【精華】民俗民風(fēng)的作文匯總9篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家收集的民俗民風(fēng)的作文9篇,希望能夠幫助到大家。
民俗民風(fēng)的作文 篇1
到了農(nóng)歷五月初五,無疑是到了我盼望已久的端午節(jié)。傳說在春秋戰(zhàn)國年間,屈原在楚國被楚王否認(rèn),因此楚國被攻破了,屈原十分悲痛,投江自殺了,人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦去吃屈原的尸體,便在江中投了粽子。我們現(xiàn)在過端午節(jié),更多的是吃端午粽,佩香囊,看賽龍舟。
今年端午正逢周末,我睜開眼一骨碌爬起來就看到餐桌上剛出鍋的粽子正冒著熱氣,粽葉上附和著一層水蒸氣,水滴一滴滴地滑下來,像一顆顆晶瑩透亮的.寶珠。洗漱完畢,來到餐桌旁,我剝開箬葉后,里面的糯米反襯著光,亮晶晶的,香氣撲鼻,咬上去一口,又咸又粘,十分可口,吃完后嘴里還回蕩著肉粽的香氣。
我拿來一個小布袋,又拿來了一些媽媽特意準(zhǔn)備的中藥粉,小心翼翼地把中藥粉用棉片包住、鼓緊,塞進(jìn)了小布袋中。我把布袋上一個個拉繩挑斷,隨后抽出,再用彩色的線縫住袋口,最后在香囊上套上鐵壞,把繩子卡在鐵壞上,套在脖子上,香味也就彌漫在我身旁了。
早飯過后,我們一家人來到南湖邊觀看龍舟賽。每條龍舟上都雕刻著五顏六色的圖案,選手們的比賽服鮮艷奪目,有的桃紅色的,有的青綠色的,有的花紫色哨聲一響,鼓聲伴著劃槳聲開始追逐起來,一艘艘龍舟像離弦的箭,朝著終點(diǎn)劃去。劃龍舟需要每位船員動作有力,節(jié)奏一致,不然速度就會慢下來?矗∧撬壹t色的龍舟劃暫時領(lǐng)先,船頭的鼓聲越來越急,在為隊員喝彩鼓勁,船員們劃起來整齊有序,不慌不忙,眼看終點(diǎn)在望,可不知怎的,突然船頭斜了,整條船偏離了方向,被第二名迅速超上,緊跟其后的綠龍舟獲得了第一名。
一眨眼就到了傍晚,爸爸變戲法般變出了一桌豐盛的晚餐,有黃魚、黃鱔、咸蛋黃、黃瓜還配有黃酒,據(jù)說這也是江南端午節(jié)吃五黃”的習(xí)俗。我們一家人圍在餐桌旁吃著飯,聊著天,分外溫馨、熱鬧。
民俗民風(fēng)的作文 篇2
由于回族分布較廣,各地自然條件、經(jīng)濟(jì)發(fā)展差異很大,各地回族的食俗、食品結(jié)構(gòu)及烹調(diào)技法也不完全一致。如:寧夏的回族以米、面為日常主食;而甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。面食的制作方法很多,常見的有饅頭、燒鍋、花卷、面條、燒麥、包子、烙餅及各種油炸面食。油香、馓子是各地回族喜愛的特殊食品,是節(jié)日饋贈親友不可少的。寧夏回族偏愛面食,喜食面條、面片,在面湯中加入蔬菜、調(diào)料和紅油辣椒,稱為湯面或連鍋面;將清水煮好的面條、面片撈出,澆上肉湯料或素湯料,稱為臊子面。寧夏回族還喜食調(diào)合飯,將煮好的粥加入羊肉丁、菜丁和調(diào)料,再把煮熟的面條或面片添入,稱米調(diào)合;在面條或面片中加入米干飯和熟肉丁、菜丁、調(diào)料等稱面調(diào)合。肉食以牛、羊肉為主,有的也是食用駱駝肉,食用各種有鱗魚類,如北方產(chǎn)的青魚、鰱魚、草魚、鯉魚、鰉魚等。
