均勻的綠色團子,軟乎乎如氣球,綠瑩瑩如翠玉,還散著一陣淡淡的幽香。開始包艾餃了,我洗凈手從面團上扯下一個小團子來,,把它揉成一個小圓團,再用手一壓,變成了一塊小圓餅,然后雙手拇指和食指輕捏四周,小圓餅成了一個碗狀大小的圓片,中間厚四周薄。接著把餡料裹進去,我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干,當然根據(jù)個人的喜好,也可以加其他的餡料,如咸菜竹筍等,最后小心翼翼地把它四邊開口捏緊,這樣一只艾餃就包好了。
我和媽媽忙碌了兩小時,包了四十多只艾餃,看著這一只只千姿百態(tài)的艾餃:有的像枝頭未成熟的柿子,有的如海面躍動的海豚,有的似林間覓食的小兔,心里美滋滋的。媽媽把這些可愛的的艾餃被放進了鍋中蒸,二十分鐘后,當鍋蓋被掀開時,香味撲鼻而來,口水在我的嘴里不覺地流了下來……
家鄉(xiāng)的民風民俗作文2
按照我們家鄉(xiāng)的老規(guī)矩,春節(jié)從臘月二十三就開始了。每到這時,大街上總會掛滿紅紅的燈籠,大街小巷喜氣洋洋,紅紅火火。
在我們的家鄉(xiāng),春節(jié)有這樣獨特的風俗,臘月二十三,過小年,臘月二十四,掃塵房,臘月二十六,蒸棗餑餑。除夕夜,吃團圓飯,正月十五過元宵。
其中,令我印象最深的要數(shù)蒸棗餑餑了。每年我都會參與。蒸棗餑餑的面,需要提前一天的晚上準備好,放在溫暖的地方。第二天一早醒來,面就已經(jīng)發(fā)得白白胖胖,輕輕用手一戳,面軟軟的,像一塊橡皮泥。
把做棗餑餑的材料,便可以開始做棗餑餑了。先揉好一塊兒面,再找到它的中央,開始插第一顆棗,再順次把棗插在第一個棗的上下左右,每一邊為四顆。
看著媽媽手上那嫻熟的動作,一個又一個的棗餑餑從她手中誕生了。我看著這些挺簡單的,于是便想嘗試一下。先揉面,我好像是沒有勁兒怎么的,面揉了好長的時間,卻一直沒有變的光滑,只好求助于媽媽,媽媽幫我揉好了面,我又犯難了,我不會插棗兒,剛把面提起來,還沒來得及插棗兒面便癱了下去,這時姥姥就會對我說:“阿俺妮兒手小,不是干活的命,一定要輕輕松松享一輩子的福哦。”
蒸大棗餑餑剩下的面,我們用來做小豬,小豬的耳朵和鼻子,我們用了紅糖面,把紅糖放進面里揉,便成了紅糖面,用大豆做小豬的眼睛,那樣子,還真是可愛。
做完大棗餑餑剩下的面,我們還做了元寶,并祝大家在新的一年里恭喜發(fā)財。
一個個白胖的棗餑餑出鍋了,這些可愛的餑餑里包含著對家人的祝福。
這就是我們家鄉(xiāng)的風俗,傳承,卻包含著每一個人的愛,我想將來我一定要傳承家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風俗。
家鄉(xiāng)的民風民俗作文3
一大清早,一聲聲吆喝聲便傳遍了整個大街小巷,小街上人很多,多得好像容不下這么多人,雖然有些嘈雜,但也十分的熱鬧。每個人從身邊路
過,伴隨著一陣陣香氣,伴隨著一張張幸福的笑臉。什么東西令他們?nèi)绱诵腋?早點。
孝感早點并沒有上海那樣食物美味,又不如重慶那邊辣得有特色,也沒有國外那邊滿街的芝士味。我們孝感的早點雖然不是最好的,但也是最淳樸的。
孝感米酒,應當屬于最出名了,由于它選才考究,制法獨特,孝感米酒白如玉液,清香襲人,甜潤爽口,濃而不沾,稀而不流,又聞著有種隱隱的酒香,卻怎么也喝不醉,食用后生津暖胃,回味深長.品種也很多:枸杞米酒,槐花米酒,桂花米酒,櫻桃米酒,銀耳米酒......,種類繁多,但樣樣都十分美味。
老人帶著小孩去吃熱干面,老人呢,在旁邊點壺龍井品茶,小孩就在旁邊吃著,吃完抬起頭來,滿嘴都是芝麻醬,用小手一擦,卻越擦越臟,熱干面不同于涼面,又不同于湯面,面條事先煮熟后,再淋上芝麻醬,香油,香醋,蔥等配料,更具特色.吃起來面條纖細爽滑,有筋道,醬汁香濃味美,色澤黃而油潤,有種很爽口的辣味。
中午,吃早點的人們都散了,但賣早點的人們又忙了起來,準備著第二天要賣的早點。
家鄉(xiāng)的民風民俗作文4
元宵節(jié),是一個溫馨,充滿愛的節(jié)日。元宵節(jié)在我的家鄉(xiāng)有些特別的習俗,這也要從一個傳說說起……
正月十五是農(nóng)歷的元月,古人把“夜”稱之為“宵”,所以稱正月十五為元宵節(jié)。在元宵節(jié),有許多習俗,比如說吃湯圓、賞燈、猜燈謎等許多習俗。
在我的家鄉(xiāng),元宵節(jié)做湯圓是元宵節(jié)最讓人興奮的事情了吧!開始,我認為做湯圓太容易了,后來才發(fā)現(xiàn)其實還挺難的。讓我來說一下我們是如何做的吧!
