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山西的民風(fēng)民俗作文(必備)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家收集的山西的民風(fēng)民俗作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
山西的民風(fēng)民俗作文1
太原鑼鼓,實(shí)際上是指流行于太原地區(qū)民間,經(jīng)常散見于農(nóng)村、工廠演奏的那種“流水”,七種鑼鼓曲牌套路的總稱。相傳,它始于公元947年,后漢高祖劉知遠(yuǎn)的妹妹所居住的太原南郊古寨村。據(jù)說,當(dāng)年皇姑一出動(dòng),使用鑼鼓迎送,演奏的曲調(diào),就是傳自今日的“流水”。意取“福如東海長(zhǎng)流水”之意。
其實(shí),這種傳說未必經(jīng)得起推敲,“流水”也未必就是“福如東海長(zhǎng)流水”之意,但是,從這些傳說中,起碼可以得知太原鑼鼓已是代代傳承,并結(jié)出曲牌套路豐富的'碩果。
依傳統(tǒng)習(xí)俗,太原鑼鼓的演奏樂器以堂鼓、鐃、鈸為主,鼙聲金響,交錯(cuò)參差。鼓聲雄宏沉穩(wěn)、淳樸厚實(shí);鐃鈸鏗鏘有力、石破天驚。鼓聲為主,鐃、鈸輔之。鼓為其一元,鐃、鈸分屬陽、陰。時(shí)而鼓與鐃鈸齊奏,聲勢(shì)席卷;時(shí)而鼓與鐃配合,聲勢(shì)由遠(yuǎn)而近;時(shí)而鼓與鈸參淆,又似由近而遠(yuǎn)。如是,齊奏、分擊,敲擊出“單一二五”、“雙一二五”、“狗相咬”等種種曲牌。熱潮時(shí)浪滔滾滾,一陣猛似一陣,平緩時(shí)小溪潺潺,又似行云流水。至鐃、鈸的對(duì)打,則稱之為“淆”,一俟鐃、鈸對(duì)淆,鐃的鏘鏘聲,鈸的镲镲聲,此起彼伏,悅耳清脆,優(yōu)美動(dòng)聽。
山西的民風(fēng)民俗作文2
普天之下,總不乏奇人異事。在我們身邊就有這類人存在,那一天我見到拉一個(gè)身壞絕技的刀削面師傅。
那一天,我路過一家拉面館,拉面師傅正在拉面的動(dòng)作震住了。不知是店里的那位客人點(diǎn)了刀削面。師傅正在削面,那動(dòng)作之快。令人震驚。削出來的面,更是薄如紙。
不知是做久了,熟練了,還是別的什么。只見拉面師傅神色從容,動(dòng)作敏捷。他手里的削刀,被他運(yùn)用的極為靈活。不得不佩服的是,一快簡(jiǎn)單的削刀,一堆面粉,在他的手里,居然可以削出一片片大小差不多,卻有薄的如紙蟬翼般的面魚來。師傅左手抓著面團(tuán),右手拿著削刀。不停地削著,右手在面團(tuán)上一劃,出來的面魚小巧可人,落在高湯里,活像暢游在水中的小魚。也許,這就是它被稱為"面魚"的原因吧。消出來的面魚,兩頭尖尖,中間則寬寬的',一點(diǎn)也不失諧調(diào)。乍眼一看,鍋里已經(jīng)有滿滿一鍋的面魚了。令人胃口大開,真想趕緊品嘗這美味,呵。沒一會(huì)兒功夫,一碗刀削面便出鍋了。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,就已經(jīng)聞到了刀削面的味道。我想,這碗刀削面一定不矢為一碗美味。
看了山西刀削面的做法,不禁對(duì)拉面師傅佩服至極。
山西的民風(fēng)民俗作文3
普天之下,總不乏奇人異事。在我們身邊就有這類人存在,那一天我見到拉一個(gè)身壞絕技的刀削面師父。
那一天,我路過一家拉面館,拉面師父正在拉面的動(dòng)作震住了。不知是店里的那位客人點(diǎn)了刀削面。師父正在削面,那動(dòng)作之快。令人震驚。削出來的面,更是薄如紙。
不知是做久了,熟練了,還是別的什么。只見拉面師父神色從容,動(dòng)作敏捷。他手里的削刀,被他運(yùn)用的極為靈活。不得不佩服的是,一快簡(jiǎn)單的削刀,一堆面粉,在他的.手里,居然可以削出一片片大小差不多,卻有薄的如紙蟬翼般的面魚來。師父左手抓著面團(tuán),右手拿著削刀。不停地削著,右手在面團(tuán)上一劃,出來的面魚小巧可人,落在高湯里,活像暢游在水中的小魚。也許,這就是它被稱為"面魚"的原因吧。消出來的面魚,兩頭尖尖,中間則寬寬的,一點(diǎn)也不失諧調(diào)。乍眼一看,鍋里已經(jīng)有滿滿一鍋的面魚了。令人胃口大開,真想趕緊品嘗這美味,呵。沒一會(huì)兒功夫,一碗刀削面便出鍋了。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,就已經(jīng)聞到了刀削面的味道。我想,這碗刀削面一定不矢為一碗美味。
看了山西刀削面的做法,不禁對(duì)拉面師父佩服至極。
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