地處黃河上游的寧夏平原物產(chǎn)豐富,為回族人民提供了眾多優(yōu)質(zhì)烹飪原料。如金絲黃河鯉魚,肉質(zhì)細(xì)嫩的鴿子魚,鮮美的銀鯽魚,肥壯的綠頭草魚;又如鹽池的綿羯羊;中衛(wèi)的大紅辣椒、大紅棗;中寧、靈武的枸杞;固原的“山菜之王”蕨菜,等等。鴿子在甘肅地區(qū)的回族中被認(rèn)為是圣鳥,可以飼養(yǎng),但不輕易食用。如有危重病人,如傷寒恢復(fù)期,征得伊瑪目(宗教職業(yè)者)同意,可作補(bǔ)品食用;刈彘L于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調(diào)技法,爆就還有“油爆”、“鹽爆”、“蔥爆”、“醬爆”等多種變化。風(fēng)味迥異的清真菜肴中,既有用發(fā)菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料,作工精細(xì)考究,色香味俱佳的`名貴品種,也有獨(dú)具特色的家常菜和小吃。西北地區(qū)的回族民間還喜食腌菜。在青海省西寧市,回族著名糕點(diǎn)師馬基良制作的萬盛馬糕點(diǎn)甜、酥、脆,在西北各省區(qū)影響很大。河北省石家莊市的金鳳扒雞、保定市的馬家鹵雞和白運(yùn)章包子,遼寧省沈陽市的馬家燒麥,義縣的伊斯蘭燒餅,陜西省的牛羊肉泡饃,湖南常德市的翁子湯圓、綠豆皮、牛肉米粉在當(dāng)?shù)囟己苡忻麣狻C耖g特色食品有釀皮、拉面、大鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面、燴饸饸等。多數(shù)人家常年備有發(fā)酵面,供隨時使用。城市的回族的一年四季早餐習(xí)慣于飲用奶茶。
回族的飲料較講究,凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水;刈逡蚕诧嫴韬陀貌璐停颇系幕刈逑诧嬀G茶;西北地區(qū)回族的蓋碗茶很有名,蓋碗是一種獨(dú)特的茶具,碗蓋比碗口小些,飲茶時將碗蓋稍偏,擋住茶葉等配料就可品茶了。內(nèi)放冰糖、桂圓、沱茶稱為三和茶,再加葡萄干、杏干,稱為五香茶,邊飲邊加沸水,號稱牡丹花。寧夏回族還飲用八寶茶,即蓋碗內(nèi)泡有茶葉、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、紅棗、桂圓、葡萄干(或蘋果干)等。寧夏山區(qū)回族的罐罐茶也很有特色,即用一特制帶把鐵罐或銅罐(盛水500克以下)放入大半罐磚茶,漫入水小火文煮,成茶色濃褐,味道苦澀。飲時,眾人圍坐爐前,每人倒一小杯,細(xì)細(xì)品茶,甚是爽口。此茶可多次續(xù)水,以2、3次茶味道最美。寧夏山區(qū)回族農(nóng)閑時常飲此茶并常以此待客。
回族的日常飲食很注意衛(wèi)生,凡有條件的地方,飯前、飯后都要用流動的水洗手,多數(shù)回族不抽煙,不飲酒,忌諱別人在自己家里抽煙喝酒;就餐時,長輩要坐正席,晚輩不能同長輩同坐在炕上,須坐在炕沿或地上的凳子上。另外,舀水、舀飯均不得往外舀。作文
民俗民風(fēng)的作文 篇3
每到農(nóng)歷的三月初三,我的家鄉(xiāng)湖南便有一個習(xí)俗,就是用地菜煮雞蛋吃。
其實(shí)“地菜”這種野生小草,其真正的學(xué)名叫“薺菜”。這薺菜在田邊、地頭、溝坑、叢林哪兒都長,它雖是野菜,但營養(yǎng)豐富,含有大量的胡蘿卜素,B族維生素和維生素C,而且鈣鐵的含量也比較高,具有清熱止血、清肝明目之功效。