我們需要準備一些糯米粉,些許芝麻,一點面粉,適量的水,還有豬油。首先,把黑芝麻在小石磨里磨成芝麻粉,加少許糖,再把大塊的豬油放入慢慢攪拌均勻。真沒想到,磨了十分鐘,我就感覺手臂酸得就快斷了。接下來,在糯米粉中加入水,揉成一個大大的球,再發(fā)酵30分鐘……
哈哈,一切準備就緒,我們要開始最關(guān)鍵的包湯圓的環(huán)節(jié)!這可是最難,并且最重要的一步啊!我們把芝麻餡放入攤平的湯圓皮上,一邊轉(zhuǎn)一邊將湯圓皮裹起來,最后變成了一個圓子。我連試了三次,都失敗了。我問奶奶怎么辦?奶奶說:“是你包的芝麻餡太大了,而你的皮太小了。只需要控制好比例就沒問題啦!”我恍然大悟。看來奶奶做湯圓的經(jīng)驗已經(jīng)爐火純青了。這下子我連續(xù)成功做了五個,一個個堪稱完美。最后,我們把做完的湯圓放到鍋子里煮十分鐘。煮熟后,我們一起開心地品嘗起來,真的太美味了啊!
這就我們家鄉(xiāng)的元宵風俗。通過這樣的學習不但讓我學習到了制作手工食品的經(jīng)驗,也讓我們一家人在元宵佳節(jié),其樂融融,歡聚一堂。
家鄉(xiāng)的民風民俗作文5
清明節(jié)到了,我很想念您——外婆!這只是一個借口,不是清明節(jié),我依然想念您!
雖然我今天無法趕到外婆的墳前,但是我知道外婆一定是最開心的,因為在今天我們很多親人都特別的想念您。
我三月份回家參加了奶奶的七十大壽,去給外婆掃墓,插親。感觸很深。
很多時候,我們做晚輩的都是感受不到他們對我們深沉的'愛,有時候或許還覺得他們多濾了。隨著我慢慢長大,知道了有很多事情是我不能控制的,比如人的生老病死。
從小我最喜歡外婆,雖然她文化程度不高,在農(nóng)村里是個很平常的人。她對我特別的好,有什么吃的總是留著,等我周末從枝江趕到那里吃,記得有幾次我很小的時候,她偷偷給我吃東西,其實吃到的東西已經(jīng)壞掉了,我不懂,吃完了就拉肚子,媽媽還會怪她!不可否認,外婆很偏心,她有一個孫子,兩個孫女,我一個外孫。按道理說應該喜歡的是孫子啊,可是她從小就特別疼愛我,常常也會引起媽媽的話語。
在我上初二那年,我父母協(xié)商要離婚,問我跟著誰?我當時很迷茫,我說我想跟著我外婆過日子,當時我就是這樣想的,就算世界上的人都離棄了我,我的外婆不會!雖然最后沒有如愿,但是我還是在心中有個想法,等我安家了,把外婆接過來跟著我!結(jié)果還沒有等到我大學畢業(yè),外婆被查出來是癌晚期,我悲痛欲決!