那么,三月三吃地菜煮雞蛋的習(xí)俗又是從何而來的.呢?資料告訴我:“三國時期,名醫(yī)華佗來沔城采藥,一天偶遇大雨,在一老者家中避雨時,見老者患頭痛暈癥,痛苦難堪,華佗隨即替老者診斷,并在老者園內(nèi)采來一把地菜,叮囑老者取汁煮雞蛋吃,老者照辦,服蛋三枚,痛即痊愈。華佗給老者治病的日期是三月初三,因此三月三地菜煮雞蛋便成了習(xí)俗。
每到三月三,家中的長輩便會用地菜煮雞蛋給家里吃,它那清甜的滋味時常讓我回味,這雖然只是家鄉(xiāng)的一種習(xí)俗,但儼然已經(jīng)成為我心中最溫暖的一部分。
民俗民風(fēng)的作文 篇4
鬼節(jié),顧名思義,即鬼過的節(jié)日。光是看到這個“鬼”字,我就有點(diǎn)膽顫了。在上古神話中難以見到死后世界的描繪,“鬼”字最初也并不是現(xiàn)在的意義。甲骨文中“鬼”本是會意字,下面是個“人”字,上面是個可怕的腦袋,意即像人的怪物。 這樣的鬼,這樣的節(jié),也難怪大家都懼怕了。
我們先來說說鬼節(jié)的傳說吧。傳說地藏菩薩,也就是人們常說的“閻王爺”他的母親去世后來到陰朝地府,被關(guān)在牢房里少不得受十八層地獄的種種折磨,地藏菩薩是個孝順的兒子,看到母親受罪心中不忍,在七月十五這天竟恂私情,讓看守牢房的小鬼偷偷把牢門打開放他母親出來,誰知這一開牢門不要緊,牢房中的小鬼們蜂擁而出跑到人間為害百姓,所以就有了“七月半,鬼亂竄”之說。那些跑回家鄉(xiāng)的鬼紛紛向家人索要錢財以便回去用來生活和打通關(guān)節(jié)希望早日托生。
下面我們來說說鬼火吧。如果酷熱的盛夏之夜,你耐心地去凝望那野墳?zāi)馆^多的地方,也許你會發(fā)現(xiàn)有忽隱忽現(xiàn)的藍(lán)色的星火之光。這迷信的人們所說的:“那是死者的陰魂不斷,鬼魂在那里徘徊,”即所謂“鬼火”。有的人還說,如果的'有人從那里經(jīng)過,那些“鬼火”還會跟著人走呢。難道真的是鬼火嗎?是死人的陰魂嗎?不是的,“鬼火”實(shí)際上是磷火,是一種很普通的自然現(xiàn)象。它是這樣形成的:人體內(nèi)部,除絕大部分是由碳、氫、氧三種元素組成外,還含有其他一些元素,如磷、硫、鐵等。人體的骨骼里含有較多的磷化鈣。人死了,軀體里埋在地下腐爛,發(fā)生著各種化學(xué)反應(yīng)。磷由磷酸根狀態(tài)轉(zhuǎn)化為磷化氫。磷化氫是一種氣體物質(zhì),燃點(diǎn)很低,在常溫下與空氣接觸便會燃燒起來。磷化氫產(chǎn)生之后沿著地下的裂痕或孔洞冒出到空氣中燃燒發(fā)出藍(lán)色的光,這就是磷火。
“千里不同風(fēng),百里不同俗。”聽了以上敘述,你對我們這的鬼節(jié)也有了些了解了吧。你的家鄉(xiāng)又有哪些民風(fēng)民俗?
民俗民風(fēng)的作文 篇5
我們xx風(fēng)俗非常多樣:有抓周啊,有守歲啊,還有祭拜天地……今天我就來介紹幾樣。
一是我們xx特色餃子,我們每一次過除夕都要包各色各樣的餃子,有綠豆餃子,有韭菜餃子,還有豆腐餃子,甚至還有辣椒餃子等讓人目不暇接。讓人吃了還想要再吃一口。在除夕的酒席上啊,必須要有魚,有魚了還不能吃。有人會問不吃干嘛呢?因為我們xx人把魚留在桌子上表示年年有余,要是把魚吃了那不成了年年沒余了嗎?