總是等到我還沒有做到的時候就失去了,我心中永遠的遺憾——曾經(jīng)答應外婆要陪她坐飛機去上海玩的@!
我親愛的外婆,您在天堂還好么?
家鄉(xiāng)的民風民俗作文6
清明節(jié)到了,我非常想念您——外婆!這只是一個借口,不是清明節(jié),我依然想念您!雖然我今天無法趕到外婆的墳前,但是我知道外婆一定是最開心的,因為在今天我們許多親人都特別的想念您。我三月份回家參加了奶奶的七十大壽,去給外婆掃墓,插親。感觸很深。
許多時候,我們做晚輩的都是感受不到他們對我們深沉的愛,有時候或許還覺得他們多濾了。隨著我慢慢長大,知道了有很多事情是我不能夠控制的,比如人的生老病死。
從小我最喜歡外婆,雖然她文化程度不高,在農(nóng)村里是個非常平常的人。她對我特別的好,有什么吃的總是留著,等我周末從枝江趕到那里吃,記得有幾次我很小的時候,她偷偷給我吃東西,其實吃到的東西已經(jīng)壞掉了,我不懂,吃完了就拉肚子,媽媽還會怪她!不可否認,外婆很偏心,她有一個孫子,兩個孫女,我一個外孫。按道理說應該喜歡的是孫子啊,可是她從小就特別疼愛我,常常也會引起媽媽的話語。
在我上初二那年,我父母協(xié)商要離婚,問我跟著誰?我當時非常迷茫,我說我想跟著我外婆過日子,當時我就是這樣想的,就算世界上的人都離棄了我,我的外婆不會!雖然最后沒有如愿,但我還是在心中有個想法,等我安家了,把外婆接過來跟著我!結(jié)果還沒有等到我大學畢業(yè),外婆被查出來是癌晚期,我悲痛欲決!
總是等到我還沒有做到的時候就失去了,我心中永遠的遺憾——曾經(jīng)答應外婆要陪她坐飛機去上海玩的!
我親愛的外婆,您在天堂還好么?
家鄉(xiāng)的民風民俗作文7
“百里不同風,千里不同俗”,中國的傳統(tǒng)習俗形形色色,五花八門。今天,就讓我?guī)е阕哌M我的家鄉(xiāng),領(lǐng)略一下那歷史悠久而傳統(tǒng)的習俗——搗年糕。
年糕,年年“糕”升。在象山,年糕是家家戶戶過春節(jié)時必吃的食物。搗年糕雖然看起來簡單,可是真正做起來卻是費時費力。
村里的男人,先把米一升一斗地從米缸里取出來,浸泡在水里,等到米粒充分吸收了水分,徹底濕透以后,再把米撈起來過濾掉水分,晾一晾,然后才把這些米送到磨坊里磨成米粉。接著把磨好的米粉倒進一個特制的桶里,放到鍋里蒸,待到廚房里的蒸氣彌漫著米香時,米粉已經(jīng)被蒸熟了。大力男人端起木桶快步走到木槽前,把一桶的米粉倒進木槽里,用木杵用力地搗,使木槽里的米粉變成膏狀,再用力,使那些膏狀物從一個方形的小口里擠出來,鉆出長條,像是一條巨大的蠶從蛹里爬了出來。邊上的婦女手里握了一把刀,刀上沾一些水,切成了一段段,再放到室外的竹板上晾起來,期間還要給它不斷地翻身,等年糕完全變硬之后,就可以裝入袋子里保存起來了。
家鄉(xiāng)吃年糕也是一大特色。在年糕剛成型時,還冒著熱氣,黏黏的,撒上一些紅糖,白糖,芝麻和桂花,年糕一下子變得又甜又糯,是我最喜歡的吃法。也有人喜歡吃咸的,放入榨菜絲包起來,這樣吃甜絲絲,咸滋滋。
搗年糕是我們家鄉(xiāng)的一種傳統(tǒng)習俗,也是一種生活藝術(shù)。
家鄉(xiāng)的民風民俗作文8
我的家鄉(xiāng)就在這一片,具體是哪,我也不太清楚。在家鄉(xiāng)中有很多風俗,例如:在過年時。
過年時的凌晨0點0分,是要放煙花的,每家都爭著放,比誰放的時間早,據(jù)說是放的時越早,這一年的財運就越順。不過,大部分兒童可就遭殃了,畢竟兒童可堅持不到這個時間啊,基本上到白天都成了“熊貓眼”。早晨的空氣中仍然彌漫著一股仍未消散的硝煙味。