二是抓周,抓周這個詞大家可能沒有聽說過。抓周的意思就是慢一周歲的人都要抓周。先拿一個大一點(diǎn)的盆子,讓那個小孩子坐上去,上面放上本子,玩具,計算機(jī),一些東西。我們在門外打爆竹,那個小孩子開始抓,要是抓到本子那他長大以后肯定是一個學(xué)習(xí)非常好的人;要是抓到的是玩具他長大以后一定是非常貪玩的一個人;要是抓到計算機(jī)的話他長大的工作一定是計算機(jī)。讓后我們趁他在抓的時候扔錢給他們,要是小孩子不拿錢的話,我們大人都把錢放到他的'手上。因為我們都想要他長大以后做個有錢的人。
三是祭拜天地,每次在過年的期間我們都要祭拜天地,讓他們保佑我們可以全家安全一年里不會出事。我們要把豬頭和一些吃的東西放在桌子上,拜天地這樣可以全家幸福。
我們xx還有很多習(xí)俗想要了解的話就到本地去了解吧!
民俗民風(fēng)的作文 篇6
我的家鄉(xiāng)在四川,那里的各個節(jié)日的風(fēng)俗和別的地方有所不同,那么就由我來把家鄉(xiāng)的風(fēng)俗介紹給大家吧!
春節(jié)是中國最隆重、熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日,俗稱“新年”。年節(jié)從農(nóng)歷正月初一至十五日。廣大城鄉(xiāng)年節(jié)前就開始備辦年貨,殺豬、羊、兔等,制臘肉、購食品、逢新衣,過年時大家穿好衣服、掛年畫、貼春聯(lián),年三十吃團(tuán)年飯,初二、三就開始走親戚家拜年,祭祖等活動。這就是我們四川的風(fēng)俗!清明節(jié)在一年的.二月中旬,公歷的4月5日前后,主要是郊游踏青、野炊;有的是祭祖上墳掃墓等活動。這一習(xí)俗活動也是城鄉(xiāng)較普遍的活動。這就是我們四川的風(fēng)俗!彝族火把節(jié):火把節(jié)是四川涼山彝族最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日。時間為每年農(nóng)歷六月廿四日,家家飲酒、吃坨坨肉、并殺牲以祭祖先。人們穿新衣,開展具有民族特色的文體活動,男人們參加斗牛、羊、雞、賽馬、摔跤;婦女則唱歌,吹口弦,彈月琴。晚上把火把在房前屋后游轉(zhuǎn);第三天晚上成群結(jié)隊地舉著火把遍游山野,火光一片,然后又集中到一處點(diǎn)燃篝火,打著火把,喝酒、唱歌跳舞,一直玩到天亮結(jié)束。這就是我們四川的風(fēng)俗!
我們四川的風(fēng)俗都很特別,我喜歡我的家鄉(xiāng)!
民俗民風(fēng)的作文 篇7
今年暑假,我和爸爸媽媽還有弟弟去廣西桂林旅游。在旅游過程中,我發(fā)現(xiàn)廣西桂林的瑤族有很多非常有趣的民風(fēng)民俗。
同學(xué)們,你們知道嗎!假如你有一天去瑤族游玩,看到一位小姑娘脖子上戴著一漂亮的銀項圈,而且這銀項圈外人是不能碰的,這表示她還沒有結(jié)婚。因為每個瑤族小姑娘一出生,家長就為她訂做這個銀項圈為她戴上,只到她結(jié)婚那天才能由他丈夫為解下來。那么,如你看到脖子上沒有戴銀項圈的,就表示她已成婚了。
假如,你想問一瑤族小姑娘幾歲了,應(yīng)該問:“你家酸魚淹多久了”她就會告訴你淹多久了,那就是她的年齡。如你說“你幾歲了?”她理也不理你。原來,她們從剛生下來的`那天,她阿爸阿媽就一定到街上買條大魚淹下,直到她結(jié)婚那天,這魚才能拿出來做給她舅舅吃,別人都不能吃的。
如你是一個小伙子,哪天你到瑤族玩,你可要啦!如有一姑娘踩了你一腳,你千萬別生氣的也揣她一腳。因為,她揣你一腳是表示她喜歡你,揣得越重說明她越是喜歡你。如你也踩她的話,說明你也喜歡她,同意娶她,那她家馬上就會請全寨的長老來訂親,你就走不了啦!要小心喔!那如果一小伙子看上誰家姑娘呢?他就會在晚上姑娘住的竹樓下唱歌,如姑娘喜歡他,就會和他對唱,如姑娘沒看上她,就會灑一盆冷水下來,那他就會知趣的走了。
同學(xué)們,你們說瑤族的民風(fēng)民俗有趣嗎?