大年初一,要去奶奶家拜年,還要去的很早,因為要包餃子,在我家,基本上人人都會包餃子,就連我上三年級的妹妹也會。全家總動員,每個人各司其職抓緊干活,沒多長時間就做好中午吃的了。餃子一次做一頓飯的,有時也做許多。在吃餃子之前,我和妹妹要先給大人們拜年,才能拿到壓歲錢。相傳,故事有一種怪獸名為“祟”,每到晚上便會出來,找到小孩,令其生病,整宿的哭鬧。有一戶人家將銅錢放入紅紙袋中,“祟”出現(xiàn)后被那紅紙袋嚇跑了,便多用這種方法。大年初二則去姥姥家,姥姥在初一便做好餃子,我們一回去就可以開吃了。
下午,大部分時間就是放鞭炮了,有五百響的,一千響的,多時有兩千響的大致沒什么不同,就是拉著的炮數(shù)量不一樣罷了。但家中最后還是要留一部分要等到晚上和十五放的,意思是開始了新的一年。
下午放完炮,就要開始走街串巷的拜年了,我對這是沒有多大興趣的,走來走去的多累啊!所以我大多是去尋找小伙伴玩耍,把擦炮埋入雪里、放入下水道什么的。我最鐘愛的還是那種煙霧彈,就是味道刺鼻了些。
以上所述,便是我家鄉(xiāng)過年的風俗了,雖然不是多有趣,但也是必不可少的風俗。
家鄉(xiāng)的民風民俗作文9
農(nóng)歷正月半稱元宵節(jié),又名燈節(jié)、上元節(jié)。
舊時每逢元宵節(jié),各家多吃米粉圓子。小粒無陷者為“糖圓”,大顆有陷如白果、棗泥、油水的稱“元宵”。
晚間家宴后,外出賞月觀燈。
入夜,火樹銀花,城門大開,大街小巷到處彩燈游動,處處敲鑼打鼓。
當時有首兒歌描述常州元宵節(jié)燈市的盛況:“甘棠橋,對鼓橋,鼓樓對著廟門口,鏜鏜鏜!燈來哩!燈來哩!什么燈?一團和氣燈,二龍戲珠燈,三元及第燈,四面如意燈,五子奪魁燈,六角風菱燈,七子八婿燈,八仙過海燈,九蓮燈,十面芙蓉燈,鏜鏜鏜,燈來哩!后面還有一條老龍燈。
據(jù)說在太平軍攻克常州后,每逢元宵節(jié),“圣兵”敲起“太平軍鑼鼓”歡慶新春。青云坊兩側(cè)樓上,太平軍男女“圣兵”化妝演唱灘簧,軍民同樂,往往通宵達旦。這天,街頭巷尾常有五七人一起,手提鑼鼓,邊敲邊行,俗稱“浪街元宵”。婦女夜間結(jié)伴到郊外或村外走三座橋,來回路線不能重復,稱“走三橋”;有的途中摘一把初出夜的菜,拭衣領(lǐng),稱為“解發(fā)膩”;鄉(xiāng)間姑娘還把掃帚、竹枝等用麻莖扎成一丈高的蘆炬,在田間焚燒,謂“照田財”,以占卜干旱和雨水的情況。
現(xiàn)在呢?每逢元宵節(jié)我們還得保留晚上吃“糖圓”或“元宵”的習慣,吃過晚飯,還會去街上參加元宵節(jié)燈會,猜燈謎。回家還能看元宵晚會呢!
家鄉(xiāng)的民風民俗作文10
爆竹聲中一歲除,春風送暖人屠蘇。千門萬戶曈曈日?偘研绿覔Q舊符。
描繪了我國人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。爆竹聲響是辭舊迎新的標志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家。放爆竹還有另一番意義:他們在除夕之夜大放炮仗是為了新的一年大發(fā)大利。不過,據(jù)舊習認為,敬財神要爭先,放爆竹要殿后。傳說,要想發(fā)大財者,炮仗要響到最后才算心誠。
我的故鄉(xiāng)浙江和全國許多地方一樣,過年時都有一樣的風俗。如:
守歲
我國民間在除夕有守歲的習慣,俗名"熬年"。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。
吃年夜飯
孩子們在玩耍放爆竹的時候,也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時,家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪子傳出的"劈劈啪啪"的算盤聲和抑揚頓挫的報帳聲,再夾雜著處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。
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