民俗民風(fēng)的作文 篇8
瑤族人民饒有風(fēng)趣的民俗有“掛袋子”。客人到了瑤族的人的人家中,只要把隨身帶的包或袋子往堂屋的正柱上一掛,主人就知道客人要留下來用餐,都不用事先說明,主人自然會把客人留下了就餐,如果不懂這個規(guī)矩,老把包或袋子放在身邊,主人就認(rèn)為你還要去別的'地方,吃飯往往落空。
在達(dá)山瑤中,去別人家吃飯,主人家會敬客人三杯酒名曰:“一碗疏,二碗親,三碗見真心”。
客人一般到主人家做客時,主人家就會把金黃厚實(shí)的臘肉為上品,吃飯時主人會把大塊大塊的臘肉往客人的碗里夾。
瑤族普遍禁食狗肉,貓肉,蛙肉。凡是生產(chǎn)過的婦女頭幾天是不能吃豬油的。
到瑤族人家做客,吃飯時桌位也很講究,一般是老人和客人坐頭幾位,一些瑤族人還會把雞冠給客人,老人給客人敬酒,其實(shí)是一種尊貴。
瑤族人的民風(fēng)民俗還有很多,大家可以走一走,看一看,瑤族人天性好客會熱情接待你的。
民俗民風(fēng)的作文 篇9
大家好!我的名字叫張海霞。最近,我特別喜歡收集一些民俗節(jié)日的資料。看得我真是心里癢癢,想要與大家好好的分享。這不,我已經(jīng)都整理好,做成“大盤點(diǎn)”了。什么?你們不服氣?好,那我現(xiàn)在就給你們好好地介紹一下吧!
每個民族都有自己獨(dú)特的文化和生活習(xí)慣,在漫長的歷史中,也擁有了特殊的節(jié)日。在德昂族,這些特殊的'節(jié)日不足為奇,竟然在特殊的節(jié)日中還包含著更加特殊的民風(fēng)民俗呢!
歷史悠久的德昂族,每逢節(jié)日,相互宴請成風(fēng)俗,不論酒席上菜肴有多少,都要用新鮮的蔬菜做一碗沒有味道的素菜,然后再端一小蝶辣椒水,蘸著辣椒水吃。聽著聽著,愛吃辣的我,口水都流下來了。這樣吃,別具風(fēng)味,真是讓人流連忘返!
彝族是一個古老而又熱情的民族。彝族的火把節(jié)也在全國頗負(fù)盛名,是所有彝族地區(qū)的傳統(tǒng)節(jié)日。它流行于云南、貴州、四川等彝族地區(qū)。連白族、納西族、基諾族等都過火把節(jié)呢!
農(nóng)歷六月二十四日的火把節(jié)是彝族最盛大、場面最壯觀,參與人數(shù)最富有濃郁民族特征的節(jié)日,更是全族人民的盛典!當(dāng)我想象起彝族火把節(jié)的熱鬧,不由充滿了憧憬……
各民族的民風(fēng)民俗使我領(lǐng)略了許多民族氣息,也讓我更加對生活充滿了美好的憧憬!
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